Döner Kebab ! Jak z tureckiej kebabowni / Oddaszfartucha
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ZAPRASZAM NA MÓJ FB / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
INSTAGRAM
pBss1w_KFz...
www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki :
1 kg mielonej wołowiny
3-4 łyżki jogurtu naturalnego
2 średnie cebule
2 ząbki czosnku
50 ml mleka
stołowa łyżka chili ,bazylii i oregano
sól,pieprz do smaku
sałatka :
2 pomidory
1 papryczka jalapeno
1/2 świeżego ogórka
100 ml oliwy
20 ml octu winnego
natka pietruszki
sól,pieprz
sos biały :
2-3 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
1/2 świeżego ogórka
2 ząbki czosnku
mały pęczek koperku
sos czerwony :
2-3 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżkę pasty z suszonych pomidorów
sok z 1/2 cytryny
20 ml oliwy
sól,pieprz do smaku
dodatki :
czerwona kapusta
czerwona cebula
kapusta pekińska
marchew
bułki
Пікірлер: 2 300
zacznijmy od 3 łyżek jogurtu, daję cztery :D kuchnia to nie apteka i Tomek to wyraźnie podkreśla
@MeteEro
4 жыл бұрын
o to właśnie chodzi :) i czasami wychodza bardzo ciekawe wariacje tego samego przepisu
@takkonrad5854
4 жыл бұрын
na oko najlepiej ;) ja zawsze staram się eksperymentować w kuchni
@piwowardomowy3635
4 жыл бұрын
Browar to nie apteka. Tu Kopyra z blogu Kopyra
@coldouglasmortimer6750
4 жыл бұрын
Kuchnia to sztuka, a nie odtwórcze przepisy.
@Zasias3
4 жыл бұрын
Co to za mięso ? Jaka część wołowiny ??
Lubię gościa bo ma normalne przepisy ! A nie jakieś k***a suszone zioła z Afryki albo filety z kapusty kiszonej .
@mercedesaudi6978
4 жыл бұрын
Dokładnie zgadzam się.
@zdzisawastarzynska8890
4 жыл бұрын
👍👍👍😂
@VINEXUSx
4 жыл бұрын
kapusty nie da sie filetowac miejski panie
@tomcanal
4 жыл бұрын
wszystkie te pokazowe dania Gordon Ramsay , Anthony Bourdain czy tam Okrasa się chowają z przepisami dla normalnych ludzi :)
@n0w4cz3k5
4 жыл бұрын
@@VINEXUSx xD
''Nie żałujemy kapusty" jak w każdej kebabowni xd
@JohnSmith-uu3gg
3 жыл бұрын
kapustowni ;)
@ma2ki754
3 жыл бұрын
@@JohnSmith-uu3gg xD
@DUSE-hk7ho
3 жыл бұрын
He he ta więcej kapusty niż mięsa
@Heniekmoczywor96
3 жыл бұрын
Z bukietem surówek? A jakie warzywa są w suroweczkach? ... kapusta.
@3ptychu3
3 жыл бұрын
@@Heniekmoczywor96 Bohater Narodowy Kapitan Bomba :D
Zrobiłem mięso według twojego przepisu. Smakuje naprawdę pysznie, pachnie niesamowicie. Jak się je smaży to czuć jak by wchodziło się do dobrej kebabowni. Polecam 😎
@Martineiro
4 жыл бұрын
Dałeś łyżkę chili (cayenne)? Nie było to za ostre?
Przysiegam, ze dzis robie to mieso. Wszedzie gotowe widzialem juz miesa, teraz sam bede mogl przygotowac i to najlepsze, ze bez zadnych akcesoriow. Genialny jestes, sledze cie juz dlugo ale tym mnie zaskoczyles na maxa. Dziekuje Ci Tomku.
@rusak1712
4 жыл бұрын
I jak? Zrobiles?
@jolantanawrocka2730
4 жыл бұрын
Terminator😰 tfffuuu ! ja nawet zwykłego mielonego nie kupuję- brzydzę się !!! Jak już to, mielą mi , lub robię to sama w domu😂. To jest dopiero mielone, na gołąbki, mielone, klopsy czy rolady 😜 Zdrówka i wytrwałości życzę 👍
@grooyda
4 жыл бұрын
@@rusak1712 Chyba jeszcze je ;-)
@weedyweed4894
4 жыл бұрын
@@rusak1712 Ja zrobiłem, petarda ;)
@grzesiek7097
3 жыл бұрын
@@jolantanawrocka2730 461143264 5
Witam Pana! Dbałość o szczegóły-ostry nóż, naczynia na przyprawy, ogólny wygląd kuchni-poważnie nas Pan traktuje... Przepisy rewelacyjne, każdy na 100 procent wchodzi,i ta pasja radość!, czekam na następne-kucharz z zawodu pozdrawiam 💪👍
@KAROL88CARMEL
4 жыл бұрын
Ja pierdole typie, ty taki fąfą polszczyzna, a spacji po przecinku napisać to chyba boli, jakieś spuszczando nad tym jak kuchnia wygląda hahahaha
@sekret64
4 жыл бұрын
Obejrzyj dla równowagi "gotowanie na fazie" -:)
Świetny patent ! już przetestowane i powiem, że jak ktoś preferuje w kebabie wołowinę lub nie robi mu to większej różnicy no to już nie kupi kebaba na mieśćie. Wyszło lepiej niż kupny i jakie to proste ! Gratulajce super przepis.
Miesiąc temu trafiłam przypadkiem na przepisy Tomka z tego powodu ,że robimy często imprezki dla znajomych a mieszkamy w Goteborgu.Rewelacja kuchnia ,lekkość z jaką Tomek gotuje ,poezja z jaką kosztuje tych potraw.Jesteśmy w połowie wtórowania jego potraw.Kebab pobudził wszystkie podniebienia swoim smakiem,tortille z awokado i jajecznicą to niesamowite połączenie..goloneczka z piekarnika wymiata.Tomek.dziękujemy za kanał za to ,że potrafisz dotrzeć w taki bajeczny sposób do kulinarnej krainy.Dzięki Beata z Rafałem
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Dziękuje za miłe słowa i serdecznie pozdrawiam
Fajny pomysł na mięso. Nie ma się co dziwić, że subskrypcji jest 489tys - zwykłe składniki, ciekawe ale proste potrawy, pokazane przygotowanie od A do Z. No i końcowa degustacja. Nic mnie tak nie wkurza jak filmik z przygotowania potrawy gdzie kucharz nie pokazuje efektu po upieczeniu, nie przekroi, nie skosztuje..
@Kamil90rts1
4 жыл бұрын
Ja dodatkowo lubię jego sposób mówienia. Widać po tym jak akcentuje ze lubi gotować i jeść
@radekes6556
4 жыл бұрын
dokładnie moment jedzie tego co kucharz przygotował jest na filmie równie waży jak sam proces przygotowania
@martinreda2720
3 жыл бұрын
Tak mroźne mięso widziałem kilka tyg wcześniej u pewniej Turczynki na kanale kulinarnym a wiec to nie jest jego patent jak mówi
@seven7474
3 жыл бұрын
*602 tyś (28.08.2020)
@kasia4965
3 жыл бұрын
658 tys (03.11.2020)
Rewela, panie Tomku! Zawsze kiedy myślę sobie, że już nie jest Pan w stanie niczym mnie zaskoczyć w kuchni, wyskakuje Pan z takim sztosem!
Super sposób na mięso, zamieniłem tylko oregano na majeranek i dodałem łyżeczkę kuminu i mielonej kolendry. Bomba Tomek! :) Turas na osiedlu już mnie w budzie nie zobaczy :D
@bdg4life820
3 жыл бұрын
Właśnie. Jak turecka kuchnia to musi być kumin
@JohnSmith-uu3gg
3 жыл бұрын
Spalic bude !! Spalic bude !! :D
@JohnSmith-uu3gg
3 жыл бұрын
@@bdg4life820 Nie musi. Co kto lubi. Sam robisz, przyprawiasz pod swoje upodobania.
@bdg4life820
3 жыл бұрын
@@JohnSmith-uu3gg ale to nie będzie turecka kuchnia tylko "turecka ala ja". Subtelna różnica.
@JohnSmith-uu3gg
3 жыл бұрын
@@bdg4life820 Kuchnia jest dla tego kto gotuje i polega na ciaglym udoskonalaniu, troszeczke fantazji nigdy nie zaszkodzi. Dokladne przepisy sa natomiast dla apteki. :)
Właściwy człowiek na właściwym miejscu. Przygotować dobre danie to jedno, ale przedstawienie tego z taką pasją i zaangażowaniem sprawia, że można oglądać i oglądać :D jedynym minusem jest ciągłe wywoływanie uczucia głodu u odbiorcy
Panie Tomku jak zwykle RE WE LA CJA!! Patent na mięsko w zamrażarce, super pomysł aby mieć mały zapasik. Poza tym sosy, sałatki. Po prostu szok smakowy. No i zawsze czekam na końcówkę, jak Pan wgryza się w jedzonko. Poradził Pan sobie. Pozdrawiam. 🍔👍 .
@DDR320
4 жыл бұрын
Potwierdzam, Tomek w kulinariach to jest gość na poziomie i nie ma dwóch zdań.
Jestem wręcz pewny ,że twoje danie ,które tutaj zrobiłeś smakuje o niebo lepiej niż z jakiejś kebabowni :)
Super przepis jak wszystkie od Ciebie. Tym razem przygotowałem w nieco odmienny sposób, zamiast formować kulkę z mięsa, rozwałkowałem cieńko partiami na papierze do pieczenia i ponacinałem paski nożem. Wstawiłem to wszystko do zamrożenia i jak było twarde to połamałem wzdłuż nacięć, schowałem do pudełek i spowrotem do zamrażarki 😜 dzisiaj znów jadłem zajebistego kebaba z Twojego przepisu
Gotuję z pana przepisów i jest KOZAK
Widzę, że składniki się pojawiają pod filmikiem - ekstra! Tak to chodziłem po sklepie i oglądałem nagranie :) Kuchnia Tomka jest smaczna i prosta. Jak mawia mój ojciec - bez zbędnego pier... :D
@sealiah9452
3 жыл бұрын
patent na brak listy pod filmem, obejżec w domu i zrobic listę samemu ;) Sam się męczyłem tak nie raz, bo zapominałem składników, a oglądanie jest faktycznie męczące między półkami
@marekjurek8641
2 жыл бұрын
Ile tego miesa jest,ktos powie?
@MD-sh2sx
2 жыл бұрын
Może ktoś powie co to za mięso? To ze wołowina to wiem ale jaka cześć?
@lelumsrerum
2 жыл бұрын
@@MD-sh2sx polecam pieczeń ;)
Mówisz, że smakuje jak z kebabowni, ale myślę, że o wiele lepiej :-) Samo Twoje mięso wygląda bez porównania lepiej!
@frugoniusz
4 жыл бұрын
i nie jest od 2 lat mrożone z czego kilka miesięcy po terminie... :D
@tomcanal
4 жыл бұрын
@@frugoniusz i nie ma w sobie 20 % zawartości mięsa jak to jest w kebabowni :)
@gabrielforfiter7034
4 жыл бұрын
@@tomcanal ale po co odrazu takie mocne słowa ?
@Boldo921
4 жыл бұрын
@@gabrielforfiter7034 bo te mieso to gowno pierdolone? 90% miejsc oferujacych kebab w polsce ma te same spierdolone mieso
@marsh4998
4 жыл бұрын
Wokół kebabowni zazwyczaj nie ma gołębi i kotów, przypadek? xd
Ten przepis to jest petarda! Od dawna próbowałem zrobić kebab w domu, ale nigdy nie trafiłem z przyprawami. Tutaj mięso pachnie i smakuje jak z najlepszej kebabowni! Dodałem od siebie pół łyżeczki kminu rzymskiego. Kebab rozwala system!
Rewelacja. Moj maz zjadl z taka predkoscia ze nie zdazylam zapamiętać jak kebab wyglądał :) Dziękuję za rewelacyjne przepisy. Codziennie cos wypróbowuje. Wszystko super smaczne.
Jeju... Dlaczego ja takie pyszności oglądam przed śniadaniem 😭 muszę przetestować, szczególnie zaintrygowały mnie sosy i sposób przyrządzanie mięska. Chyba wiem co będzie jutro na obiad. Dziękuję ☺️
@OptimusPrime-fo3dp
4 жыл бұрын
Mi też zrobisz ?? :)
@xtal11111
4 жыл бұрын
Testowalem. Mieso super. Warzywa zrobilem po swojemu. Sos znakomity. Super przepis
@benek7575
4 жыл бұрын
oj tak
@kapiwerysuo4103
4 жыл бұрын
Jak można pisać ,,jeju”???
ja bym tylko nie rozcinał tej bułki do końca i nakładał wszystko do srodka zeby nie wypadało na boki , pozatym rewelacja
@SaraxosC9
4 жыл бұрын
Dokladnie, to samo mialem powiedziec
@norman20100
4 жыл бұрын
najlepiej to dac mniej skladnikow skoro sami sobie robimy i zjesc 2 takie i nie martwic sie o to ze cos wypada czy nie ma jak ugryzc
@TodayTomorrowMusick
4 жыл бұрын
@@norman20100 Twój wybór ja wole nałozyc duzo i nie rozkrawac bułki
@pacman815
4 жыл бұрын
Ja bym też nie rozcinał do końca. Wtedy mniej wylatuje
@norman20100
4 жыл бұрын
@@TodayTomorrowMusick no tak o rozkrawaniu nic nie mowilem
Moj polsko niemiecki mąż uwielbia przepisy w Pana wykonaniu.. juz nie jeden z nich zagościł w naszej kuchni.. akurat mialam przyjemność skosztować teraz kebaba i muszę powiedzieć że w smaku jest obłędny. Pozdrawiam serdecznie Pana i dziękuję za to że moge patrzec jak z pasją Pan gotuje :)
@ODDASZFARTUCHA
2 жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam
Panie Tomaszu! W ten weekend zrobiłem mięsko Pana sposobem. Wyszło niesamowicie dobre! Lepsze niż w "kebabowni". Gorąco polecam, nie pożałujecie!
Panie Tomaszu, dziękuje za kolejny wspaniały przepis. Dzięki tym przepisom wprowadzam nowe smaki i ubogacam posiłki w mojej rodzinie!
Gdybym nie oglądał tego o 1 w nocy tylko o 1 po południu to już bym mięsko wyciągał z lodówy :D Dzięki za przepis, jestem tu pierwszy raz, zostawiam suba i jeszcze tu wrócę ! :)
mistrzu pomysł rewelka co za patent z tym mięsem, kroje ile potrzebuje i na patelnie ... genialne pozdrawiam
Sceptycznie podchodziłem do tego przepisu ale z całego serca mogę polecić! Jestem fanem kebabów a smak tego wynalazku przypomina naprawdę mięso z dobrych lokali! Chyba już nie kupię kebaba na mieście 🤣 pozdrawiam serdecznie
"I trochę chili. Bo ja w kuchni lubię na ostro" - Dokładnie o to chodzi! :)
@eryczekzmusiaowazwanytakze538
3 жыл бұрын
That was she said.
@JohnSmith-uu3gg
3 жыл бұрын
Ja uzywam Carolina Reaper pod roznymi postaciami. Suszone, sproszkowane lub swieze ( wlasna roslinka ). Rzeczona jest bardzo wydajna za wzgledu na piekielna moc, nie daje zbednego posmaku a zwyczajnie robi robote, bo zaostrza. Tylko trzeba uwazac, zeby nie przesadzic bo nieprzyzwyczajeni popuszcza i bedzie draska na majtach. :)
@dragon-zn2sf
2 жыл бұрын
Szczególnie sąsiadkę
Świetny patent z mrożonym mięsem, przetestowałem i działa idealnie. Zawsze można mieć porcję kebaba na zapas. Przepis sprawdzony dziękuje i polecam!
@oksanaoksanas8065
4 жыл бұрын
Jadłam i polecam, byl przepyszny 😋
@martinreda2720
3 жыл бұрын
Fajnie tylko to nie jest jego patent a przypisał go sobie
@kulkan4743
3 жыл бұрын
@@martinreda2720 w którym momencie on mówi że to jego patent, umknęło mi to.
zrobiłem z pana przepisu wyszło elegancko, Dziękuję!! Udało mi się zaskoczyć rodziców. Pozdrawiam Panie Tomku!!!
@ODDASZFARTUCHA
3 жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam
Koncowka jak pan je z apetytem jest zachwycajaca. Jest pan taki naturalny i uzdolniony kulinarnie. Zycze swiatowych sukcesow
@ODDASZFARTUCHA
4 жыл бұрын
Dziękuję i pozdrawiam
Panie Tomaszu jest PAN wspaniały - oglądając przepisy w Pana wykonaniu odrazu nabiera się smaku na te potrawy!!
Z tym mięsem zamrożonym "kciuk w gorę". Tyle w kuchni pracuje i mroże mięso, lecz ten sposób "zapalił" lampkę w mojej kuchennej głowie....
@etomek2021
3 жыл бұрын
Kup sobie piłę bo nożem okrutnie ciężko kroić porządnie zmrożone mięso z mlekiem i jogurtem. Chyba, że moja zamrażarka "za porządnie" mrozi :)
@PRZYKOKSUJ
3 жыл бұрын
zajebiście, szkoda ze za chuja nie da sie pozniej pokroic tych wiórków
@kwaki7924
3 жыл бұрын
@@PRZYKOKSUJ jak to nie????? Ja to robię non stop. Po usmażeniu kroję w: paski, kwadraty, prostokąty, trójkąty lub okręgi.
@etomek2021
3 жыл бұрын
@@PRZYKOKSUJ Chyba ze krajzegą
@etomek2021
3 жыл бұрын
@@kwaki7924 Krajzegą ?
Dzisiaj zrobiłem sobie to mięso i muszę się nie zgodzić z tym że jest to takie jak w prawdziwym kebabie bo jest jeszcze lepsze i wiem co jem:) 👌Po prostu petarda!Serdecznie dzięki za wspaniały przepis. Raczej już do żadnego kebaba nie zajrzę bo sam będę sobie robił.Pozdrawiam serdecznie.
i na końcu najlepsze:) morda cała umazana:) pozdrawiam Panie Tomku 👍
Ojejku jak dobrze, że jutro sobota!!! Sobota to luźny dzień, kiedy najczęściej testuję przepisy Tomka :)
@janbrzechwa2210
3 жыл бұрын
To przepis tarasów nie Tomka😂
Boże... Kim Pan jest Panie Tomaszu? Uwielbiam Pana! Co za cuda? Co za smaki? .Dziękuję za wspaniałe przepisy. Miłego dnia. Miłych dni.
Ten patent na mięcho jest czystym arcydziełem :D Jesteś Pan genialny :D
@jimlahey5623
9 ай бұрын
Kebab i bułka? Kogoś pogięło. Tylko na cienkim
@MarS-bs6cx
8 ай бұрын
@@jimlahey5623 Są tacy co lubią na bułce, żaden grzech! W berlińskich tureckich kebabach to klasyk! 🙂
To jest mistrzostwo kuchni, a pan jest jej mistrzem, dziękuje za te wspaniałe przepisy. Kebeb w domu będzie rozprawiany 👩🍳
Ten patent na mięso, genialny pomysł! :D
@niemaszglowy
4 жыл бұрын
Bez kitu. btw Mr Salieri sends his regards.
@MrDooku98
4 жыл бұрын
@@niemaszglowy Teraz będą mogli mnie rozstrzelać w odnowionej wersji, wspaniale! :P
@dAwid-px1vd
4 жыл бұрын
@@MrDooku98 o czymś nie wiem? 🧐
@damianchwedoruk6991
4 жыл бұрын
@@dAwid-px1vd wychodzi remake mafii 1, gra od podstaw na nowym silniku
@miroczosnek9396
Жыл бұрын
To samo miałem napisać, ~Th. Angelo
Trochę inaczej przyprawiłem mięso no i sos miałem gotowy, ale mama powiedziała, że wyszło super, a usłyszeć to z jej ust, w dodatku odnośnie kebsa to rzadkość. Dziękuję za pomysł Panie Tomku!
No powiem że ten przepis ląduje w 5 piątce moich ulubionych. Proste i pyszne.
Morda sie cieszy od samego oglądania i słuchania. Ten przepis jak i inne - mega 💪🏼
ja wole troche inaczej przyprawione mieso: kumin, biały zatar, kolendra, estragon, chilli i mieta. Jakos mi te orygano i bazylia nie pasuja na turecko syryjskie regiony:)
@KD-MO
4 жыл бұрын
Plus takiego kebaba jest taki, że można przyprawić po swojemu kto co lubi :P
@mateuszolszak2433
4 жыл бұрын
Polaczki lubią sypać ten ,,popiół,, nawet do sałaty. Świeże zioła to tzw ,,zielsko,, które się zwyczajowo wyciąga np z rosołu.
@capslock3785
4 жыл бұрын
*KOGO MASZ NA MYŚLI* *PISZĄC POLACZKI?* *PROWOKATORZE* *MARNY*
@AroLiberteSquad
4 жыл бұрын
Masz rację, z tymi przyprawami to rzeczywiście bedzie przypominało kebaba, bazylia czy chilli...tak średnio
@sebastianszefer4106
4 жыл бұрын
krsone tu się mylisz bo na bliskim wschodzie używają mnóstwo ziół tez między innymi oregano i bazylię
Świetny przepis i patent z mrożeniem mięsa. Myślę że można też do mięska dodać kminu rzymskiego, nadałby bardziej orientalnego (arabskiego?) smaku. Pozdrawiam!
@MrStary80
4 жыл бұрын
masz rację kumin ale i też goździki zmielone i trochę cynamonu to tajne receptury kebabów. Cynamon wydaje się dziwny, ale daje dużo.
@nonsemeale
4 жыл бұрын
@@MrStary80 O tak, odrobina cynamonu idealnie pasuje do wołowiny czy baraniny
@marcinzaniewski9628
4 жыл бұрын
Nie zapominajmy o ziarnach kolendry ( zmielonych) 😁
@takkonrad5854
4 жыл бұрын
@@MrStary80 możesz dodać garam masala
@sebastianblachowski2128
4 жыл бұрын
cynamon i gozdziki można dać i bazylie z oregano jak na filmiku też jednak jesli miałby być to turecki kebap to musiałby być bez przypraw.Turecki kebab to smak mięsa a nie przypraw
Dzięki za przepis Tomek! Rewelacyjnie tłumaczysz.
Skorzystałam z przepisu i dodałam dodatkowo kumin przywieziony z egzotyków - wyszło świetne 😁
Super pomysł na kebaba:-) Koperek do białego sosu spoko ale proszę spróbować z miętą rewelacja!
@MrCetirizina
4 жыл бұрын
Koperek plus mięta, fakt
@berciksebab6113
4 жыл бұрын
Mięta obowiązkowa i do popicia ayran.
Brawo, wygląda bardzo smakowicie. Człowiek z pasją.
Najlepszy i chyba jako jedyny na YT przepis który jest podobny a nawet lepszy od polskiego kebaba.
Zrobiłem prawie jak w przepisie, bo bez marchewki i czerwonej cebuli. Ale patent na mrożone mięso ekstra, wyszło z 1,2kg wołowiny coś koło 10.-12. kebsów. No i ja wolę na cienkim, więc w tortilli. Specjalnie sobie do tego kupiłem grilla elektrycznego ;) Nie ma co kombinować, zawija się warzywa + sosy + ciepłe mięso z patelni na surową tortilkę, do grilla na 3-4 minuty, potem w folię aluminiową i rewelka. Dzięki za przepis, pozdrawiam!
Jesteś po prostu gościówa Tomasz! Lista zrobiona. :D
Genialne , cos nieprawdopodobnego..
Jak zawsze świetny przepis Panie Tomku. Mistrzostwo świata normalnie!
Dziękuję za ten przepis. Mięso jest idealne i pyszne! Pozdrawiam!
Ale pysznosci Pan Tomek serwuje :)
Takiego skurczybyka jakbym teraz z rana zjadł to jestem spełniony na cały tydzień!
Najlepszy przepis na kebabowe mięso Panie Tomku. Dwie rzeczy bym jednak zmodyfikował: dodałbym łyżkę przyprawy Garam masala bądź kuminu/kminu rzymskiego, wtedy jest rzeczywiście lepsze niż w kebabowni - dostaje wtedy konkretnego orientalnego/arabskiego twistu! Do tego taki "pro tip", jeśli zamierzacie robić kebsa dla większej ilości osób, to koniecznie porządnie naostrzcie nóż "szefa kuchni" (im cięższy tym lepszy) lub jeśli macie - użyjcie krajalnicy, bo inaczej zajedziecie się by to mięso w większej ilości skroić na raz ^^
Wyglada szalowo, przynajmniej wiadomo co sie je,bo w kebabowni niewiadomo skad pochodzi mieso i co to jest za mieso! Brawo,bardzo to smakowicie wyglada na pewno zrobie,dziekuje!
Przepis sztosik! Napewno dodam go do mojego domowego menu ❤️
Kurczę, jadłem wiele kebabow,żyje u mieszkam w NL,ale ten przepis mógłby zawstydzic niejednego Turka.Jak zwykle dobra robota 👌Pozdrawiam Paweł
@ODDASZFARTUCHA
4 жыл бұрын
Dziękuje i również pozdrawiam
@eMGi42
4 жыл бұрын
W NL kebaby mają fajny smak ale wielkością i ceną są żałosne. Wróciłem z kumplem do Polski i jak zajechaliśmy do Łodzi to kebs za 20 zł łamał się w rękach a po tym w NL jeszcze byś coś podjadł 😛
@patrykzywar4909
4 жыл бұрын
MG 42 spróbuj belgijskiego kebaba we Flandrii, te holenderskie nie mają podjazdu
Dałem kmin rzymski, kolendrę i miętę zamiast bazylii i wyszło rewelacyjnie. Uwierzyłbym, że to zwykły kebab. Dekonstrukcja tego przepisu mnie zaskoczyła jak nic dawno w kuchni nie zaskoczyło. REWELACJA!
Dziękuję! Pięknie przedstawione, z żartem! No i konsumpcja mega kebaba. 5+
Cześć Tomek jestem po rozwodzie muszę teraz nauczyć się gotować:) tak cię znalazłem przepisy łatwe i pyyszne...dziękuję Ci bardzo. Pozdrawiam
@wolterpl296
4 жыл бұрын
a to facet jak ma żonę to jest zwolniony z obowiązku gotowania? śmieszny jesteś. ja gotuje odkąd skończyłem 15lat...
@macbal106
4 жыл бұрын
A moze zona lubiala gotowac, a on zawsze ma czas zeby sie nauczyc,nie kazdy taki sprytny jak ty... ja gotuje od mlodego chlopca i uwielbiam,kazdy jest inny
Jak ja się cieszę, że Pan Tomek jest na KZread! Przepisy i dania R E W E L A C Y J N E ! Pozdrawiam i dziękuję!
Ja zrobiłem z tego co miałem - zmieliłem karkówkę wieprzową z szynką w stosunku 2:1 i też jest pyszne. Jedyny problem w tym, że ciężko się kroi. Ogólnie super tip. Dzięki Panie Tomaszu :)
Aż mi smaka narobiłeś :D Super patent na mięso i surówkę z jalapeno, na ostro jak ja lubię.
Tajemniczy składnik w mięsie do kebaba z kebabowni to MSG wzmacniająca smak oraz kmin rzymski mielony nadający charakterystyczny aromat.
@carlossanchesdasilwa8566
4 жыл бұрын
Dokladnie,kmin rzymski to jest ten składnik który w połączeniu z innymi ziołami nadaje ten hipnotyzujący smak.
Спасибо за очередной прекрасный рецепт! Куплю недостающие продукты и буду готовить!!👌👌
Dzisiaj mięso zrobione ;) jutro będzie kebab zobaczymy ;) odezwę się po zrobieniu ;) tylko ja zrobię w Torillla chyba Edit. Zrobiłem to mięso i teraz wiem ze kuchnia to nie apteka 🤣 więcej przypraw. Zamiast bułki dałem torille i posmarowałem ja sosem z (ketchup +majonez +sól i pieprz) ale wyszło dobrze ;) więc polecam przepis na mięso.;) uważajcie na palce 🤣🤣🤣 pozdrawiam i polecam 😁😁😁😁😁
Panie Tomku jesteś mistrzem :) fajny przepis !
trzeba mieć jeszcze kogoś kto podłogę ogarnie po takim kebsie
@lidkamaj9293
3 жыл бұрын
Ciekawe ile osob zczaiło
Lubię ludzi u których czuć zajawkę na to co robią. Od pewnego czasu to jeden z moich ulubionych kanałów kulinarnych.
A niech mnie. Dzisiaj w końcu wyjęłam miesko z zamrażarki. Rzeczywiście to nie jest na raz 😁. Dobór sosów na 10+ a salsa palce lizać. Kłaniam się w pas za przepis. I wiecie co? Kebabownie dla mnie mogą już pozamykać, bo Pan Tomek bije je na głowę🤩.Dziękuję bardzo.
Panie Tomaszu, nie wiem co sprawia większą przyjemność - same Pana przepisy czy widok Pana jedzqcego te cuda. 😊
Drogi Tomku> Jak wyjąłem mięso z zamrażarki to nawet piłą motorową tego nie ruszysz
@rafawieckowski1608
4 жыл бұрын
Hehe, you made my day.
@Cestel
4 жыл бұрын
Musisz mieć mega tępy nóż ponieważ u mnie idzie bardzo fajnie. Chyba że trzymasz to mięso w jakiejś komorze -10°tego nie wiemo hehe
@piotrgucwa3437
4 жыл бұрын
@@Cestel ko
@piotrgucwa3437
4 жыл бұрын
Mój nóz jest ok-bardzo ostry.Zamrazarka normalna. Myslę że ten przepis nie do końca jest wyjaśniony. Tomek na ten komentarz nie odpowiedział. To pierszy raz na kilka moich wpisów. Oczywiście poradziłem sobie z moim doświaczeniuem kilinarnym.
@anixanix1523
3 жыл бұрын
No właśnie jaki nóż powinnam mieć aby pociąć to mięso. Już nie raz próbowałam ciąć mięso z zamrażarki i zapomnij
No jak mój syn to zobaczy to mi nie daruje, będę musiała zrobić. Osobiście nie przepadam za kebsem, wolę golonkę 😘🤗
No rewelacja... Świetny pomysł na kebab. Smak mega i zadowolenie. Dzięki za ten filmik pozdrawiam
Super przepis! Do tego w turcji zawsze robimi taka salata : cebula, pietruszka, sumak i troche pomidor. Jest bomba.
Znalazłem właśnie ten kanał w polecanych i jestem pozytywnie zaskoczony. Zostaję na dłużej i może w końcu coś zrobię samemu xD
W prawdziwej tureckiej kebabowni jest listek sałaty, plaster pomidora i wyciskają sok z cytryny ewentualnie trochę posypią serem fetą, tak żeby jest bez widelca, napewno nigdy nie widziałem czerwonej kapusty no chyba ze w Polsce 😂 ale to jak oto woli wiadomo, tak czy siak wyglada pysznie ;)
@megzapa
8 ай бұрын
Jesteśmy w Polsce, a to nawiązanie do tej tureckiej potrawy. Czepialstwo i tyle. Typowo polskie ;)
Ja dodałem trochę inne przyprawy akurat ale ten pomysł z zamrażalnikiem 10/10, wygodny, prosty, super
Przepis na mięso i sposób jego przygotowania rewelacja 👏👏👏
Ahh jak ja kocham jak On się tym zajada na koniec, coś pięknego
Obłędnie przepyszne dziękuje Panu!!!
Dzięki za zdradzenie świetnego patentu! 👍🏻👍🏻👍🏻
Cześć Tomku! Wielkie dzięki za ten super pomysł, zrobiłem i rzeczywiście fajnie smakuje, jednak zauważyłem że trzeba starać się kroić bardzo cienkie paski wtedy lepiej smakują i nie jest wyczuwalne mięso mielone. Żonie smakowało młodemu też, aż zdziwiony że coś takiego można z mielonego zrobić. Kolejne co będę robił to eksperyment z tym , ale zmielone kilka razy i na bardzo miałko, może wtedy faktura jeszcze bardziej przypomni ten kebab paskowany z knajpy. Pozdrawiam.
Do suszonych pomidorów można tez dodać ząbek czosnku, niezle pasuje
OSTRZEGAM, NIE OGLĄDAĆ NA GŁODNEGO !!! PANIE TOMKU GRATULACJE PO RAZ KOLEJNY BRAWO !!! :)) POZDRAWIAM
@danielwilpiszewski2829
3 жыл бұрын
Właśnie wcinalem
Swietne! Momentami mam wrazenie jakbym slyszala Hardcorowego Koksa:-)
Dzisiaj jedliśmy- wyszło zacnie! Naprawdę mega dobre- polecam każdemu kto się zastanawia czy zrobić! Warto, warto i jeszcze raz warto! Pozdrawiam ciepło z Manchesteru!😎🤩
Jestem prostym kolesiem widzę Ponownie Tomasza klikam like
@Yamahan93
4 жыл бұрын
Czemu pa polski to tak dziwnie buraczano-cebulowo brzmi :D
Chyba najdłuższy film z całej masy innych na pańskim kanale. Ale fajnie że döner się pojawił. Będzie robione😁😁
Wspaniale się patrzy na człowieka, któremu gotowanie sprawia tyle radości 🙂 Bije od pana pozytywna energia na kilometr. Pańskie przepisy są świetne 👏👏👍
Jak zawsze uroczo i smakowicie👍 Przekroiłabym tylko tą bułkę na zasadzie kieszonki(naciąć ale nie przeciąć) żeby te wszystkie pyszności z naszego kebsa nie uciekały 😊🤗😍
Ohoho na bogato dzisiaj 😊 sporo składników i roboty ale mięso dobry pomysł
robie to w weekend! mistrzostwo
Dziękuję za ten przepis! Jest prosty, sprytny, praktyczny i przepyszny w skutkach ;) Dla gotujących na co dzień, a nie tylko okazjonalnych kucharzy. Czekam na więcej podobnych przepisów! :)
Kebab lepszy niż w kebabowni! Ciężko się kroi po wyjęciu z zamrażalnika, ale palce lizać 😁 Dzięki za ten przepis!😘
@Tomasz292
10 ай бұрын
Pokrój na krajalnicy do chleba. Ja tak robię.