神奈川)美味いのに...口コミが少な過ぎて全然評価されてない町中華の実態が凄かった

Ойын-сауық

取材した飲食店さんをマップ化しました!
もくめしマップ
mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi...
店名:味角楼
場所:〒210-0833 神奈川県川崎市川崎区桜本2丁目2−5
   goo.gl/maps/BHHUs5izCnKcyy3h8
#チャーハン #町中華 #トンカツ
(黙飯 MOKU MESHI)は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

Пікірлер: 2 000

  • @user-zw1rj7rx7t
    @user-zw1rj7rx7t11 ай бұрын

    Googleクチコミ見たら、☆4.0で最近行ってる人☆5が多くて、皆様に愛され、これからも店主の誠実さが報われ続けるといいですね。

  • @user-lz1nw7qc4x
    @user-lz1nw7qc4x11 ай бұрын

    既存のテレビ局よりすごいね。本物の取材で感銘を受けます。即行きたくなりますね。

  • @user-xo7sc6wr8n
    @user-xo7sc6wr8n8 ай бұрын

    こんな丁寧に手間かけて料理作ってくれるだけで嬉しいわな。

  • @user-pi6px8lb7z
    @user-pi6px8lb7z7 ай бұрын

    これ見て行って本当に美味しかった! ヒレカツ食べました😋 お話するとニコニコ聞いてくれるし優しい店長さん

  • @KK-kl2qt
    @KK-kl2qt Жыл бұрын

    余計な演出の無い映像と店主の 無駄の無い仕事ぶり。 こういう動画大好きです。

  • @hktoutenn
    @hktoutenn Жыл бұрын

    お店が清潔であること、撮影者の優しさがうれしい。

  • @icomikisan

    @icomikisan

    11 ай бұрын

    清潔か?

  • @user_lineage345

    @user_lineage345

    11 ай бұрын

    日本語力やべぇな。義務教育に税金かけるのやめた方がいいかも

  • @user-sm6sf7qu8i

    @user-sm6sf7qu8i

    Күн бұрын

    ​@@user_lineage345別にええやろ(笑)

  • @nagiko_ek
    @nagiko_ek8 ай бұрын

    お弁当買って、夜ご飯も食べに来た男性 毎回帰る時に「頑張って!」って声かけてくれるのご主人からしたら嬉しいだろうなあ〜

  • @user-nr3qo7sw7t
    @user-nr3qo7sw7t8 ай бұрын

    こういうのこそ拡散されるべき動画

  • @tshmfamil
    @tshmfamil Жыл бұрын

    自分今40代で3代目です。名のある親方の下で修行してきました。ですが、現実は甘くないのが本音です。田舎では、既製品を沢山つかう店やチェーン店が繁盛してます。正直負けたくありません。人生をかけて地域のナンバーワンになるよう頑張ってます。 辛い時期ですがお互いがんはまりましょう!

  • @user-yv7ew5ny9r

    @user-yv7ew5ny9r

    Жыл бұрын

    チェーンはやっぱ強いよね 大量仕入れできるから安いし、大勢で毎日味も研究もしてるから安定してる 立地とか、お店の内装外装入りやすさメニュー表から広告なんかも個人店には真似できない でも、毎日行列のできる繁盛店はやっぱ個人店なんよね

  • @user-mz4dg7zu7i

    @user-mz4dg7zu7i

    Жыл бұрын

    個人店大好きなので、頑張ってください!俺も地元の個人店たくさん行きます💪

  • @user-qc9bt1mi8v

    @user-qc9bt1mi8v

    Жыл бұрын

    何処で商売されてるか 分かりませんが 頑張って下さい😄👍

  • @user-xj2vn3sq2r

    @user-xj2vn3sq2r

    Жыл бұрын

    でもね、やっぱり店主の人間味だと思いますよ。 信じて頑張ってください。

  • @user-wm4dl1px8j

    @user-wm4dl1px8j

    Жыл бұрын

    自分も40代ワンオペ飲食店です。 ほんとに厳しい😭 常連さんに助けられて細々とやっていますが、田舎だしチェーン店にお客さんが流れて毎日廃棄の食材が沢山あります😭ただ、お客さんの「ご馳走様、美味かったです」の言葉だけで支えられてます。 お互い諦めずに頑張りましょう!

  • @EndlessWaltz0196
    @EndlessWaltz019611 ай бұрын

    いやいやこの店主の方凄すぎるって 1人で沢山のメニューを作り、店を回していく実力よ… そしてマジで美味そうだなぁ

  • @miyanomoriroom

    @miyanomoriroom

    10 ай бұрын

    作業みていたら 近所なら絶対行きたいなと思います^_^

  • @kumi-21

    @kumi-21

    10 ай бұрын

    しかも安っ😲💦💖    でも遠いよ~😵

  • @to9334

    @to9334

    7 ай бұрын

    挙句に"忙しくないから"って…

  • @user-lu4jq6om7b

    @user-lu4jq6om7b

    4 ай бұрын

    うまそ~っ!❗️

  • @user-kk6zh4nd5z
    @user-kk6zh4nd5z2 ай бұрын

    ヒレカツを頂いたカップルです。すごく美味しかったです。 また伺いたいと思っています! ご馳走様でした!

  • @user-ds7mb5wt2s

    @user-ds7mb5wt2s

    29 күн бұрын

    幸せそうでなによりw こういう店で美味しい物を二人で食べられるのは良いですよね 彼女さんを大切に

  • @user-kk6zh4nd5z

    @user-kk6zh4nd5z

    5 күн бұрын

    @@user-ds7mb5wt2s雰囲気もいい上、美味しさ満点だったので、是非機会があれば行ってみて下さい😊

  • @euler5851
    @euler585111 ай бұрын

    お客さんいない隙を見計らっていろんな料理注文してるのいいですね。お店も助かるしチャンネル的にも料理紹介できるしwin-win

  • @sasadasa9089
    @sasadasa9089 Жыл бұрын

    凄く些細なことかもしれんけど、ポテトサラダのような付け合わせも手作りってのが凄く良いよね。美味しいものを安くお腹いっぱい食べてもらおうという、ご主人の人柄がそのまま表れている。絶対に行こうと思う。取り上げてくれて本当に感謝です。

  • @chonmi3995

    @chonmi3995

    11 ай бұрын

    ポテサラは単品だったと思います。

  • @sasadasa9089

    @sasadasa9089

    11 ай бұрын

    ​@@chonmi399514:46 動画では付け合せでポテサラ付いてるよ

  • @user-jz5zz4wi8p

    @user-jz5zz4wi8p

    11 ай бұрын

    いやむしろポテサラ外注って金かかってしょうがないだろ

  • @chonmi3995

    @chonmi3995

    11 ай бұрын

    @@user-jz5zz4wi8p 手作りが一番安い

  • @user-jz5zz4wi8p

    @user-jz5zz4wi8p

    11 ай бұрын

    @@chonmi3995 それな 特にポテサラなんて原価激安

  • @user-xw5ot4zz3s
    @user-xw5ot4zz3s Жыл бұрын

    このチャンネル、こういう美味いのに埋もれてしまっている店を発掘して教えてくれてるから、お店的にも僕ら的にも最高

  • @yoshiro9175

    @yoshiro9175

    Жыл бұрын

    理屈抜きにソレですね。

  • @yoshiro9175

    @yoshiro9175

    10 ай бұрын

    @@pg10084233阿保、行ってるわ😁

  • @jam-bj9xb

    @jam-bj9xb

    10 ай бұрын

    ただね、こういう店はこういうスタイルだから成り立っている部分もあるんです。ネットの時代になって、大衆食堂だの街中華だのを味わい深いと取り上げた結果、サービスにしろ味にしろ、店としては今までの当たり前の質がそれに慣れない客が増えたことで通用しなくなり、悪評が増えておかしくなってしまった店は数知れません。私の知っている店も急に大衆食堂に馴染みの無い客が増え、店主が疲弊し閉めてしまいました。 人情として不憫に思うのも、美味しい店を広めたいのも、それは自然なことですが、不特定多数に広めるリスクというのも今一度考えてみる必要があると思います。だいたいこういう店って店主さんは良い人なので取材は内心嫌でも断れませんからね。

  • @ill_mylife

    @ill_mylife

    10 ай бұрын

    @@pg10084233近いところで紹介されてる店あったらいくべ

  • @user-ux9qe5xk7d

    @user-ux9qe5xk7d

    10 ай бұрын

    @@pg10084233誰からにも相手されてなくて草、かわいそうに😂

  • @user-tn4vl6xf4g
    @user-tn4vl6xf4g9 ай бұрын

    夫婦で〜とかはあるけどこの人一人で調理も清掃もウェイターもこなしてるのが凄い。

  • @user-wz6vw6md4t
    @user-wz6vw6md4t2 ай бұрын

    町中華って、換気扇とかエアコンがえげつない油汚れで真っ黒!てイメージあるのに、ここは丁寧に洗ってて、しかも料理はサブメニューまで手作り…。店主さんの真面目さが伝わってくる。

  • @takumiyoshino6030
    @takumiyoshino6030 Жыл бұрын

    こういう大衆食堂、人々に愛されるクオリティで何種類もの料理を毎日提供してるの冷静に考えたらすごいなぁ

  • @user-ts2tu4uu1j

    @user-ts2tu4uu1j

    11 ай бұрын

    れいわ新選組に投票するわ❗❗❗❗

  • @user-gt3oz9dz1g

    @user-gt3oz9dz1g

    11 ай бұрын

    福岡障害者職業能力開発校もパワハラが(福岡県職員) やはり県全体でもみ消しです

  • @morikou4316

    @morikou4316

    11 ай бұрын

    大手ホテル他飲食店はほぼ仕込みを外注。 あとは、冷食です。 企業なので利益優先ですがあまりにも作りが雑です。 その点、町中華さんなどは化学調味料を少しは使用しますが手作り感満載で身体に良いお店です。

  • @yo051954

    @yo051954

    11 ай бұрын

    絶対うまいだろうな!

  • @user-jz5zz4wi8p

    @user-jz5zz4wi8p

    11 ай бұрын

    ​@@morikou4316申し訳ないが身体にいいわけがない

  • @bigmomhhnmm
    @bigmomhhnmm Жыл бұрын

    ご主人の人柄、凄く良いね。 料理へのこだわりの高さもあり、お店も清潔だし、応援したくなる。

  • @user-qy6nd4du2g

    @user-qy6nd4du2g

    11 ай бұрын

    近かったら 行くのにぃ〜😊 野菜の種類も多くて、全部 手作りで凄く美味しそう🎉👍

  • @dandygaga

    @dandygaga

    11 ай бұрын

    毎日行ってやれよ。

  • @silentsuper8319
    @silentsuper831910 ай бұрын

    こういう人こそ本当の「料理の鉄人」

  • @user-gx9cu2zw6h
    @user-gx9cu2zw6h9 ай бұрын

    1人でどんだけいろんなことしてるんだ.. 黙々とやってる姿に感心します

  • @user-fq1up7xc8z
    @user-fq1up7xc8z Жыл бұрын

    淡々と黙々と静かに丁寧に仕事をする店主。お客様を待たせない、無駄のない手際の良さ。心に秘めた修行時代からの熱き想いが、一つ一つの料理にあふれている。取材をした黙飯殿に、乾杯!

  • @user-jz5zz4wi8p

    @user-jz5zz4wi8p

    11 ай бұрын

    熱き想い…? むしろ惰性しか感じなかったけど… どこでそんなこと感じたんだろう

  • @user-ru6xt9ft1h
    @user-ru6xt9ft1h Жыл бұрын

    美味しく値段も安いのに何故かお客さんが来ないお店、少なくないのが現状。 ホントにもったいない、こういったお店をどんどん取り上げて下さい。

  • @sato-YURI

    @sato-YURI

    Жыл бұрын

    外食する経済的な余裕さえない庶民が増えたせいですよ。高級レストランが繁盛しているのとは対照的に大衆店ほど経営が厳しいのが現実。

  • @user-pq3xf6ox4t

    @user-pq3xf6ox4t

    Жыл бұрын

    @@sato-YURI そうか?金ない金ないと言いつつスマホにしろコンビニにしろ娯楽の多様性にしろ、無意識なプチ贅沢は増えてるのが現代だと思うけど。 単に競合が増えすぎたのとこういう個人店を入りづらく感じるお一人様層が増えただけでしょ

  • @hohoemidebu2022

    @hohoemidebu2022

    Жыл бұрын

    うちの近所にも「ここ誰が入るんだろうなあ」って何でも置いてありそうな自称そば屋のなんでも屋があるけど、1回入ってみたら、割と常連客いるし、老夫婦2人で回して頑張ってて常連になったよ。ただまあ、こういう店は跡継ぎがいないと店主のリタイアと共に街から消えていっちゃうんだよね…そんな中「常連客が継ぐ」っていう珍しいパターン。凄い

  • @fx1171

    @fx1171

    Жыл бұрын

    どうせ行く気も無いのに無理とか言うなよ。

  • @asdasfasd12

    @asdasfasd12

    Жыл бұрын

    @@sato-YURI 外食する余裕というよりはチェーン店相手に広告戦略で勝てないって事の方が大きいと思いますよ。 チラシでもテレビでもネットでも広告をバンバン出せる相手じゃ個人経営の所はあっという間に埋もれてしまう。

  • @user-zh3yu6wg2f
    @user-zh3yu6wg2f5 ай бұрын

    口コミ見て来た。 満席だったって口コミもあった。 息を吹き返したっぽい。

  • @user-fx9sj4jp7g
    @user-fx9sj4jp7g8 ай бұрын

    すごい手際の良さ!古いけど掃除も行き届いてて綺麗だし、すごいと思います。 飲食店ってお客さんくるかわからないのに食材を買ったりしなきゃいけないし、賞味期限だってあるし、本当に大変だと思います。 どうかお身体に気をつけてすごしていただきたい。

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke Жыл бұрын

    価格が良心的過ぎる。店内の清掃も小まめにやられてるし、丁寧で誠実なお店だなぁ。。 近くの人はぜひ応援してあげて!

  • @user-jz5zz4wi8p

    @user-jz5zz4wi8p

    11 ай бұрын

    料理にひと工夫もなく家庭で誰もが出来る基本そのもの マーケテイングなど頑張る気もない 妥当な価格でしょ

  • @user-lc3xd5uu2c

    @user-lc3xd5uu2c

    11 ай бұрын

    @@user-jz5zz4wi8p あなたは料理人じゃなくて金に目が眩んだ商売人 土井善晴先生の本でも一冊読め あとミシュランも取れねぇ雑魚は引っ込んでろ ミシュラン取ってる店からしたらあなたの店もうーん…って感じかもしれません 上には上がいるんだよ だから謙虚になれ

  • @user-lb9qi1ov9m

    @user-lb9qi1ov9m

    11 ай бұрын

    はい!川崎区民です。行ってみたいと思います!

  • @uert53mjg1magptj6mkkkonas
    @uert53mjg1magptj6mkkkonas Жыл бұрын

    1日に二度来るお客さんが帰り際に店主に頑張ってってなんか好き!全部美味しそう!

  • @user_lineage345

    @user_lineage345

    11 ай бұрын

    なんか見下してる感じして嫌だな。

  • @user-cf1te1mh4u

    @user-cf1te1mh4u

    11 ай бұрын

    @@user_lineage345なにがどこが?その発想がやばい

  • @user_lineage345

    @user_lineage345

    11 ай бұрын

    @@user-cf1te1mh4u なんでも「やばい」で済まさない方がいい。 君は勉強不足だよ。努力しなさい。

  • @user-zj8lg9pu8j

    @user-zj8lg9pu8j

    11 ай бұрын

    @@user-cf1te1mh4u「頑張って」って言葉が嫌いな人は結構いるんだよ 「いや、頑張ってますけど?」って不快に思うらしい 「頑張って」って言ってる側は別に頑張ってないなんて思ってなくて応援の気持ちで言ってるんだけどね

  • @Kami.Omutsu

    @Kami.Omutsu

    11 ай бұрын

    頑張って、じゃなくて、がんばってぃ!だから、自分は下町の粋な感じがした。感じ方は人それぞれ受け取り方もそれぞれ。なんかむずかしいね

  • @LOT23550
    @LOT2355011 ай бұрын

    テレビでは中々映さない調理の細かい部分まで丁寧にアップされていて素晴らしいですね。 見てて凄く面白かった。 大変勉強になりました。 自分の地元もこうした個人で営まれている美味しい食堂が少なくなってきてるけど、セントラルキッチンで一括生産されるチェーン店だけでなく こういう熟練の料理人が作る個人店がちゃんと存続できるような社会になって欲しいと思います。

  • @zoosukis2
    @zoosukis22 ай бұрын

    どうかこの方が幸せに楽しく続けられますように

  • @peyang100
    @peyang100 Жыл бұрын

    グーグルマップで4.2以上のお店でなく、こういう埋もれた名店(多少評価が割れるけど的な)をどんどん取り上げてほしい。

  • @samtom8007

    @samtom8007

    11 ай бұрын

    ここの店は、駅からも遠いし、他の店も乱立してるから、厳しい。 店があってもシャッター街になってるからその影響も受けやすい。

  • @user-ne9eb4mc2d

    @user-ne9eb4mc2d

    11 ай бұрын

    調べたら 駅から徒歩30分😲😲

  • @chonmi3995

    @chonmi3995

    11 ай бұрын

    @@user-ne9eb4mc2d 歩きで行く場所じゃないよ(笑) 大師駅行きのバスに乗って 藤崎四丁目で降りる

  • @right-handman908

    @right-handman908

    10 ай бұрын

    @@user-sx8mm3xg9x世知辛いな...お疲れ様でした。

  • @user-ll8zw2ce6z

    @user-ll8zw2ce6z

    10 ай бұрын

    @@chonmi3995大体の人がバス乗り換えってだけでハードル高く感じてしまうわな

  • @taniumpc
    @taniumpc11 ай бұрын

    すごい、こんなしっかり取材してるチャンネルはじめてみた。飲食店への愛を感じる。

  • @user-yu2uk2ya1n

    @user-yu2uk2ya1n

    11 ай бұрын

    ありがとうございます

  • @user-ti8ye7op2b

    @user-ti8ye7op2b

    8 ай бұрын

    しているか?ただ1−2日居座っただけで、どのくらい繁盛しておるかも立地も全然分からない 分かったのは店主が元常連というくらい 動画は面白いしこれでいいが。全然取材はしてないでしょう

  • @hirahira5824
    @hirahira582411 ай бұрын

    うまい料理をブレなく素早く作れる料理人、すごいよなぁ

  • @pppsuruzo6670
    @pppsuruzo667010 ай бұрын

    本日行ってきました!美味い!

  • @user-zb1jw2jl1o
    @user-zb1jw2jl1o Жыл бұрын

    お店の前を通りがかってはいたものの入りづらいなと思ってました。 美味しそうなメニューと清潔な店内の様子を見て安心したので今度ぜひ行ってみます。

  • @user-qc9bt1mi8v

    @user-qc9bt1mi8v

    Жыл бұрын

    店の前を通りかかるのは 店から割りと近くに居住 されてるのかな? 食べようと思えば何時でも 店に行けるあなたが うらやましいです(笑)

  • @topata2215

    @topata2215

    Жыл бұрын

    なぜ入りづらい?

  • @user-rr6wu8ho4p

    @user-rr6wu8ho4p

    Жыл бұрын

    近くて羨ましいし、入らないのは勿体ない。 この動画を観たらもう、行くしか無いね😂

  • @kazuto111

    @kazuto111

    Жыл бұрын

    街中華は当たり外れが激しいので行きにくいのはわかります。

  • @user-ow1le6du3l

    @user-ow1le6du3l

    Жыл бұрын

    ​@@topata2215 これ結構商売において大事なとこだと思いますね。コンサルタントの方なら的確に言葉にできるのでしょうね(^^;

  • @kikipee100
    @kikipee100 Жыл бұрын

    近所にあったら食べに行きたい!こうゆう店はもっと評価されるべき!

  • @user-zu8xc1hp6w

    @user-zu8xc1hp6w

    11 ай бұрын

    税務署は余った食材を自宅で食べたりすると文句言うけど、 もう十分すぎるくらいおっちゃん、多くの人を幸せにしてるからいいじゃん‼️ 政治家とか公私混同して役に立ってないの、いっぱいいるのにさ。。。

  • @user-jz5zz4wi8p

    @user-jz5zz4wi8p

    11 ай бұрын

    評価されるようなマーケテイングを自ら行っていないお店が評価されるわけないでしょう

  • @user-zu8xc1hp6w

    @user-zu8xc1hp6w

    11 ай бұрын

    @@user-jz5zz4wi8p さん💢💢 要望希望はメールで返信を。お話しはお父様かお母様ご一緒か、どちらかの方と事前に直接お電話でお話しさせていただくので必ず。お時間は木曜日曜以外の夜。

  • @fumioshimura9102
    @fumioshimura91028 ай бұрын

    見ていて丁寧な仕事をしていて、つくっている料理がおいしいと伝わってきます。寿司、ラーメン、そして居酒屋と外国人に人気が出てきて、いつか日本の街中華が必ず世界の人に大人気になる日が必ず来ると確信して います、それまで頑張ってつずけてください。

  • @roykosuda
    @roykosuda9 ай бұрын

    個人事業主のうまい飯屋というのは本当に貴重ですよ

  • @i2t053
    @i2t053 Жыл бұрын

    仕事ぶりでこの人の誠実さが伝わってくるわ。今度行ってみよーっと

  • @gogobarkato9636
    @gogobarkato9636 Жыл бұрын

    主さんの動画は、いわば我々に地上の星を見せてくれる、大変良質なものです。編集も、インタビューも、これ以上でもこれ以下でもダメな完ぺきなものと思います。人生の詫び寂びが、強く感じられます。素晴らしい才能です。そしてどなたかがコメントされていましたが、こういうのの良さが分かる自分自身が嬉しくもあります。

  • @user-kt6kn1ue8l
    @user-kt6kn1ue8l10 ай бұрын

    手際の良さがハンパない!👏 あれだけの注文を1人で短時間で出せるなんてすごいわ

  • @user-mq2nh2mx7x
    @user-mq2nh2mx7x9 ай бұрын

    10年前難波の日本語学校通ってた時、行きつけの町中華屋さんは日本人のご夫婦さんで経営していました。ご飯は美味しくてお昼休み行ってた時はいつも満員でした。ある日突然店閉めて、実家に戻る話を聞いて、凄く寂しくなり、店主ご夫婦からも要らなくなった店のラーメンカップとビールコップも頂いてました。iphone機種変更も何度もしていますが、そのお2人の写真はまだ残しています。ホントにいいおじいちゃん、おばあちゃんです。お2人元気で暮らしているのか、お元気でいて欲しいと時々思います。

  • @Poyopoyooo111

    @Poyopoyooo111

    9 ай бұрын

  • @user-is5ke6on1t

    @user-is5ke6on1t

    2 ай бұрын

    ええ話や

  • @user-qp5vg7fk9v
    @user-qp5vg7fk9v Жыл бұрын

    ロースカツのスペシャルと中華丼食べたい... 昼にヒレカツ弁当持ち帰りして夜に中華丼食べに来た常連さんはこのお店を応援してるのがすごく伝わりますね。

  • @chizuru5132
    @chizuru5132 Жыл бұрын

    最初過ぎて忘れてたけど、ぬか漬けとかポテサラとか、手作りしているの感動します✨️

  • @user-zw1rj7rx7t

    @user-zw1rj7rx7t

    11 ай бұрын

    私も同じとこで感動しました😂❤

  • @hazimekuroki6049
    @hazimekuroki60499 ай бұрын

    これだけ色々作っててコンロ周りが綺麗なのもすごい

  • @sugizohakami
    @sugizohakami11 ай бұрын

    ワンオペで作り置き的なものなしでこの速度 驚異的な手際のよさ 味もめちゃくちゃ美味そう 値段が安すぎる

  • @user-qc9bt1mi8v
    @user-qc9bt1mi8v Жыл бұрын

    これぞ町中華って感じの店内 店主の作るポテサラが良い✨ 作る料理にお客さんへの感謝 が詰まってる感じがした😊 長く続けて欲しいですね🎵

  • @user-pw3uh2qh9l
    @user-pw3uh2qh9l11 ай бұрын

    1人で全部回してるなんて感服です。近所だったら是非とも行ってみたい

  • @user-fd1fq2nb4m
    @user-fd1fq2nb4m10 ай бұрын

    店主さんが良い人感が溢れてる… 近所ならまじで週3,4晩酌行っちゃうな

  • @dta2868
    @dta286811 ай бұрын

    素晴らしい。このようなお店は年々減ってるみたいで残念だけど、出来る限り長く続けてほしいな。店主様の手際の良さに感動しました。うちからは大変遠いけど、行ってみたくなりました。気になるお店です。

  • @z.833
    @z.83311 ай бұрын

    こういう店を助けるチャンネル、尊敬するし有難い!

  • @user-db5zo6dm1i
    @user-db5zo6dm1i11 ай бұрын

    全然評価されてないって言うけど。雨の中これだけ来てくれるお客さんがいるなら、 評価高いじゃん! ここに来る人たちは食べログとかにあげる人種ではなさそうだけど。それでもいいと思う。

  • @user-dm7ss1jl1x

    @user-dm7ss1jl1x

    9 ай бұрын

    台風の中お客さん来てくれてるし、何なら1日に2回も来てくれてるし。後継と体力問題以外、何を不安に思う事があるのか

  • @nakamuran386
    @nakamuran3862 ай бұрын

    「息子が居ても親は絶対継げなんて言わない」ッてセリフが胸を締め付けられる・・・。 こういう人の努力で自分らは美味しいご飯食べさせてもらって居るのに、普段はその有り難さがどっか行ってしまっている・・・。 【有り難し】とは良く言ったものだ・・・。

  • @morimomoko6193
    @morimomoko61939 ай бұрын

    ここまで手作り、作り置きなしで提供するの、凄すぎます。

  • @user-qo3fe6hl4k

    @user-qo3fe6hl4k

    9 ай бұрын

    作り置きは提供時間早くできる強みがあるけどどうしても水分が乾いて抜けちゃったりして味が落ちるからね 出来るならその都度作るのが1番

  • @yoshiro9175
    @yoshiro9175 Жыл бұрын

    こういった町の中華屋さんの存在は非常に貴重で嬉しい! 桜本の地元の方々、その存在に気付かねば! 店内も非常に清潔感あふれ、単身は勿論、家族で食べに行きたくなります。 そしてこの動画を制作なさった方のセンスも伝わってきました。

  • @lobnorronbol
    @lobnorronbol Жыл бұрын

    私の家は小さな飲食店でした。父は決して継げとは言わず好きなことをやっていいと言ってくれていました。この店主さんに今は亡くなった父の面影を感じます。身体には気をつけてくださいね。

  • @user-mx5qx5oj9c

    @user-mx5qx5oj9c

    Жыл бұрын

    泣いた

  • @user-rz1ug2rs6y

    @user-rz1ug2rs6y

    11 ай бұрын

    솜씨가 좋으며 맛있어 보여서 일본에 여행가면 꼭 가서 먹어보고 싶군요. 한국이나 일본이나 어려운 현실이군요. ㅜㅜ

  • @em9783

    @em9783

    11 ай бұрын

    手間かけてるから絶対に美味しいよね!安すぎるよなー😢説明してもう少し値上げしてもお客さん離れないと個人的には思うけど😢😢

  • @user-yoshikun2

    @user-yoshikun2

    11 ай бұрын

    @@user-rz1ug2rs6y そうですよね。 現実は厳しいですね。 日本にいらしたら、ぜひ日本を堪能してください。ありがとう。

  • @user-ut3tq7ww6y

    @user-ut3tq7ww6y

    11 ай бұрын

    うーん泣く、過疎化人口減少価値観の移行からなかなか厳しいよな

  • @user-kb5dq3gb3l
    @user-kb5dq3gb3l9 ай бұрын

    川崎によく出張行くので、今度行ってみます! 中華丼バリうまそう。 途中の若者2人、礼儀正しくて良いね👍

  • @MsDonkun
    @MsDonkun9 ай бұрын

    まさかのウルトラ近所だった。今度行かせてもらいます。頼むメニューも決まったw

  • @user-ux4wg9yo3h
    @user-ux4wg9yo3h11 ай бұрын

    この動画をキッカケにまた繁盛出来てくれればよい。 こういうお店美味しいとこ多いし!おっちゃんの笑顔が素敵だし!

  • @user-re8rg7mb6f
    @user-re8rg7mb6f Жыл бұрын

    30年以上前、この近くに住んでた時期があって何回か行きました。とんかつや餃子が美味しかった記憶があります。その頃はお店の周りが住宅地だったから結構繁盛してました。動画内でも映ってるけど再開発で物流倉庫とかちょっとだだっ広い敷地が増えて人通りが少なくなってしまったみたいですね。でも決して行きにくい場所ではないので、こうして紹介されて川崎周辺や東京、横浜あたりから「行ってみるか」って人が増えるといいと思います。

  • @user-ln4nu8zw4z
    @user-ln4nu8zw4z10 ай бұрын

    一人でこなしているのが本当にすごい。慣れや経験があっても一人は大変だと思う。

  • @user-oh9jg8uf9x
    @user-oh9jg8uf9x6 ай бұрын

    清潔感あって何食っても旨そう こういう飯屋大好き

  • @dendrobium_ez8
    @dendrobium_ez8 Жыл бұрын

    夜勤明けで自律神経ぶっ壊れてる時にいつも見ています(隙自語) 食欲促進と、「こんなに頑張ってる人がいるんだから自分も頑張ろう!」と思えるのでとてもありがたい動画です

  • @user-hd7wj3zn1r

    @user-hd7wj3zn1r

    Жыл бұрын

    お仕事お疲れ様です。休める時に休んでくださいね😢ご飯食べてください🍚

  • @uiokun

    @uiokun

    Жыл бұрын

    しっかり休んで。私も頑張ろ

  • @user-tv8qd7zt6j

    @user-tv8qd7zt6j

    11 ай бұрын

    自分の仕事に誇りを持っているのはみんな同じです。

  • @nandemohiro
    @nandemohiro Жыл бұрын

    忙しくて目が回りそう。 基本外食だからおいしいごはんを作ってくれる人皆に感謝してる。

  • @Sincere_Music
    @Sincere_Music8 ай бұрын

    6:05 「こんちわ~」で店に入って来る感じ最高に好き ほんでその後たまたま会った顔見知りと話すのも、”地元感”みたいなのが出ててクソ好き

  • @beerboyz37
    @beerboyz378 ай бұрын

    メニューも魅力的だし、清掃も徹底されていて好感 近所に欲しい…

  • @user-me9sx2kj9q
    @user-me9sx2kj9q11 ай бұрын

    動画の完成度が素晴らしく、 お店の未来に胸がキュンとなった。 あと、3人分くらいは食べてた 取材者さん、まさか一人じゃないよねw

  • @udo4165
    @udo4165 Жыл бұрын

    こういうのが大事ってわかる大人になれて良かった

  • @shinobusalto6672

    @shinobusalto6672

    4 ай бұрын

    私もそう思う😊❤

  • @441dsk
    @441dsk7 ай бұрын

    料理人って、マルチタスクに対応できないとやっていけない。 ご本人は淡々と語っていらっしゃるけど、プライドを持って働く姿勢や経営手腕は尊敬に値する。

  • @user-vr6ho9wr7d
    @user-vr6ho9wr7dАй бұрын

    この動画見て行かれた方がたくさんいるみたいですね。忙しかったらパートさんをって仰ってたけど、もういらっしゃるかしら?大病されて大変かと思うけど、まだまだ頑張っていただきたいです。

  • @kiwaimawano2874
    @kiwaimawano2874 Жыл бұрын

    黒毛和牛メンチカツ弁当が750円ってやっす! 店内を毎日丁寧に清掃されている様子からも大将の人柄が伺える。 神奈川に行くことがあれば寄ってみたいな

  • @user-rr6wu8ho4p
    @user-rr6wu8ho4p Жыл бұрын

    素晴らしい手際の良さと丁寧な仕事。観てるだけでもう美味しいのが伝わってくる😊 台風の日でもお客さんが来るんだから、間違い無いね。 コンビニ弁当とかチェーン店のジャンクフードなんかに金を払う位なら、こういうお店に喜んで払うわ。🎉

  • @user-gy6px7qi5c
    @user-gy6px7qi5c5 ай бұрын

    時間がある時食べに行ってます! 手際が良いので注文からそれほど待ちません 揚げ物がお勧めボリューム満点で美味しいです! 店主の方は寡黙でザ仕事人って感じ 少しでも長く頑張って欲しいです

  • @suzu.hirose.official
    @suzu.hirose.officialАй бұрын

    ここ今日行ったんだけど、まーじで美味かった

  • @user-cn7zp5kj5k
    @user-cn7zp5kj5k11 ай бұрын

    ネットの口コミは少ないけど常連さんの生活の一部になっているお店なんですね! 短時間でこれだけの食事を作る店主の姿に感動です!

  • @user-xd3pu7ob9k
    @user-xd3pu7ob9k Жыл бұрын

    台風だから仕方ないとはいえお父さんの背中が寂しくて泣けちゃうよ ここは関東の人に任せるしかないから、自分は自分の地域の似た境遇の店を探すぞ

  • @user-vk5zc8jq5d
    @user-vk5zc8jq5d10 ай бұрын

    店の清潔感が素晴らしすぎる

  • @user-tc3dx1ds9k
    @user-tc3dx1ds9kАй бұрын

    神奈川県民なので今度ぜひ行かせてもらいます!!!

  • @user-cc2td2qw2n
    @user-cc2td2qw2n11 ай бұрын

    お店が年季は入ってるけど、すんごい綺麗で清潔感があるよね! 店主さんの仕事も丁寧で、こういうとこが近所にあったら間違いなく常連だよ!すごい!

  • @weatherman27
    @weatherman27 Жыл бұрын

    黙飯さんの動画は凄く魅力的だよ、応援しています。

  • @user-ne8pq7ss3z
    @user-ne8pq7ss3z2 ай бұрын

    17才から料理の仕事してます。 今、53才でこの動画に出会いました。 自分の生き方を思いなおされる動画でした。 また明日から悔いのないように仕事を頑張れそうです。

  • @user-xt8yc9wm2i
    @user-xt8yc9wm2i11 ай бұрын

    頼むからこういう店が近所に出来てほしい 中華料理屋では珍しい具沢山チャーハンがこういう大衆食堂の良いところ

  • @dandygaga

    @dandygaga

    11 ай бұрын

    お前が引っ越せ

  • @user-sy8qg3xm6l
    @user-sy8qg3xm6l Жыл бұрын

    仕事が丁寧で清潔ないいお店なのに人が少ないのは確かに不思議だ、これを機に人がたくさん来るといいですね自分も行ってみたい

  • @7highsmash88

    @7highsmash88

    Жыл бұрын

    コロナが終わったから大丈夫なんじゃない😊

  • @user-vu8jy4wc7w

    @user-vu8jy4wc7w

    Жыл бұрын

    たくさん来られるとワンオペでは回らない。人を雇おうとしても応募者が居ない。 近所の町中華店の現実です。

  • @rokemitusaki

    @rokemitusaki

    Жыл бұрын

    給料下がってお小遣い減ったサラリーマンには、外食が減って難しい時代になりましたね。

  • @user-cf1te1mh4u

    @user-cf1te1mh4u

    11 ай бұрын

    雨なのもあるかもね

  • @user-jz5zz4wi8p

    @user-jz5zz4wi8p

    11 ай бұрын

    ​@@rokemitusaki国民が娯楽に使う金は年々上がってるんだから金銭的な問題じゃないのは明白

  • @seiron-onisan
    @seiron-onisan11 ай бұрын

    無駄な演出や派手なテロップはなく淡々として店舗がいい。テンポがいい。おもうまいみたいないらん絡みがない。最高。

  • @mhcs-vm9dp
    @mhcs-vm9dp11 ай бұрын

    こういう食堂無くなってほしくない🥺

  • @user-gp6su6vk5m

    @user-gp6su6vk5m

    11 ай бұрын

    辛辣やなぁ

  • @user-eg6bt3jv1e

    @user-eg6bt3jv1e

    11 ай бұрын

    本当に。こういう店なにに入ると本当に落ち着く。

  • @dandygaga

    @dandygaga

    11 ай бұрын

    お前が買い取れよ。

  • @user-dc7gh8ir8s

    @user-dc7gh8ir8s

    10 ай бұрын

    @@user-nx9so1uv9yその通りだよなw

  • @user-lw7qs1zf9m

    @user-lw7qs1zf9m

    10 ай бұрын

    @@user-nx9so1uv9yそういうクソリプマジで性格悪いからやめた方がいいよ

  • @user-is9ny7ep3g
    @user-is9ny7ep3g8 ай бұрын

    こういう店主には儲けて頂き、生き残って頂きたいです! 店主さん、お身体大切に。

  • @user-7727
    @user-7727 Жыл бұрын

    粛々とお客様の注文に応える。誠実な仕事ぶりが美しい。職業は全く違いますが、働く人間として見習いたいと思いました。

  • @user-sz2xr7ji8m
    @user-sz2xr7ji8m Жыл бұрын

    ぬか漬自家製とか今なかなかみないですよ、しかもこの価格でとか店主の努力がすごいと思いました

  • @lunatoharu
    @lunatoharu10 ай бұрын

    観ていたら、なんだか涙が込み上げてきました。このお店、ぜひ訪ねてみようと思います。  ご紹介いただいて本当に感謝です!

  • @user-od9cu9fg6n
    @user-od9cu9fg6n11 ай бұрын

    揚げ物メインでもしっかり中華も手際よく、熱々で1人で提供する姿勢はプロですね。見入ってしまいました

  • @mitiue55
    @mitiue55 Жыл бұрын

    サラッとした性格だけとお店を守る感じかっこよすぎる

  • @thukaji9156
    @thukaji9156 Жыл бұрын

    こう言う地元密着点ってやっぱり貴重だよね!味良し価格も優しいって最高ですよ。 それも親父さんの人情でもあるよね

  • @user-uu6fi4ro9p
    @user-uu6fi4ro9p11 ай бұрын

    こういうの見てると何故か胸が張り裂けそうになる。 この人のために何かしてあげたいけど金銭的に余裕がないから何もしてあげられないのが自分で嫌になる。 笑顔がとても素敵です。 どうかお体だけは大切にして下さい。

  • @user-il8lx1eu2i
    @user-il8lx1eu2i7 ай бұрын

    前からここは気になってた。入るのが怖くて、中が見れて良かった。今度行ってみよう。

  • @ytori72723
    @ytori72723 Жыл бұрын

    仕込みの丁寧さ、手際の良さ、店内の清潔さ。隠れた名店ではないですか。

  • @user-gd6hf7qi5g

    @user-gd6hf7qi5g

    Жыл бұрын

    チェーン店に負けんでほしいよね

  • @user-jz5zz4wi8p

    @user-jz5zz4wi8p

    11 ай бұрын

    ​@@user-gd6hf7qi5gチェーン店に負けたくないなんて別に店主は思ってないでしょう

  • @user-gd6hf7qi5g

    @user-gd6hf7qi5g

    11 ай бұрын

    @@user-jz5zz4wi8p おたくは店主?

  • @user-jz5zz4wi8p

    @user-jz5zz4wi8p

    11 ай бұрын

    @@user-gd6hf7qi5g いいえ? 動画見たただの感想だよ、感想

  • @udon7294
    @udon7294 Жыл бұрын

    素晴らしい動画と思った。撮影者の気遣いやたくさん注文する誠意。仕事とはいえ、お腹もいっぱいになるだろうに。 あと昼夜来たお客様が「頑張って」と一声かける姿もよかった。いつもきっとそうしているのだろうと思った。 撮影者やこのお店の店主、心からリスペクトです😢

  • @KURIHARAKAGERI
    @KURIHARAKAGERI2 ай бұрын

    今度行ってみます。いつも思うけどいいチャンネルだなあ。奇をてらわずシンプルに魅力を伝えてくれる姿勢が好きです

  • @cadatsumuri
    @cadatsumuri5 ай бұрын

    古い店なんだけど清潔にしていて好感持てる

  • @drankark.k6563
    @drankark.k6563 Жыл бұрын

    仕事が丁寧。段取りも素晴らしい。コスパ最強。 長く営業してほしい街中華!!

  • @evilsheeps
    @evilsheeps Жыл бұрын

    安い、旨そう、清潔と3拍子揃ってる。 都内とかにあれば確実に行列店になっているのになぁというお店。撮影者の注文数が多い所を見ると美味しいんだろうなぁ

  • @user-jz5zz4wi8p

    @user-jz5zz4wi8p

    11 ай бұрын

    都内にあったらもう潰れてるでしょ

  • @-sis-
    @-sis-8 ай бұрын

    こーゆーのがいいんだよ。っていいながら黙々と食いに行きたくなる。

  • @chikuwa-jp
    @chikuwa-jp11 ай бұрын

    こういう店は新規客が入りにくいよね。 初めて入るには勇気がいる

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