ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Здравствуйте! Сегодня делюсь своим рецептом домашних голубцов. Получаются нежными и вкусными. Приготовьте это блюдо у себя дома, а мой мастер - класс поможет вам это сделать легко и быстро)
Подписывайтесь на мой канал! :) / @marinasuperfood
Instagram:
/ marina___zabrodina
Группа ВК:
club181994136
Состав фарша:
1 кг пекинской капусты
600 г филе бедра индейки
2 луковицы
100 г риса
1 небольшой пучок укропа (по желанию)
свежемолотый черный перец
сушеный чеснок по вкусу
соль - из расчета на 500 г фарша 1 неполная ч.л
Зажарка:
1 шт. лук
1 шт. сладкий болгарский перец
2 шт. помидора
сушеный чеснок по вкусу
свежемолотый черный перец
соль, сахар по вкусу
Hello! Today I share my recipe for homemade cabbage rolls. Get delicate and delicious. Prepare this dish at home, and my master class will help you do this easily and quickly)
Minced meat:
1 kg of Chinese cabbage
600 g turkey thigh fillets
2 onions
100 g of rice
1 small bunch of dill (optional)
freshly ground black pepper
Dried garlic to taste
Salt - based on 500 g minced 1 incomplete tea
Frying:
1 bow
1 sweet bell pepper
2 pcs. tomato
Dried garlic to taste
freshly ground black pepper
salt, sugar to taste
Пікірлер: 187
Ещё раз спасибо, сегодня у меня на обед голубцы с пекинской капусты, получилось очень вкусно. Я раньше и не знала, что можно готовить голубцы с этой капустой . Вот на старость лет научусь готовить. Благодаря вам Мариночка.
@MarinaSuperFood
4 жыл бұрын
я очень Вам благодарна за Ваши сердечные комментарии! Так сразу хорошо на душе! Спасибо, что не пропускаете ни одно видео, а главное готовите по моим рецептам! Всех благ Вам и Вашему семейству! 🌹🌹🌹
@user-hl4qu7yc2o
2 жыл бұрын
Молодец рецепт отлияный спасибо вам.очень вкусно,нежные умничка здоровья вам крепкого
@user-wh9cy5sr3m
Жыл бұрын
Спасибо большое за гениальный рецепт.дай бог вам здоровья.
@valentinaoryabinskiy3621
5 ай бұрын
Спасибо...обалденный рецепт...вкуснотище
Обрезки от капусты я блендером пробиваю и в фарш вмешиваю,очень сочно получается.
@user-lg4rf9vi6s
Жыл бұрын
Спасибо
@user-rb1gk4uv2b
5 ай бұрын
Спасибо за совет👍Так и сделаю сейчас, в фарш добавлю обрезки капусты😊
@milaweiss70
3 ай бұрын
Ого интересно, спасибо за идею, попробую
Я с пекинской готовлю борщ и щи, просто добавляю квашеную, получается очень вкусно. Зимой капуста как пластиковая, не сочная, поэтому перешла на пекинскую , она очень выручает, и салаты с ней хороши и все остальное
Спасибо за рецепт, выглядит очень красиво и думаю очень вкусно!!!!😊
Классненько и вкусненько. Громадное спасибо за рецепт вам, а то я голову ломала себе, что из пекинки делать, а теперь знаю что делать и как её вкусно съесть.
Отличный рецепт! Девочки готовьте только так!И Нет мучениям с белокочанной капустой!
Очень оригинальный рецепт.Я даже не подозревала,что голубцы можно делать с пекинской капустой.Благодарю за МК.
Сегодня приготовила,получилось вкусно,спасибо за рецепт
Невероятно вкусно. Благодарю
Прекрасные голубцы! Спасибо!
Какая вы умничка!спасибо!
Спасибо Хозяюшка!💐 Мне нравится, что у таких голубцов нет капустного запаха.
Спасибо большое за рецепт!! Уже второй раз по нему готовлю! Очень нравится!!
Сразу лайк за отличный рецепт.
Очень большое благодарю, будем попробовать
Обязательно приготовлю 👌
👍Никогда не готовила из пекинской капусты, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт.Буду готовить!
Обязательно приготовлю голубцы м пекинской капустой..на вид вкусные и нежные. Спасибо за рецепт.
Вот это рецепт, спасибо вам!!!!
Спасибо за рецепт.
Спасибо, ваш ролик очень помог! Буду второй раз готовить.
СПАСИБО большое Дорогая! СУПЕР рецепт!😘🙏
Вкусняшка! Обязательно сделаю! Очень интересно вас смотреть, слушать и учиться у вас! Спасибо!👍👍👍
Умница . Очень красиво.
Это просто шикарно👍👍👍
Я уже готовила голубцы из пекинской капусты, но рецепт посмотрела. У каждой хозяйки есть своя изюминка. Спасибо, рецепт хороший.
Умничка! Я очень люблю голубцы,а с пекинской и проще!
Спасибо 👍💐
Вы умничка, все понятно рассказали, спасибо за рецепт!
Очень вкусно и все в восторге! Спасибо большое за рецепт 👍
Молодец,я тоже так делаю, умница большая🍒
Спасибо! Все кратко,чётко и понятно( без болтовни и хвастовства)
@user-my4kp1nn8o
2 жыл бұрын
Можно было и покороче
Спасибо за рецепт
Спасибо за идею было очень интересно.
Класс буду готовит обезательно
Спасибо большое 😊 очень понятно,кратко❤ огромное спасибо, удачи Вам
Благодарю! Очень все четко, понятно, красиво, аккуратно. Пойду готовить.
@MarinaSuperFood
4 жыл бұрын
Спасибо большое! Готовьте и наслаждайтесь!
@user-ug4jl6eg1h
3 жыл бұрын
И я сейчас начну!
Приготовила на пробу, замечательные голубцы получились, только конечно я их не томила 40-50 минут, достаточно потушилась за 30 минут. И риса не было, только с фаршем. Спасибо за рецепт беру в копилку
Обалденный рецепт! 👍
Спасибо 🌼 большое! Вы умничка, я и не додумалась 😃👍👍👍
Очень полезно, особенно для людей, которые хотят сбросить лишний вес.
Спасибо за видео.
Летом делаю с молодой капусты. Зимой с пекинской, потому что она очень нежная. Голубцы получаются очень аккуратненькие.
Я готовила из белокочанной, но сегодня хочется попробовать из корейской капусты. Спасибо.
Спасибо, милая!!!
Спасибо за рецепт!))💐обожаю пекинку за сочность и нежный вкус!
@MarinaSuperFood
4 жыл бұрын
готовьте с удовольствием!
Спасибо огромное! Все наглядно показываете и без лишней болтовни! Подписка! 🌿
@liudmilak5418
11 ай бұрын
Получилось очень вкусно! Мужу даже больше понравилось чем с капустой! 🌿
Прекрасно
Супер! Пошла готовить))
Я согласна с девчонками не догадалась рецепт просто супер дай бог вам всех благ
@user-sb8ds7eb5c
3 жыл бұрын
Рецепт отличный,капусту нужно выбирать подлиннее,вместо риса можно кус-кус,зажаркой залить.в духовке на 40',посуда для духовки стеклянная там лучше,а закрыть её можно пергаментом.
Марина, сегодня я приготовила такие голубцы. Как классно, когда листья сами по себе отпадают! Супер ! 👍
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
Да, мне тоже нравится! очень удобно :) Большое спасибо, что смотрите и потом делитесь своими впечатлениями!!!!!!!!
@TKrug
5 жыл бұрын
Марина Забродина ... Пожалуйста. Да, я с удовольствием смотрю Ваш канал. Мне нравится, что Вы не выделываетесь на камеру, объясняете просто и по домашнему, Ваши рецепты не сложные, а результат СУПЕР! 👍
Умничка) чётко и аккуратно! Удачи каналу!)
спасибо за совет сколько готовила голубцы не знала про пекинскую капусту
Спасибо вам огромное. Теперь я знаю что можно на пару в пароварке приготовить без вреда для фигуры.
Спасибо за рецепт! Подписалась на Ваш канал! Правильная,четкая речь,очень приятно слушать!
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
Спасибо за теплые слова и за доверие :)
@user-iu6eh6vo5y
5 жыл бұрын
,
Ой как хочу такие голубцы! При первой же возможности сделаю такие, мням,мням. С меня лайк и подписка!😋😋😋
Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт
Appetitno!👌
Ммм вкуснятина 👍обязательно сейчас приготовлю.
Спасибо, рецепт понравился.с меня лайк и подписалась
Марина. Голубцы супер. Благодарю Всё чёткою ясно и быстро.Лайк.
Спасибо за рецепт, а мы ещё готовим голубцы из мангольда, когда хороший урожай, очень нежные получаются
Палчики оближешь,вкусноо 😘😘😘
Привет🌹. Муж вырастил на нашем крошечном участке-огородике качан пекинской капусты. Вчера велела ему срубить и купить фарш.😋 Вот и нашла ваш рецепт. Потому как я вообще никогда не готовила голубцы, не любила и не ела их в гостях. 😝 А теперь, когда бОльшая часть жизни прожита, решила научиться. Соседка, которая и дала нам рассадой эту капусту (так и дала одну штучку🤭), посоветовала делать из нее голубцы. Ия, вопреки своему характеру, решилась.... Трижды посмотрела видео, теперь готовлю фарш. Надеюсь вся наша семья ( у меня трое сыновей и муж) останется довольна 👏👍🙏
@MarinaSuperFood
Жыл бұрын
я тоже на это надеюсь, приятного аппетита! :)
Ты-саамаая супер девчёнка!МОЛОДЕЦ!!!!
Спасибо
Огромное спасибо за рецепт ! Подписалась на канал , у вас быстро четко понятно .
@MarinaSuperFood
4 жыл бұрын
спасибо за доверие, Татьяночка!! готовьте на здоровье
@BabulyaKrasotula2013
3 жыл бұрын
Больше 20 лет готовлю с пекинской капустой! Самые лучшие голубцы, заходите в гости!
Только готовлю,когда попробую напишу
Класс
супер выручили
Спасибо! Как раз кстати! Сейчас настоящую белокочанку капусту тяжело найти. Везде голландская, она дубовая и не вкусная, запах неприятный! А тут нарвалась на ваше приготовление! Спасибо ещё раз!!
@user-dt3ls5om1o
Жыл бұрын
Точно сказали за капусту👍🏻
@user-mo6oq1xj5j
Жыл бұрын
Во во куда они делись
Я делаю также, но морковь еще добавляю.
Очень вкусно,большое спасибо
Спасибо за хороший рецепт.
Здравствуйте , Мариночка !!! Какое чудо Ваш канал !!! Войти готово меню на воскресный ужин!!! Голубцы иоткрытый пирог с повидлом к чаю!!! Спасибо огромное от всей семьи!!!
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
спасибо, что смотрите и готовите вместе со мной!!!
Такой голос четкий ⚘⚘⚘
Спасибо,красота!В зажарку можно добавить морковь для сладости.
@user-fw7hm6mj2k
Жыл бұрын
Сахар кладут не для сладости, а для вкуса.
Я всегда готовлю из пекинской капусты,в Корее ее очень много
Только что сготовила,обалденно вкусно,правда боялась,что раскиснет слишком нежная была после запарки,ан нет не тут то было она как держала форму так и до полной готовности осталась ,может не переварилась из за томата,не знаю ,но и правда запаха капусты специф.нет,очень вкусно
Летом готовила такие голубцы по итальянскому рецепту.Капуста эта мягкая, готовится быстрее.
👍👍👍👍👍
Всё почти так, как делаю я. В подливку добавляю сметану, чуть муки, разведенной водой. Муку добавляю, чтобы сметана не сворачивалась.
Сейчас попробую приготовить с пекинской капустой, потом дополню)))
@esmiraaliyarova2428
3 жыл бұрын
Кушать можно, но всё же с белокачаной куда вкуснее)))
На карантине начал готовить и ищу рецепты до которых раньше руки не доходили.
@MarinaSuperFood
4 жыл бұрын
:) это хорошее занятие. Смотрите, выбирайте рецепты и готовьте на здоровье!
@leonshikhov
4 жыл бұрын
Марина Забродина уже приготовил голубцы.
Спасибо,хочется попробовать! Можно вопрос,при тушении запах пекинской капусты,такой же ,как у белокочанной или менее насыщенный?
@user-tc6pj4pq7g
4 ай бұрын
Не как у белокачанной
Лайк
Можно не заливать кипятком, а просто оставить на пару часов соленой воде и они станут очень мягкими и эластичными.
@user-ew7hj1us6h
Жыл бұрын
А утолщения капусты можно просто отбить, не срезать
Обычно я перед тушением голубцы обжариваю для вкуса. А эти тоже можно обжарить?
Ogromnoe spasibo! Ya lyublyu golubci,no vozit'sya c kapustoi odna moroka, a zdes' baz problem.
Много времени 45 или 50 минут. Минут 20 с головой
@user-fw7hm6mj2k
Жыл бұрын
Они должны не варится, а тушиться, на медленном огне. В этом и есть вся изюминка. Минимум 35-40 мин.
Спасибо.Только Рис сварить,тогда и 20 мин.достаточно
Марина, спасибо большое за рецепт. Если позволите вопрос, зачем промывать, а потом ещё обсушивать бумажными полотенцами капусту, после чего заливать кипятком? 😁 Немного развеселило Ещё Вы забыли сказать, куда Вы утолщения с листов капусты Дели, или я пропустила😁
@MarinaSuperFood
Ай бұрын
Здравствуйте! И правда, можно же не обсушивать )))) заработалась совсем. Утолщения с листов капусты в подливку добавила, посмотрите на видео об этом я говорю
❤💐
Им должен быть полусырым да?
Вместо р иса кладу булгур шедевр
Их можно впрок заморозить?
@MarinaSuperFood
4 жыл бұрын
я думаю можно
Здравствуйте Марина спасибо вам за ваш рицепт здоровья счастья успехов и удачи пока мой лайк 99, 9 👆👍👍👍🔔 🔔🔔🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇸🇰🇸🇰🇸🇰🇺🇦🇺🇦🇺🇦🏆🏆🏆🏅🏅🏅😊🖐️🍇🍇🍇🍉🍉🍉🥝🥝🥝🥥🥥🥥🥑🥑🥑
Очень вкусно,25 мин.хватает
Добрый день, а у меня вопрос, куда использовали нарезанные кубком утолщения от капусты? Спасибо. 😄
@MarinaSuperFood
2 жыл бұрын
3:47 Вы невнимательно посмотрели видео
@user-ug2ul3nz3c
2 жыл бұрын
В соусе протушились черешки.