CHEESE FLATBREAD RECIPE Khachapuri (Georgian Flatbread)
CHEESE FLATBREAD RECIPE Khachapuri (Georgian Flatbread)
Ingredients:
The water is warm (about 38 degrees) .......... 280 ml
Dry yeast …………. 7 g
Sugar ............ 10 g
Salt …………. 6 g
Flour .......... 400 g
Vegetable oil ………… 35-40 g
Filling:
Suluguni cheese (mozzarella) …………… 300 g
Cottage cheese ……………… .. 150 g
Flour ………… .. 1 tbsp.
Milk .......... 25-30 ml
Egg yolks ………… 3 pcs.
Unsalted butter ………. 60 g
Bake at 230° C for 10-14 minutes and bake with egg yolk for 1-2 minutes
Пікірлер: 653
Доброго времени суток Людмила 🖐️вчера вечером не выдержал и сделал ХАЧАПУРИ. Признаюсь я их уже делал но не по Вашему рецепту. Тоже было вкусно 👍, но Ваш это просто ПРОСТО БОМБА, ТЕСТО БЕЗПОДОБНОЕ КАК (ВОЗДУХ). СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ВДОХНОВИЛИ 👍✌️🖐️P. S СОВЕТУЮ ВСЕМ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. ДЕЛАЙТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 я очень рада, что хачапури понравились:) приятного аппетита 😋👍
@monikaparsamyan3770
5 жыл бұрын
vi ochen pravilno govorite ,eto prosto bomba
@user-ds1bb1my6g
4 жыл бұрын
Красавчег! Правильные теплые добрые слова.
@user-nb2pu6tw5i
4 жыл бұрын
Спасибо, попробую, поделюсь результатом.
@user-nb2pu6tw5i
4 жыл бұрын
Спасибо, попробую сделать, поделюсь результатом.
Ничто так не украшает женщину как взрослый сын рядом 😍🥰🥰🥰 Вы замечательные!!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Люда, возможно, мой комментарий и затеряется среди сотен и тысяч. Большое спасибо, получилось с первого раза, все просто супер. Тесто пух, делала с сулугуни и творог заменила на зернистый творог. Получилось супер вкусно. Большое спасибо за ваш труд. Мальчик у вас красавец, как и вы. Спасибо.
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 я очень рада) приятного аппетита 👍
Здравствуйте, Вы наверное единственный человек, который тщательно показывает сколько надо муки и как ведет себя тесто. Огромное спасибо.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 я хочу, чтобы у всех получилось вкусно:) готовьте с удовольствием:)
@belkabelochka1140
4 жыл бұрын
Вы очень правильно заметили👍 я тоже того же мнения. Сколько рецептов смотрела, показывают непонятно что, много болтавни и трата времени. А наша Людочка прекрасная хозяюшка 🌹 позитивная, приятная... Всё что готовлю по её рецепту у меня получается отлично.
@user-he2dn1gw9q
3 жыл бұрын
@@belkabelochka1140 ещё шеф Илья Лазерсон очень подробно всё объясняет)) Люда тоже мне очень нравится ❤️
@user-ln9zf9fp8i
2 жыл бұрын
@@LudaEasyCook то
Спасибо, Людочка за рецепт. Появление в кадре Артема еще больше порадовало. Какой сынулька у Вас классный.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 мне очень приятно:)
@belkabelochka1140
4 жыл бұрын
Все в комментариях влюбились в вашего сына. Берегите сыночка хахахаха😁😁😁
Людочка, Ви наша українська газдиня, яка надихає нас на приготування всього смачненького, здоров'я Вам і вашій сім'ї.
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Дякую 😊🌷🌷🌷
Люда,здравствуйте! Вчера приготовила по Вашему рецепту хачапури! Получилось!!!! Тесто вкуснейшее,начинка тоже! Первый раз и так удачно! А все благодаря Вашему умению все четко и понятно объяснять! Спасибо большое!
Шоб ви були живі!!! Як ви це все смачно показуєте!!! Дякуєм!!!
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
будь ласка :) готуйте із задоволенням😋👌
Людочка, я- как грузинка, ставлю 5+ Молодец! С любовью из Тбилиси
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 как же мне приятно:) привет Грузии))
@inazaki7223
5 жыл бұрын
@@LudaEasyCook გამარჯობა... привееть я вас абажаю привет из гузииии ...пиежаите к нам будим ради .у вас залатые руки браво
Здравствуйте, Людочка! Три года пеку хачапури по вашему рецепту!!! Мои объедаются!!! Спасибо вам большое! Здоровья вам и вашей семье! Огромный привет из Москвы!!!
Ну как же вы правильно назвали свой блок , позитивная кухня . Вы оба настолько позитивны, огромное спасибо.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 очень приятно:)
Какой у вас красивый сын. Здоровья и счастья вашей семье. Привет с Украины!
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 и Вам всех благ:)
Какие же Вы позитивные!😍Смотришь и настроение поднимается! 👍😄
Супер , все четко, красиво, доходчиво и без лишних телодвижений и лишнего текста. Спасибо!! ))
Вы такая большая умница!!! Спасибо Вам большое за ваши честные и вкуснейшие рецептики! Готовила вместе с Вами панеттоне, буженину, запеканку и булку с творогом. Это просто объядение. Теперь мечтаю приготовить эти хачапури и хинкали. Процветания вашему каналу, а также тепла и уюта в доме!!!
Как круто😍😍😍,маленькое количество ингридиентов, (не 1 кг муки и 500 г сыра одного вида и еще столько же другого) .То что нужно для меня 💫Обожаю вас
Любопытство зашкаливает, хочется услышать мужа, как ему живется с такой умниц ей.
Ну что сказать??? Очередной шедевр!!!Браво,Людмила!
Спасиба Людмила и Артем ! за то что-то с любовью вспоминаете мою Грузию !
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Нам очень приятно вспоминать Вашу прекрасную страну:) привет Грузии:)
Получилось с первого раза! Как вкусно и красиво! Спасибо огромное за потрясающий рецепт!
Людочка, только что сделала хачапури по ваше у рецепту, мы тоже с сыном Денисом, чуть было с пальцами не сьели такую вкуснятину. Спасибо вам огромное!!! Сыночек у вас красавчик и умничек!!! Здоровья вам и добра!!!
Сынуля просто красавчик как и мама,спасибо за видео и рецепт!Процветание Вашим каналам,удачи!💖🤗😉
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова и пожелания:) готовьте с удовольствием:)
Люда, вы с сыном одно лицо. Счастливый мальчик
Спасибо за рецепт- вкусняшку,а вы выглядите просто великолепно.Молодцы!
Людмила Ваши рецепты просто шедевр,все понятно и получается и у меня.спасибо
Людмила, огромное спасибо за рецепт! Так приятно вас слушать, ваша речь, как песня льется. Очень все доходчиво и на практике сразу видно какое должно быть тесто и итоговый результат! Мира, здоровья и благополучия вам и вашим близким. Жду новеньких вкусняшек.
Теперь понятно почему Люда так вкусно готовит свое солнышко балует
Очень вкусно, спасибо Вам за такой подробный рецепт. Получилось все с первого раза, просто пальчики оближешь
Какие вы классные! А АРТЁМ КРАСАВЧИК! МАМИНА РАДОСТЬ!
Людочка , большое спасибо за рецепт! Теперь хачапури делаю только по вашему рецепту! Очень удачный рецепт,всё доступно и понятно всё рассказываете и как же это вкусно!
Спасибо Вам за всё!Счастья Вам и здоровья!Ждем от Вас новых чудесных рецептов
Невозможно устоять от соблазна Вашей выпечки! ☺ И как только вам удается сохранять стройную, хрупкую фигуру!!! Спасибо за обалденный рецепт! Удачи!
Людмила, ваши рецепты и видео по приготовлению просто изумительные, все понятно и вас очень приятно слушать. Уже приготовила три ваших рецепта и все получилось. Спасибо большоее!!!🎂😍😍😍
Людочка какой же у вас приятный сын. Спасибо большое за рецепт
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
спасибо большое 😊 мне очень приятно:)
Это волшебство какое то👍
Обожаю ваш канал, такие чудесные, интеллигентные, позитивные, с чудесной презентационной манерой. Люда вы такая организованная, креативная личность.
СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ ЛЮДА
*ФИТНЕС для ЖЕНЩИН и ДЕТЕЙ* ☀ Дорогие Друзья! Заходите на ★ ФИТНЕС КАНАЛ моего сына Артема ► kzread.info ★ Поддерживайте свою физическую форму, помогите своим ДЕТЯМ и БЛИЗКИМ быть ЗДОРОВЫМИ и СИЛЬНЫМ Делайте эти легкие упражнения 10-15 минут в день! и РЕЗУЛЬТАТ ВАС УДИВИТ! #АртемФитнес
@user-ec5pj7nt1j
5 жыл бұрын
Спасибо 👍😋
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Вот видео 👍 kzread.info/dash/bejne/oZqKyNF6p67Oibw.html🍰
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Вот видео 👍 kzread.info/dash/bejne/oZqKyNF6p67Oibw.html🍰
@jannajem4ug774
5 жыл бұрын
@@LudaEasyCook ,ЛЮДА , КАКАЯ ПРЕЛЕСТНАЯ КАРТИНКА ..Я ПРО СЫНА И ВАС !!...ПРОСТО СКАЗКА..СЫН КРАСАВЕЦ !!...И ХАЧАПУРИ КРАСАВЦЫ !!...А ПРО ВАС Я ВООБЩЕ МОЛЧУ .....Т К ВАША ЖЕНСТВЕННОСТЬ И ГОРЯЩИЕ ГЛАЗА ГОВОРЯТ О МНОГОМ !!....ДА ХРАНИТ ВАС ГОСПОДЬ !!!
@user-fe4ci5fq8r
5 жыл бұрын
Сынулька такой красавчик ,люблю таких мальчик наверное потому что у меня такой же мальчик мой сынуля любимый
Людочка, я Вас просто ОБАЖАЮ! Спасибочки!!!☺👍💖
Боже, какая пазитивная пара! На Артёма подписана давно а теперь я и Ваша поклонница, Людочка! Просто все супер! Все сразу:вкусно покушать и не набрать лишнее благодаря упражнениям Артёма! 👋👋👋👋👋😋😋😋😋😋
Люда спасибо огромное за рецепт ! 💖💖💖 Сегодня пекла хачапури, всё получилось очень вкусно и красиво! Семья довольна! Отдельное спасибо от мужа! Он вообще счастлив 🤣 давно просил приготовить )) 👍 Будьте здоровы всегда ! 💖
Не устаю Вам, Людочка слать комплименты! Но, ведь Вы этого заслуживаете! Просто обажаю Ваши влоги, С П А С И Б О !!!!!
Спасибо за рецепт.Какой красивый сынок у вас Людмила☺️
Людмила, рецепт великолепный, очень вкусно, спасибо!!!👍👍👍👍👍👍
Это что-то!)))) Я в восторге! Любимый супер удачный рецепт. Благодарю!
Людочка огромное Вам спасибо за такой прекрасный рецепт Хачапури получились просто песня .
Какие вы молодцы!!! Хачапури супер аппетитные!!! Сынуля очень симпатичный!
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
@user-vf7xl9hz1d
3 жыл бұрын
Людочка вы с сыном как брат с сестрой.Счастья вам.Всё отлично.
Приготовила точно по рецепту, раньше я делала другую начинку, но эта с творогом и молоком просто бомба! теперь только так буду готовить.!!!! даже тесто также поставила в микроволновку )))))) Спасибоооо))))))
Людочка вы прелесть,а сын у вас и красавец и умничка!!Привет из Грузии💘
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 👋 очень приятно))
Отличный рецепт и прекрасный сын 💐🌸🌹🍒🎊спасибо вам огромное
Спасибо большое, Людмильчик! Очень вкусно.
Какие вы замечательные! Я вас очень люблю,Вы стали моей семьей. Людочка, спасибо за рецепт ,за видео.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Танечка, спасибо большое 😊 очень-очень приятно:) готовьте с удовольствием:)
Большое спасибо за рецепт, вся семья была в восторге!!!! Тесто лёгкое, великолепное... Начинка.... нет слов... Все вкусно!!!!
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 рада, что Вам понравилось:) приятного аппетита:)
СПАСИБО за подробный рецепт.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Спасибо огромное за рецепт хачапури по- Аджарски. Ваши рецепты получаются с первого раза👏. Настолько все просто , легко и доступно.
Мои предки из Грузии. Хачапури делала моя бабушка, мама и жена. Но просмотрев несколько видео рецептов остановился на Вашем. Пышность теста в готовом тесте заметно даже на экране. Спасибо.
Смотреть невозможно!!! Можно подавиться слюной! И вкуснота и красота!!!
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Слов нет, Людочка, как всегда на высоте! 💗
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Наконец-то я нашла рецепт настоящих аджарских хачапури! Во всех остальных рецептах мнимые "хозяюшки" и доморощенные "кулинары" в хачапури добавляли зелень, что является кощунством! Спасибо, Люда, за прекрасный и верный рецепт!!! Я живу в Грузии и по достоинству его оценила. У вас и тесто именно такое, какое оно должно быть!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:) всех Вам благ:)
Ваши рецепты просто супер!Уже делаю тесто,картошку и буженину только по Вашим рецептам!Спасибо!Успехов Вам в жизни!
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 очень рада, что готовите вместе со мной:) и Вам всего самого наилучшего:)
Оххх Вы необыкновенная женщина! Волшебница! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты и помощь нам! У меня не было мамы Тине у кого было учится, Вы мне заменяете ее в этом плане!!! Очень все вкусно, Ваши рецепты божественны, а Ваши комментарии и то как Вы рассказываете, вызывает безумное желание !!!
Приготовила по вашему рецепту - получилось очень вкусно и красиво! Благодарю! По вашим рецептам все получается и все очень вкусно!)
Очень позитивные люди
Людмила и Артём!!! Вы супер позитивные!!! Обожаю вас!!! Смотрю с огромным удовольствием ваши каналы и всегда с улыбкой на устах!!! БлагоДарю вас!!!
@LudaEasyCook
4 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 нам очень приятно:)
Какие красивые мама с сыном! Приятно смотреть!
@LudaEasyCook
Жыл бұрын
Спасибо большое 😊 🌷
Моя золотая,дорогая,самая лучшая!Наконец-то Вы это сделали! Супер !Супер! Супер!Всегда когда иду в грузинский ресторан, заказываю Хачатури по Аджарски.Летом отдыхала в Абхазии ,ни одно заведение, в меню ,не обходится без этого блюда, замечальных лодочек с яйцом.)))))
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 Так здорово:) обязательно приготовьте хачапури:) как же это вкусно:)
Людочка, вы такие милые, позитивные! Ваш сынуля очень приятный и воспитанный молодой человек. Хачапури обажаю, попробую ваш рецепт. Спасибо вам огромное
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 и спасибо Вам за добрые слова:) готовьте с удовольствием :)
Только что приготовили по Вашему рецепту, вышло очень вкусно, спасибо!
людочка какие Вы с артемом весёлые жызнерадостные позитивные люди здоровья вам и всего хорошего в Ваше и жизни
Доброго времени суток ! Люда, очень много блюд готовила по вашем рецептам : салаты, выпечка тортики. А сегодня на ужин приготовила хачапури по аджарски. У нас сегодня с мужем 47 лет совместной жизни и ужин получился на 5 с плюсом! Большое Вам спасибо! Здоровья, счастья Вам! А нам новых интересных рецептов
Сделала по вашему рецепту, это просто ваууу, пышные, начинкучуть поменяла, было сулугуни и немного адыгейского. Гости в восторге!!!
Спасибо Люда за рецепт
Ну очень вкусно!!! Вы просто гений кулинарии!!!
@LudaEasyCook
3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Людочка, здравствуйте!!! Какие Вы клевые!!! Рецепты отдельная песня!!! Спасибо!!!! Всего,всего,всего!!!! Много,много,много!!!! А самое главное Здоровья!!!!
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова и пожелания:) и Вам всех благ:)
Люда спасибо за столь подробное видио, мне очень нравится как вы объясняете как рецепты,понятно,красиво и вкусно👍👍
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Люда Вы чётко всё рассказываете спасибо Вам 🙋👍
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😉 готовьте с удовольствием:)
Пересмотрела очень много рецептов хачапури,ваш рецепт лучший!
Здравствуйте! Хочу выразить благодарность, огромнейшую!!! за рецепт! Это нечто! Вкуснющие, потрясающие! Спасибо!🥰
@LudaEasyCook
4 жыл бұрын
пожалуйста 😊
Люда делала такое тесто жарила пирожки тесто очень хорошее получилось. Спасибо. Вкусное и соли самое то.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Аааа как вкусно говорят мои глаза!!)))Вы богиня!!))😍🤩😘
Какие же вы с сынулей классные!
Люда, вы просто убиваете наповал! Красотаааа, вкуснотааа какая! Спасибо огромное за рецепт!!!
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Рецепт супер! Раньше несколько раз пробовала готовить хачапури по другим рецептам,но все было так себе.По вашему рецепту получились красивые и мега вкусные,даже на следующий день.Прием с горячим протвинем применила к выпекания пиццы, тесто стало гораздо хрустящее, очень классная идея.
Людмила добрый день Спасибо большое за очередную вкусняшку Сегодня же обязательно сделаю Отдельное спасибо Вашему сыну за его прекрасный канал Стараюсь каждый день с ним заниматься Ооооочень нравится
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 Артёму обязательно передам:) нам очень приятно:) готовьте с удовольствием:)
Чудо чудное и обстановка и рецепт и вы сама полная гармония удачи вам и процветания 👍
Спасибо за рецепт прекрасного блюда! Вы замечательные!😊
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Приготовила, очень вкусно, спасибо
Я с вашим сыном фитнесом занимаюсь, а с вами хачапури кушаю 😊
Отличные хачапури получаются по Вашему рецепту. Благодарю Вас, Людмила❤❤❤
Здравствуйте. приготовил по вашему рецепту. Получилось вкусно, супруге понравилось, попросила приготовить еще раз. Спасибо большое за рецепт. Удачи и здоровья вам.
пол года как переехала в Грузию, по-тихоньку осваиваю местную кухню)) вчера на ужин приготовила хачапури по Вашему рецепту, получилось очень вкусно! муж-грузин оценил, спасибо Вам! )))
Спасибо вам дорогие за изумительный Хачапури, желаю вам крепкого здоровья !!! Люблю вас !!!🤩💖💖💯💖💖
Вы всегда так вкусно делаете и рассказываете, что сразу хочется и себе сделать. :) Спасибо! 👍
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 очень вкусно:) готовьте с удовольствием:)
Класс супер обязательно приготовлю спасибо Людочка
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Людмила бесподобные увас рецепты. Сама готовлю хорошо но люблю ваш канал отдыхаю слушая вас. Мне только не хватает ложек а не граммов. Морочиться с 5-6грам.не хочется. Удачи Вам и Вдохновения!
Людмила, по изготовлению теста вам нет равных. Как всегда СУПЕР.
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Супер-мастерица Тесто любит ваши руки Благодарю 🙏
@LudaEasyCook
5 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
Добрый день! Спасибо за рецепт!!!!! Приготовила , очень вкусно 😁
Спасибо вам Людочка, очень достойно всё объяснили, вы умничка❤❤❤
@LudaEasyCook
2 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
Какие приятные и милые люди!!!!
@LudaEasyCook
4 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 🌷