How to make Green Curry with Fish Balls - แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย l GinDaiAroiDuay

ingredient/recipe - Green Curry with Fish Balls
- 500 g. clown knifefish
- 500 g. eggplant
- 100 g. turkey berry
- 30 g. fingerroot
- 30 g. cayenne long red slim pepper
- 10 g. thai basil
- 2 g. kaffir lime leaves
- 100 g. green curry paste
- 400 g. thick coconut milk
- 900 g. thin coconut milk
- 2 tbsp. palm sugar
- 5 tbsp. fish sauce
-----------------------------------------------------
ส่วนผสม
- เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม
- มะเขือเปราะ 500 กรัม
- มะเขือพวง 100 กรัม
- กระชาย 30 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 30 กรัม
- ใบโหระพา 10 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- พริกแกงเขียวหวาน 100 กรัม
- หัวกะทิ 400 กรัม
- หางกะทิ 900 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
Follow my Facebook Page.
/ กินได้อร่อยด้วย-167851...
---------------------------------------------------
Another Menu from GinDaiAroiDuay.
/ @gindaiaroiduay
---------------------------------------------------
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com

Пікірлер: 230

  • @nidnid3768
    @nidnid3768 Жыл бұрын

    สวัสดีค่ะน่าอร่อยมากๆเลยค่ะป้าจะทำตามค่ะ เห็นแล้วกลืนน้ำลาย เลยค่ะคุณเก่งมากๆเลยทำกับข้าวค่ะ

  • @user-wx7me3mc4n
    @user-wx7me3mc4n2 жыл бұрын

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @user-hu2ul8vx8w
    @user-hu2ul8vx8w2 жыл бұрын

    #ว้าวววววววว เมนูสุดโปรดมากๆๆ กินกับ ขนมจีน สุดยอดเมนูค่ะ👍😻😍😘🌹

  • @user-dn5yg8kp7l
    @user-dn5yg8kp7l10 ай бұрын

    น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่ะ

  • @user-fp9yr5xt4r
    @user-fp9yr5xt4r2 жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ ต้องทำตามเลยค่ะ

  • @opomama9634
    @opomama96342 жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ

  • @kinahmin24
    @kinahmin247 ай бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ

  • @user-zs1lp4cr8t
    @user-zs1lp4cr8t6 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะเดวจะทำตาม

  • @aradeebenhreem6206
    @aradeebenhreem62062 жыл бұрын

    อืม เป็นอาหารที่ชอบ ขอบคุณค่ะแอด

  • @nattapornpowrungroung4693
    @nattapornpowrungroung46932 жыл бұрын

    ตอนนี้น้ำลายสอแล้วน่ากินมาก

  • @pimonponthungpadcha4420
    @pimonponthungpadcha44202 жыл бұрын

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @user-og1te9co2c
    @user-og1te9co2c Жыл бұрын

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ที่​แบ่งปัน​นะค่ะ

  • @areradaeyeeye2010
    @areradaeyeeye2010 Жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับสูตร และความรู้ หิวเลย

  • @kayapornvethi2265
    @kayapornvethi22652 жыл бұрын

    น่าทานมากเลยค่ะ ชอบลูกชิ้นปลากรายมา ขอบคุณมากนะคะ

  • @poncepg4991
    @poncepg49913 ай бұрын

    ดูแล้วหิว

  • @neranchalamm9122
    @neranchalamm9122 Жыл бұрын

    อร่อย​แน่นอน​คะ​น่ากิน​มาก​ๆ​ๆ​

  • @nitayaschmitt5852
    @nitayaschmitt58528 ай бұрын

    น่าอร่อยมากค่ะ❤❤❤

  • @kanitthavatcharong8192
    @kanitthavatcharong81922 жыл бұрын

    จริงค่ะ แกงแบบโบราณเขาผัดด้วยหัวกระทิจะหอมมาก แต่ถ้าผัดกับน้ำมันจะไม่หอมและมีกลิ่นของน้ำมันด้วย

  • @buareosagvag4298
    @buareosagvag4298 Жыл бұрын

    น่ากินมากคะ

  • @larissaak5030
    @larissaak50302 жыл бұрын

    บังเอิญมากเลยค่ะ กำลังหาสูตรแกงเขียวหวานของเชฟอยู่พอดี ในตู้เย็นมีเนื้อปลากรายอยู่กิโลนึง เดี๋ยวทำเลยค่ะ

  • @tigertiger8842
    @tigertiger88422 жыл бұрын

    อร่อยมากค่ะ ทำตามแล้ว..ขอบคุณทึ่แชร์ความรู้ให้ค่ะ

  • @1973Fang
    @1973Fang2 жыл бұрын

    น่าทานมากๆ

  • @user-cb4st9zz9y
    @user-cb4st9zz9y2 ай бұрын

    น่ากินมากเลยจ้า

  • @chidchanoksstp5763
    @chidchanoksstp57632 жыл бұрын

    กลืนน้ำลายตามเลยค่ะ😋😋😋🤤🤤🤤

  • @user-ls6dx1cx9p
    @user-ls6dx1cx9p11 ай бұрын

    น่ากินสุดๆๆ เป็นอีก1เมนูที่ชอบ ขอบคุณมากนะคะที่แจกสูตรอย่างละเอียดเลย

  • @user-wy7xg6fc3m
    @user-wy7xg6fc3m Жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะ.การแนะนำทำอาหารที่เข้าใจง่ายและสุภาพทำให้อยากทำทานเลยค่ะ

  • @user-sj2er1kk6e
    @user-sj2er1kk6e7 ай бұрын

    อร่อย มาก นะคะ

  • @user-gs4ol1dd8n
    @user-gs4ol1dd8n9 ай бұрын

    ขอบคุณจร้าเชฟ

  • @phitsinisudhamnon1518
    @phitsinisudhamnon15182 жыл бұрын

    ลองใส่ครกส้มตำ ตำแล้วเติมน้ำปลาเล็กน้อย ก็เหนียวดีค่ะ

  • @user-jd5kl3gm5q
    @user-jd5kl3gm5q2 жыл бұрын

    น่าอร่อยค่ะ

  • @phapanitjennyjy9514
    @phapanitjennyjy9514 Жыл бұрын

    อยากทำเป็นมากๆเลยค่ะเลยดูคลิป

  • @neranchalamm9122
    @neranchalamm9122 Жыл бұрын

    หิวข้าว​จัง​เลย​อิอิ

  • @EasyLifeStyle-dv9ds
    @EasyLifeStyle-dv9ds Жыл бұрын

    ลองทำแล้วค่ะใช้เนื้อปลากรายเจ้าที่ซื้อจากใรเพจขายเนื้อปลากรายสด เหนียว เด้งมากค่ะ ทำตามวิธีเลยค่ะ อร่อยค่ะไม่คราวเลยค่ะ ดีค่ะ อร่อยมากค่ะ

  • @Koikhamsaising
    @Koikhamsaising2 жыл бұрын

    สวัสดีคะน่าทานมากคะ

  • @yatfa9
    @yatfa9 Жыл бұрын

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @TUNG.13
    @TUNG.132 жыл бұрын

    เป็นตาแซบคัก

  • @user-rh6ly7kf5p
    @user-rh6ly7kf5p Жыл бұрын

    น่ากินม๊ากๆ🤤😋

  • @moukmek1360
    @moukmek13602 жыл бұрын

    สุดยอดจ้า😃👍🏻

  • @user-fx5mg6by6d
    @user-fx5mg6by6d2 жыл бұрын

    น่าทานอีกแล้วค่ะเซพ อร่อยเลย

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆครับ

  • @sirilukduke7906
    @sirilukduke79062 жыл бұрын

    เป็นการทำอาหารที่ดูเพลินมากค่ะ

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @user-vc9go9ht4g
    @user-vc9go9ht4g2 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะเชฟ🙇🏻‍♀️ดิฉันขอบคุณเชฟนะคะที่นำความรู้เรื่องอาหารมาให้ดิฉันทำได้หลายอย่างที่บางทีดิฉันไม่เคยรู้เค็ลลับก็ได้รู้อีกหลายๆอย่างค่ะ👍👍💘

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit21232 жыл бұрын

    เสร็จแล้ว น่าทานที่สุดค่ะ😋😋😋

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆครับ

  • @naruemonpettet5445
    @naruemonpettet54452 жыл бұрын

    ใช้กระทิสดแกง ไม่น้ำตาลก็อร่อยค่ะ!!

  • @user-iy9mc9ns9x
    @user-iy9mc9ns9x5 ай бұрын

    ขอบคุณนะคะ บอกเคล็ดลับทุกอย่างไม่หวงวิชา เสียงน่าฟังน่ารักมากๆเลยค่ะ ทำตามอร่อยทุกเมนูค่ะ

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    5 ай бұрын

    ขอบบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆ ไว้รับประทานไปด้วยกันนะครับ

  • @mailo8889
    @mailo88896 ай бұрын

    สูตรโบราณน่าจะมีหลายสูตร เพราะไม่เหมือนที่บ้านเลยครับ. ดูสีน่าทานดีครับ

  • @user-ye9uw5se6b
    @user-ye9uw5se6b2 жыл бұрын

    น่าอร่อยจังของโปรดสุดยอด

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @hildaelson4203
    @hildaelson42036 ай бұрын

    แนะนำทำคำบรรยายภาษาอังกฤษด้วยค่ะ ฝรั่งจะได้เลิกทำลายล้างอาหารไทยให้กินไม่ได้

  • @user-zr9zb3kl9m
    @user-zr9zb3kl9m2 жыл бұрын

    หิวๆ

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom2242 жыл бұрын

    กินกับขนมจีนอร่อยมากจ้า

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ฟินๆเลยครับ

  • @kmsister7349
    @kmsister73492 жыл бұрын

    แค่เห็นเครื่องแกง ก็หมอทะลุจอเลยค่ะ 👍👍👍👍👍🙏

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    หอมฟุ้งเลยครับ

  • @krittiya12
    @krittiya122 жыл бұрын

    ขอบคุณค่า

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit21232 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

  • @user-tp8gv1qy8e
    @user-tp8gv1qy8e Жыл бұрын

    คิดตามเสมอมาตลอดค่ะและนําเมนูมาทําตามที่ตนเองชอบทานกันในครอบครัวค่ะชอบมากค่ะอธิบายละเอียดดีพูดก็เพาะน่าฟังค่ะฟังเพลินได้สาระดีค่ะ

  • @user-zo8jm6cj3z
    @user-zo8jm6cj3z2 жыл бұрын

    ขอขนมจีนหนึ่งเข่งคะน่าทานมากๆ

  • @prasansaewanee6024
    @prasansaewanee6024 Жыл бұрын

    เชฟทำได้น่ากินจัง ❤❤❤

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @comejo2725
    @comejo272510 ай бұрын

    น่าทานมากครับเชฟ แบบนี้ข้างบ้านจะเคลมสูตรไปบอกเป็นของตัวเองไหมล่ะครับเชฟบอกสุตรซะละเอียดทุกขั้นตอนขนาดนี้😁

  • @user-cg1qs6hl9d
    @user-cg1qs6hl9d Жыл бұрын

    พูดเก่งจัง

  • @kin-kub-you9687
    @kin-kub-you96872 жыл бұрын

    ติดตามตลอด..ได้ความรู้ และลงมือทำตามเมนูที่ชอบครับผม น่าอร่อยทุกๆเมนูเลยครับ

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-oc5ko2vm1f
    @user-oc5ko2vm1f2 жыл бұрын

    หิวววว

  • @namapatha99
    @namapatha992 жыл бұрын

    ของโปรด

  • @Chunsri
    @Chunsri11 күн бұрын

    ล่าสุดทำก๊วยเตี๋ยวหลอดโบราณขาย. ลูกค้าบอกอร่อยเลิศ😊

  • @witshikitoroege420
    @witshikitoroege4202 жыл бұрын

    น่ากินมากครับ

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @suphansangkaboon4661
    @suphansangkaboon46612 жыл бұрын

    อร่อยอีกล่ะ ด้วยวิธีการทำที่ละมุนละไม ใส่ใจในรายละเอียด เยี่ยม ๆ

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ

  • @envyrunes6706
    @envyrunes67062 жыл бұрын

    แกงเขียววาน

  • @user-ix3ow3km6o
    @user-ix3ow3km6o2 жыл бұрын

    น่าทานคะ

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-ip5bu3fz2k
    @user-ip5bu3fz2k2 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะไม่ได้คอมเมนท์แต่ก็ติดตามอยู่นะคะ น่าทานมากค่ะ

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆครับ

  • @user-pt8gg6hc3q
    @user-pt8gg6hc3q8 ай бұрын

    ชอบรายการนี้มากเลยค่ะจากทำอาหารไม่เป็นทุกวันนี้ทำอาหารเป็นแล้วค่ะ

  • @PICz
    @PICz2 жыл бұрын

    น่ากินมากเลยครับ

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @tanyapatta3745
    @tanyapatta37452 жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับสรุตอาหารดีๆๆนะคะขอไห้เมนูอร่อยออกมาอีกนะคะ

  • @sirikarnm4442
    @sirikarnm4442 Жыл бұрын

    อธิบายละเอียดทุกขั้นตอนมั่นใจทำตามได้แน่นอนขอบคุณนะคะ

  • @YajaSwiden2
    @YajaSwiden22 жыл бұрын

    ขอคุณนะค่ะเชฟที่มาแชร์ค่ะแกงเขียวหวานปลากายน่ากินมากจ้า

  • @user-bl9ie4ph9y
    @user-bl9ie4ph9y2 жыл бұрын

    ของโปรดเลย👍

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ต้องจัดสักหน่อยแล้วครับ

  • @budejenong6349
    @budejenong63492 жыл бұрын

    Masakan Thailand, Malaysia dan Indonesia agak mirip .bedanya masakan Thailand suka memakai kecap ikan dan menumis bumbu dengan santan kental.kami di Indonesia menumis bumbu mengunakan minyak goreng biarpun nantinya masakan kami menggunakan santan 🤣😂😅🤭 .apapun itu masakan anda selalu menarik untuk di lihat 👍👌🥰🙏

  • @jggkuu1686
    @jggkuu168610 ай бұрын

    ไม่มั่นใจว่าจะตอบยังไงถ้าเกิดว่าผิดตรงไหนขออภัยด้วยนะคะ

  • @nakwon8499
    @nakwon84992 жыл бұрын

    น่าทานมากอธิบายละเอียด เชฟ อุปกรณ์สะอาดอยากให้ เป็นสิบล้านวิว มั่นใจได้อาหารสะอาดปราศจากวัตถุเจือปน

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆ เลยครับ ^^

  • @trangdang9197
    @trangdang91972 жыл бұрын

    I love it 😋😋😋

  • @user-tk3ep7sd8p
    @user-tk3ep7sd8p6 ай бұрын

    อยากกิน

  • @prapaipannam6999
    @prapaipannam699911 ай бұрын

    ชอบติดตามเซพพูดจาสุภาพค่ะเมนูอร่อยด้วยค่ะชอบๆ

  • @Oyong1983
    @Oyong19832 жыл бұрын

    แอดค่ะขอเมนูสตูเนื้อด้วยนะค่ะ

  • @iamfern4422
    @iamfern44222 жыл бұрын

    กระทะยี่ห้อนี้ตอนซื้อมาก่อนใช้ต้องเผาก่อนไหมคะ

  • @suchanattacharungphan4557
    @suchanattacharungphan45572 жыл бұрын

    น่ากินมากค่ะขอบคุณมากค่ะ♥️♥️♥️♥️♥️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🙏🙏♥️♥️♥️👍👍👍

  • @kay.1976
    @kay.19762 ай бұрын

    วันนี้ละจะทำกินคะได้ปลากรายมา3โลคะ

  • @sabu1877
    @sabu1877 Жыл бұрын

    พี่ค่ะสอนการทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์หน่อยสิค่ะ

  • @user-rw6hp2lf3c
    @user-rw6hp2lf3c2 жыл бұрын

    แกงเขียวหวานปลากลายต้องใส่กะปิไหมคะ

  • @user-tw2dh1zq8f
    @user-tw2dh1zq8f2 жыл бұрын

    ใส่ครกตำ กับนวดเหมือนกันไหมค่ะ

  • @lovepakchong
    @lovepakchong2 жыл бұрын

    ติดตามตลอด..ได้ความรู้ และลงมือทำตามเมนูที่ชอบ..รักษาสุขภาพ และทำรายการดี ๆ แบบนี้ตลอดไปนะครับ

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆครับ

  • @user-uk1tj5rt4t

    @user-uk1tj5rt4t

    Жыл бұрын

    @@GinDaiAroiDuay lll

  • @user-uk1tj5rt4t

    @user-uk1tj5rt4t

    Жыл бұрын

    Ll

  • @user-fw6xk4st7j

    @user-fw6xk4st7j

    Жыл бұрын

    ใส่นยนาส่จรนพพัพะนนยบขพพะะ

  • @nillawanpattharanithikul7376
    @nillawanpattharanithikul7376 Жыл бұрын

    มองหาขนมจีนก่อนเลยหิวขึ้นมาละน่าทานมากคะ

  • @sompongwannaruk2887
    @sompongwannaruk28872 жыл бұрын

    วันหยุดจะทำให้แม่กับยายกิน

  • @dawnge5839
    @dawnge58392 жыл бұрын

    မင်္ဂလာပါ🙏👍🌷♥️

  • @user-se4bf9tb2h
    @user-se4bf9tb2h Жыл бұрын

    พริกแกงใส่กระปิไหมค่ะ

  • @thaigirl3885
    @thaigirl38852 жыл бұрын

    ตอบแทนเชฟด้วยการไม่ข้ามโฆษณาค่ะ 🙏

  • @churalakmaneethaphoo627
    @churalakmaneethaphoo62712 күн бұрын

    ชอบๆๆ

  • @darnithatretheway8107
    @darnithatretheway81072 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @vubs8725

    @vubs8725

    2 жыл бұрын

    น่ากินค่ะอยากได้น้ำพริกแบนนี้มีขายที่ไหนค่ะ

  • @invisible.nobody
    @invisible.nobody2 жыл бұрын

    กะทะสวยอีกแล้วเชฟหน้ากว้างมาก เราก็ชอบทำอาหารด้วยกะทะมันมองเห็นอาหารชัดดี รวมใบนี้ เชฟมีกี่ใบแล้วค๊า🍳🫕

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ถ้ากระทะรุ่นนี้ผมมี 2 ใบ 2 ขนาด 30, 38 cm. ครับ แต่ถ้ารวมกระทะทุกแบบเลย ผมมีไม่ต่ำกว่าโหลครับ 555

  • @invisible.nobody

    @invisible.nobody

    2 жыл бұрын

    @@GinDaiAroiDuay โอ้โห🍳สุดยอดเชฟกะทะเยอะ น้อยกว่านี้ไม่ได้น๊าาาา คุณค่าที่คุณคู่ควร🧑‍🍳👍

  • @user-hb9dw3mr9k

    @user-hb9dw3mr9k

    2 жыл бұрын

    @@GinDaiAroiDuay ๅ

  • @9nanometers401

    @9nanometers401

    Жыл бұрын

    @@GinDaiAroiDuay 3/

  • @jilayudsk3621

    @jilayudsk3621

    Жыл бұрын

    @@invisible.nobody ชชชชัชชาติชชานนชชช

  • @maxjakkrit1990
    @maxjakkrit19902 жыл бұрын

    เสียงพี่ เหมือนเสียงพี่หนุ่มกะลาเลยครับ

  • @paraneecharoenphatarapasat1576
    @paraneecharoenphatarapasat157611 ай бұрын

    ลวกปลากรายไว้ตอนเย็น, ได้หรือเปล่า​คะ​

  • @tikkychu2307
    @tikkychu2307 Жыл бұрын

    เชฟใช้พริกแกงยี่ห้อไหนคะ

  • @user-hk6rd3ti8j
    @user-hk6rd3ti8j2 жыл бұрын

    แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายน่ากินมากๆ

  • @NT-xm9qb
    @NT-xm9qb2 жыл бұрын

    ทำตามเลยค่ะพี่เชฟ

  • @GinDaiAroiDuay

    @GinDaiAroiDuay

    2 жыл бұрын

    ต้องจัดแล้วครับ

  • @Jeff-qe6tj

    @Jeff-qe6tj

    2 жыл бұрын

    Hello 👋

  • @user-jq4ud7kc5u
    @user-jq4ud7kc5u8 күн бұрын

    ถ้าเราปันปลากับหางกะทิได้ไม๊ ดับคาว

Келесі