ХАЧАПУРИ по-аджарски БОМБИЧЕСКИЕ!!!
Рецепт наивкуснейших хачапури!!! Это КОСМОС!
Магазин, в котором мы покупаем ВСЁ ВСЁ ВСЁ HTTPS://VTK-MOSCOW.RU/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите промокод в строку "КУПОН" при покупке онлайн или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Дрожжи
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Мерный стакан
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
Таз
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
Сливки Чудское Озеро
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
Весы кулинарные
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
Венчик
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
Скалка деревянная
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
Пергамент
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
МЕЛЬНИЦА ДЛЯ ПЕРЦА
goo.gl/4gouNw
Нож
www.lecreuset.ru/nozh-kuhonnyj
Банка для хранения
goo.gl/bxUwzz
Набор банок для хранения
goo.gl/0EPj3j
Чаша Стеклянная
goo.gl/s3yQ43
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/goryac...
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
Пікірлер: 947
Привет! Я тоже частенько делаю хачапури! Но как мне понравилась ведущая этого видео!!! Такая позитивная, жизнерадостная! Будь всегда такой. Радуй людей, будь счастлива! Успехов тебе!!!
Настолько позитивная девочка, настолько веселая, у нее все так слажено и гармонично: и блюда и рассказы, что хочется слушать и слушать. И она настоящий профессионал. Одним словом, талант на лицо! Умница!
@user-zk7cp8pw2f
Ай бұрын
$😊😊
@user-zk7cp8pw2f
Ай бұрын
$
Муж однажды сказал, что хачапури существуют трех размеров- лодочка, кораблик и Титаник 😆
@kamiangel9557
6 жыл бұрын
Александра Егиазарян xaxaxa
@annabutel-vaivod2800
6 жыл бұрын
ахахахах
@kataleyamirzaeva5475
6 жыл бұрын
😂😂👍
@nusha1318
5 жыл бұрын
😂😂😂😂
@user-uk8xw1po5s
5 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/eqFnycGhidPfh7Q.html
Оооооооооо! Я истекла слюной! Кавказская кухня, на мой взгляд круче итальянской! Хачапури и чай в дождливую погоду - это то, что надо! Удачи Вам друзья!
@ElenaBo
6 жыл бұрын
А вы настоящую итальянскую пробовали?. Рецепт классный, действительно.
@84Leyla
6 жыл бұрын
Alla Alla Да это наша кухня
@zhivagaalisa1513
6 жыл бұрын
Абсолютно разные кухни-зачем их сравнивать?
@ElenaBo
6 жыл бұрын
Zhivaga Alisa кухня, архитектура, искусство разных стран почему бы и не сравнить, даже если разные, во всех кухнях есть что-то общее. Считаю нормальным.
@allaalla3617
6 жыл бұрын
Есть пословица - каждый кулик свое болото хвалит. Никого не хотела обидеть, я за мир и дружбу, за итальянскую, русскую, кавказскую и т.д. кухню.Всех цалую и обнимаю!
Да это настоящий ХАЧАПУРИ по-аджарски .Мы тоже так делаем ,но когда вытащишь из духовки, надо влить яйцо и отправить обратно в духовку на 1 минуту,потом масло. Перемешать начинку,макать и наслаждаться Это не критика- просто поправка. Мне очень нравится ваши ролики. Вы умница, талантливая и очень позитивная!Смотрю вас уже давно и много готовлю по вашим рецептам.Спасибо большое
@DinaCUSA
6 жыл бұрын
НИНО Тбилиси Нино, Спасибо за поправку:). Картвели Вар, иногда тоже не могу не подкорректировать, хотя не люблю этого :) . Миланочка молодец , справилась на 100% . Гаихаре!
@Ponochka2000
6 жыл бұрын
Мы тоже разбиваем целое яйцо и отправляем в духовку обратно ) обожаю аджарский хачапури, вкус детства !)
@DinaCUSA
6 жыл бұрын
By Anoli Ох я тоже :))). У родителей свое кафе , мама постоянно мне даёт их с собой , я стараюсь этого не делать каждый день , а то скоро в двери не влезу 😂😂😂.
@akunamatata7542
6 жыл бұрын
tochno! bez iaic vkus ne-to!
@user-eg9kg3ie6q
4 жыл бұрын
@@DinaCUSA а
Моя бабушка так говорила, когда замешивала тесто: Только позитивные мысли и добро!!! А знаете, сейчас будет признание, благодаря Вам я увлеклась "кухней" (год назад, кухня - это место, где я пила чай) и даже этим летом посетила несколько мастер-классов. Поэтому и не только поэтому, Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Пожалуйста, не обижайтесь на негативные отзывы и продолжайте творить! Нас больше!
@AlexMilana
6 жыл бұрын
+Валентина Мерзлякова поддерживаю бабушку )) и вам спасибо большое ♥️
всё прикольно:) для тех кто любит ворчать, она не "много болтает", а общается с Вами!
Ребята, вы мега вкусные!!!! Эмоционально-вкусно-озорные!!! Молодцы!!!! Спасибо за вкуснятины!)
Получаю большое удовольствие, Миланочка,когда смотрю и слушаю Вас! Молодчина! Своеобразная, задушевная, добрая с приятным юмором! Спасибо за Ваш канал!🥰🌹
Спасибо вам, Миланочка! Как чудно вы рассказывайте про свой Хачапури, рецепт невероятный, обязательно приготовлю!
Вы волшебница! И ещё вы очень женственная нежнюшечка. Бесконечно прекрасная подача материала: ваши эмоции, голос, рабочее пространство. Блеск! Я заворожена.
@vladgames7423
3 жыл бұрын
Заворожена? Вы девушка?
Привет из Тбилиси. Спасибо Милана, аджарули действительно вкусный хачапури и вообще грузинская кухня великолепна. Мне очень нравится ваши ролики. Вы умница, талантливая и очень позитивная!
Спасибо, Милана! Вы супер!!! Я родом из Сочи. Хачапури пеку сама. Разные пеку. Сейчас живу в Германии. Может кому пригодиться совет. В аджарские хачапури в качестве ночинки можно брать мацарелу любую и фету греческую или турецкую брынзу. 1:1. Очень хороший вариант за неимением кавказских сыров! Всем удачи!
@anastasiagut528
6 жыл бұрын
В принципе можно весь, который в холодильнике застрял)). Просто моцарела - это недозревший и не соленый сулугуни, особенно которая специально для пиццы подойдет. Гауда как бы нежнее и жижи что-ли, и солонее чем моцарела. Попробуйте разок потом сами поймёте и решите какой ещё сыр можно добавить.
@lidasariannidou9819
6 жыл бұрын
Анастасия Гут д
@polinaalllayarova8996
6 жыл бұрын
Анастасия Гут Спасибо!!!)) тоже живу в Европе и как раз думала какой бы сыр туда можно положить)
@TheDextrumm
6 жыл бұрын
Анастасия Гут спасибо! Живем в Эмиратах, думали как раз про сыр :)
@Emkin111
6 жыл бұрын
Спасибо за совет!
Миланка ты класснючая, спасибо тебе, ТВОРЧИСКИХ УСПЕХОВ!!! 💋
Она совсем не болтает, с ней так забавно, Алексей не соскучится, ему повезло с такой женой, я обожаю ее эмоции, а детки у вас есть?вы такие классные! Молодцы! Сегодня буду печь наполеон по вашему рецепту!
Милана если можно писать под видео ингредиенты. Потому как по ссылке очень трудно читать и трудно открывается у меня ссылка.
@yulitzanani6714
5 жыл бұрын
Согласна. Хочется быть рецептом ближе к видео. Чтоб не клацать много по экрану. Спасибо.
@gt.v1261
5 жыл бұрын
Periergo pou den kserete pos ginete
@user-vo4qk4zw8l
4 жыл бұрын
У меня тоже. ...Вообще не открывается. .. предпочитаю рецепты под видео. 👍💚💋
@user-vo4qk4zw8l
3 жыл бұрын
@@aleftina1959 спасибо вам огромное. ....
Спасибо Вам за позитив и потрясное рецепты. Дай Бог счастья и здоровья Вам и Вашей семье!!!
Как же я обожаю эту девочку - это мой колокольчик , если мне вдруг плохо,только по её рецепту делаю уже год пиццу, заливаю холодной водой дрожжи 👌🏻👌🏻👌🏻
@user-dn9hz8bk2o
6 жыл бұрын
Эля Иванова Да Да я ее тоже очень люблю! Всегда поднимет настроение девочка колокольчик!
@askotata4349
5 жыл бұрын
Эля Иванова а как холодной водой? Первый раз слышу
@user-uk8xw1po5s
5 жыл бұрын
Эля Иванова kzread.info/dash/bejne/a4l1x9d9j7DAfbw.html
@user-fo4ii9nd6r
4 жыл бұрын
Я тоже из раза в раз делаю тесто на холодной воде)
Господи, какой милый эльф))Спасибо за видео!😻
@user-xu5ez2lk3c
3 жыл бұрын
Я когда первый раз увидела, тоже не могла насмотреться ))) И моё любимое слово для всяких мультяшек забавных - мурлокотам )) тоже сюда же)))
Миланочка, приготовьте пожалуйста хачапури по михрельски , очень хочу этот рецепт!)))кто тоже? Ставьте лайк , чтоб Миланка увидела ))
@user-vk5ve6ku8k
3 жыл бұрын
По мегрельски правильно произносится. Если вы о том, о чем я подумала. Это хачапури, где сыр и внутри, и сверху.
Класс,спасибо за рецепт.Приготовила ,с первого раза все получилось.Ооочень вкусно!!!
Такая смешнуля: "Я, как всегда, забыла, что хотела сказать" XDDDDD
Здравствуйте, мои любимые кулинары Ангелочки!!! Как я рада, что вы снова в эфире со своими вкусняшками. Хачапури получились у вас очень даже аппетитные , румяные. Я обязательно такими побалую своих домочадцев. Это сытно и не сомневаюсь, что оооочень вкусно, а тем более сделано вашими ручками, Миланочка и Алекс. Обнимашки вас и творческих успехов!!!)))
Какая Вы прелесть,сплошной позитив ,энергия и влюблённость в дело.Храни Вас Создатель,детка! Удачи во всём.
Эта девушка восхитительна! Такой тёплый позитив!❤️ спасибо ребята!
@AlexMilana
6 жыл бұрын
😘😘😘
Вы потрясающая! Очень интересно рассказываете!
Бомбический рецепт!! Лучше чем в ресторане получились🤗. Благодарю за рецепт !!
Сколько обаяния! Сколько эмоций и темперамента! Я в восторге! И при этом получаются красивые и вкусные изделия!
Отличный рецепт, спасибо большое 💛
Выглядит аппетитно! В принципе как и всё что готовит Милана👍
Милана, спасибо огромное! Очень нравятся мне и дочке аджарский хачапури. Обязательно попробую его приготовить
Как же аппетитно!!! Спасибо огромное за этот рецепт, обязательно сделаю.
Милана, такая энерджайзер! Всегда на позитиве! Молодец! Удачи вам, ребята!
Какая ты смешная . Настроение поднимаеш . Рецепт тоже классный
@user-nv3tk9ys3w
6 жыл бұрын
Fatima Ka точно лнаа классначч всчя позитивчик❤❤❤
@user-sd8ux8wq5k
5 жыл бұрын
Вот ты смешная " кинсистенция " 😂😂😂
@user-uk8xw1po5s
5 жыл бұрын
Fatima Ka kzread.info/dash/bejne/a4l1x9d9j7DAfbw.html
@user-uk8xw1po5s
5 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/eqFnycGhidPfh7Q.html
Так приятно смотреть! Такая веселая, спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.
Это был первый из рецептов который я попробовала от Миланы... Моя семья в восторге... Особенно тесто... Просто бомба 😋😱 спасибо большое 🌹
СПАСИБО!!!!!У меня получилось здорово и мои мальчишки попросили добавки!Мир Вашему дому ,а,Вам огроменного здоровья ,говоря Вашим языком!!!!Миланочка ,обожаем Вас🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗✌️✌✌✌✌✌✌👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞😀😀😀😀😀😀😀👍
Ребята, приезжайте в Грузию! Может снимите пару рецептов здесь, с местным колоритом. Заодно и страну покажу :)
Ребята,здорово! Это дествительно вкусно! Предлагаю сделать серию видео посвященных кухне Кавказа. Особенно о пирогах. Будет очень интересно. У вас получится! Удачи!☺
Спасибо огромное, очень хорошее тесто получается по вашему рецепту, оно прям воздушное, нежное... !!!!!!! Вкуснятина!!!💋
Ребята, вы такие позитивные!!! приготовьте хычины))))
Большое спасибо за рецепт 😍😍😍 скажите, пожалуйста, вместо Сулугуни можно использовать адыгейский сыр? Извиняюсь, если вопрос тупой😓 хотела купить Сулугуни, потом дома увидела, что это адыгейский 😂
Это потрясно вкусно!!! Спасибо за рецепт! Теперь буду готовить это часто😁
ЭТо просто лучший рецепт! готовлю только по нему! спасибо Миланочка!
Спасибо за рецепт😘😘😘
А где же количества всех составляющих? Сколько дрожжей надо взять?
Спасибо за рецепт! Это очень-очень-очень вкусно! Нежное тесто, много сыра, вкусная начинка! Ребята, Вы чудо! Благодарность за рецепты и настроение! 🙏🏼💕🌻
Миланочка, огромное спасибо вам. У меня всё получилось)) вы лучшие!
Миланочка, вы прелесть. 😍 Вот это волшебное - ОЙ на 18:24, можно 100 раз пересматривать ))))🤗🤣💋. Вам с Алексеем нужно такие моменты в одно видео собрать. Когда грустно, можно смотреть и заряжаться вашим позитивом.🤗🤗🤗💋
Очень классно получилось, РАХМЕТ вам из Караганды. Только я забыла соль добавить 😬 тесто воздушное
Боже какая ты очаровательная! Умничка, талантливая эмоционально позитивная. Какое удовольствие смотреть на тебя. Господь Бог поцеловал тебя в темячко и одарил многими талантами. Ангела хранителя тебе!
Я сделала сегодня. Это точно космос!!!! Получились точь в точь как у Вас. Вкуснотища нереальная. Спасибо от нашей семьи и поклон низкий. Первый раз в жизни делала и получилось идеально!!!!!! Спасибо. Все делайте, не бойтесь.
Ну все ,нужно делать :)Спасибо большое за рецепт !!!!
Дорогая Миланочка все хорошо, единственное желтком в Грузии бока лодочки не мажут, это же не булка! Сыр творожный называется Чкинти, вместо него можно взять адыгейский, но лучше на рынке купить. Желток в самом конце и на минутку в духовку обратно. Успехов вам!
Какая вы умничка!!! Хорошенькая!!! Приятно смотреть и слушать 👍😘
Действительно бомбические!!! Готовила много раз,всегда в восторге. Тесто прекрасное,можно кушать и холодными. Другие рецепты хачапури даже не пробовала,этот идеален. Спасибо
Можете пожалуйста снять видео про чебуреки 🙏 Как их правильно готовить, а то два раза готовила и все что-то не то
Милана и Лёша, вы такие молодцы!
@maratovsepyan8307
6 жыл бұрын
Евгения Гранде 2 щ
Милая,непосредственная девушка,которая просто поднимает настроение! Спасибо!
Попробую. Благодарю за рецепт и позитив!!!
Какая приятная девочка 👍🏻
Я тоже обожаю кавказскую и итальянскую кухню ! Но и русскую конечно же😍👍🏻
Спасибо за рецепт! Я с первого раза приготовила Вышла вкуснятина Пальчики оближешь
Милана, приготовила вчера хачапури по вашему рецепту,это нечто.Я очень обрадовалась, на следующий день тесто остается мягеньким.Спасибо,очень вкусно )))
Милана подскажите сколько хачапури из рецепта теста у вас вышло?
@user-me2nl6dv1f
5 жыл бұрын
@@user-qz3jq1fj2d ))))
@helensmith5672
5 жыл бұрын
В рецепте по ссылке написано - на 10 порций
очень тёплое, домашнее и душевное видео😃😃спасибо большое, ооооочень приятно смотреть!😊😊
Второй раз готовлю по-вашему рецепту, и это обалденно вкусно😍 вы большая умничка, приятно вас слушать и смотреть))
не особо люблю возится с мукой . но сегодня решила приготовить по вашему рецепту 😍 вкуснотище получилось 👌 спасибо за рецепт 💕😍
Милаааана, я вновь снимаю шляпу))), сейчас приготовил хачапури и тесто настолько пышное, настолько нежное получилось, что мне кажется если без сыра делать булочки из него, то они тоже классные получаться! Я кстати добавлял в хачапури три вида сыра: сулугуни, моцарелла и арла натура - получилось бомбически!!! Вы МЕГА!!! P.S. Пошёл разучивать грузинскую песню, чтобы в следующий раз петь, когда тесто буду мять))
@akdhsbsvabjzhxhxhz592
4 жыл бұрын
Ш
Я когда-то была в Сухуми и ела хачапури с сыром,до сих пор помню этот вкус,но таких больше не ела,были вкусные,но не то,попробую сделать ваши🌹🙏🥰
Какой же вы позитивчик!!! Спасибо за рецепт! 😘
Спасибо за рецепт! Тесто просто бомба! У меня всё получилось!
Ой, буяню:-D как быстро Милана соображает))))
@user-wc2jh3wl6m
6 жыл бұрын
Представьте в детстве шило какое было)))))))) Прелесть!!!!
@chincheck5579
6 жыл бұрын
Код Х CxZ. E aaq zoOoollfgu
Если не сложно пиши рецепт внизу))
@user-jl8ki6zf4p
6 жыл бұрын
белла исаева рецепт есть по ссылке в описании
Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила, оценили все мои домашние👍🏻
Спасибо Милана! Я обязательно попробую сделать по вашему рецепту "лодочки" ; до этого я делала лепешки хачапури с сыром и зеленью.
Милана, можете приготовить плацинты молдавские? Пожалуйста, очень вас прошу!!! Или хотябы что-то молдавское
@user-eq1kq8tr2s
5 жыл бұрын
Как можно подписаться на твой сайт
Спасибо вам огромное, ❤💖❤🇬🇪
Я в восторге, не только от рецепта.Я в восторге от девушки, особенно в наше время, когда многим лень яичницу пожарить.Столько позитива,харизмы и обаяния.Такая хрупкая,но столько энергии.Ваше имя идеально вам подходит.Успехов вам. Покорена)
Ребята,какие вы молодцы,готовлю и жду новых рецептов!!!Благоларю!
мы тоже сделали вчера на видео, домашний хачапури. ммммммммм.........вкуснотень необыкновенная...
привет из батуми милая тебя так приатна слушать и смотреть мира вам саджарии
Рецепты все замечательные. Хотелось бы описание рецепта под видео. Очень удобно не переходя на другой сайт. Спасибо за позитив.
Добрый день.Стараюсь посмотреть Вас с утра просто напитываюсь позитивом.Все что готовлю по Вашим рецептам получается с первого раза.Большое спасибо!!!!!
Тесто очень крутое,пельмени лепить можно.
@klarachiamarsi5935
6 жыл бұрын
Петрикина Татьяна Точно, слишком крутое тесто.
Ооочень приятная девочка и рецепт - только тазик больше неё )))
Господи, ну невозможно оторваться от просмотра. Это просто праздник какой то. Праздник вкуса. Настолько позитивные эмоции, что мертвый встанет и пойдет готовить.
Спасибо Вам большое) в тесто в это влюбилась вся семья! Вы супер!
Милана, это супер: "Если у вас мухи летают.."😂
В 1990 году в Чимкенте.в кафе "качкар-ата) мы готовили это блюдо. единственно форма в виде лодочки.и называлось оно пинерли(греческое)шло на ура. Люди выстраивались в очередь.
@user-cc5lg9qs6r
6 жыл бұрын
Sbbsb Hhdh ой, как приятно. Мы из Чимкента. Сейчас называется Шымкент
@user-yc2ms4pl8h
6 жыл бұрын
ой, я тоже из Шымкента)
@user-pj4mt4lv4l
5 жыл бұрын
@@user-yc2ms4pl8h я тоже из Чимкента помню это кафе
Вот сейчас только приготовила,это безумно вкусно,спасибо за рецепт
Большое спасибо за рецепт! Приготовила сегодня, вся семья оценила ❤ Тесто получилось великолепное, начинка сочная! Бесподобный рецепт бесподобных хачапури ❤
Аппетитно выглядит😍
Вы очень красивая
Спасибо за рецепт, получилось вкусно 👍
Спасибо огромное за рецепт. Получилось невероятно вкусно
Надо бы список всех ингредиентов и количество каждого в списке показывать и в начале и в конце. Другие подобные видео это делают.
@user-zo8tb4fn4b
4 жыл бұрын
Я из за этого, сколько рецептов не ищу, этого блогера пропускаю. Очередной рецепт и без описания продуктов, пойду дальше искать.
@markhorislavets8743
4 жыл бұрын
@@user-zo8tb4fn4b В описании ссылка на рецепт
@user-zp3rx8tx7i
4 жыл бұрын
Да,так очень удобно
@user-rm2hu3qt9v
4 жыл бұрын
много лишней болтовни, почему нельзя написать просто ингридиенты и потом показать
@user-ht1qg7mr7m
3 жыл бұрын
Дак пиздуйте смотреть других!!! Бесплатно вам рецепты дают). Нытики херовы, лень пальцем на ссылку тыкнуть
Красавица молодец без понтов « уй я потерялась «просьба не торопится
Оооо, какая вкуснятина!!! Давно присматриваюсь и хочу приготовить это блюдо. Вы - такая молодчинка!!! Милана, подскажите, в начинку нужно 800 гр. мягкого сыра? Нет никакой опечатки?
Я давно собиралась приготовить хачапури, теперь точно приготовлю. Тоже будет первый раз, спасибо огромное за рецепт!)