HAMBURGUESA:CLÁSICA vs. GOURMET | Elias Dosunmu
Normalmente se suele pensar que la hamburguesa es un plato rápido de comida «basura». No estoy de acuerdo con eso. Sí es verdad que es simple y se puede hacer en menos de 10 minutos, pero también puede ser un plato súper desarrollado con un sabor impresionante. En el video de hoy vamos defender a las dos variantes: hacer una hamburguesa clásica que es fácil y rápida válida para el día a día y una tocha hecha desde cero con un toque Gourmet. ¡Vamos a ello!
Hamburguesa clásica:
Carne:
300 gr de Carne picada al gusto
1 cucharadita de ajo seco
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharada de Aceite de Oliva
Salsa:
2 cucharadas de Mayonesa
1 cucharada de Salsa barbacoa
Sal y Pimienta al Gusto
Toppings:
1 Cebolla (Blanca o Morada)
1 Tomate fresco
! Hojas de lechuga Romana o Iceberg
2 lonchas de Bacon
Una pizca de pimienta negra molida
Ua pizca de canela molida
2 lonchas de Queso Cheddar
1 pepinillo (opcional)
1 pan de hamburguesa de tu gusto
Hamburguesa Gourmet:
Cacho pegajoso:
2 cucharadas de Harina
2 cucharadas de Agua tibia
4 cucharadas de Leche entera
Masa:
120gr de Leche tibia
2 cucharadas + 1 cucharadita de Azúcar blanco
1 sobre (7gr) de Levadura de Panadería seca
300gr + 40gr de Harina
1 cucharadita de sal
1 Huevo entero + 1 yema de huevo
3 cucharadas de mantequilla muy ablandada
1 Huevo + 1/2 cucharadita de Azúcar
Sésamo (opcional
Salsa:
2 cucharadas de Mayonesa
1 cucharada de Ketchup
1 cucharadita de Mostaza
1 cucharada de pepinillo triturado/rallado
1gr de pimentón ahumado
1gr de vinagre
Ensalada:
3 hojas de Lechuga romana o Iceberg
1/2 Tomate
1 Cebolla chalota
1 cucharada de la Salsa
Carne:
100gr de Grasa animal
300gr de Carne picada al gusto
1 cucharadita de Ajo seco
1 cucharadita de Cebolla en polvo
1 cucharadita de pimentón ahumado
Una pizca de Nuez moscada
Una pizca de Curry
2 lonchas de Bacon
Aceite de oliva para freír
Sal, pimienta y canela molida al gusto
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Пікірлер: 247
No lo he visto y se que sera una bomba de receta🔥🔥
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Muchas gracias bro jaja
@galletaoreo2116
2 жыл бұрын
@@eliasdosunmu hola e estado buscando hasta este primer video para ver si comentas a alguien en tu primer video y parece que si así que saludos Elías
Tenemos suerte de ser los primeros en decir que hemos estado apoyandole desde el principio Crack y un maquina.
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Muchas gracias maquina ❤️
@yayorodriguez1213
3 жыл бұрын
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
@eduardonicolas5559
2 жыл бұрын
En eso tenes razón
@Blumny
Жыл бұрын
Eres de los veteranos
@Jonny653
Жыл бұрын
@@eliasdosunmu me gustaría conocerte en persona
Aquí nace una leyenda 😃😎😎😎🤑🤑 que humilde Mbappe aparte de futbolista también chef
@Elcogeabuelas777
9 ай бұрын
Npc
@Grimblock_2009
7 ай бұрын
@@Elcogeabuelas777bot
@Grimblock_2009
6 ай бұрын
@@Elcogeabuelas777BOT
@franciscoalcolealopez501
25 күн бұрын
@@Elcogeabuelas777????
Dios, que antojo, y yo con esta hambre. Son buenisimos tus videos Elias, lo explicas todo con claridad queremos más porfa.
Vengo de Instagram! Acá son las 12:21 AM y justo ahora me dió un hambre treeeeemendaaaaa! Excelente receta para hacer el próximo fin de semana 🧡
Muchas felicidades por tu cumple y por todo lo que estás consiguiendo, mucho ánimo por el futuro brillante que te espera. Te seguí hace poco y me encantan todas tus recetas. Solo me queda decirte GRACIAS por enseñarnos.
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Gracias por tus palabras y apoyo❤️❤️
Que genial que haya creado su canal!, pondré en practica su receta 🤗
Bomba de video!! Muchísima suerte y sigue siempre más y mejor 🙌🏼
Increíble eres el mejor tus recetas son Increíbles me esta dando hambre
Oooo una maravilla crack voy a preparla es faena pero se que me encantara gracias por esto!
Ganas tenía de ver un vídeo tuyo por KZread, buen video 🤙🔥🔥
Increíble la pinta que tienen Elías, 10/10 🔥🔥
Excelente video 👍🏻 la seguiré tal cual
Gracias por la receta
Me gusto el edit del final para antojar, cómo motivando a hacerla.
Ese pan se antoja hasta comerlo solo, saludos desde México
Gracias mi amigo gracias mil
Pedazo hamburguesas Este canal llegará lejos 💯
Se me antoja todoooo lo que veo en éste video, todoooooo😍😍😍😍😍
si super genial el video.
Muy buenas las dos me a encantado
Muy buena receseta me a servido mucho Saludos desde Guatemala
Cada que veo un video tuyo ya tienes mi like..
Buenas recetas trataré de hacerlas. Saludos bro sigue así
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Gracias!!
Que pintaza!
genial, la voy a hacer!!!!!!!!!!
Creo que este cana será genial para mi me encanta cocinar 😃😃
Grande tío 💪💪💪💪 Te voy apoyar siempre 💯💯💯💯
sos un grande aprenedi muchas cosas gracias a vos
Impresionante
Que satisfacción😃
Se ven riquísimas
Desde ayer empeze a ver estos fabulosos y ricos videos y me encantan de verdad que se que te esfuerzas en esto y te quiero decir Que no importa lo que digan no importa que te critiquen seguirasas siendo mi chefs número 1 ❤️♥️💜💚💛💙saludos desde Panamá 🇵🇦 no tengo palabras para decirte todo esto que se que ases se que algún momento leerás esto felicidades
@lissethwilmott8152
2 жыл бұрын
Felicidades bro
😋¡que rico!😋
Esperando el siguiente vídeo!!!! Crack!👌🏼
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
Idolo que videaso 🙌🙌🙌🙌🙌🙌 eres el mejor cocinero un abrazo cumple todos tus sueños pana 🙌
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Muchas gracias bro!
@Foxy_76
3 жыл бұрын
@@eliasdosunmu bro gracias a ti xd tu contenido es genial ise la simple está muy buena 🙌
Genio. Elias un abrazo grande desde argentina.
Me encanto la voy hacer un saludo desde Uruguay
Eres la mejor broo saludos desde en colombia 🙏🏼🙏🏼
El inicio de una leyenda MBAPPE
@xzhaderyt3395
7 ай бұрын
Desde ese dia mbappe supo que no todo es futbol
Aun recuerdo tu historia de instagram donde mostraste el pan perfecto que te salio XD
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Jajja pues aquí lo tienes!
@Factura.69
Жыл бұрын
Sigues vivo?
@matimanumedi1143
Жыл бұрын
Yo también lo recuerdo
@joaquinspider-tb2wd
Жыл бұрын
Que delicia yo me e visto todas tus recetas
Eres el mejor 😍😍😍😍😍
WOW a pasado tiempo pero aún salen perfectas 😎👍
En hora buena, ya se que me haré para el almuerzo!!! Videasoo exitoo🥴🔥
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Gracias Cesar!
Eres el the best elías el mejor chef🥰
Saludos y mucha suerte con este nuevo proyecto ten por seguro que te vamos a apoyar.
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Muchas gracias bro!❤️
que buen video 😎
Muy bueno amigo
Que Maquina
Aquí nace la leyenda de la cocina llamado MBAPPÉ🤑
graande Elías!! 💪🏼🔥🔥❤️bueenas recetas! cada vezz vas más hacia arriba 🤝
😱 también estás en KZread!!, saludos desde México 🇲🇽
Me mola mucho tu canal eres muy bueno. Un saludo desde Hospitalet
Ese hombre es genial la verdad deseo que llegue a 40 millo es de sups. Y le ayudaremos
@dhanimcca411
2 жыл бұрын
Subs***
Saludos de Boston Ma. USA. Debes de grabar la ida al restaurant pedir y elaborar tal y como lo haces en Instagram pero claro ya detallado como ahora.!! Eso trama esta muy buena.👍🏻👍🏻
Hombre Elías que crack
Más videos largossss amor 😊
Me encanta la hamburguesa con papas fritas así que será mí próxima receta
Eres un crack, gran video
Increíble bro, sigue sigue sigue me flipa
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
🔥🔥🔥🔥❤️
Grande Elias 🥳🥳🥳🥳
Grande🔥🔥
Dormamu, que ricas hamburguesas!!
1:40 bonito gallito
Todo mi apoyo panita
Eres un maquina
Videazo🖤
Brutal
Maquina 👌👌👌
Brutal Elías simplemente brutal 😎
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Muchas gracias mi bro! Lo mejor para vosotros❤️
POV:le diste a "ordenar por más antigüos" grande Elías te sigo desde los 400k has llegado muy lejos
Wooo
GRANDEEEE
Porfin alguien q da una receta de pan 💯
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Jajaja me alegro mucho amigo!
Guapetón un saludo de desde argentina muy buena receta
Vengaaaaaaaa muerte absoluta viendo el video.... Lo que viene siendo has generado una necesidad... Bravo!!!!
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Gracias Paloma!❤️
Desde acá empezó un gran cocinero que sería el más famoso que digo lo sería lo será esa cantidad de suba aumentarán
Este tío es la ostia joder , nuevo sub +10 papu lince
Este canal se va a pegar de una maneeera✨
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Jajaj gracis por creer en mi trabajo ❤️
@aaronavila6647
3 жыл бұрын
@@eliasdosunmu siempre compa. Saludos desde Argentina ❤
Gran receta!!! A probarla este finde a ver qué tal sale!!
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Ya me contaras Nicolas!
Me haces dar ganas de cocinar jsjs
Que buenaaa
Bro me encanta la hamburguesa pero más los gallos del video
Felicidades soy el like 200 🤩🤩🤩🤙🤙🤙
Buen video bro
Eres un crack, te sigo en Instagram, me encanta lo que haces😎👍😛
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Espero que me hayas seguido por aquí también jajaj
@martinfebrero3827
3 жыл бұрын
@@eliasdosunmu claro que sí 😎
tienes que probar las hamburguesas de monte café aquí en Venezuela
Aquí fue como nació una leyenda
Que capo mbappe espero algun dia seas muy pero muy famoso😈
Muy grande bro, feliz cumple
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
Gracias mi bro 🔥
Yo sintiéndome súper orgullosa con mi hamburguesa de pan de Mercadona, mi carné ya preparada en forma de hamburguesa una loncha de queso y kepchup. Y mi gourmet es igual pero solo que con huevo y una loncha de jamón si me siento fitness lechuga y tomate
Best🙌🏻♥️
@eliasdosunmu
3 жыл бұрын
🤩🥰❤️❤️
1:39 vaya gallo jaja
Que dueno
Elias no digas que eres un inútil por que eres un gran chef soy tu fan número 1#🏅eres grande te quiero mucho que Dios los bendiga 🥰🥰😍😍
Suerte en tu nueva carrera Mbappe 👏🏻🧑🍳
Viva tu!!
El inicio de mbappe en el youtube
Yo como las hamburguesas de mercado porteño un restaurante argentino en madrid valdemoro estan demasiado buenas no te resistes
Ya era hora pay