Gozleme / Placinta turceasca cu spanac si branza
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Aceasta reteta de gozlome sau de placinte turcesti cu branza si spanac este de-a dreptul minunata. Obtineti niste placinte moi si foarte gustoase, numai bune pentru gustare sau mic dejun. Umplutura este foarte bine echilibrata, nici prea sarata, nici prea dulce, iar branza se topeste frumos. Aluatul este si el simplu si foarte gustos, asa cum am mancat in Turcia.
INGREDIENTE pentru reteta de gozlome:
Pentru aluat:
600 g faina
350 ml apa
50 ml ulei Spornic Omega 9
10 g drojdie uscata
putina sare
Pentru umplutura:
250 g spanac proaspat
250 g branza dulce de vaci
250 g branza telemea
4-5 linguri ulei Spornic Omega 9
1 ceapa tocata foarte marunta
1 legatura patrunjel
1 legatura ceapa verde
1 lingurita boia dulce
1 lingurita chimion
putin piper
Incercati si voi acesta placinte turcesti gozlome si sunt sigura ca o sa va placa. Sunt minunate, pufoase si foarte gustoase. Le puteti umple si cu carne tocata sau cu piure de cartofi bine condimentat sivor fi la fel de deliciose. Se servesc fierbinti alaturi de un pahar cu ayran rece. Pofta buna!
Пікірлер: 61
Daca v-a placut aceasta reteta, va rog sa-mi lasati un comentariu, un like si un share! Multumesc si va iubesc pe toti! ❤ ❤ ❤
Nici nu a inceput rețeta și eu i-am dat like.Stiu că va fi delicioase dinainte....având semnătura Jamila ar fi imposibil să fie altfel ❤
Bunul Dumnezeu să te binecuvânteze Jamila pe tine și familia ta să-ți de-a prosperitate in tot ce a ce faci❤
Dragă Jamila, vreau să-ți spun că am făcut aceste plăcinte și au ieșit minunate, cu un gust deosebit, au ajuns pe locul întâi dintre preferatele noastre și băiatul meu de 15 ani zice că cele mai bune rețete sunt ale tale. Felicitări!!! 🥰🤗😘❤️
Abia asteptam reteta asta! Luv Jamila Cuisine!❤🤗😘🙏🥰
Abia aștept să le fac. Mulțumesc ❤
Felicitări, foarte gustoase și ușor de preparat!❤
Cred că sunt foarte gustoase, trebuie sa încerc și eu să le fac. ❤👍🤗.
Felicitări!Foarte bine arata!
Ce bine arată !🎉
Mulțumim pentru rețetă. Va pup.
Te iubesc mult Jamila ❤️👍🤗
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
Si eu va iubesc foarte mult!
O altă minune. Te iubim Jamil
Super ❤ o să încerc și eu
Ce bine arată! Felicitări! Mulțumim pt rețetă!
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
Cu drag! ❤️❤️❤️
Arată foarte bine preparatul și merită încercată rețeta d-stra! Mulțumesc pentru rețetă Jamila! ❤️🌹❤️
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
Cu drag! Sper sa va placa!
Ce poftă ❤
Am spanac în grădină, m-am hotărât ca mâine să mă apuc de treabă, mulțumesc din suflet, Jamila 🥰🤗❤
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
Ma bucur mult! Sa-mi spuneti cum au iesit!
@marian8069
3 ай бұрын
.
@SilviaChindris
3 ай бұрын
Cu siguranță, va ieși foarte bună 😊
Gustoase , pufoase și aromate ❤❤❤
Felicitări pentru rețetă! Ce bine arată! ❤❤❤
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
Multumesc! ❤️❤️❤️
Jamila, nu știu dacă ți-a mai spus cineva, dar eu îți voi spune:ești Geniala!
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
Multumesc mult! ❤️❤️❤️❤️
Super tare! Bunica mea din Dobrogea făcea ceva de genul şi le numea ,,brânzoaice" şi compoziţia era din brânză, ou, mărar Dar merg şi clătite cu compoziţia asta dar fără ou că va fi crud, eventual şi ceapă verde Îmi place trucul cu înmuiat paleta de silicon pt. uns în bolul cu ulei şi apoi unsă tigaia în felul ăsta. O să folosesc la tot aşa şi atunci nici nu trebuie spray de ulei E mai dietetic şi totuşi aşa ungi toate vasele cu cât ulei e nevoie ❤
❤❤❤
Profesionista ca de fiecare data. Mult succes si pe viitor ❤
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
Multumesc mult!
❤❤❤❤
Bună seara,Jamila 💐🤗❤️ In Dobrogea aceste plăcinte gustoase sunt foarte iubite. Bunica mea le cocea pe vatră. Mulțumesc pt rețeta ta și sigur am sa încerc să le fac și eu.
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
Cu drag! Sper sa va placa! ❤️❤️❤️
Fff bune ❤
👍😋
❤
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
❤️❤️❤️
Măestrie iese de fiecare dată, Jamila, din mâinile tale!🤩🤩🤩 Initial când am văzut poza cu postarea ta în notificări (fără să văd titlul întreg), am crezut că e o prăjitură😅, atât de subțiri și frumoase au ieșit plăcintele. Jos pălaria!🎩🎩🎩 P. S. De gust, nu mai vorbesc, că îmi plouă în gură!😅
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
Ma bucur mult de tot ca va place retete si sper s-o incercati!
❤❤❤😂
Se poate folosi și faina fara gluten?
Doamna jamilla vă rog frumos puteți să faceți rețeta de burrito cheesy bacon fries de la taco Bell? Am căutat rețeta peste tot și nu o găsesc. Vă rog din suflet ❤
Se poate framanta aluatul cu robotul ?
Felicitari pentru rețeta, o minunatie,te rog jamila imi spui te rog ce tava e aceea pe care le ai gatit ,extraordinar de buna mi se pare ca forma si material, mulțumesc anticipat!
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
Multumesc! Tava este acum in promotie in toate magazinele Carrefour. O poti cumpara la promotie, cu o reducere de 50% cu puncte primite la cumparaturi. Gama este Tefal Robusto.
@aromearomate8024
3 ай бұрын
@@JamilaCuisine Mulțumesc f mult!
Dacă nu te superi, ce tigaie folosești?
Sunt curioasa dacă în loc de spanac putem pune leurda.Am foarte multa lângă casa mea...
Bunica mea, fiind basarabeanca- gagauza, le facea doar cu branza, telemea de oaie, iar aluatul era simplu, apa, sare si faina. Nu folosea drojdie. Eu la fel le am facut si le fac. Sunt un deliciu. Prajite in ulei. Voi incerca si aceasta varianta.
ARATĂ FOARTE BINE ȘI SPER SĂ FIE LA FEL DE BUNE.NU SPER CI SUNT SIGURĂ CĂ VOR FI FOARTE GUSTOASRLE
Quesadilla turcească.
Bună! 😊
Ce branza pot folosi in loc de branza de vaci? (stau in strainatate si nu gasesc asa branza) 😟
@danielar373
3 ай бұрын
Cottage cheese, ricotta
Daca punem marar in loc de spanac in placinta mai e valabila placinta?
@JamilaCuisine
3 ай бұрын
sa puneti 250g de marar? Nu merge. Folositi spanac congelat daca nu aveti proaspat.