Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время на кухне без Хлопот
Мои странички:
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/olgarecipe
Телеграм t.me/olga_recept
Меню (Рецепты ниже)
День 1
Завтрак. Гранола с греческим йогуртом, зерненым творогом и ягодами малины
Обед. Чечевичный суп. Рыбный салат. Свежий огурец.
Ужин. Запечённые куриные голени с картофелем. Салат из редьки с морковью. Свежие овощи (огурец, помидор)
День 2
Завтрак. Тосты из ржаного хлеба. Печёночный паштет. Яйца в мешочек. Помидор. Листья салата.
Обед. Чечевичный суп. Макароны по-флотски. Салат из редьки с морковью.
Ужин. Котлеты. Тушёные овощи. Свежий огурец, листья салата. По желанию булгур или картофель.
День 3
Завтрак. Печёночный паштет. Тосты. Яичница болтунья. Помидор, листья салата.
Обед. Чечевичный суп. Запечённые куриные голени. Булгур. Овощной салат (листья салата, огурцы, помидоры, растительное масло)
Ужин. Котлеты. Овощной салат (листья салата, огурец, редис, растительное масло)
Рецепты:
Котлеты в духовке
Фарш смешанный (говядина нежирная / филе куриной грудки / филе куриного бедра 1:1:1) 1 кг
Репчатый лук 170 г
Грецкие орехи 25 г
Отруби овсяные (любые) 15 г
Базилик сушёный 1/2 ч л
Чеснок сушёный 1/3 ч л
Перец чёрный молотый
Соль
Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г
На 100 г 203,4 кКал 24,9/10/3,2
Выход 900 г
Гранола
Овсяные хлопья длительной варки 300 г
Фруктовое пюре яблоко, манго, банан, груша (любое пюре) 250 г
Семечки подсолнечные 35 г
Семечки тыквенные 35 г
Изюм б/к 50 г
Мёд 50 г
Растительное масло 20 г
На 100 г 392,8 кКал 10,6/13,7/56,7
Выход 540 г
Паштет из куриной печени
Печень куриная (очищенная) 1250 г
Топленое масло Гхи (сливочное масло) 15 г
Зелёный лук 60 г
Сливочное масло 82,5% 50 г
Сливки 10% 70 г
Чеснок 1 зубчик
Нитратная соль 9 г
Соль 9 г
Тимьян 1/4 ч л
Перец чёрный молотый 1/5 ч л
На 100 г 176 кКал 18,5/10,8/1,1
Выход 1310 г
Чечевичный суп
Бульон:
Индейка остов 600 г
Вода ~ 4 л
Соль
Бульон 3 л
Чечевица красная 300 г
Картофель 300 г
Морковь 100 г
Чеснок 2 зубчика
Индейка вареная 200 г
Лавровый лист 2 шт
Соль
Перец чёрный молотый
Петрушка
На 100 г 63,7 кКал 5,5/1,2/7,4
Выход 3780 г
Рыбный салат
Сардины в масле (любые рыбные консервы) 185 г
Рис бурый (в сухом виде 100 г) 230 г
Зелёный лук 25 г
Помидоры 250 г
Яйцо СО 2 шт
Сыр 75 г
Греческий йогурт 2% 120 г
Горчица дижонская 7 г
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 131,1 кКал 8,9/9,5/6,6
Выход 1012 г
Куриные голени запечённые с картошкой
Голень куриная 1800 г
Минеральная вода 350 мл
Сушёный чеснок 1/2 ч л
Кориандр молотый 1/2 ч л
Паприка 1 ч л
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
Соль 1 ч л
Томатная паста 20 г
Картофель 1500 г
Тимьян 1/3 ч л
Соль
Голени на 100 г 301 кКал 27/21,5/0,3
Выход 1200 г
Картофель на 100 г 85,3 кКал 2,2/0,4/18,1
Выход 1370 г
Салат из зелёной редьки с морковью (на 2 раза)
Редька зелёная 600 г
Морковь 120 г
Петрушка 10 г
Чеснок 1-2 зубчика
Сметана 15% 40 г
Соль
На 100 г 43 кКал 1,9/0,9/6,8
Выход 776 г
Макароны по-флотски
Говяжий фарш 250 г
Макаронные изделия (в сухом виде) 350 г
Орегано 1/3 ч л
Паприка 1/2 ч л
Чеснок сушёный 1/4 ч л
Перец чёрный молотый шепотка
Соль
Вода
На 100 г 169,2 кКал 10,8/2,4/25,3
Выход 970 г
Тушёный овощи
Овощная смесь замороженная (кабачок, морковь, зелёная фасоль, перец) 400 г
Замороженный зелёный горошек 100 г
Топленое масло Гхи 5 г
Перец чёрный молотый
Сушёный чеснок
Соль
На 100 г 55,6 кКал. 2,4/1,1/8
Выход 450 г
Булгур
Булгур 300 г
Вода ~ 700 мл
Соль
На 100 г 128,3 кКал 4,5/0,5/28,5
Выход 800 г
Пікірлер: 279
Обожаю такие видео! Обязательно найдётся что-нибудь по душе! Про озвучку молчу - как всегда прекрасно! 🤗🤗🤗
Огромная благодарность за такие чудные рецепты. Это такая помощь в составлении меню, чем и как накормить своих домочадцев!.
@annav3110
2 жыл бұрын
Подскажите, а что тут чудного и прекрасного?
@user-kw9ts6in9b
2 жыл бұрын
А зачем? Ерничать. Это придаёт кайф!! Или на вашей кухне семь поваров????
@sonata1260
2 жыл бұрын
@@annav3110 подсказка не поможет, если мозг отключен ...🤨🤔
@annav3110
2 жыл бұрын
@@sonata1260 это ты про себя?
@sonata1260
2 жыл бұрын
@@annav3110 Без комментариев! Диагноз ! Похоже, ничто уже не поможет! Бесполезно! НИ-ЧЕ-ГО личного! Никому не Тычем и лично не советуем ! См.предыдущий наш коммент !
Доброе утро Олечка!!! Спасибо большое за рецепты!!! Умница, труженица!!! Много чего нового узнаю от Вас (Мне 70лет). Думаю, что молодым хозяйкам Ваши видео будут очень полезными! Здоровья всей семье, добра и мира!!! 👍😋💯🙋♀️🤗💞🤩🙌💐🙏🙏🙏🕊️
Спасибо большое, восхищаюсь вами, всегда всё хорошо подобрано, видно,что хорошая хозяйка и очень приятный голос. Всего вам доброго.
То,что вы приготовили,можно кушать целую неделю. Класс!!! Экономия времени,НО продуктов нет. Всего вам доброго.
Какой у вас приятный и успокаивающий голос❤️
Не устаю благодарить Вас ,Оленька! С вами всегда уютно и вкусно, и что важно - полезно)) Спасибо за рецепты.
Здравствуйте! Вы просто кудесница! Огромное спасибо за варианты несложных блюд.
Добрый день 🤗 Обычно из нескольких рецептов выбираю какой-то один. У Вас же забираю всё! Спасибо большое 😍😘
Ольга, спасибо за отличную подборку рецептов. Меню просто отличное и состоит из доступных продуктов 🙌 кто волнуется о том, что через два дня мол ела портится, это не так. Даже с врачом диетологом обсуждала. Если все хранить правильно, в современном холодильнике ничего не испортится. Качество всегда будет лучше любого покупного полуфабриката, купленного из-за нехватки времени
@user-dk6ok5ql7i
2 жыл бұрын
Совершенно верно, при правильном хранении не испортится через два дня
@annaklichinsky6408
2 жыл бұрын
хорошо добавлять в еду немного куркумы, она сохраняет еду долго, до недели. и при этом она полезная)))
@user-ut5mi8gz1p
2 жыл бұрын
И это очень точно
Умница!!Гениально!!Потрясающая хозяйка!!Спасибо огромное!!
Такую вкуснятину надо есть сразу...👍у меня аж слюнки текут...ничего не готовлю...но смотрю 👁ваши рецепты, как кулинарный сериал...получаю эстетическое удовольствие...💝 Жду новых серий...уверена, что ваша фантазия неиссякаема...😍
Каждый раз удивляюсь! Неиссякаемые всё новые и новые рецепты! Вдохновляюсь! Скажите, откуда вы черпаете вдохновение? Наверное вас близкие постоянно благодарят за ваше старание? Смотрю всегда с удовольствием и восхищением! Хочу тоже так! Но для моего мужа на столе, главное чтобы пельмени были🙈
Здравствуйте! Всё продумано до мелочей! Подача очень красивая и аппетитная! Огромная благодарность!🌹👍
Как здорово!!! Спасибо огромное!
Здорово !!! Обязательно воспользуюсь рецептами😊
БЛАГОДАРЮ , СУПЕР РЕЦЕПТЫ !
Вы просто волшебница! Столько идей! У вас самая лучшая съёмка и подача по сути!
@ZdorovoePitanie
2 жыл бұрын
Благодарю 🌺😊
Спасибочки, как всегда,всё доступно и красиво!
Спасибо, Оля!Как всегда классные рецепты и советы! Буду готовить.Удачи Вам!👍
Как все здорово! Спасибо большое!
Умница! Спасибо за идеи
Спасибо... понравился рецепт паштета ..обязательно попробую сделать 😋
Вау! Спасибо. Просто шедевр. Понравилось все. И столько тонкостей про куриную печень. Я ее все боялась купить, не знала как лучше приготовить. Браво, браво.
Супер как всегда!!! Спасибо большое
Спасибо большое!!!!Отличная подборка рецептов!
Как всегда всё на высоком уровне! Спасибо большое!
Спасибо! Всегда восхищаюсь, чётко, понятно и просто!!! 🥰
Благодарю, все аппетитно, и подача рецептов👍, все кратко и понятно. ❤️
Спасибо за прекрасные и простые рецепты.Обязательно приготовлю.
Вечером смотрю ваш ролик, утром готовлю по вашим рецептам, спасибо.
Добрый день. Спасибо за рецепты! Вы моё спасение!
Отличные идеи!Отдельное спасибо за гранолу,взяла на заметку!
Классно ! Быстро красиво и полезно!Вы такая умничка и суперхозяйка!
Спасибо большое всё вкуно и красиво, счастья вам огромного.
Замечательно спасибо, здоровья и благополучия вам и вашим близким 🙏💐🍀
Спасибо за видео,все быстро,полезно,красивая подача! Супер!👍
Хорошие идеи, благодарю вас 🥰
Спасибо огромное за Ваши рецепты и видео!
Все чудесно , обязательно приготовлю паштет, огромное спасибо за все что вы делаете!
Какая же Вы умничка! Всегда нахожу у Вас что- нибудь новое и интересное. Благодарю
Спасибо...все очень интересно и поучительно
Спасибо большое за хорошие рецепты. Вы не перестаете меня удивлять
Спасибо, Оленька! Как всегда-все безупречно! Набор продуктов отличный, попробую тоже.
Спасибо🙏💕 вкусно!!! И красиво!!! Всех благ Вам!!! Удачи🐞🍀
Прекрасные советы и рецепты!!! Вы отличная хозяйка!!!🌺🌺🌺
Здорово! Спасибо!
Спасибо большое за Ваш труд! Замечательные рецепты, прекрасная подача материала! Успехов Вам!
У вас просто кладезь полезной информации! Спасибо
Огромное спасибо зарецепты.
Спасибо за прекрасные рецепты! Это пря́м моё любимое ПП.Побольше таких рецептов, обязательно буду готовить!🌹🌹🌹🌹🌹
Хорошая подборка блюд, к мясным состовляющим можно приготовить любой гарнир. Спасибо большое за Ваш труд! 👍
Спасибо,буду тоже так делать!!!
Здорово! спасибо!
Вот это видео просто бомба! Спасибо!
Спасибо, Ольга за чудесные рецепты! Вы умничка!
Спасибо за рецепты! Действительно все очень просто, вкусно и сытно.
Какая вкуснятина, так все красиво, аппетитно выглядит, конечно, слюнки бегут. Спасибо большое за подборку рецептов. Супер! 👍😊❤️
Здравствуйте, Ольга! Вы молодец, столько великолепных идей. Благодарю вас за классные рецепты!!!! Вам ВСЕХ благ и здоровья!!!👌👍👍👍👍
Благодарю!☀Красивая подача блюд!
Ну, умница, профессионал! Всё быстро и по делу! Спасибо, успехов Вам и крепкого здоровья !
Отлично!спасибо!
Спасибо за прекрасные советы,подачу блюд.А голос -завораживает
Супер!!💯👍 Спасибо вам большое за чудесное меню на 3 дня!! А можно ещё варианты пожалуйста. С нетерпением буду ждать😊👍
Мощное видео, спасибо огромное.
СУПЕР! ВСЁ интересно и ново. СПАСИБО!
Обалдеть! В хорошем смысле). Какие потрясающие заготовки. И, главное из простых доступных продуктов. Спасибо Вам большущее за эту подборку рецептов!
Благодарю Вас за КБЖУ , СПАСИБО!
Супер. Коротко. Ясно. Полезно
Оля ! Вы такая умница ! Муж должен на руках носить !
Великолепно! Спасибо!
Благодарю вас за видео очень интересно
Спасибо большое за советы! Можно взять на заметку! Всех благ! 🙂
Просто,супер-рецепты!и Ольга-Умница!
Спасибо большое!!Класс!
Вы большая умничка следую вашим советам
Здоровья вашим рукам
Спасибо большое 🤗
Тоже люблю готовить на несколько дней, экономит время ☺
Спасибо за рецепты. Готовлюсь в гости к трём внукам и тренируюсь заранее.
Спасибо за классные идеи, чудо-женщина)))))))
Как вкусно,вы все рассказываете😄👍👍👍
Оля, как всегда все супер!
какая прелесть, слюна течет, хозяюшка!👍
Молодец 👏 просто восхитительно
Отличные рецепты!
Благодарю Вас за замечательные рецепты, я невесткам говорю про Ваши заготовки.
Очень интересно.
Прям прекрасно!
😍😋👍👍👍👍👍🤝✍️🔔👍✅✅✅ Очень аппетитно все выглядит. Полезное видео👍 спасибо!
СПАСИБО ВАМ 👍👌👏🤗🌹🙏🙏🙏
Очень чудесно💖 можно подобных видео побольше?
Браво!!!!🤗🙋🏼♀️
Спасибо, золотце❤
Класс, аж слюнки текут от такого меню
Большое спасибо
Спасибо Ольга .все рецепты простые. И полезные.
@ZdorovoePitanie
Жыл бұрын
Отлично! 😊🌺
Олечка, как всегда на высоте 👍😋💐🌹❤️
Вот это по нашему! Молодец
Красота!👍⚘⚘⚘