Haben es gerade ausprobiert und sind begeistert. So schmackhaft und knusprig habe ich Karviol noch nie gegessen. Hast dich mal wieder selbst übertroffen. Der Dipp passt auch sehr gut zu den Kartoffeln. Günther muss sich fühlen wie im Schlaraffenland.

@kuechenhexe

4 ай бұрын

🤣🤣🤣 Oh Ja genau der ist wirklich im Schlaraffenland freut mich sehr das du dieses Rezept gleich ausprobiert hast, herzlichen Dank für diesen netten Kommentar, glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Danke liebe Anni , du bist eine Meisterköchin 👩‍🍳👍👌wieder ein tolles Rezept - wird bald nachgemacht ❤️👍👌Ein schönes Wochenende wünsch ich dir und deinen Mann Günther 😀🫶🙋‍♀️👍

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Herzlichen Dank für deinen netten Kommentar liebe Anni⚘️ werde die Grüße selbstverständlich weiterleiten, Anni und Günther ⚘️ 🤗

Hallo liebe Anni. Blumenkohl ist so gut und dann so gemacht sicher ein Genuss. Danke für das Rezept. 🍲🍲👍👍

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Bitteschön gerne , freut mich das dir dieses Rezept gefällt, glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Wir mögen auch unheimlich gern Blumenkohl. Dieses Rezept werden wir ausprobieren. Danke und liebe Grüße ❤

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Sehr gerne 😊 Freut mich, glg.Anni und Günther ⚘️🤗

Hallo, liebe Anni Das sieht suuuper lecker aus 😊. Muss ich unbedingt nachmachen 😊. Seid ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Ja probiert das unbedingt mal aus das ist echt köstlich und schnell gemacht ganz liebe Grüße , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Liebe Anni, ich habe jetzt schon einige Rezepte nachgemacht. Sie haben alle so ein gewisses "Etwas". Vielen Dank dafür. Ich und meine Familie sind immer wieder begeistert. Dieses Rezept finde ich besonders köstlich. LG aus der Oberlausitz

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Das freut mich sehr! Herzlichen Dank für dein Tolles Feedback ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Kochen und ganz liebe grüße auch an deine Familie , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Super❣️Steht schon auf meinem Wochenplan. Danke euch beiden für das wieder so tolle Gemüsegericht. Beste Grüße ❤❤

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Bitteschön gerne, herzliche Grüße, Anni und Günther ⚘️ 🤗

So ein tolles Gericht,Blumenkohl mag ich sehr gerne

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Das freut mich , glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Vor Kurzem ausprobiert und das Gericht war sehr, sehr gut! 🎉

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Das freut mich 😊

Liebe Anni, von Herzen sage ich euch DANKESCHÖN für diese tollen Rezepte und dass du dein Wissen weitergibst. Alles Liebe und Gute für euch, mit dankbaren Grüßen aus St.Martin 🙏🍀

@kuechenhexe

Ай бұрын

Ganz lieben Dank Für diesen netten Kommendar, freut mich dass dir meine Rezepte gut gefallen . ich wünsche dir weiterhin viel Spaß bei beim Kochen und Backen . Ganz liebe grüße, Anni und Günther ⚘️🙋🏼‍♀️

Lecker Blumenkohl geht immer Rezept ist gespeichert und wird nach gemacht lg Renate 💓🙋‍♀️

köstlich, Gemüse ganz gleich geht immer 😍😋😋😋werde ich gleich mal auf meinen Menüplaner geben👍👍👍danke liebe Anni

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Gern geschehen 😊 Glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Hallo Anni ,das ist ja wieder ein super Rezept ,werde ich demnächst probieren.Bis jetzt hab ich den Karfiol immer paniert und herausgebacken , dein Rezept dürfte um einiges kalorienärmer sein , danke für deine tollen Ideen ❤❤😊

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Freut mich wenn du diese variante mal ausprobierst das schmeckt echt total lecker und knusprig und der Salat passt wundervoll dazu viel Spaß beim Nachmachen herzliche Grüße , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Super Anni ❤ Danke für das leckere Rezept

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Bitte gerne , glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Sehr lecker....ich esse auch gerne Blumenkohl.... Euch ein schönes Wochenende liebe Anni ❤❤❤❤

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Dankeschön, glg.Anni und Günther ⚘️

Danke für das leckere Rezept

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Sehr gerne 😊

Meine Liebe Anni, wieder so ein tolles Rezept👍ich liebe Blumenkohl und Gemüse sowieso.Hab sie schon auch mal Paniert,und in der Pfanne gebraten.Aber jetzt meine liebe Anni wird er so gemacht wie du❤ Deine super tollen Tipps einfach toll.Deinen Ingwersirup hab ich auch immer auf Vorrat,und deinen Salat mach ich auch💖 Ganz gute Idee für den Karfreitag.....das mach ich und jeden Bissen wae ich esse,denke ich an dich 🥰 Wünsche dir und deinem Günter ein wunderschönes Wochenende 💞🍀🌹🧏‍♀️ Ganz liebe Grüße, Anita 🥰💖🙋‍♀️

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Liebe Anita wieder so ein wundervoll herzlicher kommentar ich danke dir dafür schön dass dir meine Varianten immer so gut gefallen sei ganz ganz lieb gegrüßt von uns , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Danke wunderbar❤

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Bitte sehr!

Wow 🤩 Das ist eine super Panier-Mischung👍😋Karfiol mag ich sehr gerne, probier ich bestimmt aus☺️

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Unbedingt, glg.Anni und Günther

Blumenkohl geht immer, liebe Anni😋 essen wir auch sehr gern und aus dem Ofen: köstlich😋 ich mach als Gewürz gern noch Cafe de Paris dran. Dein Dip klingt auch wieder toll. Schönes Wochenende wünschen euch die Netti und ihr Gourmet❤❤

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Café de Paris das Liebe ich , einfach eine herrliche Mischung , Gglg.Anni und Günther ☺️ 🙋‍♀️ ⚘️

Ein tolles Rezept, so ähnlich konnte ich meinen Nichten und Neffen den Blumenkohl schmackhaft machen. Den Salat finde ich auch Klasse, ist schon in Kombination vorgemerkt. Danke und liebe Grüße 🌼 Marga

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Das freut mich liebe Marga , viel Spaß beim Nachmachen herzliche Grüße , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Liebe Küchenhexe! Ganz großes Kompliment für deinen bzw. euren Kanal! Es ist wirklich weit und breit der beste Kochkanal. Mir gefällt vor allem, dass du aus „normalen“ Zutaten außergewöhnliche Gerichte zauberst. Ihr beide seid so sympatisch 🤗 Alles Liebe aus Jenbach 🥰

@kuechenhexe

2 ай бұрын

Herzlichen Dank für diesen wunderschönen Kommentar und das tolle Lob, freut mich sehr das dir unser Kanal gefällt . Wir wünschen dir weiterhin viel Spaß beim nachmachen , ganz liebe grüße nach jenbach zurück , ist ja nicht so weit von uns , Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼‍♀️🌞😘

Liebe Anni, dank Dir für die schnelle Antwort, Du hast mir damit sehr geholfen. Das ist ja witzig, ich wohne nur ca. 5 Minuten von einem Aldi entfernt und in Österreich bin ich bestimmt einmal im Monat! Vielen herzlichen Dank und Dir und Deinem Lieben Mann noch einen schönen Tag. LG Heidi

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Super dann kannst du dir diese Gewürzmühlen bald besorgen 👍🏻 ganz liebe Grüße , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Liebe Anni, das ist wieder ein wunderschönes Gericht. Ich habe es gestern gekocht, und auch die Fleischtiger waren begeistert, DANKE und liebe Grüße an euch beide 😊😊.

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Das freut mich sehr! , glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Mhmmm das sieht so gut aus. Das werde ich definitiv mal nachmachen.

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Unbedingt! Das freut mich, glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

🥰 Dankeschön 😋

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Gerne 😊

Servus, ich liebe Karfiol und Ofengemüse 😁 mit Panko und Parmesan natürlich noch gschmackiger 😋😋 Apfel und Karotten hab ich bis jetzt nur süß mit Honig und Nüsse gegessen. Aber als Salat bestimmt köstlich 🤤🤤 Grüß euch herzlich 🙋‍♀️💖🌅 Irene 🌻🌻

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Danke dir liebe irene freut mich dass dir dieses Rezept gefällt vielleicht probierst du meine Salat variante mal aus die ist auch sehr gesund für die Werdende Mama ganz ganz liebe Grüße ⚘️🤗🥰

Wir haben heute Abend so lecker gegessen. Da muss ich mich herzlich bedanken für die tollen Rezepte. Hatte Pankobrösel aus USA, die waren besonders crunchy

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Das freut mich sehr vielen Dank für das tolle Feedback 🙋🏼‍♀️ich wünsche noch einen schönen Abend🌜⭐️ ganz liebe Grüße , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Liebe Küchenhexe, nächste Woche habe ich Geburtststag. Da hab ich mir euer Kochbuch gewünscht. Freue mich schon sooooooooo. Glg

@kuechenhexe

4 ай бұрын

🎉 herzlichen Glückwunsch meine Liebe zum Geburtstag 💐🥂🎂🎉🥳 Freut mich das du dir unser Buch gewünscht hast , ich wünsche dir viel Freude damit , Gglg.Anni und Günther 🥰

Mhh sehr fein i mach es nach danke hab grad den Zitronen Kuchen gemacht in der Kastenform für den Sonntag liebe Grüsse Lydia 👍👍🇨🇭

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Oh fein den könnt ich auch wieder mal machen danke dass du mich daran erinnert hast herzliche Grüße , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Danke Fiir daš leckere Rezept,

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Sehr gerne 😊

Hallo liebe Anni und Günter. Karfiol über mir riesiges Fragezeichen. Aber bin lernfähig. Wie immer ein tolles Rezept und Video. Einfach und schnell. Da meine Frau auch Blumenkohl liebt werde ich es nach kochen. Hab aber noch nichts verraten. 😊 Da ich ein Vielfraß bin , muß ich die doppelte Menge kochen.😂 Ach ja bezüglich des graukäses. Wohne in Simbach am Inn direkt an der Grenze zu Braunau. Hab mich für den Bergkäse entschieden. Eigenartiger weise hat der käse hier drüben immer einen besseren Geschmack als bei uns. Aber vielleicht bilde ich es mir nur ein. Pankow Mehl nehme schon längere Zeit. Hat mir ein bekannter gesagt der ist mit einer Asiatin verheiratet. Nur Semmelbrösel nehme ich wenn ich Wienerbackhandel oder Wiener Schnitzel koche. Lg an dich und deinen Mann Günter

@kuechenhexe

4 ай бұрын

In Österreich sagt man zu Blumenkohl Karfiol , ist selbstverständlich das gleiche .... Interessant mit dem Käse schade dass es den Grau Käse nicht überall gibt das ist halt immer mein Favorit !!! Probier bitte mal das Wiener Backhendl auch mit Panko Brösel , einfach köstlich so knusprig , ich danke dir für deinen tollen Kommentar und wünsch dir weiterhin viel Spaß beim Kochen , ganz ganz liebe grüße auch an deine Liebe Frau , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Hallo liebe Anni lecker ich liebe Blumenkohl lecker 😋LG Schönes Wochenende Sylvia

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Vielen Dank liebe Sylvia , Glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Fabelhaft, liebe Anni dein Gemüserezept und die Karotten-Apfelsalat Variante. Hab den Karfiol eigentlich bis dato am liebsten mit Butterbröseln oder gratiniert gegessen. Aber dieses Rezept hört sich wirklich gaumenfreudig an! 😂 Liebe Grüße an euch beide!

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Freut mich liebe Marianne dass dir diese Variante gefällt vielleicht probierst du das mal aus ganz ganz liebe Grüße , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Divno ❤️❤️❤️

Habe heute vor, dieses herrliche Blumenkohlgericht zum Abendessen zu servieren. Bin gespannt wie es allen schmeckt!

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Das freut mich dass du es nach machst ,viel Spaß und gutes gelingen , ganz liebe Grüße Anni und Günther ⚘️

Liebe Anni,warum Blumenkohl? Warum lecker? " voll gut und Karfiol " heißt es in Österreich .Deine Rezepte sind suuuuper.Lg Sieglinde Sieglinde

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Hallo Liebe Sieglinde, da die meisten meiner Abonnenten aus Deutschland kommen muss ich halt das etwas berücksichtigen ! bitte verzeih , wir in Österreich kennen ja beide Varianten..... sei ganz ganz lieb gegrüßt und vielen Dank für deinen Kommentar , Anni und Günther ⚘️ 🤗

hallo liebe Anni, dass gibts bei uns auch öfters 😊 So lecker. Wünsch euch einen schönen Abend l.G. Uli

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Das freut mich , glg.Anni und Günther ⚘️

Hallo Anni sieht gut aus viele Grüße aus Frankfurt Elvira

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Liebe Grüße zurück , vielen Dank, Anni und Günther ⚘️ 🤗

Hallo liebe Anni, das ist mal wieder ein schönes schnelles und gesundes Gericht. Ein ähnliches habe ich mit einer kleinen Käsesoße. Es muss nicht immer Fleisch sein. Ich habe meine Gewürze auch abgefüllt. Ich beschrifte meine Gläschen mit einem mobilen Etikettendrucker. Ich habe da noch eine Frage: Wie lange hält sich frisch gepresster Zitronensaft im Kühlschrank?

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Wie du schon sagst es muss nicht immer Fleisch sein , mir genügt es wenn ich ein bis zwei mal Fleisch die Woche esse .... Gute Idee mit dem Etiketten drucker , sowas werde ich mir auch mal besorgen . Frisch gepresster Zitronensaft hält sich nicht länger als 4 - 5 Tage im Kühlschrank Interessanterweise wird er nämlich sauer , glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Hallo liebe Anni und Günter. Hab wieder mal in der österreichischen Küche gestöbert. Was finde ich da , Wiener Backfleisch. Weis nicht ob ihr das kennt,denke mal schon. Wusste nicht das man Tafelspitz auch so zu bereiten kann. Habe jetzt Zwei Überraschungen für meine Frau. Zuerst werde ich eure Griesnockerl in der Rindfleischsuppe kochen im Anschluss das Wienerbackfleisch mit deinem Kartoffelsalat. Wie ich euch schon geschrieben habe mache ich immer mehr. 😊 Egoist. Der Blumenkohl muß warten. Bin gespannt wie es wird . Vor allem was meine Frau dazu sagt. Hoffe nur sie wirft mich raus. 😮 Liebe Grüße an dich und Günter Für mich ist die österreichische und Tirolerische Küche die beste. Ich brauche keine französische Küche mit viel Schnickschnack .

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Hallo mein Lieber , vielen Dank für diesen netten Kommentar , selbstverständlich kenne ich das Wiener Backfleisch , gibt es bei uns im Hotel des öfteren. Wiener backfleisch wird aus gekochtem Tafelspitz gemacht mit Senf und Kren bestrichen dann paniert und kurz herausgebacken . natürlich passt da mein Kartoffelsalat wundervoll dazu Und die Grießnockerl als Vorspeise ❤️also wenn das nicht ein Traum Menü ist 👍🏻deine Frau wird sich ganz bestimmt freuen🥰 Seit herzlichst gegrüßt Anni und Günther ⚘️ 🤗

Wo bekommt man Bankomehl oder kann man es durch was andres ersetzen liebe Grüße aus Niederösterreich Brigitta ❤❤❤❤

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Hallo Liebe Brigitta Pankobrösel bekommt man Überall wo es Asia Lebensmittel gibt , in gut sortierten supermärkten bekommst du es auf jeden Fall . Pankobrösel sind einfach viel viel besser und werden Knuspriger als Normale Brösel , bitte probier das mal aus auch für Nuggets oder sonstiges..... Viel Spaß beim kochen ganz liebe Grüße , Anni und Günther ⚘️

@brigittavockathaler2004

4 ай бұрын

@@kuechenhexe danke für die Mitteilung 😀😀😀💗liebe Grüße Brigitta

Super lecker sieht’s aus. Danke für Deine Übersetzung von Karfiol- Blumenkohl. Viele Deiner Abonnenten.. wären sonst eventuell darüber gestolpert..😉👌. . LG aus Westfalen

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Sehr gerne 😊 , glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Anni , is reserviert ‼️🤣. Könnte no so a Portion vertragen. 🤣

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Day freut mich, glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Liebe Anni, Du verwendest immer den Pfeffer aus der Mühle mit der Bemerkung "wo alles Mögliche" drin ist! Ich hätte gerne gewußt, was Du an allem Möglichen sonst noch in Deiner Pfeffermühle hast? Ich verwende auch nur Pfeffer aus der Mühle beim Kochen. Liebe Grüße Heidi

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Liebe Heidi ich kaufe mir diese Pfeffermühlen immer beim Hofer die gibt es den ganzen Sommer lang mit gemischten gewürzen und die schmecken einfach so fantastisch die nehme ich eigentlich für alles zum würzen her . Diese Mühlen kosten nur 5 EUR und das Mahlwerk ist unglaublich gut das kann ich dir nur empfehlen also in Österreich bei Hofer und in Deutschland bei Aldi bei der Barbecue Abteilung . geschmacksrichtungen gibt es viele.... Viel Glück, Glg.Anni und Günther ⚘️

Die Rückstände, die im Sieb verbleiben, nicht wegwerfen! Diese Reste können sehr gut als Ingwer-Marmelade verwendet werden. Dazu mit Agar Agar oder Pektin nochmals aufkochen. Falls es zu scharf ist, einfach noch mehr Zitrusfrüchte untermengen.

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Vielen Dank für den tollen Tipp 👍🏻 ich werfe das eigentlich nie weg ich mache Energieballs daraus ich gebe zu diesem Resten datteln , soft aprikosen , geriebene Mandeln und noch vieles mehr dazu stelle die Masse kalt dann forme ich kleine Kugeln daraus und wälze sie in Kokosflocken ..... Einfach herrlich 😋 vielleicht probierst du das auch mal aus ganz ganz liebe Grüße , Anni und Günther ⚘️ 🤗

Was gibt es dazu, Frikadellen oder Bratwurst? 😋 Gruß aus der nördlichen 🤡❣

@kuechenhexe

4 ай бұрын

🤣🤣🤣 nix da heute mal veggie... Glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

@spatzspatz

4 ай бұрын

@@kuechenhexe Autsch, das hält nicht lange satt. 😅

@kuechenhexe

4 ай бұрын

😂😂

Hallo liebe Anni und Günter. War mal sehr egoistisch. Hatte das Backfleisch mal nur für mich gekocht. Hmmm, war das lecker mit deinem Kartoffelsalat einfach ein Gedicht. Mit den Nockerl werde ich noch etwas üben. Heute stand ich vor dem Gemüse und vergaß komplett den Blumenkohl. Zuhause sagte ich mir , Idiot Blumenkohl vergessen. Ach ja, was den Trinkalkohol betrifft für den Eierlikör, einfach unfassbar. Für 250 ml über 20€. Bei euch 8€. 🤣🤣🤣🤣

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Alkohol ist bei euch so teuer das ist ja unfassbar . meinst du mit trinkalkohol Weingeist ? aber ich habe eh schon mal gesagt am besten bei einem Spirituosen hersteller mal fragen ... Glg.Anni und Günther ⚘️

Weisst du, was Blumenkohl auf bulgarisch heisst? Karfiol. 😀 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

@kuechenhexe

4 ай бұрын

🤣🤣🤣 cool Glg.Anni und Günther ⚘️ 🤗

Was sind den Pankobrösel

@andreauberall1495

5 ай бұрын

??

@andreauberall1495

5 ай бұрын

Semmelbrösel?😮

@Ria1264

5 ай бұрын

Google mal. Kannst du aus Toastbrot selber machen. Sind grobe Semmelbrösel. Vom Toastbrot die Rinde abschneiden , in ca 9 Teile schneiden und im Mixer zerkleinern. Dann trocknen. Soll noch knusprigere Panade geben.

@andreauberall1495

4 ай бұрын

@@Ria1264 Danke Ria, auf Dr . Google hätte ich auch selber kommen können 😉

@heidialtmutter2804

4 ай бұрын

Hallo Andreauberall, war gestern bei EDEKA und hab dort Pankobrösel entdeckt!

Tolles Rezept..aber sorry ...wenn man Blumenkohl sagt ...dann sind Karotten...Möhren 😅😅😅😅😅😅😅

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Das stimmt 😅 ..... Zur Verteidigung muss ich sagen dass ich ja sehr viele deutsche Zuseher habe deshalb habe ich Blumenkohl gesagt und nicht Karfiol aber in Österreich weiß das ja eh jeder was damit gemeint ist . ganz ganz liebe Grüße , Anni und Günther ⚘️ 🤗

@christagaras5744

4 ай бұрын

Alles klar...und liebe grüße aus den Burgenland ❤

Schade, dass sie keine Bioprodukte verwenden. Ungeschälte Kartoffel u. Zitronen gespritzt ?

@kuechenhexe

4 ай бұрын

Wer sagt dass das keine Bioprodukte sind ? Zitronen sind bei mir immer bio und natürlich die Schale zum Verzehr geeignet und diese Kartoffeln sind biologische Ofenkartoffel , Glg.Anni und Günther ⚘️