How to make langue de chat【cattongue cookie recipes】｜Coris cooking
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Welcome to Coris Cooking channel☆
This time I will show you how to make the langue de chat (cat’s tongue) by using only one egg
white.
It's very easy, but the taste is authentic since it is a professional recipe.
It has a crunchy texture with a gentle taste.
It's a simple and yummy baked good so please give it a try☆
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Hi there! This is the Coris Cooking Channel. On my channel, I mainly show you how to make
sweets, cakes, baked sweets, preserved foods in syrup such as jam and other sweets. I’m glad
if this channel brings you the pleasure of making sweets, the joy of seasonal tastes/the scents
of each season, and grateful feelings for ingredients in some way.
Thank you for subscribing ☆
/ @coriscooking
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▷Ingredients :170℃：13min+α
Unsalted butter 38g
Powdered sugar 38g
Vanilla oil a little bit
Egg white 1 pcs (approx 40g)
Cake flour 38g
▶Instructions
※Melt the egg white completely
※Bring the butter to room temperature in advance to soften it.（If the room temperature is too cool
and the butter is not soft enough, heat it in the microwave for 5 seconds at 500W, make sure the
butter is soft enough to be pressed with your finger)
1. Bring to room temperature and mix the softened butter with a whipper (no need to whip too much)
2. Sift powdered sugar into ① and mix with a whipper (no need to whip until soft peaks) Once it is
done, add in a little bit of vanilla oil and mix again.
※Be careful as powdered sugar may form lumps in the dough if it is not sifted.
3. Mix in the beaten egg whites in ② 3 to 4 times and mix well with the whipper each time.
※It will gradually separate, but since it will be firmly connected with the cake flour later, do not worry
too much
4. Sift the cake flour into ③ and mix with a rubber spatula. When it has firmed to a certain extent,
lightly knead it with a rubber spatula and mix the dough.
5. Put ④ into a piping bag (set inside a rounded mouthpiece) and squeeze approximately 2 cm in
diameter onto a baking sheet-lined tray.
6. Bake ⑤ in an oven preheated to 170℃ for about 13 minutes + α. Use a pallet knife or something
similar to remove the langue de chat after 13 minutes.
7. Cool ⑥ at room temperature.
※Langue de chat is a snack that gets moisturized easily, so make sure to store it in a bag or a
storage jar as soon as possible.
8. We are done! If possible, add a desiccant such as silica gel or place it in a storage bag with a
sealer for long-term storage.
※Key points
Since egg white is mostly made up of water, it is easy to separate in the latter half of the process
while mixing it with butter. However, since it will become firm once you mix it in with the cake flour,
do not worry too much when you see it separate. Slowly mix the egg whites in 3~4 intervals, and mix
it well each time.
【SNS】
Blog→Coris’s Sweets Blog
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Пікірлер: 485
いつもこりすクッキングを見て頂いてありがとうございます😳☆ 卵白１個分で作れるラングドシャについてブログに写真とコメントつきでまとめたので、もしよかったら参考にしてもらえると嬉しいです😊 outiokasi.com/langue-de-chat/ 焼き方・焼き具合のポイントについてもご紹介しています。 よろしくお願いします。
最近ラングドシャって猫の舌って意味だと知ったんだけど、猫の口からラングドシャがみえるような包装袋になってるの凝ってて可愛い
@user-pp9ev3jo9g
3 жыл бұрын
そうだったんだ、バレエのパドシャっていうジャンプは猫のジャンプって言われるから、猫はドシャなのかな、？
@user-hw5sg8zh9w
3 жыл бұрын
@@user-pp9ev3jo9g そうなんですか！？ちょっと自分も調べたんですけど、ラングはフランス語で舌って意味もあるらしいので、やっぱり「ドシャ」は猫っぽいですよね！
@cm194
2 жыл бұрын
たまたまだったらおもろいけどね
@user-ik3si2cx8u
2 жыл бұрын
「ラング」が『舌』 「ド」が 『〜の』 「シャ」が『猫』という意味らしいです！
@user-mi8hq9ue3f
Жыл бұрын
ほー。面白いな
料理できる人って、ぷっくりしてても可愛いし、細くてもイケメンとして呼ばれる 羨ましいね
@ivy-hh2tg
5 жыл бұрын
なお実際
@user-vb6yz8fl3p
5 жыл бұрын
ただしイケメンに限る。
@mikasuda6931
4 жыл бұрын
基本が分かってる🎵 さすがです私にはまだありません☺
@user-kr2wm6vl1e
4 жыл бұрын
今から覚えたらいいんだよ。料理できる男はモテる(多分)
@user-kr2wm6vl1e
4 жыл бұрын
@どうしよ 推しが可愛すぎてやばい 臭いのはやだな 普通に生活してたら臭くなんかならないはずだから人間としての清潔感はほしい
オーブンに映るエプロン姿... かっこよすぎます。
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😳😳☆
@fwam_doll
5 жыл бұрын
もこみち並☺️
@user-ib9eq4wk5f
4 жыл бұрын
@@fwam_doll それ以上
これはプリンとラングドシャで永遠におやつが作れる🤤🤤
@user-rm2fr4zs9d
5 жыл бұрын
そして僕が偶然来て 「つまみぐいのすけ～」と言い 食べていく
@user-ox2dg7lc2k
4 жыл бұрын
チャンネルフクロウ 吹いたwwwwww
@user-me2pb2kx8m
4 жыл бұрын
そーなんす 全く同じことしてる人いてびっくりした
@user-tc7wt3mu9l
3 жыл бұрын
私ガナッシュ派です
泡立て器の中に生地？入るんめっちゃイライラするのわかる人いる？
@mino4184
5 жыл бұрын
その代わりトントン叩いて全部出て来た時の気持ち良さがある
@user-sx2wy5fh2h
5 жыл бұрын
ミノ太郎MINO! んでまた中に入る…。
@user-wl4bn7ib1h
5 жыл бұрын
それです めっちゃ中に入りますよね………
@chikuwaonce891
4 жыл бұрын
@@mino4184 そして卵黄入れて綺麗になると嬉しくなる
@misaki9364
4 жыл бұрын
めっちゃ分かります笑
ラングドシャを手作りするって発想からしてまじですげぇ
卵白 余るよねー 沢山作ると、食べちゃうし！！でも 美味しそう
めっちゃ、うまく作れました！ ありがとうございます!!
@CorisCooking
4 жыл бұрын
作って頂いてありがとうございます😳☆
ラングドシャを猫のラッピングにするあたり粋ですね〜
めちゃくちゃ美味しいです！ 上手く出来ました！🙌❤
@CorisCooking
3 жыл бұрын
作っていただいてありがとうございます😳☆ うまくできてよかったです😊
作ってみたんですが物凄く美味しく作れました✨ レシピありがとうございます❗
@CorisCooking
3 жыл бұрын
作っていただいてありがとうございます😳☆ おいしくできてよかったです😊
実際作ったら美味しくできました！ありがとうございます
@CorisCooking
4 жыл бұрын
作って頂いてありがとうございます😳☆
オーブンのドアに写った姿がかっこよくて🤦♀️
女性かと思ってたwwwwwww かっけええwwww
@momtalkingtoherself9053
5 жыл бұрын
手で男だってすぐわかった
Geniales tus recetas!!! Desde Argentina muchas gracias por compartirlas!!!❤
Thanks for the recipe, this is really my favorite. Definitely gonna try your recipe! Thanks
@CorisCooking
5 жыл бұрын
Thank you so so much😊☆
大変勉強になりました☺️ありがとうございました😊
@CorisCooking
4 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆
プロの手さばき！ 簡単作れそう！ありがとうございます😊
@CorisCooking
4 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆
絶対美味しい！！明後日作ろっと✨
@CorisCooking
2 жыл бұрын
ありがとうございます😄 ぜひ作ってみてくださいね😄✨
卵黄はスクランブルエッグにしたけど濃厚でめちゃくちゃ美味かった
いやいや、オーブンに映ってるんだけど スラッとしててめちゃかっこいい姿がさ
今日作ってみました 美味しかったです家族にも喜んでもらえました😊 色んなレシピがあるので色々挑戦してみます♪
@CorisCooking
4 жыл бұрын
作って頂いてありがとうございます😳☆ 家族の方も喜んでくれて嬉しいです😄☆ 是非いろいろ作ってみて下さいね😳☆
いやいや。卵白どうしようなー。あ！そうだ！ラングドシャを作ろっと！って思い立って今起きて通知来てて見たらラングドシャって… 私の心の中丸見えなんですか？(((( '-' ))))ｶﾀｶﾀ(喜びを隠せない自分)
@CorisCooking
5 жыл бұрын
そろそろラングドシャ作るかな~…… と思って😳☆ …冗談です😳☆ なんとなく自分のレシピ本を広げたらラングドシャがでてきたので作りました😄☆
@user-su8jo6ox3p
4 жыл бұрын
マカロンチョコレート 卵白が余ってラングドシャ.... 女子力ゥ！！
@user-kp3uh3dz6i
4 жыл бұрын
@@user-su8jo6ox3p そもそも私はラングドシャと言うものがこの動画見るまで知りませんでした
@user-su8jo6ox3p
4 жыл бұрын
ヤンデレ零夜逃亡 サクサクしてて美味しいですよー
@user-tc7tk2pr8h
4 жыл бұрын
きゅうりの漬物 私はラングドシャがﾀﾞｲｽｷ……白身あるやん！
コリスさんだからてっきり女性とばかり思ってた。 お菓子が作れる男性っていいですね。 今日はコリスさんのプリンをまたまた作ったので、 明日はこれ作ってみよう！
こんなの作れる 旦那が欲しい🍀 料理が趣味とか 素敵すぎる🎵
@CorisCooking
4 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆
これ一度作れば材料の分量まで覚えられるし簡単なのに普通に美味しい！！五日間連続で作ったw
@CorisCooking
4 жыл бұрын
作っていただいてありがとうございます😳
美味しそう〜💕食べたい😄❤️
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆
Hi, thank you for the recipe. I've cook this cookies using your recipe and I followed the instructions . It's really turn out nicely! I love it! Thank you Coris Cooking Channel!! ❤😄
@CorisCooking
5 жыл бұрын
Thank you so so much😄☆
早速作りました❣️🥰 ラングドシャクッキーは初めて作りましたが とっても綺麗に焼き上がり 美味しかったです❣️
@CorisCooking
5 жыл бұрын
早速ありがとうございます😳☆はやい😳☆ 美味しかったならホントによかったです😄♪
@Haru-yw7yu
5 жыл бұрын
Coris Cooking Channel さんのレシピはどれも美味しくて リピ率かなり高いです❣️ これからも楽しみにしているので色々教えて下さい🥰
すごい綺麗に焼けました！
@CorisCooking
5 жыл бұрын
作って頂いてありがとうございます😳☆ ホントによかったです~😳☆☆☆
@yayochimaru
5 жыл бұрын
お返事ありがとうございます！！ これからも楽しみにしています( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
卵白一個、と言うとこがスゴい...✨ ラング・ド・シャ好きなので今度作ろうかな💕
@CorisCooking
4 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆ 是非作ってみて下さいね😄☆
卵白消費でランドグシャを焼く時は、いつもこりすさんのレシピで焼いています。今日もランドグシャ焼きました。ありがとうございます🎉
@CorisCooking
Ай бұрын
ラングドシャ作っていただきありがとうございます😄✨✨✨ いつもこのレシピで焼いて頂けるの嬉しいです😭✨✨✨ ありがとうございます😄✨✨✨
これ美味しいですよねー！作ったことあります！
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆
The food looks really good I'll do well and come back next time.
他の人と違って、形が綺麗で美味しそう！ ちなみに初見です！ チャンネル登録します！
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😭☆ 材料はシンプルですけど素朴で美味しいラングドシャです😳☆ これからもよろしくお願いします😄
ボールにへばりついたのをゴムベラでサッてする瞬間まじですき
卵白を使うお菓子で検索して最初にたどり着きました！ 美味しいものを作る手をお持ちですね❤ 早速作ってみます😊 有難うございました 🙏
@CorisCooking
3 жыл бұрын
ありがとうございます😳 ぜひ作ってみてくださいね😄
クッキーって作られんのって楽しくって良い事思うよ♪
チョコ挟んで食べてみたい...
@yuuho9840
5 жыл бұрын
ぜったいうまいw
@user-ro9pz9ix9r
5 жыл бұрын
めろんぱん 全く同じこと書こうとした笑笑
@TEA-sn6lk
5 жыл бұрын
え、食べたい
@user-ib3dy8dn1y
5 жыл бұрын
ホワイトチョコ派✋
@user-kw2oe3cu1r
4 жыл бұрын
mi Cado 白い恋人ですねw
Thanks for the translation and the recipe. Blessings.
お家に米粉しかなかったので薄力粉の代わりに使用して作ってみました 美味しくできました。レシピ感謝です🫰
@CorisCooking
Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます😄✨✨ 米粉アレンジ良いですね😉✨✨ 美味しくできて良かったです😊
卵白余った時は、いつも作っています。美味しいです。美味しいレシピありがとうございます☆
@CorisCooking
Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます😊✨✨ 美味しくできて良かったです～😄✨✨
お菓子作りとかあまりやったことがないのだが、楽しそう() 友達と作ってみたいな。
@CorisCooking
5 жыл бұрын
是非作ってみて下さいね😳☆
コメント見て、料理ではなく 「オーブンに写る男」をただ見る女になってしまった自分がいるww ごちそうさまでした。（どーゆこと）
何かお菓子作ろうと思ってたのでちょうどよかったですわかりやすくてかんたんでありがとうございます
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆ 是非作ってみて下さいね😄☆☆
母の日のプレゼントとして作らせて頂きました！ すごく喜んでくれました！また作りたいです🥰
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😭☆ 是非また作ってください😄☆
せっかちなのでボウルに材料全部ぶち込んでかき混ぜて焼きましたが成功しました！おいひい
@CorisCooking
4 жыл бұрын
作って頂いてありがとうございます😳☆
とにかく仕事が丁寧で素敵だな★と思いながら観させております。食材、道具など大事～に扱っていて感心します。見習わなくっちや。
@CorisCooking
2 жыл бұрын
ありがとうございます😭✨ 嬉しいです～😭✨
拝見して早速作ってみました、うまくできてとても美味しかったですよ😋
@CorisCooking
4 жыл бұрын
作っていただいてありがとうございます😳☆
@user-ko3wt5tl2z
4 жыл бұрын
Coris Cooking Channel わかりやすく、簡単に作られるので私にも出来るんじゃないかと思わせてくれるのでとてもいい動画ですね😋
よーし、マカロンに挑戦しよーっと。 あっ、卵黄余った...。 え?卵黄でラング・ド・シャ?よっしゃ作ろ! 数分後... これ卵白じゃん!
@user-fw1ii7ui4c
4 жыл бұрын
マカロンってマカロナージュが難しいですよね…。3回失敗して4回目から安定して作れるようになりました｡ﾟ(ﾟ^ω^ﾟ)ﾟ｡
@user-cr8kp8xw2t
4 жыл бұрын
@@user-fw1ii7ui4c 私小学生の時作ってベッタベタの訳分からんのになりました…
@user-ns5wv8se1b
4 жыл бұрын
@@user-cr8kp8xw2t いや、小学生でマカロン作ろうと思えたその頭をちょうだい、 小学生の時ホットケーキとクッキーしか思いつかなかったよ
@user-pz6kk8mf9q
4 жыл бұрын
@@user-ns5wv8se1b 作って成功した...w
@user-ns5wv8se1b
4 жыл бұрын
@@user-pz6kk8mf9q ( ˙꒳˙ )ほぁ
卵白が余ってたので、早速作らせて頂きました。15分で焼いたら少し焦げてしまいましたが、美味しく頂きました。ありがとうございました☆
@CorisCooking
Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます😳✨✨ 美味しくできて良かったです😊
手つきがプロ
@Miosta_9501
5 жыл бұрын
え？
@miri246
5 жыл бұрын
@@Miosta_9501 一瞬同じこと思ってこのコメント見た瞬間吹いた
@chihiro_jjj
5 жыл бұрын
__ ？？？？
@miyu_400
5 жыл бұрын
えっ、なにがえ？なの？
@user-rd2lw6zy2m
5 жыл бұрын
4884 tkmch ' えっなんで？
Very cute, I'll try making these :)
うわ、、ラングドシャが入った瓶なんて幸せの象徴
！！なるほど、ラングドシャしゃは卵白の方を使うのですね！
はじめて作りましたが、 上手くいきました！ 生地と生地がくっつかないようにかんかくを開けた方が上手くできます！美味しかったです！ すべてひとりで食べちゃいました😋 ありがとうございます！
@CorisCooking
4 жыл бұрын
作って頂いてありがとうございます😳☆ うまくできて良かったです～😳☆☆☆
merci chef la langue du chat est magnifique
@CorisCooking
5 жыл бұрын
Merci mille fois.😄☆
あることわざがあるみたいです サックとしてしっとり感がある。さらに進化してます(笑) 大好きです😃
@CorisCooking
4 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆☆☆
Where can I get jars like those? They are so pretty ❤
ラングドシャとシガレットクッキーは丸めるか平たいかの差ですか？ 違いわかる方教えてください！！
生地を絞り出すときの仕草がかっけえです！(変態ですみません。)
ラングドシャは、ハードルが高かったのですが、こちらを参考にさせて頂き、焼き上がった時は感動でした😀 でも、もう少し絞りを練習します😅
@CorisCooking
3 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます😳✨ またぜひ作ってみてくださいね😄
オーブンに写る姿まじでかっこいいww
お菓子作り上手い人って絞る時に下に敷く編み編みのシートもふるいもちゃんと持ってるよね(私は無い)
ここのコメ欄平和やのぉ
眠れない夜中にお菓子が作りたくなって簡単そうなので作ってみました！ 思ったより広がってくっついてしまいました笑笑 こんなに広がるのか、、もっと一つ一つ離すべきでした😂 でも美味しそうです！教えてくださりありがとうございました！
@CorisCooking
4 жыл бұрын
作って頂いてありがとうございます😳☆ ある程度広がりますね😳あと粉を加えて、しっかりツヤが出るまで混ぜることで形よく焼けてくれます😊 こちらこそありがとうございます😳☆
@hima2383
4 жыл бұрын
Coris Cooking Channel なるほどです！美味しかったのでまた作ります！ その時はもっと綺麗に作れるように参考にしますね☺️ありがとうございました！
これずっとクッキーかと思ってた…よし朝起きたらツーくろっと
@CorisCooking
4 жыл бұрын
作って頂いてありがとうございます😳☆
What the ingredient to replace the sister??? Thanks ...
はじめまして すごく美味しそう！ オーブンの鉄板に敷いてあるのは、クッキングペーパーですか？ すごくきれいな形なので、専用のものがあるのかな？
@CorisCooking
5 жыл бұрын
はじめまして😄 ありがとうございます😳☆ オーブンの鉄板に敷いてるのはマトファーのシルパッドをもったいないですが家庭用のオーブンの天板サイズに自身でカットしたものです😂 シルパッドは確かＣｏｔｔａで購入しました😳
こんなクッキーを毎日作ってくれる執事さんか、メイドさんがほしい～( ´△｀)
@nnn.1919
5 жыл бұрын
え、めっちゃわかるんですけど。
@user-jq7qj9hz8m
3 жыл бұрын
私は作るがわかな？！
泡立て器の間に入った生地ボウルの底にガンガン当てて落としたい(語彙力)
@user-sy4hk6ty1o
4 жыл бұрын
めっちゃわかる
ラングドシャやフィナンシェ焼くと、めっちゃ卵黄が余る。。。 目玉たっぷり目玉焼きに🍳👀
友達(男の子)がだいぶ前に抹茶のラングドシャにホワイトチョコを挟んだやつ作ってくれて、それがめちゃめちゃ美味しかったから自分でも作りたいって思ったけど難しそうだなって諦めてたらこんな簡単に出来るとは…… 普段お菓子作る時卵白まで全部使うお菓子ばっかり作る上に卵白余らせてもお母さんのお菓子作りに消えたりしてるけど、卵白だけ余る状況作り出してラングドシャ作ってみよっと
@CorisCooking
5 жыл бұрын
チョコサンドのラングドシャは美味しいですよね😄☆ 是非作ってみて下さい😳☆
Wow super👌👌
Yummy Yummy 😃 I saw you on the glass oven. You look handsome. 😊
キューて絞ってクルってするのがプロっぽいな
2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 2:35 ここめっちゃ気持ちいい
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆
Yum
コロナ休みだしやろっかな
卵黄は何に使うのがベストかな〜♪
初見です👀一つ一つの作業が丁寧で美しいです✨週末にでも作ってみます(*´ᵕ`*)
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆ 丁寧だなんて😳☆ 是非作ってみて下さいね😄☆☆
ラッピングの袋、ネコちゃんでかわいいですね。 セリアで、別の商品でハチワレネコちゃんの紙袋を見た事があります。 ネコが好きですので、ネコの袋や食器が気になります。
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆ 丁度ラングドシャ（猫の舌）のお菓子だったので使いました😄☆
جميل
オーブンにいれる前までタマゴボーロ
先程作ったのですが、何故か生地がゆるゆるに😂動画見ながら真似して作ってたのに🥲
@CorisCooking
Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます😄 見てみないと何とも言えないですが、バターは溶けてはいなかったでしょうか😳？ 溶かしバターで作っちゃうとテロテロ生地になることがあるので😭
@tetsutamaclub
Жыл бұрын
バターは指で押してぷにっとなるくらいでした🥲 卵白を加えたあとの生地が、動画では分離してるような見た目ですが、私が作った時はしっかり合わさってしまっていたので混ぜすぎてしまったのかもしれないです😭 お忙しいのに返信ありがとうございました！ またチャレンジしてみます！
@CorisCooking
Жыл бұрын
それでしたらバターの状態はとっても良い状態ですね😳 いや、分離しているよりもしっかり混ざって乳化している状態の方が良い状態なので、それが原因ではないと思います😭 通常卵白を加えた時点でその状態であれば粉を混ぜてからはいきなりシャバッとなることは無いと思うのですが、 そこまでしっかり作れているとなると、あとは薄力粉が少なかったかとかしか思いつきませんが、ただ何とも言えないです😭 バターの状態もとっても良く、混ぜ合わせもすごく丁寧だと思うので次作ったら必ず成功すると思います😳！！！ いちおうブログ記事もはっておくので outiokasi.com/langue-de-chat/ またぜひチャレンジしてみてくださいね😭 成功しますように！
生地を出す手さばきに(私には出来ないぜ…)って思った。
Tried this recipe and totally loved it! I dropped sugar from 38g to 33g as I don't like sweet cookies and it tased perfect for me. Thank you so much!
袋かわいいいしクッキー美味しそうだし… 私はそのまな板になりたいです。
@CorisCooking
5 жыл бұрын
まな板😳☆？ ありがとうございます😳☆
猫柄の入れ物がナイス。
@CorisCooking
5 жыл бұрын
😹☆
チョコが挟まってるやつがラングドシャだとずっと思ってた… てか美味しそう(´﹃｀*)
where do you get the cookies bag? amazon have this cookies bag?
@CorisCooking
5 жыл бұрын
seria😊☆
2回目のコメントですいません！ オーブンで焼くまでは分かったんですけど焼く際にクッキングシートでもいけますか？
@CorisCooking
4 жыл бұрын
できれば繰り返し使えるベーキングシートがお勧めです😳
ラング・ド・シャの作り方 初めて見ました。 卵白だけで作れるんですね？ この手順なら、 不器用なワタシでも 作れそうかなー？ 少し希望が持てました＼(^o^)／
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆ 絶対に作れますよ😄 卵白を使うことで独特のパリッと歯切れの良い食感がでます😊
@user-xg8dl6pk7s
4 жыл бұрын
不器用でもつくれました✌️
プリン作りで余った 卵白を消費出来るので ありがたいレシピです！ プリンとセットのレシピですね。
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😳☆ そうですね😄このチャンネルでご紹介しているプリンは卵黄を使うことが多いので😅☆ 是非作ってみてください☆
寒い時期に作るときはバターを湯煎で柔らかくしてもよろしいですか？
@CorisCooking
4 жыл бұрын
湯煎やレンジなどをうまく利用して適度な固さにしてくださいね😳☆ 湯煎は優しい温度で表面から優しく加熱しますし、 電子レンジはワット数にもよりますが、内部と表面をある程度均一に加熱できますし、 お好みの方法で適度な固さにしてくださいね😳
概要欄には薄力粉40ｇと表記されているのに動画内だと38ｇになってます。どっちですか？？？
@user-rn6up5se3j
5 жыл бұрын
お菓子作りではキッチリやらないと失敗しますものね… そこはしっかり知りたいところですね！！
@CorisCooking
5 жыл бұрын
概要欄の表記間違いでした😨正しくは38ｇです。 よろしくお願いします。 教えて頂いてありがとうございます☆
@krrrrrr_n
5 жыл бұрын
他の人が間違えちゃうと困るかなと思ってコメントさせて頂きました💦 38ｇだったのですね！ ありがとうございます！
@michi._.da_go
5 жыл бұрын
この場合、卵白がまず約で書かれているので2グラムぐらいの差ならラングドシャなら失敗することはないと思います♪でも、やっぱ失敗はこわいから性格にやりたいですよね
美味しそうでいいですね！ バニラオイル家にないから使わなくてもいいのかな…🤔
@CorisCooking
5 жыл бұрын
ありがとうございます😄☆ バニラオイル無くてもできます～😳☆ バターと卵の素朴な味わいになると思います😄
@user-bd6zf2zu6c
5 жыл бұрын
Coris Cooking Channel お返事ありがとうございます🙂 さっそく今週末に作ってみます！
とても美味しそうで作ってみたくなりました！！口金は何ｍｍのものを使われておられますか？教えていただけたら幸いです🙏🏻🙇🏻♀️
@CorisCooking
4 ай бұрын
お返事遅くなってしまいすみません😭 ありがとうございます😄✨✨ 私の場合はラングドシャを作る時はやや細め～中くらいの丸口金で、たしかだいたい6～7㎜の丸口金を使っていたと思います😳 よろしくお願いします😳 お返事遅くなってしまいすみませんでした😭
とても美味しそうですね🤤粉糖をラカント、薄力粉を粉末オートミールに変えても大丈夫でしょうか？
@CorisCooking
2 жыл бұрын
ありがとうございます😳✨ やってみないと分からないですね😭 ラカントはカラメル化しないらしいのと、オートミールはグルテンを含んでいないので焼いた時に形を保持できるかわからないですね😭
@user-xk3js1eg6f
2 жыл бұрын
@@CorisCooking そんな違いがあるんですか〜！真摯にご回答いただきありがとうございます😊🤍