jalle jouluaeg ja tarvis sylti teha. ja vaga kasulik video.
@siirikenete6 жыл бұрын
tänan!!! mul on küsimus, siin maal on harva värskeid seajalgu saada, kas soolatult annab sama tulemuse?
@arvokassin1943
6 жыл бұрын
Tavaliselt ei keedeta sülti soolalihast-ei ole isegi proovinud.Soolaliha annab teistsuguse maitse.Kui ei saa just jalgu -võib ka seasaba. Piisab ka kanajalgadest. Ega seajalgadel liha pole -ainult kallerdise pärast.Tavaliselt seajalgu ei puhastata-see jäetakse välja. Mõnedele meeldib seajalgu niisama lutsida õlle kõrvale
@siirikenete
6 жыл бұрын
Arvo Kassin suur tänu !
@arvokassin19436 ай бұрын
Kui sülti kallate vormidesse -siis jagage süldi põhjast paks liha võrdselt kõikidesse vormidesse ja siis lisage vedel puljong kuni vormi servani. Sellise variandiga peterselli lehed püsivad omal kohal ja ei tõuse vedeliku pinnale
Пікірлер: 7
Kuradi hea!
Fantast
jalle jouluaeg ja tarvis sylti teha. ja vaga kasulik video.
tänan!!! mul on küsimus, siin maal on harva värskeid seajalgu saada, kas soolatult annab sama tulemuse?
@arvokassin1943
6 жыл бұрын
Tavaliselt ei keedeta sülti soolalihast-ei ole isegi proovinud.Soolaliha annab teistsuguse maitse.Kui ei saa just jalgu -võib ka seasaba. Piisab ka kanajalgadest. Ega seajalgadel liha pole -ainult kallerdise pärast.Tavaliselt seajalgu ei puhastata-see jäetakse välja. Mõnedele meeldib seajalgu niisama lutsida õlle kõrvale
@siirikenete
6 жыл бұрын
Arvo Kassin suur tänu !
Kui sülti kallate vormidesse -siis jagage süldi põhjast paks liha võrdselt kõikidesse vormidesse ja siis lisage vedel puljong kuni vormi servani. Sellise variandiga peterselli lehed püsivad omal kohal ja ei tõuse vedeliku pinnale