Пробую адаптировать его под кето , сделала мука миндальная 30 гр+ 20 кокос + камедь 1/2 ч.ложки жду , если будет хороший результат напишу дополнительно

@user-wh4se8cu3p

Жыл бұрын

Да все получилось 🔥🔥🔥, а то выпечка с псилиумом уже надоела

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Наталья, рада, благодарю, очень полезный комментарий:)❤️

@user-wh4se8cu3p

Жыл бұрын

@@Aleksandra_pp вчера снова испекла этот бисквит , очень радует то что во многих рецептах надо муки миндальной например от 100 грамм и больше и еще на 5 яйцах , а тут экономия какая ! И 💯 % результат , спасибо огромное ❤

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Наталья, спасибо:) ❤ Согласна, у меня как раз следующий планируемый к монтажу рецепт, где надо около 80-100 грамм муки на бисквит:(

@user-tw8em4oc6n

3 ай бұрын

Подскажите, а сахар какой лучше взять : тростниковый или кокосовый? Или нужен сахарозаменитель все таки?

Огромное спасибо за чудесеый рецепт!!!

Испекла по вашему рецепту уже три тортика и все шедевры, спасибо за правильные рецепты и Вашу работу.

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Огромное спасибо за обратную связь, очень приятно читать такие комментарии:)🌼❤️

@user-jq1qw3yk1t

6 ай бұрын

Где рецепт то посмотреть пропорцию

Огромное спасибо вам!🌷

@Aleksandra_pp

11 ай бұрын

Пожалуйста:) 🌼

Спасибо большое за рецепт!

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Элеонора, большое спасибо за комментарий:) 🌼

Все супер! Процветания вашему каналу!

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Маргарита, большое спасибо за теплые пожелания! 🌺 До процветания еще очень далеко, но пока мне самой интересна тема ПП рецептов буду стараться не бросать все это дело :)

Супер просто класс 👏👏👏👏спасибо вам большое

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Арзу, пожалуйста:)❤️ Спасибо за комментарий 🌺

очень крутой рецепт , огромное человеческое СПАСИБО

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Благодарю, при необходимости пропитывайте 😉:)

Благодарю 🙏🏻 Вас за рецепт, все идеально !

@Aleksandra_pp

25 күн бұрын

Отлично! Спасибо, что написали:)🌼

Очень понравился рецепт, спасибо автору! Пекла в силиконовых формочках , из ржаной муки, как маффины получились, 15 минут и готово) добавила кусочки шоколада, имбирь , корицу, другие пряности, очень воздушно и ароматно получилось)

@Aleksandra_pp

8 ай бұрын

Екатерина, большое спасибо за такой полезный комментарий после приготовления:)🌼🌞

Сколько ни пробовала делать коржи из миндальной муки все лапти какие то выходили,а этот рецепт то что надо,коржи выходят мягенькие и воздушные,спасибо вам,Сашенька

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Maryna, благодарю за комментарий, особенно после приготовления:) 🌺Рада, что рецепт оказался полезен, и корж понравился:)

Спасибо огромное за рецепт и отдельное спасибо, что чётко пишите про сахарозаменители. Очень жду рецепт тортика с этим бисквитом.

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Светлана, благодарю за комментарий🌺 2 торта уже на канале в крайних видео: со сметанно творожным кремом и с абрикосовой пропиткой. Еще варианты тортов на этом же шоколадном бисквите в ближайшее время не планирую, наелась пока тортов, а тем более шоколадных:)

Спасибо, теперь я постоянный ваш зритель. Меняю питание на без глютена и сахара и ваш канал очень мне актуален))))

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Ирина, спасибо, надеюсь, Вам понравятся рецепты с канала 🤗 На этом канале все рецепты без добавленного рафинированного сахара, а вот против глютена ничего не имею, в том числе и непереносимости, поэтому не все рецепты на канале без глютена:)

Благодарю за рецепрт. Сегодня делала торт, но изменила состав муки. Брала 30 г миндальной и 20 рисовой. Получилось просто супер - воздушный, очень вкусный... Теперь мой любимый рецепт. В следующий раз попробую заменить рисовую муку на кокосовую

@Aleksandra_pp

7 ай бұрын

Отлично, благодарю! Спасибо, что поделились впечатлениями после приготовления:) 🌼

@user-ts3is8js2x

2 ай бұрын

Доброго времени суток Александра. Спасибо большое за рецепт. Сегодня попробовала испечь тортик по вашему рецепту.Все пропорции соблюдала, но у меня он меньше поднялся. Ваш высокий, мой около 3,5 см. Из-за этого он получился плотнее. И тесто у меня получилось почему-то гуще. У вас прямо оно льётся в форму. Я ложила сахарозам. Фитпарад 7 две чайные ложки без бугорка. Может я что-то не так зделала, может белки перебила. Они получились густые и трудно соединялись с мукой. Буду пробовать ещё. Корж разрезала пополам, пропитала тёплым молоком сладким крем творог со сметаной и промазала внутри джемом. Получилось вкусненько. Если вы мне подскажете в чем у меня причина, буду вам очень благодарна.

Супер, обов'язково спробую. Є і мигдальне, і амарантове. Я часто мигдальне замінюю кунжутним борошном.

@Aleksandra_pp

7 ай бұрын

Дякую!🌼❤️

Если есть планетарник, можно не парится с разделением белков и желтков, тавишь на 10-15 минут и взобьёт и так))

@user-eh4mu6jt3z

5 ай бұрын

Это мы с вами знаем об этом, основная масса имеет только ручные миксеры, да ещё и мощностью всего 200-300ватт, что тоже не лучший вариант. Судя по комментам, для многих даже частичная замена ингредиентов уже проблема. Так что, хорошо, что девочка даёт подробно и, при этом, кратко весь технологический процесс.

@Aleksandra_pp

5 ай бұрын

В принципе, можно и без планетарника, мой сравнительно новый ручной миксер с 2-мя венчиками тоже справляется:). Мне тогда да, казалось, что больше для совсем новичков объясняю, с простыми приборами и как я бы сама поняла. Спасибо за совет, для будущих видео надо будет, наверно, и это проговорить, может кому облегчит процесс:)

Саша! Так рада, что вы вернулись! Я уж подумала, что вы совсем забросили, и нечего больше ждать:( Все те рецепты, что готовила по вашим видео, понравились, а такое не часто встретишь! Буду ждать тортиков, это, конечно, замороченное дело, но того стоит)) Спасибо вам за ваш труд!

@Aleksandra_pp

2 жыл бұрын

Милльон спасибо за такой теплый комментарий:)🌺 Торты будут простые в ближайшие недели, пока без заморочек:)

Подскажите, пожалуйста, пребиосвит подойдёт под этот рецепт? Там в составе сукралоза и стевия кроме эритрита

Здравствуйте. Благодарю за рецепт. Можно вместо какао использовать кероб?

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Здравствуйте, Светлана:) Насколько знаю - можно, по количеству его потребуется примерно столько же сколько и обычного какао (не алкализованного) и ещё, вероятно, нужно будет меньше подсластителя чем указано в рецепте.

Спасибо огромное за рецепт!)) Использовал 50 грамм муки из зеленой гречки и 20 грамм обычного какао, из сахзамов только порошок стевии, остальное всё строго по рецепту) Бисквит получился шикарный))

@Aleksandra_pp

3 ай бұрын

Отлично! Спасибо за подробный комментарий с вариантами замен:)

Саша большое спасибо, я уже сделала из овсяной муки такой бисквитик. Вкуснотища, с эритритом действительно намного вкусней чем с только с фит парад. Раскошелилась и заказала миндальную муку, если брать всего по 20 граммов на бисквит то надолго хватит! И тоже жду торт. Как раз миндальная мука будет🥰🙏

@Aleksandra_pp

2 жыл бұрын

Ксения, огромное спасибо за комментарий после приготовления, рада, что бисквит понравился:)🌺

Здравствуйте, Подскажите можно ли вместо сухого подсластителя добавить жидкий? Сироп топинамбура у меня есть. Спасибо за рецепт!

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Здравствуйте:) Благодарю🌷 К сожалению, с жидким подсластителем пока не пробовала:( Приведу Вам ответ, который давала на аналогичный вопрос: "Надо пробовать, чтобы сказать наверняка, сколько нужно сиропа, чтобы было сладко и при этом не сильно разжижать тесто:) По идее должно получиться, это же не рулет. Попробуйте на 1-2 яйце для эксперимента, получится вкусненький кексик:) Если что, делитесь результатом:)".

Белки от желтков лучше отделять по одному, причем белок в отдельную мелкую посудину с последующем переливом в общую для всех белков посуду. Аварийные при выделении желтков яйца можно использовать для яичницы или другого блюда.

Здравствуйте! Конвекцию нужно в духовке включать или без неë выпекать?

@Aleksandra_pp

6 ай бұрын

Здравствуйте! Я без конвекции выпекала:)

Подскажите пожалуйста, можно ли использовать мёд вместо подсластителей? Только добавить его не к белкам, а к тесту в конце, перед выпечкой?

@Aleksandra_pp

4 ай бұрын

Можно попробовать, но мёд должен быть жидким, чтобы хорошо смешивался, и надо смотреть чтобы сильно тесто не разжижал. Рекомендую попробовать на маленькой порции и выпечь на пробу что-то вроде мини кексов.🌼

Добрый день. Можно без какао? И если можно, миндальной муки положить столько же сколько и какао?

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Здравствуйте:) Можно, в видео торта Тирамису есть вариант приготовления бисквита без какао, для удобства там у меня есть навигация по времени с обозначениями этапов приготовления, рекомендую глянуть: kzread.info/dash/bejne/mZ6pmKWnfq-_ipM.html

Слава Богу что есть ваш канал. Я уже думал что совсем печально жить без сахара, шоколада и мучного. Ваши рецепты спасают ситуацию

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Евгений, благодарю:) Не знаю деталей, какого именно питания Вам необходимо придерживаться, если Вы на низкоуглеводном питании, то у меня не так много таких рецептов, если что собрала их в отдельном плейлисте: kzread.info/head/PLQ4l2meQ_hkJZaQfHhfaV4NdJaRIeZ9u0. А так вообще достойных каналов сейчас достаточно под любую аудиторию, все мы в совокупности подсластим жизнь:)

@user-mt5te3jw4o

Жыл бұрын

@@Aleksandra_pp Просто нельзя сахар, аллергия на него

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

@@user-mt5te3jw4o Сахар - это же углевод, а все углеводы расщепляются до глюкозы/сахаров, даже природные из гречки, бананов и тд. и тп. Вы просто не едите белый добавленный сахар получается или же все же придерживаетесь низкоуглеводного питания? Если просто не едите добавленный белый сахар, то тогда Вам подойдут все рецепты с канала.

Здравствуйте , за ПП бисквит огромное спасибо , но мне не понятно то что вы написали про подсластители . Можно по подробнее , пожалуйста 🙏

@Aleksandra_pp

4 ай бұрын

Здравствуйте, пожалуйста🌼 Я написала в описании сколько грамм и какого подсластителя добавила и указала их силу сладости по отношению к сахару. Напишите, пожалуйста, что именно не понятно.

Разрыхлитель можно заменить на соду?И обязательно добовлять подсластитель?

@Aleksandra_pp

4 ай бұрын

Я не рекомендую заменять на соду. Но если очень хочется, стоит учитывать, что соде нужна кислая среда для реакции и что соды нужно примерно в 2 раза меньше чем разрыхлителя. Подсластитель не обязательно, но он все-таки влияет на текстуру и очень влияет на вкус:)

не знаю какой вкус но изложение замечательное четко точно и быстро спасибо . попробую. выглядит замечательно

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Благодарю🌷. Для пп бисквита, на мой вкус, очень даже вкусно, надеюсь, и Вам понравится:)

Скажите, а можно вместо овсяной муки использовать миндальную или кокосовую?

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Светлана, только с миндальной мукой я делала - получается и получается вкусно. С кокосовой не пробовала, не люблю её в чистом виде, ну и по кол-ву её обычно нужно где-то в 2 раза меньше. Если будете делать, буду рада отзыву после приготовления:)

@svetlanamlada1453

Жыл бұрын

@@Aleksandra_pp Благодарю за ответ, буду пробовать

Подскажите, пожалуйста фитпарад 7 содержит стевиозид,эритритол, сукралоза. А в каком подсластителе эритрит и стевия? Вроде эти 2 компонента безвредные или я что-то путаю😊?

@Aleksandra_pp

6 ай бұрын

Марго, думаю, вопрос безопасности тех или иных подсластителей - личный выбор и ответственность каждого. Что до меня... из того, что о сукралозе после изучения исследований знаю я, я отношусь к ней примерно также как к эритритолу и стевии. Можно сделать с любым допустимым для Вас подсластителем, если рассматриваете только производителя "ФитПарад", то у них №14, например, можно выбрать со стевией и эритритолом или посмотреть у них что-то ещё на официальном сайте, там у них удобное описание товаров.🌼

@user-uz4pd1jv4b

6 ай бұрын

Спасибо.

@user-vk2ip1mh6z

3 ай бұрын

Эритрит и стевия в подсластителе Новасит Стевия, бывает в пятерочке и др магазинах

Здравствуйте Александра, чем можно пропитать коржи?

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Здравствуйте, Мария:)🌼 Я обычно пропитываю водой с лимонным соком/молоком/ жидким джемом. При необходимости ещё можно добавить туда подсластитель или мёд по вкусу.

Скажите пожалуйста, можно ли какао заменить мукой и сделать не шоколадный бисквит, а классический?

@Aleksandra_pp

7 ай бұрын

Лилия, да, замените:) Сладость, правда, рассчитана на горечь с какао, поэтому может потом придется поиграться с пропорциями подсластителей.

Здравствуйте,подскажите пожалуйста,получится ли корж,если добавить один банан в тесто?

@user-fc6zs2pm7t

Жыл бұрын

И все ли будет хорошо,если использовать пшеничную муку с рисовой?

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Здравствуйте, Екатерина:) По муке да, всё должно быть хорошо, я бы пополам попробовала эти 2 муки смешать. С бананом не делала поэтому, к сожалению, точно не подскажу, для эксперимента я бы попробовала на 2-х яйцах (половине ингредиентов из рецепта), превратила банан в максимально однородное пюре и попробовала бы подмешать в массу.

@user-fc6zs2pm7t

Жыл бұрын

@@Aleksandra_pp спасибо большое за ответ

Добрый день. Если испечь на форму 24 см, сколько нужно взять Ингридиентов, чтоб он был высокий?

@Aleksandra_pp

3 ай бұрын

Здравствуйте:) Необходимо понять экспериментальным путем. Можно воспользоваться онлайн калькулятором пересчета ингредиентов на другую форму. Если вас не устроит полученная высота, то увеличить ещё.

Здравствуйте ✨ Скажите пожалуйста, а если делать бисквит диаметром 10 см то сколько нужно ингредиентов по граммам?

@Aleksandra_pp

8 ай бұрын

Алёна, здравствуйте:) 🌼Есть онлайн калькуляторы для перерасчета ингредиентов на разные формы, я им обычно пользуюсь, если нужна точность:) По его расчетам... мои ингредиенты из рецепта на 0,4 нужно перемножить, но я думаю, будет удобней просто на 2 всё поделить и должно прекрасно получится, особенно если высота формы позволяет:)

@alyonanowakowska

8 ай бұрын

@@Aleksandra_ppблагодарю за ответ ✨ а еще вопрос: мука овсяная обычная? или перемолота из хлопьев быстрого приготовления? Если мука обычная, она не будет горчить? Потому чтоу меня был уже такой опыт :(

@Aleksandra_pp

8 ай бұрын

Можно и так и так. Я использовала просто овсяную муку, обычно от производителя Гарнец, у меня не горчила. Чем больше жиров в составе муки, тем больше вероятность, что может горчить, при равном соблюдении условий хранения и сроков годности. Если сомневаетесь, что Ваша мука не горчит, конечно, лучше подстраховаться и перемолоть хлопья:)

Доброго времени суток. А если есть только фитпарад. То его сколько нужно положить?

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Евгения, здравствуйте, я бы добавила в бисквит грамм 8-9 при учете, что 1 г. Фитпарада = 5 г. сахара. Потом кремом и пропиткой (если делаете бисквит для торта) можно под себя отрегулировать до нужного уровня сладости. 🌺

@deepblacksea.

Жыл бұрын

@@Aleksandra_pp Спасибо. То есть я правильно понимаю, что если в рецепте бисквита идет сахар, то это количество нужно поделить на 5.

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Евгения, в данном рецепте бисквита нет сахара, есть эритрит, 1 грамм эритрита по сладости равен 0,7 г. сахара. А вообще да, рецепты на сахаре можно так пересчитывать, сахар поделить на 5 (если Фитпарад с коэффициентом сладости к сахару 1 к 5) а потом уже пробовать, что получилось и подстраивать под свою идеальную сладость.

Испекла! Действительно очень нежный и вкусный! Промазала на быструю руку сметаной,взбитой с сахаром, но есть один вопросик… у меня очень плохо смешиваются желтки с белками лопаткой, какие-то проплешины, а если долго вмешиваю, белки становятся жиже и немного оседают. Вот я и думаю- может лучше вводить по одному желтку в миксер с белками, не прекращая взбивать?Я так видела у блогеров или для такой необычной муки так не подходит?

@Aleksandra_pp

8 ай бұрын

Если долго вмешивать всегда белки будут оседать и становится жиже. А желтки Вы тоже взбивали? Если взбивать по идее не должны ложиться проплешинами. Раз такая проблема, можно попробовать вообще белки с желтками вместе взбивать, но там минут 10 нужно будет, если хорошим миксером, чтобы до нужного состояния довести, плюс такого способа, что перевзбить практически не реально.

@nataliastotski3867

8 ай бұрын

@@Aleksandra_pp Спасибо за ответ, да желтки я тоже взбивала почти до бела, но я видимо перебила белки. А вот вчера я решила снова сделать ( все так же) и на этот раз сначала в духовке так хорошо поднялся ,почти до краев кольца, но в конце упал почти до начального объема, особенно серединка, так обидно… Попробую по вашему совету взбить без разделения на желтки и белки, я так всегда на бисквит делала, но из-за другой муки подумала, что надо делать , как в вашем видео

@nataliastotski3867

8 ай бұрын

@@Aleksandra_pp Это опять я, сейчас решила испечь не разделяя на белки и желтки, тесто поставила на 150 градусов на 45 минут , первые 25 минут оно так поднялось, что почти вываливалось за края формы ( кольцо на 18 см), а потом вдруг резко стало опускаться, бока теста остались на уровне краев кольца, а середина провалилась. Ну что не так!? Может это особенности муки? Я делаю 25х25 граммов миндальной и овсяной, а еще я добавляю обычный сахар

@Aleksandra_pp

8 ай бұрын

Обычно мука без глютена не даёт резкий скачок высоты бисквита, бисквиты с ней практически не поднимаются, практически вся высота за счет взбития белковой массы. Единственное, что с мукой можно попробовать сделать - добавить её побольше на грамм 25-50. У меня тоже имеется в этом видео оседание, но не критичное, если увеличить сухие ингредиенты масса будет лучше держать форму. Вы бока кольца маслом не смазываете? В духовку не заглядываете раньше времени? Перепад температур может давать эффект резкого оседания. Вы всегда при 150 печете и у Вас всё получается?

@nataliastotski3867

8 ай бұрын

@@Aleksandra_pp Нет, я кольцо маслом не смазываю и в духовку не заглядываю, там есть подсветка и все видно, я еще грешу на маленькую настольную духовку, первые два я делала на 170 градусов, надо попробовать сделать в большой духовке и добавить муки

Интересно,а можно ли этот бисквит выпечь в мультиварке?

@Aleksandra_pp

7 ай бұрын

Natalia, у меня, к сожалению, с мультиваркой пока нет никакого опыта:(

Получтся на римовой и кукурузной муке?

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Ляйсан, сама не пробовала, но получится должно:) Я бы попробовала добавить около 1/3 кукурузной муки, а всё остальное кол-во рисовой. Если будете делать, отпишитесь, пожалуйста, в каких пропорциях делали, как Вам результат, может кому тоже пригодится:)🌼

Здравствуйте, а можно сделать тесто без желтков?

@Aleksandra_pp

11 ай бұрын

Здравствуйте, я не делаю без желтков, в желтках много жиров, это как минимум повлияет на вкус и текстуру. Ещё смотря по какой причине нужно сделать тесто без желтков, можно попробовать заменить желтки маслом, например. Если Вам нельзя маслом, попробуйте так просто сделать, минимальную пробную порцию, если Вам понравится - делайте уже полную.

Здравствуйте. Делал все по вашему рецепту, почему-то бисквит не поднялся.

@Aleksandra_pp

11 ай бұрын

Здравствуйте, Radmir. Бисквиты на безглютеновой муке практически не поднимаются. Здесь мы задаем основную высоту хорошо взбитыми белками, быстрым замесом теста и перекладыванием массы в хорошо разогретую духовку.

хм а сиропом топинамбура получиться?

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Надо пробовать, чтобы сказать наверняка, сколько нужно сиропа, чтобы было сладко и при этом не сильно разжижать тесто:) По идее должно получиться, это же не рулет. Попробуйте на 1-2 яйце для эксперимента, получится вкусненький кексик:) Если что, делитесь результатом:)

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, можно делать с этим бисквитом сделать крем чиз

@Aleksandra_pp

5 ай бұрын

Дина, ответила Вам под аналогичным комментарием, который Вы оставили под тортом Прага.

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, почему тесто может потерять свою воздушность? И соответственно, бисквит совсем невысокий...😔

@Aleksandra_pp

4 ай бұрын

Здравствуйте🌼:) А на каком этапе тесто потеряло воздушность? Вы всё хорошо взбили, вмешали, отправили в форму и в духовку воздушное тесто, а потом оно уже при выпечке сильно опустилось и достали уже совсем не то, что получилось у меня в видео?

@aalina33

4 ай бұрын

@@Aleksandra_pp На этапе вмешивания сухих ингредиентов. Хоть он и не поднялся, но оказался безумно вкусным, спасибо Вам!❤️

@Aleksandra_pp

4 ай бұрын

Набить руку нужно, чтобы максимально быстро с таким тестом работать, чем дольше его мешаешь и затягиваешь процесс, тем менее воздушным получается тесто. Ещё помешивать лучше силиконовой лопаткой, она более бережна к белкам. И мешать в одном направлении снизу вверх. Высыпать сухие ингредиенты можно и сразу, но тогда лучше через большое сито прям в белки их просеивать. Других секретов не знаю, обычно с увеличением практики всё получается :) Пожалуйста, радует, что хоть понравился на вкус:) ❤️

@aalina33

4 ай бұрын

@@Aleksandra_pp Спасибо за ответ и совет🥰 обязательно попробую ещё раз))

А можно без яиц. Мне их нельзя. Будьте добры, разрешите проблему

@Aleksandra_pp

5 ай бұрын

В этом рецепте основа яйца, без них никак:) Выпечка без яиц - отдельная ниша, рецепт нужно разрабатывать и прорабатывать с нуля:( На Ютубе наверняка уже есть варианты, например, на веганских каналах или у пп кондитеров:)

Как считаете можно ли заменить желтки на бананы?

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Андрей, в теории можно попробовать, если в хорошее однородное пюре банан превратить. Смотря с какой целью еще Вам нужно их заменить... Можно попробовать вообще ничем не заменять и, например, побольше миндальной муки добавить, а овсяной поменьше, чтобы хоть какие-то жиры в бисквите все-таки были. В общем, надо экспериментировать, пока не приготовлю и не попробую на вкус, со 100% уверенностью, к сожалению, не скажу:)

@user-fg9io1cv7m

Жыл бұрын

@@Aleksandra_pp спасибо) просто подсластителя мало, а так дополнительная сладость

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Сиропчика тогда ещё можно попробовать добавить, если есть или меда:)

В овсной муке есть глютен.

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Наталия, если Вам по каким-то причинам не подходит овсяная мука проверенного производителя с пометкой "без глютена", можно использовать миндальную муку в смеси с устраивающей Вас безглютеновой мукой. Ну и будем рады, если расскажете о видах используемой муки и пропорциях смешивания поподробней, как понравился/не понравился результат:)

Не нашла бисквит без какао

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Татьяна, в видео я обещала снять рецепты тортов на основе шоколадного бисквита, а не бисквит без какао:) Отдельного ролика на пп бисквит без какао пока не снимала, но, например, в видео торта Тирамису есть вариант такого бисквита, для удобства поиска там у меня есть навигация по времени с обозначениями этапов приготовления, можете глянуть: kzread.info/dash/bejne/mZ6pmKWnfq-_ipM.html

😂вот деревня😂

@Aleksandra_pp

5 ай бұрын

Вы или я? При любом ответе, вижу в этом только хорошее:)

В названии без гтена, а овсянка что по-вашему? самый настоящий глютен

@Aleksandra_pp

10 ай бұрын

Елена, в описании к ролику всё верно и даже есть уточнение "❗️Для бисквита без глютена используйте разрыхлитель без глютена и муку без следов глютена". Я не позиционирую свой канал как сугубо безглютеновый, но часть рецептов точно можно сделать на безглютеновой муке, что я и указываю в описании к ролику. Если Вам по каким-то причинам не подходит овсяная мука проверенного производителя с пометкой "без глютена", и Вы всё равно уверены, что эта овсянка содержит самый настоящий глютен, можете изложить свои утверждения/претензии производителю и даже подать в суд на такого производителя:) Ещё можно использовать миндальную муку в смеси с устраивающей Вас безглютеновой мукой или просто миндальную муку:)

Вы зачем вводите в заблуждение? Я пересчитала в калькуляторе готовых блюд.( вводила ваши ингредиенты) Углеводов 36 минимум в 100 граммах!!!

@Aleksandra_pp

7 ай бұрын

30 грамм овсяной муки ~ 20 г. углеводов, 20 г. миндальной муки ~ 3г. углеводов, 15 грамм алкализованного какао ~ 8 г. углеводов, 4 яйца ~ 2 г. углеводов. Итого даже грубо считая ~ 33 грамма углеводов на весь бисквит, а никак не на 100 грамм. Просьба тщательно проверять информацию, прежде чем задавать вопрос: "Зачем я кого ввожу в заблуждение". Спасибо:)

@lanalove8968

7 ай бұрын

Это же не много, не чешитесь 😡

А в чем ПП, если вы сахар заменили на эритрит?? Осянка это не ПП😂😂😂😂 вы знали???

@Aleksandra_pp

3 ай бұрын

А вы знаете, что у каждого свое понимание ПП? Не знали? Если моё понимание ПП не соответствует вашему, то просто найдите подходящего своему пониманию ПП автора и будет всем счастье:)

@anilanrym305

3 ай бұрын

@@Aleksandra_pp Благодарю, я не собиралась вас задевать, а вы в оборону кинулись, Но самое ключевое,,А вы знаете что , у каждого свое понимание ПП,, Мило очень,!!!! Поэтому пациенты приходят и говорят ,,я на ПП ,,осталось спросить ,,А у вас какое представление ПП,,

@Aleksandra_pp

3 ай бұрын

Я отзеркалила вашу манеру общения и в конце мягко порекомендовала не трепать друг другу нервы:)

Противно смотреть как желтки отделяются руками. Фу.

@Aleksandra_pp

Жыл бұрын

Надеюсь такой комментарий хоть немного отвлёк Вас от 13 секунд "противного" и соответствует Вашему определению прекрасного:)