GOLDEN KEY cake! The perfect recipe! Melts in mouth! Fast, delicious, flavorful! Without gelatin!
GOLDEN KEY cake! The perfect recipe! Fast, incredibly tasty, very fragrant! Melts in your mouth! Without gelatin!
For a cake 20 cm in diameter, you should take half as many ingredients!
INGREDIENTS for caramel sponge cake (34x24 cm):
8 medium-sized eggs
16 g vanilla sugar
a pinch of salt
300 g of sugar
+ separately for the caramel base:
100 g of sugar
140 g of butter
310 ml of milk
+
450 g of flour
15 g of baking powder
in a preheated oven at 175 ° C (350 ° F) without convection in the upper-lower mode at an average level for about 40 minutes
To impregnate the top cake, I use approx. 50 ml of boiled water
INGREDIENTS for the filling cream:
350 ml of chilled whipping cream with a fat content of at least 33%
100 g of powdered sugar
16 g vanilla sugar
16 g cream thickener
250 g of chilled cottage cheese (9% fat content)
300 g of chilled cream cheese
250 g of chilled mascarpone
100 g of chilled caramelized condensed milk ("Dulce de Leche", "Carnation") or or another caramel sauce
INGREDIENTS for the cream for decoration
180 g softened butter
280 g of caramelized condensed milk ("Dulce de Leche", "Carnation") or or another caramel sauce
• крем КАРАМЕЛЬНЫЙ ПЛОМБ...
CARAMEL cream SUNDAE without eggs and gluten!
link to the cream recipe without cream and cheese
• Знаменитый торт ВАЦЛАВ...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, tasty and multifunctional!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! IT always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
The best POPSICLE cake for THE HOLIDAY! Custard with condensed milk! AN UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
The popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS WORKS OUT! With a HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! BLACK FOREST cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DELICACY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#cake
#goldenkecake
#caramelcake
#cakes&cooking
my instagram / vera_vi_sam
Пікірлер: 130
Обожаю ваш канал. Я тоже кондитер, с 25-ти летним стажем. Вы такая умница - все правильно делаете, подробно объясняте. Спасибо за ваш труд.❤❤❤
Веточками, как мне нравятся все Ваши рецепты! Они безупречны! Я взяла за правило:каждое воскресенье радовать своих детей вкусняшками по Вашим рецептам! Ни разу не отказались! Спасибо! Здоровья Вам! Всех благ!
@user-ee7qj1rq3h
5 күн бұрын
И я пеку каждую пятницу - до сегодняшнего дня делала новый Верочкин рецепт. Муж возмутился - мы говорит, ещё каждый не распробовали по нескольку раз, у меня от разнообразия крышу рвёт. Повторяй!!! Сегодня повторила "Прагу"с кремом "Дипломат"по безупречному рецепту хозяйки канала!!! Домашние довольны, как мамонты😂😂😂
Вы просто ВОЛШЕБНИЦА!!! КУДЕСНИЦА!!!! ЧУДЕСНИЦА!!! ВЫ ЧУДО!!!!! СПАСИБО!!!!!
Ловлю каждое ваше слово!!! Все по делу, ничего лишнего! Видео было очень полезным и познавательным!! Тысячу лайков ❤
Супер! Одно название уже вызывает восторг!!! Спасибо, Верочка, здоровья вашим ручкам!
Вера, доброго времени суток, привет из Москвы! Вы как всегда приготовили подарок для всех нас, ваших подписчиков, ваши рецепты все великолепные, четкие, выверены до грамма, потрясающая текстура у всех изделий, вкусы изумительные, благодарю вас за ваш труд! ❤❤❤
Спасибо большое. Здоровья ВАШИМ РУЧКАМ. С уважением
Вы профессиональный кулинар. Всё по шагово ,все понятно. Спасибо вам. Успехов в вашем деле
Щиро дякую за реуепт.Все роблю по вашим рецептам,сьогодні робила торт "Дуєт"всі в захваті.Бажаю вам,від щирого серця міцного здоров'я і щоб ви довго ще ділилися з нами своїми знаннями❤
Добрый вечер!Верочка,у вас самый лучший канал!все объясняете понятно.Ваши торты это шедевр! Хотелось бы в вашем исполнении пирожное моти увидеть. 😊❤❤❤❤❤
@user-sp1om8gu1c
5 күн бұрын
Присоединяюсь.Было бы интересно посмотреть у профессионала. Я делаю Моти много лет. Может что-то новое найду для себя.
@OlgaVavilova-rt9eq
4 күн бұрын
@@user-sp1om8gu1c Здравствуйте!Я ещё не делала....Надо приобрести муку клейкая рисовую. Хочу внукам сделать 😘♥️
Мммм... Я представляю, какой это будет вкусненький тортик... Спасибо, вам!
Спасибо огромное!❤ За очередное кулинарное чудо! Обязательно испеку!❤
Вера спасибо за ваш труд!Всегда всё получается,так как вы объясняете всё просто и доходчиво!Благодарю за рецепты точно выверенные,подача супер!Полезно и познавательно ❤
Дааа, дорогой тортик!
@user-jb2np3vu7t
4 күн бұрын
Сделайте маленький , будет дешевле 😊
Спасибо Верочка за ваши вкусные и шикарные торты 🎉
Огромное спасибо за ваши мастер классы по кулинарии!❤ Как я рада,что ютуб рекомендовал мне ваш канал!🔥
Hello, from Serbia❤ Thanks for sharing this recipe! I will try to make it😊
Потрясающе вкусный торт, Верочка огромное спасибо за проделаную работу🌺
Верочка, ОБОЖАЮ, ВОСХИЩАЮСЬ ❤❤❤❤❤ Спасибо Вам!!! Очень многое, практически все, делаю по Вашему каналу!!! Удачи Вам и процветания!!!!❤❤❤
Что за красота, супер, супер, супер милая ❤❤❤❤ вот это тортик . Спасибо за рецепт.СУПЕР❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Верочка, огромное вам спасибо за ваше творчество. Сколько полезной информации вы даёте, а тортики, просто шедевры. Мне восьмой десяток, не работаю, часто пользуюсь вашими рецептами для свох детей, внучат, правнуков. Все довольны, благодарят меня, а всё это благодаря вам. Низкий вам поклон от меня, здоровья вам, успехов и процветания. ❤
Дорогая моя Верочка..Всё,где есть карамель ,самое моё бюбимое..❤❤❤❤❤Спасибо большое тебе❤
@alvinareichert3391
3 күн бұрын
И я люблю всё карамельное. Мне очень понравился рецепт. Но у меня негативный опыт с приготовлением карамели. Пекла торт СНИКЕРС.
Обязательно попробую. Спасибо.
Тортик оболденный попробую сделать, крем конечно оболденный боюсь не успею на торт намазать ребёнок съест 😊
Спасибо за рецепт, попробую❤
Супер! Спасибо вам огромное!
❤❤❤ Абалдеть, супер, золотые руки у вас
Спасибо большое Вера!! Шикарный рецепт!! Верочка вы не перестаете вдохновлять, кудесница вы наша👍👍🌺🌺🌺🌺🌺
Благодарю,Верочка дорогая.❤
Спасибо огромное❤
Спасибо большое
Спасибо! Счастье слышать вас.❤❤❤
Обалдеть!!! 👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️❤️
БЛАГОДАРЮ!
Спасибо. 🎂
Душевно, Профессионально, Вкусно! Спасибо!🌞
Это очень вкусный торт!👍
Верочка!Спасибо за такие классные рецепты!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо💕
Очень полнзное видео. Багодарю.
Ура, еще один шедевр очень легкий и быстрый. Спасибо Верочка
Такая умничка!
Спасибо ❤
Невероятно волшебное восхищение!!! Спасибо огромное!
Этот торт, сказка. Очень хотелось бы его приготовить.
Спасибо большое! Тортик суперский!😯😯👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо вам Верочка за такие прекрасные рецепты! 👍😘😊
Вера у вас такой талант. Хочется делать и делать. Все понятно,доступно. Спасибо
Огромное спасибо вам Вера за ваши рецепты. Обязательно попробую приготовить.
Спасибо за прекрасный рецепт 🌹👍
Очень нравится твой канал. Всё по делу. Всем здоровья и хорошего настроения.
Шикарный торт) беру на заметку))
Perfect and delicious 👌thank you so much for sharing! I wish you a lovely day ♥️
Спасибо, Вера, огромное за Ваши рецепты!!!! Благодаря Вам открыла для себя новое увлечение!!!!❤
Браво мастеру! ❤ Много пеку, но такой рецепт меня просто приятно поразил! 😊😊😊
Золотые ручки у кондитера ❤
Вера, Вы волшебница! У Вас столько рецептов на любой вкус . СПАСИБО.
Спасибо Вам огромное за рецепт! Очень необычный! Аж слюньки потекли. Нужно будет попробовать приготовить! Благодарю Вас!🙏🙏🙏♥️♥️♥️🌈🌈🌈🌈🌈🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо вам большое за рецепт ,обязательно попробую его приготовить. А вам здоровья, счастья, благополучия и всего самого хорошего ❤❤❤
Спасибо, Верочка, за прекрасные рецепты, за понятное объяснение, получается все с первого раза. Очень вкусно.
Спасибо вам большое за очень классные рецепты тортов, я пеку по вашим рецептам и всегда получается.
Świetny przepis a wykonane profesjonalne 😂
У вас золоті руки пріятно дивитися
Дорогой крем спасибо наверно вкусно.
@user-bj6dg2kj6r
Күн бұрын
Дорогой это для россиян а в Европе это не дорогие продукты и это правда очень вкусно
Всегда биру интересные рецепты в свою копилочку.Спасибо.Вера а можно еще вес тортика.
Добрый вечер! Обязательно приготовлю этот тортик, не сомневаюсь будет очень вкусненько! А сегодня родственники скушали торт Тропиканка и единогласно попросили написать в комментариях- огромное спасибо за рецепт, торт шедевральный!
Ух ты, как вкусно Вера! 🥰Спасибо большое, коллега! Приходите и к нам на чашечку кофе!☕️
Золотой торт
@Veruncik13
2 күн бұрын
Золотой потому что большой. Сделайте его в два раза меньше
@user-ct4ms6jn2c
2 күн бұрын
Он того стоит
Дякую за рецепт
СПАСИБО,,,,,,,
Большое спасибо за рецепт! Как всегда, отличный торт - очень вкусно!!! Но довольно дорого😞
Верочка, спасибо большое! Рецепт, как всегда великолепен! Очень вкусный торт! У меня большая просьба, не могли бы вы научить делать пирожные Мадлен! Очень хочется рецепт от Вас! Спасибо!👍👍👍🔥🔥🔥❤️
Sehr,sehr lecker und schön sieht es aus!👍👌😋🌹🌹🌹
@user-fm9ev4je5l
5 күн бұрын
Stimmt
Верочка,хотелось бы чтоб на вашем канале были рецепты и для людей с аллергией на лактозу. Благо дарю заранее!
Очень хочу испечь этот чудо - тортик ! Я благодарна Вам , что всему учусь от Вас и много попробовала Ваших тортиков , они привосходны ! У меня одна просьба Верочка к Вам , могли бы Вы озвучивать на какую высоту выставляете струну , когда режите бисквит на коржи ? У меня с этим сложности . Заранее благодарю !
Было бы здорово показать мастер класс,как пользоваться такой струной!
@user-ol1ub2tk1q
2 күн бұрын
Уровень струны регулируется - на внутренней стороне есть насечки. Это нужно для толщины отрезаемых коржей. Ножки конструкции должны касаться стола. Если хотите на два коржа, то верхний должен быть выше чуток. Потому что верхнюю корку будете срезать
Здравствуйте, спасибо за новый рецепт , на какой диаметр подходит этот рецепт на 8 яиц?
👏🏻👏🏻👏🏻
❤❤❤❤❤
👍👍👍
Какая вкуснятина,крем можно другой,или вкус будет уже другой
В сезон фруктов и ягод хочется добавить в виде прослойки свежих ягод, какие сюда посоветуете? Клубника пойдет?
😋
❤
Привет❤
Никогда у меня карамель не получается, кристализуется и все. Только с водой варю. Восхищаюсь!!!!
👍👍👍👍👍💯❗️
Доброе время суток! Дорогая Верочка в детстве мама покупала торт Листопад песочный с повидлом, не могу найти рецепт. Может вы мне поможете вспомнить вкус детства?! ❤
Добрый день ! Смотрю ваш канал - многое делаю все получается спасибо ! Один вопрос ? А почему у Вас плохое отношение к желатину ?
Верочка вы смазываете бока формы?
Добрий вечір.Підкажіть, чи можна замість прямокутної форми 24*34 ,взяти круглу форму діаметром 24 см ? Дякую.
Спасибо вам,Верочка, за новый,прекрасный рецепт, особенно подойдёт любителям карамели.Хотела спросить вас(я тоже живу в Германии)в каком магазине можно купить варёную сгущёнку? Спасибо заранее за ответ. Здоровья вам и вашим ручкам и дальнейшего увеличения почитателей вашего таланта.❤❤❤
@ludmilagermann6438
5 күн бұрын
В любом русском магазине есть, в Kaufland, Edeka., Herkules, где русские и польские товары лежат.
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, какой сливочный сыр вы используете, какой фирмы. Есть ли такие в Алди или Лидле?
Здраствуйте.Скажите пожалуйста а можно все таки без творога,если маскарпоне и сыр только взять?
Очень интересный рецепт, но проблема в том, у нас не любят крема на сырах. Верочка, просьба к Вам, каким кремом можно наполнить торт, посоветуйте пожалуйста. Я так хочу порадовать внучку на 16 лет чем то новеньким. Очень буду Вам благодарна за ответ.
Если сделать крем масляный или заварной это сильно поменяет вкус торта ?
Спасибо за рецепт ,Однозначно приготовлю ,но есть вопрос. У меня духовка маленькая,как в таком случае выпекать коржи? И сколько их должно быть исходя из моего размера.(30х24)? Или же воспользоваться круглой формой 24 см. Благодарю за ответ.
@Tim.Ska123
5 күн бұрын
Выпекайте круглый т делите так же на 3 коржа и шапочку. В интернете есть перерасчет продуктов с квадратной формы на круглую.
Какой красивый, вкусный рецепт, я вот только не поняла одно:-целый корж разрезали струной на 2, а торт из 4 коржей?? 🤔
👍👍🥰🥰💖💖💕🌷❣️
Загорелась желанием повторить, я никогда его не пробовала тем и интересней. Но уж очень дорогой крем. Ладно найду в календаре ближайщий праздник