çocukluğumdan beri bağırsak problemi yaşıyorum.sayısız doktora gittim.en az 5 kere yıllar içinde kolonoskopi oldum.doktor bana sen git kendi başının çaresine bak dedi.yoğun hemeroid ve fissur hayatımı zehir ediyordu.bundan 5 yıl önce eşim bana gluten diye birşey varmış şunu bir dene dedi.bende çok kolay denerim dedim.şu anda 73 yaşımdayım yani 68 yılın büyük bir kısmını kasılmalar şiddetli ağrılar içinde geçirdim bu arada ben hertürlü diyet denedim mesela çiğ beslenmedim veya tersi meyva sebze hiç yemedim bunun gibi birçok deney yaptım ama bu glutensiz beslenme sonunda hemeroidler azaldı fissür kendi kendine iyileşti.birde deney yaptım gluten alınca şikayet nüksediyor bırakınca geçiyor.bilgilerinize.tabiiki tekil bir olaydan genelleme yapılmaz sadece hikayemi anlattım.

@emrahkalendere

3 ай бұрын

Benim de 43 yilim ayni sekilde gecti 😂 glutenin yaninda misir yiyince de ayni tepkiyi veriyor bendeki vucut

@KK-vb2gg

13 күн бұрын

Ben de 8 senedir karnimin sag tarafinda bir agri cekiyorum. Eskiden sadece sag tarafa yatinca hissederdim 5 aydir ayaktayken de rahatsiz ediyor. Defalarca Ultrason,kolonoskopiler, tomografi. Hepsi temiz. Gluten isini duydum. 3 haftadir yemiyorum. Sıfır gluten. Ama ağrılarım geçmedi. Daha devam etmeli miyim yoksa problem gluten olsaydı şimdiye geçer miydi

Ömrünüze bereket Hocam, hazinesiniz bizim için teşekkür ederim.

Hocam sizi dinlediğimde kafam tam netleşiyor mükemmel anlatıyorsunuz bize probiyotik leride anlatın probiyotik videosuda bekleriz

Kıymetli hocam ne kadar anlaşılır bir anlatma tarzınız var. Ne kadar değerli bilgiler veriyorsunuz🙏 saygılarımı sunuyorum

Adamın öyle bir duruşu öyle bir karizması var ki, açıklama yapmasına gerek yok. Ne dese kanun hükmünde kararname olarak kabul edeceğiz zaten.

@eelmalisodaa

3 ай бұрын

İkna oldum

@ozo2121

Ай бұрын

😂😂

Hocam iyiki varsınız 🙏 bağırsak florası güçlendirme videonuzu ve tarif niteliğinde önerilerinizi bekliyoruz ❣️ teşekkür ederiz

Fakat bembeyaz işlenmiş ekmek tuketmiyorlardı Geçmiş Anadolu insanı Normal sağlıklı bireylere de zarar veriyor bu durum

@asdadadsaasd

3 жыл бұрын

+ Kendi Ekşi maya kullanıyorlardı ve kabartma tozu olmadığı için 12 saat hamuru mayalanmaya ve kabarmaya bırakıyorlardı yeni yapılan araştırmalar bu Fodmap denen ve buğdayın içinde doğal olarak bulunan bu maddelerin 4 saat ekşi maya ile ekmek bekletildiğinde ekşi mayadaki bakterilerin bu fodmap denen hazımsızlık ve gaz yapan sindirim sorunlarına ve hatta reflüye sebep olabilecek bu maddelerin bakteriler tarafından yendiği ortaya kondu kzread.info/dash/bejne/h4eW0qytdq7SccY.html

@aynurerdogdu1433

3 жыл бұрын

Kesinlikle katılıyorum, yani ata buğdayı gluten zarar vermez. Piyasada bulunan genetiği bozulmuş buğday herkese zararlı.

Çok teşekkür ederiz Hocam. Altın değerinde bilgiler bunlar. Sürekli bir şeyler moda oluyor ve ister istemez bizler de etkileniyoruz. Sizin gibi kıymetli hocalarımız sayesinde aydınlanıyoruz. Emeğinize sağlık.

Bizi bilgilendiriniz için teşekkür ederim.Yeni videolarınızı sabırla bekliyoruz.

Teşekkürler,emeğinize sağlık.Çok aydınlatıcı bir video olmuş 🙏❤️

Yavuz bey bir kez daha güzel ve sakin bir dille konuya AYDINLIK getirdiniz. Tebrikler, teșekkürler

Çok teşekkürler hocam.harika bilgiler verdiniz.emeklerinize sağlık

Hocam Allah size sevdiklerinizle uzun ömür versin.

Çok güzel bir hizmet. Emeğinize sağlık hocam 🌹

Değerli doktor bey o kadar emek harcamış araştırmalar ve kanıtlarla anlatmış ama çok az izleyen var . Memleketimiz hep boş insanların boş videolarını izliyor çok üzülüyorum . Emeğinize sağlık

Çok iyi bir şekilde bilgi aktarıyorsunuz. Tebrik ederim 👏🏻

Çölyak hastaları için en büyük tehlike ve sorun şudur: alakalı-alakasız bütün gıdalara dayanıklılık ve tat vermek amaçlı katılmasıdır. Örneğin kavrulmuş kuruyemişler,çikolatalar,konserveler vs vs

@Cetin-hi3zx

Ай бұрын

Ölelim mi o zaman ne yiyelim biz nasıl besleyelim bunu ciddi amaçlı soruyorum sitem etmiyorum yanlış anlamayın.

Teşekkürler Hocam çok net ve anlaşılır şekilde açıklamışsınız.. Gerçekten glüten alerjisi olmayan insanlarda da glutensiz beslenme çabasına girmekte ve bu da gereksiz yere hayatı zorlaştırmakta ve hatta dediğiniz gibi kişi diye zarar vermekte.

Çoook sağolun🤲Var olun🤲Hocam💐🙏🙏💐Sızlere huzur dolu hayırlı ömür diliyorum.🤲

Saygıdeğer hocam :) Nonçölyak gluten hassasiyetleri, metal veya toksin zehirlenmeleriyle ilgili konularada değinebilir misiniz ?

Çok çok teşekkürler bizi bilgilendirdiginiz için.. 👏

Hocam anlatımlarınız bilimsel ve gerçekten açıklayıcı. İyi dinleyen konu hakkında bilgi sahibi olmayan bile rahatlıkla olayın özünü anlayabiliyor Teşekkürler açıklamalarınız için

Dr var olun, her şeyi çok güzel izah etmisiniz.

Hocam merhaba, yayınlarınızı keyifle takip ediyorum. Teşekkürler. Sirkadiyen beslenme ve 16:00dan sonra yemek yememe hakkında da video çekebilir misiniz? Saygılar

Hocam ne güzel açıklsmışsıniz Allah sizden razi olsun sizin gibi Dr lari Allah başımizdan eksik etmesin ...🤲🤲🧿🧿❤👍

Polikistik over ve HS hastaligimdan dolayı Eliminasyon diyetine başladım ve 15 gündür glutenli ürün tuketmiyorum ve o kadar rahatım ki hocam anlatamam. Çölyak değilim, hassasiyet belirtilerim az ama gluten başka hastalıkları tetikliyor gibi geliyor bana. Tabiki her bünye farklı, rahatsızlık duymayanlar gerçekten şanslılar.

@vav_elif2273

3 жыл бұрын

Acaba glutensiz hangi ürünleri kullanıyorsunuz. Bende başlamak istiyorum

@Ali-se4so

2 жыл бұрын

@@vav_elif2273 çölyakla yaşam derneği sitesi var orda gulutensiz ürünler var ama kolay bir iş değildir

@merkez288

2 жыл бұрын

Farklı rahatsızlıkları olanlar var ama belki glutenden olduğunu bilmiyorlar,benim gibi

@aylaeker1355

4 ай бұрын

Bakliyat sebze meyve disinda birsey yok..troidi olanlar turp karnibahar lahana turevlerinide yememeki geriye ne kaldi. Yiyende oküyo yemiyende offf offf

ANLATIMINIZ ÇOK SADE VE ANLAŞILIR. TEŞEKKÜRLER

iyi günler videolarınız çok faydalı teşekkürler haşimato ilgili daha ayrıntılı bilgiler verir misiniz beslenme düzeni nasıl olmalı nelere dikkat etmeli ilgili video çeker misiniz

Çok teşekkür ederiz verdiğiniz kıymetli bilgiler için

Verdiğiniz güzel bilgiler için çokk teşekkür ederim

Sağolun hocam, çok güven veriyorsunuz, teşekkürler.

MaşAllah ne kadar güzel bir anlatımdı.

Sayın hocam harika açıklamışsınız. Agzınıza sağlık.

Hocam cok anlaşılır bir şekilde anlatiniz çolyak hastaligini allah sizden razı olsun o rahatsızliği yasayan müslüman kardeslerimin allah acil sifallar versin. en kısa zamanda sağliklarina kavusurlar inşallah 🤲🤲🤲

Çok Teşekkür ederim hocam gerçekten çok bilgilendim Allah sizden Razı olsun

Hocam merhaba güzel bir paylaşım olmuş teşekkürler.sizden şöyle bir ricam olacak.ben de de haşimato var.yediğime içtiğime dikkat ediyorum.bizlere gündelik hayatta uygulanabilecek tavsiyelerde bulunursanız memmnun oluruz.bağışıklığı güçlendirecek pratik tavsiyeler.

‘Anadolu halkı binlerce yıldır ekmek tüketmekte ve sağlıklı yaşamaktadır’ diyorsunuz, ancak bahsettiğiniz beslenme tarzı son otuz yılda bir hayli değişti. Artık tohumlar GDO lu, ayrıca ata tohumla toprağı ekip buğdayı değirmende un yaptıran neredeyse değil hiç kalmadı. Dolayısıyla burada önemli olan adı üzerinde Genetiği Değiştirilmiş Organizma’dır (GDO). Bunun insan sağlığı üzerindeki etkisidir ki, olumlu olmayacağını düşünmek her açıdan mantıklıdır.

@2001beril

8 ай бұрын

Hoca burada onu demek istemiyor. Gluten sadece gdolu gıdalarda olan bir şey değil, tahıl ürünlerinin kendisinde var, bin yıllardır da var. Yani eğer ki zarar veren madde gluten olsaydı, bin yıllar önceden daha gdo ya da benzeri hiçbir şey yokken bol ekmekle beslenen kişilerde de hastalık yapardı. Yapmadığına göre gluten, normal insanlara zarar veren bir madde değil çıkarımını yapıyor.

@selcanorhan996

6 ай бұрын

Aynen öyle

@ebrarbaglan5392

6 ай бұрын

@@2001beril gluteni ümit aktaş 'tan dinlemeni tavsiye ederim..2006 yılında gdo lü olduğu için zararlı

@hepsibenimicin

5 ай бұрын

Gluten hassasiyeti olmayanlar normal glutenli gıdalar tüketebilir dediniz, ama tarım ilaçları, buğday genetiğiyle oynanması belki de yıllar sonra ortaya çıkacak hastalıkların nedenidir. Bu konuda bir video izlemiştim. 50 yıl mukozada gluten birikmiş, ortaya bir hastalık çıkmamış lakin 51.yılda çıkmayacak anlamına gelmiyor. Ya da 51.yılda ortaya çıkan hastalığın kaynağı gluten olabilir. Ben diyorum ki, vücudumuz bizim klavuzumuz. Canımız meyve çekti deriz bazen, yeriz, rahatlarız çünkü C vitamini eksikliğini bizi uyararak vücudumuz söylemiştir. Aşermek de öyledir. Hamile kadının vücudunda eksik hangi madde varsa onu ister. Böylece, o eksikliği gidermiş olur. Çok takılmamak gerek, yoksa panik oluruz, tedirgin olmak da stres ve yük, o bile hasta ediyor bizi. Sadece, bilinçli beslenelim. Saçma sapan sosları, koruyucu madde, sakarin gibi şeyler içeren paketli gıdaları almasak da hayatta kalabiliriz. İmkanı olan ilaçsız maydonoz, roka, tere , yeşil soğan diksin bahçesine yoksa da saksıya. En azından bunlara 10'ar 20'şer lira ödememiş oluruz, başka el değmemiş kendi ürünümüzü yemiş oluruz. Ben evde içine Chia, keten, kinoa tohumları attığım ve karabuğday, dinkel unu ile yaptığım ekmeği yiyorum. Öyle alıştım ki, beyaz ekmek görünce yıllarca yediğimi hatırlayarak üzülüyorum. Ama zararın neresinden dönersek kardır.

@enyaulyaokuyan

4 ай бұрын

Üstelik buğday tarlalarındaki toprak ilaçlarla toksik hale geldi. Ayrıca insan evriminde 55 milyon yıl içinde sadece 10 bin yıldır tahıl tüketiyoruz. Bu döneme bakarak gluteni değerlendirmek çok yanlış olur. Keşke bunu da yazsaydınız 10 numara yorum olmuş.

Merhaba hocam, bende 14 yıldır çölyak hastasıyım. Evet son günlerde çölyak adı haricinde gluten hassasiyeti diye bir durum türedi. Ama bunun şu gibi bir yararını gözlemledim. İnsanlarda ki glutensiz bilgisi arttı ve glutensiz beslenme konusunda biraz daha duyarlı ve bilinçlenmeye başladılar bence. Yani tabi ki yanlış teşhis durumu doğru değil keşke tüm hastalığa çözüm bulunabilse. Ama şimdilik bilinçli bir toplum ve üretim durumu biz çölyak hastalarına buna da şükür demeyi sağlıyor. Bilgilendirdiğiniz için çok teşekkürler. İNŞALLAH buna benzer hastalık ve diyet konularında daha çok bilinçli bir toplum olabiliriz.

İyi Akşamlar sn hocam. O kadar kafamiz karisiyor bir Prof. Çıkıyor süt ve süt ürünleri hakkında olumsuz konuşuyor bir de tam tersi açıklama yapan Prof var. Sizden bu konu ile ilgili video bekliyoruz. Teşekkür ederim

Harika bilgilerdi hocam,çok teşekkür ederiz..

Hocam çok teşekkür ederim aydınlattınız için

Hocam bilgileriniz için teşekkür ederim. İsmini bilmediğimiz hastalık, ları çoğumuz taşıyoruz, bence bu kadar çeşit hastalık hazır yiyeceklerin sebeb olduğunu düşünüyorum

Hocam son kurduğunuz cümleye sonuna kadar katılıyorum, bence bu tür hastalıkların tümünün altında yatan gerçek neden hazır beslenme alışkanlıkları, gdo vb. Katkı maddeleri.Vücut bu maddeleri tolere edemediği için değişik türde reaksiyon gösteriyor ve immünal rahatsızlıklar ortaya çıkıyor, yani aslında teknolojinin gelişmesi sonucu ortaya çıkan gıda endüstrisi önce bizi hasta ediyor, daha sonra biz yine bu teknolojinin daha da gelişmesini bekliyoruz ki ortaya çıkardığı bu canavara bir çare bulsun ve bizi tedavi etsin. Ortada dönen milyarlarca dolarlık sağlık endüstrisi de cabası.

@felisinibahce8887

Жыл бұрын

Bizi tarımsal ilaçlar ile zehirleyen aynı bir kaç firma daha sonra hasta olduğumuz için de iyileşelim diye bize ilaç veriyor 🙄🤔 Adamlar her yerden kazanıyor. Bu piyasa olmasa adamlar batar. Wellness beslenme Illness sektörüne en büyük darbe. Bu nedenle adamlar bu amaçla üretilen etkili bir çok firmaya ya engel oluyor yada negatif reklamını yaptırıyor. Benim 10.larca Dr. arkadaşım Wellness.e karşı, çünkü onlara sadece ilaçla tedavi yöntemleri öğretiliyor.

@aylaeker1355

4 ай бұрын

Devlet yaptirum uyguluycak

Harika bilgiler çok teşekkürler hocam ufkum açıldı 🙏🏻

Nefis bir sunum olmuş. Ağzınıza sağlık hocam. Bilimsel olarak ben de gıda ve beslenme alanındaki gelişmeleri 20 yıldır takip ediyorum. Üniversitede mesleki eğitim alırken ekolojik beslenmenin ve egzersiz yapmanın öneminden hocalarımız bahsederdi ve bizi uyarırdı. Kendim hep sağlıklı beslendim. Hamilelikte daha çok dikkat ettim. Şimdi, hiç uzman doktora götürmeden, antibiyotik kullanmadan büyüttüğüm bir oğlum var. Barsak florasının sağlığına çok dikkat ederiz. İlaçsız sebze-meyve, tahıl, protein çok tüketiriz. Ekşi maya tam buğday ekmeği zeytinyağına batırıp yeriz. Kilo sorunumuz yok. Glutensiz beslenmeyi pazarlama aracı haline getiren yine bazı bilim insanları ne yazık ki. Şirket kurup yurtdışından ürün getirip Çölyak olmayan insanlara da pazarı büyütmek için korkutma yöntemi ile pazarladılar. Organik sertifikalı tam buğday unu ile ekmek yemek en sağlıklısı. Biz biraz fazla yağlı ve karbonhidratlı beslenen bir milletiz. Yemeklerimiz çok lezzetli. Bu yüzden fazla yiyip şişiyoruz. Dengeli ve sağlıklı beslenince hiç sorun kalmıyor. Aydınlatıcı ve gerçek bilimsel verilere dayalı bu mükemmel videonuz için teşekkür ederiz. :)

@grknylsr6884

14 күн бұрын

Allah rahmet eylesin hocamız rahmetli oldu

Emeğinize sağlık hocam😊 Mikrobiyom videonuzu merakla bekliyorum:) Hassas Bağırsak Sendromu ile ilgili de bir video yapar mısınız:) Sevgiler, selamlar:)

Merhabalar Profesör çok faydalı ve bilgili videolariniz için tebrik ve teşekkür ederim. Sizden ricam bu videolarin İngiliz diline nasıl edebilirim.

Hocam bütün bilgileriniz için çok teşekkür ler allah size en güzel sağlık lar diliyorum hocam kandida dan da bilgi verirseniz çok sevinirim kandi dayı nasil temizleriz👍🌟

Cok tesekkurler Hocam. Ne kadarda acik bir sekilde anlattiniz. Dünya cirkaba bulaştikca yeni-yeni hastaliklar, virüsler, neredeyse tarih olacak hastaliklar yeniden gündemimize anasayfa oluyor.

Hocam mükemmel anlatiyorsunuz teşekkürler.piskolojimiz bozulmuş insanlar olmuşuz.sindirim sistemimiz bozmuşuz.oyle anlaşılıyor.guluten.konusunda.size.katiliyorum tekrar tesekkurler

Hocam malesef bu bilgi 50 yil once gecerliydi 1950 den sonra Ekmek tohumu degistirilmis ,ekmekte gluten artirilmiş ve bagirsaklarimizin dokusu bozmaya devam ediyor kimi kaç yaşinda dokunucak genel sagliga bagali

@parvinmahmoodi7345

11 ай бұрын

Hocam da dedi GMO çıktıktan sonra bu auto ımune hastaları artmış. Buğday da GMO olmuş

@alinarya8495

3 ай бұрын

Radyasyon onkolojisi uzmanıyım Düşündüğünüz gibi işlemiyor sistem Kanıta dayalı tıp dünyada esastır Gluten ile tek kanıtlanmış hastalik colyak tir Glutensiz ürünler ciddi bir rant ve pazarlık içindekiler kısmını okursanız nasıl bir tehlike ile karşı karşıyayız İspatlanmış tek sağlıklı beslenme modeli Akdeniz tarzı beslenmedir

Sizi dinlemeye doyum olmuyor 🙏🎯.

Cox gozel anlatdi Allah razı olsun rebbim omrunuze bereket versin

Hocam çok teşekkürler ellerinizden õpuyorum 🙋‍♂️

Hocam ne güzel anlatmışsınız Allah razı olsun...

@fatmacoban3193

2 жыл бұрын

Histamini intolaransı için ne düşünüyorsunuz hacam guluten için

agzına saglık hocam süper bilgi ve anlatım

Sevgili hocam, tiroid rahatsizligi ulkemizde cok goruluyor. Bu rahatsizliklara dair beslenme onerileri var. bunlardan biri de glutensiz beslenmenin hashimato tiroidine ve nodullere iyi geldigi yonunde. Hashimato hastalarinin vucudu, gluten proteinini tiroid ile karistirip, antikor uretiyormus, bu da hastaligin kotulesmesine sebep oluyormus.. Acaba Tiroid ile ilgili bir video da cekebilir misiniz?

Öncelikle bilgilendirmeleriniz için cok teşekkurler. 53 yaşımdayim. Gıda teknikeriyim. 29 yaşimda hipotroid hastalığım 32 yaşımdada alerjik bir bünyeye sahip oldugum yedigim ictigim giydiğim her şeye alerjim oldugunu ögrendim. Son iki yıldır sürekli şiş geziyordum. Iki ay önce doktora gittim ve gluten alerjim çıktı. Iki aydır un unlu mamuller ekmek kesinlikle yemiyorum. Nornladede paketli gıdalar ve dışaridan yemek yemeyen biriydim. Inanin o kadar rahatim ki şişkinliğim kalmadi diarem olagan üstü azaldi. Sindirim sistemim normale dönmeye basladi. Kilo vermeye başladım. Ödemim azaldi ve kendimi ruhen çok rahat hissetmeye başladım. Ve tek başina gluten degil fruktizda beni rahatsız ediyor ancak oldukca dikkatli davranmaya gayret gösteriyorum. Çevremde benim rahatsizliklari yaşayan cok kisiler var ve hepsine denemeleri icin un unlu mamuller ve ekmegi kesip denemeleri tavsiyesinde bulunuyorum. Deneme yanilma ile vucudumuzu tanıyip menumuzu ona uygun belirlemek daha dogru gibi. Unun içine bir suru katki maddeleri ekliyorlar ve firinlarda ekmeklerin icinede raf ömru uzamasi icin bir suru katki konuyor gluten tek basina etkili degil katkilarda etkilidir diye dusunuyorum. Saygilar

@aylaeker1355

4 ай бұрын

Allah askina sabah oyke aksam ne yiyosunuz. Bir yere gitseniz ne yrrsiniz. Misafiriniz gelirse nasil yapiyosunuz. Nasil hic ekmek hayatimizfan cikartilir.

@cigdemdoganay6681

4 ай бұрын

@@aylaeker1355 sebze yumurta kuru baklagiller yogurt salata zaman zaman balık köfte et izgara yiyorum. Doymazsam iki tabak yiyorum doyuyorum. Hic aclik hissetmiyorum. Ekmek yemedigim icin ödem şislik mide yanmasi asla olmuyor o kadar rahatim ki yersem kotü oluyorum daha ilk yudimda hemde

@cigdemdoganay6681

2 ай бұрын

@@user-ph4mm2it3d yok hayır yaşamadım

Hocam, genetiği oynanmış buğdaylar yüzünden bu hassasiyetin başladığı hakkında bir çok yazı okudum. 20 yy.ın ortalarından sonra. Bu yüzden oynanmamış Anadolu buğdayları popüler olmadı mı?

Ben ankilozan spondilit hastasıyım.Çok şiddetlu ataklarla yıllarım geçti.Çok şey denedim.Glutensiz beslenmeye başladıktan sonra hem ağrılarım geçti, hem de crp normal değerlerine yaklaştı.Bir süre sonunda ev yoğurdy, ev sirkesi ,ev turşusu gibi probiyotik gıdalara başladım.Çok iyi seyrediyordu.Pandemide evde sıkıntıdan tekrar pasta börek çörek v.sgibi unlu gıdalar girdi hayatıma.probiyotik besinlere devam ettiğim halde birkaç hafta sonra çok şiddetli bir atak yaşadım.2 aydır sabah akşam 2 salazoprin, deltacortril ve haftada 1 metatraks enjeksiyonu ile ve tekrar glutenli yiyecekleri hayatımdan çıkardıktan sonra ancak ağrılar hafifledi, eklemlerimdeki şişler indi 4 ay daha tedavi devam edecek.Yani gluten sadece çölyak hastalığına değil, birçok otoümmin hastalığın da sebebi.Ankilozan spondilit sayfasını bir okusanız benzer hikayeler göreceksiniz.Bunu romatologlar bir türlü kabul etmiyor.Nedeni de belli.Antitnf ilaçları dayatıyorlar insana.

Çok teşekkür ederim doktor bey yaptığınız bu açıklamalar için aileme yaptığım yemeklere ve daha çok kahvaltida yedigimiz ekmeğe artık şüphe ile yaklaştığım bir zamanda gluten hakkında yapmış olduğunuz bu değerli açıklamalar bilgi kirliliğinden zihni karışan insanlar için altın kıymetinde iyi ki varsınız 🙏🙏

Verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim size bire bir katılıyorum ama şöyle bir şey olabilir mi acaba eskiden ekmek mayasız yapılırdı... Maya bukadar şey sebebiyet vermiş olabilir mi acaba yanıtlarsanız memnun olurum teşekkür ederim

Hocam cok guzel anlatiyonuz ama colyak hastalarinin yiyecekleri ucuzlasa ve heryerde buluna bilirse cokmutlu olurlar marketlrde herseyi bulamiyoruz ne yapmaliyiz

Yavuz bey, ben GAPS diyeti yaptım ve bu süreçte çok yüksek oranda şikayetlerim azaldı. Eski diyete dönünce tekrar aynı sorunları yaşamaya başladım. Bu durumdan nasıl bir sonuç çıkarmam gerekiyor?

Hocam bende önceden gluten hassasiyeti yaşadığımı düşünüyordum. Ancak sonradan farkettim ki baklagiller ve kuruyemişlerin beni rahatsız ettiğini ve Çölyak benzeri sıkıntıları yaşadığımı anladım.

Hocam saydığımız rahatsızlığın çoğu bende var. Ama bu zamana kadar gittiğim hiçbir doktor bir teşhis koymadı acaba doktorumu mu bulamadım. Hangi doktora gitmeliyim

Peki hocam buğdayın genetiğinin değiştirilmesiyle mi alakalı bu hassasiyetler? Yada bu genetik değişimin insan sağlığına ne gibi zararları oldu?

Teşekkürler hocam..değerli bilgileriniz için.. sağlıklı bir birey olarak siyez unuyla yapılmış ekşi mayalı ekmek tuketiyorum..intermittent fasting yani aralıklı oruç yaşam biçimim..kilolu iken mercimek ekmeği imdadıma yetişti..normal kiloma inince buna ilaveten ekşi mayalı siyez unundan yapılmış ekmekte tuketiyorum glüteni az..tabiki günde en fazla 2 dilim..paketli gıda,rafine şeker ve beyaz un tüketmiyorum.. doğal pekmez hurma ve meyve şeker ihtiyacimi karşılıyor zaten.. emekliyim aynı zamanda çalışıyorum yani hareketiyim.. ayrıca sevgi dolu ve pozitif olmamın bağışıklık sistemim üzerinde büyük etkisi olduğuna inanıyorum.. sağlıcakla kalınız.. 💐

çok güzel bilgiler verdiniz hocam

Hocam süpersiniz iyiki varsınız..

Harikasınız hocam ,çok teşekkürler... Ben guluten hassasiyeti ,laktoz allerjisi,İBS hastalığı olan bu yüzden çok sıkıntılar yaşamış bir bayanım..Konuları çok güzel anlattınız.. Ağzınıza sağlık..çok sıkıntılı üç yıl yaşadım.Allahım kimseye vermesin bu rahatsızlıkları.. Teşhis konuluncaya kadar çok sıkıntılar yaşadım... Hemen hemen aynı sürelerde hemdoktor ve hem benim büyük araştırmalarım sonucu gulutenallerjisini, İBS ,yi doktorumla birliktebulduk .. Laktoz allerjisinide çok önceden ben buldum .. Tabiiki günlerce arastırmalarımın sonuncunda..Üçyılönce birden ortayaçıktı rahatsızlıklarım... İnanın insan büyük bir şaşkınlık geçiriyor .. Bana neler oluyor diyor.. çok agrılar acılar kusmalar gazsancıları kimi ishal kimi kabızlık halleri Bunları çok ağır bir şekilde yaşadım . Araarada oluyor.. Felaket birrahatsızlıklar bunlar.. 30kg verdim Ne zamanki gulutensiz laktozsuz beslenme başladı.. Bir parça rahatladım..

@EdaNnurrr

2 жыл бұрын

Çok geçmiş olsun öncelikle Fatma abla. Ben 21 yaşındayım son 2 3 senedir ne zaman süt içsem midem fazlaca şişiyor. Glutensiz beslenmek istiyorum. Acaba siz tam olarak nasıl besleniyorsunuz örnek verebilir misiniz

@dilekcivaroglu2818

2 жыл бұрын

@@EdaNnurrr laktozsuz süt ürünleri tüketemiyorum. Öncesinde sadece süte karşı sandım ama yeni fark ettim yoğurt peynir kefir hepsine karşı laktoz intolaransim var. 4 5 gündür kestim tamemen elhamdülillah Cok rahatım. 8 yıl kabızlık çektim kimse bana gluteni kes demedi 3 4 gündür yüzde 90 glutensiz besleniyorum kuş gibi hafifim. Böyle devam edeceğim. İnsan kendisinin doktoru olmalı bence. Doktorlar hastalıklara bütüncül yaklaşıyorlar malesef. Ayrıca hap ilaçtan başka bildikleri bişey yok.

@e.g.9255

2 жыл бұрын

Migren de yasadinizmi guluten alerjisi ile birlikte

@neslinesli6967

Жыл бұрын

@@e.g.9255 Evet ben yaşadım hatta epileptik bayılma nöbet leri yani yalancı epilepsi ne zamanki cok şükür o fenalasmalar beyin uyusmalar vs diyete girdim kurtuldum

@e.g.9255

Жыл бұрын

@@neslinesli6967 migren de gectimi diyetle

Teşekkürler hocam ağzına sağlık

Unun beyazlatilma safhasinda olanlar oluyor...koylu zaten bugdayi degirmeninde dogal kullanir

Dilinize sağlık hocam

Çok teşekkür ederiz hocam. Gerçekten çok faydalı oldu benim için. (bir doktorum)

Emeğine sağlık kardeşim

Merhaba hocam,süt ürünleriyle ilgili bir video yaparsanız çok seviniriz,oğlum 3 aydır tüketmiyor,kendini iyi hissettiğini söylüyor,anne olarak onu destekliyorum,bir yerde de düşünmeden edemiyorum,acaba doğrumu yapıyoruz diyede düşünüyorum.Degerli hocam,yardımınızı bekliyorum...Sağlıcakla kalın

Hocam cok tesekkur ederiz yeni kesfettim sizi🤗🤗

Anadolu'daki insanlarin sağlıklı kısmı tartışılır bence. Bakalım bir hastanelere lütfen. Kullanılan ilaclara bakalım.

@b.5378

3 жыл бұрын

Şeker yüzündendir belki ya da et yağ. Sadece gluten mi?

@130-kg

2 жыл бұрын

anadolu %70 ağırlıklı olarak tahılla besleniyor ve dediğiniz gibi bir çok insan ileri yaşlarda ağır sağlık problemleri yaşıyorlar ve şehirde yaşayanlara sağlıklı diye özeniyorlar

@merkez288

2 жыл бұрын

@@b.5378 glutenin şekere yol açtığıda söyleniyor,okumuştum biryerde

Hocam, uzun sure glutensiz beslenme sonucunda bagirsaklarimizdaki faydali bakterilerin zarar gormesi, bize, faydali bakterilerin glutenle beslendigini, yani gluteni sevdiklerini mi gosterir ? Yani gluten o zaman bi cesit prebiyotik mi olur ?

@basakertas9124

4 ай бұрын

Evet

Təşəkkürlər hocam, bu əlamətlərin hepsi məndə var: dəmir defisitli animiya, halsızlıq , yaddaşsızlıq, agrılar, beyin bulanıqlıgı, kabızlık, qaşınma... amma çölyak testi yapmamışıq, qlütensiz qidalar tükətsəm olurmu?

Merhaba hocam huzursuz bagırsak senderyumu da bu anlattınız guliten rahatsızlıgıyla benzerliği varmı

Azərbaycandan selamlar. Vitiliqo hastasiyim. Bağişiklik sistemimizi bağırsaklarınızı oğlum alerjik alerjini nasıl tedavi edecegizki? Ben son dönem un şeker ve süt ürünlerini çıkardım doğru yapmadım mi acaba?

Sayin Yavuz Hocam Soner Yalcin nin SAKLI SECILMISLER ve KARA KUTU Gibi kitaplari incelemenizi önerebilirim Nacizane. Calismalariniz icin tesekkurler emeginize saglik

Merhaba Hocam. Hatay İskenderun da Karakılçık buğdayı üretip geleneksel yöntemlerle bulgur ve un hâline getiren Ekindenbu adında butik işletme sahibiyim. Glüten hassasiyeti ve çölyak başlangıcı rahatsızlığı ile bu işe girişip işletmemi kurdum. karakılçık buğday ürünleri ile ilgili olumlu olumsuz deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz? Saygılar,

Harikasınız hocam bu kadar güzel kimse anlatmıyor sizin gibi benim ben aslanlar gibi oglum vitiliko oldu birden hocam oda bagışıklı sistemiyle ilgiliyim cil doktorları krem veriyorlar geçmiyor ne yapmam lazım yard m edin çok üzülüyorum nasıl bir yoldan gitmeliyim iyi olması için herkez bir şey söylüyor çok teşekürler

Hocam merhaba..IBS ile çölyak arasında ne fark vardır.Nasıl ayırt edilebilir. 8 yıl önce bagirsaklarimda yasadigim problemlerden dolayı IBS rahatsızlığım olabileceği söylendi ancak bir tetkik yapılmadı. IBS veya çölyak karistirilabilir mi? Aynı zamanda 3. Evre karaciger yağlanmam var.. Yağlanma IBS veya çölyak'ın sonucu olabilir mi? Bu teşhisi konulabilmesi için ne tür tetkikler yapılıyor. .bu arada doktor asma + olduğundan (1/100) otoimmün hepatit olabileceğimide söyledi ancak alt değerim bir ay sonra yapılan analizde sinir değer içine düştüğünden bu teshisten vazgeçti. .biraz uzun oldu hocam ama yanitlarsaniz sevinirim..saygılar.

HAKLISIN HOCAM BAGISIKLIK SISTEMIMIZ BAGIRSAKLARDA SAKLI

Merhaba, Benimde hasimato hastaliyim cikdi. Tiroid hastaligida. Elimden geldigince glutensiz beslenmeye calisiyorum, bogazimda agrisi biraz azaldigini hissediyorum… hashimato ile ilgili video cekebilirmisiniz? Tesekkürler…

Çok sağolun doktor bey

Allah razı olsun hocam

merhabalar, çalışmalarınız çok değerli. fakat önemli bir husus daha var. Keratosis Pilaris rahatsızlığının gluten kullanımına bağlı kötüye ilerlediği hakkında çalışmalar da mevcut. bu konuda bir bilginiz var mı, doğruluğundan şüphe duymalı mıyım?

Candida rahatsızlığı olanlara gluten şeker karbonhidrat önerilmiyor ne düşünüyorsunuz?

Hocam çeşitli bölgelerde yaşamnı sürdüren insanların bağırsak yapıları yaşadıkları yerde tükettikleri besinler doğrultusunda gelişebilir mi ? Gluten konusunda benim tecrübem, az miktarda tüketiyorum ve belirgin oranda sağlığım arttı diyebilirim. Huzursuz bağırsak sendromum var ancak sadece azalttım hocam tamamen kesmedim. Bu belli bir oran olmalı belkide ben şehirde doğup büyüdüğüm için benim bağırsak yapımda bu şekilde konfigüre olmuştur. Çin'de yaşayan bir arkadaşım İstanbul'a geldiğinde, Türk Mutfağı'nda sağlıklı olan yemekleri ve hatta kızartmaların hiç birini tüketemedi. Sebze ve meyve ağırlıklı beslendik. Ben rahat bir uyku çekerken Çinli dostumuz bütün gün kustu ve miğde ile bağırsak sorunları yaşadı. Daha sonra bir Çin restoranına gittik ve yine haşlanmış besinleri tükettik ve hatta karides cipsi ile kendimizi de ödüllendirdik. Bu sefer kusma ya da herhangi bir rahatsızlığı olmamıştı; ayrıca bende de bir değişiklik olmamıştı. Yemeklerde kullandığımız zeyting yağı veya tereyağı gibi besinleri tüketmiyorlar ve ekmekleri neredeyse hiç tüketmiyorlar; dostumuz fit bir fiziğe sahip yoga ve çeşitli egzersizler yapan birisi. Pirinç, deniz ürünleri ve sebze tüketiyorlar; belli aralıklarda gün içerisinde sıcak su içiyorlar. Bu toplum da ortalama 15bin senelik ve dünyanın en eski medeniyetlerinden birisi hatta kendi tanımlamalarına göre en eski imparatorluk. Tabiki binlerce Çinli'nin üzerinde böyle bir deney yapmadım; ancak belli bir yörenin/bölgenin beslenme şartlarının onlar orada bnlerce yıldır yaşıyor diye farklı şartlarda yaşamını sürdüren diğer kimseler için aynı sonucu alacağımızdan emin olabilir miyiz hocam ? Özellikle büyük şehirlerde aynı standartlara sahip besinleri ve gluteni tüketmemiz ne kadar mümkün ? Tarlalardaki tazeliği, herhangi bir işlemden geçmemiş uzun süre dayansın diye paketlere girmemiş besinlerden alacağımız faydaları, işlem gören besinlerdenı bizlere tam anlamıyla alamayabiliriz. Sonuç olarak doğumdan bu yana beslenme yelpazemizde mevcut olan ancak ilerleyen zamanlarda bizi olumsuz etkilediğini düşündüğümüz besinler hakkında doktorumuza danışarak, doğrudan kesmek yerine öncelikle azaltarak takip etmek, güncel dengemizi oluşturabilir. Saygılar.

Merhaba hocam. Ben kan allerji testi yaptirdim. Bugda unu ve çovdar unu allerjisi cikti. 0.37 ve 0.69 degerinde. Bana omur boyu diyet yapman lazim diyorlar glutensiz beslenmen lazim hep diyorlar. Bu gercek mi ? Omur boyu diyet mi yapmam lazim? Bide bu hastalik gluten hassasiyeti dimi çolyak degil?

Pdki sonuç ne oldu? Glutenden sakınmalı mıyız,? Örneğin haşimatomuz varsa. Teşekkürler

Hocam ben un ve şeker urunlerini 4 ay oldu almıyorum çok nadir bıraz ekmek alıyorum ve 10 yıllık şekerim var şekerim şu an çok iyi 300 den tok 200 açken aç iken şu an için 120 130 aç 140 160 tok peki ekmek uzun sure yemesem birşey olur mu

Hocam Ben be a largem var a largem Boulder K masala lama June pida ekmek müz eğdim zaman nafs darlık ve kaşıntı yapıyor.lütfen lütfen lütfen bir açıkla bilermisiniz..

Merhabalar, cocukken hep Amerikan filmlerinde ekmegin ustune fistik ezmesi ve recel surerlerdi.2 sene once Amerikaya geldim. Beni en cok sasirtan seylerden birisi alerjiler oldu. Ozelliklede fistik. Kizimin okulunda masalarda nut-free table lar var. Yani fistikgillerin yasak oldugu masa. Ben beslenmesine ceviz vs. Koyamiyorum mesela. Kokusu bile zarar veriyormus bazilarina. Ben de tam o kadar cok yemislerki gecmiste simdi bu alerjik durum ortaya cikmis yeni nesillerde diye dusunuyordum. Sizde aynisini soyleyince tespitim dogruymus dedim.Birde dediginiz gibi burda bi gluten-free sektoru var. Marketletde herseyin glutensizide var. Mesela pizza lar.Ve normalinden daha pahalilar.Bi taraftan alamiyorum bunlari diye uzulurken bi taraftan mersinde yasayan 92 yasindaki anneannem aklima felitor. Hep bulgur pilavi yer ve cok sagliklidir.Neyse aciklamalariniz .icimi rahatlatti.Tesekkurler.

Teşekkürler Hocam.