Готовьте побольше! Тосканский ПАШТЕТ из куриной печени от Татьяны Литвиновой

Настоящий ТОСКАНСКИЙ ПАШТЕТ из куриной печени! Невероятно нежный вариант как закуски, так и завтрака! А клюквенный мармелад сверху заставит влюбиться сразу!
🔔#Вкусныерецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
2. Smak.ua: smak.ua/
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 1 часа
Порции: 4-6
Сложность: легко
Друзья! Сегодня я поделюсь рецептом своей любимой итальянской закуски! Научили меня готовить ТОСКАНСКИЙ ПАШТЕТ сами итальянцы!
А сейчас я расскажу вам все секреты тонкости вкуса! Если вы не любите паштет из куриной печени, то скорее всего вы не пробовали именно этот!
Смотрите видео до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты Паштет из куриной печени:
Печень куриная - 500 г
Молоко - 100 мл
Лук репчатый -140 г
Морковь - 140 г
Корень сельдерея - 50 г
Масло оливковое - 50 мл
Анчоусы - 10 шт.
Каперсы - 15 шт.
Вино белое - 50 мл
Масло сливочное - 50 г
Соус:
Клюква - 150 г
Вино белое - 50 мл
Масло сливочное - 50 г
Мед - 2 ч.л.
--------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
🐟 Рийет из скумбрии: • Идеально с бокалом бел...
🐠 Одесский форшмак: • Самый одесский форшмак...
🍞 Бородинский хлеб: • 🍞 Хотите удивить? Приг...
-------------------------------------------------------------
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!

Пікірлер: 138

  • @Tatiana_Litvinova
    @Tatiana_Litvinova2 жыл бұрын

    Как вам рецепт? Пишите в комментариях!

  • @imfuria796

    @imfuria796

    2 жыл бұрын

    Рецепт, как всегда, прекрасный, Танечка 🤪🥰☺️🤗

  • @user-nk8nc2pd3o

    @user-nk8nc2pd3o

    2 жыл бұрын

    Замечательный рецепт!

  • @aleksandra-kylikova

    @aleksandra-kylikova

    2 жыл бұрын

    Как всегда, очень вкусно😍😋❤🤗

  • @bogdanmusicmix34

    @bogdanmusicmix34

    2 жыл бұрын

    Рецепт превосходно

  • @user-wt6vf2fm9l

    @user-wt6vf2fm9l

    2 жыл бұрын

    Это шедевр

  • @user-cx3pl4xd4m
    @user-cx3pl4xd4m4 ай бұрын

    Рецепт= маленькое чудо! Узнала много интересного, чего не делала на своей кухне !. Благодарю, Татьяна! Глубоко уважаю и люблю!

  • @imfuria796
    @imfuria7962 жыл бұрын

    Анчоусы в курином паштете - это что-то новенькое 🤪🤫😋

  • @imfuria796
    @imfuria7962 жыл бұрын

    Танечка, спасибо за рецепт и видео ❤️❤️❤️💋🧚🏼‍♀️

  • @helenserdiuk646
    @helenserdiuk6462 жыл бұрын

    Рядом с Вами, Танечка, и жизнь хороша и жить хорошо ! СПАСИБО, милая, за то, тепло, которое идет от просмотра видео.! 💋

  • @sacrumize
    @sacrumize2 жыл бұрын

    Обожаю итальянскую кухню. А когда приготовлено с такой любовью и улыбкой... мммм! Вкуснотища!

  • @user-hp9gl7dp9s
    @user-hp9gl7dp9s2 жыл бұрын

    Что ни рецепт- то шедевр!!!!! Золотые ручки!!!! Спасибо большое!!!

  • @aleksandra-kylikova
    @aleksandra-kylikova2 жыл бұрын

    Анчоусы в паштете🤔 необычно, но уверена, что будет вкусно😋🤗

  • @user-nk8nc2pd3o
    @user-nk8nc2pd3o2 жыл бұрын

    Добрый день Татьяна! Люблю паштет из печени, приготовлю по вашему рецепту, уверена что вкусно. Спасибо за рецепт и всего-всего самого наилучшего!

  • @user-qy9yc9cu6b
    @user-qy9yc9cu6b2 жыл бұрын

    Чудесный паштет... Чудесное платье!!!!!

  • @user-tq2vx1jl3m
    @user-tq2vx1jl3m2 жыл бұрын

    Вы как всегда прекрасны! Очаровательная улыбка, сияющие глаза. Такой позитив, хочеться смотреть, слушать и конечно приготовить этот замечательный паштет.Готовим и любим печеночный паштет, но это что новое, интересное и очень вкусно! Спасибо!

  • @user-wt6vf2fm9l
    @user-wt6vf2fm9l2 жыл бұрын

    Таничка удивили в очередной раз огромное спасибо

  • @olgasakovich9173
    @olgasakovich91732 жыл бұрын

    Танюш, СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ😋😋😋😋👍👍👍👍❤😉👍👍👍

  • @svetabalykina7450
    @svetabalykina74502 жыл бұрын

    Очень здорово!

  • @user-bp4bl7tp9p
    @user-bp4bl7tp9p2 жыл бұрын

    Спасибо большое ❤❤❤

  • @user-ey7my8hv2m
    @user-ey7my8hv2m2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-lx8yp4th8s
    @user-lx8yp4th8s2 жыл бұрын

    Шедеврально !

  • @user-nr8dv4nt2w
    @user-nr8dv4nt2w2 жыл бұрын

    Спасибо🥰🥰🥰

  • @user-oh1sf6zb4t
    @user-oh1sf6zb4t2 жыл бұрын

    Спасибо огромное! Чудо, какой прекрасный рецепт! Красота, как и всё, к чему прикаснулась Ваша рука!

  • @user-go5oc2hp5n
    @user-go5oc2hp5n2 жыл бұрын

    Спасибо! Расказываете очень-очень вкусно. Обязательно попробую приготовить.

  • @user-ut9nl4ih9d
    @user-ut9nl4ih9d2 жыл бұрын

    Люблю общатся с людьми в стиле Татьяны.Получается бесподобно доступно и уговорить могу в чем либо любого адекватного человека.умница!!!

  • @user-wv4dy6pg6i
    @user-wv4dy6pg6i2 жыл бұрын

    Спасибо. Попробую приготовить.

  • @user-ct9bj8my9w
    @user-ct9bj8my9w2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-ro6ov1kl7z
    @user-ro6ov1kl7z2 жыл бұрын

    Рецепт бесподобный,спасибо вам.

  • @marinamelnik4010
    @marinamelnik40102 жыл бұрын

    Обязательно приготовлю👍👍👍

  • @ezkins
    @ezkins2 жыл бұрын

    Офигенно вкусно!!! Благодарю! 🙌💖🙏

  • @yaninaosenina1873
    @yaninaosenina18732 жыл бұрын

    Да, я уверена, что в моём холодильнике это итальянское блюдо точно приживется

  • @user-zu8zu4td3z
    @user-zu8zu4td3z2 жыл бұрын

    Ух эти итальянские рецепты они так любят белое вино,прямо как итальянцы)))

  • @user-xx1jl1pb3b
    @user-xx1jl1pb3b2 жыл бұрын

    Спасибо,Танечка!яЭто так аппетитно!

  • @user-op6yv9jl8c
    @user-op6yv9jl8c2 жыл бұрын

    Танюша, добрый день! Спасибо Вам. Все очень просто и позитивно. Если можно, сейчас кабачки пошли, поделитесь своими рецептами и заготовками. Заранее благодарна!

  • @Tatiana_Litvinova

    @Tatiana_Litvinova

    2 жыл бұрын

    На канале уже есть кабачковая икра, оладьи и вафли из кабачков, пробовали ?❤️

  • @user-op6yv9jl8c

    @user-op6yv9jl8c

    2 жыл бұрын

    @@Tatiana_Litvinova да, оладьи уже сделала, по Вашему рецепту. Очень вексные. Спасибо!

  • @user-ro6ov1kl7z
    @user-ro6ov1kl7z2 жыл бұрын

    Обожаю это блюдо и готовлю.Спасибо,Танюша,за ваш рецепт,в нем есть нюансы,которых я не знала,теперь буду готовить только так!

  • @tamarakostyria8232
    @tamarakostyria82322 жыл бұрын

    Я уже по- пятам иду за вашими рецептами!

  • @user-zu8zu4td3z
    @user-zu8zu4td3z2 жыл бұрын

    Я представил как это вкусно 😋 спасибо 👍👍👍

  • @liberty5405
    @liberty54052 жыл бұрын

    О боже как это классно! Особенно мне , любителю итальянской кухни 🥰😍😍😍

  • @valentinachannel3846
    @valentinachannel38462 жыл бұрын

    Танечка! супер Вы и супер Ваш паштет

  • @valyazabelina9311
    @valyazabelina93112 жыл бұрын

    Новенький рецепт приготовления. Ингредиенты для подходят для вкусного блюда. Интересная идея!

  • @meinung.c
    @meinung.c Жыл бұрын

    очень интересно попробовать ! Спасибо !

  • @user-cr4wt9vv9k
    @user-cr4wt9vv9k2 жыл бұрын

    Сохранила рецепт

  • @waldemargideon286
    @waldemargideon2862 жыл бұрын

    Попробую приготовить. Спасибо за очень вкусненькие и шикарные блюда. Вы просто шедевр кулинарии. 👍💐🌺🌹🌷

  • @user-ey7my8hv2m
    @user-ey7my8hv2m Жыл бұрын

    Молодец , Танюша!😄

  • @nataliapetrenko601
    @nataliapetrenko6017 ай бұрын

    Танюша привіт з 2023, хто б подумав що з нами все це трапиться, любила вас тоді і люблю зара❤паштет готую дуже смачно, дякую❤❤❤❤❤

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын

    Спасибо за очередной вкусный рецепт!

  • @elenalambrianova7158
    @elenalambrianova7158 Жыл бұрын

    Супер!!!!!

  • @aleksandra-kylikova
    @aleksandra-kylikova2 жыл бұрын

    Если честно, то я не большой любитель субпродуктов(печень), но вы так вкусно рассказываете, что я уже хочу это попробовать😍😋🤪🤗❤💋🧚‍♀️

  • @ari_kuchvark11
    @ari_kuchvark112 жыл бұрын

    Дякую за те, що знімаєте більше крупних планів!

  • @bogdanmusicmix34
    @bogdanmusicmix342 жыл бұрын

    Ансоусы в паштет необычно сочетается и не пробовал наверно будет вкусно

  • @aleksandra-kylikova
    @aleksandra-kylikova2 жыл бұрын

    Спасибо за очередной вкусный рецепт, Танечка❤🥰💋🧚‍♀️

  • @user-oh6dy3xs5o
    @user-oh6dy3xs5o2 жыл бұрын

    Татьяна, спасибо за рецепт! В моей семье обожают печёночный паштет и поэтому готовлю его частенько 😉 теперь попробую по вашему рецепту, с ресторанной подачей😊

  • @tetyanaivanova5857
    @tetyanaivanova58572 жыл бұрын

    Buongiorno. Tatiana siete stati molto bravi. Cucina di Toscana sana e molto buona.🤗👍

  • @user-kf3ur7fz5y
    @user-kf3ur7fz5y2 жыл бұрын

    класс

  • @nataliyazubrytska3794
    @nataliyazubrytska3794 Жыл бұрын

    Дякую,Танюша. Я їла в Флоренції знаменитий стейк. Впевнена,що ви знаєте його рецепт. Ви знаєте толк в кухні. Я також. Оскільки працюю співачкою в Європі і завжди спілкуюсь з містерами кухні. А працювала я і в французьких,італійських.

  • @user-jz9yn3sx8t
    @user-jz9yn3sx8t2 жыл бұрын

    Когда буду готовить паштет вспомню Вас и Ваше видео,каперсы,оливки всегда в холодильнике,а клюква в сельпо,Всем здоровья и спасибо за видео,Украина,Днепр

  • @irinavovk8071
    @irinavovk80712 жыл бұрын

    Никогда не видела в Италии чтоб они ели или делали паштет, я сама его делаю, так как очень люблю

  • @ninasav1143
    @ninasav11432 жыл бұрын

    Как всегда все изысканно. Бегу за печенью, очень хочу паштет. Мне нравится Ваша техника Maqio, но я не могу найти ее в России. Танечка, Вы умница и красавица,

  • @user-ju6pj2jv6z
    @user-ju6pj2jv6z Жыл бұрын

    Обьічньій паштет. Делаем очень давно.

  • @makarii
    @makarii2 жыл бұрын

    Спасибо за очередной, доступный кулинарный шедевр❤️ подписался на канал

  • @user-ro6ov1kl7z
    @user-ro6ov1kl7z2 жыл бұрын

    Клюквенный соус люблю и к мясу и к паштету

  • @user-lj1dv5tu9h
    @user-lj1dv5tu9h2 жыл бұрын

    Я так же делаю, только без вина.

  • @vaclavvojcech5402
    @vaclavvojcech54022 жыл бұрын

    Добрый день, Татьяна! Спасибо за рецепт паштета, очень вкусно получилось, но желе у меня не застыло, два раза выпаривал вино, ставил в отделение с нулевой температурой, не застывает. Вячеслав Прага

  • @user-vz7bq9fj9k
    @user-vz7bq9fj9k2 жыл бұрын

    Спасибо! 👍👍👍 Есть шанс почувствовать себя чуть- чуть итальянкой)))

  • @AK-ej3ui

    @AK-ej3ui

    Жыл бұрын

    А зачем? Куда радостней быть Русской, но прекрасно готовить Итальянскую еду...

  • @olgavelikaya8282
    @olgavelikaya82822 жыл бұрын

    Сподіваюсь буде також улюблена страва,як і інші. Отримую естетичну насолоду, дивлячись ваші відео. Ви чудова! Дякую.

  • @Rika.Ch.
    @Rika.Ch.2 жыл бұрын

    Приехали домой уже начало первого ночи! Но я пока ваш , Танюша , ролик не посмотрю , спать не лягу! Тоже делаю паштет, но без сельдерея, без клюквы и вина, анчоуса, и каперсов,а сельдерей у меня любят, внуку режу на кусочки и он его вообще просто так ест!ПОпробую именно по вашему рецепту приготовить!Каперсы и анчоус продаются в супермаркетах, может не во всех , но есть.Когда-то купила анчоусы в баночке, не помню для какого блюда и затем всё благополучно выбросила в мусорное ведро!

  • @user-mc6yp4zl4i
    @user-mc6yp4zl4i2 жыл бұрын

    Дякую за чудовий та корисний рецепт💓 Підкажіть будь ласка скільки по часу приблизно гутуєте печінку? Вона дуже клрисна іноді хочеться і ще люблю з індика печінку👌🏻😋💓👍

  • @mariamnilsson6418
    @mariamnilsson64182 жыл бұрын

    Спасибо Вам, Татьяна, за рецепт. Только у нас клюква не продается. Попробую без нее, но обязательно сделаю сегодня, уже купила печень

  • @ludmilamustafayeva2968

    @ludmilamustafayeva2968

    2 жыл бұрын

    Яблоко + морковь (парено- тушёные) и сок лимона вам в помощь.

  • @Marina-mu6tg
    @Marina-mu6tg2 жыл бұрын

    Танечка, я в ауте)))

  • @user-zu7vh7uh8e
    @user-zu7vh7uh8e2 жыл бұрын

    👍👍👍🔥🔥🔥

  • @AK-ej3ui
    @AK-ej3ui Жыл бұрын

    Я сверху заливаю топленым маслом, тоже защищает от обветривания и при намазывании дает обалденный вкус...и ещё, при обжариваем печени доб.не вино, а чуточку коньяка....

  • @Dosvldos
    @Dosvldos2 жыл бұрын

    Пицца с анчоусами ,паштет с анчоусами,пиво с анчоусами...Итальянцы их так любят ..Конфет с анчоусами не хватает...

  • @ii769
    @ii7692 жыл бұрын

    Добрий день. Буду пробувати. А рецепта парфе із печінки у вас немає?

  • @user-be1kk9hi7g
    @user-be1kk9hi7g2 жыл бұрын

    Рецепт понравился. Хочу сегодня приготовить. Вот только с соусом непонятно. В рецепте есть сливочное масло, а на каком этапе его добавлять и какое? Растопленное или размягченное?

  • @zoommer02
    @zoommer02 Жыл бұрын

    Паштет бомба, спасибо. Только скажите оператору пусть не показывает перход с лица на руки, теряется нить повествования.

  • @xeniamorgan4993
    @xeniamorgan49932 жыл бұрын

    Рецепт хороший. Сколько в холодильнике хранится такой паштет? Сразу вряд ли съедим:).

  • @user-mn1lp8pz6q
    @user-mn1lp8pz6q2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, планирую в ближайшее время приготовить обычный паштет с необычными для меня добавками (каперсы и анчоусы). В описании указано сливочное масло в рецепте клюквенного соуса. Это ошибка? На видео соус состоит из трёх ингредиентов - клюква, мёд и вино…

  • @ingridanoordstrand1238
    @ingridanoordstrand12382 жыл бұрын

    Ух, декольте

  • @ninaminoga905
    @ninaminoga905 Жыл бұрын

    Главное блюдо для мужчин,.А как же без бюста на десерт для глаз.

  • @user-bs6ry5xb3z
    @user-bs6ry5xb3z2 жыл бұрын

    Анчоусы обычные или подкопченые?

  • @user-ob9yj4lk7l
    @user-ob9yj4lk7l2 жыл бұрын

    А сколько срок годности у него?

  • @user-bb2ez7wo8l
    @user-bb2ez7wo8l2 жыл бұрын

    В описании к рецепту в соусе записано сливочное масло,в видео не увидела масло,так есть оно в соусе или нет?

  • @Dosvldos
    @Dosvldos2 жыл бұрын

    Дааа,такой паштет никакие анчоусы не испортят...!

  • @user-ik2mm1tk5r
    @user-ik2mm1tk5r2 жыл бұрын

    👍👍👍👏👏👏💋🌹☀️

  • @user-gb9xf2xp8e
    @user-gb9xf2xp8e2 жыл бұрын

    🤚🤚🤚👍🙂🙂🙂

  • @anastashanastashkina7402
    @anastashanastashkina7402 Жыл бұрын

    Не готовят паштет в каждой итальянской семье. Даже не в ресторанах я не видела чтобы паштет был. Я даже думала что они вообще его не едят. Да даже куриную печень не везде продают и не в чистом виде, бо добавляют к печени сердечки

  • @tetyanaivanova5857
    @tetyanaivanova58572 жыл бұрын

    Tatiana loro anche mutano fogli di salvia. Salvia da buono profumo.

  • @user-vx8xf7pe8x
    @user-vx8xf7pe8x Жыл бұрын

    Анчосы точно не добавлю

  • @user-si5nc2uo9h
    @user-si5nc2uo9h Жыл бұрын

    Яб тебе попробував

  • @ari_kuchvark11
    @ari_kuchvark112 жыл бұрын

    Було б непогано, якби ви вказували скільки часу тушити печінку ( приблизно хоча б).

  • @user-si5nc2uo9h
    @user-si5nc2uo9h Жыл бұрын

    Подивись на себи

  • @user-yc5hg2kw7p
    @user-yc5hg2kw7p2 жыл бұрын

    Татьяна ,а если заметить клюкву малиной?

  • @user-ev9wy6xt3x

    @user-ev9wy6xt3x

    2 жыл бұрын

    Наверное можно, но в малине не столько пектина сколько в клюкве.

  • @elenafateeva9570

    @elenafateeva9570

    2 жыл бұрын

    @@user-ev9wy6xt3x ага, а печень картошкой 😅

  • @elenafateeva9570

    @elenafateeva9570

    2 жыл бұрын

    Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился 😉🤣

  • @user-ro6ov1kl7z

    @user-ro6ov1kl7z

    2 жыл бұрын

    Интересно а из красной смородины пойдет?

  • @elenafateeva9570

    @elenafateeva9570

    2 жыл бұрын

    @@user-ro6ov1kl7z из арбузных корок 😜 Известно ли вам, что в высокой кухне есть такая изюминка как клюквенный сироп?! То клубникой хотят заменить, то смородиной... Да заменяйте, чем хотите, оно вас не покусает. Заменяйте, какая вам, в принципе, разница, если вы в кухне ничего не соображаете!!

  • @nathalienathalie8649
    @nathalienathalie86492 жыл бұрын

    Таня ви наша україночка з золотими ручками

  • @user-bu5vc6mo5i
    @user-bu5vc6mo5i2 жыл бұрын

    Для кухни и приготовления блюд, лучше смотрится изящный фартук, нежели такое декольте.

  • @ezkins

    @ezkins

    2 жыл бұрын

    Ну и кто вам мешает? Одевайте!!! 🤣🤣🤣

  • @aleksandra-kylikova

    @aleksandra-kylikova

    2 жыл бұрын

    На своей кухне, хоть в парандже🤷‍♀️🤗🤣

  • @makarii

    @makarii

    2 жыл бұрын

    Не факт 😄

  • @anastashanastashkina7402
    @anastashanastashkina7402 Жыл бұрын

    Если анчоусы вкусно и уместно, то каперсы это гадость, что я не понимаю как их вообще есть можно

  • @anastashanastashkina5401
    @anastashanastashkina54012 жыл бұрын

    Рецепт наверное классный, но! Сколько я жила в Италии, в скольких я ресторанах и чужих домах и семьях была, я не разу не ела паштет и ни в одной семье мне никто не предлагал и даже не заикался. Так что лично я первый раз от Вас слышу

  • @tetyanaivanova5857
    @tetyanaivanova58572 жыл бұрын

    Tania panu di Toscana non salati.

  • @user-yy2wd4fc5o
    @user-yy2wd4fc5o2 жыл бұрын

    Странное сочетание - печень и анчоусы....

  • @anastashanastashkina5401
    @anastashanastashkina54012 жыл бұрын

    Может это нициональное блюдо Франции, но уж точно не Италии

  • @yelenayakubovskaya4775
    @yelenayakubovskaya47752 жыл бұрын

    Приятная женщина , но вырез на платье слишком глубокий, не для кухни

  • @sergejsauliciems9341
    @sergejsauliciems93412 жыл бұрын

    Чёрт, а вино то сухое, сладкое, полусухое, или....?!

  • @user-yy6up3fj7b

    @user-yy6up3fj7b

    2 жыл бұрын

    Всегда в готовке применяют только сухое вино!

  • @user-iy7mo6yd1o
    @user-iy7mo6yd1o2 жыл бұрын

    классный рецепт! А Литвинова уже накатила, глаза блестят, язык заплетается.

  • @user-xs2cz9vk9n
    @user-xs2cz9vk9n2 жыл бұрын

    анчоусами убили вкус куриной печени!

  • @user-to9us8wx5h
    @user-to9us8wx5h4 ай бұрын

    С таким вырезом у вас ужасно не приятный вид...

Келесі