Homemade spring cookie box

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

▷Ingredients:
■Stained glass cookies
100 g unsalted butter
60 g powdered sugar
lemon zest
1 egg yolk
1 teaspoon vanilla extract
135 g flour
30 g ground almond
80 g palatinit
Pink food coloring
1. Mix unsalted butter with powdered sugar and grated lemon peel.
2. Add egg yolks and vanilla extract
3. Add sifted flour and ground almond , and mix to cut.
4. Roll out the dough to a thickness of 5 mm and refrigerate for 1 hour.
5. Cut out 3.5 cm cherry blossom shapes, and cut out 2.5 cm cherry blossom shapes in the center. If the dough becomes soft, refrigerate.
6. Bake in a preheated oven at 170℃ for 6 to 10 minutes and cool.
7. Melt the palatinit in a saucepan over low heat. When the bubbles become small and transparent, remove from heat. Color the cookies pink to your liking.
8. Pour the melted palatinit into the center of the cookie and wait until it cools and hardens.
■Diamond cookies with black tea
100 g unsalted butter
55 g powdered sugar
1 g salt
4 g tea leaves
1 egg yolk
130 g flour
35 g ground almond
1. Add the powdered sugar, salt, tea leaves and egg yolk to the unsalted butter in this order.
2. Sift in the flour and ground almond , and mix to combine.
3. Roll out the dough into bars about 3.5 cm in diameter and chill in the freezer for 1 hour.
5. Cut the dough into 8 mm thick bars.
6. Bake in a preheated oven at 170℃ for 15 to 20 minutes and cool.
■Squeeze cookies
80 g unsalted butter
30 g powdered sugar
15 g egg white
1 teaspoon vanilla extract
100 g flour
10 g ground almond
Pistachios
1. Mix unsalted butter with powdered sugar.
Add egg whites and vanilla extract
3. Add sifted flour and ground almond and mix to cut. Put the dough into a squeeze bag with a cherry blossom tip.
4. Squeeze out the dough and top with chopped pistachios.
Bake in a preheated oven at 160℃ for 12 to 15 minutes.
■Matcha langue de chat
20 g unsalted butter
20 g powdered sugar
2 g matcha green tea
10 g cake flour
10 g ground almond
1. Mix unsalted butter with powdered sugar and matcha.
Add egg whites and mix.
Add sifted flour and ground almond and mix to combine. Put the dough into a bag.
Bake in a preheated oven at 170℃ for 10-12 minutes and cool.

Пікірлер: 136

  • @corbeaudejugement
    @corbeaudejugement Жыл бұрын

    palatinit is also known as "isomalt"- it's a sugar substitute. it's less sweet than sugar and works well in a butter cookie.

  • @clara5879
    @clara5879 Жыл бұрын

    i love your videos! they help me to relax and i am always fascinated by your recipes, they are very creative and the final result is always beautiful. 💗

  • @jonlava173
    @jonlava173 Жыл бұрын

    A delightful box filled with an assortment of cute and happy Spring cookies courtesy of HidaMari San.

  • @NS-zp7sp
    @NS-zp7sp Жыл бұрын

    0:13  ステンドグラスクッキー🍬🍪 3:39  紅茶のアイスボックスクッキー☕🍪  6:42  桜の形のクッキー🌸🍪 9:51  抹茶のラングドシャ🍵🥠   個人的に抹茶のラングドシャ🍵🥠が1番好きかもです😃💕

  • @BatRabbit

    @BatRabbit

    Жыл бұрын

    3:39 Tea ice box cookies ☕🍪 6:42 Sakura-shaped cookies🌸🍪 9:51 Matcha langue de chat🍵🥠

  • @user-mm4ob5jl8d

    @user-mm4ob5jl8d

    5 ай бұрын

    ステンドグラスクッキー•紅茶のアイスボックスクッキー•桜の花形クッキー•抹茶のラングドシャを詰め込んだ手作り❀春のクッキー缶はおいしそうですね🤤🍬🍪&☕🍪&🌸🍪&🍵🥠🎁

  • @13dulcie
    @13dulcie Жыл бұрын

    Oh....you enjoying them under the cherry blossoms. How beautiful.💗🌸

  • @Bluustar225
    @Bluustar225 Жыл бұрын

    The cookie boxes are my favorite videos of yours :) ! Sooo creative

  • @user-fh2xo7tj3e
    @user-fh2xo7tj3e Жыл бұрын

    可愛い!!マカロンまでついてるなんてお花見とかにいいですね!

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    Certainly.

  • @user-lx8vw7si2s
    @user-lx8vw7si2s Жыл бұрын

    かわいい!お花見に持っていきたいクッキー缶ですね🌸💕

  • @yanghebe7134
    @yanghebe7134 Жыл бұрын

    かわいいクッキーの作り方がとても好きです

  • @chibisekai8383
    @chibisekai8383 Жыл бұрын

    この料理、すごく美味しそう!これを食べたいです!

  • @dolcechanel
    @dolcechanel Жыл бұрын

    春感が満載でかっわいい…🤦作ってるところは気付いたら寝落ちてます…。。。

  • @mahmm3563
    @mahmm3563 Жыл бұрын

    いつも上品で美しい❤

  • @minette_glutenfree
    @minette_glutenfree Жыл бұрын

    わぁ💕春ですねぇ 春がたくさんのクッキー缶素敵です そして初? お花見風景いいですね 癒されました❤

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen Жыл бұрын

    Mesmerizing

  • @user-vm7fh8bw5z
    @user-vm7fh8bw5z Жыл бұрын

    美味しいそう。

  • @user-mm4ob5jl8d
    @user-mm4ob5jl8d5 ай бұрын

    ラブレタークッキー•うさぎクッキー•お花クッキーもかわいいです💌🍪&🐰🍪&🌼🍪💞

  • @KogawaYuri-ENVtuber
    @KogawaYuri-ENVtuber Жыл бұрын

    So adorable! I love the cookies and I bet they taste delicious! 💖🥰

  • @helenwong1214
    @helenwong1214 Жыл бұрын

    Cute, adorable cookies for Easter !!!!!!!!!!!

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    Mais oui, ma cherie.

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Жыл бұрын

    Вкусное печенье, то что люблю! Спасибо Вам!👍大好きな美味しいクッキー!ありがとう!

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    All the 🌎 ❤s.

  • @minabella760
    @minabella760 Жыл бұрын

    J'adore vos recettes sont excellentes

  • @Npapapapapapapa
    @Npapapapapapapa Жыл бұрын

    かわいいいいいいいい❤️

  • @muhammadrezaalamsyah6697
    @muhammadrezaalamsyah6697 Жыл бұрын

    くうき は かわいい ですよね

  • @paunkitchen
    @paunkitchen Жыл бұрын

    great recipe ❤

  • @JasmynSundayrose
    @JasmynSundayrose Жыл бұрын

    Very nice!

  • @juliequickandeasyrecipes4430
    @juliequickandeasyrecipes4430 Жыл бұрын

    Looks delicious

  • @leadingkitchenbysumaira
    @leadingkitchenbysumaira Жыл бұрын

    Wow amazing looks too yummy cookies

  • @queentabaking
    @queentabaking Жыл бұрын

    So lovely 😊

  • @binarusbinyamin2762
    @binarusbinyamin2762 Жыл бұрын

    Nice and it looks yummy

  • @NS-zp7sp
    @NS-zp7sp Жыл бұрын

    1番だ😃  春色素敵だ‼️

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    Certainly.

  • @user-pb2hj8kx2t
    @user-pb2hj8kx2t Жыл бұрын

    作ってみたい❤

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

  • @melissaantepara4574
    @melissaantepara4574 Жыл бұрын

    Lo intentaré :c todo está muy bonito

  • @blacksheep807
    @blacksheep807 Жыл бұрын

    You are a true artist :)

  • @Trueshogunate
    @Trueshogunate Жыл бұрын

    I'm slightly reminded of the cookies from little Nemo adventures in slumber land, they're so cute!

  • @noyo6829
    @noyo6829 Жыл бұрын

    前回のマカロン!作りました😊クッキー缶はメチャ可愛くできて感動✨✨✨卵を使い切れるレシピになってるんですね💓

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    Yes.

  • @carolinelawrie7142
    @carolinelawrie7142 Жыл бұрын

    So pretty ❤

  • @cleoecarlosdauer8742
    @cleoecarlosdauer8742 Жыл бұрын

    Que aula maravilhosa! Gratidão! ❤❤❤🙏🙏😘❤️

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @wnsabu
    @wnsabu Жыл бұрын

    For squeeze cookies did you use plain flour or cake flour? In the description it mentioned flour but in video its captioned cake flour. Thank you

  • @addouaya978
    @addouaya978 Жыл бұрын

    I love it thanks ❤❤❤❤

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    ❤❤❤❤

  • @Ccaai
    @Ccaai Жыл бұрын

    Wow it is a so cool

  • @marianeviegas4561
    @marianeviegas4561 Жыл бұрын

    Beautiful! ♡

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    Certainly.

  • @lucablocca9155
    @lucablocca9155 Жыл бұрын

    Yummy😋😋 beautiful video and very relaxing too ☺☺ have a good day😊😊 greetings from Italy🇮🇹🇮🇹

  • @user-kc2on5xd8n
    @user-kc2on5xd8n Жыл бұрын

    めっちゃかわいい😍お母さんの誕生日に作ろうかなぁ!

  • @Nicoluvrs.
    @Nicoluvrs. Жыл бұрын

    HidaMari’s cooking/baking is always so cute! 💗

  • @wnsabu
    @wnsabu Жыл бұрын

    If you just slightly touch the cutter in the flour it won't stick to the cookies when lifting up

  • @yasmeenahmedshehataahmed4195
    @yasmeenahmedshehataahmed4195 Жыл бұрын

    Sooo cute ...

  • @user-pd7bp5oe9p
    @user-pd7bp5oe9p3 ай бұрын

    I love the letter cookie cutter stamp! Does anyone know where I may buy one?

  • @alejandroruiz2547
    @alejandroruiz2547 Жыл бұрын

    Hello,hola,konnichiwa

  • @wnsabu

    @wnsabu

    Жыл бұрын

    Ciao, bonjour, salam

  • @ygorandradevilanova

    @ygorandradevilanova

    Жыл бұрын

    Ola

  • @malachitestorm

    @malachitestorm

    Жыл бұрын

    здрасьте

  • @yuri-my2kt

    @yuri-my2kt

    Жыл бұрын

    @@wnsabu😊😊

  • @manugomez8465

    @manugomez8465

    Жыл бұрын

    Hola! 😊

  • @mindylee347
    @mindylee347 Жыл бұрын

    히다마리 쿠키 박스는 마음을 행복하게 합니다 ❤ 맛있어보여요

  • @anacamargos1595
    @anacamargos1595 Жыл бұрын

    I love this recipe, so kawaii 🥺🌸 Brazil 🇧🇷

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    Sim, querida desconhecida.

  • @adamwinters448
    @adamwinters448 Жыл бұрын

    Love this channel

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    I ❤ only God and my family. 🙏.

  • @user-mm4ob5jl8d
    @user-mm4ob5jl8d5 ай бұрын

    いちごのマカロン•ステンドグラスクッキー•紅茶のアイスボックスクッキー•桜柄クッキー•抹茶のラングドシャを詰め込んだ、手作り❀春のクッキー缶はおいしそうですね🤤🍓🧁&🍬🍪&☕🍪&🌸🍪&🍵🥠🎁

  • @cinthiasantiago7148
    @cinthiasantiago7148 Жыл бұрын

    Alo estoy con el celular de mi amiga, quasoooo

  • @user-tm9bj7th2v
    @user-tm9bj7th2v Жыл бұрын

    너무예쁘다..벚꽃사탕

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo1954 ай бұрын

    ❤️❤️❤️🌸🌸🌸

  • @user-pd7bp5oe9p
    @user-pd7bp5oe9p9 ай бұрын

    I absolutely love your channel! It is calming and your style is wonderful. In this video, you have a cutter/stamper that is an envelope with a heart! Where can I purchase one please? It is just what I have been looking for! Thank you very much :) Lisa M. Topp

  • @kelianysloveyou4534
    @kelianysloveyou4534 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @qpinkujade
    @qpinkujade Жыл бұрын

    Will you make wagashi for Spring?

  • @joaotaveira4604
    @joaotaveira460411 ай бұрын

    Where can we get those cookie cutters? 🤔 They look soooo cute

  • @rmz3919
    @rmz3919 Жыл бұрын

    good morning 😊

  • @wakandaforever6288
    @wakandaforever6288 Жыл бұрын

    你好!看起来很美味

  • @maxfax8536
    @maxfax8536 Жыл бұрын

    Greetings from Morocco 🎉

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    Greetings to you from all the 🌎.

  • @solideo448
    @solideo448 Жыл бұрын

    ♡♡♡♡ saludos desde 🇦🇷 argentina

  • @tomiomi2521

    @tomiomi2521

    Жыл бұрын

    X2😊

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    My condolences.

  • @sarmad2346
    @sarmad2346 Жыл бұрын

    We need chocolate ice cream please😢😋

  • @keroppihaos
    @keroppihaos Жыл бұрын

    question!! could i just completely take out the ground almonds from the recipe? i dont really like the taste of almonds so thats why im asking haha

  • @hungienlanh2193
    @hungienlanh2193 Жыл бұрын

    Chúc bạn may mắn

  • @user-ue5cm5bb9z
    @user-ue5cm5bb9z Жыл бұрын

    ハンドミクサーはどのブランドのことを使いますか?

  • @user-bn1ht9uc6z
    @user-bn1ht9uc6z Жыл бұрын

    Восторг ❤❤❤❤❤❤❤

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    Certainly.

  • @luxherrera7570
    @luxherrera7570 Жыл бұрын

    Espera está en español ❤👄❤

  • @SamsungJ-dl3ie
    @SamsungJ-dl3ie Жыл бұрын

    , 😍😍❤️❤️👍

  • @nahadi4375
    @nahadi4375 Жыл бұрын

    Perfect👏👏👏👏👍👍👍👍👌👌👌🌹🌹🌹🌹

  • @lucy.leneschmidt
    @lucy.leneschmidt Жыл бұрын

    Hola! ✨. 🇦🇷💓💗💖

  • @julialara6455
    @julialara6455 Жыл бұрын

    Qué es Tea leaves

  • @julialara6455
    @julialara6455 Жыл бұрын

    Qué es palatinit?

  • @July0704
    @July0704 Жыл бұрын

    What is palatinit? Is same with rock sugar?.

  • @nishajaiswar1335
    @nishajaiswar1335 Жыл бұрын

    Konichiwa

  • @chammiyatan3938
    @chammiyatan3938 Жыл бұрын

    このクッキー缶欲しいです❤ どこで買えますか?🥰

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

  • @underdevelopd9674
    @underdevelopd9674 Жыл бұрын

    да

  • @s4t0r7_
    @s4t0r7_ Жыл бұрын

    こんにちは! 私はあなたのビデオを見るのが大好きです, 彼らは素晴らしいです!!💗

  • @knk500
    @knk500 Жыл бұрын

    Hello i follow you very much. I love your recipes. Can you please please please please make black cumin (Nigella sativa) also called black seed/black caraway/ Roman coriander/kalonji/or fennel flower cookies?

  • @elapsingpoison
    @elapsingpoison Жыл бұрын

    YO YO YOOOO WUSSUUPP!?

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    Certainly.

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    YO YO YOOOO WUSSUUPPI?

  • @sovimohammedsaeed7802

    @sovimohammedsaeed7802

    Жыл бұрын

    fyaza

  • @hibanezhaali
    @hibanezhaali Жыл бұрын

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته ❤❤❤❤

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    ❤❤❤❤

  • @samgranier6735
    @samgranier6735 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-fr2eq8eq4m
    @user-fr2eq8eq4m Жыл бұрын

    概要欄の抹茶のラングドシャのレシピ、卵白20g 書いてないから忘れないようにメモ

  • @HidaMariCooking

    @HidaMariCooking

    Жыл бұрын

    抜けてました...! ありがとうございます!

  • @AmalAhmed-xu1zy
    @AmalAhmed-xu1zy Жыл бұрын

    الترجمة

  • @user-my7gr9my7e
    @user-my7gr9my7e Жыл бұрын

    (ФωФ)

  • @usergaernylsa
    @usergaernylsa Жыл бұрын

    Гтправт мне пр почткю..

  • @brendastanton38
    @brendastanton38 Жыл бұрын

    Unable to read ingredients or amounts. Disappointing!

  • @wnsabu

    @wnsabu

    Жыл бұрын

    It is very obvious

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    As you are too.

  • @joaoalbertodosanjosgomes1536

    @joaoalbertodosanjosgomes1536

    Жыл бұрын

    Fix your brain. Thank you very much.

Келесі