항아리바베큐 제작 성공! 항아리라고 다 같은 항아리가 아니라예
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
*얇고 높은 항아리를 준비하세요(70cm~90cm 정도)
*항아리 바닥은 큰 구멍을 뚫어줍니다(유리구멍톱 사용)
*항아리 윗부분에 온도계를 설치하고 공기구멍도 하나 뚫습니다
*항아리 내부에 숯통은 좁고 높은 걸 써야 고기가 골고루 익습니다
*20~30분은 저온에 익히고 후반에(숯 추가도 고려)고온으로 익혀줍니다
*Enjoy~
Пікірлер: 10
영상퀄, 고기퀄 모두 죽여주네요~ 👍
@hankki1546
8 ай бұрын
아이구~~~ 감사합니다.
와우.. 진심 먹어보고싶습니당
@hankki1546
8 ай бұрын
항아리 하나ᆢ장만 하시지예
정말 먹어보고싶네요~
@hankki1546
8 ай бұрын
ㅅㅣ청해주시고 댓글 까지 너무 감사합니다
간접 열로 구워야 하는데 숯통이 너무 높습니다 저러면 그냥 직화라 대류열을 이용할 수가 없습니다
@hankki1546
4 ай бұрын
아ᆢ그렇군요 감사합니다 좀더 개선해야겠어요
안녕하세요 뚜껑한끼Hankki님! 영상 감사히 잘보았습니다. 다름이 아니라 저희 푸드쪽으로 신제품 출시로 협찬문의를 드리고 싶은데요! 혹시 쇼츠쪽도 진행가능하실까요?! 연락처가 없어서 가능하시다면 메일주소 한번 남겨주시면 감사하겠습니다:)
@hankki1546
7 ай бұрын
randy98zzang@gmail.com 입니다