今のちょっと洒落たラーメン屋さんよりこういう昭和感溢れる感じのラーメンや炒飯作ってるお店が本当好きだなぁ

@user-bn1bk1ux9e

5 жыл бұрын

そのうち平成感って呼ばれる店も出てくんのかな

@user-ff8wk9dy7r

5 жыл бұрын

@@user-bn1bk1ux9e ですね(笑) けど、平成感って言われても中々イメージしにくいかな僕は(笑)

@user-bk4ef9ju6p

4 жыл бұрын

@@user-bn1bk1ux9e タピオカが平成みたいな感じになりそう

@user-or2zx5gc1b

3 жыл бұрын

平成感のお店も上げて下さい！

@BEGIN2ND

3 жыл бұрын

最近のラーメンって鍋の残り汁に麺をぶっ込んだ様なヤツばっかり。

生まれた頃から親戚も含めて家族で行ってる馴染みのお店をこうしてyoutubeで見ることになるとわ。 なんだか不思議な感じだけど凄く嬉しいし、今めちゃくちゃ食いたくなるな。 レバニラ炒めと餃子も非常に美味です。

厨房の綺麗さで、全てがわかりますな。 店主の性格が、調理にも現れていると思います。

最近気がついたらチャーハン動画ばかりみてるけどこういう中華やさんのが一番好き。

@user-ll6yh7uf7k

5 жыл бұрын

まったく、あなたの言う通りです。　動画を見ているだけでも気持ちがいいです。 作り方が、まるで竹を割ったようにビシッとしていて、味に手を抜かないという 感じが伝わってきます。　　店主さんは、人間的にも素晴らしい人でしょうね。

@aile1047

5 жыл бұрын

上條恭敬 炒飯作るのうまかったらいい人認定まじかww

@user-ll6yh7uf7k

5 жыл бұрын

鼻毛さん、返信ありがとうございました。　炒飯ではありませんが、私の近所に 洋食屋さんがあって、そこの主人もすごく丁寧に作っていますよ。 実際、味もいいです。　食事に限らず、モノを作るうえでそれをきちんとする人は、 少なくとも几帳面な人だと思う訳です。　 素晴らしいという意味は、心を込めてそれをしている人は、素晴らしいという事を 言いたかったのです。　　先日のコメントは、舌足らずで失礼しました。

@user-in7xn6zp2m

3 жыл бұрын

ラーメン､チャーハンの組み合わせって体に悪いの分かるんだけど､これがまた旨いんだわ｡特に中華屋さんのは最高に美味しい｡摂取したカロリーは運動して燃やそう｡

これ絶対美味いヤツだ！！！！！

若い頃は豚骨ギトギト 味噌 塩 魚介 ぐるっと回って 最終的にシンプルな中華ソバに戻ってきました

@user-bk4ef9ju6p

4 жыл бұрын

高校生の僕。昔から味噌一択。これから変わってくるのかな

@user-nu8jd8rn9e

4 жыл бұрын

オレはまだ家系魚介辺りが好きやなあ 塩や中華そばが他より美味いと思ったことはないで 変わってくるんやろか

@bilied

3 жыл бұрын

醤油→かつおぶし→にぼし→塩って変わってますｗ 元々、あっさり派なので、たまにわかめラーメンも食べることがあります。

すごく丁寧。 食材が飛び散ることなく、器に盛られてる。 作ってる人が真剣。 食べてみたい。

料理も美味そうだしホントに綺麗な厨房だなぁ なんだかんだ言って飲食で清潔感ってかなり重要だと思う

@nowar6744

5 жыл бұрын

どうでもいいけどアイコン怖い

凄い丁寧に作るんですね

一年間東京に住んでいました。この美味しい日本料理を見ると早く戻りたくなります！ (オランダ人)

高級中華料理よりこの庶民的な炒飯とラーメン。明日は炒飯食べようかな。

こんな丁寧にチャーハンを作る人初めて見た。 作業ひとつひとつがとても丁寧。 見ていて気持ちいい。

これ、絶対旨いやつやん！ 頭と背中がなす角度常に一定！これぞ迷いなしのプロ 素敵です。

静岡のとんとんだ！ 炒飯も美味しいけど 餃子がすごく好き

他に色んなチャーハンあるしラーメンも凄いのがあるのは分かるし、炭水化物増し増しだけど結局これに尽きる。

やっぱ中華料理屋のやつ見るのが一番好き

これは昔の醤油ラーメンとチャーハンですね、懐かしい～。昔はこのような店ありましたね。良く仕事帰りに良く食べて行き、出前もとりましたね。今あまり見かけなくなりましたね。

出前もしてくれるから小さい頃から食べてました 大学生になってからはバイト帰り、社会人になってからは飲みの帰りに食べてました 結婚して子供できてから行けてないので久しぶりに食べたいなぁ

@user-mc3px1ji5u

5 жыл бұрын

りー坊 なんか、いい人生送ってそう

@user-wc2uu8bm4z

5 жыл бұрын

@@user-mc3px1ji5u いえいえ⤵️仕事が辛くて⤵️

2:26す、凄い…

すごく凝ったラーメンやチャーハンではないんですけどこれぞ定番という雰囲気があって美味しそう！ 王道にして頂点という表現がピッタリですね。

チャーハン盛り方うめーーーーー

『良いです♥』　 って一度コメントしてから編集してますがやはり食堂ではなく『町の中華屋』って感じがするこのラーチャー動画、堪らんですな。

昔ながらのラーメンとチャーハン好きです。

必要なことを必要なだけしかしてない感が最高

見た目の美味しさもさることながら、厨房の清潔感がとても素晴らしいと思います。

最近、味をアレンジしたり独自の具を盛ったりするお店が多い中で、こういう基本の具材のみで料理を出すお店って貴重ですよね。味も想像しやすいしお店にも入りやすい。

美味しそうだなぁってずっと毎日この動画見てて、いつもタイトルちゃんと読んでなくてまさか地元にあるお店だと思ってなくてビックリした。今度行ってみよう。

息詰まるような雰囲気の今、こういう動画が一番落ち着くし食欲も湧く！

このチャーハン食べてみたい。絶対美味しい。丁寧すぎるぐらいに作るとこが、職人。

シンプルで旨そう食べた〰️い

パフォーマンスや、こだわりの材料を使ったお洒落なラーメンもいいけど、古き良き昭和の雰囲気がたまらない。 こういう町の中華屋さんにふらりと立ち寄って気軽に食べるラーメンとチャーハンって、美味しいよね。

うわー！昔ながらのラーチャーですね！絶対に美味しいですね😊

いいですね～。豪快な料理のイメージがあるチャーハンでも丁寧な手つきですよね。

ごま油を最後の1滴まで無駄にせず使おうという姿勢に、料理人としてだけではなく、商売人としての資質を感じる。

美味そうでボリューム満点💯ですね😋🥩🍜🍛🥩👍

つくっている姿に料理への愛情を感じます。 炒飯、美味しそう。

ここれは美味そう！ だって仕事が丁寧！ たべたい！

とんとん、懐かしい。 昔、よく行ってたなぁ。 味噌ラーメンと餃子しか食った事無い。ww

美味そうです‼️ 食べたい。

食べたい！絶対に！！

こういうお店で食べる料理は本当に美味しいんだよ！あっー、食べたい！

おいおい、、チャーシュー何枚入れるねん、、好き

おいしそ～！今は無くなっちゃった近所の中華料理屋思い出したな～。結局こういう昔ながらのラーメンとチャーハンが一番美味いんだよね。

炒飯のオタマローリングが気持ちいい

行きつけ店の動画upされてて嬉しい。 とんとんは何食べてもうまいが炒飯の他に餃子、レバニラ、肉丼、タンメンが好き。 餃子、レバニラはヤバいレベル。

すごく丁寧で真剣な料理人さんですね。 旨いんだろうなぁ！ 行きたい！！

行列が出来る有名店よりこうゆう素朴な昔ながらの味の方が絶対うまいに決まってる

Wow love all your videos especially u always show the cooking pricess

なんつーか、食べる人の事を思いながら作ってる感がする 愛情マシマシみたいな(笑)

@user-dw6yx7ch3z

4 жыл бұрын

ですよね。

@user-ii1le5jk3i

4 жыл бұрын

料理作る人は全員そうやで

@user-cy1uy5ew5u

4 жыл бұрын

@@user-ii1le5jk3i そうなんですけど、調理であって仕事じゃ無い感じなんですよ 上手く表現できなくてごめんなさい( ；∀；)

静岡駅よく行くからついでに寄ってみようかな

キレイな厨房と 丁寧な 手さばき❗美味しくないわけがな～い‼️感動した！

その時の気分によってどんなの食べたいか決まるけど、どんなときでもど安定なのは、やっぱり1番シンプルなやつ。

美味しそう♪

最強セットや〜♪

鍋の振り方に惚れたわ

鍋振りといい味付けといいほんとチャーハン作りは奥が深いですねぇ！

いい色の焼き飯！

ここのラーメン大好き！ 家近いとき出前よく頼んでたー コーンスープ頼んだら丼で来たのはびっくりしたけどw

めちゃくちゃ美味そう！

なんか、急に腹が空きました。💯

行きたい！

麺の湯切りの丁寧さに感心しました。 派手なパフォーマンスより遥かにいいです。

これは絶対旨いやつ😋

これは最強メニュー！パラパラ炒飯がとまらん！

お見事‼️ 絶対美味しいヤツやん。 作ってる方、本場の方でしょうか？あー、お腹すいてきたぁ

凄っえ美味そう

懐かしい。 20代の頃、シメでタンメンばっかり食べてた。 久しぶりに行ってみようかな！

たまご割った瞬間に ドラマがはじまる。

@dsch-ye3kv

3 жыл бұрын

その表現いいね！ステキ！( v^-゜)♪

チャーハン食べたーい！

100点満点💯のチャーハン🤤 こーいう店で飲み食いした時に、自分も大人になったなぁと1番感じる🤤

間違いなく旨い❗今すぐに食べたいです。

あおりが素晴らしく上手い 1分過ぎのところ、鍋の向こう側からだけじゃなく、持ち手側からも具材が舞い上がってる それでもってほとんどこぼれていないという

静岡住みなので、出かけてみたいと思います

@sushibombertv856

5 жыл бұрын

アイコンの静岡感笑いました🤣

Enjoy a wonderful weekend."

夜にこんなの見るんじゃなかった お腹空いたんで今からラーメン食べて来ます

@machikomurphy4905

5 жыл бұрын

My day off lunch, with left over veggie soup from fridge.Chinese food from Japan. Love it forever!!!

炒飯は､焦がし醤油が味の決め手ですね‼️ また拉麺🍜も､中細麺で､旨そうですね‼️

菜箸が左右違う所がｶﾜﾕｽ＾＾ 美味そうだーー

ここ街の近くだから、飲んだ帰りによく行ってたなぁ… 普通に美味いし！ ご飯の動きを見てるだけでヨダレが…

これは旨いと。映像で判る❗ ３日に一度は会社帰りに夕飯食べに行く、飽きの来ない普通さが伝わるネ。

丁寧だなぁ

もし近くにあったら、間違いなく常連になるくらい食べに行きます！！

今は兵庫県の西宮に住んでるけど懐かしい！帰省したら久々に行ってみよう～

美味しそう！チャーハン食べたくなるw

Very nice fry rice beautiful fresh foods very good and nobles is very good healthy foods thank you for sharing your beautiful foods enjoy your holiday there thank you from. Spain

美味しそう。 いつか食べに行きたい。 福島県民だからいつ 行けるかわからないけど。

最強セットだね。チャーシューめちゃくちゃ美味そう

とんとん！ 遅くまでやってるから飲んだ後によくお世話になってる。 チャーハンもだけど餃子が何とも言えんのよな… 腹減った。

何度も見ているんだけど チャーハンもラーメンもホントにおいしそう。 大阪在住だけど静岡はそう遠くないので このお店にはぜひ行きたい！

カッコいいなぁ｡

とてもいいお店ですね🙏 動きに一切の無駄がなく 美しいリズムで淡々とテンポよく 丁寧に丁寧に産み出される愛情のこもった最高の料理だと感じました😆👍✨ 私がミシュランなら星３つ付けたいです😋 ⭐⭐⭐

見たらわかる、美味いやつやん！

まさに職人技

チャーハン手際良いし、ラーメンも美味そう！ 静岡市なら近いから行ってみようかな！

これはたまらない。

皿によそう時の流れが好き

こういう何気ない当たり前の様なラーメンとチャーハン。しかしこれがいわゆるチャーハンラーメンの原点で変に見栄えと価格だけ一人前のラーメンなんかよりこっちのがよっぽど心に染みる。 酔った日の時なんかナンデカ知らないけど何十倍も旨く感じる。

@618661866186

5 жыл бұрын

このお店も行ったことあるし、価格と見栄えのラーメン屋も行ったことがあるが、 どっちも凄いよ。 「とんとん」さんは、価格も抑えめだけど、その分 味の素と大将の技術で商売として成り立っている。 価格の高い店は、自分でラーメンを自作する方ならわかると思うが、 素材にこだわって味の素の量を減らしたり、使わなかったりすると、 旨味を引き出すのにとんでもない技術と多くの素材が必要になり原価が掛かる。 料理は見た目も美味しさのうちだから、見栄えにこだわるのは 悪くないと思う。 昔ながらのお店も、今風のお店も、どりらもそれぞれ 創意工夫があって成り立つ。 どちらがどうのこうのと比べるべきではない。

@user-uj1sx6oi8o

5 жыл бұрын

@@618661866186 味の素は偉大だということが分かりました

ここ深夜3時くらいまでやってるからシメに最適なんだよなぁ🍜

丁寧な仕事だ。

いい調理場ですね。。トントンいってみます！

お腹すいてきた😁