Хоть в ресторане подавай - МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ. Легко, вкусно, сезонно! / Татьяна Литвинова
Всем привет, мои хорошие! С вами Татьяна Литвинова, и сегодня вы узнаете, как приготовить меренговый рулет с ягодной начинкой. Такой рулет из меренги и ягод получается таким легким, летним и невероятно вкусным. Сочетание сладкой и воздушной меренги, кислой начинки и нежного крем чиза - просто шедевр. Рецепт меренгового рулета с малиной и клубникой очень простой и быстрый, готовится всего из нескольких ингредиентов, поэтому обязательно порадуйте себя этим десертом! Приятного просмотра и аппетита!
Поддержать канал:
Реквизиты PayPal: Litvinovachef@gmail.com
Реквизиты Приват банк: 5523245800618017
Литвинова Татьяна Леонидовна
-------------------------------------------------------------
🔔Еще много вкусных и полезных рецептов на моем канале, подписывайся:
/ @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты:
190 г белка,
250 г сахара,
орехи 30 г,
для крема: сливки 30-35% - 200 г,
сливочного сыра 300 г.
Для начинки:
ягоды (клубника, малина, смородина, поричка, голубика и др) 150-200 г.
Крохмал 1 ст л
150 градусов 25-35 хв
-------------------------------------------------------------
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
Книга "28 дней в твоей тарелке": inplate.com.ua/inplate_ua
Все вопросы по книге в instagram: @inplate_28
Доски Rezatto: rezatto_com...
-------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
Клубнично-твороный трайфл: • Летний десерт без выпе...
Торт Павлова: • Вы влюбитесь в этот де...
Синнабоны: • Съедают за секунды! Ар...
Десерт Три Молока: • Просто тане в роті - Д...
Соленая карамель: • И сладкое, и соленое! ...
--------------------------------------------------------------
Готовьте и выкладывайте ваши кулинарные шедевры с отметкой в соц.сетях -
TikTok: vm.tiktok.com/ZMLe8L9YD/
Instagram: / tanita_litvinova
Facebook: / litvinovachef
Для коммерческих предложений:
Litvinovachef@gmail.com
Приятного аппетита,
Ваша Таня!
Пікірлер: 116
ДЯКУЮ, Танєчка, за рецепт, за позитив, за те що Ви у нас Є! Бажаю Вам Миру, здоров'я та добра!!!
Дякую! Влітку те що треба!🤗 За мову👍
Ооооой, как же я его люблю❤.. Как же это вкусно вы приготовили, Танюша!! Благодарю вас за вашу улыбку и ваше мастерство❤❤❤
Дякую за чудовий рецепт , обов'язково будемо куштувати))) Ваша українська -чудова)))
Дякую! Прывiтанне з Беларуси! ❤
Дякую! Виглядає дуже гарно. Обов'язково приготую! Думаю добре підійде жимолость.
Классный рулет!!! Красиво оформлен!!!Спасибо!!!👍👍👍👍👍❤❤
В рецепте под видео забыли указать крахмал для меренги. Спасибо вам за рецепт. Давно хочу приготовить этот рулет.
Українська вам пасує❤дякую за рецепт ❤
👏 О, чудово ! Треба приготувати - вже сезон 🙂
Дякую за рецепт.Спробую повторити.
I will try 😊😊
Танюша ви як завжди на висоті.Просто,легко і вишукано.❤
Спасибо, очень вкусно!!!!
Танюша огромное спасибо за этот рецепт! Это просто рай! Я даже не успела его сфотографировать.
Как же это красиво и вкусно,пальчики оближешь. Дякуємо Татьяна.💙💛
Дякую за рецепт!
Дуже гарний десерт! 🤩 Дякую, Тетяно ! 💖💖💖
Танюша, меренговим рулетом ви розбили моє 💓, обов'язково приготую, дуже дякую!!!
Обожнюю цей десерт ❤можу сама з'їсти цілий меренговий рулет 😂
Яка ж краса і смакота. Дякую за рецепт🙏🌼
Фантастичний рулетик. Дякую.
Ставлю вподобайку 😊👍
Дякую. Робила цей десерт за трохи іншим рецептом, Ваш легший і смачніший. Дякую ❤
Дякую за рецепт! Все вийшло з першого разу. Рулет бомбезний. Використовувала полуницю. ❤
Классссс! Це найкращий рецеат❣️ Дякую❣️
Дякую.Дуже смачно
Дякую Танюша ,ви найкраща ❤❤❤
Ставлю 👍 за всю красоту и вкуснотищу, но нифига не понял!😬😁
@vikashved5033
Жыл бұрын
Читайте титри на екрані 😊
@andrey4017
Жыл бұрын
@@vikashved5033 спасибо за совет, но читаю я обычно книги, а видео смотрю!😁
@vikashved5033
Жыл бұрын
@@andrey4017 книги це добре,розвиває людину,тому ви спокійно можете зрозуміти, що робити,якщо на екрані з'являються букви а мову ви не розумієте..
@mariabartkova8894
Жыл бұрын
Дякую, за чудовий рецепт 🎉. Дуже вчасно, у донечки день народження, ось і буде - смаколик. Обожнюю Вас і особливо за нашу чудову мову. Успіхів Вам, міцного здоров'я, Перемоги, мирного неба.❤❤❤
@ArMa0509
Ай бұрын
Мммммм🫠я вже на кухні і почала творити😉.Дякую за рецепт.
Дякую за чудовий рецепт і професійні поради ❤ Сьогодні вперше спробую приготувати цей відомий рулет. Сподіваюсь, що за вашим реуептом вийде добре
Может быть фруктовую прослойку надо вдоль рулета проложить, тогда её на срезе будет видно 😊
*Кондитерские изделия как живопись!* *всегда приятно и интересно наблюдать за процессом приготовления десертов* *даже если учесть то, что я их не **--ЕМ--* *но смотреть всегда интересно* 👍
Щиро дякую! Меренговий рулет готувала і раніше, дуже подобається. Але ваш рецепт цікавіший. Скоро у сина день народження, обов'язково приготую ваш варіант рулету
Все супер , люблю ващш канал, мені вас не вистачає на передачі Мастер шеф.Дякую !
Так гарно розмовляєте українською ❤❤❤
Добрий день! Підкажіть, сир і вершки коли їздила вони прям рідкі, якість наче норм) може є спосіб їх загустити?
За честь слухати і готувати по Вашим рецептам
Татьяна, здравствуйте. В десерте Павловой для меренги вы сахар немного измельчали. Здесь нужно это делать или можно без этого обойтись?
Приготувала вперше і все вийшло! Тетяно, окремо Вам дякую, що пояснили як перевіряти готовність коржика;) Я так раділа, коли він скрутився;)))))
А скільки по часу потрібно випікати меренгу? Температуру побачила в тексті 150 градусів.
Супер. А підкажіть будь ласка чи можна використати менше цукру?)
Тетяна, а скільки крохмалю треба і в білки і в начинку?
Д. Д скажіть будь-ласка а яйця повинні бути з холодильника і кімнатні.???
@Tatiana_Litvinova
Жыл бұрын
Холодні, але то ж не вершки, то не принципово для яєць
Тетяно, дякую за рецепт. Але не вказали на скільки градусів та на який час ставити у духовку корж.
🤝✊😁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇰🇿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Танюша,Дякую за рецепт 👍А підкажіть будь ласка,скільки потрібно яіц ,щоб було 190 гр.білка Та в рецептуре допишіть будь ласка крохмаль та лимонний сік
😀👍🌷
Татьяна, по всей видимости, вы определяете на каком языке будут субтитры. Если не трудно, пусть будут они на разных языках, и русском в том числе)))). Я ещё не выучила украинский))))
@user-xy6sm5lh4x
Жыл бұрын
Чудовий рулет, немає слів!!!
@Tatiana_Litvinova
Жыл бұрын
Субтитры есть на русском
@aleksandraivanova7086
Жыл бұрын
@@Tatiana_Litvinova хорошо, буду разбираться, у себя)))), а то одни видео на русском, другие только на украинском и английском))))). Спасибо за рецепт))))
@user-ue9em7rd5b
Жыл бұрын
Вы собираетесь учить язык, чтобы понимать, что говорит Татьяна?!
@user-vk3fe5sh5h
Жыл бұрын
@@user-ue9em7rd5b, а если и так, то что?
Танечка объясните пожалуйста почему когда ствишь хорошо взбитую меренгу в разогретую духовку до 150 градусов, то она сначала поднимается как нужно, а через 5,7 мин. опадает и становится тонкой как блинчик?
Білки мають бути холодні чи кімнатної температури, поточніть, будь ласка?
Yaka krasa❤❤❤❤
нарешті рідною❤❤❤
⚘️💋💘💘💘💋
Вопрос. Испекла корж. Он у меня поднялся сильно, когда остыл , осел. Но с бумаги плохо снимался. Это не пропекся ? Выпикала 25 мин. 150°. Когда достала из духовки через некоторое время запах от коржа химический. Это яйца такие? Может от эсенции ванили.Первый раз такое. Буду рада если ответите. Нравятся ваши выпуски. Очень много себе подчеркнула. Дякую. В перечне ингредиенты для коржа пропустили 25гр. крахмала.
Добрий день. Підкажіть, будь ласка, скільки білків за кількістю потрібно для рулету?
@victoriakhudinets
Жыл бұрын
6
@user-qx1zr3ky1w
Жыл бұрын
@@victoriakhudinets Дякую
Щось я інгредієнти для соусу не побачила... Скільки крохмалю?
Дякую за рецепт, але в списку інгрідієнтів не вистачає де чого. Начінка скільки крохмалю треба? І при якій температурі випікати? Дякую
Тетяна, а скільки крохмалю тр
Вы забыли соль добавить.😊
Так, а скільки крохмалю ? В описі немає.
Танюша дякую за чудо , поверніть одеський колорит в відосики 🙏
Ви чудова .Подяка за рецепт.Окрема подяка за мову ❤️
190 гр білка - це скільки 😊штук?
Дякую.
Дякую. Буду готувати. Окремо дякую за українську.
👍
Чомусь часто знамениті кулінари "забувають" щось в рецепті. Так і Ви, п.Тетяно, "забули вказати в надрукованому рецепті по крохмаль,потім сказали при приготуванні меренги, а ось не сказали, скільки ж крохмалю додати до фруктів. Не нагадали на самому початку використання крему, залишити трохи крему для прикрас. Колись Ви були досить суворим суддею молодих кулінарів, тепер поставте оцінку собі!
190 грм белков это сколько яиц
чому не озвучуєте час і температуру випікання!немає смислу готувати разом з вами! приходиться шукати інші відео
В описі некоректно вказані грами і складові !на якій температурі випікати ? Нічого не зрозуміло
Смачний рулет!!! Прекрасна українська!!! Тетянка Ви молодчина!!!
Наша зірочка. Дякую
😂
Перемешать крахмал с сахаром и водичка не нужна.
Я хочу тебя
Можно понять, не изучая языка
Опять на украинском ! 😢
@user-bd9xq4lf9e
Жыл бұрын
Вам бы со своим разобраться 🤷♀️
Очень смешно, разговор, исковерканый русский, но мило!👍
А почему вы говорите не на русском языке? Не все понятно, говорите быстро.
@u.l.a
Ай бұрын
Може тому що вона українка і не має говорити "на руссском"?
Ничего не поняла, русская фамилия, на русском написано и вещает на украинском 😮 язык знаю украинский, но смотреть не буду, зачем, полно рецептов на русском
@olenazinchenko946
20 күн бұрын
Это для тех, кто понимает..😊
Таня рецепт хороший. Просто смешно. От. Того. Что вы. Забыли вдруг русский язык? Столько лет им пользоаались😂
@user-tu3ro8ju6h
11 ай бұрын
Від того що росіяни вбивають нас, наших дітей і прийшли на нашу землю
@svetlana9939
11 ай бұрын
Теперь стыдно говорить на русском. Ассоциация с рашистами.
В этой стране идёт война? Не похоже совсем. Ни какой печали ,одна сплошная радость и удовольствие. Видимо никто у неё не воюет и не собирается. Противно смотреть
@galinaprikhodko1980
Жыл бұрын
Так, ми продовжуємо ЖИТИ, кожна людина має право бути щасливою
@Mary-es3so
2 ай бұрын
Не беспокойтесь так за нас! Даже когда идёт война, мы продолжаем Жить! А вы и в мирное время нет))) кто на что учился 😊 Слава Украине!!!
Оо,а че это она зашпрехала на не понятном языке
А какого хрена Таня - одесситка вдруг стала говорить по-украински? Таня, переходи сразу на английский - язык хозяев Украины. Чего мелочиться? Прогибайся, Танюша, по полной.
@user-xk6fr2bs8l
Жыл бұрын
Не смотрите
@user-vq7bn7ww8j
Жыл бұрын
@@user-xk6fr2bs8l , не читайте, а тем паче не комментируйте. Не для вас написано, а для умных, дальновидных, здравомыслящих, помнящих историю своего Рода с языком родителей и с совестью, данной от Бога и усиленной крещением в православной канонической УПЦ.
@galinaprikhodko1980
Жыл бұрын
Хамите у себя на кухне, откройте свой канал и там говорите как хотите
@user-vq7bn7ww8j
3 ай бұрын
Крещение идёт от святой Руси, начало которой положено в Киеве. Украины тогла и подавно не было, она образовалась в 1920 году. Наши предки были РУСИНАМИ.
Лайк за предательство родного русского языка НЕ ставлю. Я понимаю, если бы это было украинское телевидение тільки державною мовою, а ведь это частный, личный канал. Когда русские будут в Одессе, какой тогда Танюша будешь говорить мовой? Опять переобуешься?
@svetlana9939
11 ай бұрын
Влажные фантазии рашиста?😅😅😅
@mikor4448
3 ай бұрын
С чего бы это русские были в Одессе? Сидите на своих болотах.
@user-vq7bn7ww8j
3 ай бұрын
@@mikor4448 , смотри, чтобы самому не оказаться на польских болотах, а Одесса - это русский город !!!!!!!
@Mary-es3so
2 ай бұрын
Ахаааахххаааахххх) Одесса русский город))))))))))) смешно!
При якій температурі випікати?