Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА

Сегодня приготовим три варианта густого клубничного джема:
- на желатине
- на пектине
- на агаре
ССЫЛКИ на ингредиенты:
Магазин Тортомастер
КОД на скидку - лето2021
tortomaster.ru/
Желатин tortomaster.ru/catalog/super-...
Пектин tortomaster.ru/catalog/agar-a...
Агар tortomaster.ru/catalog/agar-a...
РЕЦЕПТЫ
500 гр клубники
200 гр сахара
12 гр желатина (140)
500 гр клубники
200 гр сахара
10 гр пектина
500 гр клубники
200 гр сахара
3 гр агар-агара
Выход - чуть больше 500 мл
#клубника #джем
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

Пікірлер: 577

  • @Iri12131719
    @Iri121317193 жыл бұрын

    Клубничные джемы при хранении меняют свой цвет и ещё пропадает запах клубники и он становится не таким красивым Чтобы этого не произошло,нужно добавлять немного водки .На пол кило клубники 1 столовая ложка водки. и сколько бы мы его не хранили ..он будет ярким и ароматным

  • @user-mq2jq2yj6g

    @user-mq2jq2yj6g

    3 жыл бұрын

    Простые рецепты, а на каком этапе добавить водку?

  • @askartimofeev

    @askartimofeev

    Жыл бұрын

    @@user-mq2jq2yj6g перед употреблением джема внутрь

  • @oksana74oksana38

    @oksana74oksana38

    Жыл бұрын

    Спасибо большое. Поздно увидела ваш комментарий. Только что открыла баночку клубничного желе и была неприятно удивлена. Потемнело и не только цвет но и вкус не тот.

  • @tatianaanatolievna8967

    @tatianaanatolievna8967

    Жыл бұрын

    За 3 минуты до выключения джема ,добавлять водку

  • @kanavkauwu

    @kanavkauwu

    Жыл бұрын

    а вместо водки что можно добавить?

  • @carine8380
    @carine83803 жыл бұрын

    Юлечка, спасибо Вам большое за труд!

  • @user-er3ob2fn1p
    @user-er3ob2fn1p3 жыл бұрын

    Как же долго я Вас искала.Спасибо.

  • @user-qe1cu6ve2y
    @user-qe1cu6ve2y2 жыл бұрын

    Это открытие для меня! Спасибо!

  • @user-bp5hr8ko8d
    @user-bp5hr8ko8d3 жыл бұрын

    Как всегда вовремя 🍓, все чётко, красиво и аппетитно ♥

  • @marychas8862
    @marychas88623 жыл бұрын

    Очень аппетитно и красиво😍Хотелось бы побольше таких простых и классных рецептов на канале👏🏻

  • @olgakhries835
    @olgakhries8353 жыл бұрын

    Как вовремя! Как раз смотрю на персики, думаю, сто с ними делать! Спасибо🧡

  • @user-wd7bb3xl4d
    @user-wd7bb3xl4d3 жыл бұрын

    Большое спасибо!!! очень наглядно и понятно.👍👍👍

  • @galina2904
    @galina29043 жыл бұрын

    Спасибо большое, очень вовремя!!!!

  • @elenas3547
    @elenas35472 жыл бұрын

    Цвет джема божественный😍

  • @aytac.isaeva
    @aytac.isaeva3 жыл бұрын

    Из-за одной только эстетики хочется смотреть и смотреть, никогда не надоест😍😍а если ещё и настолько полезно, то это вообще что-то невероятное🔥🔥🔥

  • @CHITUS
    @CHITUS2 жыл бұрын

    Какой кайф, Юлия!! Очень актуальное и полезное видео! Спасибо большое за Ваш труд!

  • @tatianatatiana5629
    @tatianatatiana56292 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное.Мне очень нужна была эта информация!

  • @nataliavasilenko2199
    @nataliavasilenko21993 жыл бұрын

    Очень актуально! В разгар клубничного сезона использую ваши рецепты для приготовления мармелада. Больше спасибо!❤

  • @user-zr4en5de1q
    @user-zr4en5de1q Жыл бұрын

    Огромное благодарность вам за рецепты 😊❤💐

  • @user-ol4kx4dv6c
    @user-ol4kx4dv6c3 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт! Как раз собиралась приготовить джем этим летом)))

  • @user-nr3gw7wy1g
    @user-nr3gw7wy1g3 жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепты!

  • @user-pb5mv1ln9g
    @user-pb5mv1ln9g2 жыл бұрын

    Спасибо,большое!!! Очень отличное видео !!!Вы молодец,умница.🤩🥰🤩

  • @user-xt6ot4uf3g
    @user-xt6ot4uf3g2 жыл бұрын

    Большое спасибо за вкусные 😀😋рецепты. Как раз вовремя!!! ,🤗💕🌹🕊️🙏👍💯💯💯

  • @iraidastrobel5126
    @iraidastrobel51269 ай бұрын

    Спасибо за рецепты всего Вам доброго

  • @KateaDetkaKonfetka
    @KateaDetkaKonfetka Жыл бұрын

    Спасибо! Все коротко и доступно.

  • @user-vz5wj5xd9p
    @user-vz5wj5xd9p3 жыл бұрын

    Спасибо большое за видео! Очень важное сравнение)) Я обычно готовлю варенье с пектином, а о джеме как-то не думала.

  • @crazy8278
    @crazy82783 жыл бұрын

    Спасибо за видосик Как раз я к бабушке сегодня лечу, попробую обязательно😊

  • @anita_dinamita28
    @anita_dinamita283 жыл бұрын

    Юля, огромное спасибо за рецепт! Очень ароматный и вкусный. Сегодня приготовила. Чай пили вечером уже с джемом🥰🥰🥰

  • @user-sj8zv3iy7x
    @user-sj8zv3iy7x3 жыл бұрын

    Спасибо огромное, во время, клубники на даче в этом году много😘

  • @arina_khors
    @arina_khors2 жыл бұрын

    Готовила на пектине с малиной, получилось очень вкусно! 😋 Спасибо)

  • @sashabovgyra4384
    @sashabovgyra43843 жыл бұрын

    Спасибо. Этот рецепт для меня очень полезен.

  • @user-xx9jt8ty9w
    @user-xx9jt8ty9w3 жыл бұрын

    Классные рецепты, большое спасибо

  • @irinaplami8082
    @irinaplami80823 жыл бұрын

    Отлично ! Не знала , что можно и на желатине . Желатин хорош тем , что недорог .

  • @marinakolesnikova3731
    @marinakolesnikova37312 жыл бұрын

    Большое спасибо. Отличные рецепты джема. С агаром тоже очень понравилось

  • @user-mw2kw3uh3g
    @user-mw2kw3uh3g2 жыл бұрын

    Супер, спасибо за рекомендации, имея троих детей-сладкоежек😋😋😋, ооочень актуально, так как и торты, и пирожные, и множество други разных десертов очень любим с добавлением ягод!!! Благодарю 👍🥰💕

  • @Yours_KalinkaMalinka
    @Yours_KalinkaMalinka3 жыл бұрын

    Спасибо огромное! Пеку часто и, соответственно, джем всегда нужен. Но как-то я и не думала, что его можно так легко приготовить самой! Завтра с утра и займусь! Уж очень я люблю Ваши рецепты!

  • @kulikova_margarita
    @kulikova_margarita3 жыл бұрын

    Супер! Спасибо, Юля! Выглядит не так сложно)

  • @user-is1zi8fr6l
    @user-is1zi8fr6l3 жыл бұрын

    Спасибо,за рецепт! Я сделала на агаре,очень понравилось. Здоровья вам и всего хорошего.

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak1283 жыл бұрын

    спасибо за рецепты, я делаю также с пектином

  • @Gelakasha
    @Gelakasha2 жыл бұрын

    Супер! Огромное спасибо за идеи! Я раньше пользовлась только крахмалом и желатином.

  • @_una_7
    @_una_73 жыл бұрын

    Каркас скоро готовить варенье и джем! Спасибо большое!!!🥰

  • @user-fb7tr7pc8p
    @user-fb7tr7pc8p10 ай бұрын

    Изумительно. Спасибо.

  • @user-wo5bg7xl4x
    @user-wo5bg7xl4x11 ай бұрын

    Спасибо большое,очень вкусно!❤

  • @user-fr5fd5sy6v
    @user-fr5fd5sy6v3 жыл бұрын

    ВАУ, КАКИЕ КЛАССНЫЕ РЕЦЕПТИКИ. ТОЖЕ ГОТОВЛЮ ДЖЕМЫ. ПОПРОБУЮ ВАШИ ВАРИАНТЫ. ВАМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ, ДОБРА, БЛАГОПОЛУЧИЯ. ПРИВЕТ ИЗ СОЛНЕЧНОЙ( СЕГОДНЯ ОООЧЕНЬ ЖАРКОЙ) ОДЕССЫ --МАМЫ.

  • @olenkar.5557
    @olenkar.55572 жыл бұрын

    Юлечка спасибо, как всегда супер!

  • @olgashaby
    @olgashaby3 жыл бұрын

    Юля, спасибо огромное за рецепты! Они у Вас всегда изумительные! Может быть у вас есть похожие рецепты с щаменирелями сахара?

  • @user-ss5ts6mr9f
    @user-ss5ts6mr9f3 жыл бұрын

    Спасибо, очень нужное видео!

  • @user-lo3dj6hb4g
    @user-lo3dj6hb4g4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, готовила на пектине малиновую прослойку в торт, всё отлично получилось

  • @user-my5cb3id1g
    @user-my5cb3id1g3 жыл бұрын

    Отличное видео! Таких бы побольше для "комплектующих" для тортов (если можно так сказать). Потому что казалось бы эти простые вещи могут попросту испортить весь торт.

  • @user-te5io3nu3y
    @user-te5io3nu3y2 жыл бұрын

    Первый раз вижу такой желатин, рецепт классный!

  • @romakorolev4773
    @romakorolev47732 жыл бұрын

    Спасибо вам! До этого много раз делал по вашему рецепту на агаре. Получалось вкусно, но иногда оставался привкус агара (видимо не очень удачный агар был), а также порой было тяжело растирать джем на хлебе. Здесь решил попробовать на пектине и это идеально! Буду делать всегда на нем:) И вкус отличный, и консистенция! Пробовал уже на разных ягодах и фруктах, всегда идеально:)

  • @carpovavera
    @carpovavera3 жыл бұрын

    Супер! Спасибо, очень хорошие все рецепты.

  • @Roksalana999
    @Roksalana9992 жыл бұрын

    Сделала по вашему рецепту на пектине, получилось вкусно и не приторно, все легко и просто, в этот день же испекла бисквит воздушный по вашему рецепту

  • @Angelinka675
    @Angelinka6753 жыл бұрын

    Спасибо за рецептики.

  • @user-gm9sj3fk6q
    @user-gm9sj3fk6q3 жыл бұрын

    Умница, спасибо!🌷

  • @user-ni6tn3lb2f
    @user-ni6tn3lb2f2 ай бұрын

    Доброго времени суток Юлия .Все как всегда ,на высшем уровне .Спасибо за ваши м/к .,всегда все четко и по теме. Юлия ,у меня к вам просьба.Сделайте пожалуй ста м/к - десерт-малиновое суфле на агар агаре и пектине . .Буду примного благодарна 🙏🏻🙏🏻🙏🏻.Мир вашему дому ,процветания ,вашему каналу .

  • @anastasiarossi3845
    @anastasiarossi38453 жыл бұрын

    Здорово, спасибо ❤️

  • @pavel2757
    @pavel2757 Жыл бұрын

    Очень вкусные это вещи аппетитно очень.

  • @user-sj8zv3iy7x
    @user-sj8zv3iy7x3 жыл бұрын

    На агаре так же сварила из вишен и жёлтой малины.Ну реально, рецепт находка, быстро, вкусно,ароматно, все витамины сохранены.Даже дети мои которые ничего, никогда из варенья не ели, попробовав сказали-Готовь побольше😉😁☝️

  • @cuisinesema5853
    @cuisinesema58533 жыл бұрын

    очень вкусно супер сделано👍👍👍🌹

  • @staffagency8
    @staffagency8 Жыл бұрын

    Только что сварила джем на агар-агаре, он идеальный! У меня получился чуть менее густой, чем у Вас. Цвет и вкус свежей клубники, просто класс. Юленька, спасибо за рецепт!

  • @user-xz6hz5sy9m
    @user-xz6hz5sy9m2 жыл бұрын

    Как ваше видео мне помогло вы даже не представляете 💕❤️💕💕я хотела агар агар а посмотрев видео теперь знаю точно что добаылю пектин. Спасибо огромное за видео ❤️

  • @gnuma5369
    @gnuma53692 жыл бұрын

    Наконец то годное видео на актуальную летнюю тему

  • @kittyapp121
    @kittyapp1213 жыл бұрын

    Спасибо! Мой папа всё хотел приготовить джем, но у них в городе не продают ни агар-агар, ни пектин, покажу ваше видео с желатином))

  • @house2038
    @house20383 жыл бұрын

    Спасибо за рецепты)

  • @HannaF-sw6re
    @HannaF-sw6re3 жыл бұрын

    Спасибо за сравнение!

  • @sarat3835
    @sarat38353 жыл бұрын

    Спасибо за видео 👌🏽

  • @mrs.musava5098
    @mrs.musava50982 жыл бұрын

    Большое спасибо вам ❤️

  • @olgakhokhlacheva896
    @olgakhokhlacheva8963 жыл бұрын

    Спасибо за рецептики! У меня как раз агар валяется без дела, если срок годности не прошел, обязательно сделаю🍓🍓🍓

  • @user-kr1ox5tp9u
    @user-kr1ox5tp9u3 жыл бұрын

    Благодарю, полезное видео.

  • @user-vp7bk7my1k
    @user-vp7bk7my1k3 жыл бұрын

    Юлия,здравствуйте! Приготовьте пожалуйста черемуховый торт.Спасибо.

  • @sweetdreamgame1858
    @sweetdreamgame18583 жыл бұрын

    Большое спасибо за такой классный рецепт бегу готовить😍😍😍

  • @user-he3ji9ll4z

    @user-he3ji9ll4z

    3 жыл бұрын

    Всё делайте так-же с любой ягодой.....

  • @user-yv2qk1ry2q
    @user-yv2qk1ry2q2 жыл бұрын

    Спасибо за полезное видео. Искала рецепт джема для печенья с окошками. Нужен был густой, стабильный джем. Это, конечно же, на агаре. С пектином лучше для бутербродов. А вот с желатином я только желе делаю. Очень люблю. Но хранить при комнатной температуре желатин я побаиваюсь. Мне кажется, что такая стерилизация недостаточна для животного белка. Ещё раз спасибо за рецепты, пойду делать 😀

  • @fluffycook3728
    @fluffycook37282 жыл бұрын

    Шикарно, сейчас сделаю на желатине😊

  • @user-kk4bb7zt9u

    @user-kk4bb7zt9u

    9 ай бұрын

    Подскажите, пожалуйста 🙏🙏🙏Вы и воды брали пропорционально???? Загустел?)))) на 2 кг ягоды мне 240 мл брать?? 🙏🙏🌹

  • @user-zw3fy3zo8w
    @user-zw3fy3zo8w2 жыл бұрын

    Спасибо огромное!!!

  • @user-dt8cg5vf3z
    @user-dt8cg5vf3z3 жыл бұрын

    Спасибо большое. 🌹🌹🌹

  • @user-cp6eh7yz2e
    @user-cp6eh7yz2e3 жыл бұрын

    Отличные рецепты!!! Делала на пектине- просто 🔥🔥🔥. Спасибо

  • @kaktotak1794
    @kaktotak17943 жыл бұрын

    Юленька, сегодня приготовила на агаре по Вашему рецепту----получилось СУПЕР!!!! Спасибо огромное!

  • @lizalizaweta9928
    @lizalizaweta99282 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое за рецепты. Обязательно приготовлю, именно по Вашей технологии с пектином 👍 Будьте благословенны Богом.

  • @YuliyaSmall

    @YuliyaSmall

    2 жыл бұрын

    🙏🏼💫

  • @tatigo5883
    @tatigo5883 Жыл бұрын

    Благодарю за рецепты! Я приготовила на пектине голубику. Получилось очень вкусно! Всё съели в течении 3 дней 😂

  • @svetlanasevilias8632
    @svetlanasevilias86323 жыл бұрын

    Посмотрела Ваше видео и сразу вспомнила, что у меня где-то лежит упаковка пектина. Кажется знаю, что буду делать завтра) Правда, попытаюсь заменить сахар эритритом и в меньших пропорциях. Не знаю, что получится, но, поэкспериментируем, посмотрим на результат)

  • @guzelmahmudova7861
    @guzelmahmudova78613 жыл бұрын

    Спасибо большое.

  • @rygg1761
    @rygg17619 ай бұрын

    Большое спасибо!

  • @user-fj2hv9jz5o
    @user-fj2hv9jz5o Жыл бұрын

    Юля, спасибо огромное вам! Такой вопрос: какой из этих джемов больше всего подходит для выпечки пирогов? Какой не поплывет в духовке?

  • @viktoriazaeva3475
    @viktoriazaeva34753 жыл бұрын

    Спасибо за видео🤗

  • @danelia560
    @danelia5603 жыл бұрын

    Юличка спасибо за рецепт❤️можно ещё рецепты подобные только с другими фруктами,например с апельсином или малиной...

  • @user-hf2om1ji5m
    @user-hf2om1ji5m3 жыл бұрын

    Юлечка , добрый день! Спасибо большое за прекрасный видел рецепт джема . Они все прекрасны и вкусны . 💐👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-oo4gf1hj3j
    @user-oo4gf1hj3j3 жыл бұрын

    Очень полезное видео!!!

  • @ChitaDrita81
    @ChitaDrita81 Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт. Люблю делать на пектине, так как его можно размораживать, на 400 гр. клубники 160 гр. сахара и 8 гр. пектина

  • @user-yz8vy1fb9z
    @user-yz8vy1fb9z2 жыл бұрын

    Класс! Спасибо!

  • @t.8368
    @t.83683 жыл бұрын

    Добрый день!Рецепт супер!Самое главное просто и быстро!Хотела вас попросить снять видео на рецепт Венгерский пищевой лак для пряников .За ранее спасибо!

  • @user-fr4qf9st5b
    @user-fr4qf9st5b2 жыл бұрын

    Спасибо огромное вам Юличка за ваши рецепты , всё супер ,вкусно. Подскажите как сделать такой ждём со смородины черной на пектине 🙏🤗

  • @_MaYana
    @_MaYana10 күн бұрын

    Попробую приготовить на пектине. Такую консистенцию, мне кажется, лучше всего будет использовать для прослойки в торты или с панкейками, блинами.

  • @user-eb2zl2uw9s
    @user-eb2zl2uw9s2 жыл бұрын

    Классные рецепты👍👍👍

  • @user-bw4jt3cg9n
    @user-bw4jt3cg9n11 ай бұрын

    Самый полезный, конечно, на агар-агаре, текстура бесподобна

  • @user-yz7vg1md4x
    @user-yz7vg1md4x3 жыл бұрын

    Да ! На пектине самый органичный , а если с сахзаменителем , так ещё и ПП 👌🏻

  • @llilian777
    @llilian7773 жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт. И на агаре , и на пектине приготовили. Очень вкусно, просто отличный джем. Так прям даже для нас оказалось вкуснее, чем варенье.

  • @user-yz7vg1md4x

    @user-yz7vg1md4x

    3 жыл бұрын

    Я тоже последнее время варенье не Варю , только конфитюр 👌🏻👌🏻

  • @user-eg7cy6xe2r
    @user-eg7cy6xe2r3 жыл бұрын

    Спасибо Юля

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI3 жыл бұрын

    Снимайте побольше таких рецептов😍🙏

  • @user-bo5ev4tl4u

    @user-bo5ev4tl4u

    3 жыл бұрын

    Да, ещё :))

  • @user-wc8tw7kf9c

    @user-wc8tw7kf9c

    3 жыл бұрын

    Это точно, редкое видео!

  • @romansfilipovs7969
    @romansfilipovs79693 жыл бұрын

    Юля, большое вам спасибо за рецепты ❤️❤️❤️ скажите можно ли такой джем на пектине использовать в начинку для тортика? Заранее спасибо 🥰

  • @likala6697
    @likala66973 жыл бұрын

    Спасибо ❤️

  • @user-kv4ht1mg4h
    @user-kv4ht1mg4h3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт,очень вкусно получилось

  • @olgas.3925
    @olgas.39253 жыл бұрын

    Мне лопатка очень понравилась 🤪👍

  • @chelovek-777
    @chelovek-7773 жыл бұрын

    Спасибо🌷

Келесі