หมูกรอบสายชิล สูตรลัดที่สุด ไม่ต้ม ไม่ตาก ไม่จิ้ม หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน | อุ๋มอิ๋มสอนทำอาหาร

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

หมูกรอบ สูตรลัดทีเด็ด สำหรับสายชิล
ไม่ต้องต้ม ไม่ต้องตาก ไม่ต้องจิ้ม ไม่ต้องทอดให้น้ำมันกระเด็น
ทำเองได้ง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันเพียงเครื่องเดียว
ผลลัพท์ที่ได้ หนังฟู กรอบ สวย เนื้อหมูยังนุ่ม ชุ่มฉ่ำ
ทานกับน้ำจิ้มพริกเกลือ แซ่บๆ เคล็ดลับทั้งหมดนี้คืออะไร ดูในคลิปวิธีทำแบบละเอียดได้เลยจ้า
วิธีทำ
ขั้นตอนแรก มาเตรียมหมูสามชั้นกันค่ะ
วิธีเลือกหมูสามชั้นเลือกตรงส่วนพื้นท้อง เพราะหมูส่วนนี้จะนุ่มดีแล้วก็มีชั้นเนื้อชั้นไขมันที่ทอดออกมาแล้วจะไม่กระด้าง
หมูสามชั้นที่เลือก ส่วนของเนื้อ ต่อ ไขมัน ประมาณ 50:50 นะคะ
เพื่อที่ว่า หนังจะยังสามารถฟูกรอบ และ ยังมีส่วนของเนื้อหมูนุ่มๆ ให้ทานค่ะ
วิธีบั้งหมูสามชั้น เราจะผ่าลงไป ถึงแค่ส่วนของชั้นไขมันนะคะ
เว้นส่วนของเนื้อหมูเอาไว้
ขั้นตอนต่อมา ใช้เกลือมาโรยให้ทั่ว ทั้งส่วนหนัง และ ส่วนเนื้อค่ะ
ถ้าใครมีเกลือแกงเม็ดใหญ่ๆจะดีกว่าค่ะ ความเค็มจะไม่เข้าไปในหมูมากนัก
แต่หากใช้เกลือป่น ควรลดปริมาณนะจ๊ะ ระวังเรื่องความเค็มด้วยจ้า
ต่อมา เราใช้ภาชนะ ที่เป็นแก้วหรือกระเบื้องนะคะ
เทน้ำส้มสายชูลงไป เพราะว่าจะได้ไม่เกิดการกัดกร่อน
เทลงไปกะปริมาณให้ท่วมชั้นของไขมันก็พอค่ะ
จากนั้นก็วางส่วนของหนังหมูลงไปแช่เลย
น้ำส้มสายชูจะช่วยให้สีเหลืองสวย และ ไล่ความชื้นออก จะได้กรอบฟู อร่อยค่ะ
ไม่ต้องกลัวว่าหมูกรอบจะเปรี้ยวนะคะ เพราะรสเปรี้ยวจะระเหยหายไปตอนที่โดนความร้อนค่ะ
เราจะแช่ทิ้งไว้แบบนี้ 15 นาทีนะคะ
พอครบเวลาแล้วก็คีบขึ้นมาสะเด็ดน้ำส้มสายชูค่ะ
สูตรนี้ ชิวมากๆ ไม่ต้องจิ้ม ไม่ต้องตากนะคะ
โยนเข้าหม้อทอดไปเลยค่ะ กรอบชัวร์
เราจะอบเพื่อไล่ความชื้นก่อนนะคะ
ใช้ไฟต่ำๆ แค่ 80 องศา เวลา 60 นาที แล้วไปดูซีรี่ย์รอได้เลยค่ะ
พอครบเวลา ดูจบ 1 EP พอดี เรามากลับด้าน เอาส่วนเนื้อหมูขึ้นมาค่ะ
คราวนี้เราจะทำให้เนื้อหมูสุก อบต่อ ใช้ไฟแรง 200 องศา 15 นาทีค่ะ
ถ้าหมูสามชั้นใครชิ้นบางกว่านี้ ปรับเวลาลงนะคะ จะได้ไม่แห้งแข็งค่ะ
พอครบ 15 นาที เนื้อหมูก็จะเหลืองสวย แล้วก็เริ่มมีน้ำมันตรง 3 ชั้นออกมาค่ะ
จากนั้นเราก็กลับด้าน เอาด้านหนังขึ้นมา อบรอบสุดท้าย
ไฟ 200 องศาเหมือนเดิม เวลา 15 นาทีค่ะ
รอบนี้เราจะทำให้หนังฟูกรอบ พร้อมทานเลยจ้าาา
หมูกรอบสายชิล ไม่ต้ม ไม่ตาก ไม่จิ้ม
สูตรลัดสูตรนี้ แทบจะไม่ต้องทำอะไรเลยค่ะ แต่สิ่งที่ได้คือหมูกรอบๆฟูๆ
อิ๋มสรุปวิธีให้อีกทีนะคะ 5 ขั้นตอนง่ายๆ
1. บั้ง ทาเกลือ
2. แช่น้ำส้มสายชู 15 นาที
3. อบรอบที่ 1 เอาหนังขึ้น 80 องศา 60 นาที
4. อบรอบที่ 2 เอาเนื้อขึ้น 200 องศา 15 นาที
5. อบรอบที่ 3 เอาหนังขึ้น 200 องศา 15 นาที
แค่นี้เอง ง๊ายง่าย
เพื่อนๆลองไปทำทานดูนะคะ นอกจากเมนูหมูกรอบ เพื่อนๆชอบใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทำเมนูอะไรบ้าง
หรือ อยากให้อุ๋มอิ๋ม ทำเมนูไหน ถ้ามีทริคดีๆ จะได้มาบอกกันอีกค่ะ
ถ้าชอบคลิปนี้ แชร์สูตรเก็บไว้ได้เลย และ ฝากกดไลค์ เป็นกำลังใจให้กันด้วยค่าา
ฝาก Subscribe และ ติดตาม Umim is Happy ด้วยน๊าา
และกดกระดิ่ง กรุ๊งกริ๊งๆ จะได้แจ้งเตือนถ้ามีเทคนิคดีๆ แบบนี้อีกค่ะ
ไว้เจอกันไหมคลิปหน้าค่ะ บ๊ายบาย
================================================================
#อุ๋มอิ๋มสอนทำอาหาร #UmimisHappy #หมูกรอบสายชิล
ไอเท็มลับแม็คโคร
• ไอเท็มลับแม็คโคร
เมนูอื่นๆ
ชวนทำอาหารไทย แบบมีสไตล์ ทำง่ายๆ แต่ดูดี
• อาหาร ทำง่ายๆ
ของหวาน ของทานเล่น เครื่องดื่ม ดีต่อใจ
• ขนม เบเกอรี่ ของหวาน ข...
อุ๋มอิ๋ม Lifestyle เที่ยว ชิม ช้อป
• อุ๋มอิ๋ม Lifestyle เที...
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ :)
อุ๋มอิ๋ม Umim is Happy
Facebook : / umimishappy
KZread : kzread.info?s...
ติดต่อ
umimishappy@gmail.com

Пікірлер: 173

  • @umimishappy
    @umimishappy2 жыл бұрын

    😘ฝากติดตาม Facebook หน่อยน๊าา 😘 facebook.com/umimishappy 🥰เข้ากลุ่มเพื่อพูดคุย แบ่งปันความอร่อยได้ที่นี่นะคะ facebook.com/groups/199949468997584/

  • @user-hx2bb3fj6n
    @user-hx2bb3fj6n11 ай бұрын

    ทำตามง่ายดีครับ อธิบายเข้าใจง่าย

  • @nuttawootchitamara3511
    @nuttawootchitamara351111 ай бұрын

    อธิบายดีมากครับ ชอบเลย

  • @user-cj8go5kp6v
    @user-cj8go5kp6v Жыл бұрын

    ดีงามครับ ไว้จะลองดู

  • @Mountaincat316
    @Mountaincat31611 ай бұрын

    ขอบคุณสำหรับเมนูดีๆ ง่ายๆครับ

  • @user-gz1id6ou3i
    @user-gz1id6ou3i2 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ ชัดเจนและดูง่าย จะลองทำดูนะคะ

  • @hahan7497
    @hahan7497 Жыл бұрын

    ฟังสบาย คลิบดูง่าย สุดยอดเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่าา

  • @user-dj6xw7nn2u
    @user-dj6xw7nn2u9 ай бұрын

    ขอบคุณมากครับ ที่นำเทคนิคที่ดีมาแบ่งปันกัน

  • @whitemeteor0079
    @whitemeteor00795 ай бұрын

    สุดยอดครับมีสรุปท้ายคลิปด้วย สะดวกมากๆ

  • @user-ve6ts8st3f
    @user-ve6ts8st3f3 ай бұрын

    เยี่ยมมากเลยครับ

  • @charleekhunjun1211
    @charleekhunjun12115 ай бұрын

    เยี่ยมครับ❤️

  • @user-zl6zr5jd9l
    @user-zl6zr5jd9l9 ай бұрын

    ขอบคุนมากค่ะ

  • @chomchom7752
    @chomchom7752 Жыл бұрын

    จะลองทำตามจ้า

  • @topguncr5695
    @topguncr56952 ай бұрын

    ขอบคุณมากๆครับ

  • @user-gl1th7xu5t
    @user-gl1th7xu5t2 ай бұрын

    ทำง่าย อธิบายได้ละเอียดสื่อสารชัดเจน ขอบคุณครับ

  • @satit958
    @satit958 Жыл бұрын

    ขอบคุณคับ

  • @yatoythamdai
    @yatoythamdai2 жыл бұрын

    สุดยอดเลยค่ะน่าทานมาก

  • @patbooncharoen880
    @patbooncharoen880 Жыл бұрын

    ทำตามวิธีนี้ กรอบ อร่อยมากค่า

  • @thanawatlorngamluan5302
    @thanawatlorngamluan5302 Жыл бұрын

    น่ากินมากครับ กดติดตามแล้วจ้า😊

  • @ornanongsanochit2319
    @ornanongsanochit2319 Жыл бұрын

    ลองแล้วเลิศมากค่ะ

  • @KANDASCHANNEL
    @KANDASCHANNEL10 ай бұрын

    กรอบจริงค่ะ คอนเฟิร์ม❤

  • @acharaboodsri1687
    @acharaboodsri1687 Жыл бұрын

    น่าทานมากๆ เลยค่ะ เสียงเคี้ยวกรอบโดนใจมาก ขอบคุณสูตรวิธีการทำมากเลยค่ะ กำลังมองหาวิธีทำอยู่เลย ฉลองหม้อทอดใหม่พอดี วันหยุดยาวนี้เลย

  • @user-vl9kw2nd6t
    @user-vl9kw2nd6t7 ай бұрын

    น่าอร่อยจ้า

  • @user-jo2hb3fh5h
    @user-jo2hb3fh5h Жыл бұрын

    ชอบมากเลยค่ะ พึ่งทำครั้งแรก ใช้สูตรนี้คือดีมาก กรอบอร่อย ประหยัดเวลามาก

  • @rungruntemsuk2650
    @rungruntemsuk2650 Жыл бұрын

    วันนี้โชคดีที่เปิดเจอสูตรนี้ค่ะ ลองทำตามเเล้ว กรอบ ได้ผลจริงค่ะ 🙏

  • @gggffhnbbvgdfyvcthb7642
    @gggffhnbbvgdfyvcthb7642 Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-uo3ot2zr8y
    @user-uo3ot2zr8y9 ай бұрын

    จิ้มซีอิ๊วหวานก้อเด็ด

  • @user-dx1mw1it4w
    @user-dx1mw1it4w Жыл бұрын

    ลองทำวิธีนี้...ได้ผลดีมากค่ะ..อร่อย..ง่ายชอบมากค่ะ ขอบคุณสูตรเด็ดนะคะ👍👍🥰🥰❤️❤️

  • @pramsaksawangphan1038
    @pramsaksawangphan1038 Жыл бұрын

    สวยน่ากินมากครับแต่ผมไม่มีหม้ออบ ☺️

  • @patbooncharoen880
    @patbooncharoen880 Жыл бұрын

    ทำครั้งที่2 แล้ว วิธีนี้เยี่ยมมากค่ะ กรอบนอก นุ่มใน หลานยังติดใจ ขอบคุณนะคะ บอกวิธีทำชัดเจนทำง่ายมากๆค่ะ

  • @pinpin5656
    @pinpin5656 Жыл бұрын

    ดีจัง😘😘😘😘😘😘😘

  • @suneevithana8354
    @suneevithana8354 Жыл бұрын

    พึ่งมาเจอคลิปค่ะ การอธิบายวิธีทำ 10/10 เลยค่ะ จะทดลองทำดู ถ้าผ่านไปด้วยดี จะมาบอกค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @poosanhan8761
    @poosanhan8761 Жыл бұрын

    รักเลย

  • @pukpook3833
    @pukpook3833 Жыл бұрын

    ขอบคุณจ้ะลองก่อนยังไม่รู้ผล

  • @wannakamson1923
    @wannakamson1923 Жыл бұрын

    เริ่ดค่ะ😊🎉

  • @user-ym8st9eb2c
    @user-ym8st9eb2c2 жыл бұрын

    เยี่ยมค่ะ.......เข้าใจง่าย ติดตามแล้วนะคะ🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @umimishappy

    @umimishappy

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากนะคะ 😍

  • @prateepcharoensap1485
    @prateepcharoensap1485Ай бұрын

    ขอบคุณครับ มีทำสรุปด้วยดีมากครับ ❤❤❤

  • @umimishappy

    @umimishappy

    Ай бұрын

    ดีใจมากเลยค่าา ขอบคุณที่ชอบคอนเทนต์นะคะ

  • @tirawatsrisuwan2167
    @tirawatsrisuwan21672 жыл бұрын

    อธิบาย ชัดเจน ภาษาไทยดีมาก..แถม มีสรุปให้อีก...ดูมาหลายช่อง...ให้คะแนนช่องนี้ เต็ม 10...

  • @umimishappy

    @umimishappy

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากนะคะ ดีใจจังเลยค่ะ ❤️🥰❤️🥰🙏

  • @darakoon86

    @darakoon86

    7 ай бұрын

    @@umimishappy. Your summary@the end is very helpful, thanks. I’ll try. Just bought a Ninja air fryer.😂

  • @Madamefarang
    @Madamefarang6 ай бұрын

    สุดยอด ให้คะแนนเต็ม

  • @umimishappy

    @umimishappy

    6 ай бұрын

    ขอบคุณมากค่าาา ขอบคุณกำลังใจ ดีต่อใจจริงๆค่ะ ❤️

  • @LilifangChannel
    @LilifangChannel3 жыл бұрын

    หิวเลยค่า พี่อิ๋ม 😋

  • @umimishappy

    @umimishappy

    3 жыл бұрын

    หมูกรอบยั่วๆจ้าา อิอิ 🐽

  • @user-bn4xf4pc4u
    @user-bn4xf4pc4u4 ай бұрын

    ทำตามมาหลายสูตร ไม่เคยสำเร็จ แต่ทำตามสูตรนี้ได้กินจ้า โอ้ยฟินสุดๆ ขอบคุณที่แชร์สูตรดีๆค่า

  • @umimishappy

    @umimishappy

    4 ай бұрын

    งู้ยยยยย ดีใจมากค่าาาาา ทานของอร่อยด้วยกันน๊าาาส 🥰😍🤩

  • @supanunleelapornpinit482
    @supanunleelapornpinit4822 жыл бұрын

    ทำแล้วใช่เลย ขอบคุณนะคะ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    2 жыл бұрын

    ว๊าววว ดีใจจัง ขอบคุณที่มาเล่าให้ฟังนะคะ ทานของอร่อยด้วยกันจ้าา

  • @nattayaloellakanal1882
    @nattayaloellakanal1882 Жыл бұрын

    ต้องลองๆ ขอบคุณคลิปดีๆ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    11 ай бұрын

    จัดไปจ้าาา อร่อยยย

  • @saisudachannel3412
    @saisudachannel3412 Жыл бұрын

    ขอเมนูที่เป็นชีสๆ ยืดๆ หน่อยค่ะ

  • @sorossamakkee7343
    @sorossamakkee73436 ай бұрын

    ดีแล้วครับ คนที่เขาลำบาก จะได้มีอาชีพ โดยเฉพาะคน ชนบท ต่างจังหวัด จะมีเมนูรับอาหาร ให้กับแขกที่มาเยือนครับ ขอบคุณครับ บุญที่ยิ่งใหญ่ ไทยเจริญครับ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    6 ай бұрын

    เป็นกำลังใจที่ดีมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์นะค๊าา

  • @voda5130
    @voda51302 жыл бұрын

    Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc

  • @TheKingChino
    @TheKingChinoАй бұрын

    ขอบคุณครับ❤

  • @umimishappy

    @umimishappy

    Ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ ดีใจที่ชอบคลิปนะคะ

  • @gggffhnbbvgdfyvcthb7642
    @gggffhnbbvgdfyvcthb7642 Жыл бұрын

    อร่อยมากค่ะ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    Жыл бұрын

    😍❤️

  • @malisalifestyle
    @malisalifestyle Жыл бұрын

    อธิบายได้ชัดเจนมากค่ะ ❤

  • @umimishappy

    @umimishappy

    Жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆนะคะ 😍😁

  • @tantatam27
    @tantatam27 Жыл бұрын

    ลองทำตามแล้วค่ะแค่ครั้งแรกก็อร่อยสุดยอด ชอบกันทั้งบ้านเลยค่ะ ไว้ครั้งหน้าถ้าทำจะบองลดเกลือจะได้เอาไปผัดกะเพราได้ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ อยากกราบ😭😭😭😭😭😭

  • @Summa-Phakui
    @Summa-Phakui Жыл бұрын

    👍👍👍พูดเพราะดี..

  • @umimishappy

    @umimishappy

    Жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @ByMyReckoning
    @ByMyReckoning2 жыл бұрын

    ขอบคุณที่มีสรุปให้ครับ หามาหลายคลิปแล้ว คลิปนี้คือดี เข้าใจง่ายสุดครับ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ ดีใจจังเลย ทานให้อร่อยนะค๊าาา

  • @user-gk7il3eb3w
    @user-gk7il3eb3w Жыл бұрын

    อบหางหมูก็อร่อยครับ

  • @chaveewanbunditsuntorn6334
    @chaveewanbunditsuntorn6334 Жыл бұрын

    น่าทานมาก เดี๋ยวตามเลย แต่ขอแนะนำน้ำจิ้ม เมื่อตำพริกกระเทียมละเอียดดีแล้วให้ใส่มะนาวก่อนค่ะ จะไม่ทำให้พริกสีคล้ำแล้วค่อยใส่น้ำปลาตามลงไปค่ะ

  • @cherry18283
    @cherry182837 ай бұрын

    กรอบจริงค่ะ ทำตามง่ายมาก ใช้เวลาไม่เยอะ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    7 ай бұрын

    เย้ ดีใจ กินของอร่อยกันค่าา

  • @nanapatcharawan8524
    @nanapatcharawan85248 ай бұрын

    ขค มากๆเลยนะคะ ดีมากเลยยยยค่า ^____^

  • @teera21k
    @teera21k4 ай бұрын

    ลองทำรอบที่2 แล้ว จากคนชอบกินหมูกรอบแต่ทำกับข้าวไม่เก่ง ทำออกมาคือกินได้ อร่อยจริง กรอบหูแตก ดีงาม ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำง่ายๆ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    4 ай бұрын

    ดีงามมม ดีต่อใจ กินของอร่อยด้วยกันจ้าา

  • @zitronenae8435
    @zitronenae84357 ай бұрын

    ลองทำตามแล้วค่ะ กรอบอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    7 ай бұрын

    เย้ๆ ดีใจค่าา ทานของอร่อยด้วยกันน๊าา

  • @aphiwatsrithaweevat4983
    @aphiwatsrithaweevat49835 ай бұрын

    พึ่งทำสดๆร้อนๆเลยค้าบ อร่อย กรอบมาก สูตรนี้ ชอบบบ 🎉❤

  • @umimishappy

    @umimishappy

    5 ай бұрын

    เย้ ดีใจจัง กินของอร่อยด้วยกันจ้าาา

  • @sirinthornchatsrisuwan5142
    @sirinthornchatsrisuwan51422 жыл бұрын

    ลองทำตามแล้ว ออกมาเยี่ยมมากเลย❤️❤️

  • @umimishappy

    @umimishappy

    2 жыл бұрын

    เย้ๆ สำเร็จ !! ทานของอร่อยด้วยกันจ้าาา แวัม่พูดคุย ส่งการบ้านที่เพจได้นะคะ 🥰 facebook.com/umimishappy/

  • @wanwisakaewrach5143
    @wanwisakaewrach51432 жыл бұрын

    อร่อยจริงค่ะ หมูกรอบเนื้อนุ่มไม่กระด้าง

  • @umimishappy

    @umimishappy

    2 жыл бұрын

    เย้ๆๆๆ ชื่นใจที่สุด ขอบคุณที่มาเม้นท์กลับนะคะ เป็นกำลังใจดีๆ มากเลยค่ะ ทานให้อร่อยจ้า

  • @emonfiegl6774
    @emonfiegl67742 жыл бұрын

    🤟❤️💕😍🙏🇹🇭😋😋ขอบคุณค่า ละเอียดมาก ค่า น่าทานมาก

  • @umimishappy

    @umimishappy

    2 жыл бұрын

    ดีใจจังค่าา 🥰🥰🥰 ทานให้อร่อยนะค๊าา

  • @voda5130
    @voda5130 Жыл бұрын

    Perfect so much love ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @cookingwithgam
    @cookingwithgam Жыл бұрын

    ทำตาม 2 ครั้งสำเร็จทั้งคู่ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ 🎉

  • @user-sv2up2fm9w
    @user-sv2up2fm9w10 ай бұрын

    เข้ามาคอนเฟิร์มว่าสูตรนี้ง่ายและอร่อยมากค่า หนังกรอบมาก เนื้อหมูก็นุ่ม มีแต่คนชอบ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ💖

  • @umimishappy

    @umimishappy

    10 ай бұрын

    ดีใจจจจจ ทานของอร่อยด้วยกันค่าาาา

  • @Satismiw
    @Satismiw17 күн бұрын

    วิธีนี้ทำง่ายมากเลยค่ะขอบคุณสำหรับวิธีง่ายง่ายที่ค้นหามานาน ทำยังไงก็ไม่ถูกใจจนมาเจอวิธีนี้รวดเร็วและอร่อยด้วย

  • @umimishappy

    @umimishappy

    17 күн бұрын

    ดีใจที่คลิปเป๋นแระโยชน์นะคะ ขอบคุณมากค่าาาา😍😘🥰

  • @SC-or2ek
    @SC-or2ek Жыл бұрын

    wow😂😂😂

  • @htainlin6715
    @htainlin67157 ай бұрын

    I love you

  • @user-eb3hl3ui9f
    @user-eb3hl3ui9f Жыл бұрын

    ล้างน้ำส้มสายชูออกใหมครับ

  • @ying_Yan-in
    @ying_Yan-in Жыл бұрын

    ใช้หม้อทอดยี่ห้ออะไรคะ ใช้ดีไหมคะ

  • @jakaod1766
    @jakaod1766 Жыл бұрын

    ถ้าเราแทงหนังหมู จะฟูเพิ่มป่าวครับ

  • @DIIIZT
    @DIIIZT3 жыл бұрын

    ผมก็เรียกน้ำจิ้มพริกเกลือ❤️

  • @umimishappy

    @umimishappy

    3 жыл бұрын

    เรียกเหมือนกันเลย เย้ 😘❤️

  • @sutthipongwongsoma5216
    @sutthipongwongsoma5216 Жыл бұрын

    เก็บยังไงให้กรอบนานๆครับ

  • @beephutthiwai8552
    @beephutthiwai8552 Жыл бұрын

    ถ้าอยู่ต่างประเทศ หาน้ำส้มสายชูไม่ได้ ใช้แต่เกลือจะสำเร็จไหมค่ะ

  • @user-kk7vt7zi2p
    @user-kk7vt7zi2p Жыл бұрын

    ทำสะดวกมากครับ ไม่ต้องต้ม แต่เวลาที่ใช้โดยรวม ไม่แตกต่างจากวิธีอื่น ขอบคุณมากครับเป็นอีก 1 วิธีในการเลือกทำครับ

  • @ariakiko3948

    @ariakiko3948

    11 ай бұрын

    เวลาแตกต่างมาดใกสำหรับเราสูตรนี้ช้าเกิน เราต้มแป๊บเดียวเเค่พอสุก เอามาแช่นเำส้มสายชูใส่หม้อทอดแค่40นาทีก็กรอบฟันแตกแล้ว นี่แค่ไล่ความชื้นก็ปาไปชม.

  • @sazuke0703

    @sazuke0703

    10 ай бұрын

    ช้าแต่สบายครับ ตั้งเวลาไว้แล้วไปทำอย่างอื่น

  • @aekkatus854

    @aekkatus854

    8 ай бұрын

    ทำเร็วกว่านี้ก็ทำได้สบายๆครับ ใช้ไฟแรงขึ้นอบแค่ 30 นาที อีกสองรอบก็รอบละ 15 นาที ชั่วโมงเดียวจบ นอนดูหนังรอแบบชิลๆ

  • @udonchone
    @udonchone7 ай бұрын

    ขอบพระคุณคับท่าน หาวิธีทำหมูกรอบกินง่ายๆมานานแล้วคับ ส่วนใหญ่มันยุ่งยากคับ😅😅😅

  • @umimishappy

    @umimishappy

    6 ай бұрын

    ยินดีมากๆค่าา ทานของอร่อยด้วยกันนะค๊าา

  • @heepoo22
    @heepoo229 ай бұрын

    จะเปี่ยงไฟมั้ยครับแบบนี้

  • @NannanLixy999
    @NannanLixy9992 жыл бұрын

    ชอบแมววว ตั้งใจดูเพราะแมว55 มุ้งมิ้งดีจังค่ะ❤️❤️

  • @umimishappy

    @umimishappy

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่า 🥰❤️😍

  • @user-ip2mf2kv3y
    @user-ip2mf2kv3y Жыл бұрын

    ถ้าทานไม่หมดแล้วกลับมาอุ่นต่อ มีขั้นตอนยังไงบ้างครับ

  • @nuwean17
    @nuwean179 ай бұрын

    สอบถามหน่อยค่ะ อยากรู้ว่าถ้าเราอบรอบแรกเสร็จที่ใช้ไฟ 80W 60 นาที หลังจากนั้นเรานำไปทอดในน้ำมันได้ไหมคะ

  • @easter8506
    @easter8506 Жыл бұрын

    ไม่ทาเกลือ ได้ไหมคะ

  • @Kaimetsu-
    @Kaimetsu-9 ай бұрын

    สูตรนี้หนังเหนียวไหมครับ

  • @bungornkingphuang6919
    @bungornkingphuang6919 Жыл бұрын

    ขอสอบถามต้องซับเอาน้ำส้มสายชูออกให้แห้งก่อนอบมั้ยค่ะ

  • @user-xe9lw8ws8c
    @user-xe9lw8ws8c2 ай бұрын

    สวย ยังใจดีอีก เสียงก็หวาน เฮ้อ

  • @user-xp9be2uj8d
    @user-xp9be2uj8d4 ай бұрын

    หม้อยี่ห้ออะไรครับสนใจทำขายครับราคาเท่าไหร่ครับ

  • @nuttapongnamap4607
    @nuttapongnamap46079 ай бұрын

    เห็นตำน้ำจิ้มก็รู้เลย ว่าอร่อยแน่เลยครับ ใครได้เป็นแฟนอ้วนแน่เลย 555

  • @lm3059
    @lm30599 ай бұрын

    เคยทำแบบทอดในกระทะน้ำมันกระเด็นใส่ เลยทำแบบในคลิปสะดวกสบายง่ายๆไม่ต้องกลัวน้ำมันกระเด็นใส่อีกต่อไป กรอบดังไป3บ้าน8บ้าน

  • @e07nets
    @e07nets Жыл бұрын

    สวัสดีครับ...ถ้าไม่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน จะทอดในกระทะ ต้องทำยังไงบ้างครับ...รบกวนด้วยครับ...ขอบพระคุณครับ

  • @oaklandskitchen4573

    @oaklandskitchen4573

    Жыл бұрын

    ต้องเปลียนไปใช้สูตรแบบทอดน้ำมันค่ะ

  • @sirilukdeejing5285
    @sirilukdeejing5285 Жыл бұрын

    ทำหมูกรอบมาหลายครั้งไม่เคยสำเร็จ มาทำตามคลิปนี้เป็นครั้งแรกที่ทำหมูกรอบสำเร็จ ขอบคุณนะคะ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    Жыл бұрын

    ดีใจจังเลยค่าาา 😍🥰

  • @pgyu6344
    @pgyu6344Ай бұрын

    ใส่น้ำส้มสายชูกับเกลือ มันเปรี้ยวมันเค็มไหมคะ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    Ай бұрын

    ความเปรี้ยวจะหายตอนโดนความร้อนค่ะ เกลือใส่พอดีๆจะไม่เค็มจ้า

  • @meryzahn6779
    @meryzahn67795 ай бұрын

    👍👍🙏

  • @umimishappy

    @umimishappy

    5 ай бұрын

    ขอบคุณค่า

  • @Am6300
    @Am6300 Жыл бұрын

    เราว่าเค็มน่ะถ้าใส่เกลือเยอะขนาดนี้ 😁😁

  • @wigaengin
    @wigaengin10 ай бұрын

    ดูคลิปการทำหมูกรอบด้วยหม้อแบบนี้ มาหลายคลิปแล้ว ต้องยกให้้คลิปนี้ว่าเริ่ดที่สุด หนังพองฟูกรอบจริง เจ้าอื่นหนังแข็งไม่พองฟู แต่คนทำยังปากแข็งว่ากรอบ หมูกรอบที่ดีหนังต้องพองๆ แบบนี้

  • @anazzazii
    @anazzazii9 ай бұрын

    หลังจากทาเกลือแล้ว ต้องล้างน้ำก่อนแช่น้ำส้มสายชูมั้ยคะ แล้วก็หลังแช่น้ำส้มสายชู ต้องล้างน้ำมั้ยคะ อยากลองทำตามแล้วค่า

  • @umimishappy

    @umimishappy

    9 ай бұрын

    ไม่ต้องล้างจ้าาา ทำต่อได้เลย ความเปรี้ยวจะหายไปเมื่อโดนความร้อนค่ะ

  • @user-kr8bg6ey7i
    @user-kr8bg6ey7iАй бұрын

    🙏❤👍🥰

  • @user-qz2qn7lc2d
    @user-qz2qn7lc2d2 жыл бұрын

    ใช้เตายี้ห้อไหนดีครับ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    2 жыл бұрын

    เลือกตามขนาดให้เหมาะกับการใช้งานของคนในบ้าน และ งบประมาณจ้า ส่วนตัวชอบแบบปุ่มดิติตอล เพราะปรับอุณหภูมิกับเวลาได้เป๊ะดีค่าา

  • @aongfongaingfahstory2306
    @aongfongaingfahstory2306 Жыл бұрын

    อบรอบแรกไล่ความขื้น 30นาทีได้ไหมคะ 🤣

  • @rpromden

    @rpromden

    6 ай бұрын

    ไดัครับผมลองแล้ง

  • @titareejonglawrattanapai1126
    @titareejonglawrattanapai1126 Жыл бұрын

    หม้อทอดของยี่ห้ออะไรคะ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    Жыл бұрын

    Tefal ค่าาา

  • @oraweepir6134
    @oraweepir61342 жыл бұрын

    สูตรนี้หนังแข็งไหมคะ? ทำมารอบนึง สูตรอื่น หนังแข็ง ต้องเฉือนเอาหนังทิ้ง

  • @umimishappy

    @umimishappy

    2 жыл бұрын

    ทำแล้วไม่แข็งนะคะ จุดที่สำคัญคือ หนังหมูที่อบรอบแรกต้องแห้งตึงค่ะ ลองดูรายละเอียดในแต่ละขั้นตอนในคลิปอีกทีนะคะ มีอะไร ติดตรงไหนสอบถามได้จ้าา

  • @Natty2521
    @Natty2521 Жыл бұрын

    ขอรายละเอียดหม้อทอดด้วยครับ ผมซื้อมาแบบ8ลิตร กำลังไฟ1500 ของABL ทำไม่ได้ครับ หนังไม่ยอมฟูต้องเอาไปทอดอีกครั้ง เซ็งเลยครับ

  • @umimishappy

    @umimishappy

    Жыл бұрын

    หม้อทอดไร้น้ำมัน สามารถทำหมูกรอบได้ทุกรุ่นค่ะ ถ้ายังไม่กรอบ ลองสังเกตดูหนังหมูก่อนอบให้ฟูรอบสุดท้ายนะคะ ตอนอบด้วยอุณหภูมิต่ำ แทนการตากแดด หนังหมูต้องแห้งสนิทค่ะ ถ้ายังไม่แห้งอบเพิ่มได้จ้า ลองดูใหม่อีกทีนะคะ ยังไม่ต้องซื้อใหม่จ้า แต่ถ้าอยากทราบรายละเอียด หม้อทอดไร้น้ำมัน รุ่นที่มีโปรอยู่ตอนนี้จะเป็นรุ่นนี้ค่ะ shope.ee/3KqhxxCsAE 🥰

  • @Natty2521

    @Natty2521

    Жыл бұрын

    ขอบคุณครับ กาบอร์ถูกดีครับไปดูลาซาด้า1,150เอง แต่น่าเสียดายตรงตั้งเวลาได้แค่30นาที ไม่เหมาะกับเมนูโปรดนี้เลย ^__^

Келесі