Pistachio raspberry cupcakes ingredients:
Cake batter:
1 cup crushed pistachios
1 cup all-purpose flour
1 tsp baking powder
¼ tsp salt
4 eggs
1 cup sugar
½ tsp vanilla extract
½ cup unsalted butter
Raspberry jelly:
2 cups fresh raspberry
½ cup sugar
2 Tbsp lemon juice
2 tsp gelatin powder
Icing:
1 cup unsalted butter
340g cream cheese
1 ½ tsp vanilla extract
2 cups powdered sugar
مكونات الكاب كيك بالفستق والتوت
كيك
كوب فستق مطحون
كوب طحين لجميع الاستعمالات
ملعقة صغيرة بكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
٤ بيضات
كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب زبدة غير مملحة
جيلي التوت
كوبان توت
نصف كوب سكر
ملعقتان كبار عصير الحامض
ملعقتان صغار بودرة الجلاتين
كريمة
كوب زبدة غير مملحة
٣٤٠غ جبنة كريم
ملعقة ونصف صغيرة فنيلة
كوبان سكر بودرة
كوب جوز مطحون للتقديم