Шедевр. А главное никакой лишней воды, ни с уксусом ни с солью! Очень красиво, благодарю

@wf8812

5 ай бұрын

А зачем в мешочках заморачиваться? Сварил в скорлупе и всё.

Умничка, хозяйственный мальчик, прелесть, мне понравился этот метод приготовления яйцо-пашет, французы по-своему заморачиваются, а парень наш молодец, очень удобно и без заморочки, ПЯТЬ С ПЛЮСОМ и ещё премия, молодец , спасибо за рецептик ...

Люди.... Это простой человек, не ученый. Обыкнрвенный, хозяйственный. И разговаривает он нормально. Это в телепередачах надо думать, что говоришь, а простой народ всегда все понимает правильно. Вот докапались, то не так, это не эдак. За собой следите. А рецептик шикарный, сделаю обязательно. Спасибо.

@sloderman

4 жыл бұрын

здорово! мужик,клааас..буду,буду,так делать! всё предельно просто,и здорово показал!! спасибо

@veda28

4 жыл бұрын

Зачем всегда есть такие как Вы, обращающие внимание на дибилов, на дизлайки, на негатив? Живите мимо дерьма просто и всё.

@user-qz7nl9tt6m

4 жыл бұрын

Простой человек это не отмазка, лично я считаю, что если ты представляешь своё творчество миллиону людей, так будь обязан говорить правильно.

@ronxul32

4 жыл бұрын

tatjana aksionova этот человек пояснил, что я нахожусь на кулинарном канале!

@user-zx8kh4pq4z

4 жыл бұрын

Не н

Я кулёк змейкой через зубья вилки протянул и держал. Удобно и руке не жарко от пара.

Я делаю сразу 4 яйца- подвешиваю все мешочки с яйцами на палочку и опускаю в кипящую воду, не касаясь дна.😊👍👍 а в мешочек вместе с яйцом можно Ещё сразу добавить тертый сыр, зелень, колбасу - немножко👍👍👍👍👍👍👍 получается весьма недурно! 😄

@user-vo4qk4zw8l

Жыл бұрын

Пицца -пашот! 😀

Как приятно смотреть когда мужчина готовит 😍

Огонь! Дэн, спасибо огромное. Мучался с этими "яйцами пашот" и бросил, а тут такая метода. Пойду готовить завтрак. Ещё раз спасибо за рецептик!;)

@user-or3cs1vw8c

2 жыл бұрын

ДАААА, СОГЛАСНА С ВАМИ...ТО ЖЕ САМОЕ И Я ... ИСКАЛА ПО ПРОЩЕ ВАРИАНТ И НАКОНЕЦ НАШЛА... ПОБЕЖАЛА ГОТОВИИИИТЬ

Мне тоже всегда не нравилось в классическом рецепте некоторая "разлохмаченность"блюда как воронку не крути)) , ваша мысль порадовала и форма получается отличная , буду делать так !!!))) Спасибо! PS: Предлагаю заменить пакет целлофановый на рукав для запекания тк он точно предназначен для приготовления продуктов .

Хинкали -пашот! 😀👍 Спасибо за идею! ❤💙💛

Зачем столько заморочек, 12 мин стоять держать, потом остужать..., есть отличный,старый русский способ ,называется яйцо в смятку. Варится в шкарлупе 2.5-3 мин в зависимости от размера яйца. Остудить в холодной воде. Потом разбить широкую часть яйца и снять шкорлупу, что бы проходила свободно ч. л.,солим и кушаем ложечкой прямо из шкорлупы. Всё аккуратно ,без всяких потерь белка в воде и желтка который растекается потом по тарелке 🤷‍♀ В прикуску с гренкой.

@user-ni3tm3gt4g

5 ай бұрын

Да, только скорлупа у яиц такая тонкая бывает, что приходится искать другие варианты варки яиц. Из сваренных, обычным способом, яиц, несколько штук трескаются и становятся непригодными.

@SV-13

Ай бұрын

@@user-ni3tm3gt4g Так воду посолите хорошенько!!

Традиционным способом сварить пашот очень сложно. Ваш вариант мне очень понравился. Очень люблю яйцо пашот, буду теперь так варить. Спасибо.

Всем грамотеям.......!!!!!!!!! Тем кто спрашивает: "А что нельзя сварить яйцо в скорлупе всмятку?" ....... ОТВЕТ: НЕТ НЕЛЬЗЯ!!!!!! Название видео - "Яйцо Пашот". "Яйцо Пашот" это блюдо классической французской кухни и является составной частью многих рецептов ВЫСОКОЙ КУХНИ ФРАНЦИИ (там нет яиц всмятку, " ВАМ - в обратную сторону")(например "Яйца Бенедикт") , и теперь, уже Европейской и Американской кухни. Без навыка приготовить его не просто ( по классике в кипящей воде закручивается воронка ложкой , добавляется уксус и вводится яйцо большой ложкой , можно половником, надо поддержать движение воды в кастрюле ( воронку). Цель - сварить покрытое белком яйцо и ЖИДКОЕ внутри. И чтобы оно не развалилось при варке, и не переварилось, а это - ОХ , как не просто! Блюдо можно смело возвращать назад на кухню ресторана и не платить за него, если в его составе есть "Яйцо Пашот" и желток не вытек при разрезании ножом на основной ингредиент блюда - мясо, например., блюдо провалилось !!!!! Этот способ ВСЕ сильно упрощает и результат ОТЛИЧНЫЙ, надежный. В наших ресторанах не каждый повар сможет сварить это яйцо по классической ТЕХНИКЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ , а этим способом - сможет, и не "ударит в грязь лицом", времени, конечно, затратит больше, но результат - отличное "яйцо Пашот". Один недостаток- - -яйцо должно быть более плоское, чтобы его можно было выложить на основной ингредиент. Эта ТЕХНИКА приготовления "Яйца ПАШОТ" уже давно известна Да, пленка должна быть пищевая, ВСЕ!!!!!!!!!!!!! ОСТАЛЬНОЕ ВСЕ ВЕРНО!!!!!!!!!!! И НЕ ПРИДИРАЙТЕСЬ К ЛЮДЯМ, ГРАМОТЕИ ХРЕНОВЫ!!!!!!! МОЛОДЕЦ, ПАРЕНЬ!!!!!

@user-ic9jw4rt5h

5 жыл бұрын

Yuri Litvinov 👍👏👏

@user-hf7st9pc8q

5 жыл бұрын

яйцо пашот готовить совсем не трудно , каждый день готовлю , пищевую пленку нельзя нагревать , если не хотите получить еду с токсичными добавками , это вам скажет любой химик , а так ваше дело , нравится себя травить , варите в пленке

@user-bg1gz9tf4p

5 жыл бұрын

@@user-hf7st9pc8q а в чем тогда их варить что не травиться?

@user-hf7st9pc8q

5 жыл бұрын

@@user-bg1gz9tf4p варите классическим способом , как придумали французы

@ChalkyHargus

5 жыл бұрын

@@user-hf7st9pc8q помню на рыбалке первый раз оборвал поводок и мне нужно было привязать новый, потратил минут 40 на это. Просто нехватало моторики рук что бы правильно мотать банально простой узел. Но думаю поводков через 30 я смогу это сделать с закрытыми глазами. Вот и в этом случае так же.

Только что пробовал )) Пока развернул второе, доча уже слопала первое )) Рецепт супер ) Спасибо ))

@ictimaifikir

5 жыл бұрын

Михей Фадеев )))))))) Умница ))

@user-lp5ch9pf4v

5 жыл бұрын

Не надо держать детей впроголодь!

@yuriynalenovo2029

5 жыл бұрын

Пробовал тоже, ток вместо нитки скотч, гораздо легче размотать)

@user-qo5ml5jl3g

4 жыл бұрын

@@yuriynalenovo2029 зачем разматывать? Ножом или ножницами отрезали плёнку вместе с узлом и готово 😉

Спасибо огромное за рецепт. Во-первых красота какая просто прелесть. Молодец, парнишка. Лайк 👍 👍👍

Лучший рецепт яйца-пашот! И оптически идеально Вы - молодец! 👏👏👏

Классный способ у вас! Предлагаю свой: в кипящую воду опустить и держать поварёшку, в которой разбито яйцо куриное.Так же можно 3 или 4 минуты и аккуратно с поварешки в тарелку.Маслом поварёшку хотите мажьте, хотите нет,перед вареньем в кипятке.Вода не должна попадать в поварёшку.Держите её аккуратно.

@tamarashishkova8249

Жыл бұрын

Это лучший способ и самый быстрый. Только я держу в поварешке две минуты, потом опускаю ее в воду полностью и варю 30 секунд

@user-dr7hu9gy6d

Жыл бұрын

Вот это хороший без заморочек рецепт ,спасибо!👌

@irazabor4226

Жыл бұрын

Класс

Вы умница!!! спасибо вам за разнообразие и красоту такого обычного блюда,как яйцо всмятку!!!

Ну что сказать,только что посмотрела ролик с луковыми котлетами,выскочил ролик с яЙцАмИ.Пойду опять съем мандаринку.Подписана.Вы молодец,все доходчиво и аппетитно.Лайк.А яЙкИ необычные,похожи на хинкали.Супер.

@natalianatalia4351

Жыл бұрын

Наталья, ну насмешили с мандаринкой!!! Насмеялась от души . Время 2 часа ночи,читаю комментарии

Как шеф подтверждаю, это самый практичный способ варки классических Яиц-Пашот без всяких раскруток воды в кастрюле. Правда я масло просто в пакет пищевой наливаю в самый уголок и потом распространяю по стенкам, яйцо тоже в самый угол выливаю и завязываю что бы присутствие кислорода было минимальным. И собственно это видео рекомендовал своим поварам новичкам. Потом что на рабочем месте не всегда есть возможность находиться. Спасибо вам!

Очень вкусно! Готовил , Я жена и сын просто в восторге, очень вкусно! Спасибо Вам за видео рецепт!

Я ,любительница яиц и,яйца пашот ,для меня просто - находка !!! Спасибо за чудесную и вкусную идею !!! Молодец !!!

Посмотрела видео, почитала комменты, наржалась от души, люди, в своей массе , весьма забавные создания, ролик о яйцах пашот, а унесло некоторых от анатомии до правил руцкого языка и литературы! Лойс аффтару видео!😂😂😂

Прекрасно когда мужчины готовят! Смотреть могу бесконечно, а то что яйцо притрушеное в кульке ложат так это не важно- главное что все сделано с любовью

@HelenaWayfarer

Жыл бұрын

😂😂

@alex74250able

Жыл бұрын

притрушеное ))))

Просто офигенный рецепт!!!! Спасибо огромное. Дополнила им пасту с томатами, получилось просто супер

@pokjhoi

2 ай бұрын

Классно,спасибо...попробуем😊

Простенько и со вкусом!

Всё гениальное- просто. А я так мучался...

Молодец,рассказал и наглядно показал технологию приготовления яиц пошот с деталями,красиво,вкусно и аппетитно.

Какая прелесть. Все просто и доступно. И что самое главное своим языком без выпендрежа. Удачи тебе..

Это прекрасно! Когда мужчина готовит - женщина молчит! 👍

Мне понравилось))Просто,легко можно в принципе в любых условиях замутить))Молодец))Жду ещё новых видео))

Большое спасибо за этот способ. Очень здорово получилось с первого раза. Я положила внутрь немного любимых приправок... - это просто супер!

Отличный рецепт! Спасибо автор! Попробывал, только лук, соль, перец, добавил сразу, круто получилось!

Спасибо за рецепт. Приготовила, очень понравилось!

класс моя 7летняя дочь даже смогла а главное очень вкусно и красиво способов

Из того что видела, этот метод самый лучший, респект, здорово 👍👌👏👏👏

Очень замечательно и красиво! Огромное спасибо за подробный рецепт!

Супер 👍правда на хинкали похожи 🤣😜

Молодец спасибо ! Дай БОГ тебе здоровья !

Очень прикольно, необычно!) Обязательно сделаю, БЛАГОДАРЮ за показ!)👍👍👍👍👍👍

Вот благодарю тебя мужчина,а то как не делал всё не очень получилось,а тут раз и готово!!!!!

Шикарно, Дэн ! Буду пробовать делать в мешочках теперь ))

По мимо веусноты это еще очень красиво 😎

Оригинально,и целинькие,без всякого уксуса.Молодец.

БлагоДарю!!! Именно то, что я искала!!! Вот уж точно - The Best!!!)

Попробовал, всё получилось. Опытным путём выяснил, что надо чуть оставить воздуха. Тогда держать не надо. И да. В одиночку очень сложно завязать пакет)))

Какая красота! :) Бегу готовить :)

Очень просто и очень красиво.Спасибо.

Все просто и доходчиво без всяких понтов.Класс.

ой как вкусно выглядит надо попробовать 😊😋

Хороший рецептик👍,пакет заменила бы на пищевую плёнку👌. Я тоже ВСЮ жизнь "ложу" 😄😉

Спасибо большое! Вышло очень вкусно и довольно быстро!

Отлично, ваш оригинальный рецепт легко приготовить, и я уверен, что он должен быть хорошим ... Я повар во Франции

Можно кулёчки привязать к палочке или вилки и варить сразу все.

@SVETLVASIL

5 жыл бұрын

Умница! Инженерная мысль прям-таки!)

@zarat.5626

5 жыл бұрын

Юлия Солнце Молодец, хорошая идея!!!

@user-kc8qg4dt7g

5 жыл бұрын

Юлия Солнце вот не надо всякое гавно готовить! Вообще это гейские варианты варки яиц!

@dariocorelli2838

5 жыл бұрын

Ага, эта первая мысль, которая пришла мне через 5 секунд, после того как увидел, что он их держал!

@hanchikhanmamedov1352

4 жыл бұрын

Ах я также нписала мыслим одинаково

Pięknie wyglądają! 😊

Вот это да!!Впервые такое вижу))Спасибо за рецепт)!!!

Лучший рецепт из всех увиденных! Просто гениально! Спасибо и удачи!.....)

Интересно!👍

На хинкали похоже получилось.

@foreveradam7813

5 жыл бұрын

Салахуддин на манты

@user-ll4dm3ot2k

4 жыл бұрын

А мне все таки хинкали напоминаю😁. Прикольной формы получились.

@hanchikhanmamedov1352

4 жыл бұрын

Есть захотелос

Спасибо вам огромное, без вас раньше делала и они разваливались, а теперь все хорошо получается

Молодец....!!! Прекрасный рецепт....!!! Все четко ясно, доступно.....без лишней болтовни.....!!! Просто молодец....!!!!

Спасибо за видео,все отлично,а кто критикует,те сами готовить не умеют. Хороший мужчина!

@den_best

6 жыл бұрын

Аделя Бактиярова Спасибо большое за приятный отзыв. Над ошибками работаю.

@millafilin3050

6 жыл бұрын

Присоединяюсь! Парень молодец! Спасибо!!!

@user-un1zq6pq3o

6 жыл бұрын

Аделя Бактиярова точно кто хоть чтото умеет тот и ценит а кто ни фига не может тот первый критик

@user-un1zq6pq3o

6 жыл бұрын

Ludmila Milla Filin присоединились

@user-un1zq6pq3o

6 жыл бұрын

Кулинарный канал Den Best молодец

классно смотрится

@den_best

7 жыл бұрын

Спасибо. Скоро на нашем канале яйца пашот в панировке. Очень вкусно. Подписывайтесь на канал что бы не пропустить.

Спасибо, солнышко!!! Этот рецепт как раз для меня!! Здоровья тебе и счастья!! Не слушай злых, это больные люди.

Какие красивые получились! Я смотрела видео, где по классической технологии делали и всё таки это выглядело менее аппетитно, чем здесь)))

А мне нравится и кулёк,и притрусим,это прикольно)))!

@yevgenijazyryanova2973

5 жыл бұрын

Jij jij кулек притрусим-украинский сленг! !!!!!

@sergarant3627

5 жыл бұрын

Это не сленг, а велика мова

@SVETLVASIL

5 жыл бұрын

А еще вам наверняка нравится слово "ложить". Может быть и "вылаживать" тоже прикольно звучит? ))))

@Michael-fn1wr

5 жыл бұрын

а ещё, наши яйца.

@alexsandra5413

5 жыл бұрын

@@Michael-fn1wr Каждый берет свои.

Muito legal e delicioso 😋

Вкуснятина! Пойду готовить.

Спасибо большое на рецепт ,у меня они никогда не получались . С вами получилось ! Спасибо за способ приготовления 🙏🏻

Смотрела много рецептов ,Ваш понравился больше всего.Ден Вы молодец 👍.А на критиков не обращайте внимание их на Ютуб хватает ,обычно критикуют те которые в жизни ничего не сняли и не выложили .А от меня лайк 👍💕.

@den_best

6 жыл бұрын

Спасибо большое)

@maximionov9865

6 жыл бұрын

Katrina критика это единственная информация которая позволяет стать лучше.

@1Bomermen-_.

6 жыл бұрын

Katrina а ваш смысл жизни снять и выложить?

@katrina9855

6 жыл бұрын

Нет Владимир ,мой смысл жизни семья и дети . Просто обычно критикуют те которые не снимают ,а просто смотрят и умничают.

@1Bomermen-_.

6 жыл бұрын

Katrina ну я не снимаю и что это плохо?

Молодец! Очень красиво получилось.. когда готовишь, используя французский способ приготовления, редко получается красиво (это не очень легко, нужно «набить» руку). Спасибо за совет. Привет из Парижа. 😂

@user-yr7hq7ud2l

5 жыл бұрын

умничка😄👍👍👍👍

@user-mu1lc8qh8r

4 жыл бұрын

Tatiana Kurancheva Юл

Спасибо большое, столько видео просмотрела, ваш рецепт самый понятный, да еще и выглядят красиво!!!

Очень аппетитно. Люблю яйца -пашот. Молодец. Спасибо за идею

Класс

Пойду тоже себе яйца притрушу

@felixianto

6 жыл бұрын

Sergei Makarchev и поперчить не забудь

@izinn-stein2816

6 жыл бұрын

Sergei Makarchev Осторожно! А то не заметишь и съешь ненароком....😂

@user-ot5xb9cx8h

6 жыл бұрын

И горчичкой смажь.

@nelli7064

5 жыл бұрын

🤣😂🤣😂🤣🤣🤣😂🤣

@artemreutov874

5 жыл бұрын

я пока смотрел два раза притрусил хлебом с бутера упавшим и один раз они упали с кресла

Благодарю за рецептик! Первый раз увидела, как это готовят )) Удачи!😊

Спасибо огромное за нереально крутую подсказку варить в пакетиках . Молодец!!!

Завязали наше яйцо в кулечек! 😂😂😂 От души развеселил!

У Тальяни иль Тальони закажи себе в Твери с пармазаном макарони иль яичницу свари. А.С. Пушкин.

Отличный способ,спасибо большое! И подача красивая! Единственно,очень горячо рукам держать пакетик над кипящей водой,пришлось воспользоваться щипщами👍

Очень классный рецепт! Побежала готовить ))))

Попробовали в пакете приготовить, реально быстро и просто!

Секрет идеальных яиц ,держать их в подвешенном состоянии 😄

@user-jd9nn1zc8m

2 жыл бұрын

В приподнятом😄

@user-dc2rk5ng7j

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣👍

Какая красота спасибо большое оригинальная идея лайк

Прикольно, надо попробовать, люблю яйцо куриное. Влюбых видах. Спасибо!🤗

Кипятишь воду, солишь ее, добавляешь пол чайной ложки уксуса, делаешь ложкой по центру воронку, вбиваешь туда яйцо, 1,5-2 минуты яйцо готово, и не надо ничего держать и чахнуть над ним

@izinn-stein2816

6 жыл бұрын

Danilov D зато выглядят яйца из «кульков» гораздо красивее😉😉

@user-ui4uz6rs3g

6 жыл бұрын

Ludmilla Zinn-Stein тоже не знаете старинное русское слово кулёк? ..куль...да, куда катится мир

@izinn-stein2816

6 жыл бұрын

Шмуля Шнобельсон Слово «кулек» в данном контексте неуместно 😂 Смотрите толковый словарь: в литературном русском языке «кулёк бумажный» это СВЕРТОК из бумаги, или мешочек из рогожи. Называть кульком пластиковый ПАКЕТ - вульгаризм! Вам, Шмулик, простительно, вы , хотя бы, не Вася Петров 😂😂

@user-ui4uz6rs3g

6 жыл бұрын

Вам нужно смотреть словарь , идите и смотрите, а у меня врождённая грамотность. Слово "кулёк" здесь применимо. А в старину просто целлофана не было.

@user-kh9gv1cq5w

5 жыл бұрын

такие кульки не для варки,в них химия.лучше рукав для запекания

Хинкали из яиц 👍🤪

МОЛОТОК! КЛАССНО ПРИГОТОВИЛ!👍

Прекрасно,лучше всех объяснили все ньюансы рецепта.Спасибо.

2:47 ну и кидаем с балкона!

Как специалист в области токсикологии скажу, что использование пакета недопустимо. А так вид интересный.

@user-ic3tr4eq2o

5 жыл бұрын

И в кашах пластик разлагается, и бутылки пластиковые из которых пьёте напитки разлагаются, и трубы пластиковые по которым в квартиру течет вода разлагаются, и окна пластиковые разлагаются … вредность определяется способностью конкретно вашего организма сопротивляться.

@user-ge8jf1hq2q

5 жыл бұрын

@Qz_2018 там другие. Если пакет из под каши нагреть с ним ничего не случится. А ты попробуй обычный пакет под еду нагрей- он начнет плавится. В таком случае, для приготовления яйца пашот, лучше использовать пищевую пленку

@user-qx6rb9lc5o

5 жыл бұрын

он же сказал, пишевые пакеты !@@user-ge8jf1hq2q

@azalinaazalina6933

5 жыл бұрын

Варвара, скажите как специалист. Пакеты для запекания в духовке тоже вредны? Осталась Надежда...

@Kirvun

5 жыл бұрын

а если в обычный пакет налить воды и развести под ним огонь, то он не горит. Т.е вода не выльется.

Очень красиво и аппетитно! Спасибо, беру на вооружение!

парень молодец, все понятно рассказал , без лишнего. возьму себе в рецепты

Упала скорлупа у меня аж в зубах заскрипело

Вот прицепились ... Это не сленг! Это нормальный суржик. Юго-восток Украины и юго-запад России. Говорит на разговорном - не диссертацию или трактат пишет. А вы пишете с ошибками, что гораздо хуже :)

какой простой рецепт)). Спасибо . Теперь готовлю яйцо по Вашему рецепту)

Правельно нет слово ложить , есть положить на вас всех кто пристает с тупими подсказками а мужику респект.

А я и не знал что так можно. Сразу сырые в воду кидал.Бяка получалась.

нет слова ложить

@nii_kto

6 жыл бұрын

Антон Дыков это вам в школе сказали?

@user-tc8td6ts3l

6 жыл бұрын

в детском саду

Зашла в сеть найти простой способ. Спасибо 😉 прям идеально !

Умничка! Просто, ясно, доступно....А КОМУ НЕ НРАВИТСЯ, СМОТРИТЕ МЕШЛЕНОВСКИЕ НАВОРОТЫ))