ХЛЕБ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА И ПОЛЕЗНОГО ПИТАНИЯ. КЛАДЕЗЬ ПОЛЕЗНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ.

В видео я показываю, как печь полезный хлеб для диабетиков 2 типа и тех, кто хочет похудеть.
#наталияефимова#диабет2типа#украина
Поддержать канал, можно на карту Приват банка
5168 7427 2854 6908 Ефимова Наталия
Перейти на мой канал / НаталияЕфимова
Плейлист по Египту • Самостоятельно и бюдже...
Плейлист Таиланд • Самостоятельно и бюдже...
Плейлист Албания • Албания 2020
Плейлист Испания осень 2022 года • Испания осень 2022 года
Плейлист Испания весна 2023 года • Испания весна 2023 года
Мой Инстаграм / nataliiaefimova7
TikTok nataliiaefimova7
Мой профиль на Фейсббук / svekrusha
Плейлист по диабету 2 типа • Диабет 2 типа
Плейлист Домашний хлеб • Домашний хлеб

Пікірлер: 247

  • @user-xm5ys8ou2u
    @user-xm5ys8ou2u15 күн бұрын

    Спасибо Вам большое, Наталья! Дай Бог Вам здоровья, добрый Вы человек!

  • @user-fw3yz7kh4n
    @user-fw3yz7kh4n15 күн бұрын

    Спасибо вам большое!!!! Попробую испечь по вашему рецепту!!

  • @user-hz2io8tb7h
    @user-hz2io8tb7h15 күн бұрын

    Доброго времени суток,спасибо ВАМ большое

  • @user-ze6bh3jz4v
    @user-ze6bh3jz4v15 күн бұрын

    Наташа, большое вам спасибо за это видео. Всё очень понятно, потому что подробно. Здоровья вам.

  • @user-vd5hw4dg6e

    @user-vd5hw4dg6e

    12 күн бұрын

    А почему не пишете рецепт под видео?

  • @user-yh6tu4qg7c

    @user-yh6tu4qg7c

    10 күн бұрын

    Спасибо за полезный рецепт коротко чётко и ясно🙏🙏🙏🌺🌺🌺

  • @ninan937
    @ninan93715 күн бұрын

    Спасибо Вам! Здоровья и веры в спокойное будущее. Даст Бог, всё будет хорошо. 🌹

  • @madinakarimullina5992
    @madinakarimullina599215 күн бұрын

    Наталья, спасибо за рецепт. Попробуем!

  • @user-ws2yp5ke9q
    @user-ws2yp5ke9q15 күн бұрын

    Наташа,большое вам спасибо за рецепт хлеба

  • @user-mj9cz8rw1p
    @user-mj9cz8rw1p15 күн бұрын

    Огромное спасибо вам за рецепт. 👍👍👍👍👍👍

  • @user-kv9ie5lg9d
    @user-kv9ie5lg9d15 күн бұрын

    Спасибо, буду пробовать.

  • @user-pe9mg1ul2t
    @user-pe9mg1ul2t15 күн бұрын

    Наташа, спасибо вам. Видно, что вы вкладываете всю душу в свои видео. Вы замечательный пример для нас.Будем стараться.❤❤❤

  • @gal4onka777
    @gal4onka77715 күн бұрын

    Спасибо за полезные видео!

  • @user-ze6bh3jz4v
    @user-ze6bh3jz4v15 күн бұрын

    Спасибо что отвечаете в комментариях на вопросы..❤

  • @user-lb9nk7nb1c
    @user-lb9nk7nb1c12 күн бұрын

    Доброе утро, Наташенька! Большое спасибо за рецепт!❤

  • @user-xr6sj2dj4i
    @user-xr6sj2dj4i15 күн бұрын

    Наташа волшебная ,такой хлебушек не только для диабетиков ,смакота.

  • @user-ze6bh3jz4v
    @user-ze6bh3jz4v15 күн бұрын

    А еще можно положить в тесто чернослив! Тоже очень хорошо.

  • @user-bc7qd4xg7w
    @user-bc7qd4xg7w15 күн бұрын

    Наташа ,какая вы молодец,учусь у вас всему,

  • @elenagantea8166
    @elenagantea816615 күн бұрын

    Mulțumesc frumos Natalia ❤🎉

  • @user-jr4bi7gc6d
    @user-jr4bi7gc6d15 күн бұрын

    Наталья, большое спасибо вам за рецепт хлеба. Я по вашему рецепту пеку уже два месяца, хлеб очень вкусный. Я иногда добавляю изюм, а иногда чернослив, а иногда ничего не добавляю. Подсказала знакомой ваш рецепт, она тоже очень довольна.

  • @saransksaratov5870
    @saransksaratov58709 күн бұрын

    Спасибо, Наталья за рецепт. Но мне не идет пшеничная мука. Я использую разную другую. Вы супер!!!

  • @user-uj2jw4jw1s
    @user-uj2jw4jw1s15 күн бұрын

    Доброго ранку! Я добавляю ще грецькі горіхи

  • @tanyam2795
    @tanyam279515 күн бұрын

    Наталия, сердечно благодарю за прекрасное руководство по выпекания хлеба. 🙏❤

  • @evg2633
    @evg263312 күн бұрын

    Почитайте бжу ржаной муки. Углеводов столько же как и в другой муке. Глютен содержится. Изюм нельзя. Чистая фруктоза. Не вводите в заблуждение диабетиков. Есть безглютеновая мука из орехов. Дрожжи не нужны. Здоровое кето вам в помощь.

  • @user-ou5it9qb7p

    @user-ou5it9qb7p

    9 күн бұрын

    Ольга Павлова вам в помощь.

  • @irinagazieva

    @irinagazieva

    9 күн бұрын

    А дрожжи чем вам помешают?Именно они ферментируют тесто.

  • @user-ip8pt9ep2t
    @user-ip8pt9ep2t15 күн бұрын

    ЗДРАВСТВУЙТЕ,НАТАЛЬЯ!БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ ИНГРИДИЕНТОВ ВСЕГДА В ДОМЕ ЕСТЬ!ТОЛЬКО ПРАВИЛЬНО НЕ УМЕЕМ ИХ ПРИМЕНИТЬ.ХОЧУ НАУЧИТЬСЯ ВЫРАСТИТЬ ЗАКВАСКУ.СПАСИБО ВАМ ЗА ТРУД И ЗА НАУКУ!

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-ce6om5np1g
    @user-ce6om5np1g11 күн бұрын

    Дякую вам, за хороші рецепти.Здоров"я вам.

  • @user-oq7pz8iz5h
    @user-oq7pz8iz5h15 күн бұрын

    Наталія дякую Вам за Вашу роботу для нас діабетиків...😊❤

  • @user-dz1yp7go1u
    @user-dz1yp7go1u15 күн бұрын

    Спасибо, надо попробовать в мультиварке, а то я пекла в эл духовке и почему то внутри сыровато получилось, хотя высокий поднялся , но может форма буханкой и надо попробовать как у вас

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    11 күн бұрын

    Форма не имеет значения, если хлеб не выпекся. Пробуйте готовность палочкой

  • @user-dg2eo9kl6s
    @user-dg2eo9kl6s15 күн бұрын

    Отличный рецепт. У меня не много другой и пеку в духовке, но тоже хороший получается. Попробую и по вашему рецепту. Семя льна добавлю и тыквенные семечки. А солод вы покупаете. У нас его редко можно встретить в магазинах.

  • @user-ew1tu5bz4v

    @user-ew1tu5bz4v

    14 күн бұрын

    Есть на всех маркет плейсах.Я покупаю на Валдбериз и на Озон. 🙏💖

  • @user-bq7eo6pw3h
    @user-bq7eo6pw3h11 күн бұрын

    Спасибо.❤❤❤❤

  • @user-it9hl7bk2c
    @user-it9hl7bk2c2 күн бұрын

    Умница

  • @svetlanaprus3869
    @svetlanaprus386915 күн бұрын

    Добрий день Наташенька. Дякую за чудовий і такий детальний рецепт хліба, обовязково попробую випекти, але спочатку перегляну Ваше відео де ви показуєте, як зробити закваску.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-uc3th6kt7z
    @user-uc3th6kt7z15 күн бұрын

    Наташа,хліб супер👍♥️

  • @svetlanatarasova431
    @svetlanatarasova43115 күн бұрын

    Уважаемая Наталья по всему видно , что Вы прекрасный человек!!! Спасибо Вам за всё ,что. Вы делаете для людей . Вы просто помогаете людям своим таким опытом жизни . Это дорогого стоит .! Спасибо ещё раз. И обязательно будьте здоровы!!! И живите счастливо !

  • @svetlanatarasova431

    @svetlanatarasova431

    14 күн бұрын

    Спасибо Вам уважаемая Наталья за ваш отзыв на мой комментарий . Я написала от. Души . Вы мне. Просто понравились своей серьёзностью отношения к людям которые также страдают этим заболеванием . Ваши советы конечно же принесут людям не малую пользу . Я видимо старше Вас. В 21 м году лежала в больнице с. Короновирусе ,Слава Богу в лёгкой форме ., т. к. Я человек достаточно крепкий. Но вот там у меня и обнаружили этот диабет. 2го типа . Я была в шоке . Откуда. ,как .?? Ведь я совсем не полная , совершенно нормальная по телосложению сладкое. Хоть и очень люблю но ела всегда в меру .. мне сейчас 83 года . И к врачам перед этой больницей я уже лет 45. Не обращалась . Слава богу. На здоровье особо , кроме сердца, ну иногда чего нибудь не значительного не жаловалась . Лекарства только капли сердечные , аспирин, но в основном всегда лечусь травами, которые много лет собирала сама . 15 лет ходила одна в лес ( травы. , ягоды ,грибы и здоровье) лес расположен по горам вокруг нашего микрорайона"" Сосновый бор ." Природа. Прекрасная . Жить можно . Дожила до старости и не думала ,что со мной может такое случиться . Болезнь по всему судя , страшная , нехорошая . Так вот , к врачам я совершенно не привычна . А тем более. Сейчас. Они и не хотят нас, тем более стариков лечить . Им это не выгодно . Вот я и ни разу не пошла к ним и с этой. Болезнью .хотя они. Сразу и вызывали на обследование . Но я понимаю что это мне. Ничего не даст . Только лишняя нервотрёпка . Так вот , лечусь. Я в основном по интернету. Который мне в чем то и помогает . Есть хорошие , внимательные специалисты и все доходчиво объясняют . Спасибо им. А также большое спасибо таким добровольцам , как ВЫ Наталья, которые как Вы помогаете.людям своими опытными. Советами . Я Вам таким. Очень благодарна . А ещё я много лет раньше. До интернета пользовалась народными газетами ,в которых было много прекрасных советов с народными рецептами лечения. Травами .и это мне много дало возможности не ходить к врачам . И с помощью этих газет я изучила травы и ими лечусь , когда необходимо . Это лучше почти всяких лекарств . Ну вот что хотела , написала . Возможно и вы прочитаете . А Вам ещё раз. Спасибо! Будьте здоровы!!!

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    @svetlanatarasova431 вы молодец

  • @svetlanatarasova431

    @svetlanatarasova431

    14 күн бұрын

    Благодарю!!!

  • @user-bv6pg2je4v
    @user-bv6pg2je4v15 күн бұрын

    Наталия, когда вы говорите цельно зерновая мука, вы имеете ввиду ржаную цельнозерновую? или пшеничную цельнозерновую?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Цельнозерновая пшеничная мука

  • @user-ni1xd3xp3u
    @user-ni1xd3xp3u10 күн бұрын

    Наташа, спасибо вам, огромное, напишите пожалуйста, как делать, закваску, что вложить первый раз, в неё?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    10 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @Irina-jy8mf
    @Irina-jy8mf15 күн бұрын

    Добрий день! Спасибо за совет, но где взять закваску?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @StasiaStil
    @StasiaStil14 күн бұрын

    Пеку хлеб на закваске Левито Мадре. Это кайф!

  • @user-kt3vi8ou8k
    @user-kt3vi8ou8k15 күн бұрын

    Наташа,я беру все виды семечек на Валдберис .

  • @user-pv8eu7ry4i
    @user-pv8eu7ry4i15 күн бұрын

    Здравствуйте Наталья. А есть ли у вас на ютубе видео с выведением закваски. Подскажите пожалуйста. ❤

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Здесь ищите kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-zf7ex7ns8n
    @user-zf7ex7ns8n8 күн бұрын

    Добрый вечер,а духовке можно его изпечь

  • @user-jl8iw9hh3q
    @user-jl8iw9hh3q15 күн бұрын

    Наташа спасибо вам за советы очень ценные для нашего контингента. Я тоже пеку себе хлеб сама но солод я завариваю. А вообще нам можно его употреблять? Только я пеку на дрожжах. Теперь нужен ркцепт закваски и печь по вышему рецкпту.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared Солод не нужно заваривать, зачем? Он полезен для диабетиков

  • @usermila60
    @usermila6015 күн бұрын

    Пеку хлеб на закваске из ц/зерновой + ржаная мука. Кушаю хлеб в основном на завтрак и в обед с супом и борщом. Мой диабет любит такой хлебушек.

  • @user-gw4pu9re3c

    @user-gw4pu9re3c

    15 күн бұрын

    В какой пропорции?

  • @usermila60

    @usermila60

    15 күн бұрын

    @@user-gw4pu9re3c Пеку по разному. Иногда 50/50, иногда 70% ржаной, 30% ц/зерновой пшеничной. Ржаную тоже использую цельнозерновую. Часто вместо ц/з пшеничной добавляю ц/зерновую полбу. 100% ржаной тоже любим.

  • @user-qs2fw3io4b
    @user-qs2fw3io4b14 күн бұрын

    Наташенька, спасибо большое! Подскажите пожалуйста, анализ на витаминн группы В, какой нужно сдать,? В 12.?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    Да, на В 12

  • @user-qs2fw3io4b

    @user-qs2fw3io4b

    14 күн бұрын

    ​@@NataliaEfimova77Наташенька спасибо, здоровья тебе❤❤❤

  • @user-zi5ll4wp7j
    @user-zi5ll4wp7j13 күн бұрын

    Я пеку хлеб в хлебопечки, и также добавляю любые семечки, изюм, и муку смешиваю нескольких видов, очень вкусный и красивый получается

  • @user-rn1hn4mm8k

    @user-rn1hn4mm8k

    11 күн бұрын

    Добрый день, вы не могли бы дать рецепт хлеба для хлебопечки

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    11 күн бұрын

    Я же вам так подробно показала все

  • @user-ty1my3tq7t
    @user-ty1my3tq7t11 күн бұрын

    Добрый день.Спасибо за хлебушек.А как вы делаете закваску? Спасибо.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    11 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-hf2gk9pj1z
    @user-hf2gk9pj1z15 күн бұрын

    Наталочка , як Ви робите закваску на самому початку ? 12:31 В мене також діабет другого типу, дуже хочу подякувати за дієві рекомендації . Галина.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Ось так kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @raisabiland144
    @raisabiland14412 күн бұрын

    Благодарю Вас за рецепт!Диабетик я уже 30 лет.Я пеку по рецепту сайта SEHf DOMA 100 проц ржаной хлеб.Получается всегда!Очень вкусно!Нет сахара,изюма!Добавлять семенаиз семян не пробовала

  • @valentynatitovska3955

    @valentynatitovska3955

    12 күн бұрын

    SEHf DOMA

  • @user-lg4pr8ky2w
    @user-lg4pr8ky2w15 күн бұрын

    Спасибо за рецепт, только вопрос-а цельнозерновая мука пшеничная? Отруби какие, тоже пшеничные?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Цельнозерновая мука пшеничная, отруби лучше ржаные

  • @user-lg4pr8ky2w

    @user-lg4pr8ky2w

    15 күн бұрын

    А я везде вижу, что диабетикам нельзя все пшеничное.

  • @saransksaratov5870

    @saransksaratov5870

    9 күн бұрын

    Да, пшеничная мука- запрет диабетикам! Любая другая - можно, Но все меру.

  • @NatashaXolova
    @NatashaXolova14 күн бұрын

    Здравствуйте Натальюшка! Скажите пжл рецепт закваски для хлеба. А то я вообще не понимаю как его делать. Спасибо огромное заранее❤

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    13 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-vd3zd7bz4w
    @user-vd3zd7bz4w11 күн бұрын

    Здравствуйте. Пеку тоже разного вида хлеб. Очень хочется видеть список продуктов для, чтобы их подготовить. Можно же измерить предварительно, прежде чем выкладывать в муку. Сделайте пожалуйста. Конечно можно методами проб подобрать рецептуру хлеба, но ведь нам надо быстро. Вечно не хватает времени

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    11 күн бұрын

    Если печете хлеб, зачем вам список

  • @evagyulay8716
    @evagyulay871614 күн бұрын

    Хороший, пористый хлеб получился. Спс за видео! Лайк! Скажите пож-ста: не повышает ли сахар крови чашка черного кофе без сахара, выпитая между приемами пищи? Заранее благодарю за ответ!

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    Не только не повышает, но и очень полезна, лечит гепатоз и сбивает аппетит

  • @evagyulay8716

    @evagyulay8716

    14 күн бұрын

    @@NataliaEfimova77 Спасибо! Бегу варить кофе

  • @user-dm4ze1dw2m
    @user-dm4ze1dw2m14 күн бұрын

    Наталья большое спасибо за рецепт хлеба, но у меня он получается очень рыхлый почему не знаю. Подскажите почему так?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    13 күн бұрын

    Попробуйте добавить муки kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @nataliagorborukova234
    @nataliagorborukova23414 күн бұрын

    Большое спасибо! Скажите пожалуйста, как приготовить закваску?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @nataliagorborukova234

    @nataliagorborukova234

    14 күн бұрын

    Благодарю!

  • @user-lm8lf3fx9d
    @user-lm8lf3fx9d15 күн бұрын

    Добрый день.Скажите а где взять закваску Вы ее сами делаете?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @nadel4560
    @nadel456015 күн бұрын

    ❤❤❤

  • @domnikiazalitach7089
    @domnikiazalitach70896 күн бұрын

    НАТАЛЬЯ ЗДРАВСТТВУЙТЕ, НАПИШИТЕ МНЕ,, ПОЖЖАЛУЙСТА, ЧТО ЭТО ЗА ЗАКВАСКА, ГДЕ КУПИТЬ ЖЛЯ ХЛЕБА. И СОЛОД В ХЛЕБЕ, ЧТО ЭТО. ОЧЕНЬ ЖДУ ОТ ВАС ОТВЕТА.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    6 күн бұрын

    Солод в хлебе не обязательная добавка, продают в бакалее. Закваску ищите здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @Olga_Bogdanova24
    @Olga_Bogdanova2415 күн бұрын

    Наташа скажи что за цельнозерновая мука она идет для диабетиков просто я ею не пользуюсь из чего она состоит

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Пользуйтесь, не злоупотребляя, состоит из зерна пшеницы

  • @user-le8fv7js3b
    @user-le8fv7js3b14 күн бұрын

    Здравствуйте! Скадите пожалуйста, а как изначально приготовить закваску? Спасибо!

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    13 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-uj2jw4jw1s
    @user-uj2jw4jw1s15 күн бұрын

    Печу великий хліб.ділю на порції і ставлю в холодильник.після холодильника він для діабетиків корисніший,так же як і картопля,рис

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Я тоже храню в холодильнике хлеб

  • @user-yc9nb3ij9k

    @user-yc9nb3ij9k

    15 күн бұрын

    Я теж зберігаю хліб, порізаний на частини у морозилці.

  • @user-pf3ew5og2m
    @user-pf3ew5og2m15 күн бұрын

    Здравствуйте Наталья . Как вы относитесь к хлебцам

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Нужно читать состав

  • @user-kh5ri4fc3z
    @user-kh5ri4fc3z14 күн бұрын

    В каком магазине вы покупаете цельнозерновой муку, я покупала в Сильпо а сейчас в ней появилось много углеводов, у вас другая мука, где вы покупали,?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    Откуда известно, что в этой муке появилось много углеводов? Кто делал анализ? Цельнозерновая мука любая имеет немаленький ГИ, она повышает сахар, поэтому ее должно быть в хлебе до 1/3 общего количества. АТБ

  • @user-hl7fv5xt3y
    @user-hl7fv5xt3y15 күн бұрын

    К счастью нашла у нас в Николаеве один ржаной хлеб магазинный( перепробовала множество) который не поднимает у меня сахар. С подсолнечными семечками. В составе ржаная, цельнозерновая, отруби и ржаной солод. Видимо, производители добросовестные. До еды и через два часа после сахар не выше семи. Покупаю три буханки, храню в морозилке, разогреваю в микроволновке. Видимо из вредного, только дрожжи, а не закваска. Печь хлеб нет возможности. Живу на в селе, ВПО. Когда вернусь домой, буду печь сама. Скорее бы Победа.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Хоть так

  • @user-io8lj3vv2r
    @user-io8lj3vv2r15 күн бұрын

    Наташа, а чому ви перестали випікати хліб на хмелю? Я випікаю майже рік ,мені подобається більше житнього, добовляю чорнослив і гіркота з часом зовсім зникла.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Сделала ржаную, а переходить на хмелевую лень. Мне тоже лучше хмелевая. Быстрее всходит. Нужно переделать

  • @user-sg1sg5zh3l
    @user-sg1sg5zh3l9 күн бұрын

    Купила амарантовую муку, она почему то горькая, посмотрела срок ,месяц просрочки.Вы пекете с такой мукой, она горчит на самом деле?

  • @olgashelemeteva5085
    @olgashelemeteva50858 күн бұрын

    Здравствуйте, скажите вместо накваски можно дрожжи?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    8 күн бұрын

    Дрожжи вредны

  • @user-xk8nn5hv7s
    @user-xk8nn5hv7s15 күн бұрын

    Дякую ❤ Коментар в підтримку каналу ❤

  • @user-gj6xl8hn8p
    @user-gj6xl8hn8p14 күн бұрын

    Можно домашний кефир вместо закваски? Я пеку хлеб Ц. Зерн. Мука +ржаная Семечки... +отруби.??

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    Нельзя

  • @user-rf2ob4hh8i
    @user-rf2ob4hh8i11 күн бұрын

    Отруби - это не переваривания клетчатка. Она не усваивается, но именно из-за этих свойств замедляет и делает медленным подьем сахара.

  • @ninafibich2532
    @ninafibich253215 күн бұрын

    Наташа, здравствуйте! А можно ссылочку на закваску вашу? ❤

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @ninafibich2532

    @ninafibich2532

    15 күн бұрын

    @@NataliaEfimova77 Благодарю Наташенька вас.

  • @user-lo4uw9kw6d
    @user-lo4uw9kw6d15 күн бұрын

    Здравствуйте! А если выпекать хлеб в духовке? Сколько градусов выставлять?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Начинайте со 120 и пробуйте

  • @user-lo4uw9kw6d

    @user-lo4uw9kw6d

    15 күн бұрын

    @@NataliaEfimova77 Наталья, спасибо за ответ, за обратную связь. Очень приятно!

  • @user-hg9oe4eu8j
    @user-hg9oe4eu8j15 күн бұрын

    Наташа какие отруби вы кладёт, ржаные или пшеничный.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Лучше ржаные

  • @user-hg9oe4eu8j

    @user-hg9oe4eu8j

    15 күн бұрын

    Наташенька спасибо я конечно не надеялась что вы мне ответите. Огромное вам спасибо, здоровья вам.

  • @user-uc3th6kt7z
    @user-uc3th6kt7z15 күн бұрын

    Где взять закааску, а сделать самой, сколько рецептов в интернете,даже у Наташи есть аыдео как вирастить закваску, я делала по Наташиному рецепту закваску, я пеку только домашний хлеб,

  • @user-hx1he1lr2d

    @user-hx1he1lr2d

    9 күн бұрын

    Продается на вайдберис

  • @user-rd3fg5xi5f
    @user-rd3fg5xi5f14 күн бұрын

    Норму муки можно сказать сколько.Можно регулировать водой.Мука по разному воду впитывает.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    На 3 стакана муки примерно 1 стакан воды

  • @user-iu2gy8ie2e
    @user-iu2gy8ie2e15 күн бұрын

    Я печу хлiб для людини з дiабетом, використовуючи низькоглiкемiчнi види борошна. Нещодавно знайшла ФБ групу "Ремiсничий хлiб на заквасцi". Ведуть групу професiонали, там Клондайк iнформацii про правила ведення заквасок, рiзновиди борошна, рецепт, поради...це важка професiйна праця. Не всi фiрми роблять правильне борошно, на деяких видах нiчого не виходить. Ви ж з Украiни, пропоную приеднатись. Повiрте, це надзвичайно цiкаво. Але треба заморочитись.

  • @madina05_
    @madina05_15 күн бұрын

    Я пеку хлеб из нута. Без дрожжей .Очень вкусно получается, другой уже не могу есть

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Спасибо

  • @madina05_

    @madina05_

    15 күн бұрын

    ​@@NataliaEfimova77❤

  • @nataljatenitskaja1353

    @nataljatenitskaja1353

    15 күн бұрын

    Мадина, поделитесь рецептом, плиз!

  • @madina05_

    @madina05_

    15 күн бұрын

    @@nataljatenitskaja1353 у меня на страничке есть, посмотрите, только я как могла снимала, не судите строго)

  • @milasvetlova9764
    @milasvetlova976412 күн бұрын

    Здравствуйте, Наташа! Мультиварку купила лет 25 назад, убрала куда подальше😂😂😂😂😂! Случайно увидела ваш ролик про хлеб. Обычно ставлю хлеб на расстойку в духовку, а рядом маленькую кастрюльку с кипятком, сверху крышкой закрываю. Это лучше, чем включать лампочку. Какую температуру вы выставляете на мультиварке, чтобы тесто поднималось?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    12 күн бұрын

    45 градусов на 5-7 минут, пока мультиварка не нагреется

  • @user-hh6sz9tj1q
    @user-hh6sz9tj1q14 күн бұрын

    Добрый вечер Наташа, а как вы делаете закваску?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    13 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-rr2wz3or7j
    @user-rr2wz3or7j14 күн бұрын

    Скажите пожалуйста, а как делается закваска? Спасибо 🙏💕

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-ut9bi2yx3l
    @user-ut9bi2yx3l15 күн бұрын

    А я то думала,это я такая умная,авторский хлеб придумала😅. Правда я немного муки ржаной добавляю,мне так больше нравится.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    К чему добавляете?

  • @user-op2tr9md1v
    @user-op2tr9md1v14 күн бұрын

    Пожалуйста, как делается первая закваска на хлеб?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-zz4yw4vw4j
    @user-zz4yw4vw4j14 күн бұрын

    А цельнозерновая мука какая - пшеничная или ржаная ?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    Пшеничная

  • @user-uc3th6kt7z
    @user-uc3th6kt7z15 күн бұрын

    Наташа, доброго здоровя, у мене теж такі стекляні йомкості для круп,я купляла ще 80 р.постійно вас дивлюсь.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Да, им 45 лет

  • @user-pb5jh8uw7k
    @user-pb5jh8uw7k10 күн бұрын

    ❤❤❤❤

  • @user-kn4ol2jf4c
    @user-kn4ol2jf4c11 күн бұрын

    Здравствуйте а как и из чего делают закваску

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    11 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-ii5nr1pq8n
    @user-ii5nr1pq8n15 күн бұрын

    Наташа , а как это на одной стороне и потом на другой стороне , т. е. вы его вынимаете и перекладываете на другую сторону , там , где был верх , этой стороной вниз и что легко вынимается и перекладывается , разъясните для не понятливых , спасибо .

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Да, в мультиварке нужно печь хлеб с двух сторон, в духовке с одной стороны

  • @user-ii5nr1pq8n

    @user-ii5nr1pq8n

    15 күн бұрын

    А как сделать закваску

  • @user-di8jc3oh5m
    @user-di8jc3oh5m13 күн бұрын

    Пожалуйста напишите как вы делаете закваску

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    13 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-uv5ug6lq2e
    @user-uv5ug6lq2e10 күн бұрын

    Наташа, здравствуйте. У меня нет закваски, как вывести?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    10 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-yi5el9nd5r
    @user-yi5el9nd5r6 күн бұрын

    Как сделать первую закваску?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    6 күн бұрын

    Здесь ищите kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-kf5zq9tq9d
    @user-kf5zq9tq9d15 күн бұрын

    Цельно зерновая мука гдее ее можно купить.???как закваску сделать??

  • @user-ze6bh3jz4v

    @user-ze6bh3jz4v

    15 күн бұрын

    Я покупала в Пятерочке, и ржаную там же.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Вот все здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @Nina_Matviiva

    @Nina_Matviiva

    15 күн бұрын

    В Украине во всех продуктовых магазина можно купить такую муку и не только цельнозерновую

  • @user-gw4pu9re3c
    @user-gw4pu9re3c15 күн бұрын

    НАТАША, ИЗ КАКОЙ МУКИ. ВЫ ДЕЛАЕТЕ ЗАКВАСКУ?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Из ржаной. Здесь смотрите kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-uo1sb3gp4d
    @user-uo1sb3gp4d12 күн бұрын

    Наталья, если нет закваски, можно печь на дрожжах для диабетика 2 типа? 😅

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    11 күн бұрын

    Какая польза в хлебе на дрожжах? Просто купите в магазине цельнозерновой хлеб

  • @user-ii5nr1pq8n
    @user-ii5nr1pq8n15 күн бұрын

    Наташа , а как сделать закваску ?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Здесь ищите kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-lh7bb4st8q
    @user-lh7bb4st8q15 күн бұрын

    Доброе время суток! Как все понятно рассказали😊! Все правильно вы говорите, очень правильно!!!! Благодарю! А а как сделать в самом начале закваску наверное есть в ваших видео да? 👍👏🌹 МИРА всем!!!

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-lh7bb4st8q

    @user-lh7bb4st8q

    15 күн бұрын

    @@NataliaEfimova77 Спасибо

  • @user-dd7pi1sk2e
    @user-dd7pi1sk2e10 күн бұрын

    Наташа, как вы делаете закваску?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    10 күн бұрын

    Здесь смотрите kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-lm8vu8jc4s
    @user-lm8vu8jc4s15 күн бұрын

    Как закваску сделать? Или чем заменить

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @zaynaprazmatova5930
    @zaynaprazmatova593015 күн бұрын

    Добрый день Наташа а можно нам хлеб из муки второго сорта

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Белая мука в любом виде нельзя

  • @zaynaprazmatova5930

    @zaynaprazmatova5930

    15 күн бұрын

    Спасибо за ответ

  • @user-sf5mf8qv9c
    @user-sf5mf8qv9c12 күн бұрын

    Как сделать закваску, помогите!!!!

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    11 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @user-hh6sz9tj1q
    @user-hh6sz9tj1q14 күн бұрын

    Я тоже пеку хлеб, делаю пару.

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    13 күн бұрын

    В хлебе на дрожжах нет пользы

  • @Djyarius
    @Djyarius14 күн бұрын

    Наталья, а где брать закваску?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    14 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

  • @Djyarius

    @Djyarius

    13 күн бұрын

    @@NataliaEfimova77 Благодарю!

  • @user-xm5ys8ou2u
    @user-xm5ys8ou2u15 күн бұрын

    Наталья, а на дрожжах можно хлеб кушать?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    Нет

  • @user-mz5zg9vn2g

    @user-mz5zg9vn2g

    15 күн бұрын

    А закваска, это что, не дрожжи?

  • @nataljatenitskaja1353

    @nataljatenitskaja1353

    15 күн бұрын

    Не кушать, а ЕСТЬ.

  • @user-xm5ys8ou2u

    @user-xm5ys8ou2u

    15 күн бұрын

    @@nataljatenitskaja1353 ну вот и ешьте!

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    15 күн бұрын

    В дрожжах 50 вредных добавок. Они выведены в концлагерях. От них все растет в организме. Почитайте в интернете

  • @user-os6oh9mh4m
    @user-os6oh9mh4m12 күн бұрын

    Как приготовить закваску?

  • @NataliaEfimova77

    @NataliaEfimova77

    11 күн бұрын

    Здесь kzread.info/head/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa&feature=shared

Келесі