How-To Make Classic-Style Pork Gua Bao

Ойын-сауық

Chef Bao Bao of Greenpoint restaurant Baoburg shows us how to make pork gua bao in the MUNCHIES Test Kitchen. These perfectly steamed buns are light, fluffy, and filled with sweet and savory slow-cooked pork belly.
Born and raised in northern Thailand, Chef Bao Bao grew up eating bao and calls them "genius." We agree. They're a perfect snack (or meal) any time you're hungry.
Check out the recipe here: munchies.vice.com/en_us/artic...
WATCH NEXT: How to Eat Sushi (You've Been Doing it Wrong) -- vice.video/2EVwFkh
Subscribe to Munchies here: bit.ly/Subscribe-to-MUNCHIES
Check out munchies.tv for more!
Follow Munchies here:
Facebook: / munchies
Twitter: / munchies
Tumblr: / munchies
Instagram: / munchies
Pinterest: / munchies
Foursquare: foursquare.com/munchies
More videos from the VICE network: www. vicevideo

Пікірлер: 856

  • @zeroone871
    @zeroone8716 жыл бұрын

    Saw the chef and knew the comments would be a dumpster fire.

  • @MrSkiloV

    @MrSkiloV

    6 жыл бұрын

    perfect time to panic internet gone internet

  • @yeahdog

    @yeahdog

    6 жыл бұрын

    as in everyone is on the same page that she is beautiful?

  • @S3lvah

    @S3lvah

    6 жыл бұрын

    OP name is appropriate

  • @bobbiusshadow6985

    @bobbiusshadow6985

    6 жыл бұрын

    obviously predictable

  • @MrTrapper5

    @MrTrapper5

    6 жыл бұрын

    Hahaha same

  • @killerghostmonkey
    @killerghostmonkey3 жыл бұрын

    I got hooked on these when I was working in Taiwan. When I got back to Texas I taught myself how to make them- my favorite variation on this classic is using beef cheek barbacoa with a cabbage and carrot slaw and oytster/chili sauce reduction

  • @dejaforbus2501
    @dejaforbus25016 жыл бұрын

    she’s ADORABLE and this looks so GOOD

  • @xxxtentacioncord5840
    @xxxtentacioncord58406 жыл бұрын

    Chef BaoBao from restaurant Baoberg makes Bao. You can't make this shit up.

  • @OkitaNamikaze

    @OkitaNamikaze

    6 жыл бұрын

    XD

  • @teardeem

    @teardeem

    6 жыл бұрын

    she's not actuallt called baobao, her real name is Suchanan Aksornnan

  • @xxxtentacioncord5840

    @xxxtentacioncord5840

    6 жыл бұрын

    jesse scheepmaker ohk thx

  • @vonslagle

    @vonslagle

    6 жыл бұрын

    OMG!! What a total coincidence! It's like getting a burger from Burger King... made by the Burger King!

  • @josecarrillo4860

    @josecarrillo4860

    6 жыл бұрын

    Rhitwik Purshottam Lmfaoooo foreal

  • @rosacastro505
    @rosacastro5055 жыл бұрын

    tried the recipe and I was extremely pleased. I had tried another youtube recipe and the meat dry and not at all as good as this recipe. The other recipe took hours of tons of prep work and yet the end results were nothing compared to your recipe. Brilliant!!

  • @paulson2008
    @paulson20086 жыл бұрын

    Keep chef Bao Bao coming 😋😋

  • @LuSiDx

    @LuSiDx

    6 жыл бұрын

    HAHAHAHAHAHAHAHAHA f'real though.

  • @kongtoch9715

    @kongtoch9715

    6 жыл бұрын

    paulson thomas I wish I could...

  • @PortCityBalrog

    @PortCityBalrog

    6 жыл бұрын

    ♡♡♡♡

  • @CamMcCoy87
    @CamMcCoy875 жыл бұрын

    This is an amazing recipe and a amazing cook.

  • @JonEnge
    @JonEnge5 жыл бұрын

    I am planning on doing a cooking day with a big group of friends once a month. I think this is going to be my first dish! Thank you for the excellent step-by-step!

  • @sataniko4
    @sataniko46 жыл бұрын

    Finally a simple and good recipe for this.

  • @bhanani5480

    @bhanani5480

    5 жыл бұрын

    I've seen another you tube channel 'Marions Kitchen' I found this version easy to follow and my one came out really good, was my first time trying hhis recipe and even making the dough. Nothing wrong with this Munchies version but prefer the Marion one more

  • @beatporthaha
    @beatporthaha6 жыл бұрын

    Definitely going to try this recipe, looks fairly easy. :-) Thank you, Chef!

  • @amundbreda
    @amundbreda3 жыл бұрын

    Love this recipe. Excellent presentation!

  • @SteffR32
    @SteffR324 жыл бұрын

    Thank you so much for showing us this recipe

  • @sbk1398
    @sbk13984 жыл бұрын

    Absolutely stunning. The food doesn't look bad either

  • @setobikouta2310
    @setobikouta23106 жыл бұрын

    great stuff. simple, humorous and casual!

  • @dakronikles
    @dakronikles6 жыл бұрын

    I'm in love 😍😄 i can't wait to whip this up! as soon as possible 💚

  • @anthonyszeto5508
    @anthonyszeto55086 жыл бұрын

    More Bao Bao please! Love the pork belly bao!

  • @lordtyrus1
    @lordtyrus14 жыл бұрын

    Everything looks beautiful

  • @AriVovp
    @AriVovp6 жыл бұрын

    her Bao Bao restaurant is on fire now. even i want to try the bao now

  • @ouichtan
    @ouichtan5 жыл бұрын

    I'll tell you what's genius: Thai people when it comes to cooking. I live there and they are incredibly ingenious with food.

  • @hrryhslm
    @hrryhslm6 жыл бұрын

    That looks delicious! 😍

  • @CONFKR
    @CONFKR6 жыл бұрын

    We need more Chef Bao Bao!!

  • @manuelcardona1860
    @manuelcardona18606 жыл бұрын

    That looks real good.. great chef

  • @randomyesrandom5475
    @randomyesrandom54755 жыл бұрын

    Chef Bao bao's Bao are amazing!! Daaaang....

  • @SCRPYTHELORD
    @SCRPYTHELORD6 жыл бұрын

    i think i have a new favorite munchies presenter

  • @driftspecs13

    @driftspecs13

    6 жыл бұрын

    Move over, Matty

  • @soda212

    @soda212

    6 жыл бұрын

    shes hot

  • @Ihackmyphone

    @Ihackmyphone

    6 жыл бұрын

    Eric Formen like ur mother

  • @yoelhernandezwaber7507

    @yoelhernandezwaber7507

    6 жыл бұрын

    Sorry but no one beats Matty

  • @HLGFiberOptics

    @HLGFiberOptics

    6 жыл бұрын

    She's fine as hell and her food is fine as hell too.

  • @Al.Brady.
    @Al.Brady.6 жыл бұрын

    Love this!! 😍

  • @yf2916
    @yf29166 жыл бұрын

    I wanna see more of Chef Bao Bao

  • @chezboi8516

    @chezboi8516

    4 жыл бұрын

    me to

  • @SureHowDoYouKnow
    @SureHowDoYouKnow6 жыл бұрын

    Delish Chef Bao Bao!! I cooked this today.

  • @danielmardones5185
    @danielmardones51856 жыл бұрын

    Looks delicious! That pork came out looking nice!

  • @larrymacdougall.7944
    @larrymacdougall.79446 жыл бұрын

    Looks delicious!

  • @dominicnzl
    @dominicnzl6 жыл бұрын

    these bao baos look delicious!

  • @boijorzee
    @boijorzee6 жыл бұрын

    I am craving this and I never even tried it before!

  • @Sandra19967
    @Sandra199675 жыл бұрын

    Fantastic presentation!!! I have subscribed..what a great dish. I am not Asian but I love their food. Young lady...you are the best!!!! And lovely too..I am sure everyone would agree. I wish my mother would have taught me from a young age to cook..you were so fortunate.

  • @mads205
    @mads2056 жыл бұрын

    That looks soo delicious! Great host too.

  • @kerwinfernandes9583
    @kerwinfernandes95835 жыл бұрын

    Quite simple if you have all the ingredients! Thanks God Bless! :)

  • @keithelisio6920
    @keithelisio69206 жыл бұрын

    Went to the comment section to see if anyone else is drooling over the chef more than her dishes, was not disappointed.

  • @mauricevandraanen4286
    @mauricevandraanen42863 жыл бұрын

    She shows you the best buns around. Go to her restaurant at 614 Mahattan ave in Williamsburg. It´s so tiny overthere but with a very delicious cusuin

  • @andya539
    @andya5396 жыл бұрын

    She's adorable! We need more of her ... Her and Matty should be the biggest stars of this channel she deserves her own show... 6 seasons and a movie!

  • @lengxiong1981
    @lengxiong19815 жыл бұрын

    Bao Bao making some Bao. Now that's WOW!

  • @kramersurfer5280
    @kramersurfer52806 жыл бұрын

    what a lovely little dish......

  • @childoffenrir5892
    @childoffenrir58925 жыл бұрын

    That looks fantastic. I would like to make this for a gathering if there is a way to make it an apple walnut bao porkbelly bao.

  • @marlonholland955
    @marlonholland9555 жыл бұрын

    First 2 seconds of the video and I already knew what to expect from the comments section.

  • @goldwater1059
    @goldwater10596 жыл бұрын

    chef bao bao tho 😍😍

  • @Rupzx
    @Rupzx2 жыл бұрын

    what a lovely pair of bao bao

  • @Goodwithwood69
    @Goodwithwood696 жыл бұрын

    I'm in love!

  • @chasehall8691
    @chasehall86916 жыл бұрын

    Chef Wow Wow be BANGIN!!!!

  • @merlijnbell8747
    @merlijnbell87476 жыл бұрын

    Make more episodes with her, she is awesome

  • @abrantracks4271
    @abrantracks42716 жыл бұрын

    I gotta make this!

  • @nicksss4991
    @nicksss49916 жыл бұрын

    damn! shes a #BaoBae

  • @LuisJimenezV

    @LuisJimenezV

    6 жыл бұрын

    The #BaoBae no doubt - genious.

  • @bestlty

    @bestlty

    6 жыл бұрын

    its funny because baobae in chinese means baby, as in "bao bei"

  • @LuisJimenezV

    @LuisJimenezV

    6 жыл бұрын

    Xiao baobao

  • @JFuks

    @JFuks

    6 жыл бұрын

    nikita akbar wahyu jati #BaoBae ...I like it

  • @DarkCovertAlien

    @DarkCovertAlien

    6 жыл бұрын

    nikita akbar wahyu jati

  • @koolkev75
    @koolkev756 жыл бұрын

    That was Bao Bao tastic 👍👍🔥🔥🔥😎

  • @kennethcarreon6451
    @kennethcarreon64516 жыл бұрын

    Those are some scrumptious baos

  • @xRubberNinjax
    @xRubberNinjax6 жыл бұрын

    her knife is gold thats incredible

  • @melvinch
    @melvinch Жыл бұрын

    This video should be watched on a big big TV. Everything including her bao bao looks larger than life!

  • @notneo5886
    @notneo58866 жыл бұрын

    2:52 mhmmm. 👍

  • @danielbuys5262
    @danielbuys52626 жыл бұрын

    Cute! And delicious!

  • @mwrkhan
    @mwrkhan6 жыл бұрын

    Bow wow.

  • @Andi-vl4sr
    @Andi-vl4sr6 жыл бұрын

    Bao-wow-wow! 😍

  • @danielrivera3576
    @danielrivera35766 жыл бұрын

    chef Bao Bao looking like a snack

  • @Real_HOCUS
    @Real_HOCUS6 жыл бұрын

    Amazing look and food baobao

  • @marko3296
    @marko32966 жыл бұрын

    Handsome chef

  • @psychonosure
    @psychonosure4 жыл бұрын

    i've been watching this video regularly for 2 years now and i just realized shes teaching you to make a kind of bao

  • @headdependent
    @headdependent6 жыл бұрын

    Oh wow, chef bao bao...

  • @sothyvirerksin6730
    @sothyvirerksin67304 жыл бұрын

    Chef bao bao looks good enough to eat

  • @devindj9787
    @devindj97876 жыл бұрын

    let her know I'm 4:48

  • @jonb6937

    @jonb6937

    6 жыл бұрын

    😂😂👏🏻👏🏻

  • @DPMixing

    @DPMixing

    6 жыл бұрын

    Lmao got to this part of the video right as I was scrolling past this comment 😂🤣😂

  • @lukethomeret-duran5273

    @lukethomeret-duran5273

    6 жыл бұрын

    Devin DJ ffs 😂

  • @rochelleheremaia

    @rochelleheremaia

    6 жыл бұрын

    how disappointing hahaha

  • @s0nicb00mz

    @s0nicb00mz

    6 жыл бұрын

    this got me dude

  • @nicholaszustak768
    @nicholaszustak7686 жыл бұрын

    Need these also no ring, bless

  • @reztorgperegon7403
    @reztorgperegon74036 жыл бұрын

    Was the oil she put in the pot before the garlic sesame seed oil?

  • @gambo302
    @gambo3026 жыл бұрын

    I can’t wait til her and action Bronson are in the same room 😂😂😂... all I know is I want bao bao to be my bae bae

  • @itsmarco90
    @itsmarco906 жыл бұрын

    Looks bomb💣

  • @skygamblin
    @skygamblin6 жыл бұрын

    When I saw the dough she rolled out I knew the comments were bound to be lit. 🤣

  • @honchileong
    @honchileong5 жыл бұрын

    Cheff Bao Bao has nice Bao Bao

  • @gridlodge6422
    @gridlodge64226 жыл бұрын

    do another chefs night out!!!!

  • @hallieelizabeth4990
    @hallieelizabeth49905 жыл бұрын

    i love how she says garlic

  • @ulricskinner6363
    @ulricskinner63636 жыл бұрын

    MORE Bao

  • @holychiodos
    @holychiodos6 жыл бұрын

    Here we go boys

  • @Livetoeats
    @Livetoeats6 жыл бұрын

    chef wow wow

  • @dokebi4502
    @dokebi45026 жыл бұрын

    The one with the peanuts bomb as hell omfg

  • @sakurafleurs
    @sakurafleurs6 жыл бұрын

    Bao Wowsers!

  • @Baysahiyah
    @Baysahiyah6 жыл бұрын

    Bao wow😍

  • @Mattsnotyours
    @Mattsnotyours6 жыл бұрын

    Golden Knife! DAMN!

  • @jaydoesit1993
    @jaydoesit19936 жыл бұрын

    My girl would be so jealous if she saw me learning from chef bao bao

  • @AryaSejpal
    @AryaSejpal5 жыл бұрын

    Chef Bao-chika-wow-wow

  • @plastof
    @plastof6 жыл бұрын

    Bow wow..

  • @jamesbmedia8996
    @jamesbmedia89966 жыл бұрын

    Your a legend big man. Love yer videos. Big Jimmy from Scotland

  • @Tookieslam
    @Tookieslam6 жыл бұрын

    8:42 Thats good to know

  • @naeemmajors3636
    @naeemmajors36366 жыл бұрын

    Bao wow!!!

  • @tinamariefarmer4419
    @tinamariefarmer44196 жыл бұрын

    yummy!

  • @lazytv4318
    @lazytv43186 жыл бұрын

    If you pan fried or even a quick deep fried the pork slices instead of putting the pork in the sauce to give it a different texture?

  • @MrDjeba
    @MrDjeba5 жыл бұрын

    Nice bao buns...

  • @yowshiii3
    @yowshiii36 жыл бұрын

    she's adorable and doesnt deserve all these weird ass comments

  • @lepetitdiscordance
    @lepetitdiscordance6 жыл бұрын

    I'm in love

  • @aidanmiclat2075
    @aidanmiclat20756 жыл бұрын

    Chef Day Bao Bao... Chik chika chika ahhh

  • @OGShiv
    @OGShiv6 жыл бұрын

    id love to taste chef baobaos buns

  • @yanbingsu8271
    @yanbingsu82716 жыл бұрын

    Where can I find the full recipe for this?

  • @sovhat6527
    @sovhat65276 жыл бұрын

    Yummmy omg yummy omg

  • @colinknab3850
    @colinknab38506 жыл бұрын

    Why isn't Eddie doing this? You cant distract me Munchies!

  • @nathanaelwiebe7632
    @nathanaelwiebe76326 жыл бұрын

    I mean that food looks really good but she is a real snack

  • @graveyardrumblers
    @graveyardrumblers6 жыл бұрын

    Great... Now I'm hungry😭

  • @levimills567
    @levimills5676 жыл бұрын

    Yum! And I’m not talking about the food ;)

  • @pneumaticdetach
    @pneumaticdetach6 жыл бұрын

    Bao WoW!

  • @girliedog
    @girliedog6 жыл бұрын

    This looks fantastic, I love the puffy bun, but I wonder why you didn't crisp the pork skin.

  • @StormyWeather21
    @StormyWeather216 жыл бұрын

    Bao Baoooo😍😍😘

Келесі