Bardzo fajny przepis burger wyszedł super👍

Fajny przepis.

chciałbym się podzielić czyms ponieważ nie miałem musztardy to stwierdziłem że spróbuje dac 2 łyzki chrzanu i powiem wam że nie wiedziałem że zycie moze tak pieknie smakowac

Super przepis !

Mój pierwszy komentarz w życiu na KZread! Człowieku ale zajebisty przepis ! Jesteś mistrzem ! Nie przejmuj się tymi negatywnymi komentarzami, to są Ci idioci co jeżdżą z kamerkami w aucie a potem nagraniami dzielą się z Policja ! Pozdrawiam !!!!!

@ObrobkaSkrawaniemYT

Жыл бұрын

Dzięki. Jak smakowało to super

Sztos !

super, dziekuje

Przepyszny burger. Dzięki za przepis!

@ObrobkaSkrawaniemYT

2 жыл бұрын

Na zdrowie!

Prima sort pozdrawiam

Doskonała! Paski o cienkiej grubości boczku, aby nie strawić węgli jako podobnie ułożonych frytkownic. Bułka, na przykład, w języku bułgarskim jest tłumaczona jako "niewesta/Panna młoda". :) )))

Ale zajebisty przepis, mniam mniam

@ObrobkaSkrawaniemYT

2 жыл бұрын

Dzięki wielkie! Bardzo mi miło!

Aż mi się suchar przypomniał odnośnie skrobania po patelni: Żona smaży, mąż do żony: -Nie widelcem po teflonie! -Sam jesteś poteflon

@prezes2010

2 жыл бұрын

Mąż do żony. Nie drap po teflonie. Żona do męża. Ty sam jesteś poteflon.

Śmieszą mnie trochę komentarze części profesjonalistów pod tym odcinkiem. Sam jestem tylko przeciętnym studentem który miał smaka na burgera i nie znam się na kulturze w "sztuce gotowania" ale to chyba dobrze że twórca eksperymentuje i robi coś po swojemu... (jajko, przyprawy) Na pewno sobie takiego burgera zrobię bo wygląda bardzo smacznie ale sam też dokonam pewnych drobnych zmian. Pozdrawiam autora i dla odmiany powiem że cieszę się z tego że dodał pan jajko, bo widać że zrobił pan po swojemu a nie z neta jak każdy i to sie szanuje :)

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Dzięki wielkie. Nie jestem żaden Pan tylko zwyczajny Maciek

@Henryk973

2 жыл бұрын

koleś,nie wiem jak długo zajmujesz się gotowaniem,ale czy nikt jeszcze Ci nie powiedział,że na teflonowej patelni nie używa się metalowych sztućców???????????????? po drugie jajko do burgera??? chyba jadłeś na All Inclusive w Bułgarii

@ObrobkaSkrawaniemYT

2 жыл бұрын

Koleś zobacz jak robi np. Gordon Ramsay a później wróć i pochyl głowę. Pozdrawiam

Super!

dobreeeee.... !Dzięki pozdro

@witcherpl4719

4 жыл бұрын

nie łapkujcie bo i tak mi nie wyszło hahah ;p ale to akurat brak talentu i adhd ;p Ale byurgera autora bym pochłoną

halinka znowu mielone!!??

Faktycznie przepyszne (próbowałem)

no burgerek pierwsza klasa

Wszystko ładnie ale spróbuj bez jajka w miesie:) bo to nie mielony tylko hamburger :3

@thrain2333

4 жыл бұрын

ostatnio ogladalem jak Gordon Ramsay robil burgera i tez dodal jajko...

@merkur5606

4 жыл бұрын

@@thrain2333 Gordon też nie zawsze dodaje :) osobiście wolę wariant bez jajka, a już przyprawianie mięsa w jakikolwiek sposób przed wyrobieniem placków to grzech

@creekalmighty

4 жыл бұрын

nie jest takie złe z tym jajkiem, najlepsze jest tak: tona mięsa, cztery żółtka, odrobina pietruszki, sól, pieprz, przeciśnięty czosnek, smażysz i żresz (kto mówi, żeby nie przyprawiać jest arab)

@dawidnowakowski2777

3 жыл бұрын

No ofc bez jajka robią być burger a nie mielony

@kacp33r59

2 жыл бұрын

XDDDDDDD

TO JEST KANAPKA Z MIELONYM

Dziękuję, Pan Maciek! Chcę podzielić się z Wami moim przepisem. "Zapiekanka ze szpiku warzywnego". 1. Jedna młoda, średniej wielkości cukinia jest myta, złuszczana, wcierana na dużą tarkę, przyprawiana i mieszana. Odstaw na chwilę. Słodka bułgarska papryka myta, obrana, pokrojona. Obieramy miskę sałatkową z purpurowej cebuli, kroimy. Wytnij umytą wiązkę kopru. 2. mielonego mięsa kurczaka solą (400 g), sól, pieprz, czosnek suchy proszek dodawania, mieszać i dodać do rozdrobnionych cebula sałatki wołowego. 3. uprzednio rozdrobnione cukinia w misce sól wydziela soku ściskanego, wlać do misy, dodać mięso mielone z cebuli, pepets dzwon, koper, dwa surowe jajka i mieszać do uzyskania jednolitej masy. 4. Wlać 2 łyżki oleju roślinnego do formy z krawędziami (można porcjować), rozmazać szczotką. Umieść uzyskaną masę w kształcie i wypoziomuj ją. Górna pokrywa z łyżką kwaśnej śmietany. Piec w piekarniku t ° 160-170 ° C przez 30-35 minut. Wyjmij, posyp tartym serem i z powrotem do piekarnika na 10 minut. Szmacznego! :)

Ale to mielone to na oleju?

Polecam ten przepis burgerki kozak

@ObrobkaSkrawaniemYT

2 жыл бұрын

Dzięki!

ulala mniam mniam :3

Mam pytanie, bulki sam robisz, czy gdzies kupujesz? To pszenne?

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Hej, bułki robię sam. Masz nawet osobny film gdzie pokazuje jak je zrobić. To są pszenne, ale myśle, że z tego przepisu orkiszowe tez wyjdą.

Wyszło bardzo dobre, ale mielone się zaczęło rozpadac podczas smażenia, moze winne bylo mięso mielone wołowe z biedronki ?😅😅

Witam. Gdzie kupić takie bułki?

Jakie mięso wołowe nada się najlepiej na kotlet? Łopatka, polędwica?

@ObrobkaSkrawaniemYT

3 жыл бұрын

Na burgera to karczek albo łopatka.

superancki :)

@ObrobkaSkrawaniemYT

6 жыл бұрын

Dzięki

Bardzo fajny przepis ;), ale nie podobały mi się dwie rzeczy: bułka zanim usmażyłeś mięso była pewnie już zimna, druga rzecz to ilość sosu bbq, ale to wiadomo jest kwestia gustu :D Tak samo jak stopień wysmażenia boczku też jest kwestią gustu, ja akurat bym smażył jak ty :D

@ObrobkaSkrawaniemYT

5 жыл бұрын

Dzięki za opinie. Ciężko jest jednocześnie kręcić i gotować jak nie ma się operatora kamery. Pozdrawiam serdecznie

@unmuter3218

5 жыл бұрын

Mi się nie podobała 1 rzecz. CEBULA A NA NIĄ POMIDOR?! A NIE NA ODWRÓT POWINNO BYĆ?

❤️

daję w ciemno lajka

Jajko do burgera ?😊a gdzie kminek itd

Skorzystam bardzi dziękuje

@ObrobkaSkrawaniemYT

6 жыл бұрын

Na zdrowie! Pochwal się efektem :)

🥓 na samym końcu . Zimny będziesz wpierdalalal i suchy ?

Podstawka z Lidla na noże :) pozdrawiam

Ale mi ochoty narobiłeś

@ObrobkaSkrawaniemYT

6 жыл бұрын

To do roboty 😃🍔

@haydarabad5846

6 жыл бұрын

Obróbka Skrawaniem Spróbuję

@ObrobkaSkrawaniemYT

6 жыл бұрын

Łatwizna! Dasz radę! Pochwał się efektem!

@haydarabad5846

6 жыл бұрын

Obróbka Skrawaniem Wyszły świetne. Zastosowałem się do wszystkich porad i nie żałuję.

@ObrobkaSkrawaniemYT

6 жыл бұрын

Bardzo mi miło :)

Jak on to zrobil to piekne

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

?

Gdzie mozna dostac taka fajna, ciemna bulke?

@ObrobkaSkrawaniemYT

5 жыл бұрын

U nas w piekarni, ale jest kolejny film gdzie pokazuje jak ją zrobić :)

@marecki_

5 жыл бұрын

@@ObrobkaSkrawaniemYT u nas, tzn. u kogo? Ma Pan własną piekarnie?

@ObrobkaSkrawaniemYT

5 жыл бұрын

Moja Żona ma. bakeMAnia we Wrocławiu. Bułki burgerowe robimy na zamówienie.

@marecki_

5 жыл бұрын

@@ObrobkaSkrawaniemYT Do Wrocławia to mam trochę za daleko, ale z przepisu skorzystam 😁

Good

Moczyć ręce w wodzie tylko zimnej. Zawszę jeżeli się robi coś z mięsa mielonego

nie skrob patelni widelcem bo ci dlugo nie posluzy.

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

True story!

To są mielone? że jajko wbiłeś? lol

jestem 10k widzem tego odcinka, wygrałem burgera?

@ObrobkaSkrawaniemYT

5 жыл бұрын

Pennie! Zapraszam!

Siema!

Lipa totalna, ble !

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Dziękuje za opinię i pozdrawiam :)

Napewno pyszny , ale jak oglądam amerykańskie kanały typu " How to make" jako triki podają że mięso ma być zimne z lodówki uformowane bezpośrednio przed smażeniem lub grilowaniem , do tego żadnych jajek tylko sól i pieprz bezpośrednio przed smażeniem na burgera. Myśle że trzeba wypróbować obie metody i samemu ocenić co lepsze.

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Zawsze tak jest najlepiej. Zdecydowanie lepiej tez grillować na ogniu, ale to inny temat :)

mniam mniam powiedziala moja wnusia

Wszystko ładnie wystygło czekając na mięso 🤔

Wolę smak wołowiny niż smak boczku

Recipe

Pan tak nie robi,Pan spróbuje inaczej,nie krytykuję,ratuję Pana reputację.

Ile razy mielone mieso?

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Do burgerów wystarczy raz. Ja kupiłem zmielone ale nie pakowane.

Recipy?😂😂

no Tak średnio bym powiedział.

"Posluchajcie jak to skwierczy" Stary widziałeś kiedyś dźwięk???

@ObrobkaSkrawaniemYT

3 жыл бұрын

???

@mamoniarz

3 жыл бұрын

@Jacek Echolc przecież w tym filmiku jest dźwięk więc słychać jak skwierczy XD

Mięsko pyszne, pamiętajcie żeby usmażyć - na Surowo trochę słabe i boli brzuch... LOL PERiOD

Nie mam papieru może być kartka z zeszytu ?

@ObrobkaSkrawaniemYT

Жыл бұрын

Zdecydowanie nie. Folią aluminiową.

A bułka co zimna?

@rok_saa3159

3 жыл бұрын

Zależy jak lubisz

😱😱😱😱😱😱

Wszystko ładnie pięknie tylko że to chesburger a nie hamburger :D

Skąd wziąść dobrą bułke?

@ObrobkaSkrawaniemYT

5 жыл бұрын

Można wziąć z piekarni np od nas :)

@aleksandramalik2608

4 жыл бұрын

Upiec samemu

Ponoć patelnia do dzisiaj się kręci

musi kupic sobie dobra patelnie

Wszystko ok tylko bez jajka i nie soli się wołowiny przed smażeniem to burger a nie kotlet

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Zobacz np. Gordona Ramsaya, no chyba ze on tez się nie zna ;)

1:56

kup se patelnie bro:))))

I po co ten papier xd ?

Jajko do burgera to niezły hamburger z kotletem mielonym

@ObrobkaSkrawaniemYT

3 жыл бұрын

Masz prawo tak myśleć i masz prawo tkwić w błędzie...

Na co ci ten papier do pieczenia haha

@ObrobkaSkrawaniemYT

3 жыл бұрын

Zrób bez i z i zobaczysz ;)

jak ja nienawidze takiej kuchni gdzie smazy sie hamburgery na patelni masakra

@ObrobkaSkrawaniemYT

3 жыл бұрын

To jest przepis do zrobienia w domu. Gdzie ma to usmażyć przeciętny Kowalski?

Można bez bekonu? 👁️👄👁️

@ObrobkaSkrawaniemYT

3 жыл бұрын

Wszystko można ;)

Wołowiny nie soli się przed smażeniem

Ej mordo może być sarepska

@ObrobkaSkrawaniemYT

3 жыл бұрын

Elo mordeczko! Pewex ;) Kwestia gustu ;)

Patelnia ci lata

Jak widze ze daje jako na początku to daje łapke w dół i czekam na kolejne hity, z pewnością będą.

@ObrobkaSkrawaniemYT

5 жыл бұрын

Dotknęła mnie ta wiadomość. Postaram się nie zawieść oczekiwań. Pozdrawiam

@TheShorinn

5 жыл бұрын

@@ObrobkaSkrawaniemYT Dzięki za odpowiedź, ale nie miała dotknąć nikogo mocno, a co najwyżej lekko lub medium (if u know what i mean). Jak wbijasz jako do mielonej wołowiny to już nie będzie burger lecz mielony, a przynajmniej w teorii. Pozdrawiam

@thrain2333

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/rGmc2dFsiNu0YMY.html

@thrain2333

4 жыл бұрын

Gordon to się nie zna na burgerach

Jprdl pół filmu bekon robi

Tlłuszczu powinło być o wiele więcej,ale jest wystarczająco🤔🙃pojęcia nie masz o robieniu burgerów.

@ObrobkaSkrawaniemYT

5 жыл бұрын

Pewnie nie jestem takim specjalistą jak Ty, ale domowe warunki wystarcza. Komentarze ludzi którzy robili tez są pozytywne więc chyba nie ma tragedii. No i różnica między stanem idealnym a tym co wystarcza chyba nie jest taka trudna do zrozumienia cnie? Pozdrawiam serdecznie :)

@unmuter3218

5 жыл бұрын

Ortografii powinno być o wiele więcej, ale jest do przeczytania. Pojęcia nie masz co to słownik.

@DexXx84

5 жыл бұрын

@@ObrobkaSkrawaniemYT ale po co od razu ta złośliwa ironia? nie trzeba być specjalistą, a robienie w domowych warunkach nie usprawiedliwia robienia podstawowych błędów przy smażeniu burgerów! mnie odrzuciło od filmiku, jak zobaczyłem, że do burgera wbijasz jajko, tym samym czyniąc z niego nie burgera, a kotlet mielony. Po otrząśnięciu się z szoku pomyślałem jednak, że dam materiałowi szansę, obejrzę, a następnie wypunktuję zastrzeżenia, byś wyciągnął wnioski i nigdy więcej swoich błędów nie powtórzył. A zatem do rzeczy, od początku. Wiele w tym filmiku niewiadomych - proporcje chudego mięsa / tłuszczu nieznane, wiadomo tylko, że za mało, idealnie - 80 / 20, dalej - zbyt długa praca dłoni z mięsem, powinna być minimalna i tylko powierzchowna dopóki mięso zacznie się kleić do dłoni trzymanej poziomo, takie powierzchowne wyrobienie mięsa zamyka jego strukturę zewnętrzną, jednocześnie wewnątrz zachowując kruchość i delikatność bez żadnych absurdalnych dodatków typu jajko, czy musztarda. Burger podczas smażenia zazwyczaj się obkurcza i wybrzusza, twoje mięso było tak wyrobione i zbite przez wyrobienie i sklejone jajkiem i musztardą, że w kotletach nie było miejsca na powietrze, przez co na patelni ani drgnęło... może i, owszem, było wilgotne w środku, ale miało konsystencję parówki, a nie ładnych wołowych grudek. Zabrakło prezentacji przekroju kanapki. Całości broni domowa bułka, ale to nie ona jest tu najważniejszym składnikiem. Daję 4,0 / 10...

Jajko do burgerów ?! Profanacja

@ObrobkaSkrawaniemYT

5 жыл бұрын

Co kto lubi...

@thrain2333

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/rGmc2dFsiNu0YMY.html

jestem kacper

Nie podałeś czasu ile smażyć

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Tego się nie da podać, ale raczej krócej niż dłużej :) Musisz wyczuć.

@merkur5606

4 жыл бұрын

Polecam do 2min z każdej strony jeśli burger nie jest bardzo gruby

Jajko serio?

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Gordonowi Ramsayowi tez tak napiszesz?

@waskiroman

4 жыл бұрын

@@ObrobkaSkrawaniemYT jeśli chodzi akurat o to, to pewnie tak ale reszta to gitara bez spiny 😉

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Zrób z jajkiem i zobacz... Trochę się napisałem rzeczywiście bo ludzie wyjeżdżają że to mielony, kiedy nawet pewnie nie próbowali zrobić w sposób, o którym mówię.

HjsgFdi😱🚓🚓🚓😱

Taki niby kucharz a widelcem metalowym po patelni 🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️drewno albo plastik bo rysujesz

@explozer9

4 жыл бұрын

Twoja patelnia????

@tomaszjancz1197

3 жыл бұрын

Heheh chciałem pisać to samo ale się niewpierdzielam bo nie moja patelnia :D ale taka kanapka z mielonym całkiem dobra chodź do burgera jej daleko

@toten5212

3 жыл бұрын

@@explozer9 nie moja ale wpieprzac danie z teflonem w żarciu 👌🏻👌🏻👌🏻

@ObrobkaSkrawaniemYT

3 жыл бұрын

Misie kolorowe, ja nie jestem idealny. Zdarzaj mi się pomyłki. Jak jesteście lepsi to pokażcie co potraficie, zróbcie parę odcinków i ja chętnie zasubskrybuję. Jak Gordon Ramsay dodaje jajko do burgera to jest ok, a jak Maciek spod Wrocławia to już mielony. Udanego dnia!

@toten5212

3 жыл бұрын

@@ObrobkaSkrawaniemYT mordziaty to żarty 🙊🙈🤣 teflon też jest zdrowy 😊

Film powinien sie nazywac "jak nie robic hamburgera"

@Smoku202

5 жыл бұрын

Dlaczego? To jest jego wersja przyrządzenia

Nie biez się już za gotowanie

@katarzynapiatek3890

9 күн бұрын

A Ty za pisanie. Bo gotowanie to metoda prób i błędów, a Twoja pisownia daje wiele do życzenia.

Profanacja!.... podstawa dobrego miesa wolowego to tylko sol i pieprz! Hamburger ma miec smak czystej wolowiny a do smaku to sa stosowne dodatki do burgera. Ale my Polacy to i pizze z ananasem robimy no i z kurczakiem😱. Masakra

Po 1. Nigdy nie wbija się jajka do mięsa na burgery 2.Podstawa prawdziwego burger to majonez.Później ewentualnie można BBQ 3.Boczek smażymy chwilę tak aby zachował swoją długość A nie ty smażysz go na węgiel 4. Te bułki już zdążyły być zimne zanim usmażyłes mięso 5. Do burgera polecam Rukole zamiast tej śmiesznej sałaty Przepis bardzo słaby Nie pozdrawiam

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

W sumie to dobrze, że w taki sposób podpisałeś ten komentarz. A co do opinii go masz do niej prawo. Niech Twój komentarz tutaj wisi i będzie przykładem jak się nie zachowywać. Dla odmiany pozdrawiam serdecznie!

@thrain2333

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/rGmc2dFsiNu0YMY.html

@thrain2333

4 жыл бұрын

na tym filmie jeden z najlepszych kucharzy na świecie wbija jajko do mięsa na burgery...

Jajko do burgera.. Masakra

@thrain2333

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/rGmc2dFsiNu0YMY.html

patelka ci sie giba wez sie ogarnij

@ObrobkaSkrawaniemYT

3 жыл бұрын

Ale to ja mam się ogarnąć czy patelka? ;)

Chłopie zajmij się budowlanką a gotowanie se odpuść...

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Dziękuje za radę, już łapię za kielnię.

Naucz się gotować !!

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Jakieś uzasadnienie?

Weź z tym boczkiem człowieku świnie to świnie jedzą ja nie jem swin żadnych tylko wołowinę dobrej jakości i to rzadko bo mieso w dzisiejszych czasach to wiadomo jakiej jakości i gdzie jest sol kolego w tym twoim przyprawianiu

Zasadniczo nie przyprawia się wołowiny przed smażeniem a dopiero w trakcie.Wołowina w przeciwieństwie do wieprzowiny ma to do siebie że może stać się lekko kwaśna ,wieprzowinę z kolei można śmiało przyprawiać przed smażeniem i podczas

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Zasadniczo to niestety nieprawda. Solimy wołowinę tuż przed smażeniem. Skończcie już proszę z tymi głupotami, że wołowiny przed smażeniem się nie słodzi.

@MrDzimi1989

4 жыл бұрын

Rozmawiałem z ludźmi którzy się tym zajmują ,pracują w foodtruckach troszkę się znają lepiej :)Przy okazji jeśli już solisz wołowinę przed to musisz wiedzieć zeby nie przesadzić

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Lepiej od tego gościa? kzread.info/dash/bejne/c6F3m7Wmc6W7mpc.html

@MrDzimi1989

4 жыл бұрын

@@ObrobkaSkrawaniemYT nie sugeruj się zawsze z tym co robi Gordon . Jest świetnym kucharzem ale street foodtrucki to zupełnie inna dziedzina gastronomii .Ramsey to specjalista w restauracjach . Chcesz zjeść konkretnego burgera ? Zapraszam do Bochni kumpel prowadzi własnego foodtrucka jeden z najlepiej ocenianych w okolicy

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

To ja jednak wolę słuchać Gordona niż Twojego kumpla. Nie twierdzę, że nie potrafi, ale są jakieś obiektywne przesłanki, dla których to on jest jednym z najlepszych kucharzy na świecie.

Smażenie,doprawianie mięsa-wszystko nie tak..niestety 👎

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Masz takie prawo. A jak się powinno dobrze doprawić mięso? Możesz powiedzieć to się czegoś nauczę...

@Zola-Edits

4 жыл бұрын

@@ObrobkaSkrawaniemYT przed smażeniem się nie soli i nie dodaje się jajka dodaje się trochę pieprzu,króciutko się wyrabia,nie obrażaj się prosze,ja też uczyłam się gotować i też mnie krytykowano..oglądam Twój kanał,może ja się czegoś nauczę,nie ma takiej osoby,która wszystko by wiedziała 😊

@ObrobkaSkrawaniemYT

4 жыл бұрын

Soli się zdecydowanie przed smażeniem czy grillowaniem. Zobacz sobie jak robi Ramsay. Jak chodzi o jajko to śmiało można dodać, jak nie chcesz nie musisz ale to nie jest żaden grzech.

Nie pokazujcie mi jak smażyć bekon! 2sekundy wystarczą! Ja pierr...

Wyszly chujowe nie siej fermentu

@ObrobkaSkrawaniemYT

Жыл бұрын

To się naucz gotować

ten klip najlepiej obrazuje jak nastapila inflacja ze dodalem jajko do 400 gram obecnie istniejacych paczek i zjebalem kolacje.