Готовим яйцо пашот
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Испробовав кучу способов, нашёл таки вариант не требующий особых затрат и усилий.
Готовим яйцо пашот.
👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳
Всё оказалось гораздо проще и не нужна ни пищевая плёнка, ни силиконовые формы, ни паловник, ни уксус...... забудьте всё это! Используйте сито!
Всё рассказал в видео, но и опишу кратко.
Воду в ковшике поставьте на огонь и доведите до состояния «шум ветра в соснах», это когда вода начинает шуметь, на стенках образуются пузырьки, но вода ещё не кипит.
Яйцо аккуратно разбейте в сито и подождите 5 секунд, излишки белка и жидкости которые обычно образуют лохмотья при варке отделятся и стекут.
В воде с помощью ложки закрутите воронку и запустите аккуратно в неё яйцо прямо из сита.
Варите 1,5-2 минуты и извлеките из воды с помощью шумовки.
Всё! Да, всё так просто!
Яйцо получается красивое, без рваных хлопьев. Далее включаем фантазию и пусть Вам будет вкусно!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
#яйцопашот
#каксваритьяйцо
#каксваритьяйцопашот
#яйцо
#яйцопашотрецепт
#простойрецепт
#готовимдома
#ипустьвамбудетвкусно
#моякулинария
Пікірлер: 25
Тоже использую сито, когда не лень. Очень красивая подача, надо попробовать. За состояние шум ветра в соснах отдельный лайк😅
Удивительно.Почему мало лайков и просмотров.Это лучшее видео про пашот.Даже Лазерсон не дотягивает.
@domarestoran7914
3 жыл бұрын
Благодарю
@photo_roman
13 күн бұрын
Потому что на фон ролика наложили какой-то кал(
Первый раз готовила яйцо пашот, выбрала ваш рецепт, получилось как в ресторане....идеально, теперь на завтрак всегда делаю
@domarestoran7914
3 жыл бұрын
Супер! Спасибо за доверие!
Идеально спасибо
Класс👍
Спасибо 😍
@domarestoran7914
3 жыл бұрын
Marianna Bondareva пожалуйста
обожаю, когда мужчина готовит
@domarestoran7914
3 жыл бұрын
👌
Дзякуй! Па гэтым рэцэпце атрымалася. Па 5 іншым у інтэрнэце не))
Подскажите пожалуйста в воду уксус добавлять?
@domarestoran7914
3 жыл бұрын
Можно, но если яйца свежие я не добавляю.
@user-kg2yr6jc2f
3 жыл бұрын
@@domarestoran7914 спасибо! + подписка
Если на ситечке жидкий белок стекает, то можно и воронку не закручивать. Я варю в этом случае в сковороде с водой, так удобно вылить из ситечка... Всем удачи и приятного аппетита! Экспериментируем!!!❤
Лучший и без всякой там плёнки! А как много сразу сделать, чтоб красивые были на брускеты?
@domarestoran7914
3 жыл бұрын
Можно сразу несколько закладывать, с небольшим перерывом. Но кастрюлю нужно тогда пошире.
@user-nx5ku9dh7g
3 жыл бұрын
Точно 😅 спасибо!
@domarestoran7914
3 жыл бұрын
@@user-nx5ku9dh7g Пожалуйста
Кто там ноет на заднем фоне?
Теем временем пакет
@domarestoran7914
2 жыл бұрын
Пакет для лохов
Супер только песня вообще фу фу фу