Καλά Χριστούγεννα με υγεία και γλυκά τόσο γλυκά όσο γλυκιά είναι η αγαπη.Σεια στα χέρια σας.

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Καλές γιορτές με υγεία και ότι επιθυμείτε...σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια!!!🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄

Ποπο τι γλυκα ξελυγωθηκα και δε μπορώ να τα κάνω λόγο το τι κάνει διατροφή ο σύζυγος λογου ζαχάρου και του συμπαραστεκομαι και εγώ μπραβο όλα τα γλυκά σας υπέροχα φαίνονται!

@Syntages_tis_Gwgws

Жыл бұрын

Σας καταλαβαίνω απόλυτα... πάντως σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια να είστε καλά!!!💕💕💕💕

Μα ποσο αγαπας αυτο που κανεις ειναι ολοφανερο!!! Αυτες οι κλασικες παραδοσιακες συνταγες σου δεν εχουν τελος!!! Μπραβο Γωγουλα μου φανταστικο γλυκο πλουσιο σε υλικα κ'γευση!!! Καλες κ'χαρουμενες γιορτες σε σενα κ'την οικογενεια σου!! Πολλα φιλακια!!!!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Καλησπέρα Χριστίνα μου όλα με αγάπη...είναι το πρώτο συστατικό για να ξεκινήσει η κάθε συνταγή.Οσο για παραδοσιακές συνταγές πίστεψε με έρχονται πάρα πολλές.Σε ευχαριστω πολύ για τα καλά σου λόγια και τις ευχές σου. Εύχομαι και εγώ με την σειρά μου Καλές γιορτές με υγεία αγάπη ευτυχία και να χαίρεσαι την οικογένεια σου!!!!🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄

Απο τα αγαπημένα μου γλυκά, λιγουρεύομαι μόνο που το βλέπω!!!Εξαιρετική συνταγή και βοηθητική!!Μύρισε Χριστούγεννα!! 🔝🎅🎄☃️

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Κοριτσάκι μου εσύ.. αγαπημένο γλυκό της οικογένειας όλης..Σε ευχαριστώ πολύ Ολγουλα μου γλυκιά φιλάκια πολλά!!!🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄

Αχ! Τέλειο ❤️❣️🌟⭐!!!!Μας καταγλυκανες!!!!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Στέλλα μου να είσαι καλά!!!❤️❤️❤️❤️

Η Συνταγή ΑΝΕΒΗΚΕ ΣΤΟ SITE MOY syntagestisgogos.gr στις 24 Δεκεμβρίου 2010. Δείτε τη Συνταγή εδώ: syntagestisgogos.gr/recipe/kataifi-gianniotiko-me-arista-to-deka/ ---------------------------------------------------------------------------- Για να μή Χάνετε Καμία συνταγή μου κάντε Εγγραφή(Subscribe) στο Κανάλι μου: bit.ly/To_Kanali_Moy Δείτε τη Συνταγή στο site μου: syntagestisgogos.gr/recipe/kataifi-gianniotiko-me-arista-to-deka/ Ακολουθείστε με στα Κοινωνικά Δίκτυα: Facebook: facebook.com/syntagestisgogos/ Instagram: instagram.com/nostimessyntagesthsgwgws/ Pinterest: gr.pinterest.com/zwzaki/ ---------------------------------------------------------------------------- Υλικά ------- φυλλο κρουστας - 1 κιλο κατα προτιμηση απο εργαστηριο καταιφι - 1 κιλο και 200 γρ. καρυδοψυχα - 800 γρ βουτυρο - 1 κιλο φρεσκο φρυγανια τριμμενη - 7 κ.σουπας ζαχαρη - 3 κ.σουπας γαρυφαλο - 2 κ.γλυκου κοφτες κανελα - 5 κ.γλυκου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΙΡΟΠΙ ζαχαρη - 3 1/2 κιλα νερο - 3 κιλα γλυκοζη - 2 βαζακια των 400 γρ το καθενα βανιλια - 3 Προετοιμασια: ------------- Κοβουμε στο μουλτι λιγα λιγα τα καρυδια,τα βαζουμε σε μια λεκανιτσα,και προσθετουμε την τριμμενη φρυγανια,τις 3 κουταλιες ζαχαρη,την κανελα το γαρυφαλο και τα ανακατευουμε πολυ καλα μεχρι να ενωθουν ολα τα υλικα μαζι. Στην συνεχεια παιρνουμε 2 φυλλα τα απλωνουμε στο τραπεζι,παιρνουμε ενα μερος καταιφι στα 120 γρ καλα ξασμενο,και το απλωνουμε κατα μηκος επανω στα φυλλα. Κατοπιν παιρνουμε με ενα κουταλι σουπας γεμιση και την απλωνουμε κατα μηκος στο καταιφι(4 κουταλιες περιπου). Στην συνεχεια προσπαθουμε με τα 2 μας χερια να το τυλιξουμε σφιχτα και με προσοχη ρολο και κοβουμε το καθε κομματι σε μεγεθος 3 δαχτυλων. Συνεχιζουμε την ιδια διαδικασια μεχρι να τελειωσουν τα υλικα μας και να κλεισει ο κυκλος στο ταψι μας. Κατοπιν ζεσταινουμε σε μια κατσαρολα το βουτυρο,και βουτυρωνουμε με προσοχη ολα τα κομματια. Εχουμε προθερμανει τον φουρνο στους 180 βαθμους στον αερα,και το ψηνουμε γυρω στην 1 ωρα μεχρι να παρουν ενα χρυσοκιτρινο χρωμα. Μεχρι να ψηθει το γλυκο μας,ετοιμαζουμε το σιροπι..σε μια μεγαλη κατσαρολα βαζουμε 3 κιλα νερο,3 1/2 κιλα ζαχαρη ανακατευουμε και μολις ζεσταθει ριχνουμε την γλυκοζη και τις βανιλιες και το αφηνουμε να βρασει μεχρι να δεσει το σιροπι μας. Μεχρι να γινει το σιροπι το γλυκο ηδη θα ειναι ετοιμο και θα εχει μισοκρυωσει τοτε αρχιζουμε και το σιροπιαζουμε προσεχτικα.. Μην φοβηθειτε θα δειτε με το σιροπι να ανεβαινει το γλυκο επανω.. Σταματατε για λιγο και μετα συνεχιζετε το σιροπιασμα..το σιροπι δεν ειναι πολυ αν ετσι το θεωρησετε..ετσι πρεπει να ειναι,και το αφηνετε για μια ολοκληρη μερα μεσα στο ταψι και μετα το βαζετε σε πιατελες η'ταπερ,διατηρειται για αρκετο καιρο. Recipe in English: ----------- Ingredients: ----------- percussion sheet - 1 kg by preference from laboratory kataifi-1 kg and 200 gr. walnuts-800 gr fresh butter-1 kg breadcrumbs - 7 tbsp sugar-3 tbsp carnation powder-2 tsp cinnamon-5 tsp FOR SYRUP sugar-3 1/2 kg water-3 kg glucose - 2 jars of 400 g each vanilla-3 Preparation: ------------- Chop the walnuts a little, put them in a bowl,and add the breadcrumbs,3 tablespoons sugar,cinnamon and cloves and mix very well until all the ingredients are joined together. Then take 2 phyllo, spread them on the table, take a part of the 120gr well scraped, and spread it lengthwise over the leaves. Then take a tablespoon filling and spread it lengthwise in the kataifi (about 4 tablespoons). Then we try with our 2 hands to wrap it tightly and carefully roll and cut each piece in size 3 fingers. Continue the same process until the ingredients are finished and the circle is closed in the pan. Heat the butter in a saucepan and carefully butter all the pieces. We preheat the oven to 180 degrees in the air, and bake about 1 hour until they get a golden yellow color. Until the dessert is cooked, prepare the syrup..in a large saucepan, add 3 kg of Water, 3 1/2 kg of sugar, stir and as soon as it is hot add the glycosis and vanilla and let it boil until the syrup thickens. Until the syrup is made, the dessert will already be ready and it will be semi-cold, then we start and syrup it carefully .. Do not be afraid you will see with the syrup the sweet rises .. You stop for a while and then continue the syrup..the syrup is not much if you think so..it should be like this, and you leave it for a whole day in the pan and then you put it on plates or taper, it is kept for a long time . -------

Υπέροχο Γειά στα χέρια σου!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Σόφη μου να είσαι καλά!!!❤️❤️❤️❤️

Πολυ ωραία συνταγή συγχαρητήρια!!!θα το φτιάξω τώρα τις γιορτές σε ευχαριστούμε πολύ Γωγώ μου καλές γιορτές με υγεία και Καλό Σαββατοκύριακο😘😘😘❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🔝🔝🔝🔝😘😘🌹🌹🎅🎅🎅

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Θα χαρώ πολύ αν το φτιάξεις το συγκεκριμένο γλυκό Κωνσταντίνα μου,είναι πραγματικά θεϊκό..θα περιμένω τις εντυπώσεις σου..Σε ευχαριστώ πολύ και καλές γιορτές με υγεία να έχεις!!!🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄

Καλά Χριστούγεννα! Με υγεία και μυρωδιές και γλύκες!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Καλά Χριστούγεννα και σε εσάς με υγεία και ο,τι επιθυμείτε..Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!!🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄

Πολύ όμορφη συνταγή... άψογη εκτέλεση....Τέλειο χριστουγεννιάτικο σκηνικό και παρουσίαση...το γλυκό... εκπληκτικο👏👏👏👏🎄🎄🎄🎄🎄

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστούμε θερμά Ελένη για τα καλύτερα λόγια σου κάθε φορά στις συνταγές μας,να είσαι πάντα καλά και καλές γιορτές να έχεις με υγεία!!!🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄

@user-mv1qw6li3r

3 жыл бұрын

@@Syntages_tis_Gwgws Και σε σας εύχομαι Καλές γιορτές με υγεία και ευτυχία 🎄🎄🎄

Τέλεια συνταγή Μπράβο Γωγω🎄.

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Μαρία να είσαι καλά!!!❤️❤️❤️❤️

Παραδοσιακό γλυκό!! Πολύ ωραία συνταγή ‼️ Ευχαριστούμε ‼️👌 Καλές γιορτές ‼️🎀🌟🎄⛄🎅🌲

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Ειρήνη μου να είσαι καλά... Καλές γιορτές να έχουμε όλοι μας με υγεία!!!🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄

Αυτή τη συνταγή κάνω κάθε χρόνο και είναι τέλειο οοοοο σ'ευχαριστούμε για της ωραίες συνταγές που μας χάρισες σου εύχομαι καλές γιορτές καλά Χριστούγεννα και καλή προτ χρόνια Με υγεία και αγάπη προς εσένα

@Syntages_tis_Gwgws

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ για την τιμή και τα καλά σου λόγια.Να είσαι καλά και να έχεις καλά ευλογημένα Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη!!!🌲🌲🌲🌲🌲🌲🤶🤶🤶🤶🤶🤶

Καλές γιορτές και καλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη φοβερή συνταγή για στα χέρια σου 🎄🎄🎅🎅⛄⛄❤😍💋

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Μαρία μου να είσαι καλά.. Καλές γιορτές να έχουμε όλοι μας με υγεία!!!🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅

Πολύ ωραία συνταγή Γωγώ!!!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Ναι είναι φανταστικό γλυκό ξεχωριστό..Σε ευχαριστώ πολύ Ευγενία μου να είσαι καλά!!!❤️❤️❤️❤️

Καλησπέρα Γωγώ υπέροχη συνταγή πολλά πολλά μπράβο σου ⭐💯⭐💯⭐💯

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Καλησπέρα καλέ μου φίλε,σε ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά!!!🤗🤗🤗

Καλησπέρα μπράβο σου μετα τα χριστούγεννα θα το κανό και εγώ καλες γιορτές

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Καλησπέρα Ευαγγελία θα χαρώ πολύ αν το φτιάξεις και μου πεις τις εντυπώσεις σου.Καλες γιορτές με υγεία!!!🤶🎄🎅🎄🤶🎄

Άπλος τελειο!!!!

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!!🤗

Super kanał super filmiki 👍👌👏

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Thank you very much!!!🎄🎅🎄🎅🎄

Τελειοοοοοο!!!!!!!!

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏

Poli orea.. 👏

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Ευχαριστούμε πολύ καλές γιορτές να έχετε με υγεία!!!🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄

σούπερρρρρ !!!! 😮😮😮😁😁😁🥰

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Γιώτα μου να είσαι καλά!!!!❤️❤️❤️❤️

Πω πωωωπω πωωωωποτε δεν μπορεσα να το πετυχωωωωμπραβο σας 🥰

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏🙏❤️

Γειά σας Πάρα πόλη ωραία συνταγή μπορεί για βούτυρο να βαλω λάδι Σας ευχαριστώ πόλη Μπετη 🇬🇷🇦🇺❤️

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Γειά σας κυρία Μπέττυ.Εγω οφείλω να σας πω ότι με το βούτυρο το γλυκό μοσχομυριζει και έχει απίστευτη γεύση.Εσεις τώρα αν θέλετε να βάλετε λάδι βάλτε μπορείτε απλά δεν θα είναι το ίδιο με το δικό μου σε γεύση.Το λάδι όμως αν γίνεται να είναι ελαφρύ γιατί αλλιώς το γλυκό θα είναι βαρύ και θα μυρίζει.Σας ευχαριστω πολύ για το σχόλιο σας και καλές γιορτές να έχετε με υγεία!!!🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅

Καλημέρα Γωγώ με το σούπερ νόστιμο γλυκό

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Καλησπέρα Βαγιαννα μου και σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!❤️❤️❤️

Μπορώ να προσθέσω στο σιρόπι φλούδα λεμονιού και χυμό? Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων. Μπράβο για την συνταγή σας.

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Φλούδα λεμονιού μπορείτε χυμό όχι γιατί βάζουμε την γλυκόζη.Καλα Χριστουγεννα με υγεία σας ευχαριστώ πάρα πολύ και θα περιμένω τις εντυπώσεις σας!!!🎄🎄🎄🎄

Καταπληκτικό!Μπράβο σας!❤👏👏Αν θέλουμε λιγότερα,υποθέτω πως χρησιμοποιούμε τις μισές ποσότητες υλικών...Σας ευχαριστώ! 👏👏👏⚘⚘⚘

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Καλημέρα και καλό μήνα με υγεία εύχομαι.Εννοειται ότι μπορείτε να φτιάξετε την μισή δόση.Σας ευχαριστω πολύ!!!♥️

@user-cf9fi6pj5x

3 жыл бұрын

@@Syntages_tis_Gwgws .

ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΟΛΗ ΓΩΓΩ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΑ ΦΙΛΕΝΑΔΑ ΜΟΥ

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ Βάσω μου να είσαι καλά!!!😘❤️😘❤️😘

Πολυ ωραίο το γλυκό σου Γωγώ μου..ηθελα να σε ρωτησω.. Είχες ανεβάσει μια συνταγή για τσουρέκια απ τα ζαχαρ/στεια Κωνσταντινίδη με κρυο βουτυρο. όμως δεν την βρίσκω μπορείς να την προωθήσεις ξανά;

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Είναι φανταστικό γλυκό Dora μου πραγματικά..και σε ευχαριστώ πολύ.. πάτα τον σύνδεσμο να μπεις στην συνταγή για τα τσουρέκια και δες προσεκτικά το τι λέω για τα τσουρέκια.kzread.info/dash/bejne/lIx618GPksXIacY.html

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/lIx618GPksXIacY.html

Until the syrup is made, the dessert will already be ready and it will be semi-cold, then we start and syrup it carefully .. Do not be afraid you will see with the syrup the sweet rises .. You stop for a while and then continue the syrup..the syrup is not much if you think so..it should be like this, and you leave it for a whole day in the pan and then you put it on plates or taper, it is kept for a long time .

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

,?????????

@penelopealong

3 жыл бұрын

@@Syntages_tis_Gwgws Είναι το τελευταίο μέρος της συνταγής σας που δεν είχε μεταφραστεί.

@Syntages_tis_Gwgws

3 жыл бұрын

Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ για την ενημέρωση το συμπληρωσαμε να είστε καλά!!!❤️

@vikulamprinou

8 ай бұрын

Πολλή ωραίο το γιανιωτικο έχω μια απορία αν τα βάλω ξαπλωτα στο ταψί και όχι όρθια δεν θα σιροπιαστουν καλά γιατί είδα ότι ψήθηκαν πιο πολλή επάνω νομίζω ξαπλωτα ψηνοντε ομοιομορφα

Αν δε θέλω να βάλω γλυκόζη, τι άλλο μπορώ να βάλω στην θέση της??? Θα το κάνω στις γιορτές..

@Syntages_tis_Gwgws

8 ай бұрын

Εγώ έτσι έχω και ξέρω την συνταγή..από κει και πέρα βάλτε μια φλούδα ενός λεμονιού και στο τέλος του βρασμού ρίξτε τον χυμό από ένα μικρό λεμόνι 🍋.

Τελειοοοοοοό!!!!!!!

@Syntages_tis_Gwgws

2 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά!!!🙏🙏🙏🙏❤️