국자 돌리는거 신기했습니다 김치볶음밥 맛있어 보입니다 좋은영상 고맙습니다

@재매니

Жыл бұрын

재밌게 봐주셔서 감사해요~ 김치볶음밥 찐으로 맛있게 먹었어요ㅎㅎ

국자 계란프라이는 처음봤어요 ㅋㅋ 좋은 영상 잘봤습니다

@재매니

Жыл бұрын

저도 처음해봤어요ㅋㅋ 시청감사합니다~^-^

존경스럽네요 한 분야의 장인은 언제나 리스펙입니다.

@재매니

Жыл бұрын

쑥쓰럽습니다^^;; 오늘도 행복한하루 되세요~😁

정말 한분야의 장인들은 하나같이 멋지네요~ 번창하세요!

@재매니

Жыл бұрын

과찬이십니다 감사합니다 ~

와우진짜 스킬이 어마무시하네요 ㅎㅎ

@재매니

Жыл бұрын

하하 감사합니다😁

쇼트닝이랑 돈지에 뽂으면 맛나것어요

@재매니

Жыл бұрын

기가막히겠는데요ㅎㅎ😁

꼭 가보고싶네요...!

@재매니

Жыл бұрын

감사합니다 😚

까오기웍질은 첨보는신기술이구만유

스킬 지리신다 ㅎㅎ

와.. 웍질 신의 경지네요

@재매니

Жыл бұрын

과찬이십니다 감사해요~

너무 멋있습니다 청결한 주방만은 꼭 유지해주세요 보는 사람 마음이 편안합니다

@재매니

Жыл бұрын

좋게봐주셔서 감사합니다 ^-^

맛나겟네요

@재매니

Жыл бұрын

감사합니다 🫡

잘먹겟습니다 곧 만명 갈 듯..🙏🏻

@재매니

Жыл бұрын

할렐루야~😁

국자 돌리는건 절로 감탄이 나오네요..

@재매니

Жыл бұрын

감사합니다 😄

👍 대박

@재매니

6 ай бұрын

감사합니다 ^^

누?구?나....할수있는 레시피...잘봤습니다.... ㄷㄷㄷ 내공이

@재매니

Жыл бұрын

가..가..감사합니다.ㅎㅎ

야 이 집은 진짜 제대로다 상호가 어딜까요 한 번 가보고 싶네요 싸구려 되도 않는 김치볶음밥집이 많은데 여기는 대박

@재매니

Жыл бұрын

상호는 채널사이즈좀 커지면 오픈할게요~ 시청감사합니다~^-^

ㅋㅋㅋㅋㅋ뭘자꾸 채소를 조져요.... 구독하고가야지

너무맛있겠다.. 청결하고 웍질이 대박이십니다 ㅎㅎ

@재매니

Жыл бұрын

좋게 봐주셔서 감사합니다 👍

국자로 계란후라이 돌리기ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ재밋네요

@재매니

Жыл бұрын

신박하죠?ㅋㅋㅋ

후라이 돌리는 스킬이 고수의 향기가 납니다. Respect!

@재매니

Жыл бұрын

감사해요~😁

집에있는 궁중팬과 화려으로는 이렇게 웍질하는건 불가능하니 수분을 제데로 날릴수가 없어서 집에서 이렇게 맛있게 해먹는건 불가능한걸로... 영상 잘 보았습니다.

@재매니

Жыл бұрын

감사합니다 팁하나 드리자면 즉석밥 데우지않고 볶음밥 해보시면 고슬고슬한 볶음밥이 나와요~!

우와

@재매니

Жыл бұрын

😁

코팅팬이 아닌 중화팬으로 김치를 볶는다는건 힘든일이지요 좋은 기술을 가지셧네요

@재매니

Жыл бұрын

와우 ~ 과찬이십니다 알아주셔서 감사합니다ㅎㅎ

국자로 후라이가 가능한가요? 대박

@재매니

Жыл бұрын

급할땐 이렇게도 합니다ㅋㅋ

와….

@재매니

Жыл бұрын

감사합니다 😁

웍질한 음식이라 더욱더 맛이나겠지요 까오기는 볶음밥할때랑 짬뽕할때랑 틀린가요 짬뽕할때 사용할수있는 길이가 짧은 까오기 추천좀해주세요

@재매니

Жыл бұрын

요즘은 까오기각도가 쫙펴져서 나오더라구요 볶음밥할땐 많이 꺽인게 편하고 다른음식할때는 펴진것도 상관없어요 길이짧은것은 회사마다 다르지만 보통1호가 제일 작은사이즈에요 link.coupang.com/a/FMoLG

와....여긴 꼭 한번가서 먹어보고 싶네요.. 상호명이 쩜 그러시면 지역만이라도 알려주심 안되나요???

@재매니

Жыл бұрын

부산에 있습니다😅 김치볶음밥은 메뉴에 없어요ㅎㅎ

@user-bl5mo6cv8o

Жыл бұрын

@@재매니 상호공개하시면 한번 가겠습니다. 여기는 분당;;

@재매니

Жыл бұрын

하..하....😂 마음만 감사히 받겠습니다 ~^^;;

국자 후라이 지린다

웍 길들이기 했는데도 휴지로 세게 닦으면 약간씩 녹 같은게 묻어나는데 왜그런거에요?

@재매니

3 ай бұрын

주물팬 코팅전에 녹을 제대로 안 닦아내고 하신건 아닐까요? 만약 아니라면 반복적으로 팬을 서너번 구워보세요

궁금해서그런데요 국자를 직접불에대도괜찮나요?직접대면 그을림안생기나요?영상에는 거뭇거뭇해져보여서요

@재매니

Жыл бұрын

장작불같이 빨간불은 그을음 생기구 , 푸른빛 가스불은 그을음 안생겨요

@dggtfiyhjkkhjuy

Жыл бұрын

@@재매니 그렇군용!

재매이햄

@재매니

Жыл бұрын

🙋‍♂️

구독..했어요... 초보자들 많이 구독할꺼같은 예감? ^^

@재매니

Жыл бұрын

감사합니다 ~ 좋은 예감인데요?ㅎ

정광작쓰시네요 저희 선배님이 선호하셨는데

@재매니

Жыл бұрын

정광작 가성비 좋은칼이죠ㅎㅎ

국자에 계란이 안붙는 이유가 뭔가요? 뜨겁게 달궈서?

@재매니

4 ай бұрын

스텐이나 주물은 불에 달궈서 기름칠하면 코팅되요~

김치볶을때 웍에 김치고춧가루가 타서 붙는데 안붙는방법있을까요??

@재매니

Жыл бұрын

물을 조금씩 넣으시면서 하거나 불을 줄이는방법밖에 없을거같네요 아 기름을 넉넉하게 넣어도 잘 안타요ㅎ 대신 기름을 많이 넣으시면 김치볶고 기름어느정도 버리고 밥넣으세요

@user-rs4dq4le7v

Жыл бұрын

@@재매니 답글 감사합니다 ㅎㅎ 노력해볼께요!

@재매니

Жыл бұрын

화이팅ㅎ

국자에 후라이 하는건 처음봅니다 ㅋㅋㅋ

@재매니

Жыл бұрын

하하ㅋㅋ 감사합니다

예상 범주를 벗어난 국자 프라이가 엄청 멋지십니다. (기계음이 아니라 본인 목소리로 해보심이 어떨까요.)

@재매니

Жыл бұрын

방송에는 소질이없는지 어색해서 힘들더라구요~^^;;

역시 중국집 음식은 미원이 들어가야 맛이좋음

@재매니

Жыл бұрын

미원없는 중식은 상상하기싫어요ㅋㅋ

야밤에 도라방스

@재매니

Жыл бұрын

도라방스가뭐죠?ㅎ

집에서 일반적으론 도저히 해먹을수 없는 요리방법이라 아쉽네요

@재매니

Жыл бұрын

아니요 하실수있어요~

@user-di5dg3bb3u

Жыл бұрын

쌤 요리는 일단 불맛을 싸삭~입히는 불쎄기인데 일반적으론 가정집에 그런 웍도 없고 불도 저정도 쎄게 할수 없지요 뭐 레시피대로 흉내는 낼수 있지만 맛까진 못따라 갈거 같은데요? 암튼 주말에 비오는날 낮에 한번 만들어 보겠습니다 수고하세요 ^^~

@재매니

Жыл бұрын

하하하😁정확하십니다 감사합니다 🫡

웍하이님 아닌가요?

@재매니

Жыл бұрын

아..아니에요ㅡㅎ

미친... 대박

@재매니

Жыл бұрын

감사합니다

기름 한그릇 먹어야 하네 ㅠㅠ

@재매니

Жыл бұрын

적게넣으셔도되요ㅎ 김볶은 기름좀있어야 맛나지요

계란을 완숙으로 하시네요

@재매니

Жыл бұрын

반숙도 좋죠ㅎㅎ

6:20 오졌다리

솔직히 중국집에서 라드로 김치볶음밥 팔면 잘될거 같은데

@재매니

Жыл бұрын

라드로볶으면 맛나죠ㅎ 근데 김치볶음밥 손이 많이가서 바쁠땐 .. ㅠ

제목은 누구나 따라할 수 있는 중화요리 레시피인데....ㅋㅋㅋ

@재매니

Жыл бұрын

이건 쫌 어려워보이죠?😅 레시피만 따라해주세요^^;;

집에서 볶음밥했을때 떡처럼 질어지는 이유는왜그럴까요?

@재매니

Жыл бұрын

첫째 , 애초에 밥이 질어서 그럴수있구요 둘째 , 뜨거운밥으로 볶음밥 했을때도 떡질수있어요 셋째 , 집에서는 화력이 약하기때문에 물나오는 야채는 안쓰는게 좋아요

@saitochoi4068

Жыл бұрын

@@재매니 감사합니다 !

@재매니

Жыл бұрын

😁

잘봤슺니다

@재매니

Жыл бұрын

감사합니다

식용유 엄청 들어가서.., 좀 부담스럽다. 다른거 해먹어야지...

챔기름이 빠졌네...

@재매니

Жыл бұрын

지루한부분 잘라내다가 잘려나간거같네요ㅎㅎ 자세히보시면 참기름병이 순간이동합니다ㅋㅋ

밤에보면 좆되는채널. 이형님때매 두달동안 6키로찜

@재매니

Жыл бұрын

😅

김치볶음밥좀 치네

@재매니

Жыл бұрын

좀 치나요?ㅋ

말좀 좋게 하면 안되나???쩝

ㅈㄴ잘한다ㅋㅋㅋ

@재매니

Жыл бұрын

감사합니다 😁