덕분에 맛있게 잘 해먹었습니다~~! 그대로 따라해봤는데 밥이 노릇하게 되니까 확실히 더 보기에도 좋고 맛도 좋네요 ㅎㅎㅎ 감사합니다!😊

덕분에 고슬고슬 고소한 볶음밥 맛있게 잘 만들었어요. 감사합니다^^

오늘 또 한수 배워갑니다 좋은 영상 감사합니다

넘 맛있겠네요‥ ‥ 밥을 뒤에 넣었는데 다음엔 계란 풀어 넣고 밥을 먼저 볶아야겄어요 ㅎㅎ

침 고여요~ 오늘 점심은 볶음밥으로 ㅎㅎ

재료가 복잡하지않고 간소해서 좋음😊

맛있게 먹고 똑같이 하고 싶어서 다시 보러 옴 감사해요 ㅎ

아들이 새우 볶음밥 좋아해서 여러 방법 해봤는데.. 결국 이게 방금 한 밥으로도 고슬고슬하게 제일 잘됐어요! 최고에요!!

다른 여러 볶음밥 영상보다. . 천셰프님 요리는 뭔지 모르게 간편하면서도 고급집니다. . 오이소박이 따라해보고 셰프님 팬 되었습니다. 다른 여러 요리도 영상도 기대합니다. .

오래볶는게 아주좋은 팁입니다

진짜 간단하게 혼자 먹기는 볶음밥 만한게 없지 ㅎㅎ😁😁😁

볶음밥 좋아요

이분 참 자상하고 편안하게 말씀하시네요

이제는 야채도 채소와 함께 표준어로 인정한다고 합니다~^^

@bellakim3761

6 ай бұрын

야채를 채소를 계속 그러니까 좀 거슬리는건 나만그런가 ?😂

김동완 진행자님 좋아요 감사합니다

이분 레시피 진짜 맛있어요!! 예전에 알려주신 감자조림 잘 만들어 먹고 있슴다

@user-wg2bt7jl9w

Жыл бұрын

😮😅😊

파기름 내고 계란스크렘블 야채넣고 밥 애들은 케찹으로 양념 굿

감사합니다 👍

굴소스보다 미원 넣는게 더 맛있어요. 굴소스도 액상형 msg라서 깔끔한 맛을 좋아하면 미원 한꼬집 넣는게 굴소스 특유의 비릿한 잡내도 안나고 맛있어요.

우리 동완오빠 어쩜 이렇게 잘하세용😍

당근을 저렇게 빨리 써는게 가능하군여ㄷㄷ

요리경연대회가고싶어서

화력이 세먼 상관 없는데 약하면 단단한 채소부터 볶는 게 좋습니다 저렇게 밥부터 넣는건 업장스타일

@User-pn3gh8cg7a

11 ай бұрын

그래서 밥알처럼 잘게 자르신거

콕 찍어 카놀라유ㅡ광고닉김ㅋㅋ

다 아는건데 알려주시니 도움될듯

찬밥더운밥을 가릴때가 아니라곸ㅋㅋㅋㅋㅋ 애드립ㅋㅋ

조아요 똑같이 해먹어야징

볶음밥 맛있는 반점들 중에 당근 안들어간집이 없지요~~ 당근 들어가고 안들어가고 맛차이 꽤 난답니다~

기름 은 카롤 라유 기름이 유튜브에 계속나오는대 암 유발한다고 하는대 사실인가요 셰프님 ??

볶음밥엔 굴소스보다 치킨스톡 넣으면 맛 팍 터짐

카놀라유 콩기름보다 돼지지방이 건강에 더 좋습니다

@J.Eden.

Жыл бұрын

네 마자요

@user-kf3ys2gf3d

Жыл бұрын

카놀라유 돼지 지방 아니에요 유채꽃에서 나오는 기름이고ㆍ발연점이 낮아 산패가 빨리되서 변질이 쉽게 되요 그런 과정에서 발암 물질 나오구 기름 중에 젤 안조은게 카놀라에여~~~ 콩기름 보다 더안조아요~

@user-si5un8so5e

Жыл бұрын

맞습니다

@user-mg5yd3tz8k

Жыл бұрын

식물성 기릉 과 동물성기름 차이죠. 호불호 를 따지자면 식물성이 거부감이 없을 뿐..

@user-mg5yd3tz8k

Жыл бұрын

동물성기름이 건강에 좋다는근거가 특히 뮨가유

হরেকৃষ্ণ

엄청오래 볶네요..ㄷㄷ

요리도 궁금 했지만 더 궁금한건 요리 기구 ,웍>이 어느 제품인지어떤건지 알고 싶다 난스틱이 자꾸 벗겨져서 저런 요리 웍은 코팅이 잘 안벗겨질것 같아서

@user-jw2ed9ec9x

Жыл бұрын

딱봐도 테팔이네요

@user-vt7ek5zw7i

Жыл бұрын

후라이팬 공중파에서 실험 했었는데 고가라고 코팅이 더 오래가거나 안벗겨지지 않았어요~ 오히려 코팅이 가장 강했던건 중저가 브랜드들이었습니다요!

@user-qx9ev5nt4b

Ай бұрын

테팔이자나

ㅋㅏ놀라오일은 암유발임니다

견자단 방송 열심히 하네

국제적으로 호불호가 안 갈리는 대표적인 음식...

간단하게 하세요 어우 진짜

즉석밥 끈기 생기니까 돌리지말고 하라고 했었는데요

언제 어느대통령 쎄프인가요

@jcf9579

Жыл бұрын

대통령님 몇분 쉐프였읍니다.

불세기도 알려주시지.. ㅠ

@user-xv4wr6jv4s

2 ай бұрын

강불이라고초반에말함

20년전 쯤에 청와대 메인주방장하고 친분있는 지인이 대통령밥상에 올라갔다는 짜장면소스 주방장이 직접만든거 가져와서 먹어봤는데 거짓말안하고 오뚜기3분짜장하고 똑같았음ㅋ 완전실망했던ㅋㅋㅋ

햇반은 그냥 안돌린 상태로 해야지 그나마 낫지 그래도 질퍽함. 햇반이 왜 맛있다는지 아직도 모르겠음

@User-pn3gh8cg7a

11 ай бұрын

다른분 레시피에서 봤는데 햇반 돌릴때 위에 포장지 다 떼어내고 돌리면 수분이 날아가서 볶음밥 만들기에 좋다고 하네요

역시 ㅋㅋ대통령 볶음밥에도 MSG가 들어가는구만 ㅋㅋ

청와대는 요리사도 얼굴보고 뽑나보네.. ㅎㅎ

라드유가 일반 기름 카놀라유 콩기름 이런거보다 더 안좋은게 맞음? 누군 또 아니라고 하고 누구 말이 맞는거야

@user-bz9ee7gp8v

9 күн бұрын

라드가 몸에 더 좋다 함 카놀라유 콩기름 옥수수유등 유전자변형 식품에 오메가6가 성인병이나 암 치매등에 안좋다해서 올리브유나 아보카도 오일로 하는게 좋다 하네요

별로 특이한 볶음밥은 아니여요

1빠

2빠

새우는 쪼그라 들고 이방송 내가 책임자면 바로 퇴출이다

요리 요즘 자주 않하시나봐요 칼질이...ㅋ

아니 큰새우는 왜 보여 준겨? 이거 뭐 가장 기본적인 볶음밥 레시피인데 뭐가 청와대 쉐프만의 요리법인가요? 계란은 밥과 썪어 볶아도 되고 먼저 계란 넣어도 되고 나중에 넣어도 됩니다. 다 나와있는 레시피예요~

@palmcoco7426

6 ай бұрын

계란 먼저 반쯤 익히고 밥 넣어야 밥이랑 잘 섞이고 고소하다하는데 밥부터 볶아도 되고 계란부터 볶아도 된다하면...답정너이신가?

@Martin12350

6 ай бұрын

@@palmcoco7426 계란이 안익었을때 넣으면 밥알에 코팅된다. 볶음밥은 밥부터 뭉친걸 풀어놓으면 계란을 아무때나 넣어도 된다. 그래서 볶음밥은 흩날리는 안남미 품종이 더 맛있고 잘되는겨~ 뭘 좀 알고나 댓글쓰자~

다 좋은데.. 볶음밥에 양파를 넣으면... 수분이 나와서 축축해지는데... 양파는 좀 재고해야 할 듯.

촬영을해서그런가 왜이리어설퍼요???

김동완 별로임.

대통새 볶음밥은 갱상도산 오염수수산물 듬뿍 일본산 소금으로 간하면 됩니다

쓸데없는 말을 넘 많이 ㅎ한다

보조아이가 참 별로.....

참 요리사로서 듣기 살짝 거북한게 남은 찬밥 처리가 아임다.찬밥이 꼬들하게 볶아지는 장점이 있기때문에 사용하는 거지 잔밥처리 개념이 아닙니다.

요즘엔 개나소나 청와대에 요리사니? 누구를 모셨을까나?

자꾸 주부님들 하시는데 음식은 엄마가 하는거라는거 좀 거스리네요

카놀라유 쓰지말어~!!!! 존나 안좋은 건디.. 댓글에서도 다행히 많이들 알고 있구만. 굿.

요즘이 어떤세상인데 이정도 례시피로 ....너무 거저먹는다.