Here is the recipe for aubergines in a carriage 😋 give more flavor to the summer
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Here is the recipe for aubergines in a carriage 😋 give more flavor to the summer
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Instagram: lericettediziafranca
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Ingredients (indicative doses):
1 - 2 aubergines
150 g of mozzarella
1 tomato
flour
egg
bread crumbs
extra virgin olive oil
basil
Origan
Watch the whole video, do not skip important steps for the success of the recipe.
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Пікірлер: 210
Queste sono da fareeeee! Signora, appena potrò friggere, le farò!!!! Mazzaaaa ottimeeeee
@giannabrandi926
2 жыл бұрын
Si sono squisite😊
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie mille Federico 😘😘😘
❤bravissima zia Franca.belle ricette sempre diverse continui.ciao' provero'!!!
@ziafranca
8 күн бұрын
Grazie infinite carissima Petronilla 😘😘😘😘
Zia Franca sei un gioiello !!! Grazie
Ciao signora Franca,oltre per la ricetta le faccio dei complimenti,per il suo modo di spiegare,chiaro preciso e garbato.grazie di cuore.❤️👌
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia sei dolcissima e gentile 😘😘😘
@cosimacoluccia8786
2 жыл бұрын
@@ziafranca 💖😊
@adaveschi1068
2 жыл бұрын
Brava qualche piatto efizioslo
Bravissima e simpatica zia franca le tue ricette sono squisite non ne sbagli una sei formidabile grazie x tutti i tuoi insegnamenti ❤❤❤😘
@ziafranca
7 ай бұрын
Ti ringrazio infinitamente cara Rosa, sei gentilissima ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘
Ciao zia Franca, la ricetta delle melanzane in carrozza è una buona idea grazie.
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie a te cara mia 😍😍😍😍
Grazie per questo bellissimo vodeo
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie a te cara mia 😍😍😍😍
Grazie mille zia Franca per questa gustosa ricetta la farò sicuramente , ti auguro una buona giornata e.ben tornata mi fa piacere che sei guarita un abbraccio forte ❤🤗🤗👏👏👏💪👍
@ziafranca
3 ай бұрын
Grazie mille carissima,ti auguro una splendida domenica 😘😘😘😘
Sei bravissima le tue ricette sono facili e semplice edai delle spiegazioni molto chiare complimenti 💚👍☘️
@ziafranca
Жыл бұрын
Ti ringrazio Carmela, sei gentilissima 😍😍😘😘
Grazie, Grazie di Cuore.Che Dio La Benedica.
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie di cuore cara amica mia, ché Dio benedica anche a te..tvb 😘😘😘😘
Buongiorno zia Franca le vostre ricette sono favolose e fatte con tanta calma che a noi donne piace x vi possiamo seguire e rifare le ricette identiche buona giornata
@ziafranca
8 ай бұрын
Ti ringrazio cara Vincenza, sei gentilissima 😘😘😘😘
@angelagonfio4901
Ай бұрын
Buongiorno cara si possono farle in forno. Grazie per guesta ricetta le voglio farle ❤
BRAVISSIMA. zia. Franca come sempre sei fantastica straordinaria unica grazie per. questa meravigliosa ricetta ti abbraccio di vero. cuore 💓 💓💋 😏 Adriana
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Adriana, sei gentilissima e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Grazie infinite come sempre carissima zia Franca. Le proverò subito appena torneremo a casa dalle ferie!!!!!! 😘
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie a te cara, ti auguro buone vacanze 😘😘😘😘
Ciao zia Franca le tue ricette sono buonissimi sei veramente bravissima complimenti❤😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Maria 😘😘😘😘
Sempre buone ricette
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Paola 😘😘😘😘
Complimenti per questa ricetta,delle melenzane in carrozza prima o poi la farò anch'io devono essere squisite,e buonissime ma che super deliziose ciao a presto Zia Franca....
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara amica mia 😍😍😍😍
Bravissima ciao 😊
Che meraviglia fai magia bravissima
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara amica mia 😍😍😍😍
Grazie Franca! Adoro le melanzane. Sei stupenda. Un abbraccio
@ziafranca
Жыл бұрын
Ti ringrazio Carla, sei davvero gentile, ti auguro un felice ferragosto 😊😊😉😉
Ma sei magica zia Franca sei sempre unica con le tue stupende pietanze e anche questa ricetta sarà la delizia della mia tavola . Un abbraccio fortissimo poi ti documento se hanno gradito certo tu sei la maestra io la tua alunna . Un grande abbraccio felice sera e buon fine settimana
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti voglio tanto bene cara amica mia..sei sempre gentile e buona. Ti abbraccio e ti auguro un buon fine settimana 😍😍😘😍
Ciao zia Franca ho visto il video sei brava ,e chiara nel spiegare le tue ricette è un piacere a scoltarti , questa ricetta e buona e gustosa ciao e buona giornata🥰🥰🥰🥰❤️
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio Fiorella, sei gentilissima 😍😘😍😍
questa ricetta è veramente splendida e golosa 😋😍👏 grazie zia Franca 👍🤗
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie mille carissima Cinzia, ti auguro una buona giornata 😘😍😍
Ciao zia Franca, ...ok. Piatto appena sfornato, noi l'abbiamo fatto al forno e usando il formaggio silano al posto della mozzarella. Perfetto e buonissimo all'assaggio, più tardi riposate saranno ancora più gradite. Grazie di tutto e buon proseguimento. Cordialità,❤️👏👌
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ohhh.. Giuseppe..hai dato il meglio.. certo, riposate sono ancora più buone. Ti ringrazio infinitamente e ti auguro una felice giornata 😊😊😊😊
Certo che si può farcire a piacimento molto gustose con salumi e formaggi filanti, complimenti zia Franca. Sempre logica ne fare e dire
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie mille carissima Annunziata, ti auguro una felice giornata 😘😍😍
Che dire!......le tue ricette sono "spettacolari"!!!!!......💯💪💪👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘🌹
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie di cuore cara,sei gentilissima 😍😍😘😍
@graziacassoni831
2 жыл бұрын
@@ziafrancaè un complimento tutto meritato, grazie a te!!!!!!!!😘
Complimenti cara
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite Caterina, ti auguro una buona domenica 😉😊😉
Buona sera cara zia Franca, sei veramente una bella e buona Maestra 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹Il piatto mi stuzzica molto, e sarà buonissimo. Appena compro le melanzane lo faccio. Grazie molte sei davvero un tesoro. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋💖💖💖
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Giusi,sei gentilissima e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
BRAVISSIMA COME SEMPRE 😍👏👏👏
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie mille Luigi 😊😊😊😊
Deve essere buona non ho ancora fatta questa ricetta deve essere una meraviglia grazie franca hai sempre delle buone idee super buono grazie
@ziafranca
Жыл бұрын
Prova cara amica mia e vedrai bontà 😉😊😉😉
Fantastica ricetta 👍🏻
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😘😘
E brava la Zia Franca. Una miniera inesauribile di nuove idee culinarie. Le vecchie e care melanzane tunisine palermitane panate e fritte ma imbottite. Che idea geniale! E brava la Zia Franca che mai si stanca. Ciao ed alla prossima
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite Quinto, ti auguro una felice giornata 😊😉😊😉
Mi piace le sue ricette.grazie zia.
@ziafranca
Жыл бұрын
Ti ringrazio cara Aurelia 😘😘😍😍
Ciao Franca carissima ben tornata grazie per questa bellissima ricetta squisita buona serata e un abbraccio ❤❤❤💋💋
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia tvb 😘😘😘😘
Che meraviglia
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Maria 😍😍💓
Che idea, grazie signora, le proverò al più presto
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Giuseppa, ti auguro una serena notte 😍🌃🌃🌃
Che buone ,le farò sicuramente buonissima ricetta grazie zia Franca 😋😋😋😘😘😘buona serata
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍
bellissima idea
Franca sei bravissima e molto semplice ❤
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie infinite cara Raffaella, ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
Grazie 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Buone!❤
Non c’è dubbio, sei forte e unica
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie di cuore cara, sei gentilissima 😍😍😘😘
Bellissima questa ricetta complimenti Zia Franca. Buon pomeriggio un abbraccio e un bacio 😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Silvia, ti auguro una buona serata 😍😍😍
Franca,buonissime 👍💯💯💯💯👏👏👏👏👏👏
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie cara amica mia 😍😍😍😍
Io faccio le zucchine a libretto, con prosciutto e sottilette. Provero' anche queste, grazie zia Franca. Adriana da Lugano.
@ziafranca
2 жыл бұрын
Bella idea Adriana.. ti ringrazio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Sempre bravissima!un saluto da Catania.🙋
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Dori 😘😘😘
Grande zia Franca!!!
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara mia 😍😍😍😍
Grazie zia Franca sei un bella persona molto garbata grazie per le ricette che prepari
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore cara Domenica,sei gentilissima e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
Bravissima zia Franca complimenti Mi hai dato un'idea
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘
@santagrosso4295
2 жыл бұрын
Zia Franca Ti saluto da Praia a Mare
Brava! Come SEMPRE! CARA ZIA Franca!
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😘😘
Domani me le faccio. Grazie mille gnam gnam.😘😘😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Lucy 😘😘😘
Ciao Carissima Franca, una idea strepitosa che apprezzo molto. le me- lanzane, penso sono amate e desiderate da molte persone. Sembrerebbe scontata, come ricetta omonima alla classica, antica, ma non lo é, questa è un'altra cosa, forse anche piú gustosa 👌per me, cha amo i pomodori ottima da fare, subito!!! Complimenti per la tua bravura e fantasia nell'attuare le tue ricet- te. Ti seguo con piacere e attenzione. Un caro saluto, che si fa ad una amica, speciale come te! 😊👌🍀🌸👍
@ziafranca
2 жыл бұрын
Carissima Floriana,sei davvero speciale, sei una cara amica e tvb. Ti ringrazio di cuore e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
Mamma che buone!come sempre ottima ricetta !😋😋😋
@ziafranca
Жыл бұрын
Ti ringrazio cara Anita, sei gentilissima e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@anitamalzone3289
Жыл бұрын
@@ziafranca grazie altrettanto a te
Brava... Bravaaaa,!!
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘
Zia Franca non ho parole 😋😋mmmm sono belle e buone. 👍👍♥️ Già lo so 😜
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Gabriella 😘😘😘
Grazie le provo ha fare
Zia franca che buone queste melanzane in carrozza che hai fatto
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie cara Paola 😘😘😍😍
Sempre di nostro gradimento,sei meravigliosa a preparare le ricette a modo , complimenti la farò,un abbraccio buona serata
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara fioldisa, sei sempre gentile, ti abbraccio e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
Mamma che buoneeee! Grande zia Franca!!!! ❤️
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite Morgana ti auguro una buona domenica 💓
@morgana4780
2 жыл бұрын
@@ziafranca buona domenica a te! 😘
I really like this recipe.i will try it someday.👍thank you for the recipe.watching you from malta.
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie a te cara Rina 😘😘😘
Che dire,ottima ricetta sicuramente graditissima grazie zia Franca😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie mille carissima ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
Sei. Molto brava
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Rosanna 😘😘😘
Otra rica receta Zia Franca. Deliciosa y seguro que la voy a hacer. Gracias por enseñarnos tan ricos manjares. Desde España.😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia tvb 😘😘😘😘
Ciao zia Franca,grazie per questa gustosa ricetta che farò.Grazie mille. Felice serata.🥰🤗
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie a te cara mia 😍😍😍😍
Brava zia Franca questa sera non sapevo cosa fare le farò senz'altro buonissime❤️
@ziafranca
2 жыл бұрын
Benissimo cara, prova e vedrai che bontà 😘😘😘😘
Sempre spettacolare Zia Franca! Bravissima! 👏🔝 Grazie mille 🙏
@albertamusiari454
2 жыл бұрын
Saranno speciali sicuramente, come tutte le cose che fai...brava sei proprio una gran cuoca !!!!🙂🙂👏👏👏👏👏
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Alberta sei gentilissima 😍😘😘😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie a te cara Eugenia, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Buone
Che buoni bravaaaaa li farò grazie
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie a te cara 😍😘😍😍
@mariaesposito1186
2 жыл бұрын
@@ziafranca prego tesoro ❤️
Grande chef senhora Franca..👏👏👏👏Uma aula espetacular..Um receita fácil estou aprendendo grata.....Um abraço...NATAL.RN....BRASIL....👏👏🌻🌻🌻🌷🌷🌷😘😘😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie di cuore cara amica mia 😍😍😍😍
Buingiorno Franca, farò presto queste melanzane in carrozza, mamma le faceva diverse sia l'imbottitura che la farcitura,usava prosciutto e la nostra provola. Farò la versione tua, con il pomodoro. Nuova giornata 🍅🍅🍅
@annarusso6419
2 жыл бұрын
Volevo dire buona giornata
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Anna,prova e fammi sapere poi il risultato.😍😍😍😍
Altra golosa ricetta sei il top cara zia Franca
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😍😘
Πολύ ωραία ευχαριστώ
Ciao Franca👋 Merci beaucoup pour cette magnifique recette 👍
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Sonia 😘😘😍😘
@maessonia
2 жыл бұрын
@@ziafranca 💐💋😘
Zia frasi numero 1
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie infinite cara titina,sei gentilissima 😍😍😘😍
Amica mia che buone! Le faccio sempre solo che metto il prosciutto al posto dei pomodori. Voglio però assolutamente provare a farle come dici tu certa che comunque saranno strepitose come tutte le tue ricette. Grazie per lo spunto e a presto. Ti voglio bene😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao amica mia, prova..il pomodoro dona freschezza , tvb e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
@domenicamancuso463
2 жыл бұрын
On buongiorno
Zia Franca anche io griglio prima le melanzane uguale uguale a come le hai preparate tu .ciao e un abbraccio forte 👏👏👏🥵🥵🥵qui siuore dal caldo
@ziafranca
2 жыл бұрын
Anche qui fa molto caldo.. ti abbraccio cara e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Madò...madooooo''''''.. sbavo.😂🤤🤤
Bravissima e precisa come sempre ; essendo anch'io un appossionato di cucina ,noto una lieve abbondanza di sale in tutte le fasi della ricetta,poi per me non va bene il pepe e preferisco , alla fine cuocerle al forno.Sempre brava ,esaustiva e complimenti di nuovo.
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao Gaetano, probabilmente viene tutto amplificato dalla registrazione..sembra che ne metta tanto ma in realtà i buchini della saliera sono piccoli e non esce la quantità giusta in poco tempo. Ti do ragione invece con il pepe.. tante volte abbondo , ma come dico sempre ogniuno è libero di salare e pepare a proprio piacere , questo non costituisce un ostacolo alla riuscita del piatto. Ti ringrazio e ti auguro una felice giornata 😊😊😉😉😉😉
Buongiorno zia Franca, è una bella ricetta. Sicuramente buona. A che temperatura e quanto tempo devono cuocere? Si possono fare con le melanzane lunghe?
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao carissima Antille,scusa il ritardo della risposta.. cuoci a 180gradi x 20-25 minuti più o meno, ti consiglio di mettere un filo di olio in superficie prima di infornare, puoi utilizzare anche quelle lunghe ma con le tonde sarà più facile gestire . Ti auguro una buona serata 😘😘😘😘😘
Ah dimenticavo salutami Francesco e un bacione a te 😘😘😘
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie ancora cara mia 😍😍😍😍
Buongiorno cara, ovviamente le tue ricette sono superbe ma volevo farti un'altra domanda, il piano nero del tuo tavolo di che materiale è? Mi piace molto la tua cucina nuova. Grazie.
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao Morena , in questo momento non ricordo precisamente il nome, so che è un materiale molto più forte dell'ochite , ed è una meraviglia..non c'è bisogno di fare attenzione ci faccio di tutto..e si pulisce molto facilmente. Ti posso dire che è costato un bel po' ma ne è valsa la pena . Ti ringrazio cara, non appena mi ricordo del nome ti faccio sapere. Ti abbraccio e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
Bene zia Franca ,io per velocizzare miscelo farina e pangrattato sono simili e buone sciabo " zia
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘
😋😋
Ciao zia Franca non ti smentisci mai, hai fatto un ottimo piatto 😋che potrò ripetere per la mia famiglia, che sicuramente apprezzerà. Ciao ti mando un bacio 💋e continua sempre così. 🙋♀️Ormai sei diventata una persona di famiglia.
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio di vero cuore cara Rosanna, sei veramente gentile e sono onorata di far parte della tua famiglia. Ti abbraccio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Ciao carissima, io ho una tunisina va bene
Franca, hai "colpito ancora"😂. Ricetta da copiare sicuri della bontà del piatto!
@ziafranca
2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia tvb 😘😘😘😘
Brava come sempre e molto chiara!!
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Miriam, ti auguro una felice giornata 😘😍😍
🤤👏🏼
Temperatura del forno grazie zia Franca sei bravissima .
@ziafranca
11 ай бұрын
Ciao carissima,190 gradi 😘😘😘😘
Ancora brava..
@ziafranca
Жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😍😍
😍
@Birillo2021
26 күн бұрын
Domani mangio le zucchine in carpione ora stanno riposando..chissà se sono buone 😬
Zia Franca io sono della provincia di Napoli, Cicciano lo conosci bene grazie ciaoooo....
@ziafranca
2 жыл бұрын
Certo che conosco Cicciano..anche se non ci sono mai stata..io invece sono di Lusciano vicino a Aversa..tu conosci Aversa? 😘😘😘😘
👍👍👍💝💝💝
👍🥰
Con le zucchine si possono fare ugualmente?
@ziafranca
2 жыл бұрын
Volendo si può fare.
Ciao, vorrei chiederti se non si può evitare la farina. Mi sembra un po' troppo farina e pangrattato. Grazie
@ziafranca
Жыл бұрын
Ciao Cristina, la farina serve da collante..se non vuoi puoi ometterla..
@cristinacuni7182
Жыл бұрын
Grazie zia Franca, la mischierò al pangrattato.
Una tira l' altra,melanzane squisite.
Ciao ziaa, ottime, non le hai passate sotto sale?
@ziafranca
2 жыл бұрын
Non ce ne bisogno cara.. fidati sono buonissime 😘😘😘😘
@nicolettabux5473
2 жыл бұрын
@@ziafranca non ho dubbi, grazie zia❤️
Si possono fare al forno? Per favore la temperatura e per quanto tempo? In fAmiglia non mangiano fritti. Grazie tante.
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao Maria, certo che puoi..inforna a 180gradi x 10_12 minuti o fino a doratura. Naturalmente ti consiglio di mettere un filo d'olio prima di infornare. Ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
Io le faccio,fritte come te...però perché farle prima alla piastra,vengono bene lo stesso...
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao Marisa, è solo un altro modo x chi non preferisce cuocerle direttamente. Ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
Ma come mai le melanzane non le hai messe sotto sale?
@ziafranca
2 жыл бұрын
Ciao Emanuela, in questo caso non serve .😘😘😘😘