Γλυκό του Κουταλιού Καρπούζι Επ. 66 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Ойын-сауық

Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Συνταγή: bit.ly/3NVmste
Ζυμαρικά Μπριάμ: bit.ly/3pt4Nje
Γαρίδες Σαγανάκι με Πέστο Βασιλικού: bit.ly/43bSVjs
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Λεωνίδας Πελιβανίδης, Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο:
MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
Sound Design: Grey StudiosAthens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
Τραγούδι τίτλων:
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Ευχαριστούμε:
SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPetretzikisWeb
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: bit.ly/AkisPetretzikisFB
Twitter: bit.ly/AkisPetretzikisTwitter
Instagram: bit.ly/AkisPetretzikisIG
Tik Tok: bit.ly/AkisPetretzikisTikTok
Pinterest: bit.ly/AkisPetretzikisPinterest
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

Пікірлер: 60

  • @user-om6dl1zy8f
    @user-om6dl1zy8f11 ай бұрын

    Το εκανα έτσι ακριβώς,, τέλειο!Με την διαφορά προσθεσα λίγη κανέλα και γαρύφαλλο σκόνη μισό κουταλάκι!Δοκιμάστε το .Φανταστικό!

  • @user-yu4uh7pr4c
    @user-yu4uh7pr4c Жыл бұрын

    Υπέροχο σε παρακολουθώ πάντα κάθε Σάββατο και Κυριακή είσαι τέλειος Άκη !!!!!!

  • @user-pg3iq9ey7t
    @user-pg3iq9ey7t Жыл бұрын

    Ένα από τα καλύτερα γλυκά του κουταλιού μπράβο σου Άκη 👍👍🍽️👍🍽️

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8f Жыл бұрын

    Το είπες προ ημερών, και νά που το έκανες!!!! Ο λόγος σου τελικά είναι συμβόλαιο. Να είσαι καλά παιδι μου 😊😋🤔🤗

  • @roulakara7528
    @roulakara75282 күн бұрын

    Άκη ότι κ να μας δείχνεις πετυχαίνουν ❤ Είσαι ο καλύτερος ❤

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272 Жыл бұрын

    ΑΚΗ ΜΟΛΙΣ ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ!!ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ !!ΙΔΗ ΕΧΩ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ!!👍👍👍

  • @user-pg4ol7gs5v
    @user-pg4ol7gs5v11 ай бұрын

    Σε ευχαριστουμε, που μας τα λες αναλυτικά

  • @eleniantoniou8277
    @eleniantoniou8277 Жыл бұрын

    Τέλειο γλυκό. Καλοκαιρινό. Ευχαριστώ Ακη

  • @user-pg4ol7gs5v
    @user-pg4ol7gs5v11 ай бұрын

    Υπεροχο

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas Жыл бұрын

    Είμαι λάτρης γλυκών κουταλιού, το συγκεκριμένο δεν έχω δοκιμάσει. Όσον αφορά τα πιο ωραία, δεν μπορώ να πω με βεβαιότητα. Η μητέρα μου, παρόλο που δεν ήταν εντάξει απέναντί μου, έκανε εξαιρετικό περγαμόντο, κουμκουάτ, νεραντζάκι. Η μάνα του πατέρα μου έκανε εξαιρετικό κυδώνι, κεράσι, βύσσινο. Εγώ ποντάρω στη γεύση τους μιας και τα δέντρα ήταν στους κήπους στο χωριό.

  • @nikigeorgopoulou8899
    @nikigeorgopoulou889911 ай бұрын

    Άκη μου είναι υπέροχο συγχαρητήρια θά δοκιμάσω να τό φτιάξω!!!

  • @Kolious_Thrace
    @Kolious_Thrace Жыл бұрын

    Καρπούζι και σύκο τα πιο ωραία γλυκά του κουταλιού… Εμείς στην Θράκη δεν το κομματιάζουμε το καρπούζι. Οι γιαγιάδες το κόβουν σε λωρίδες τις οποίες μετά στρίβουν σαν ρολάκι και το καρπούζι βγαίνει έτσι🌀 Πάντα και μόνο με αρμπαρόριζα! Κάθε γιαγιά έχει 5-6 γλάστρες με αρμπαρόριζα😂😂 Σύκο, ντοματάκι, μελιτζανάκι με καρύδι μέσα, καρυδάκι, κυδώνι, καρπούζι, κεράσι, πράβεστο, μούσμουλο, βερύκοκο, κολοκύθι, περγαμόντο, φράουλα, μήλο, κορόμηλο, πορτοκάλι, λεμόνι, νεράντζι, παντζάρι, σταφύλι, αχλάδι, καρότο… Οι Πολίτισσες κάνουν και τριαντάφυλλο. Δεν υπάρχει περίπτωση να μπεις σε Θρακιώτικο σπίτι και να μην σε κεράσουν 4-5 γλυκά του κουταλιού!

  • @evakal9293

    @evakal9293

    10 ай бұрын

    Το πράβεστο,το ακούω πρώτη φορά.Τι είναι,αν επιτρέπεται;

  • @Kolious_Thrace

    @Kolious_Thrace

    9 ай бұрын

    @@evakal9293είναι σαν κορόμηλο αλλά δεν είναι! Δεν ξέρω πως να το περιγράψω, αν δεν έχεις φάει δεν το ξέρεις. Νοιάζει παρά πολύ με τα κορόμηλα, μικρά και πράσινα αλλά δεν έχει ίδια γεύση! Εμείς έχουμε τέτοια δέντρα εδώ

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 Жыл бұрын

    Polli oreo to gliko sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @ursulachaniotaki6339
    @ursulachaniotaki6339 Жыл бұрын

    ❤❤❤ Δεν έχω λόγια..

  • @georgiaavgeri3049
    @georgiaavgeri3049 Жыл бұрын

    Best of the best!!!!!❤❤

  • @lirikalami6939
    @lirikalami693910 ай бұрын

    Bravooo

  • @user-in5du7ro9i
    @user-in5du7ro9i Жыл бұрын

    Σε βλέπω κστην τηλεόραση για το γλυκό καρπούζι σε πέτυχα κ δω...Πανταχού παρόν!!!! 😂❤❤❤❤

  • @anthilikidou6726
    @anthilikidou672611 ай бұрын

    Μια ερώτηση δεν χρειάζεται να το ξεπλύνουμε το καρπούζι που το έχουμε αφήσει στο λεμόνι?

  • @kassandreou1973
    @kassandreou197311 ай бұрын

    Έάνβαλουμε ξινό πόση ώρα το αφήνουμε;

  • @user-xx5bd9bw4o
    @user-xx5bd9bw4o22 күн бұрын

    Τέλειο

  • @kathyvenetis9474
    @kathyvenetis94747 ай бұрын

    Super chef

  • @user-pg4ol7gs5v
    @user-pg4ol7gs5v11 ай бұрын

    Το εκανε η μητέρα μου , ηταν τελοιο

  • @user-uq4kv9lw3c
    @user-uq4kv9lw3c19 күн бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ! Μπορούμε την αρμπαρόριζα να την βάλουμε προς το τέλος;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    18 күн бұрын

    Μπορείς ναι!

  • @kathyvenetis9474
    @kathyvenetis94747 ай бұрын

    Is that why mine didn't come out crunchy? I did it exactly like the συνταγή but it's all soft.😮

  • @ioannafasoula6923
    @ioannafasoula6923 Жыл бұрын

    Τέλειο το γλυκό καρπούζι 🍉 πάρα πολύ ωραίο ❤😊

  • @mariagrammenos5213
    @mariagrammenos5213 Жыл бұрын

    Γεια σου Άκη, η διαδικασία αυτού του γλυκού στα χωρια των Τρικαλων κάνει και μια εβδομάδα να γίνει. Το βάζουν στην ασβέστη πρώτα, το ξεπλένουν, το ξαφρίζουν, το βράζουν, αλλά δεν ρίχνουν την ζάχαρη όλη μαζί, αλλά σταδιακά και αφού βράσει μόνο δέκα λεπτά κάθε φορά, το αφήνουν πρώτα να κρυώσει. Στο τέλος παίρνει ένα κανελή χρώμα με γεύση καραμέλας. Αυτός ειναι ο παλιός τρόπος ετοιμασίας αυτού του γλυκού. Αργει, αλλα ειναι ξεχωριστό. Να σαι καλά.

  • @user-nr8jp4xk2m
    @user-nr8jp4xk2m Жыл бұрын

    Υπεροχο τραγανο γλυκακι!!!Ευχαριστουμε Ακη!!!!♥

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 Жыл бұрын

    💖💖💖💖

  • @xrysaoikonomou6544
    @xrysaoikonomou6544Ай бұрын

    Άκη αν το αφήσω όλη την νύχτα στο λεμόνι πειράζει;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    Ай бұрын

    Όχι.

  • @stephmetaxas7733
    @stephmetaxas773311 ай бұрын

    Mou vgike poli neroto! Den epikse to igro opos to diko su meta apo 50 lepta.. ti les na vgike lathos?

  • @minapaivana4800
    @minapaivana4800 Жыл бұрын

    Άκη μου καλησπέρα! Είσαι θεός! Σ ευχαριστούμε. Θα το φτιάξω οπωσδήποτε.🌙

  • @Hliana.Hlianna
    @Hliana.Hlianna26 күн бұрын

    Τι είναι το έξτρα;;;

  • @user-xy3sv1ox5n
    @user-xy3sv1ox5n Жыл бұрын

    ❤❤❤❤

  • @nativa7576
    @nativa7576 Жыл бұрын

    Ακή μας , ναι είναι Φανταστικό ! Ευχαριστούμε πολύ ❤️😘❤️

  • @user-iy8cq6fv4v
    @user-iy8cq6fv4v Жыл бұрын

    Το τέλειο γλυκό😂

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984 Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 Жыл бұрын

    👏👏👏👏👏

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i Жыл бұрын

    ΜΠΡΑΒΟ ΑΚΗ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΕΛΕΙΑ👍👌👏👏👏🌷

  • @julietakesareli725
    @julietakesareli725 Жыл бұрын

    Χωρίζ νεράκι?😯😮😮

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    Жыл бұрын

    Δεν θέλει νεράκι γιατί βγάζει υγρά το καρπούζι απο μόνο του! 😉

  • @user-xx2iz6zi9u

    @user-xx2iz6zi9u

    6 күн бұрын

    Το έκανα εγώ με νεράκι πριν δω τη συνταγή του Άκη (μέγα λάθος) και έβραζε 4 ώρες για να εξατμιστεί το νερό και να μείνει το σιρόπι.

  • @grigorisnatsis8953
    @grigorisnatsis8953 Жыл бұрын

    Καλησπέρα τέλειο το γλυκό που μας έφτιαξες.Υγεία στα χέρια σας!!!Τραγανό και νόστιμο.😋Ευχαριστούμε πολύ.Σε παρακολουθώ πάντα και σε παρακαλώ πολύ στο μέλλον θα ήθελα να μας φτιάξεις γλυκό του κουταλιού σύκο και καρύδι.Σε παρακαλώ πολύ θα ήθελα να μας δείξεις αυτά τα δύο υπέροχα παραδοσιακά γλυκά.Καλό βράδυ σεφ της καρδιάς μας.❤

  • @dorapapadopoulou2114
    @dorapapadopoulou2114 Жыл бұрын

    Κι αυτή είναι ωραία συνταγή Άκη μου 😮 απλά δεν έχουν βγει καλά καλά ώριμα εννοώ τώρα μέσα Ιουλίου να είσαι καλά ❤❤❤❤

  • @user-om6dl1zy8f
    @user-om6dl1zy8f11 ай бұрын

    Δενδρολιβανο σε γλυκο;;;;;Με τιποτα.

  • @giannoula1837
    @giannoula1837 Жыл бұрын

    ❤το καρπουζι φιλε Ακη πρεπει να ειναι χοντροφλουδο,δεν γίνονται ολα τα καρπουζια γλυκο.καλη η προσπαθεια σου.

  • @user-bw1vi4wx5v

    @user-bw1vi4wx5v

    11 ай бұрын

    Καλα κ του το ειπες

  • @evakal9293

    @evakal9293

    10 ай бұрын

    😂😂😂😂😂 εσένα περίμενε giannoula 1837 να του μάθεις. Όλα γίνονται,μια χαρά, χοντρόφλουδα ψιλόφλουδα😉

  • @mariagali6477

    @mariagali6477

    22 күн бұрын

    Αν το καρπούζι είναι χονροφλουδο ακόμη καλύτερα,αν δεν είναι μια χαρά γίνεται και με αυτό.

  • @thaleiavertz5934

    @thaleiavertz5934

    16 күн бұрын

    Από τότε που γεμίσαμε μάγειρες δεν ξέρουμε τι να πρώτο βάλουμε στην κατσαρόλα

  • @Aggeliki66
    @Aggeliki66 Жыл бұрын

    Καλησπέρα Άκη,από Νεο κόσμο, πολύ ωραίο γλυκό με ιδιαίτερη γεύση.Αλλα κάνεις ένα λάθος,το γλυκό καρπούζι,θέλει να είναι χοντρή η άσπρη φλούδα του,δεν κόβεται σαν το κυδώνι (Στα Γιάννενα έτσι το κάνουμε.)κι όχι δεντρολίβανο.Καλο σου βράδυ!🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 Жыл бұрын

    interesting recipe for...🍉🍉🍉🍉 😯😳😱😋👍👨‍🍳👌🍀

  • @mikasiek4370

    @mikasiek4370

    Жыл бұрын

    😮😱🤩 thanks Akis so much for every 💞💟🧡💛💚💜under comment & have a nice and 🌻🌞day 😍😉

  • @tato0maniac
    @tato0maniac Жыл бұрын

    ΜΜ ΤΕΛΕΙΟ

  • @user-rk1yx6rs2y
    @user-rk1yx6rs2y Жыл бұрын

    ΜΜ Τέλειο το γλυκό σου αλλά ποιο Χο ντροφλουδο

  • @tasosxo5366
    @tasosxo536610 ай бұрын

    Νά ρωτήσω;μπορώ να βάλω αντί γιά Γλυκολουλουδο αστεροειδή γλυκάνισο;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    10 ай бұрын

    Ναι!

Келесі