How to make "Chicken Wing and Eggplant Simmered" / Japanese Food
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Please subscribe to our channel! →goo.gl/YvJo5a
◎The cooking utensils and recipe books I usually use are here◎
www.amazon.co.jp/shop/kattyan...
*The Amazon product links above use associate links.
[June Goals]
Stay positive every day, even in the rainy season. By Katchan
▼Ingredients used this time (serves 2)▼
・Chicken wings 6 pieces
・Ginger 1 piece
・Eggplant 1 piece (150g)
・Salad oil 1 tablespoon
・Water 200ml
・Soy sauce 2 tablespoons
・Sake 2 tablespoons
・Mirin 2 tablespoons
・Sugar 1 tablespoon
◎Recommended videos◎
▼[Just bake and soak for 5 minutes! ] Save money and make it easy with eggplant and pork! How to make "Grilled Pork and Eggplant Nanban"▼
• 【焼いて5分漬けるだけ!】なすと豚こまで節約...
▼[No wrapping, just roll and bake!] How to make "Eggplant and Pork Gyoza" that is so delicious you can eat it forever▼
• 【包まない・巻いて焼くだけ!】これ、無限に食...
▼"Pinterest"▼
www.pinterest.jp/kattyanneru10/
▼"instagram" Katchan Channel▼
/ kattyan1011
▼"Threads" ▼
www.threads.net/@kattyan1011
▼"instagram" Original Seasoning Katchan Shoten▼
/ k attyansyouten/
▼Twitter▼
/ _yuka1011
▼TikTok▼
/ kattyanneru
▼Facebook▼
/ kattyanneru1011
▼Cookpad Katchannel▼
cookpad.com/kitchen/11910334
▼kattyan Ameblo▼
ameblo.jp/kattyan-1011/
▼For work inquiries, please contact us here. ▼
kattyan248@gmail.com
◎Main BGM site◎
Amacha Music Studio
amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
Ongaku no Tamago
ontama-m.com/
Music: BGMer
bgmer.net
KZread Audio Library
※The translation is done using machine translation, so the translation may differ slightly from the content.
#Cooking #EasyRecipes #Kacchannel #SavingRecipes
Пікірлер: 50
鶏肉とナスがトロトロなのは想像しただけでも悶絶しております。美味しそうだー。
美味しそうでした、私も食べたい。ありがとう御座いました🤤🙏✌😊
手羽先もとろとろのナスも大好き😋 しかも簡単で最高✨
とろとろ手羽なす煮めっちゃ美味しそう🎶手羽となすのとろっとろがたまらないですね😍週末に作ってみます✨
トロトロ茄子大好き🍆 生姜たっぷりなのも嬉しい🙌 まんまる大葉肉餃子ライスペーパー初挑戦でしたが美味し過ぎて大成功でした🥟😋
すごい偶然! 今日ナスと手羽買ってる🎵
茄子も鶏肉も柔らかくて良いですね。あと生姜と煮汁をご飯にかけて何杯でも食えそう😊
😂😂😂 なるほど☺️ 油を絡めてから焼くと 油はねしないのですか? 知らなかった❗ いつも遠巻きに 茄子を見つめて いました🎉
照り照り染み染みで美味しそう✨ 甘辛の生姜は本当にそれだけでご飯が食べれちゃいますね😊 いつも大根だからナスでも作ってみたいです♪
かっちゃんは!昔の動画からナス🍆大好物だよね😍ナスの天ぷらとかetc… 味しみしみと 白米🍚間違いない旨さ😎👍
手羽先揚げちゃった此れ見たら作りたくなる😊
今日もありがとうございます😋手羽元&茄子🍆😍
これは旨そう😊 家庭菜園で、ナス取れるので、これは作らない意味が無い👍 骨付き鶏肉は、手羽元じゃ無くてもその時に安い骨付き鶏肉で大用出来ますね❗️ 絶対作る〜😊
手羽元も安価で買えるしお肉からのだしも出てそうめんの時のおかずにもピッタリデスね😂
ナスたくさんあるから助かる〜! パパが手羽元苦手なので、違うお肉で作ってみます😊❤
@kattyanneru
11 күн бұрын
鶏ももなど別のお肉で作っても美味しく作れると思います〜😋✨
@user-lq1ds9cy4s
11 күн бұрын
@@kattyanneru かっちゃん✨ありがとうございますm(_ _)m 鶏もも買ってきます!!!
トロトロシミシミ茄子と鶏肉 手羽茄子最高👍ご飯が進み過ぎちゃう🤤タレだけでまたご飯が進む➰💖
これは絶対に美味しいやつだ🎉 倍量で作る〜!! ご飯はもちろんだけど、そうめんとも一緒に食べたい😊
とろとろツヤツヤなおナス🍆と手羽元が美味しそう😋😋😋 明日、おナスと手羽元買ってこよ🥰 手羽元6本で足りるかな?笑 今夜は大葉肉詰めちくわ作るよ〜👍
「完成で~す」って、出来上がりがどアップになるところ、好きですw ゆで卵を一緒に入れても美味しそう😋🍆
サムネ蝉丸ごと炒めたんか…とか思っちゃった 良い照りですね
手羽元 なす共に倍以上で作りたいです!調味料も水も倍にしちゃっていいですか?
お疲れ様です🐶 おナスとろとろは魅力的ですね🥰たまには骨付きも食べたいです、かぶりついてね🤣
今週末絶対作るっっ!! こういうのって大体お酢が入ってて旦那はお酢が苦手で作れないんだけど、これなら作れるもんっっ!!❤❤
かっちゃんお疲れ様です😊 こういうの食べたかった〜👍 フライパンひとつで出来るの最高! ご飯がすすみますね✌︎('ω'✌︎ )
美味しそう
茄子のトロうま感がたまらないです🤣
旬の使って見るからに美味しそう~👍😋万能しやぁうゆで味付けして作ろうかと思います🍳😀
煮込んでる音がまた食欲そそりまくりですね! フライパンで作れるのも👍 オンザライスはたまらない!
@kattyanneru
11 күн бұрын
オンザライス確定な美味しさです😋
昨日手羽が安かったので買ってきました❤ 今晩のおかずはこれで〜す😊 あっ、いつもインスタでコメント残してるkyameruです🥰
鶏モモがあったので作ってみました!おいしかったです!今度は手羽でやってみます😃
@kattyanneru
6 күн бұрын
参考にしてくださってありがとうございます!美味しく出来てよかったです😋
かっちゃん 何時も料理アップお疲れ様どえす。初期の頃のような BBQ食べるだけの動画は難しいのか…たまには良いと思うんだ〜 またお邪魔しますm(_ _)m
こんばんゎかっちゃん❤ 味シミシミ茄子手羽先煮おいしそう😋🎽甘辛生姜の煮汁をぶっかけてみよう😋明日の献立は決まり👌
@kattyanneru
11 күн бұрын
ありがとうございます😊 煮汁と生姜でご飯いけちゃいます👍
今晩は すみません めんつゆで作る唐揚げを教えて下さい。
早速作ってみたいと思ったのですが、家族の中に「手羽元は食べる時に手が汚れるからイヤ」という人がいます。 その場合、鶏肉のどの部位で代用できるか教えてください🙏
(ღ*ˇ ˇ*)。o☆🍆✧˖° 画面から、良い香りがしそう〜 私も🍆茄子大好きなので絶対これ作る❗ 手羽元もコスパ良い食材なので、嬉しいレシピです。 トロトロ煮込んだ茄子に手羽元の美味しい煮汁が染み込んで白ご飯は必須❗
手羽元が思ったより硬くて歯ごたえが有りすぎて失敗しました。なんでだろう。煮詰め方が足りなかった? また、つくってみます。手羽元が、ホロホロにはなちませんでした。あー残念でした。
@user-ge2jw9uo3s
11 күн бұрын
別に長く煮込んだほうが良いって事かしら
@user-bu2iy9ng4u
9 күн бұрын
手羽元はやっぱり硬いよ。圧力鍋必須。 手持ちの鍋によるけど、ウチでは調味料+水で一カップになるように調整して作ってる。 このレシビでは未だ作ってないけど、短めに圧力かけて茄子と合わせて煮詰めたら軟骨コリコリで美味しそう😊
@user-gj8qp5pd6i
9 күн бұрын
@@user-bu2iy9ng4u 圧力鍋をもってないので、検討してみます。高いので。ありがとうございます。
手羽元がどうしてもトロトロになりませn。切り込みもキチンといれてますが、どこが悪いんでしょうか? 先生アドバイス頂けませんか? 肉肉しく、トロトロになりません。
@kattyanneru
11 күн бұрын
今回のレシピは茄子とろとろですがお肉はホロホロまで煮ていませんので、もっと柔らかくしたかったら水を増やしてその分時間を長く、同様の水分量になるまで煮ていただければホロホロまで柔らかくなりますよ😊
@kattyanneru
11 күн бұрын
あとはホロホロな手羽元のレシピは炊飯器で作ったレシピもアップしているので、そちら参考にして最後に炒めた茄子を合わせるのもありかと思います😊
@user-gj8qp5pd6i
11 күн бұрын
@@kattyanneru 先生ありがとうございます。思いきって質問してよかったです。どちらも凄く参考になります。ありがとうございます
生姜チューブじゃイマイチだよね?きっと‥
美味しそうなので、明日の夕飯メニューにします。ありがとうございます。