思わず完成した時拍手してしまった…

いやぁホント美味しそう〜 見てるだけでお腹が空きます

プロとか謳ってる人のだし巻きよりめちゃくちゃおいしそうです！

美味そう！こんな手間かけてくれる居酒屋あるんですね！(偏見)

初めまして！インスタで見かけて・・・ レシピ参考にさせて頂いております😊 マネして作ってみたら 主人や子供達から、お店の玉子焼きみたいで激うま❤って好評でした！！ありがとうございました☺

美味しそう〜 こんな綺麗に巻けたらいいな 昨日巻いたら破けに破けました笑

居酒屋店員さん直伝の料理、すっごく勉強になります！ 早くて見た目もキレイ!! もっともっといろんなメニューも見たくなっちゃいます(*^^*)

まただし巻き卵がきれいに出来なくて動画みてます。火加減と手速さが悪いのか、いつも茶色が入ってしまいます。私も全部きれいな黄色にしたいのですっ！💢 出来るまで何回もやります！ 火加減をフライパンをどけて見せてくれたり、ジュッといったら焼き始めとかわかりやすかったです！ありがとうございました😊

うますぎる

美味しそう🥺 気泡潰すところ面白いwww

人生初、美味しくて綺麗な卵焼きができました 💛💛💛

@user-jl1by3lx2l

3 жыл бұрын

わ～！！それは良かったです😭❤👏🏻

うますぎです👍

@user-jl1by3lx2l

3 жыл бұрын

ありがとうございますー😭🙇🏼‍♀️

さっき同じレシピで作ってみました！すごく美味しかったです💖でもこんな綺麗にしかもお箸でできない😂😂1度ひっくり返してから奥に送ろうとしてもちぎれてしまって上手くいかなかったです…練習します…！

自分が居酒屋やってた頃は巻きすで巻いて冷ましつつ形を整えてました！ 綺麗な卵焼き！美味しそうです！

フライパンにあるだし巻き卵からまな板に持ってくるときにフライパンとかの跡ついたりしないのかな？

今日も作ったけど、やはり少し茶色い‥油を少しケチった可能性と手速さの違いか‥フライパンのせいにしたいです笑 明日も作ろう。これが出来るまで。ありがとうございました。

卵焼き器だけはめっちゃ拘って選ばないと後悔しますよね。家で1番高いフライパンは卵焼き器です 焼き方ワイと一緒や。卵焼きももちろんのこと、卵料理の腕はめっちゃ自信ある💪✨ いつもしょっぱい卵焼きやから半熟とろとろが美味しいと想っててもっと早よ巻いてしまうけど 甘い卵焼きは半熟よりこのくらいのフワフワ加減が1番やと想ってる。 お婆ちゃんの卵焼きと言った感じの甘い卵焼きを極めたくて黄金レシピ探してます 理想は魚民の卵焼き 見た目が1番近いので投稿者様の卵焼きを作ってみます🤤✨とっても美味しそう…✨ 投稿者様の、気泡を潰すところや丁寧に巻く所から卵焼きへの愛を感じました わたしも卵焼きは㍉単位で形や完成形の食感を考えて拘って巻いてしまいます このヒトの卵焼きなら信頼出来る…絶対後悔はしなさそう だしの強い卵焼きも苦手なので、『投稿者様だけが信頼出来る卵焼きソウルメイトや…！！ワイはそこらの板前さんの動画レシピよりこっちを作るぞ！！！』と勝手ながら厚かましくも想ってしまいました笑 とっても美味しそうです。作ります！✨✨楽しみです🤤✨

そげな火加減でアルミなら焦げようがないじゃんと思いつつ　何故？と思って　拝見していたら　途中のテロップで納得です。　ナイスレクチャー　でもヤッパ　卵と出汁1:1で格闘したいですよね(^^)

単純に水はなんで入れるんですか？そっちの方が美味しくなるとか？

@user-yn7oy3tf4e

3 жыл бұрын

白だしの希釈用だと思います

食べたい＼(^o^)／

玉子焼き用のくっつかないフライパンがドンキで500円で売ってた

忙しい時は間に合わない

し

へき

普通だし巻きって砂糖入りませんよ。 それに卵の個数のわりに出汁が少ない。 少なくとも関西ではこれは“だし巻き”ではなく“卵焼き”です。

@user-zz7kr3ls9m

3 жыл бұрын

よっ！だし巻き博士！(笑)

@user-lg8zr4gs8q

3 жыл бұрын

東北人兼九州人の関東育ちの私ですが、おいしい卵焼きなら厚焼きでもだし巻きでも伊達巻でもどれでも素晴らしいと思います 特にこんなに綺麗な黄色で上手な焼き加減に感動しました♡

@rodem0606

3 жыл бұрын

確かにこれは出汁巻きではないですね。