HOW TO MAKE SPICY SAUSAGES ON YOUR OWN?
1.2 gr. of black pepper (grind in a blender)
2. 2 gr. of white pepper (grind in a blender)
3.2 gr. of chili powder
4.3 gr. of cayenne pepper
5.3 gr. of mustard seed
6.5 gr. of chili flakes
7.6 gr.of sweet paprika
8.16 gr. of nitrite salt
9.3 gr. of food phosphates
10.150 ml. of water
Spicy pork
For 1 kg. minced meat:
2 gr. of black pepper (grind in a blender)
2 gr. of white pepper (grind in a blender)
2 gr. of chili powder
3 gr. of cayenne pepper
3 gr. of mustard seed
5 gr. of chili flakes
6 gr. of sweet paprika
16 gr. of nitrite salt
3 gr. of food phosphates
150 ml. of water
Пікірлер: 3 300
Это офигенное место, сходил туда на др - было зашибись! Покушал много и вкусно!
@tpeboc5980
3 жыл бұрын
У Друже по другому быть не может)
@user-ed4rs2oo1y
3 жыл бұрын
Охринеть,они за 400 рублей сосиську в тесте продают. Да за такие деньги можно килограмм шаурмы купить.КИЛОГРАМM КАРЛ.
@user-nf9lk5fj1e
3 жыл бұрын
@@goddess37000 Судить заведение не ьыв там довольно странно
@nurbekbekbolat5240
3 жыл бұрын
@@user-ed4rs2oo1y Чел, где ты еще найдешь полностью натуральные хот доги? Естественно они будут 400руб стоить, дебик маленький.
@user-vj3qy4fl7s
3 жыл бұрын
@@user-ed4rs2oo1y так там не только хот-дог, но и напиток с салатом и картошкой
Довольно интересно было бы послушать со стороны создания такого бизнесса - сколько стоило, как долго и насколько парился со всякими проверками, документами и т.д.
@mrgerobox
3 жыл бұрын
Поддерживаю. И мне очень интересно.
@AmusingSurgeon
3 жыл бұрын
сколько за крышу отстегивать
@PCMAMONT
3 жыл бұрын
Согласен жду
@1ceCQ
3 жыл бұрын
от 1,5 миллионов до 3, чтобы без проверок и прочего открыться. У меня армяне знакомые на Выборгской открылись. Правда есть проблема, если кто то меняется из структур, то проверка, которая должна быть через год, уже не работает. Но пока такого не случалось.
@zhenyasuns
3 жыл бұрын
плюсую!
Расскажите пожалуйста про: 1. Сколько у вас ушло денег на все затраты? (Юридические, оборудование, сырье и т.д.) 2. Как вообще открыть свое заведение? Что для этого нужно? Какие документы? 3. Какая у вас в среднем наценка? 4. Сколько стоит оборудование и аренда? 5. Как правильно подобрать персонал и управлять им? 6. Как найти поставщиков? 7. Серая зарплата или только официально? Вроде всё.
@singijus9830
3 жыл бұрын
Это думаю надо будет Олегу расчехлять свой старый жанр видосов - беседы на стриме, чтобы обо всем и подробно :)
@user-qu9uq4zp3s
3 жыл бұрын
Ага...... Про серую зарплату он тоже расскажет!!!
@Proctolaryngologist
3 жыл бұрын
Ответ про зарплату точно ждать не стоит)
@user-lt5sj7pb6b
3 жыл бұрын
+++, реально интересно
@pi14159zdets
3 жыл бұрын
Согласен очень интересно
Друже: " Я открыл хотдожню!" Где-то далеко далеко Костян: " Сука! Мы всё ещё во Въетнаме!" 😂
@nikolayk3489
3 жыл бұрын
ОРНУЛ
@user-ey7rv9lo6x
3 жыл бұрын
😄👍
@user-gy7wd4dp2v
3 жыл бұрын
А зачем на диалоги расписывать свою бредятину?
@Das.Kleine.Krokodil
2 жыл бұрын
😄
Выглядит очень круто! Желаю всю анонсированную инфу. Спасибо. Лайк!
Сними видео про производство, я думаю это будет очень интересно
@adolfnevchemnevinovat
3 жыл бұрын
Эм, а что тут интересного? Типо ну есть кухня, есть человек, то пожарил один, тут один собирает, а другой наливает напитки, помощник например. Это как пример. Ты в Макдаке ни разу не был?
@user-tl6md8kr8m
3 жыл бұрын
Да, это будет интересно. Ну и конечно с финансовой стороны интересно во сколько такая хот-дожная встанет по деньгам.
@adolfnevchemnevinovat
3 жыл бұрын
@@user-tl6md8kr8m вся информация есть в интернете, можно подсчитать примерную сумму.... Ну, если этот ролик и будет, то очень не скоро
@user-gm3pz1oe2m
3 жыл бұрын
@@adolfnevchemnevinovat я в магдаке не был) т.к. у меня в городе его нет
@johan4924
3 жыл бұрын
Гоф видос про хотдожную
Друже, буду очень признателен, если расскажешь абсолютно про все аспекты : и само производство в хот-дожной и про какие-то интересные моменты, с которыми ты столкнулся во время открытия своего бизнеса)) Если буду в Питере - обязательно зайду! P.S. Накидайте лайков, пускай запилит контент =)
@user-mw6km9qz5r
3 жыл бұрын
Солидарен!
Друже Привет из Хабаровска! Классное место. Очень вкусно!!! Нам безумно понравилось. От Души Удачи, Процветания в твоём деле.
Очень жду видео про производство, оборудование, процессы и всю «внутреннюю кухню»👍
**друже и вован спрашивают, что зрителям интересно узнать о хотдожной** я: ВСЁ РАССКАЗЫВАЙТЕ ВСЁ
@user-gy7wd4dp2v
3 жыл бұрын
Какой же дебильный коммент!
Друже сделай ролик с чего все началось и с какими проблемами вы столкнулись.
@user-gk7ge8jq9f
3 жыл бұрын
После рекламных интеграйий стало оставаться бабло ?!? Проблема ?! Кому 51 % пренадлежит ?!
@sacredd4
3 жыл бұрын
С Брандтом
@ju73lin39
3 жыл бұрын
@@user-gk7ge8jq9f непонял
@user-gk7ge8jq9f
3 жыл бұрын
@@ju73lin39 Что не понятно ?! Кому из двух хозяев принадлежит контрольное "слово" Друже или ?!
@Momoland-ut8yx
3 жыл бұрын
Можeт ктo помoчь на дошики? хоть 50p, cб 4817 7601 1969 7237
Приезжала в гости из Москвы, зашла два раза в хотдожную Друже - это было ооооочень вкусно! Коул слоу не впечатлил, правда, но медово-горчичный соус, картоха и сами доги отличные✨
Честность и открытость ваша поражает! Молодчики)))
можно от начала до конца рассказать )))) сколько стоит, какое оборудование, производство и т.д. ))) прям целую серию видосов!!!
@alexanderbajonett2643
3 жыл бұрын
Особенно интересно сколько всякие полиции и пожарники денег требуют?
@Faruc-qg5fk
3 жыл бұрын
Ну не знаю про все оборудование, но миксер на котором он фарш рубил стоит около 70к
@ox_natali
3 жыл бұрын
Плюсую!!!
Нужен отдельный видос про хотдожную!
@user-uc9wx3lx5g
3 жыл бұрын
Нужно больше информации
@moneron6604
3 жыл бұрын
Посмотри у макса брандта
@LifeGames
3 жыл бұрын
@@moneron6604 Да, но хотелось бы узнать и о внутренней кухне
@michiosd
3 жыл бұрын
В самом начале видео говорится,что будет. Вы смотрели или как?
@ac1dka
3 жыл бұрын
Все равно набрешут и постанову сделают
Олег,так хочется чтобы у тебя был ресторан,а меню все с золотого пантеона! ЭХ
Буду когда в Питере, если буду, обязательно зайду возьму пивка и колбасок👍😀
Олег несколько лет назад "Я ни когда не буду открывать своё заведение общепита" Олег сегодня "Я открыл хот-дожную"
@Delifne
3 жыл бұрын
да он давно уже желание проявлял) ну открыл и открыл, молодец парень, не стоит на месте, и потом никто не скажет ему типа: сначала сам попробуй - потом пизди😁
@Cradly858
3 жыл бұрын
люди меняются и меняют своё мнение - это нормально
@Lis_Zabiaka
3 жыл бұрын
@@Cradly858 Норм отмазка от выполнения своих обещаний. Помнишь обещания Путина про пенсии?
@Cradly858
3 жыл бұрын
@@Lis_Zabiaka помню. Друже - не путин. Разные масштабы. Предъявлять блогеру за изменения своего мнения, ну такое :) Да и где он именно ОБЕЩАЛ что не будет открывать общепит?
@killerofdreams2525
3 жыл бұрын
Ты думаешь Вована так просто кормить? Вот Друже и открыл ему хотдожную.
Капец, Друже! На твоё заведение уже обзоры есть, а ты ничего не говоришь. Конечно интересно от тебя хоть что-то услышать!! ))) По поводу свого рестика, Красавчик, как говорится: "не ютубом единым"!! )))
@user-pl2vr1ur1n
3 жыл бұрын
Слава Украине!
@user-nj9rv2it2b
3 жыл бұрын
@@user-pl2vr1ur1n Героям слава!
@vandarkholme7389
3 жыл бұрын
чечня круто пацаны
@eisenschnaps521
3 жыл бұрын
@@vandarkholme7389 Извинись
@vandarkholme7389
3 жыл бұрын
Eisenschnaps приношу искреннейшие извинения
Все,что вы назвали,все интересно,сам мечтаю о хотдожной!!)
Я тоже за всю информацию. Интересны все рецепты. И булок и соусов.По оборудованию тоже хотелось бы не только услышать но и увидеть. Так что ждем обзор на все!!!
Красава! 👍👍👍Давай видюху про хотдожную!
А там по 50 кг салфеток на человека или по 60? А то я не с Питера
@user-pv5qc2iu6o
3 жыл бұрын
там четверть пачки салфеток на человека (стопка 1.5-2 см в толщину)
@Linelion
3 жыл бұрын
Там по весу человека
Поздравляю, с открытием,🤜🤛
Лайк, за то, что не стали выпендриваться и рассказали все по специям и граммовкам! Повторить конечно же не повторю, но эстетическое удовольствие получил))
Ожидание: Вован - серый кардинал всей тусы, Друже просто лицом торгует, за процент, на контракте Реальность: Вован дежурит на мясорубке...
@Azmodan_Overlord
3 жыл бұрын
@@arinachka просто все так и есть 😂
@user-fj3xg8bq2b
3 жыл бұрын
Просто ты не дежурил на мясорубке
Хотел бы увидеть видео где друже сам находится в своей хот дожной и рассказывает о ней.
@user-fd4iz9rg3r
3 жыл бұрын
Интересно всё!!))))
Друже, запуская мясо в мясорубку: чем богаты, тем и рады. Я, в очередной раз роняя на ногу советскую ручную мясорубку: да, точно.
@gmf9278
3 жыл бұрын
А стоит это счастье 60 - 70к рубликов!
Поздравляю Олег! Как-нибудь обязательно зайду!
0:10 поэтому я расскажу это всего на 1 миллион человек, а не на 4
Сделай обзор на чела, который стоит за "кассой", хамит и ведёт себя так, как будто он открыл это заведение а не ты
@_psevdanim
3 жыл бұрын
Если это тот же чел который был на видео , ставлю лайк коменту
@user-if9lg3gw3f
3 жыл бұрын
Очень круто
@user-cy3ij2ju2h
3 жыл бұрын
Хейтеров набирает😂
@omkr676
Жыл бұрын
@@_psevdanim вован же повар, не?
@Egik-v-tymane
6 ай бұрын
Опиши его
Большой-пребольшой респект Вовану за мясо и напитки, высший уровень!
Круто парни! Буду в Питере обязательно к вам загляну) Интересен весь процесс, от формирования бизнес концепции, до сегодняшнего дня. Ну и соответственно со всеми подводными камнями)
Обалдеть!!!! Ребята, вы просто молодцы!!! Постараюсь сделать такую же колбасу.
Поздравляю вас Слава.....конечно интересно как у вас там все выглядит....ждём видео....
Очень интересно все про твое производство, какая бы тема не была, буду смотреть с удовольствием😊
Наконец-то Вован рассказал Друже, что у него есть хотдожная))
@GhostMasterBestUFC
3 жыл бұрын
*Здравствуйте, ребята. Мне 15 лет и я иду к своей мечте. Вчера на своём канале я выпустил видео о Величайшем актёре всех времён - Джеки Чане и его ТОП 10 трюков. Хоть и монтировал на телефон, но отвечаю что вложил душу в это видео! Посмотрите, не пожалеете!*
Друже, Спасибо за пачку салфеток, которая шла вместе с хот-догом)) Пользуюсь этой пачкой уже недели 2
Огромное вам уважение, и спасибо)
Друже, красава! Даже бабуля сказала по-доброму "от Олежа" xDDD В общем и целом очень интересно узнать все по поводу построения бизнеса с самого начала, пусть даже это растянется на 5 видосов, но я уверен многим будет это интересно и главное полезно, не все же хотят смотреть только как ты бомбишь на филу 180-ти граммовую :) Ставьте лайк, единомюслители :)
Про хотдожную всё интересно, хоть отдельный канал заводи о ней
@kic_nik
3 жыл бұрын
Согласен
@argazor
3 жыл бұрын
Мой канал тоже о еде, делаю обзоры доставок и рейтинги продуктов питания Украины (самые вкусные сыр, сметана, кетчуп, докторская колбаса... пробую с "закрытыми глазами"). Буду рад новым зрителям. И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком 🙂
Конечно интересно послушать про хотдожную😃
Красавчики! 👍👍👍 Очень интересно как это всё на производстве выглядит! И интересна стоимость оборудования. Вообще можно сделать отдельным роликом про хотдожную и рассказать как пришёл именно к такому варианту, сколько обошлось оборудование, как вообще на кухне всё это готовиться, сколько людей работает, сколько уходит продуктов для производства хотдогов!
Здорова ! Рецепт супер ! По поводу видосов - сделайте несколько частей, типа чисто финансовую (выбор места , обучение работников, проект хотдожной) ,цеховую (закупка , установка оборудования , как обслуживается) и сам процесс работы на кухне
@GhostMasterBestUFC
3 жыл бұрын
*Здравствуйте, ребята. Мне 15 лет и я иду к своей мечте. Вчера на своём канале я выпустил видео о Величайшем актёре всех времён - Джеки Чане и его ТОП 10 трюков. Хоть и монтировал на телефон, но отвечаю что вложил душу в это видео! Посмотрите, не пожалеете!*
как будет случай оказаться в питере, обязательно зайду и попробую хотдог от друже!
Очень интересно было бы посмотреть весь процесс !!))
Вот это тема 👍👍👍 попробую приготовить 🙂😉👍👍👍👍 люблю готовить и очень люблю мясо !!!
Очень вкусные колбаски))).Друже молодца,так дальше продолжай!!!
"чем богаты тому и рады" и мясорубка от СМЕГ. Конечно рады)
@user-pj3sg3ze4b
3 жыл бұрын
какая то не очень безопасная мясорубка
Очень интересно глянуть внутреннюю кухню, с какими проблемами столкнулись, как оно ощущается - из блогеров в свою хот-дожную?) А вообще, нереально круто, что вы на это решились! Успеха и поменьше проверок, от души душевно в душу)) Осталось ещё, чтоб Бэдкомедиан начал фильмы снимать, а Орк подкастер - игры делать, и заживём :)
Когда-то давно был на стажировке в Швейцарии и удалось посетить несколько ресторанов. В одном заведении, которое специализируется на разного вида колбасах попробовал фирменные колбаски с мускатным орехом и с тех пор лучше нечего даже близко не ел. Олежа, поэкспериментируй с этой специей, думаю тебе понравится. В топ, чтобы Друже увидел.
@artemsheen8064
2 жыл бұрын
Мускатный орех это довольно опасная приправка. Там граммовки до миллиграммов учитываются, 1 больше 1 меньше и блюдо запороли
@lana2605
2 жыл бұрын
Я ничего не понимаю, объясните кто нибудь, кто такой Друже,кто такой Олег@
@user-ly5ib9wf5k
2 жыл бұрын
@@lana2605 олег со светлыми волосами Друже - его "псевдоним"
@keep_it_ok
7 ай бұрын
У людей бывает аллергия на орех
Только хотел подобные приготовить! Спасибо!
Интересно конечно! Расскажи также пару слов про людей, которые там работают.
Классно, Олег сними видосиков парочку с производства! Буду в Питере, зайду обязательно! Привет из столицы)
"У нас здесь простая, домашняя мясорубка..."- ЯЯБЁШЬ, какой- то инопланетный растворитель плоти вытащили... ) У меня, как у отсталого дурака до сих пор три ручные... ))))
@ganzha_grigoriy
2 жыл бұрын
На мой скромный взгляд, на ручном фарш получается более вкусным. Электрическая мясорубка весь сок из мяса выжимает.
Про организацию бизнеса, особенно пищевого, оооооочень интересно
@keepsilence8077
3 жыл бұрын
@@KaNiFold почему?
@keepsilence8077
3 жыл бұрын
@@KaNiFold помнишь название?
@alexmans9675
3 жыл бұрын
Понер.Вбей вютуб anrvit technology очень классный трек
@user-rf2pg9hr1b
3 жыл бұрын
Общепит это для тех у кого есть уже успешный бизнес в другой сфере. Много работы, ответственности, мало денег. Заметьте Друже открыл заведение когда стал стабильно успешным канал, а не сразу.
Вот это контент, мое почтение.
Да Друже интересно, сними видос плиз по подробней про хотдожную
Один из немногих видосов где Вован в тему
@AroundTheHope
3 жыл бұрын
вован всегда в тему
@aqualone669
3 жыл бұрын
@@AroundTheHope согласен
@aqualone669
3 жыл бұрын
@Заработок от 3000 в день лови жалобу)
Олег и Ко, все очень круто! Молодцы!!! Меня интересует все! Работаю с Хорекой 12 лет.
Приезжали в Питер погулять на выходные и решили попробовать хот дог от Друже. Приехали в заведение. Вована видели))). Сидел очень деловой за ноутом))) Сказали, что ждать надо 45 минут. Может я что-то не понимаю, но разве хот-доги не фаст-фуд? У нас не было времени ждать иначе опоздали бы на поезд. Мне кажется, что если такая проблема возникает, надо что-то думать с доп. персоналом и кухней. За 45 минут можно даже доставку дождаться. Жалко, что не удалось попробовать.
@sanjunipero7983
3 жыл бұрын
Это не Фаст фуд, это стрит фуд. Концепция не в быстроте.
@user-nz8od8ex3i
3 жыл бұрын
... может даже ажиотаж )))
Да все интересно, снимай и не останавливайся 👍
Очень интересно, продолжай про хотдожную
Подтверждаю, хот-доги обалденные :) ожидание долгое, но по вкусу и цене - 0 претензий. А вот персонал вы и правда странный набрали.
@user-xx3rj2sl7f
3 жыл бұрын
Какао као какао
@ZloiZais
3 жыл бұрын
булка с колбаской за 450р это для тебя норм? :)
@Forkmr
3 жыл бұрын
Ded Vred булка с хорошей колбасой, специями, перчиком и другими ингредиентами + салат + картошка в комплекте - да. С такой логикой тупорылой можно вообще не учитывать ничего, кроме банального «булка с колбасой ыыы». Ни качество булки, ни качество колбас, ни тот факт, что бизнес создан для заработка, а не работы в 0, следовательно должен отбивать расходы и давать доход. Цена более чем приемлемая, а ты можешь дома отрезать хлеба и положить на него колбасы - какая разница, лол. И в мак с кфс не ходи никогда, а че, «курица/говядина» и хлеб, ахаха.
@ZloiZais
3 жыл бұрын
@@Forkmr картошка и салат стоят копейки. Судя по отзывам качество мяса там не высокое. Булки крайне посредственные. P.S.:У меня своя пекарня, не в Питере правда.
@Forkmr
3 жыл бұрын
@@ZloiZais Повторюсь ещё раз - там качество выше среднего, я ел много хотдогов и если это среднее качество, то ПОКАЖИ МНЕ ПОЖАЛУЙСТА ГДЕ ПОПРОБОВАТЬ ВЫСШЕЕ КАЧЕСТВО? И оно ведь наверняка должно стоить 100 рублей? И ещё раз, если у тебя своя пекарня, то продавай без наценок сразу людям всё, а ещё желательно доплачивай, ведь именно так делают бизнес. То, что "картошка и салат ничего не стоят" - то, что в производстве они по 10-30Р стоят НЕ ЗНАЧИТ, что где-то кроме подвальной столовой у твоего дяди тебе их за эти деньги будут продавать. Картошка в маке стоит денег, это средняя по рынку цена условно будет - так ли она бесплатна, лол?
Так вот почему Вован так редко в видосиках появляется 😲Инспектирует хот доги 😎👍
@Evgenii_Ivanov.
3 жыл бұрын
Да он там часто ходит контролирует процесс.
@killmear
3 жыл бұрын
@@Evgenii_Ivanov. , За тобой тоже следу, не балуй!
@ne_muzyka
3 жыл бұрын
А ты думал почему его личико в кадр не вмещается...
@Kirill_SAN89
3 жыл бұрын
@@ne_muzyka Глядя на Вову, я даже думать про такое боюсь 😅😅😅
@Kirill_SAN89
3 жыл бұрын
@@killmear Инспектор Вова на связи! Будите кушать мало и не вкусно - придет и к Вам 😆👍
Молодцы ребята! Держите марку! 🔥 🔥 🔥
Был там, очень вежливый перснонал. Спасибо тебе за них
Колбаска Друже однозначно заслуживает отдельного видео на главном канале 👍
Молодцы! Все вопросы сами озвучили. Чья была идея для открытия именно Хотдожной? Больше Вована в кадре.
@killmear
3 жыл бұрын
Спасибо большое!
Очень круто, ждём всей информации, которой готовы отделится 😅
Ходили в твою хотдожную)) остались очень довольны, есть нюансы, но не критичные. Таких вкусных хотдогов никогда не пробовали)))
Олег сними видос про всё о своём заведении : сколько тебе это обошлось , какие люди работают , какой там инвентарь и т.д. , мне будет оч. интересно это посмотреть !!!
@marareno414
3 жыл бұрын
нах уя?это тебе что трансформатор?
@Werbut33
3 жыл бұрын
@@marareno414 какой ещё трансформатор?
@unidentified_1990
2 жыл бұрын
5 миллионов рублей. Он в ролике с Хованским об этом говорил.
@Das.Kleine.Krokodil
2 жыл бұрын
@@unidentified_1990 5 лимонов не так много для заведения копейки хотя я не спец в этом
Сразу видно мастера и спонсора. Классное видео. Спасибо. Познавательно.интересно. ;)
Вы что, интересно всё, совершенно всё!)) это очень круто
Олег, Вован, респект! Верной дорогой идёте, товарищи! Колбаски собственного производства: сразу и фишка заведения, и 100% уверенность в качестве. У меня кафе-мороженое, со своим производством, знаю о чём говорю. Если планируете, поставить мороженое у себя, дайте знать.
Ты открыл хотдожную!? Я переезжаю в Питер!)
Было бы круто минифильм, как пришла идея, почему именно хот-дог, подробный расклад по ценам, по оборудованию, персоналу, как составлялось меню, какие возможно позиции были в мыслях, но не реализовались ну и т д
@Dionisiy77
3 жыл бұрын
Как то давно,на ответы в комментах Олег сказал,что если и откроет свою доставку или заведение,то это будет хотдожная. Вот и открыл.
все интересно от начала (от идеи) до конца (до заказва одежды работникам)
Поздравляю с открытием своего фаст фуда! Удачи вам! Расскажите про производство, интересно посмотреть как это происходит все в больших объемах
Были в Питере! Специально мужа потащила к друже!!! Хоть дог с рваной свининой весь в меня не влез!! Но было оченьвкусно!!! И наконец то , когда заказала острое, было действительно остро 🔥🔥🔥5 острота, хороша!) На самом деле интересно, как пришёл к мысли о хоттожной, как искалось посещение! Да и производство тоже интересно )) и рецепт заправки к Коул слоу!))
Да, нужен отдельный видос про хотдожную! З.Ы. Друже, что у тебя за жёлтое пятнышко на правой руке?
Молодцы. Желаю процветания бизнесу.
Красавы! Интересно абсолютно всё!!! Пилите контент!
Конечно интересно, делай про хотдожку!
Требуем подробностей !
Всё интересно! Хочется знать как всё начиналось! От идеи до реализации!
Мясная начинка в зотдожной, благодаря Вовану просто 💥🔥🔥
Что мы узнали из выпуска: Друже говорит, что у Вована самая толстая и сочная колбаска ☝️
@user-vv1fv3bl4i
3 жыл бұрын
и это так)
запилите видос, как у вас идет обычный рабочий процесс, но изнутри. Так скажем обзор на 8956 из цеха)
Даже при том, что я вряд ли соберусь открывать хотдожную, но очень интересно посмотреть как устроен такой бизнес, вложения, оборудование, прибыль и так далее, так что я лайк влепил однозначно!))
Друже, ты молодец, за те годы что смотрю твои видосы только прогресс! Расскажи плиз, а разливное пиво в хотдожной есть или будет ли?
Да это интересно, сними про производство
Переезжаю с Казахстана в Питер ради хот-догов
Друже скоро еду в Питер и обязательно попробую твои хот доги 👍🏻🙂
Макс Брандт уже сделал видос на канале про твой ресторан) и многие другие блогеров 😅 Друже: непон🗿😅
@user-ph5ve8qs4y
3 жыл бұрын
ачевсмысле
Хотел уже написать негативный отзыв, что фосфаты не используете, ан нет, красавцы!
Обломов респект! Обязательно обзор на свое заведение! Лайкос тебе Друже!!!
Друже, ты молодец!!! Поздравляю!👍🏻 Жаль, что я живу в Москве и не отведаю твоих хотдожиков😞, но если буду в Питере, обязательно съем! Кстати, почему так назвал?
Это божественно,любитель попить пивка с колбасками )))
расскажите как выбирали помещение! Про стандарты к нему, какая мощность нужна электрическая была нужна вам для оборудования, как решали эту проблему? Также, интересно про получение лицензии в сфере общепита? Какие санитарные нормы нужны были, как вы их добивались?