GIÒ TAI dai giòn và các kinh nghiệm giúp làm giò chả không bị bở.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#rosemarylado #giòtai #giocha
🌺GIÒ TAI🌺
Link chia sẻ chi tiết tại đây
👉👉👉
Một trong những loại Giò, Chả Hà Nội mà MX rất thích ăn. Giò tai làm như giò lụa chỉ việc cho thêm tai vào, tạo nên một loại giò mới không bị khô như giò lụa, có độ ngậy, béo và giòn sần sật khi cắn vào miếng tai.
Với kinh nghiệm 10 năm giò chả các loại của MX, trong video này MX cũng chia sẻ những kinh nghiệm quý báu cùng cách khắc phục để làm giò chả tại gia sao cho thật giòn, dai, thành công tuyệt đối, không bị bở.
#RosemaryLadoKZread
#MixuRosemaryLado
#BếpHuongViet
#HươngViệtNămChâu
#giòtai
🍁Nguyên liệu
300g thịt lườn gà
700g thịt heo(lợn) xay
2 cái tai
150ml nước đá
2 tsp bột nở (baking powder)
2 tbsp tinh bột ngô (corn starch)
8 tbsp dầu ăn (120ml)
4tbsp nước mắm (60ml)
1 tbsp bột tỏi
1 tbsp đường
1/2-1 tbsp hạt tiêu và tiêu hạt
🍁Cách làm mời các bạn theo dõi chia sẻ chi tiết trong video
👉Giò chả phải quết mới ngon, giòn mướt mịn đúng chuẩn giò chả
👉Thịt phải luôn luôn lạnh thì giò chả sẽ thành công, không bị bở
👉Xay thịt nhấp thả không để thịt bị nóng
👉 Máy nhỏ thì phải kiểm tra liên tục để máy ko bị nóng, thịt không bị nóng
👉Bát nước đổ vào lúc quết giò chả phải thật lạnh, đóng lớp đá nhẹ
Chúc các bạn thành công
🌺Link ALBUM CÁC LOẠI GIÒ CHẢ BY MI XÙ
• CÁC LOẠI GIÒ CHẢ BY MI XÙ
🌺Link CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN VỊ BY MI XÙ
kzread.info/head/PLN...
************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹KZread : / rosemaryladomixu
🌹Fan Page : / bẾp-hƯƠng-viỆt-1015173...
🌹Fan Group: / members
Пікірлер: 22
RẤT CÁM ƠN CHỊ ĐÃ CÓ NHIỀU VIDEO VỀ CÁC MÓN GIÒ CHẢ . THẬT TẬN TÌNH .
@RosemaryLadoMiXu
6 күн бұрын
♥️♥️♥️
Món giò chả rất ngon ạ. Cảm ơn cô đã chia sẻ.
Ngon ghê luôn Cảm ơn bạn chúc bạn thật nhiều sức khỏe nhé
@RosemaryLadoMiXu
Жыл бұрын
MX cảm ơn bạn nhiều lắm ♥️♥️♥️
Ôi cảm ơn chị yêu nhiều. Em chúc chị luôn vui khỏe nha. Hôm nào em sẽ làm theo chị
@RosemaryLadoMiXu
Жыл бұрын
Chúc em thành công nha em
Nhìn ngon quá Mixu ơi. Mình sẽ làm theo công thức của bạn . Món giò chả mình chưa làm được . Hy vọng sẽ thành công. Cảm ơn bạn nhiều 😗
@RosemaryLadoMiXu
Жыл бұрын
MX chúc chị thành công! Cứ làm theo đúng từng chi tiết MX chia sẻ sẽ thành công mĩ mãn chị. MX có cả 1 album giò chả bất bại đấy và rất rất nhiều bạn đã thành công sau khi bị thất bại nhiều lần
Ngon quá chị ơi❤
@RosemaryLadoMiXu
Жыл бұрын
Tắc lẻm hết luôn 1 cây đó em
Cảm ơn chị , mình đã làm thành công rất ngon.
@RosemaryLadoMiXu
Жыл бұрын
MX xin chúc mừng chị! Tiếp tục chinh phục cùng MX nha chị
@thanhtran7945
Жыл бұрын
Mình tiếp tục làm chả mở chị ạ, làm chả lụa đã nhiều lần nhưng đây là công thức mình làm thành công nhất. Cảm ơn chị đã chia sẻ rất có tâm. Chúc chị một ngày vui.
@RosemaryLadoMiXu
Жыл бұрын
@@thanhtran7945 ♥️♥️♥️
Ngon xinh xỉu ngang xỉu dọc chị ơi, nhớ nhà quá à
@RosemaryLadoMiXu
10 ай бұрын
Vào bếp tìm về kỉ niệm cùng chị đi em
@minhlachmann7105
10 ай бұрын
@@RosemaryLadoMiXu dạ
Cảm ơn em Rosemary Lado, giò trắng đẹp ngon quá. Với giò này sẽ phải có chỗ xôi hay ít gì cũng ăn được với bánh mì. Rất tiện lợi, vệ sinh và không mất nhiều tiền mua ở chợ. Chúc em vui, trẻ và nụ cười luôn nở trên môi ❤
@RosemaryLadoMiXu
Жыл бұрын
Ngon lắm và giòn ko bị khô như giò lụa chị àh. Rảnh chị vào bếp làm với MX nhé. Có thịt gà vào giò sẽ trắng ạh
Chị có thể cho em xin link mua máy hoặc model máy được không ạ? Em cám ơn chị.
@RosemaryLadoMiXu
Жыл бұрын
Model này chắc ko còn nữa em vì chị dùng 10 năm nay rồi. Giờ Ninja ra nhiều em hiện đại và khoẻ lắm 1500w đó. Trên Macy và Amazon tha hồ chọn