Che meraviglia

@BaitaChignadi

2 ай бұрын

Grazie mille, pure buone eheh, il bosco regala doni semplici ma preziosi… 🤤🙌

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Ciao cos’è quel fornello che stai usando?

@BaitaChignadi

2 ай бұрын

Una piastra elettrica a induzione… non proprio agevole da governare 😅👋

Buonissime le ortiche, le ho fatte pure io...... mangiate in purezza. Ti volevo chiedere, sai per caso se si possono surgelare?

@BaitaChignadi

2 ай бұрын

Ciao! Sì sono ottime e fanno un gran bene… 🔝 devo provare a farci la pasta fresca prima o poi. Si io le ho anche congelate e sono vivo 😅 suppongo perdano un pochino di proprietà

@Libellula917

2 ай бұрын

@@BaitaChignadi bene, grazie perché ne ho avanzate un po’ e le volevo mettere da parte per fare il ripieno dei ravioli con la ricotta oppure un risotto..... l’anno scorso l’ho fatto e se l’è mangiato pure mia figlia di 18 anni..... quindi le ho proprio testate. Si anche un impasto verde potrebbe essere una idea. Io col gorgonzola ci metto le punte del luppolo bollite e ci condisco le penne. Prova. Sono buonissime anche in frittata. Ciao , ah ho visto il video sulle pizze. Ma sei bravo, caspita. Ho un forno a legna anche io in giardino ( sono però in collina a 400 metri.... zona lago maggiore, anche se da casa mia non si vede) ma è un po’ piccolo e più di una pizza non ci sta...... il tuo è proprio bello! Che soddisfazione. Ora guardo gli altri video, ma oggi non ho tanto tempo..... ciao 👋

@BaitaChignadi

2 ай бұрын

@@Libellula917 la frittata di germogli la rifaccio presto mi piace un sacco! Aaah ecco qui una socia del forno a legna eheh 🔝 anche 1 pizza alla volta va benissimo tanto 90 secondi ed esce… pian piano bisogna prenderci un po’ la mano 🤤

@Libellula917

2 ай бұрын

@@BaitaChignadi eh si. Comunque è vero è velocissimo!!

buongiorno, perche' non commenti nel video la ricetta che stai eseguendo, sarebbe cosa molto gradita. ottima ricetta.

@BaitaChignadi

2 ай бұрын

Ciao! Intendi parlare nel video spiegando i passaggi?

@user-vp1pc7dp6x

2 ай бұрын

@@BaitaChignadi si grazie

@BaitaChignadi

2 ай бұрын

@@user-vp1pc7dp6x urca ah ok magari in uno dei prossimi eheh però se vuoi è molto semplice: metti le ortiche in acqua e bicarbonato, poi le lavi bene, le bolli le scoli e le metti in padella con soffritto di cipolla, aggiungi il formaggio che hai e cuoci a fuoco basso per qualche minuto girando per creare una crema… e via, hai finito! Altro che cannavacciuolo 🤣🤭🤙👋

@user-vp1pc7dp6x

2 ай бұрын

@@BaitaChignadi bravissimooooo.🙏👍

@BaitaChignadi

2 ай бұрын

@@user-vp1pc7dp6x 🙏🙏🙏

Uhmmmmmm....buoni i gnocchi con le ortiche 😋😋😋😋

@BaitaChignadi

2 ай бұрын

Siii! Ma anche il risotto, la pizza, la pasta ripiena… 🤣🤤💪

@antoniopagani3568

2 ай бұрын

@@BaitaChignadi ti credo " chef " 😂😂😂😂👍👍

@BaitaChignadi

2 ай бұрын

@@antoniopagani3568 ahahah magari!! 🤭

@antoniopagani3568

2 ай бұрын

@@BaitaChignadi 😀

Ottima l'idea di usare l'ortica come condimento. Dal titolo pensavo che l'ortica finisse come impasto nei gnocchi. Siete sopra il lago d'Iseo vero (bei posti)?

@BaitaChignadi

2 ай бұрын

Ciao! Sì può fare anche come dici tu, però non ho ancora mai provato (come nella pasta fresca verde)… ma rimedierò 🤭😍💪 Esattooo a nord sulle montagne dietro Pisogne, all’inizio della Val Camonica, zona stupenda

@rosalbacolombo263

2 ай бұрын

@@BaitaChignadi 👍👍👍