Дякую!обожнююрибні рицепти

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Нема за шо 🤝🤝🤝

Спасибо за вкусное блюдо

Спасибо.Классно рассказал !!!

Очень вкусно из скумбрии получается. Спасибо за видео

@GennadyKuzmenko

3 жыл бұрын

Кушайте на здоровье Александр 🤝

Чертовски вкусно рассказываете!)))) Рецепт проверен!Делал собственноручно! Получилось Божественно!!!!

Приятного аппетита!! Надо где то щуку найти и пригласить в гости )) Спасибо за рецептик!! Ваше здоровье!!

Один из лучших рецептов!!! Спасибо большое!!!

@user-iv3rg8dy8o

11 ай бұрын

На здоровье Александр

Генадий, спасибо за простенький, но вкусненький рецептик, обязательно попробую воспроизвести. Благо щука в морозильнике свеженькая лежит, ждёт своего часа. Всех благ, и быть добру.

Даже слюньки потекли!!! Спасибо за позитив, в больше за рецептик!!!

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Кушайте на здоровье Таня.

Спасибо за быстроту ответа.

а вы так смачно всё сделали,слюнями можно захлебнуться)))

Делал по Вашему рецепту. Огонь. Завтра делаю опять)

Какие ж вы молодцы.👍, на вас приятно посмотреть!!!! Вы оба супер пара.Жену вашу поздравляю с наступающим женским праздником 8 Марта.Желвю успехов на вашей прекрасной кухне и всего, всего самого хорошего.

Мои вы дорогие какая вкуснятина.Лайкосик большущий. Обожаю вас смотреть💖💖💖👍👍👍

Спасибо огромное за Вашу тему "Мужик на кухне", мой муж только в микроволновке разогреть умеет,не то чтобы готовить, ещё раз спасибо, ждём новых видео

@alexdashevsky2180

5 жыл бұрын

Геннадий я же Вам говорил что нежен третий канал Мужик на кыхне

Отлично!!!!!! Спасибо!

@GennadyKuzmenko

4 жыл бұрын

🤝🤝🤝

Пробовала, очень вкусно получается, спасибо 🙂

@GennadyKuzmenko

3 жыл бұрын

На здоровье 🌸🌸🌸

Очень классное видео!!! Молодцы!!!Я очень люблю рыбу,в любом виде.Обязательно попробую сделать хе,или сугудай,по Вашему рецепту!!!С меня огроменнейший лайк и подписка!!!Так держать!!! Побольше новых видео, счастья, удачи, любви и взаимопонимания!!!)))

@GennadyKuzmenko

5 жыл бұрын

Спасибо большое Ольга 💐💐💐

Я в восторге от Ваших рецептов! Чуть не подавилась сложной. Завтра поймаю щуку на рынке. Спасибо.

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Спасибо Наталья, это можно приготовить из любой не костлявой рыбы. Делаем из скумбрии, форели, тарани, даже толстолоб подойдёт, но только реберная часть, в спинке мелкие кости. Щука вообще огонь.

На этом канале,когда выходит новое видео, я пересматриваю даже те рецепты, которые уже готовил сам)))) Набираю себе еды, ем и смотрю))))))

@garantgarant7497

5 жыл бұрын

FISHING 123 RUS наверняка без рюмки!

@fishing123rus6

5 жыл бұрын

Я НЕ ПЬЮ!

@garantgarant7497

5 жыл бұрын

FISHING 123 RUS плохой пример заразителен! Если длго смотреть то раз за разом можно и попробовать. Подражая автору. А если он не остановится то через пару лет этих видео может и не быть. Исчезнут.

Без еды Ваш канал смотреть нереально)))

Сделала по вашему рецепту, ещё не пробовала,но уверена получится отлично.Спасибо вам за такой рецепт и особенно за такую понятную подачу. Так приятно на вас смотреть,такие чудесные отношения у вас с супругой!Всем так!Здоровья и всего самого доброго вашей семье!

@user-iv3rg8dy8o

3 жыл бұрын

Спасибо большое Ирина 🌺🌺🌺 и Вам всего самого доброго.

Сагудай,это что то!!! Почти 30 лет прожили в райне крайнего севера. Заработали пенсию и в прошлом году переехали на материк,я очень скучаю по сагудаю,это моё любимое блюдо,теперь делаю из скумбрии ,горбуши и кефали,но это все не то,а вот с северной рыбки- это бомба( сиг,чир,муксун,омуль) как жаль,что в нашем городе её не продают.Больше всего на северный сагудай похож,сагудай из кефали. Спасибо большое за рецепт,из щуки не пробовала. А на счёт рюм очки,не слушайте ни кого. И жена ваша молодечик,под такую вкусноту,сама бы рюмашку махнула с удовольствием. Если у вас продаётся кефаль попробуйте,только шкуру снимать не надо ( по чистить),а так все по вашему рецепту. В ней мало костей и она жирненькая. Ещё раз спасибо за ваши рецепты и позитив.

@user-ds4gn6nm4o

5 жыл бұрын

Пишу с телефона,извиняюсь за пробелы,выглядит,как ошибка.

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Спасибо Вам большое за поддержку Елена.

всем привет, ой, как во время вышла на ваш рецепт, прям вот зять щуку принёс, ещё пищит))). Прям срочно делаю. Спасибо вам милые наши)))

@GennadyKuzmenko

4 жыл бұрын

Супер👍👍👍 делайте и Кушайте на здоровье

@user-gp3ub6dt9l

4 жыл бұрын

сделала уже, теперь ждать силушки и терпения хоть часок, бо пахнет.....ммммм

@GennadyKuzmenko

4 жыл бұрын

@@user-gp3ub6dt9l 🤗🤗🤗

Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Очень вкусный сагудай из байкальского омуля🤗.( но с ним сейчас проблема). Пойду готовить с хариуса.

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Спасибо Надежда у нас к сожалению нет ни омуля ни хариуса,но и щука тоже хорошо

Сделала по вашему рецепту коропа (муж поймал) - Бомба!!!

Сегодня -это дело попробывала с карася муж приготовил......Ух и вкуснотища

@provokatorvideo1137

5 жыл бұрын

А если добавить чесночка и лаврушки??думаю ещё вкуснее будет...

Готовила сагудай со скумбрии очень вкусно спасибо большое удачи вам

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Спасибо

Тут обсуждают:сопьетесь-не сопьетесь... Дети что ли? В таком возрасте не спиваются,а умеют "нормированно" у п о т р е б л я т ь. С удовольствием вас смотрю и слушаю. Очень ваша пара мне нравится! И...продолжайте готовить и дегустировать"под рюмашечку" и "пивасик". Жёнка (любимая) очень обаятельна! Всё по простому и без выпендрёжа,что подкупает. Я , наверное, около вашего возраста. Поэтому пишу искренне и без "детских"всплесков суждений.

@user-sy4mk4kj4u

5 жыл бұрын

@@GennadyKuzmenko спасибо,что ответили. Привет из Молдовы. Но я до сих пор люблю говорить - Молдавия. Удачи вам!

@miloe81

4 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/jIV9sM-Slq3LZqg.html

С судака ,сазана и толстолоба так делают,я карася так мариновал,не филируя само собой ибо мелкий гад был)) просто резал на кусочки по пол сантиметра или сантиметр и довольно таки вкусно)))

Малодец ,знаю что это вкусно

ребята супер,но я еще добавляю в хе морковь,а особенно любим хе из судака!

@user-wz4qf1gx6j

5 жыл бұрын

а хе делали из судака?знаю что ВЫ рыбак?

Щучку на полторашку взял вчера, а рецепт увидел сегодня. Надо бы наоборот. Надеюсь щуки ещё будут)))

@user-be7nq7ii2i

5 жыл бұрын

посмотрите маринованная щука у аквамастера. это нечто.

Пойду судака с морозилки доставать..

Хороший рецепт. В принципе также делаю, только перед разделкой чешую не чищу. После разделки режу на полоски и вымораживаю дня четыре.

Щука вкусная рыба ,вчера только жарила,но ваш вариант👍👍👍

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Бомбический))) как говорит мой муж)).

@user-xo4jn4pd2d

5 жыл бұрын

Кубра Алидибирова щука - вкусная рыба??? Я Вас умоляю... Вы просто не кушали вкусной рыбы...

Лайк за рецепт!Геннадий вам спасибо ,а из замороженной щуки получится?

я сагудай или хе готовлю со шкуркой.....вкуснее...гораздо. Сагудай или Сугудай-это блюдо из свежей северной рыбы. Такой как: форель, семга, сиг, омуль, нельма, муксун, чир, валёк. Готовить Сугудай можно сразу как выловили рыбку. Отрезаем голову, хвост, потрошим. Отделяем филе от костей, но можно и с костями нарезать поперёк тушки. Все зависит от походных или квартирных условий. Добавляем растительное масло, лук, чеснок, перец и любую кислую основу, например уксус или лимон, соль по вкусу. Перемешиваем и оставляем мариноваться примерно час.

Какие Вы классные!!Завтра такую рыбку приготовлю и с пивком🤗🤗🤗

Всё замечательно красота, а как же щучьи острейшие косточки в филе?

@user-iv3rg8dy8o

3 жыл бұрын

И котлетки делаем) все есть.

@fcdtsouzreps6625

2 жыл бұрын

Косточек после уксуса не будет

Добрый день. А подскажите сколько и как правильно можно хранить после приготовления.

@GennadyKuzmenko

2 жыл бұрын

У нас хранится (в холодильнике) максимум один день и то редко, как правило съедаем сразу

🥇🏅🤗

Все хорошо,а я вот за Самочувствие переживаю!как он там без вас и скоро ли домой?

@user-kg6pl9qr5q

5 жыл бұрын

За Семочку

@user-kg6pl9qr5q

5 жыл бұрын

@@GennadyKuzmenko ну и славненько!покажите в следующем выпуске, пожалуйста!

Попробуйте сделать тоже самое, но масло добавить в конце раскаленное с перчиком

@user-iv3rg8dy8o

4 жыл бұрын

Попробуем

Хороший рецепт! Готовили в походе из хариуса. очень вкусно. Рецепт у меня на канале.

Здравствуйте скажите пожалуйста,сагудай это как Хе получается?

@GennadyKuzmenko

4 жыл бұрын

Наверное, смотря что понимать под Хе, я считаю, что - хе

В смысле щука подходит лучше всего? Классический рецепт сУгудая делается из северной рыбы: сиг, чир, омуль и т.п....

@MrSerjunt

5 жыл бұрын

@@GennadyKuzmenko Смотря где вы живете. Так то в продаже есть эта рыба.

Привет из Одессы! Чуть слюной не захлебнулась. Не смотря на то что живу у моря, рыбы нет, хорошей нет...тиной воняет,фу! Когда жили в Приморье, ели копченый хек! Это что то!!!

мы делаем со скумбрии

А если нет щуки можно с карпа приготовить

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Попробуйте, только нужно вынуть все косточки.

ХЕ ИЗ ТОЛСТОЛОБИКА ОТ 3КГ

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Тоже отлично

Видео класс. Но она же костлявая. Я же Вам говорил что нужно 3й канал. Мужик на кухне.

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Алекс по такому рецепту костей нет совсем,попробуйте и вам понравится

@вперёд-спесней67

5 жыл бұрын

То, небольшое колличество уксуса, которое присутствует в этом рецепте размягчает мелкие косточки, и они становятся незаметными.

@alexdashevsky2180

5 жыл бұрын

I vodochki xoroshei

А что пьется под сугудай?

@user-iv3rg8dy8o

6 ай бұрын

Пиво

лучок бывает разный то ядрёный что аж глаза из орбит вылезают, бывает что и жёсткий а иногда даже сочный и сладковатый так вот чтобы любой сорт лука был вкусный, сочный и баз всякой горечи его после того как порезали кольцами залить кипятком и оставить на 15 минут, потом воду слить и лук готов. Такой лук идёт в разные салаты да вообще в те блюда где нужен лук. Он сочный и не горький его едят даже дети.

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Тот лук о котором Вы пишете, это другой рецепт, маринованный в уксусе нужен как раз к этому блюду.

А где рецепт под видео не могу найти...

@user-iv3rg8dy8o

4 жыл бұрын

Маринованная щука - царица речных рыб. Состав; филе щуки 605 гр, лук - 4 штуки, столовая ложка соли, пол столовой ложки сахара, пол чайной ложки молотого черного перца, пол стакана 9% уксуса, пол стакана - воды, пол стакана - растительного масла, приправа для рыбы по вкусу.или кориандр. каплю бальзамического уксуса.

Здравствуйте рецепт, супер конечно, обязательно попрубую . но есть вопрос , а как насчёт паразитов, как известно щука очень подвержена им . спасибо.

@user-be7nq7ii2i

5 жыл бұрын

я тоже боюсь паразитов. поэтому мариную щуку после заморозки. да у аква мастера посмотрите рецепт маринованной щуки.. это нечто.

Корейцы вообще так хе не готовят, и тем более не используют бальзамик , и уксус только 70%.

@GennadyKuzmenko

4 жыл бұрын

А Хе - только корейцы готовят?

Загудай удался

Люблю щуку очень фаршированную 👍 извините вы испортили рыбеху

А где черный хлебушек

Не вводите в заблуждение новичков ЭТО Не Согудай!!

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Согудай - это легко посоленная, нарезанная ломтиками сырая рыба (муксун, сиг, хариус), пойманная непосредственно перед посолом и съеденная в первые часы после приготовления, а то и в первые минуты. Сугуда́й (сугудать (энецк.) - есть сырую рыбу; альтернативное название: саламу́р) - блюдо из свежей рыбы, распространённое на севере России среди коренных народов Севера. Приготавливается, как правило, из местных, северных видов рыбы: сига, муксуна, чира, леща; также может приготовляться и из других сортов рыб (нельма, валёк, сёмга и др.). Рецепты могут незначительно отличаться друг от друга, но в основе это мясо рыбы (как филе, так и с костями), растительное масло, лук, соль, чёрный перец, уксус (или другая кислая основа). Также добавляется тёртое яблоко и другие специи. Сугудай ценится как хорошая закуска. Приготовленный из свежевыловленной рыбы, он готов к употреблению через 10-15 минут. В простонародье это блюдо называют саламур. Хве или хо (ɸø ~ ɸwe) - семейство блюд корейской кухни. Хве состоят из сырого мяса или рыбы с добавками. Что не так?_)

По ходу он скоро сопьется!

@user-ej9cf9mf7h

5 жыл бұрын

ему это не грозит!а вот вам нужно быть поосторожнее!

@garantgarant7497

5 жыл бұрын

николай сенченков мне? В смысле? Я не снимаю видео где ежедневно закусываю и пью. Я вообще не пью. А спиться можно в два счета! Куда жена смотрит?

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Вы ежедневно бываете у нас на кухне?

@user-ej9cf9mf7h

5 жыл бұрын

не на тот канап господина занесло!

@fishing123rus6

5 жыл бұрын

Дядя Гена на такое не способен!

Посмотришь одни доценты.

@user-iv3rg8dy8o

4 жыл бұрын

В каком смысле?

Боже праведный!!! А без рюмашки, есть не пробовали!!! Сума сойти, чтоб не ели все с рюмашкой!!!

@user-lj6xc5er6e

5 жыл бұрын

В соседом доме один мерзавец изнасиловал двенадцати летнюю девочку, так его мамаша живо нашла аргумент: "ЗАТО НЕ ПЬЁТ"!!!!

@user-ix6gs3xb2o

3 жыл бұрын

Правильно делает) лишние микробы и вирусы убивает по ходу 😃

Попробуйте толстолоба

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

В спине костлей мелких много, а так 👍