ظهورك علياء متعة جمالية و متعة معرفية ..من يتابعك يزداد صحة و سعادة . ما أحلى ٱبتسامتك !

انتي نعمه كبيره من الله شكرا لك علي المعلومات الي نحتاجها

القمح وكل انواعه كل المعجنات بها جلوتين الشعير به جلوتين الشوفان البرغل السامولينا الكسكس شكرا دكتوره على معلوماتك القيمه

موضوع في غاية الأهمية والفائدة جزاكي الله كل خير وجعله في ميزان حسنانك يارب فنحن نستفيد دائما مم المعلومات الغزيرة التي تفيدينا بها

ممكن حلقة عن الربو اعملو لايك

ماشاء الله جمال و خفة دم و معلومات مفيدة. زادك الله علما اختي.

الله يوفقك على النصائح والله يعلي مراتبك يارب

شكرا دكتورة جعله الله في ميزان حسناتك

جزاك الله خير.. معلومات ممتازه

يعطيك العافية استاذة علياء حلقة مهمة 👍🏻 فيه بعد الامارنث خالي من الجلوتين

هل المشكلة في الجلوتين بعينه ام السبب انه تم تعديله وراثيا؟ التعديل الوراثي كيف يؤثر على القمح بالضبط؟

@mlelaisati

4 жыл бұрын

mhms mhms الحلوتين مادة خلقها الله تعالى فكيف تكون مضرة؟ لكن جشع التجار خلاهم يغيرو في الهندسة الوراثية للحبوب مما جعل القمح يحتوي على اربعين ضعف من كمية الجلوتين و هذا طبعا مضر جدا.

@ahmedyousef6338

4 жыл бұрын

المشكله ليست في الجلوتين وانما التعديل الوراثي ارجع الى حلقات د محمدالفايد

@user-gi4to8wd6w

2 жыл бұрын

@@mlelaisati الله أعلم ولكن المعلومة اللي عندي ان جلوتين يستفاد منها الحيوانات غير مناسبة للبشر

@brahimamidedieu6569

2 жыл бұрын

هل القلوتين يسبب السرطان ؟؟؟ اخبرني صديق أن بروتينات القلوتين غير طبيعية وأنها تشكل نسيج الخلايا السرطانية.

بارك الله فيك وعساها في ميزان حسناتك.

مشكوره جدا على الافاده وفعلا انا عاده استخدم بذور الكتان لصنع الخبز وأحيانا استخدم طحين غير معدل وراثي ويسبب لي مغص واسهال

دكتورة الفاضلة شكرا لك هل زيت رابس جيدة Rapsöl نرجو منك الافاده وشكرا

حلقة ممتازة شكرا

طحين الحنطة لو كان من حنطة طبيعية ممكن واستعماله رغم وجود الكولوتين فيه مع الشكر

جزاك الله خيرا

شكرا جزيلا علياء على المعلومات القيمة.. لدي سؤال: هل الأكلات العضوية دائما خيار الأفضل الصحي؟ او احيانا يكون مافي فرق؟ الأكلات العضوية مؤخرا صار سعرها مبالغ فيه

هذا السوال الي ابيه يتوضح عندي عن جلوتين وجاوب عليه شكرا أستاذه عليا😘

سيدة عالية انت جميلة واسلوبك كتير راقي.

اتكلمي عن الزوائد الجلديه ضرورى لو سمحتي ي علياء الله يجازيكِ خير

يعتيك الصحة

الشكر الجزيل لك ذكرتي منتوجات بديل الغلوتين ومنها القمح الاسود ممكن تذكرين محلات في البحرين تبيع هذه الانواع جاهزة للأكل خبز او صمون

كلامك جدا رائع سوالي هل الحوم بشكل عام يحتوي ع الجلوتين

روعة والف شكر 🌺🌺🌺🌺🌺🌺 ممكن حلقة عن الانزيمات

شكرا على المعلومات.. بدأت منذ فترة بتناول خبز الحنطة السوداء بديلا عن خبز القمح.. سؤالي هو: هل خبز الحنطة السوداء يرفع نسبة السكر مثلما هو الحال مع انواع الخبز الأخرى المخبوزة من القمح؟

طلتك تشافي 🌳😍🌼

ويش عشان بروتين orzenin الموجود في الرز و Avenin في الشوفان ممكن تتكلمي عنهم بليز

@winterbaby9208

5 жыл бұрын

Shatha Omania اللي اعرفه عن الاڤنين انه له نفس مفعول الجلوتين بالذات للناس اللي فيهم ارتشاح معوي شوفي قناة دكتور كريم علي اسمها فكر تاني

صباح الخير ياليت تتكلمين عن انواع الشوفان ؟ بنتظار الحلقه .. بوركتي

شكرا لك ❤️❤️❤️

شكرا عليا على الفيديو مهم جدا،من فضلك اذا كانت لك دراية بموضوع التشافي من الا مراض النفسية وخاصة سكيزوفرينيا وكذلك علاقة المرض بالتغدية وشكرا.

@analoghzala7270

2 жыл бұрын

سؤال رائع

يعطيك العافية علياء يعنى الارز الابيض الاسمر ماش متوفر

أنا عندي قولون لماكنت أكل الدقيق كان يجب لي أنتفاخ بس غيرت بديله دقيق الدخن حلو جدآ ومناسب لأمراض القولون

معلومات رائعة دكتورة ممكن تعملي لنا فيديو عن نمط الغذاء الصحي لمرضى المناعة الذاتية مثل الذئبة الحمراء والتهاب العضلات ( polymiosite )ومتلازمة شوغرن ولك جزيل الشكر

@rymrym3945

3 жыл бұрын

انا عندي متلازمه شوغرن

@rymrym3945

3 жыл бұрын

ماهي الحميه الغذائية التي تتبعيها

@user-lv1wo2tv4b

3 жыл бұрын

تعبنا كل شب مضر وممنوع والله النفسيه زفت

شكرا و في انتظار حلقة الشوفان . و كل البدائل للغلوتين ، البدائل الذكرتبها كيف نتعامل معها لأن العجينة غير متماسكة و بتكون جافة . و كمان الرز فوائده و مضاره و أكون شاكرة لك . انا بعانى من الهاشوموتو من سنوات و لذا أحاول تتجنب الغلوتين مع صعوبة الأمر لأنه داخل تقريبآ بكل شئ و المغريات لا تعد و لا تحصر احيانآ أضعف و أكل شئ فيه غلوتين و بعد إنتفاخ البطن أندم :) و انتى عارفة في مجتمعنا يعتبر هذا عبارة عن كفاح و نضال و بل حزم و بل حرب ههههه . و كذلك تركت اللحوم و الالبان و منتجاتها و السكر و الدهون استعمل فقط الجيدة و العضوية منها زيت الزيتون للسلطات و زيت اللوز للتسخين . و نوعآ ما بالتدريج حاسة صحتى ثارت احسن و وزنى نقص و مع الرياضة احسن بطاقة اكثر و نوم افصل الحمدلله . تحياتى

ااستفاديت من محتوى الفديو بالتوفيق ان شاء الله

Alsalam Alaikum, just I wanna sake u about Amaranth ? Because most of people having been taking about it. I wanna ur opinion. Huge thanks Auf

انت رائعة بارك الله فيك ارجو ان تتكلمي عن الأطفال و تقوية المناعة

كيف نحافظ على لون الشعر الطبيعي لو سمحت

فيه محل في الطايف صاحبته مريضة سلياك فتحت محل جديد خالي من القلوتين اسمه مخبز ماسنتي( خياري الصحي ) جميل جدا وتسوي برجر وبيتزا واسعار مناسبه

اختى علياء عشت 55 سنه اكل الخبز مع كل الطعام والمعجنات ولم يتسبب لى باى مضايقات ولكن بعد معرفتى بموضوع الجلوتين انتهيت تماما عن اكل الخبز والمعجنات بجميع انواعها ولم اجد فرق يذكر سوى ان وزنى نقص لان سعراتى قلت بسبب عدم تناولى الخبز .

@Saraali-tv3pz

5 жыл бұрын

ربنا يبارك بعمرك اختي انا ايضا معك في هذا الراي طول عمرنا واهلنا واهلهم والناس كلها تاكل عيش ورز وغيرها مافي اي مضاعفات او امراض والحمد لله سوا زيادة الوزن عند البعض لكن الان للاسف اصبحت قنوات اليوتيوب تجارية اكثر ومايعرفون شلون يعبون برامجهم بالمواضيع فكل يوم يطلعونا بكلمة او مصطلح جديد ويخوفوا الناس من عنده والله صارت الناس تخاف من الاكل وصار فيها امراض اكثر من قبل هذا رايى الشخصي

@naouelboukri9709

4 жыл бұрын

الجلوتين فعلا مضر لبعض الناس خاصة المرضى او الذين جهازهم الهضمي مريض

@MohamedSalah-iw1rx

4 жыл бұрын

hisoo abdou اختى بدل ما تتعبى منه خلاص صحه وعافيه عليكى لكن بعد بعض الناس تتعب منه المهم تحافظى على جسمك وتداومى على رياضه وتهتمى بمناعه لمثل سنك وشكرا

@MohamedSalah-iw1rx

4 жыл бұрын

Zahraa mohammed اولا ايام اجدادنا لا يوجد أمراض زى دلوقتى كان الاكل افضل لكن حاليا كل شىء مسرطن وكيماوي ورش وغير صحى وفى أمراض ابتدأت تظهر وحاسيسه جولتين ابتدت تظهر والعالم كل يتكلم عليها وافضل دكاتره فا أرجو الفهم اولا قبل الرد

@timamila5824

29 күн бұрын

كل انسان ومايناسبه ماحدش يمشي ورا الدعايات كل هاذا تجارة

عن نفسي إستفدت يعطيك العافية و هذا أحلى لايك و إشتراك و فعلت أيضًا الجرس و راح أشارك الحلقة مع أهلي ـ

معلومات مفيدة استاذننا

لو سمحتي،خبز النخاله فيه جلوتين

د.علياء أنت نعمة الله علي في تصحيح غذائي سؤالي ..سمعت مريم نور تقول أن الكاكاو يسبب سرطان الثدي؟؟ أنا استعمل حبيبات الكاكاو العضوي مع الافطار ملعقة واحدة..مارأيك

هل خبز النخالة جيد للجسم شكراً لكي

بديل الزيوت لو تكرمتي غير السمن والزبده وزيت السمسم وزيت جوز الهند وزيت الزيتون تعبت وانا ادور ان شالله الاقي اجابه عكندك

تسلمي ياقمر

جزاك الله خيرا علي المعلومات النافعه.. هل بذور الشيا فيها جلوتين...لانها بتحول الي جلاتين مع اي ساءل...؟؟؟

@shathasulaiman4286

5 жыл бұрын

Dalia Youssef ابداً ما فيها لانها بذور

اي البرادات الي نحصل فيها المنتجات العضويه و الخاليه من الجلوتين

مره شكرا لك على معلوماتك فادتني كثير تعبت ونا ادور زبدة الكلام كثير فيديوات مافهمتها انا توني اكتشف ان عندي حساسيه من الغلوتين وتعبت ونا احاول ادور اكل يناسبني شكرا جزيلا ♥️♥️

شعيرية الأرز الي تباع في السوبر ماركت اكيد كانت عجين قبل يشكلونها كشعيريه؟؟ كمان خاليه من القلوتين؟

انا مريضة ببهاق او برص عليا بتمنى تساعديني باسرع وقت لأن بدأت اشفاري بتلون بالابيض 😢 ادعولي الله يشفيني

انت راااااءعة وذكية

ياليت طال عمرج تعرضين البدائل للقمح بصور

هل يوجد اسم اخر لكينوا لانه ما عرف هذا اي نوع من الحبوب

الشوفان يحتوي على الافنين الشبيهه بهضمها وطريقة تعامل الجسم معها نفس الجلوتين

عندي طحين الدخن وما حصلت طريقة حلوه اسويها فيه ؟ يا ريت تساعدوني بوصفه خبز مثلا اسويها فيه

هل يوجد قلوتين في الذرة الرفيعة الحمراء والبيضاء

يسلموا ... هل في علاج للعقد الحميدة اللي تظهر على الغدة الدرقية؟

@user-wr6qg3dw2u

3 жыл бұрын

جربي قطع الاكل المحتوي جلوتين وان شاء الله تستفيدي

Merci alia

عزيزتي ممكن تذكريلي البرغل هل من القمح يعني في غلوتين ممكن الرد

شكرا علياء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هل الارتشاح المعوي سبب في الأمراض المناعية. انا لدي كبد مناعي والان ممتنع عن الرز والسكر والخبز.

@yassermansour8982

5 жыл бұрын

اسمع دكتور كريم قناة فكر تانى

@Chaled343

4 жыл бұрын

@@yassermansour8982 هههههه قال دكتور قال

هل الزره البيضه فيها بوتين وتختلف عن الذره الصفراء

السلام وعليكم الكلوتين يعني البروتين نفسو يعني الرز الابيض خالي من البروتين ارجو الرد مع التوضيح المفصل وشكرا

السلام عليكم هل الذره الشاميه تحتوي على الغولتين وشكرا

شكرا عليا دائما مبدعة.من فضلك عليا لو تتكلمين عن اللاكتينز وعن الكاربوهيدرات التي يقولون انها ترفع نسبة السكر في الدم وتنعكس سلبيا على صحتنا وشكرا مرة اخرى

مرحبا ياغاليه انا مريضه سكر هل الجلوتبن يرفع معدل السكر وماهي الفاكهه الممنوعه عن مريض السكر

شكرا

أتمنى تتكلمين عن إزالة الشعر بالليزر

افضل نوع دقيق هو دقيق اللوز

لو سمكت هل الفريكة والبرغل يحتوي علا الغلوتين

هل الدخن مضر للي عندهم غدة درقية خاصة اني شايلة نصف الغدة

@user-cd4wk5zl5i

2 жыл бұрын

الدخن لايناسب خمول الغدة الدرقية

هل نشا الدره يحتوي على الغلوتين

لما تذكرين اسم الله عز وجل قولي سبحانه وتعالى وقولي عز وجل انتي تذكرين اسم الله رب العالمين ،؛ يمكن لو تذكرين اسم دكتور ماراح تذكرين اسمة بدون لقب ؟؟

دكتورة في حلقة من الحلقات الكثيرة لوحدة من المهتمات قالت الدخن به قلوتين

يعني ايه معدله وراثيا لو احنا مزارعين القمح عندنا والا رز كيف يعدل انا مش عارفه

اختي سمعت ان تخمير الخبز بالطريقه القديمه اي عجنه ووضعه 12ساعه او اكثر يكسر الجلوتين ويبطل مفعوله والله اعلم

@nourahm.m1070

5 жыл бұрын

فعلا هذا أكثر تساؤل عندي ،كثيرين يذكرون إن الخميرة البلدية ساعدتهم في تجاوز آلام القولون على اختلاف أشكال هذه الآلام . فالسؤال :الخميرة البلدية كما تابعت وبحثت تعجن بدقيق القمح الكامل ويستفاد منها بعد ذلك في عمل خبز القمح !!!!! فهل للطريقة التي تمت بها عملية التخمير والعجن دور في تقليص ضرر الجلوتين ؟؟وهل تصبح هنا الخميرة البلدية بدقيقةالقمح ذات فائدة للقولون بحكم احتوائها على البكتيريا المفيدة ؟؟ يا ليت أحد يكون جرب يفيدنا ؟ أو الأستاذة عليا تشرح لنا هذا الموضوع

@user-iy5ng3pv2e

5 жыл бұрын

نفس السؤال

@alialghanmi4131

5 жыл бұрын

فعلا دكتورة ياريت تجاوبينا لان سؤال جدا مهم .

@magedahmmad3336

5 жыл бұрын

طريقة صناعة خميرة طبيعيه

@user-qo8rv8ou7y

5 жыл бұрын

@@magedahmmad3336 يخمر كمية من دقيق القمح الكامل مع ماء طبيعى و قليل من العسل الطبيعى

اختي علياء اكثر من مره سالتك على ادوات المكياج الذي يجب استخدامها ولاتؤثر على البشره وليس لها مضار على المدى وبالنسبه للشامبو الزيت الزيتون الحلبي فيه قلويات هل هو ضار ام صحي

اختي علياء هل الذره البيضاء وليست الصفراء البيضاء حبوب صغار اكبر من الدخن واصغر من الذره الصفراء ارجوك دكتوره ابحثي عليها بالنت وكلميني عنها هل بها جلوتين انا ازرعها في مزارعنا ونستخدمها في صناعه الكعك وبعض الاطباق التقليديه القديمه بليز

@lavender5657

5 жыл бұрын

استخدمها و هي جيدة و غنية بالالياف المهمة لسلامة الامعاء

اختي عليا القلوتين موجود بالرز بصورة orzenin وشكراً

هل العيش السن المصنوع من الردة بديل للخبز والله يوجد جلوتين في الردة

دكتورة عملتي حلقة عن الشعر. فياريت طريق العناية اليومية بالشعر الكيرلي.

طبعا الذره محلاها القناة تبعك شكرًا

زين دكتورة اذا طحنه الطحين وصار طحين هل يتواجد به الغلوتين

أهلين علياء : الشعير كبديل للقمح يكون ايجابي بنسبة كم؟ مشكورة.

@user-bm5gb2iz8l

3 жыл бұрын

الشعير ليس بديل للقمح بالنسبه للمرضى السلياك وحساسيه القمح البدائل الاخرى كثير مثل دقيق الارز والذره والدخن وغيرها

مرحبا جمال متجدد في وجهك دائما ولهذا اجدد حبي دائما لوجهك المحبوب علياء العزيزة تحياتي الك ياقلب

ارجو ان تحدثينا عن علاقة الجلوتين بامراض المناعة الذاتية مثل الهاشيموتو

كما تفضلتي الرز بطبيعته لا يحتوي على الحلوتن لكن اخت علياء فيه رز صناعي وفيه رز طبيعي يكون ممسر يعالجونه باضافات منها الجلوتن للاسف

الرز mullet الكينوا buchkweat الذرة دقيق البطاطا والحمص

ماهو الرز البني الصحي من معلوماتك

هل ضرر الجلوتين يبقى حتى لو كان الخبز محضر بالخميرة الحامضة الطبيعية ؟ لانني سمعت ان البكتيريا الموجودة في الخميرة الحامضة تفكك الجلوتين وتفكك الكربوهيدرات فتصبح اسهل على الهضم ؟

@user-wg4rf8tt7x

2 жыл бұрын

هل تأكدت ان الكلام صحيح

اذا كان الجلوتين لا يسبب مضايقات او اعراض مرضية هل هناك مشكله من تناوله

@Ml-pu9to

3 жыл бұрын

المشكلة هي ليست بالجلوتين المشكل هي بالقمح المعدل وراثيا لذلك إذا ما كان عندك واحد من الأمراض المتعلقة بحساسية الجلوتين أو سوء امتصاص بالأمعاء ...فإذا ليست عندك اي مشكلة مع الجلوتين .

هل الدخن مضر بالغدة الدرقية

هل الكشك المصنوعة من البرغل واللبن تختفي منه مادة الغادلوتين بعد تصنيعه

الارز الابيض يبيض بالدقيق يعني فيه غلوتين ولكن الارز الاصفر والاحمر لا يحتوي على غلوتين

@user-ml5ph1lx7z

2 жыл бұрын

اين دليلك هي تقول مافيه وانت تقولين فيه هي ذكرت انه يجي لزج كيف فيه غلوتين

الله يسعدك عليا 💜🌹

طمنتيني احب الرز وايد انا

اش اغراض حساسيه جولتين