Только что поставила ферментироваться 3 кг дайкона. Доедаем кимчи, за месяц почти 6 кг пекинской капусты съели. Завтра займусь тыквой. Безумно рада, что попала на этот канал, знаю теперь как вкусно готовить токпокки с пастой кочудян. Вся семья разнообразно и полезно питается теперь. Живем на Кавказе и с огромным удовольствием к нашим традиционным блюдам добавили корейскую кухню. Летом попробую из турши и пурга сделать кимчи. Денис очень большой молодец! Всегда приятно наблюдать за его работой, а как вкусно он кушает! Хорошего сына вырастили родители, здоровья им! Денис, почти каждый день смотрим Вас с благодарностью. Каналу процветания!

@foodkor

6 ай бұрын

Спасибо большое, очень рад, что мой канал оказался для вас полезной находкой)

День бодрый Шеф. Немного в шоке... Ибо я только что держала в руках две симпатичные тыковки. С мыслью, чтобы приготовить такое. Вселенная слышит :))

@foodkor

7 ай бұрын

Рад что оказался вовремя)

@lanalana2790

7 ай бұрын

)))Мне тоже сегодня,братишка тыкву принес.)))Думаю,что это телефон нас слышит.)))Как-то сидели с одной знакомой болтали на одну тему .У облих телефоны выключены.И тут посреди разговора мой телефон выдал:"Интересная у вас беседа"...Ещё таким заговорщическим тоном прозвучало.Мы двое аж подскочили.Такшта я уже ничему не удивляюсь.

Ну корейцы дают из всего сделают такое что диву даешься я тоже под присела на неё Денис вы такой молодец так хорошо объясняете я много уже из ваших рецептов пробовала а кимчи вообще на столе как хлеб едим со всём так сто большое спасибо вам❤❤❤❤

Комментарий в поддержку хорошего канала, привет из Казахстана!

Спасибо за рецепт. Выросла в Узбекистане, в многонациональной среде. И знаю, что корейская кухня очень вкусная, но ооочень трудоемкая. До сих пор готовлю и хе, и чимчи, и много чего ещё.Желаю Вам успехов и новых подписчиков

Спасибо автору канала за рецепт! Первый раз такое вижу😊

Сделала из обычной рисовой муки,более плотная консистенция,но очень вкусно!

Ну красота! Спасибо! Рискнула сделать. Вкус необычный, но я довольна результатом!

Ништяяк! У меня этой тыквы просто завались... Будем пробовать 😊

Супер, загорелась желанием сделать 👍🏻

Самое время! Сезон тыквенных блюд в самом разгаре!😊

@foodkor

7 ай бұрын

Надеюсь это видео найдет своего зрителя)

❤ приготовила 😊 получилось вкусно, спасибо за рецепт!

@foodkor

7 ай бұрын

Всегда пожалуйста)

Самое вкусное что я ел из тыквы, большое спасибо🙏

Необычно ,надо срочно попробовать.Спасибо

Надо так с бананом попробовать

Супер! Мне как раз тыквы из деревни привезли, думал что с ними делать

вау, крутая идея! обязательно попробую )) очень люблю десерты из клейкой рисовой муки, а ещё и с тыквой - просто бомба!🥰

Классно , как раз есть тыква 🎃

Денис, как обычно, невероятно красиво и супер понятно! Спасибо. Очень неожиданно увидеть рецепт десерта. К сожалению, тыкву не воспринимаю совсем((, максимум могу погрызть баттернат в сыром виде. Рецепт отправила сестре, в выходные будем готовить с племяшкой👍. Не попробую, но уверена на все 100,что будет вкусно

Дэн умеешь же ты аппетит поднимать)))) Этот рецепт я попробую приготовить в субботу👍

Здравствуйте Денис. Спасибо за видео и новые рецепты. Обязательно попробую приготовить.

Как раз есть одна лишняя тыква и я раздумывала, чтобы из нее такое вкусненькое приготовить)) Теперь у меня будет сладкий десерт на Halloween ❤

Класс!!!! ❤🎉

Вы меня заинтриговали данным десертом. Спасибо за рецепт.

Вот это да, неожиданно, приятно, вкусно

Это так необычно! И вкусно! 😍

Обязательно попробую❤спасибо

Вау, просто обалдеть, буду готовить!

Великолепно! Тыковка с осени есть в запасе.буду готовить! Очень интересно попробовать !

Похоже на чартоги с добавлением тыквы, а вместо комури бисквит😊

Какой вкусный рецепт, обязательно сделаю на выходные ❤🎉

Ну вот, надо идти покупать рисовую муку, ибо тыквы на балконе с дачи - завались😁 Спасибо за рецепт! Вас как всегда очень приятно смотреть!))

Спасибо за рецепт ! ❤ с нетерпением жду нового выпуска

буду пробовать)

Добрый день! Спасибо за рецепт! А можно тыкву не варить , а запечь в духовке? Пюре получается хорошее, я использую его для кексов и других блюд.

Интересный рецепт

Визуально похоже на нагетсы. 😁🤏 Обязательно сделаю! Спасибо за интригующий рецепт!

Прикольненько❤

Какое необычное лакомство из тыквы. Спасибо за рецепт 🌷. Удивили, надо пробовать😊

아주 맛있는😋

мне недавно такой привозили из фирменного магазина в Пусане)

Пожалуй пойду приготовлю😂

@foodkor

7 ай бұрын

Хорошее решение)

Спасибо за новый ролик! В тему осени как раз. Я правильно понимаю, что для таких пироженых можно разные фрукты добавлять, например яблоки? Ну если кто-то не очень любит тыкву.

@foodkor

7 ай бұрын

Да, всё съел, я снимал это видео несколько дней, по одному-два блюда в день, поэтому смог избежать переедания))))

А рисовая мука "селяночка" подойдет? Не особо то она и клейкая🤨 спасибо 😊

👏👏👏

Не знаю что получиться но лепёшка получилась большая но надеюсь всё получиться 😮

❤❤❤❤❤❤❤

Выкинь тыкву!!! Где обещанный КимЧи из нашей белокачанной?😂

Интересно. А клейкая рисовая мука это какая-то особенная мука? Или подойдёт та что в масмаркетах продаётся? Было бы здорово если бы показали как она выглядит 😊

@Kssseniya.nazarova

7 ай бұрын

Это специальная мука, обычная рисовая не подойдет) Продаётся на маркетплейсах или в азиатских магазинах .

@user-zn1dp5ik2e

7 ай бұрын

@@Kssseniya.nazarova вот знать бы ещё как она выглядит чтобы не ошибиться. Неплохо было бы если бы автор ролика показывал хоть примерно упаковку

@Kssseniya.nazarova

7 ай бұрын

@@user-zn1dp5ik2e она выглядит как обычная мука, только с надписью «клейкая». На вид она ничем не отличается. Для этого рецепта подойдет любая клейкая рисовая мука, это не Мотчи .

@foodkor

7 ай бұрын

На ней обычно написано "клейкая", а если зарубежный производитель то там написано "Glutinous".

@KaZiK_LT

6 ай бұрын

@@foodkor а если взять обычную но добавить к ней часть крахмала? а то начатая тыква пропадает, а из азиатского магаза доставку долго ждать :)

👍

😀 класс рисовая любая мука?

@user-zv4wk1zd6v

7 ай бұрын

только клейкая

А как сварить тыкву на пару без мультиварки, подскажите пожалуйста)

@foodkor

7 ай бұрын

В пароварке же)

@mariaduda4099

6 ай бұрын

Вставки есть в кастрюлю, или можно в микроволновке в посуде с крышкой

В Пусане корейцы угощали "тыквенным пирогом", по консистенции скорее ирис кис-кис. Интересно это из этой серии?

@foodkor

7 ай бұрын

Я если честно не знаю что такое ирис кис-кис)

@vladimirtoporov4013

7 ай бұрын

@@foodkor ооо... Это такая Весчь, пломбы долой, но вкусно, пока холодная твёрдая, а стоит чуть пожевать, становится вязкой и липкой.

@Kappa-it1yz

7 ай бұрын

Не, ириска очень вязкая, эти штуки гораздо нежнее и мягче. Пломбы не дерёт :)

@user-hz8oy8ob2y

7 ай бұрын

@@vladimirtoporov4013 аж зубы заныли от фантомных ирисок))))

А на сковородке можно приготовить это, может налить немного воды и подержать на маленьком огне ? 🤔

@foodkor

7 ай бұрын

Можно положить в глубокую тарелку, накрыть пищевой пленкой и поставить в микроволновую печь и подержать так минут 6-7 примерно🙂

Рахат лукум по корейски)

У меня лежит тыква в холодильнике. И я знаю что завтра будет. Вопрос-чем заменить рисовую муку?

@user-zv4wk1zd6v

7 ай бұрын

увы, эту клейкую рисовую муку ничем не заменить. Именно специальная нужна, обычная рисовая не подойдет.

Больше десертов пож-та. Но без сахара, нельзя, диабетики

Рецепт прикольный, но я точно не буду его повторять. Меня даже в видео выбесило, как тесто прилипает. Страшно представить, что будет вживую)))

моти напоминает)

@foodkor

7 ай бұрын

Да, есть схожесть)

я в выходные немного попозорилась в пивке. когда с воплями - Денис!!! кинулась к нижней полке стеллажа к банке с лицом Дениса))), с учётом, что пива я не пью удивились все))) Кто-нибудь уже пробовал?

@foodkor

7 ай бұрын

Ахахах) Классная история, спасибо что поделились, подняли мне настроение)

Что такое клейкая рисовая мука? Это же не обычная рисовая мука да?

@foodkor

7 ай бұрын

Это мука с повышенным количеством крахмала. Не обычная, потому что в отличие от простой рисовой муки, рис для клейкой сначала варят, потом обезвоживают, а уже потом молят в муку) Мои бабушки кстати когда делали чартоги(чальтоги) обычно просто сильно разваренный рис на пару, мололи деревянными киянками, а уже потом делали эти рисовые вкусняшки)

Денис, Я твоя ТРАМПАМПУЛЯ, трампампулька трампампулечка Пам Пам Не ищи себе жену, я лесок свой уложу.

Когда будет рецепт сладкой бобовой пасты? Год назад обещал ! А так и нет.

@foodkor

7 ай бұрын

Ну как нет если есть??? Смотрели бы каждое видео, увидели бы)) Один из самых недооцененных роликов😉 ПУНОППАН - любимый стритфуд Корейцев | Печенье в форме рыбки с начинкой из сладкой бобовой пасты. kzread.info/dash/bejne/jKBtt62IprCqhbw.html

@KristinaShak

7 ай бұрын

@@foodkor прошу прощения.🙏😅 Пропустила его . спасибо😊

@foodkor

7 ай бұрын

Всегда пожалуйста 🙂

То чувство когда чувак из ютуба варит тыкву и рубит роцк на матчах хк Амур)

@foodkor

7 ай бұрын

Не только на матчах Амура, но и на своих концертах)

@relaxationstudio709

7 ай бұрын

@@foodkor да я видел вас на Нашествии в 18 или 19 году на сцене Ультра.

За тыкву🎃 лайк не глядя🫰

я приготовила и,если честно,немного разочаровалась(вкуса тыквы не чувствуется совсем-только вкус рисовой муки да и не сладко практически(я не сладкоежка,но все равно показалось несладким)попробую в следующий раз подкорректировать рецепт и посмотрим что выйдет

@my_opinion_right

6 ай бұрын

Добавьте лимонной цедры стружкой или пряностей для кофе. Отличное сочетание с тыквой

Вообще в Корее едят рыбу? Ни одного блюда с рыбой не увидел на канале🤔

Какая-то хрень😂

+++++

😋😋😋однозначно приготовлю))) спасибо за рецепт ❤