How to make a really delicious stewed hamburger [Supreme stewed hamburger]

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Пікірлер: 302

  • @user-xc9bv6si4l
    @user-xc9bv6si4l Жыл бұрын

    料理レシピ本大賞おめでとうございます。 絶対リュウジさんだと思ってました。 リュウジさんの動画を見てから、美味しいものを食べたいし大切な人に食べさせたいと思うようになり、料理を作るのが好きになりました。 簡単なものから本格的なものまで、リュウジさんのレシピは全部美味しい! これからもKZread楽しみにしてます。 煮込みハンバーグ、ちょっと特別な日に作りたいと思います。

  • @mitti00
    @mitti0010 ай бұрын

    大袈裟じゃなくお店の味! 締めに余ったソースにお米を入れたら無茶苦茶おいしすぎた。 料理嫌いだったのに自分でもこんなにおいしい料理ができると思ったら楽しくなって至高シリーズ作りまくってます。本当にありがとう😊

  • @user-sl2td2pd6t
    @user-sl2td2pd6t2 ай бұрын

    初めてコメントします。 リュウジさんのKZread見ながらかれこれ1年間毎日家族に食べてもらってます。 この料理は感動しました。本気でおいしいです。 外でハンバーグ屋さんに行く気が失せました。 本当に感謝してます。

  • @ym2189
    @ym21899 ай бұрын

    この人のすごい所は安い食材で本物に近い味出す所。ホントの料理研究家です😊味を知ってる人のみ

  • @user-xi1gs5ro1g
    @user-xi1gs5ro1g Жыл бұрын

    これ作ったら子供たち絶対に喜ぶだろうなぁ。高級レストラン風の味を家庭で味わわせてあげられるのは嬉しい✨

  • @user-gq6gd9in5u
    @user-gq6gd9in5u Жыл бұрын

    とても美味しそうだったのでさっそく作らせていただきました。 最高に美味しかったです。 初心者ですが、思った以上に簡単に作ることが出来ました☺️ みんな作るべき!!!

  • @user-oy8yx1bn2f
    @user-oy8yx1bn2f Жыл бұрын

    いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます!週末煮込みハンバーグ作ってみます😋

  • @user-dq6ig7fc5z
    @user-dq6ig7fc5z Жыл бұрын

    今日作りました!!家族に大好評で、本当に美味しかったです😻

  • @user-kq1de6ol3s
    @user-kq1de6ol3s Жыл бұрын

    りゅうじさん、美味しかったです!洋食屋さんで食べたみたいな満足感。家族にも評判でした。レシピありがとうございます。

  • @varis6011
    @varis6011 Жыл бұрын

    ついに煮込みハンバーグ来たか。。。 材料多いけどちゃんと揃えて絶対作ります!!

  • @user-hz4qz7rp9i
    @user-hz4qz7rp9i10 ай бұрын

    めちゃくちゃ美味しかったです! ありがとうございます

  • @gamer-hx7cx
    @gamer-hx7cx Жыл бұрын

    素材(酒)の味のチェック=ただ酒好きの独身貴族✨ 煮込みハンバーグ食べたくなった。

  • @user-sb1mu5ml9e
    @user-sb1mu5ml9e Жыл бұрын

    すっごく美味しくできました😊彼共々ハッピーでした〜❤ありがとうございます♪

  • @user-mg1gz1qk8k
    @user-mg1gz1qk8k Жыл бұрын

    煮込みハンバーグ、煮詰め加減がも一つ分からなくて今までお肉がふんわりいった事が無いのですが、至高を参考にさせてもらって挑戦してみます❣️

  • @user-jy2tx5hx8j
    @user-jy2tx5hx8j Жыл бұрын

    このレシピで作ってみました!ソースまでぺろっと食べてしまいました😋 ガーリックの風味がとても美味しかったです!

  • @karikarinokaraage
    @karikarinokaraage10 ай бұрын

    このレシピで作ったら夫が大喜びしてくれました!いつも美味しいレシピありがとうございます✨

  • @aquarius201
    @aquarius201 Жыл бұрын

    2年連続、料理部門の大賞おめでとうございます!

  • @32mack82
    @32mack82 Жыл бұрын

    最近、比較的手間が少ない料理が多いかなと思っていたら、今回は本格的な洋食ですね。煮込みハンバーグは待っていたメニューです。早速やってみます。

  • @32mack82

    @32mack82

    Жыл бұрын

    今日作ってみましたが、バッチリです。これより美味しくないお店をいくつも紹介できます。洋食屋さんに行く必要がなくなりました。 これはすごいレシピです!

  • @user-jf7zv3zq4s
    @user-jf7zv3zq4s Жыл бұрын

    作らせて頂きました!家族みんなに美味しいって喜んで貰えました。ありがとうございます。

  • @user-qm7bh4ym5y
    @user-qm7bh4ym5y Жыл бұрын

    料理のスキルも伝え方も天才的なので、店舗に納まるべきではなく、今のお立場があると存じます。作って家族を喜ばせます!

  • @user-cv7rj3cz8x
    @user-cv7rj3cz8x Жыл бұрын

    今までで一番美味しい煮込みハンバーグが出来ました!夫もソースが美味いと絶賛❤ ありがとうリュウジさん!

  • @user-eu8cn3bl5n
    @user-eu8cn3bl5n Жыл бұрын

    明日何作ろうかなーとKZread開いたら1番上にハンバーグ煮込み!早く見れて嬉しい!早速明日の夜作ります!

  • @silence-suzuka
    @silence-suzuka Жыл бұрын

    これ、作ってて気づいたのですが卵入ってないんですよね。それでここまで美味しくなるのすごい

  • @shimiko__channel
    @shimiko__channel Жыл бұрын

    煮込みハンバーグ、自分で作っても、酸味が強いなーとかソースが上手くいかなかったんですけど、今さっきこれ作ったらめっっっっちゃ美味しかったです....!!!🥹 自分が料理上手くなった気分になる...!ありがとうございます🥹💓

  • @zenkawasakl3653
    @zenkawasakl3653 Жыл бұрын

    最高に美味しそうだにゃ😍大好き煮込みハンバーグ🤩

  • @user-hk3up2bt9p
    @user-hk3up2bt9p Жыл бұрын

    これ美味いに決まってるじゃん!作らなきゃ!

  • @user-wd8xn9cc6g
    @user-wd8xn9cc6g Жыл бұрын

    ハンバーグ上手く作れないのでレシピ嬉しいです。赤ワインもスーパーでよく見かけるワインで手に取りやすくていいですね😊

  • @user-ci7ze5eb7b
    @user-ci7ze5eb7b Жыл бұрын

    ワインの中ではシラーが一番好きなので、動画からシラーのスパイシーかつ甘い香りが漂ってくるようで涎が止まりません。 今日早速作ってみようかな。

  • @user-px7hg3qj6j
    @user-px7hg3qj6j Жыл бұрын

    煮込みハンバーグのレシピ調べようと思ったらナイスタイミングすぎる…!めっちゃ美味しそう〜

  • @user-gg8li9lr9c
    @user-gg8li9lr9c Жыл бұрын

    やっぱり至高のレシピは見てるだけでお腹が減ってくる魔性のレシピだわ

  • @user-ls7vu3rd6g
    @user-ls7vu3rd6g Жыл бұрын

    このハンバーグ、マジで美味かった。 神ってる。 このレベルのハンバーグが自宅で作れるのはホント凄い! リピート必至。

  • @hiromim2807
    @hiromim2807 Жыл бұрын

    むーかしむかし、その昔、私が作った煮込みハンバーグは偽物でした。固かった...リュウジさんの煮込みハンバーグはフワッとしていてソースとの一体感も半端ないです。なん十年ぶりに思いきって作って本当に良かったです。また作ります!

  • @akit6144
    @akit6144 Жыл бұрын

    めちゃめちゃ美味しかったです、自分史上最高のハンバーグを作ることが出来ました!夫も絶賛!今後我が家のハンバーグにさせていただきます!

  • @meme-or3zb
    @meme-or3zb Жыл бұрын

    うわあああリュウジさんの煮込みハンバーグ待ってました👏🥺💓💓 早速次のお休みに作ります!🍳

  • @user-zl2rw6ss4x
    @user-zl2rw6ss4x Жыл бұрын

    作ってみました。すごく美味しかったです。

  • @user-wu8sl3wl6r
    @user-wu8sl3wl6r Жыл бұрын

    ワインの注ぎ方がかっこいいのに飲めることにニヤニヤしてて可愛い☺️

  • @zuka5993
    @zuka5993 Жыл бұрын

    子どもが卵食べられないので、リュウジさんのハンバーグレシピ、参考になりました☺️‼️ 卵なくてもフワフワ〜💕

  • @user-ts4il8lk5x
    @user-ts4il8lk5x Жыл бұрын

    あーあーあー!もーめっちゃ美味しそう!ヤバいって。ちょっと気合い入れて作るわ。たっぷりワイン使うから、大人向けな味かなぁ。楽しみです。

  • @peace-and-happiness9331
    @peace-and-happiness9331 Жыл бұрын

    早速作りました。このソースは絶品です。外でも食べられないレベルです。

  • @mchan.9247
    @mchan.9247 Жыл бұрын

    めっちゃ美味しそう🤤💗

  • @user-de4vr8fh5y
    @user-de4vr8fh5y Жыл бұрын

    今までハンバーグは作ってたけど煮込みでは作ってなかったので今度やってみようと思います

  • @user-vy3js8si1m
    @user-vy3js8si1m Жыл бұрын

    この煮込みハンバーグまじ美味いのですよ! 食べたら外食した気分味わえるからみんなやってほしよ! リュウジさんおすすめのワインで作りたかったのですが、おうちの安っいワインでも超うまうまでした。 ありがとーございます。

  • @demodoricamper
    @demodoricamper Жыл бұрын

    このワイン、想像よりリーズナブルで興味あり!これなら普段使いできそうだわ。

  • @mikecharley7599
    @mikecharley7599 Жыл бұрын

    昨日の夜作りました!めっちゃ美味かったです!今度シラーズカベルネ使って作ってみたいです😋

  • @user-ef5nb2gp9j
    @user-ef5nb2gp9j Жыл бұрын

    レシピ通りだとちょっと大きかったので、3個に分けて作りましたが、お店みたいに美味しく出来ましたー!

  • @user-no2cr9pn9y
    @user-no2cr9pn9y Жыл бұрын

    マジかぁー。さっき至高のハンバーグ作って食べちゃったよ。 まぁアレももちろん美味しかったから良いけど、この煮込みも今度作りますわ!

  • @Ken-oq4px
    @Ken-oq4px Жыл бұрын

    7:14ここでジューシーさは重視しなくて良いからのバターをバターっと入れるの伏線回収完璧で草

  • @user-pm7od2eu1z
    @user-pm7od2eu1z Жыл бұрын

    今日のお昼ごはんに作りました! 美味しくて、毎回思うのですがこれは本当に自分が作ったのか?という出来栄えです。 夫もひと口目を噛みしめて「ん~~~お店レベル……うまい。」と感想をくれました。 余談ですが先日、キッチンでこのチャンネルを見ながら料理していた時に「本当に色々作れるようになったよね。食べるもの全部がうまいし。」と言ってくれたんです。 リュウジさんのおかげです。たくさんのレシピをご教示いただきありがとうございます!

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Жыл бұрын

    まともな自己紹介、調味料と工程の多さ、そしてとても丁寧なアドバイスをしながら、超美味しそうなハンバーグを作り上げていく姿。 その姿に「僕の本気のレシピです」っていうのがめちゃくちゃ伝わってきました。

  • @user-iy7il2vg8s
    @user-iy7il2vg8s5 ай бұрын

    去年9月に結婚するまで実家暮らし全く料理をしなかった27歳です。ハンバーグを食べたいと言われリュウジさんの煮込みハンバーグを作ったら大絶賛でした👏定期的に作っており、記念日の料理は必ずこの煮込みハンバーグです👍

  • @user-gr6nn4zo4p
    @user-gr6nn4zo4p Жыл бұрын

    さっき作りました! とっても美味しく出来た〜💕💕💕 わーい🙌作ってる時から匂いが洋食屋さんでした✨✨✨✨

  • @whitneyli4321
    @whitneyli4321 Жыл бұрын

    めちゃくちゃ美味しいかった!!!

  • @user-ve2yw2jg9t
    @user-ve2yw2jg9t9 ай бұрын

    作りました!ハンバーグはふわふわで、デミソースがマッチして凄く美味しいかったです!

  • @awgjwp76
    @awgjwp76 Жыл бұрын

    ソースが抜群においしい!赤ワインの香りがよかった~

  • @mikangummy2932
    @mikangummy2932 Жыл бұрын

    素材の味を理解するために1本空くので、2本買ってきます!!

  • @user-dr7sy1vt8f
    @user-dr7sy1vt8f Жыл бұрын

    至高シリーズの煮込みハンバーグ君! 君を待っていたんだよ! ありがとうリュウジさん!!

  • @ot6157
    @ot6157 Жыл бұрын

    4:15すごい細かい、、、、さすが料理研究家

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын

    至高の煮込みハンバーグ、とても美味しそうです。🧑‍🍼👨‍🍼👩‍🍼🤱

  • @maiko19791219
    @maiko19791219 Жыл бұрын

    今日、至高のハンバーグ作ったばっかりです〜 また来週位に作ります!

  • @user-vi1rh4fe6x
    @user-vi1rh4fe6x Жыл бұрын

    今まで食べた煮込みハンバーグの中で断トツに美味しくてたまげました😂

  • @mountain2433
    @mountain2433 Жыл бұрын

    飲みながら見てます(笑)ハンバーグ大好き❣️

  • @user-wp6is3cv3q
    @user-wp6is3cv3q Жыл бұрын

    はい最高待ってました絶対作る

  • @user-dp4ve3ej4i
    @user-dp4ve3ej4i Жыл бұрын

    めちゃめちゃ美味しかった。

  • @user-tj1lh2pd7t
    @user-tj1lh2pd7t Жыл бұрын

    これはスゴイ😋 明日絶対作るぞ!

  • @BluegaleX01
    @BluegaleX01 Жыл бұрын

    久しぶりに、ハンバーグ食べたくなった・・・

  • @loveart1286
    @loveart1286 Жыл бұрын

    はんぺんを使ったハンバーグが簡単で美味しすぎてそれしか作らなかったけど、 これみたら、作りたくなりました!ハンバーグって子供大好きだし、お弁当にも最高です❣️ リュウジさんありがとうございます💖

  • @32mack82

    @32mack82

    Жыл бұрын

    私もはんぺんハンバーグから入りましたが、今ではいろいろ作ってます。その中でこれはピカイチだと思います。

  • @loveart1286

    @loveart1286

    Жыл бұрын

    @@32mack82 様そうなんですね!今日合い挽き買ってきたので作ります❣️

  • @user-zr6wb2yi1e
    @user-zr6wb2yi1e Жыл бұрын

    これは絶対作ります!!!

  • @pyonkichi0922
    @pyonkichi09226 ай бұрын

    作りました!とっても美味しかったです!

  • @masayukiizumi7908
    @masayukiizumi7908 Жыл бұрын

    料理レシピ大賞おめでとう!!これも作りたい。。。

  • @user-oh1nd6sr1n
    @user-oh1nd6sr1n Жыл бұрын

    リュウジさんのかおりーって叫ぶやつ久しぶりにききたいです!

  • @yoshief9684
    @yoshief9684 Жыл бұрын

    ちょうどいいところに、ジェイコブスクリークのシラーズカベルネが家にありました〜。さっそく作ってみたら、高級デミグラスソースのような濃厚な味で、とってもおいしかったです😋煮込まれてもふわっと柔らかくてジューシーでおいしかったです✨

  • @user-rc8ns8mh2c
    @user-rc8ns8mh2c2 ай бұрын

    大切な人の誕生日に作りました。すごくすごく美味しかったです!

  • @user-ko4of3hg7h
    @user-ko4of3hg7h Жыл бұрын

    煮込みハンバーグ美味しそうですね😆 私も赤ワイン呑みたくなって来ました😊

  • @user-vx6sd2td8y
    @user-vx6sd2td8y Жыл бұрын

    リュウジさん、いつもありがとうございます。 これはもはや家庭レベルではないですね! めちゃうまでした。 ありがとうございました! 一歳3カ月の子供もパクパク食べて完食でした。

  • @user-dh7wq8kc8t
    @user-dh7wq8kc8t Жыл бұрын

    安物の料理用赤ワインしかなかったけど、めちゃくちゃ美味しかった! 今までは断然焼き派だったけど初めて煮込みハンバーグもありだなと思った!

  • @shizu113
    @shizu113 Жыл бұрын

    今夜はハンバーグなので作る前に動画観てラッキー😀👍

  • @user-iv9my3vu5v
    @user-iv9my3vu5vАй бұрын

    赤ワインとか絶対買わない飲まない私がこのソースに感動してこのレシピのためだけに赤ワインを買ってます。最高のレシピ。

  • @marron0707
    @marron0707 Жыл бұрын

    2回目作りました✨いつもハンバーグは、焼いてる途中に割れてしまって肉汁が出てしまうから作るのやだったんですが、りゅうじさんのこちらのレシピは2回とも大成功です👏 夫も3歳偏食娘もペロリと食べてくれます☺️ 本当にありがとうございます✨✨

  • @user-ce4wo2lk1v
    @user-ce4wo2lk1v Жыл бұрын

    他の人のレシピで作ったらゆるゆるのハンバーグになってしまって上手く成形出来なかった... リュウジさんは失敗しないようにポイントを分かりやすく教えてくれるからありがたい 今度はリュウジさんのレシピでやってみます!

  • @mt-ph9eu
    @mt-ph9eu Жыл бұрын

    我が家の定番は至高のハンバーグになっていましたが、煮込みもすごい!!おうちで食べるレベルではない!ソースがおいしすぎて、ハヤシライスみたいに余ったソースにご飯くぐらせて食べてしまいました、今日も作りたい!また食べたい、ありがとうございました!!!

  • @user-tk4lj6gd3z
    @user-tk4lj6gd3z Жыл бұрын

    作ってみました😊とても美味しかったです😊今回はヒジョーに安いワインを使いましたが、給料が入ったらシラーズで作ってみます😆

  • @rhythm.devine
    @rhythm.devine Жыл бұрын

    シラーズのカベルネが手に入らなかったから、ビシクレタのカベルネで作りました。デミソースよりあっさりしてて美味しい!ハンバーグ自体もあっさり目にできてて良かった

  • @adgjm77400
    @adgjm77400 Жыл бұрын

    レストランで食べた煮込みハンバーグが自分でも作れました! 美味しすぎて次でこのハンバーグ作るの3回目です😂

  • @orisa5241
    @orisa524110 ай бұрын

    お腹空かせて帰ってきた夫が、白米おかわりして食べてくれました😂💕

  • @user-fs7vf3hq4q
    @user-fs7vf3hq4q8 ай бұрын

    この煮込みハンバーグは めっちゃ美味しいです 教えてもらって ありがとうございます!

  • @user-iv5fb3dt7g
    @user-iv5fb3dt7g8 ай бұрын

    このレシピまじで美味しかった…

  • @user-ss2kw1go4i
    @user-ss2kw1go4iАй бұрын

    本当に美味しくて感動しました✨

  • @user-fd6se9kr4s
    @user-fd6se9kr4s Жыл бұрын

    至高のビーフシチューと至高のハンバーグの良いとこどりをした究極感

  • @mofumofu2222
    @mofumofu2222 Жыл бұрын

    きのこがぶなしめじ少量しかなかったので、ちびパプリカとモロッコいんげんとナスを足して作りましたが、ビックリするくらい美味しかったです! ソースがもったいないのでハヤシライスみたいにしてご飯と食べました。 次はいろんなきのこを入れて作りたいです✨

  • @user-qf3nw4ji8r
    @user-qf3nw4ji8r Жыл бұрын

    りゅうじさん...😭😭めっちゃくちゃ美味しかったです😭😭🫶🏻ありがとうございます!!!

  • @user-ud6de2vy6n
    @user-ud6de2vy6n5 ай бұрын

    これ作って今食べてる!お肉めっちゃ柔らかくて美味しい🤤

  • @finalgorilla
    @finalgorilla Жыл бұрын

    このレシピ最高だった。 これから私はバター玉ねぎをタネに混ぜ続けるだろう。

  • @user-jy1hs6wt5e
    @user-jy1hs6wt5eАй бұрын

    今日このソースのレシピで100人前作りました!市販のデミグラスソースにくらべて優しくて懐かしい洋食屋さんのお味みんな喜んでくれましたリュウジさんありがとう😊

  • @user-vl9ye1zo8p
    @user-vl9ye1zo8p Жыл бұрын

    これは作ってみます。

  • @user-cg9cz9kb8i
    @user-cg9cz9kb8i Жыл бұрын

    ソースの中にパスタ入れて、ハンバーグとパスタで食べたら美味しそう!

  • @aminimum39
    @aminimum39 Жыл бұрын

    実家に帰って作ったら大絶賛でした!!!❤

  • @shuya-tr2ou
    @shuya-tr2ou Жыл бұрын

    絶対作る!やるわ!

  • @user-sx9tj3eo6i
    @user-sx9tj3eo6i Жыл бұрын

    これ早く作りたい

  • @Motoka99
    @Motoka99 Жыл бұрын

    きのこ苦手だけどめちゃくちゃ美味しそう!ブロッコリーとかでも美味しいかな?

  • @user-vl8wl9sp5p
    @user-vl8wl9sp5p8 ай бұрын

    まじで店の味リュウジさん大好き リュウジさんのなめ茸作ろうと思ってたけどこいつにぶち込んだ神

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