HOW TO MAKE THE WORLD'S MOST FAMOUS CREAM CHEESE | CATUPIRY

Ойын-сауық

HOW TO MAKE CREAM CHEESE THAT IN BRAZIL IS CALLED CATUPIRY, VERY EASY TO MAKE AND A DELICIOUS CREAMY FLAVOR TO USE AS A FILLING FOR MEAT PIES OR CHICKEN
INGREDIENTS:
4 liters of fresh or pasteurized milk
2 tablespoons of butter ( 40g)
salt to taste
4ml of liquid coagulant
0:40 how to make catupiry cheese
1:10 which milk to use to make cottage cheese
1:33 why use calcium chloride in milk
2:13 what temperature must the milk be to make cheese
4:19 how to separate the whey from the milk more quickly
7:30 how long to leave the cheese to rest
8:06 what is the use of the drop to make cheese
10:32 how to cook the cheese to make curd
15:40 how to store the catupiry cheese
17:02 how much the recipe of catupiry cheese yielded
Become a member of this channel and gain benefits:
/ @receitasdowill
FOLLOW ME @will_procopio

Пікірлер: 339

  • @penhasilva5108
    @penhasilva510810 ай бұрын

    Catupiry é um requeijão cremoso, o povo ama criar dificuldade aí diz que é diferente, mais é apenas um requeijão cremoso...parabéns colega Will vc tirou a dúvida de muitos, vc deu um show nessa receita que eu não gostei eu asmei 😘😘😘!

  • @claudissimaaraujo

    @claudissimaaraujo

    9 ай бұрын

    Catupiry nada mais é que uma marca!

  • @evandrovalois3137
    @evandrovalois3137 Жыл бұрын

    Gostei muito dessa receita Evandro Valois de Manaus

  • @giseleluz9206
    @giseleluz9206 Жыл бұрын

    Até q em fim receita verdadeira de catupiry, parabéns, porq é muito trabalhoso. Mas vale apena.👏👏👏👏

  • @helena2998

    @helena2998

    7 ай бұрын

    Catupyri e marca de requeijão, todos são requeijão

  • @danymel
    @danymel Жыл бұрын

    testei a receita com iogurte pois não tinha o creme de leite, pois moro longe da cidade, e ficou igualzinho o cream cheese me surpreendi

  • @mariaconceicaodanatividade9801
    @mariaconceicaodanatividade98014 ай бұрын

    Parabéns isso é verdadeiramente um Requijao

  • @mariaconceicaodanatividade9801
    @mariaconceicaodanatividade98014 ай бұрын

    Olá ,qui legal as suas dicas .Eu amo e. Sei fazer queijo e requeijão . Mas a minha cidade não vende leite puro e inatura mais. Então não se compra. Mais leite bom a não ser. Pasteurizado ou de caixinha

  • @carlosaugustoguerra8253
    @carlosaugustoguerra8253 Жыл бұрын

    Ganhou um inscrito e muitos joinhas estão a caminho. Obrigado.

  • @LuciaPereira-uq4px
    @LuciaPereira-uq4px Жыл бұрын

    Olha o que eu for em BH juro que vô te procurar pra comprar direto com vc . Acho que nem vou dormir essa noite ,vou ficar pensando nesse catupiri.meu Deus.que benção de Deus 🙏

  • @terezapires5706
    @terezapires57062 жыл бұрын

    Que delícia um pãozinho cafezinho preto tô com água na boca amigo adorei

  • @valquiriaantonia-yd2lc
    @valquiriaantonia-yd2lc2 ай бұрын

    Eu já vi esse vídeo a 9 meses atrás,e estou assistindo novamente é porque eu gostei muito dessa receita,gratidão por nos ensinar suas receitas top demais,fique com Deus ❤

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 ай бұрын

    Obrigado 🙏

  • @paulocesardasilvapaulocesa2989
    @paulocesardasilvapaulocesa2989Ай бұрын

    Parabéns pelo seu vídeo

  • @roneymoreira1387
    @roneymoreira13872 жыл бұрын

    Muito bom esse requeijão, ensina agora a fazer queijo coalho daquele que tem um palito e se come em churrasco

  • @khaterinesuh2751
    @khaterinesuh27512 жыл бұрын

    Will já foi o rei dos bolos e pudins de milho verde, rei das cocadas e agora, rei dos queijos! Aguardemos qual próximo reinado virá pro nosso menino de ouro.. 😉😍😍 Isso não é só um vídeo, é uma aula! 👏👏👏👏👏

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Hahahahah.. tem muito queijo por vir aí ainda minha amiga 😍

  • @khaterinesuh2751

    @khaterinesuh2751

    2 жыл бұрын

    @@ReceitasdoWill 😁😁

  • @mariajoseinaciamiranda4713
    @mariajoseinaciamiranda47132 жыл бұрын

    Da hora ficou maravilhoso!

  • @aparecidapaulino5058
    @aparecidapaulino505810 ай бұрын

    Receita toper ummmmmm

  • @deuzimarsouzalopo7431
    @deuzimarsouzalopo7431 Жыл бұрын

    Nossa dá hora 😊

  • @celitomedemoura2682
    @celitomedemoura26822 жыл бұрын

    Maravilhoso!

  • @cristinamendesdealmeida8618
    @cristinamendesdealmeida86182 жыл бұрын

    Bom demais!!! Vou fazer!!

  • @ernestinatridico8311
    @ernestinatridico83112 жыл бұрын

    Hummm me deu água na boca

  • @GABRIELSENA123
    @GABRIELSENA1232 жыл бұрын

    Parabéns ficou nota 10

  • @fatimamonteiro8468
    @fatimamonteiro846817 күн бұрын

    Obrigada pelas dicas.Amei!!!!

  • @ivanimarques5653
    @ivanimarques56532 жыл бұрын

    Q maravilha seu catupyri!

  • @soniavicentetiburtino
    @soniavicentetiburtino2 ай бұрын

    Eita , depois de dois anos é que apareceu este vídeo pra mim !!! Cara eu amei este catupiry , vou fazer , testar vê se consigo . Não sei porque essas receitas , dificilmente fica igual de vocês , é um mistério !!! Mesmo assim a gente vai tentando né , uma hora da certo !!! Jesus te ama , Ele quer te dar uma eternidade feliz !!!! Glórias a Deus !!!!!

  • @neusabarcelos6713
    @neusabarcelos67132 жыл бұрын

    MARAVILHA. Ideia genial fácil irei fazern

  • @ivanimarques5653
    @ivanimarques56532 жыл бұрын

    Amei!

  • @enysantos956
    @enysantos9562 жыл бұрын

    Vc é muito bom no que faz

  • @eneidamoreira3964
    @eneidamoreira39642 жыл бұрын

    Ameiiiiiiiii sua receita ,irei fazer 👏👏😔😔😔

  • @robertamaria3789
    @robertamaria37892 жыл бұрын

    Amém a receita parabéns vou fazer

  • @almerindapimenta3770
    @almerindapimenta37702 жыл бұрын

    Parabéns conterrâneo tenho certeza que essa receita vai fazer muito sucesso

  • @valdenicemauriciodasilva1226
    @valdenicemauriciodasilva12262 жыл бұрын

    Seus vídeos de receita São excelentes👏🥰🥰

  • @aparecidamariapiresneves2856
    @aparecidamariapiresneves28564 ай бұрын

    Amei suas receitas

  • @celetehenningnunes6338
    @celetehenningnunes63382 жыл бұрын

    Bom dia,amei a receita vou fazer essa delícia

  • @belavista4852
    @belavista48522 жыл бұрын

    Maravilhoso ADOREI TUA aula PARABÉNS

  • @elenicebolina9651
    @elenicebolina96512 жыл бұрын

    Maravilhosooo!!!!!! Kiii receitaaa!!!!!! Mto dezzz!!!!!!!

  • @zilmaalves4438
    @zilmaalves44382 жыл бұрын

    Vou fazer

  • @nadirsouza1949
    @nadirsouza19498 ай бұрын

    Ótima receita 💕

  • @mariacambiaghi6202
    @mariacambiaghi62022 жыл бұрын

    Will, que receita espetacular!!! Você é demais!! Qualquer dia vou fazer.Um abraço e muito sucesso pra você.Tchau!!

  • 2 жыл бұрын

    Amei essa receita Parabéns Will seu canal é nota 1000 vou fazer muito bom mesmo

  • @mariacambiaghi6202
    @mariacambiaghi62022 жыл бұрын

    Will, receita maravilhosa!!! Parabéns.Obrigada por nos ensinar e ensinar tão bem.!!

  • @marhiistar9215
    @marhiistar92152 жыл бұрын

    Que delícia!!!😋😋😋 ❤ Amo catupiry 👏🏼👏🏼👏🏼PARABÉNS pela RECEITA!!!😋😋😋

  • @jucoelho9663
    @jucoelho96633 ай бұрын

    Vc é muito bom!

  • @AnaAlves-vz5ew
    @AnaAlves-vz5ew5 ай бұрын

    👏👏👏 Gratidão Guri . Vou fazer

  • @alexsandramartins6011
    @alexsandramartins601110 ай бұрын

    Meu Deus, que divino! Deus te abençoe por compartilhar suas receitas 🙏🏽

  • @enysantos956
    @enysantos9562 жыл бұрын

    Vc é fera no requeijào

  • @artesediversoescomvanilda5038
    @artesediversoescomvanilda50382 жыл бұрын

    Bim dia amigo, hora que eu estava vendo esse queijo , estava fazendo café , pensa na vontade que deu de provar um pouco passado no pao huumm , amei a receita parabens.

  • @lauritavlogsnodiaadia6805
    @lauritavlogsnodiaadia68052 жыл бұрын

    Bom dia 🌹 vou nem piscas pois qro aprender valeu pela receita 🙏

  • @enydominguesdepaula7597
    @enydominguesdepaula75972 жыл бұрын

    Sei s receita vou fazer

  • @carmemagapito7711
    @carmemagapito77112 жыл бұрын

    Ameiii vou tentar fazer bjoos. Tanabi SP interior

  • @richalysonbezerra3543
    @richalysonbezerra35432 жыл бұрын

    Otimo sforei as reseita q U ero ma Is

  • @Cidafreitas444
    @Cidafreitas4442 жыл бұрын

    Com certeza muito bom vou falar

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Ficou bom de mais 😁

  • @anapauladecarvalhocorreia7861
    @anapauladecarvalhocorreia786110 ай бұрын

    Amei a dica.😊 ❤ 😍 😇 🙌

  • @marialuizaoliveira5537
    @marialuizaoliveira553710 ай бұрын

    Will você é espetacular e esse requeijão tipo catupiry está maravilhoso, com certeza deve estar delicioso...Deus te abençoa sempre....

  • @liedysantos3765
    @liedysantos37652 жыл бұрын

    Bom dia estou ligada só de lheus

  • @nilzageneroso6299
    @nilzageneroso62992 жыл бұрын

    PARABÉNS!!

  • @mariamagalhaessnunes1507
    @mariamagalhaessnunes15072 жыл бұрын

    Mais uma delicia obrigada Deus abençoe Will você é é um ótimo profissional

  • @mariadejesusmartins9991
    @mariadejesusmartins99912 жыл бұрын

    Oi will você é nota 10 para ensinar obrigada por compartilhar

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Por nada

  • @fatirodrigues4901
    @fatirodrigues49012 жыл бұрын

    Nossa parabéns vou fazer está receita amp leite e derivados obrigado amigo

  • 2 жыл бұрын

    Uauuuu amei a receita!!

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    🤩

  • @celiaregina1313
    @celiaregina131310 ай бұрын

    Amei a receita, uso muito catupiry nas minhas receitas vai me ajudar muito obrigada

  • @JCSKaLL
    @JCSKaLL2 жыл бұрын

    Te achei de graça e é a 1ª receita tua que estou vendo/ouvindo… gostei… já me inscrevi… vou fazer fazer pq catupiry todo mundo merece!!! Gde abç 👏🏻👏🏻👏🏻👨🏼‍🌾🇧🇷

  • @anastaciamendes3466
    @anastaciamendes34662 жыл бұрын

    Adoro as suas receitas Obrigado

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Obrigado querida ☺️😁

  • @eleuzasilvacosta5542
    @eleuzasilvacosta554210 ай бұрын

    Voce e maravilhoso vou conseguir esse leite e faserfaseresse requeijão. Beijos.

  • @cristianecamposdelima
    @cristianecamposdelima2 жыл бұрын

    Muito bom....obrigado Will pelas suas receitas de qualidade👏🏽👏🏽👏🏽

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Por nada ☺️

  • @julianagoncalves83
    @julianagoncalves832 жыл бұрын

    Muiiiiiiitoooooo obrigada por ensinar estou morando no sítio e quero aprender todas as receitas dos derivados do leite, amei seu canal

  • @betaniaarcanjo4668
    @betaniaarcanjo46689 ай бұрын

    Maria Betânia maravilhoso amei vô fazer. Só de São Paulo bjo

  • @valdelioliveira4002
    @valdelioliveira4002 Жыл бұрын

    Você um profissional top em tudo que faz hem conterrano falando aqui de Juiz Fora mg uai trem bão só

  • @rosalacerda8334
    @rosalacerda83342 жыл бұрын

    Amei a receita! 😍

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    😁

  • @marlenemorais3844
    @marlenemorais384410 ай бұрын

    e muito gostoso adorei

  • @andreyhenrique793
    @andreyhenrique7932 жыл бұрын

    Perfeito.. top mano

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Muito obrigado meu amigo TMJ 👊🏼

  • @valquiriaantonia-yd2lc
    @valquiriaantonia-yd2lc Жыл бұрын

    Gratidão WILL por vc nos ensinar essas receitas maravilhosas parabéns,gostei muito dá trabalho sim,mas valeu a pena porque é uma receita top,bjs fique com Deus 🥰❤

  • @celia4743
    @celia47432 жыл бұрын

    Nossa vc arrasa Will, que maravilha...

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Obrigado Anthony

  • @lucitoda8389
    @lucitoda83892 жыл бұрын

    Esse requeijão é de primeira ! Obg. Will ! 👏👏👏

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Verdade 😋☺️

  • @iranioliveira3209
    @iranioliveira32092 жыл бұрын

    Eu fazia la roça se chama requeijão de corte uma delicia

  • @lusilvareceitas
    @lusilvareceitas2 жыл бұрын

    Parabéns wil adorei a receita 🥰🙌👍🙏

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Obrigado ☺️

  • @solangefrancelinofrancelin7677
    @solangefrancelinofrancelin76772 жыл бұрын

    Eu amo queijo Obrigada por dividir will

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Por nada 😉

  • @iarapierobon1546
    @iarapierobon15462 жыл бұрын

    Que belezura em Will adoro .👏👏👏😋😘

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Ficou uma beleza né minha amiga

  • @fatimatorquato353
    @fatimatorquato3539 ай бұрын

    Adotei

  • @reginaelenaalvespiccirillo6193
    @reginaelenaalvespiccirillo61932 жыл бұрын

    Muito obrigada pela receita maravilhosa. Que Deus te abençoe grandemente. Bjo 😘

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Por nada

  • @mariasaletesilva9246
    @mariasaletesilva92462 жыл бұрын

    Parabéns meu filho, você é muito abençoado!!!!

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Amém

  • @AlessandroAjonas
    @AlessandroAjonas10 ай бұрын

    Top !

  • @mariaclaricecarvalhovieira236
    @mariaclaricecarvalhovieira2362 жыл бұрын

    Esse soro serve também para fazer as"petas" pipoca de polvilho no lugar da água. Fica com sabor de queijo. Ótimo!

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Ótima sugestão

  • @cleidedejesusferreiradossa1822
    @cleidedejesusferreiradossa18222 жыл бұрын

    Maravilha 👏👏👏👏🙆‍♀️amei suas receitas, já me escrevi

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Bem vinda

  • @MariaAparecida-fw7ph
    @MariaAparecida-fw7ph2 жыл бұрын

    Boa tarde. Com certeza o seu é melhor, pois não tem amido. Parabéns p VC. Top demais

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Muito obrigado

  • @fleetcaretrucks
    @fleetcaretrucks Жыл бұрын

    World Famous ?? Never heard of it 😊

  • @liarocha6055
    @liarocha60552 жыл бұрын

    Gostei

  • @Receitaspravender
    @Receitaspravender Жыл бұрын

    Gostei 👍 Pode aguardar as 12 horas dentro da geladeira

  • @doracarvalho214
    @doracarvalho2148 ай бұрын

    Catupy p mim é um requeijão cremoso e delicioso

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    8 ай бұрын

    😄😄

  • @vaniasantos1726
    @vaniasantos17262 жыл бұрын

    é requeijão cremosos delícia gosto muito bjs

  • @darcifacirolidossantos5603
    @darcifacirolidossantos56032 жыл бұрын

    Bom dia! Que Maravilha essa receita, vc falou do pingo e eu gostaria de saber qual é a quantidade que a gente pode colocar em 10 litros de leite. Parabéns pela receita!

  • @marcelovitoi6414
    @marcelovitoi64142 жыл бұрын

    Parabéns! Minha boca ficou cheia de água o tempo todo! Ai que vontade! Sniff

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Obrigado Marcelo

  • @TayCarmo-rb7wi
    @TayCarmo-rb7wi3 ай бұрын

    Vamos logo com essa receita .kkk

  • @lourdesmartins3266
    @lourdesmartins32662 жыл бұрын

    Catupiry com certeza é a marca. 😁👍

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Isso mesmo

  • @walguioribeiro1720
    @walguioribeiro17202 жыл бұрын

    MUITO bom

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    😁

  • @victorpacheco3252
    @victorpacheco32522 жыл бұрын

    Parabéns Will que maravilha de receita essa deu até água na boca. No próximo encima como fazer molho cheddar aquele que e meio mostarda tabom

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Combinado

  • @carlos1549
    @carlos15492 жыл бұрын

    Eu moro no Peru aqui não tem catupiry.... Amo requeijão.... Vou tentar fazer.....já estou ansioso ...... Obrigado pela receita

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Por nada meu amigo

  • @rotinaderosa1792
    @rotinaderosa17922 жыл бұрын

    🤩🤩🤩 excelente receita 😋 Obg por compartilhar ☺️ gostaria de ver vc e seus seguidores e Inscritos no ROTINA DE ROSA 😘😘😘 vamos multiplicar 👍👍👍

  • @enedinaporonhak6586

    @enedinaporonhak6586

    2 жыл бұрын

    Enedina porónhak

  • @elianefranciscon
    @elianefranciscon2 жыл бұрын

    O canal mais top das galáxias...e eu como dona de pizzaria vou fazer né ..claro kkk amo...obgda Will 🤗

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    Boa 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @osanabatista8104
    @osanabatista81042 жыл бұрын

    Gostei muito

  • @ReceitasdoWill

    @ReceitasdoWill

    2 жыл бұрын

    🤩

  • @elianacosta2583
    @elianacosta258310 ай бұрын

    Será que se eu conprar o queijo pronto e fazer da certo tbm pq da uma trabalheira todo esse processo de fazer o queijo para depois virar requeijão cremoso. Obrigado ótima receita

  • @crispereira5818
    @crispereira5818 Жыл бұрын

    Boa tarde amigo. Bençãos a vc por compartilhar. Pergunto. Este soro p guardar, posso congelar???

Келесі