【hea 煮日記】$160 14隻新鮮鮑魚！花雕糟鹵醉鮑魚 腍身原來唔係滾水煮？
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
最近天氣真係好熱，一來無乜胃口，二來熱到唔想係熱辣辣嘅廚房太耐。最好打開雪櫃拎出嚟就食得，假如大家好似我咁，好鍾意食海鮮嘅話，今集呢個食譜啱晒你哋啦！就係醉鮑魚啦。
呢度 $160, 有14隻。。。。真係好抵呀！其實都只係係 HKTVMALL 係屋企附近街市買架咋。
今集呢個調味係最基本嘅，假如大家想再加啲藥材味，可以加少少當歸，玉竹都可以嘅！
謝謝收看
IG: cookkingroom
Пікірлер: 44
越嚟越識整嘢食 做得廚👍🏼
我仲有自己試嘅快食 蜜糖豆加雞汁罐頭鮑魚 其他料如XO 醬 乾瑤柱可以隨心情
好鬼正❤❤❤又抵
@CookKingRoom
26 күн бұрын
我都覺😂😂
相當吸引 啱晒大熱天！ 正呀！
@CookKingRoom
26 күн бұрын
真，我食左3餐😂😂😂
嘩 正。本星期整一整先。謝謝
@CookKingRoom
26 күн бұрын
多謝！
定會試
尼個餸真係簡單又好食嘅 多謝分享👍
@CookKingRoom
26 күн бұрын
多謝😊
睇咗你個頻道多年，你真係進步咗好多。
@CookKingRoom
25 күн бұрын
多謝你
正到爆
@CookKingRoom
26 күн бұрын
多謝！
正😂
@CookKingRoom
26 күн бұрын
謝謝！
請問可以先去殼內臟、清洗後再飛水嗎？
Looks good and easy to do. 如果沒有糟鹵, 可用什麼代替, 可否用 sake?
@CookKingRoom
26 күн бұрын
都得，不過味道會唔會，建議花雕比例多啲
想問點解哩種鮑魚肝不可以食？
👍👍👍
@CookKingRoom
26 күн бұрын
😄😄
这个价格有14只抵食,🍺🍺🍺👍👍🍺🍺
@CookKingRoom
26 күн бұрын
真係😂😂
👍👍
@CookKingRoom
26 күн бұрын
🙇♂️🙇♂️🙇♂️
做多D份量，想保存多幾日，D汁水是否可以一齊浸住Keep？同埋汁水可以再重用多1次嗎？
@CookKingRoom
26 күн бұрын
對，一齊浸住。 如果唔係時間太耐可以重用
如果用慢煮棒做應該用幾多度，煮幾耐？
@CookKingRoom
26 күн бұрын
我唔記得咗啦，好似係80度12個鐘以上
🙀你的誰吃?
糟鹵邊度有得賣？
@billy_Ma
25 күн бұрын
普通雜貨舖都有
@goodgirlemma
23 күн бұрын
@@billy_Ma thanks
小朋友啱食嗎？
@CookKingRoom
26 күн бұрын
要睇小朋友幾大😂
@ruthwong4016
26 күн бұрын
@@CookKingRoom6 歲和9歲小朋友。
正式鲍魚刷
十幾隻鮑魚百幾蚊 有冇咁平呀😂
@CookKingRoom
26 күн бұрын
真，你上Hktvmall 睇下我個街市😂
@faiyu7438
25 күн бұрын
香港仔海旁街市, $50 有10隻鮑魚.
@anthonyaukt
25 күн бұрын
可以啊！昨天在灣仔買了！－百二十元有十三隻😂😂😂
@l0laiyee526
6 күн бұрын
我今日係大成街市.l斤7隻賣68元