หมูทอดวังหลัง ขายตลาดนัด ขายดี คนรุมตลอด (บอกเทคนิคการนวด 3 ขั้นตอนให้หมูนุ่ม) I เชฟแว่น
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
(รับประกันไม่เหมือนสูตรอื่นๆที่คุณเคยดูมา) หวานหอม นุ่ม โครตนุ่ม
ใครชอบกินหมูหวานๆหอมๆ ห้ามพลาด บอกเทคนิคการนวด 3 ขั้นตอนให้หมูนุ่ม
---------------------------------------------
♛ส่วนผสม♛
ส่วนหมัก
หมูสะโพกหลัง 1 กิโลกรัม
ผงปรุงรส 2.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4.5 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
ผงหมูแดง 1 ช้อนโต๊ะ
สามเกลอ 3 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำซอส
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 9ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
---------------------------------------------
► ดูวิธีทำ ข้าวเหนียวให้นุ่มทั้งวัน ไม่แข็ง ไม่บูดง่าย ดูจากลิ้งค์นี้ • เทคนิคที่ไม่เคยบอกใคร ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
ชื่อแฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด bit.ly/3mZ0FAb
ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ในเฟสบุคส่วนตัว ที่ลิ้งค์นี้ ♛
► bit.ly/3mZ0FAb
♛ ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ
---------------------------------------------
สอนทำอาหาร สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว หมูทอดตลาดนัด
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริง
แจกสูตรฟรี สำหรับทำอาชีพเสริม ทำมาหากิน
----------------------------------------------
#หมูทอด #หมูทอดวังหลัง #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย
Пікірлер: 157
เพื่อสนับสนุนคนที่อยากทำอาหารขายออนไลน์ ตอนนี้เราแจกรูปให้ด้วยเพื่อเอาไปใช้ประกอบการขาย แต่งสีให้เสร็จสรรพเรียบร้อยแล้วนำไปใช้ได้เลยฟรีๆไม่คิดค่าลิขสิทธิ์ภาพ ใครอยากได้รูปสวยๆ ตามไปที่นี่เลยจ้า Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด bit.ly/3mZ0FAb
@chef-waan
3 жыл бұрын
ใครคลิกลิ้งค์ข้างบนไม่ได้ ให้มากดลิ้งค์นี้แทนนะคะ facebook.com/%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AA%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%95%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%94-100948108197129
@lamaileonard8178
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่แชร์นะคะเสียงเหมือนคุณแม่น้องอินเตอร์เลยนะคะ. สุดยอดจริงๆชอบๆๆๆ
@pratinritijan7944
2 жыл бұрын
ขอบคุณในน้ำใจ
ขอบคุณเซฟทั้ง2ท่านมากๆค่ะ
น่ากินมากค่ะขอบคุณค่ะ
บอกลายละเอียดดีมากๆค่ะ ทำคลิปดีๆแบบนี้ออกมาเรื่อยๆนะคะ
ขอบคุนค่ะตกงานกำลังมองหา
น่าทานมากๆๆๆๆๆๆ
ขอบคุณเชพทั้งสองท่านนะคะ บอกสูตรดีๆให้มีอาชีพ
ขอบคุณสำหรัยสูตรและความรู้ต่างๆ..อยากทราบวิธีการหั่นหมูตามแนวเส้นยาวหรือตัดขวางเส้นคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณอจ. ทั้ง สองท่านมากค่ะให้รายละเอียดมากมายมากค่ะ แลดูหมูแต่ละสูตรหน้าทาน ทุกสูตรค่ะ พร้อมทั้งสอนคิดคำนวณขายด้วยค่ะ ขอให้ท่านทั้งสองรวยๆไม่เจ็บ ไม่จน การเป็นผู้ให้ไม่มีที่สิ้นสุด ท่านจะได้กับมามากเป็นเท่าตัวคะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรดีๆค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ❤️ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍
น่าทานมากๆๆ ขอบคุณมากๆๆๆค่ะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
ติดตาม เป็นกำลังใจให้แล้วครับ น่าทานมาก
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 🥰
เชฟคร้าสอนทำ ข้าวขาวัวหน่อยค่ะ
พี่ใจดีจังค่ะ ขอให้พี่ๆทุกคนมีเเต่ความสุขความเจริญนะคะ
ใจดีมากเลยค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชมและคอมเม้นให้กำลังใจนะคะ😊🙏
น่าทานมากค่ะ เคยคิดอยากจะทำขายแบบนี้ล่ะ แต่ไม่มีสูตร โชคดีมากค่ะที่เจอคลิปนี้ ขอบคุณมากค่ะที่มาแบ่งปันให้ ขอให้เจริญไปยิ่งขึ้นไป และมีคนติดตามเยอะไปค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
❤️กราบขอบพระคุณสำหรับคำอวยพรค่ะ ❤️ ❤️ขอให้คุณ au atcharanan และครอบครัว มีความสุขทั้งกายและใจ ตลอดปีและตลอดไปนะคะ ❤️
จะลองไปทำทานดูค่ะน่าทานมาก ติดตามเมนูต่อไปค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
เสนอแนะเมนูที่อยากให้ทำต่อได้นะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่แวะมาให้กำลังใจกันอยู่บ่อยครั้ง เป็นกำลังใจที่ดีให้เรามากเลยค่ะ😍
สีสันน่ากินมากๆเลยคะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ ฝากติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้กับพวกเราด้วยค่ะ😊🙏
น่าทานมากค่ะผม ต้องลองแล้วค่ะ หิวแล้วค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
เค็มเค็มๆหวานๆอร่อยมากเลยค่ะ อย่าลืมลองทำรับประทานดูนะคะ😍😁
ขอบคุณเชฟมากๆครับ เหมือนทางสว่าง
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเราด้วยขอบคุณจากใจนะคะ🥰
น่าทานมากค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍
สว้สดีคะ
น่ากินมากๆค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
❤️ขอบพระคุณมากค่ะ❤️
พึ่งมาติดตามคะ น่ารักมากๆเลยบอกสูตรไม่กั๊กน่าทานมาก อยากทราบว่าทำร้านอาหารที่ไหนคะ ได้ไปอุดหนุนคะ
อยากได้สูตรทำขายดูน่าทานมากค่ะติดตา ทุกๆเมนูและลองเอามาทำขาย..เลี้ยงน้องพิการ.ลูกค้าชอบ.ขอให้เจริญๆๆค่ะ
ขอบคุณครับ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍
ขอบคุนการแบ่งปันความรู้ เป็นวิทยาทาน นอกจากน้ำเสียงที่หล่อ /สวยที่ไพเพราะแล้วยังน้ำใจงามอีกค่ะ. ขอให้มีความเจริญรุ่งเรืองและก้าวหน้าในอาชีพและความสุขส่วนตัวตลอดไปค่ะ.
@chef-waan
3 жыл бұрын
สาธุๆๆๆ ขอบคุณค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍 เรายังมีคลิปไอเดียอาหาร ออกมาให้ดูกันทุกๆวัน รบกวนฝากกดติดตาม channel ของพวกเราด้วยนะคะ เพื่อจะได้มารอชมไอเดียในการทำอาหารเมนูอื่นๆต่อไปอีก....ในทุกๆวันค่ะ🥰
นุ่มมาก น่ากินจัง
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😊
น่ากินค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชมเราอย่างสม่ำเสมอนะคะ เป็นกำลังใจที่ดีให้กับเรามากเลยค่ะ😊❤️
ทำแล้วคะลูกบอกอร่อยมากคะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
กรี๊ดดดดดดดดดด ดีใจจังเลยค่ะ ฝากหอมแก้มลุก 1 ฟอดนะคะ อิอิ อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍
หิวเลยนะค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ❤️
เชฟพอทราบมัยคะ..ว่าถ้าเราแพคใส่ถุงสูญญากาศแบบทอดแล้วส่งไปรษณีได้กี่วันคะ..ขอบคุณค่ะ
เพิ่งมาเจอคลิปและจะติดตามค่ะ.
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍 เรายังมีคลิปไอเดียอาหาร ออกมาให้ดูกันทุกๆวัน รบกวนฝากกดติดตาม channel ของพวกเราด้วยนะคะ เพื่อจะได้มารอชมไอเดียในการทำอาหารเมนูอื่นๆต่อไปอีก....ในทุกๆวันค่ะ🥰
ทำออกมาแล้ว กินกับข้าวอร่อยมากครับ แต่ตัวหมูหมักรสเด่นเค็มเกิน เเซงหวานไปนิด ส่วนซอสคลุกดีแล้วครับ ต้องลดน้ำปลา ไม่ก็ผงปรุงรสไปครับ
@chef-waan
3 жыл бұрын
รสชาติอาจจะแตกต่างกันไปจากยี่ห้อของเครื่องปรุงด้วยนะคะแต่สามารถปรับลดเพิ่มได้ตามที่ต้องการได้เลยค่ะ😊
น่าทานมากค่ะ อยากกินหมูทอดค่ะแต่อยู่เมืองแขก😂😂
@chef-waan
3 жыл бұрын
ถ้าอย่างนั้นใช้เนื้อวัวแทนก่อนก็ได้ค่ะ🤣
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณคริปดีดีสอนละเอียดดี
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากค่ะ😍
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากค่ะทุกๆคอมเม้นเป็นกำลังใจที่ดีให้กับพวกเรามากเลยค่ะ
น่าขายทุกเมนูเลยค่าาาา
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากเลยค่ะ ได้รับคอมเม้นแบบนี้ทำให้เรามีกำลังใจขึ้นมากเลยค่ะ ฝากกดติดตามพวกเราด้วยนะคะ😊
เชฟเก่งมากค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ 😁เชฟยิ้มแก้มปริเลย
ผงหมูแดงกับผงพะโล้ไม่ใส่ได้มั้ยคะ
น่ากินจุง
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะฝากช่วยติดตามพวกเราด้วยค่ะ
น่าทานสุด อ๋อเลย.. สงสัยตั้งนานทำไมเขาทอดขายแล้วมันวาวๆๆ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍 เรายังมีคลิปไอเดียอาหาร ออกมาให้ดูกันทุกๆวัน รบกวนฝากกดติดตาม channel ของพวกเราด้วยนะคะ เพื่อจะได้มารอชมไอเดียในการทำอาหารเมนูอื่นๆต่อไปอีก....ในทุกๆวันค่ะ🥰
อยากทำขายจัง
น้ำลายไหลลลลลลล😋
@chef-waan
3 жыл бұрын
😍😍😍
น่ากินมากค่ะ ไม่เคยกินของวังหลังแต่เคยเห็นในยูทูปยังคิดอยู่ว่าน่ากินมาก แล้วเชพทำออกมาได้เหมือนและน่ากินมาก มีแต่เมนูน่าทำขายเยอะมาก ขอบคุณน้องทั้งสองนะคะ เก่งมากค่ะ 👍👍👍
@chef-waan
3 жыл бұрын
นั่งแกะสูตรกันอยู่เป็นเดือนเลยค่ะกว่าจะได้ใกล้เคียงที่สุดแบบนี้ ทดลองทำอยู่เป็น 10 รอบเลยทีเดียว ถ้าทำขายเมื่อไหร่ติดขัดตรงไหนกลับมาสอบถามได้เสมอนะคะ❤️😊
@bunyisabunchan2814
3 жыл бұрын
@@chef-waan ขอบคุณมากค่ะ เหมือนขายสูตรเลยมีบริการหลังการขายด้วย ทั้งๆที่ให้ความรู้ฟรีๆแล้วยังปรึกษาได้ตลอด ขอบคุณในความมีน้ำใจของน้องทั้งสองมากๆค่ะ 👍❤🌹
อยากทำขายแบบนี้แหละคับ แต่เปลี่ยนจากเนื้อหมูเป็นเนื้ออกไก่แทนได้ไหมคับ กมูแพงมากๆกลัวไม่คุ้มทุน
รอค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
น่ารักที่สุดดดดดดดดดดด
ขอบคุณมากค่ะ ทีนี้รู้แล้วว่าทำไมหมูเขาถึงได้อร่อยมากค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
อย่าลืมลองทำตามดูนะคะ ถ้าทำแล้วอร่อยหรือเปล่ากลับมาเล่าให้ฟังบ้างนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมค่ะ😁🙏
อธิบายวิธีทำได้เข้าใจง่าย และสามารถนำไปทำตามได้เลยครับ ขอบคุณครับ
@chef-waan
3 жыл бұрын
อ่านแล้วปลื้มปริ่มใจเลยค่ะ อิอิ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍🙏 และคอมเม้นท์ให้กำลังใจพวกเราค่ะ ขอบคุณจากใจนะคะ🥰
ขออนุญาตใช้รูปไปใช้นะคะ
แชพค่ะแป้งสาลียี่ห่ออะไรค่ะ
@chef-waan
Жыл бұрын
ตราว่าวสีฟ้าค่ะ
ซอสเราสามารถทำเก็บไว้ได้ไหมคะถ้าเกิดเราจะทำขายอ่ะค่ะจะได้ไม่ต้องเสียเวลามาปรุงน้ำซอสใหม่ได้ไหมคะ
ถ้าเราขายให้นักเรียนข้าวเหนียวหมูทอดสิบบาทจะได้กำไรมั้ยค่ะ
💙🙏
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍 เรายังมีคลิปไอเดียอาหาร ออกมาให้ดูกันทุกๆวัน รบกวนฝากกดติดตาม channel ของพวกเราด้วยนะคะ เพื่อจะได้มารอชมไอเดียในการทำอาหารเมนูอื่นๆต่อไปอีก....ในทุกๆวันค่ะ🥰
สรุปซีอิ๊วดำครึ่งช้อนชา แต่คุณเขียนบอกครึ่งช้อนโต๊ะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ ใส่ผงพะโล้เพื่ออะไรคะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
เพิ่มกลิ่นหอมค่ะ
@user-ns1jb7my5t
3 жыл бұрын
@@chef-waan ลองทำตามแล้ว หมูนิ่มอร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณนะคะที่แจกสูตร
@chef-waan
3 жыл бұрын
@@user-ns1jb7my5t ขอบพระคุณที่มารีวิวนะคะ
มีชื่อเพจหรือเฟสมั้ยคะ เปิดลิ้งไม่ได้ค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ตามลิ้งค์นี้เลยค่ะ facebook.com/%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AA%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%95%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%94-100948108197129
สอบถามค่ะ ถ้าทำขายออนไลน์สามารถแจ้งได้มั้ยคะว่าเป็นสูตรหมูทอดวังหลัง
@chef-waan
3 жыл бұрын
น่าจะได้นะคะ เพราะเขาไม่น่าจะจดสิทธิบัตรคำนี้ไว้นะคะ หรือจะเลี่ยงไปใช้คำว่า หมูทอดแบบวังหลัง ก็ได้ค่ะ คือเราไม่ใช่มาจากร้านที่วังหลัง แต่เราใช้สูตรแบบใกล้เคียงเขาก็ใช้คำเลี่ยงนิดๆได้ค่ะ
@user-bf7kg4eh6i
3 жыл бұрын
@@chef-waan ขอบคุณมากๆค่ะ จะติดตามทุกคลิปเลยค่าา❤
@chef-waan
3 жыл бұрын
@@user-bf7kg4eh6i ขอบคุณมากๆๆเลยคร้าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา
ไม่ใส่แป้งใด้มั้ยค่ะ
เดียวจะลองทำให้ลูกทานดูคะไม่รู้จะเหมือนเชฟทำรึเปล่า
@chef-waan
3 жыл бұрын
ลองฝึกทำดูนะคะ ถ้าเกิดว่าติดขัดทำไม่ได้อย่างไรถ่ายรูปส่งมาให้เชฟดูให้ได้ค่ะ เชฟจะช่วยดูให้ว่าต้องปรับแก้ตรงไหนนะคะ ส่งรูปไปได้ที่ facebook fan page นะคะสู้ๆค่ะ
ผงหมูแดงเป็นยังไงค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
รบกวนเข้าไปถามในinboxแฟนเพจนะครับ เพราะว่าจะได้ถ่ายรูปให้ดูครับ ลิ๊งค์เพจครับfacebook.com/%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AA%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%95%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%94-100948108197129
ซื้อหมูที่ไหนอ่ะคับ โลละ120เอง แถวบ้านโลฃะ150มานานและ
@chef-waan
3 жыл бұрын
เรามีร้านมาส่งให้ทุกวันค่ะ (ที่บ้านทำร้านอาหารค่ะ)
พี่ๆคับ ช่วยสอนเนื้อทอดพริกไทยดำบ้างได้มั้ยคับ
@chef-waan
3 жыл бұрын
เดี๋ยวรอตามคิวนะครับ รอติดตามด้วยนะครับ
น่าทานมากๆคะเดียวจะลองทำคะขอบคุณมากๆน่ะคะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันที่เข้ามารับชมนะคะ😊🙏
อร่อยไหมคะลองทำดูคะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
สูตรนี้ใช้ทำขายที่ร้านอยู่ค่ะ ลูกค้าเหมาทีหมดถาดค่ะ ฝรั่งจะชอบมาก
ใส่ผงพะโล้เพื่อให้มันหอม
@chef-waan
3 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
@0841972323
3 жыл бұрын
@@chef-waan ผงผะโล้ที่ไม่ใข่พะโล้แบบรสดีใช่ไหค่ะ
ถ้าหมักแล้วสามารถอยู่ได้กี่วันคราฟในซองสูญญากาศ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ต้องแช่เย็นด้วยนะคะ ถ้าแช่เย็นช่องธรรมดาเก็บได้ 5-7 วัน แต่ถ้าแช่แข็งอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ
ใช้ไก่แทนได้ไหมคะสูตรนี้
@chef-waan
3 жыл бұрын
ถ้าใช้ไก่ไม่แน่ใจว่าจะเป็นอย่างไรค่ะ ยังไม่เคยลองใช้ไก่ทำเลยค่ะ ^^"
@hungrynow55
3 жыл бұрын
เราเคยทำไก่ ส่วนอก จะแห้งง่าย ส่วนน้ำหมักต้องมีน้ำเยอะสักหน่อย ทอดอย่านาน ไม่งั้นตอนคลุกซอส จะได้ไก่แข็งเกิน ถ้าสะโพก จะหนึบอร่อยกว่า แต่ทรงจะไม่สวยเป็นเส้นแบบหมู อาศัยทำชิ้นกว้างแทน ก็ดูน่ากินไปอีกแบบ
@chef-waan
3 жыл бұрын
@@hungrynow55 ขอบคุณที่มาแบ่งปันประสบการณ์นะคะ
เสียงแอดเเหมือนเสียงคุณนิโคลเลยครับ
@chef-waan
3 жыл бұрын
นิโคลไหนคร้าาาา อยากรู้ๆ อิอิ
ถ้าทำหน้าอกไก่มันจะแข้งมั้ยค่ะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
อกไก่อาจจะต้องเอาไปหมักด้วยนมทิ้งไว้ข้ามคืนก่อนเพื่อให้มันนุ่มหลังจากหมักนมก็ล้างนมออก แล้วค่อยเอามาหมักด้วยเครื่องอย่างอื่นนะคะ
@nklo9969
2 жыл бұрын
@@chef-waan นมสดเหรอคะ
สรุปหมักหมูในตู้เย็นหรืออุณหภูมิห้องคะ ตอนแรกเชฟบอกอุณหภูมิห้อง แต่พอตากล้องถามว่าหมักในตู้เย็นเชฟบอกครับผม 5555 จะได้ทำตามถูกค่ะ หรือได้ผลไม่ต่างกันคะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ถ้าจะทำทันทีไม่ต้องใส่แช่ตู้เย็น หมักอุณหภูมิห้องพอ แต่ถ้าไม่ได้ทำทันที จะทำคืนนี้ ขายพรุ่งนี้ ต้องแช่เย็นค่ะ
@missn2um
3 жыл бұрын
@@chef-waan อ่อ โอเคค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ ไว้จะลองทำทานค่ะ น่าทานมากๆ
@chef-waan
3 жыл бұрын
@@missn2um ขอให้เอร็ดอร่อยและสุขภาพดีนะคะ ^_^
หั่นหมูตามยาวลายเนื้อหมูหรือหั่นตามขวางคะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
หั่นตามขวางค่ะ
@rungarunsamneanglum7887
3 жыл бұрын
@@chef-waan ขอบคุณค่ะ
ใช้เนื้อแทนใด้ใหมคั
@chef-waan
2 жыл бұрын
ได้จ้า😊
@zubaidahlamjana536
2 жыл бұрын
พอดีพีอยุ่มาเลแต่หาแป้งสาลี่เอนกประสงค์ไม่ใด้ใช้แป้งอะไรแทนใด้คะขอบคุนคะ
พี่คับ ขายพร้อมข้าวชุดล่ะเท่าไหร่คับ
@chef-waan
3 жыл бұрын
แล้วแต่ต้นทุนของแต่ละคนด้วยนะคะ แต่ถ้าตามที่เราขาย เราใส่ข้าว 150 กรัม+หมู 50 กรัม ขาย 25-30 บาท (แล้วแต่กล่องว่าใช้แบบไหนค่ะ)
@jejesuchada1461
3 жыл бұрын
@@chef-waan ขอบคุณมากคับ❤
@hungrynow55
3 жыл бұрын
@@chef-waan ดูรอบสามละค่ะ น่ากินมว๊ากกกก
@chef-waan
3 жыл бұрын
@@hungrynow55 โอ้ยยยยย อ่านแล้วปลื้มมมม ถ้าอยู่ใกล้ๆจะทำให้ทานเลยนะคะ ฮ่าาาา
@hungrynow55
3 жыл бұрын
@@chef-waan อยู่ไหนอ่ะคะ..จะตามไปอยู่ใกล้ ๆ 55
ผงหมูเเดงกับผงพะโล้ยี่ห้ออะไรค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ผงหมูแดง ยี่ห้อ aro ของแม๊คโคร ครับ ผงพะโล้ ใช้ยี่ห้อ Lobo ครับ
เพลงล
@chef-waan
3 жыл бұрын
อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
@chef-waan
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍
ขอบคุณคริปดีๆๆไม่หวงสูตรกำลังหาสูตรเผืออยากทำขายช่วยลูกๆๆที่ตกงานสองคนคะ
@chef-waan
2 жыл бұрын
ทำเสร็จแล้วก็เปิดเพจขายนะคะ แล้วก็ยิงแอดแบบปักหมุดค่ะ การยิงแอดแบบปักหมุดมีสอนใน KZread ลองหาคลิปดูนะคะ มีลูกศิษย์ใช้วิธีนี้แล้วขายดีมากๆค่ะไม่จำเป็นต้องมีหน้าร้านเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
@chef-waan
3 жыл бұрын
อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม comment เสนอไว้ได้นะคะ😍