Gotowany boczek - niebo w gębie! Odc.30
Gotowany boczek
ok. 1 kg boczku
1,5 litra wody
1 piwo 0,33 litra
3 liście laurowe
10 kulek ziela angielskiego
1,5 łyżeczki pieprzu
ok 3 cm imbiru
2-3 łyżki sosu sojowego
1,5 łyżeczki majeranku
1,5 łyżki soli
8-10 ząbków czosnku
Пікірлер: 105
oj tęskniłam za przepisami od Was :) teraz koniecznie zadośćuczynienie Cię czeka za miesięczną przerwę w przepisach :D żądam miliona odcinków :D pozdrowionka
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
:) Bardzo bym chciał spełnić te żądanie :) Pozdrawiam serdecznie!
Ale pięknie wygląda 👍Mniam,mniam💪🙂
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Bardzo dziękuję! :)
Dlatego na keto jest cudownie. Jak ktoś lubi tłusto i warzywnie . Kiszonki ,boczki , skwarki , świeożonki . Polecam
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
To prawda :) Pozdrawiam!
/Barbara/ nnnnnooooooooooo‼to mi się podoba ‼boczuś wygląda wspaniale i tak samo smakuje brawo Marcinie‼
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Bardzo dziękuję i pozdrawiam serdecznie!
Boczek prima sort.
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Dziękuję bardzo!
Czosnek zdrowszy jak sie rozgniecie i poczeka 10 minut gdyz największa moc powstaje na skutek połączenia się dwóch składników ( Allina i allinaza łączą się w 10 minut po zgnieceniu i powstaje allicyna )
@polgol6741
Жыл бұрын
A jak czosnek rozgniotę zębami we własnych ustach i on poleży 10 minut w moim żołądku to tez powstanie ta "allicyna" ?
@ShotowJanusz
Жыл бұрын
@@polgol6741 pogryzienie tez sie liczy
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Proszę, nie wiedziałem. Dziękuję!
Marcin, taki boczek pod kielicha-POEZJA!!!
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Nie inaczej :)
Super odcinek, też taki boczek zrobię
@zibaziba2367
Жыл бұрын
tylko ma sie nazywac boczus prezesa 😉
Witaj Marcinie. Ale mi narobiles ochoty na taki wlasnie boczus.... Jutro zrobie sobie taki sam. Pozdrawiam Was serdecznie z UK.
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
To miłe :) Trzymam kciuki i pozdrawiam serdecznie!
Super. P. Marcinie narobiłeś apetytu. Ciekawostką są skórki z cebuli do gotowania boczku. Zrobię na święta. Dziękuję. Pozdrawiam. 👍
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Bardzo mi miło :) Pozdrawiam serdecznie!
robi wrażenieee 😄AŻ ZGŁODNIAŁEM JAK SIĘ TEMU BOCZUSIOWI PRZYGLĄDAŁEM 😅🤣
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
:) Dziękuję i pozdrawiam!
Super odcinek
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Dziękuję!
Właśnie wstawiłem boczek ze skórą wg Teojego przepisu ale jeszcze dodałem dodatkowo łyżke płatków chili. Pozostaje czekać, ale od zagotowania daję na 1,5h. Kiedy teraz to pisze to już po całym domu zaczęło pachnieć tą miksturą przypraw i smaków. Super zapachy, smaki potem pewnie też, a tym czasem dziękuję Ci za fajną inspirację. 😊
Zrobiłem tak samo tylko z boczkiem wędzonym...super smak.Można smarować na chleb.
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Jestem pewien, że pychotka :) Pozdrawiam!
Od 3dni chodzi za mną gotowany boczek, teraz już wiem co jutro będę jadł :)
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
:) Pozdrawiam serdecznie!
Ale boczuś ,ślinka leci .
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Naprawdę smaczny wyszedł :)
😉👍 nice 🐖
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Dziękuję!
super film
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
WIelkie dzięki!
Czyli Chilli z pieprzem przydaje się w kuchni polskiej jak najbardziej 🌶🌶
Cholesterol w gębie tak naprawdę. Ciśnienia lepiej nie mierzyć.
Wypróbuję z pewnością...mniami, mniami...
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Polecam i pozdrawiam!
a gdzie ścipiorek :))
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
W najbliższym odcinku Utopence i gościnnie "ściporek" :)
Jakie masz straty na wadze boczku po zrobieniu?
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
20%
,,no ciekawe,,już jeden boczek jest na kanale ,,ach tak ,,to to samo,,jest super ,,od Pana przepisu zawsze tak robię ,,💪__ pozdrawiam
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Pozdrawiamy serdecznie!
Cześć Marcin. Pozdrawiam.
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Witam i pozdrawiam!
wspaniały przepis🥰💫_-- dziękuję,,zaraz zobaczę kimchi,,gdyż to co zrobiłam....☺️😂..to porażka😒
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Nam też nie zawsze wychodzi :) Pozdrawiamy serdecznie!
Będę szukać jutro takiego boczku bo u nas tylko malutkie w sklepach i resztę mam robię 👍👏🥃🇳🇱
No,to jest niebo w gębie 😱😀 na kanapce,lub z ziemniaczkami i gotowaną kiszoną kapustą pycha😋
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Zgadzam się pani Alino! Pozdrawiam!
8:04 słowa skierowane do każdego polityka-szkodnika rządu światowego
Robię podobnie bez kmerskich składników :) i łupin cebuli. Tylko że ja pózniej zapiekam ok 20 min boczuś.Na wodzie gotuję póżniej krupnik :))) Jeszcze jeden składnik na koniec i niebo w gębie ...musztarda sarepska :))))) Mniam mniam albo yamy yamy Siemka Marcinku.P.S. Tharong smakował boczek?? bo nie pokazałeś .....
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
SMakował i to bardzo :) Ja boczuś z chrzanem :)
wlasnie sie zastanawialem czy wyparuje alko.. szkodaaa
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Można w trakcie gotowania robić inhalacje :)
Oszukiwanie oczu odnośnie koloru boczku dobra rzecz ale przynajmniej nie musisz pchać żadnych liści prezentując urodę Tharong!!!
Bardzo lubię wasze gotowanko ogladam mimo że boczne to akurat nie moje smaki :) 👍
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Pozdrawiamy!
Robię boczek wg przepisu polskiego. Używam jednak boczku bardziej chudego i cieńszego, bo w gotowaniu "urośnie". Dbam o to by boczek był cały zanurzony. Gdy ostygnie ewentualnie dosalam, posypuję majerankiem, nacieram czosnkiem przeciśniętym w prasce. Potem owijam w folię spożywczą i na 12 godzin umieszczam w lodówce. Skorzystam jednak z Twojego przepisu i użyję składniki, które wydają mi się interesujące.
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Pięknie dziękuję i pozdrawiam serdecznie!
Fajny przepis dzisiaj robiłem :) A apropo piwa to weź podgrzej zwykłe czyste piwo bez dodatków na godzinę to możesz dzieciom podawać :D Alko już przy 74 C najlepiej odparowywuje co dopiero przy gotowaniu i to godzinę :D
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Dzięki wielkie! Co do alkoholu masz 100% rację :) Pozdrawiam!
Tak chodzil za mna ten boczek ,ze zrobilam po polsku - bez piwa i bez sosu sojowego.Czas sie nim nacieszyc - smacznego!
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Smacznego!
Czy u Adama na desce był taki boczek? Zdrowia i Wolności Pozdrawiam
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Nie, takiego nie było :)
Następnym razem dodaj do gotującego Boczku łupiny cebuli... które wszyscy wyrzucają do kosza
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Pan chyba nie oglądał odcinka :)
Hm...gdzie w Kanadzie dostać taki super kawał boczku??? Nieosiągalne!
do jakiej wódki na zakąskę ?
👍👍
Hejko
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
WItam! :)
ładnie przepis podpierdolony xD identyczny xD
Wow robię to
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Warto! :)
A z ilu cebul lupiny
Cześć pozdrawiam Marcin z Chicago tutej jest Ukraiński boczek w słoikach zapieczony zajebiste sprubuj zrobić
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Cześć Adam! Dzięki, spróbuję! Pozdrawiam!
Czy ziele angielskie i majeranek da się znaleźć w Kambodży??
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Da się choć trzeba się naszukać...
brzucho rosnie ;)
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Od takich pyszności, niech rośnie :)
Zabieram się za niego. Ciekawe czy mojemu mężowi bedzie smakowało?
mniam
Przed każdym odcinkiem powinna być czerwona plansza z napisem NIE OGLĄDAĆ NA GŁODNO!!!
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Haha :) No może faktycznie :)
sos sojowy zamieniłbym zdecydowanie na miód i paprykę w proszku , dużo papryki, zdecydowanie wolę smaki bałkańskie zamiast sosu sojowego i imbiru
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Chciałem dodać akcent azjatycki ale wersja z papryką również petarda! Pozdrawiam!
HDD nacisk go nie GUS😸🍪🍾💖💖😻🍾💞😹😻🎂😹😮😱😲😧😧😬🤯😧😮😠🤫🥺😠🤫
Banery
Ale
Fiat🤫🍖
Goryczkę to dał ci majeranek a nie piwo. Majeranek dodaje na sam koniec gotowania inaczej pozostawia gorycz.
@chillizpieprzem7412
Жыл бұрын
Dziękuję