Gotowany boczek - niebo w gębie! Odc.30

Gotowany boczek
ok. 1 kg boczku
1,5 litra wody
1 piwo 0,33 litra
3 liście laurowe
10 kulek ziela angielskiego
1,5 łyżeczki pieprzu
ok 3 cm imbiru
2-3 łyżki sosu sojowego
1,5 łyżeczki majeranku
1,5 łyżki soli
8-10 ząbków czosnku

Пікірлер: 105

  • @penelopenstrefapl
    @penelopenstrefapl Жыл бұрын

    oj tęskniłam za przepisami od Was :) teraz koniecznie zadośćuczynienie Cię czeka za miesięczną przerwę w przepisach :D żądam miliona odcinków :D pozdrowionka

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    :) Bardzo bym chciał spełnić te żądanie :) Pozdrawiam serdecznie!

  • @MrLarry2704
    @MrLarry2704 Жыл бұрын

    Ale pięknie wygląda 👍Mniam,mniam💪🙂

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Bardzo dziękuję! :)

  • @user-gy5bc8pd3b
    @user-gy5bc8pd3b Жыл бұрын

    Dlatego na keto jest cudownie. Jak ktoś lubi tłusto i warzywnie . Kiszonki ,boczki , skwarki , świeożonki . Polecam

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    To prawda :) Pozdrawiam!

  • @wojciechwas154
    @wojciechwas154 Жыл бұрын

    /Barbara/ nnnnnooooooooooo‼to mi się podoba ‼boczuś wygląda wspaniale i tak samo smakuje brawo Marcinie‼

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Bardzo dziękuję i pozdrawiam serdecznie!

  • @beatakowalska4240
    @beatakowalska4240 Жыл бұрын

    Boczek prima sort.

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Dziękuję bardzo!

  • @ShotowJanusz
    @ShotowJanusz Жыл бұрын

    Czosnek zdrowszy jak sie rozgniecie i poczeka 10 minut gdyz największa moc powstaje na skutek połączenia się dwóch składników ( Allina i allinaza łączą się w 10 minut po zgnieceniu i powstaje allicyna )

  • @polgol6741

    @polgol6741

    Жыл бұрын

    A jak czosnek rozgniotę zębami we własnych ustach i on poleży 10 minut w moim żołądku to tez powstanie ta "allicyna" ?

  • @ShotowJanusz

    @ShotowJanusz

    Жыл бұрын

    @@polgol6741 pogryzienie tez sie liczy

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Proszę, nie wiedziałem. Dziękuję!

  • @raytar75
    @raytar75 Жыл бұрын

    Marcin, taki boczek pod kielicha-POEZJA!!!

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Nie inaczej :)

  • @RaportzAkcji
    @RaportzAkcji Жыл бұрын

    Super odcinek, też taki boczek zrobię

  • @zibaziba2367

    @zibaziba2367

    Жыл бұрын

    tylko ma sie nazywac boczus prezesa 😉

  • @andrzejszmigielski3919
    @andrzejszmigielski3919 Жыл бұрын

    Witaj Marcinie. Ale mi narobiles ochoty na taki wlasnie boczus.... Jutro zrobie sobie taki sam. Pozdrawiam Was serdecznie z UK.

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    To miłe :) Trzymam kciuki i pozdrawiam serdecznie!

  • @teresamotyl5059
    @teresamotyl5059 Жыл бұрын

    Super. P. Marcinie narobiłeś apetytu. Ciekawostką są skórki z cebuli do gotowania boczku. Zrobię na święta. Dziękuję. Pozdrawiam. 👍

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Bardzo mi miło :) Pozdrawiam serdecznie!

  • @user-pr1nn4yx9m
    @user-pr1nn4yx9m Жыл бұрын

    robi wrażenieee 😄AŻ ZGŁODNIAŁEM JAK SIĘ TEMU BOCZUSIOWI PRZYGLĄDAŁEM 😅🤣

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    :) Dziękuję i pozdrawiam!

  • @pawedrazkowiak2807
    @pawedrazkowiak2807 Жыл бұрын

    Super odcinek

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Dziękuję!

  • @PanSoyer
    @PanSoyer6 ай бұрын

    Właśnie wstawiłem boczek ze skórą wg Teojego przepisu ale jeszcze dodałem dodatkowo łyżke płatków chili. Pozostaje czekać, ale od zagotowania daję na 1,5h. Kiedy teraz to pisze to już po całym domu zaczęło pachnieć tą miksturą przypraw i smaków. Super zapachy, smaki potem pewnie też, a tym czasem dziękuję Ci za fajną inspirację. 😊

  • @jerzywiktor3249
    @jerzywiktor3249 Жыл бұрын

    Zrobiłem tak samo tylko z boczkiem wędzonym...super smak.Można smarować na chleb.

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Jestem pewien, że pychotka :) Pozdrawiam!

  • @ziomsonek
    @ziomsonek Жыл бұрын

    Od 3dni chodzi za mną gotowany boczek, teraz już wiem co jutro będę jadł :)

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    :) Pozdrawiam serdecznie!

  • @Milla_80_
    @Milla_80_ Жыл бұрын

    Ale boczuś ,ślinka leci .

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Naprawdę smaczny wyszedł :)

  • @maciejkaczmarek440
    @maciejkaczmarek440 Жыл бұрын

    😉👍 nice 🐖

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Dziękuję!

  • @brutalnyopiekunrapu7069
    @brutalnyopiekunrapu7069 Жыл бұрын

    super film

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    WIelkie dzięki!

  • @barbarasus4981
    @barbarasus4981 Жыл бұрын

    Czyli Chilli z pieprzem przydaje się w kuchni polskiej jak najbardziej 🌶🌶

  • @kkswider899
    @kkswider899 Жыл бұрын

    Cholesterol w gębie tak naprawdę. Ciśnienia lepiej nie mierzyć.

  • @anita7083
    @anita7083 Жыл бұрын

    Wypróbuję z pewnością...mniami, mniami...

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Polecam i pozdrawiam!

  • @traper1540
    @traper1540 Жыл бұрын

    a gdzie ścipiorek :))

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    W najbliższym odcinku Utopence i gościnnie "ściporek" :)

  • @RaportzAkcji
    @RaportzAkcji Жыл бұрын

    Jakie masz straty na wadze boczku po zrobieniu?

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    20%

  • @urszulaborkowska9990
    @urszulaborkowska9990 Жыл бұрын

    ,,no ciekawe,,już jeden boczek jest na kanale ,,ach tak ,,to to samo,,jest super ,,od Pana przepisu zawsze tak robię ,,💪__ pozdrawiam

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Pozdrawiamy serdecznie!

  • @michanowak6629
    @michanowak6629 Жыл бұрын

    Cześć Marcin. Pozdrawiam.

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Witam i pozdrawiam!

  • @urszulaborkowska9990
    @urszulaborkowska9990 Жыл бұрын

    wspaniały przepis🥰💫_-- dziękuję,,zaraz zobaczę kimchi,,gdyż to co zrobiłam....☺️😂..to porażka😒

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Nam też nie zawsze wychodzi :) Pozdrawiamy serdecznie!

  • @myszkamyszka8995
    @myszkamyszka8995 Жыл бұрын

    Będę szukać jutro takiego boczku bo u nas tylko malutkie w sklepach i resztę mam robię 👍👏🥃🇳🇱

  • @alinabanasiak9602
    @alinabanasiak9602 Жыл бұрын

    No,to jest niebo w gębie 😱😀 na kanapce,lub z ziemniaczkami i gotowaną kiszoną kapustą pycha😋

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Zgadzam się pani Alino! Pozdrawiam!

  • @zlgnoir
    @zlgnoir Жыл бұрын

    8:04 słowa skierowane do każdego polityka-szkodnika rządu światowego

  • @jacekrosiak6444
    @jacekrosiak6444 Жыл бұрын

    Robię podobnie bez kmerskich składników :) i łupin cebuli. Tylko że ja pózniej zapiekam ok 20 min boczuś.Na wodzie gotuję póżniej krupnik :))) Jeszcze jeden składnik na koniec i niebo w gębie ...musztarda sarepska :))))) Mniam mniam albo yamy yamy Siemka Marcinku.P.S. Tharong smakował boczek?? bo nie pokazałeś .....

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    SMakował i to bardzo :) Ja boczuś z chrzanem :)

  • @marcinkolodziej3844
    @marcinkolodziej3844 Жыл бұрын

    wlasnie sie zastanawialem czy wyparuje alko.. szkodaaa

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Można w trakcie gotowania robić inhalacje :)

  • @bogdanserwatka3725
    @bogdanserwatka3725 Жыл бұрын

    Oszukiwanie oczu odnośnie koloru boczku dobra rzecz ale przynajmniej nie musisz pchać żadnych liści prezentując urodę Tharong!!!

  • @paulina-newcastle9676
    @paulina-newcastle9676 Жыл бұрын

    Bardzo lubię wasze gotowanko ogladam mimo że boczne to akurat nie moje smaki :) 👍

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Pozdrawiamy!

  • @jurekmarczak3620
    @jurekmarczak3620 Жыл бұрын

    Robię boczek wg przepisu polskiego. Używam jednak boczku bardziej chudego i cieńszego, bo w gotowaniu "urośnie". Dbam o to by boczek był cały zanurzony. Gdy ostygnie ewentualnie dosalam, posypuję majerankiem, nacieram czosnkiem przeciśniętym w prasce. Potem owijam w folię spożywczą i na 12 godzin umieszczam w lodówce. Skorzystam jednak z Twojego przepisu i użyję składniki, które wydają mi się interesujące.

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Pięknie dziękuję i pozdrawiam serdecznie!

  • @piotrmika7956
    @piotrmika7956 Жыл бұрын

    Fajny przepis dzisiaj robiłem :) A apropo piwa to weź podgrzej zwykłe czyste piwo bez dodatków na godzinę to możesz dzieciom podawać :D Alko już przy 74 C najlepiej odparowywuje co dopiero przy gotowaniu i to godzinę :D

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Dzięki wielkie! Co do alkoholu masz 100% rację :) Pozdrawiam!

  • @jolantazielinski2617
    @jolantazielinski2617 Жыл бұрын

    Tak chodzil za mna ten boczek ,ze zrobilam po polsku - bez piwa i bez sosu sojowego.Czas sie nim nacieszyc - smacznego!

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Smacznego!

  • @marekn8432
    @marekn8432 Жыл бұрын

    Czy u Adama na desce był taki boczek? Zdrowia i Wolności Pozdrawiam

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Nie, takiego nie było :)

  • @marekkopacz3164
    @marekkopacz3164 Жыл бұрын

    Następnym razem dodaj do gotującego Boczku łupiny cebuli... które wszyscy wyrzucają do kosza

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Pan chyba nie oglądał odcinka :)

  • @kkswider899
    @kkswider899 Жыл бұрын

    Hm...gdzie w Kanadzie dostać taki super kawał boczku??? Nieosiągalne!

  • @karolnowakowski3778
    @karolnowakowski3778 Жыл бұрын

    do jakiej wódki na zakąskę ?

  • @czarnaowca2459
    @czarnaowca2459 Жыл бұрын

    👍👍

  • @krzysztofwandzioch4622
    @krzysztofwandzioch4622 Жыл бұрын

    Hejko

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    WItam! :)

  • @Sarza001
    @Sarza001 Жыл бұрын

    ładnie przepis podpierdolony xD identyczny xD

  • @paweuu74
    @paweuu74 Жыл бұрын

    Wow robię to

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Warto! :)

  • @adrianhinca9864
    @adrianhinca98647 ай бұрын

    A z ilu cebul lupiny

  • @adamkichard5575
    @adamkichard5575 Жыл бұрын

    Cześć pozdrawiam Marcin z Chicago tutej jest Ukraiński boczek w słoikach zapieczony zajebiste sprubuj zrobić

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Cześć Adam! Dzięki, spróbuję! Pozdrawiam!

  • @kamilad1471
    @kamilad1471 Жыл бұрын

    Czy ziele angielskie i majeranek da się znaleźć w Kambodży??

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Da się choć trzeba się naszukać...

  • @piotrwarchalowski8157
    @piotrwarchalowski8157 Жыл бұрын

    brzucho rosnie ;)

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Od takich pyszności, niech rośnie :)

  • @elaruk8527
    @elaruk8527 Жыл бұрын

    Zabieram się za niego. Ciekawe czy mojemu mężowi bedzie smakowało?

  • @krzysztofkrpec1254
    @krzysztofkrpec1254 Жыл бұрын

    mniam

  • @pulsar.t71
    @pulsar.t71 Жыл бұрын

    Przed każdym odcinkiem powinna być czerwona plansza z napisem NIE OGLĄDAĆ NA GŁODNO!!!

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Haha :) No może faktycznie :)

  • @frankshepherd9838
    @frankshepherd9838 Жыл бұрын

    sos sojowy zamieniłbym zdecydowanie na miód i paprykę w proszku , dużo papryki, zdecydowanie wolę smaki bałkańskie zamiast sosu sojowego i imbiru

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Chciałem dodać akcent azjatycki ale wersja z papryką również petarda! Pozdrawiam!

  • @elzbieta6775
    @elzbieta6775 Жыл бұрын

    HDD nacisk go nie GUS😸🍪🍾💖💖😻🍾💞😹😻🎂😹😮😱😲😧😧😬🤯😧😮😠🤫🥺😠🤫

  • @elzbieta6775
    @elzbieta6775 Жыл бұрын

    Banery

  • @elzbieta6775
    @elzbieta6775 Жыл бұрын

    Ale

  • @elzbieta6775
    @elzbieta6775 Жыл бұрын

    Fiat🤫🍖

  • @Sekor58
    @Sekor58 Жыл бұрын

    Goryczkę to dał ci majeranek a nie piwo. Majeranek dodaje na sam koniec gotowania inaczej pozostawia gorycz.

  • @chillizpieprzem7412

    @chillizpieprzem7412

    Жыл бұрын

    Dziękuję

Келесі