BÒ VIÊN- Cách làm BÒ VIÊN trắng, dai, giòn bất bại by Mi Xù

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#RosemaryLado #Bòvien #MónngonbyMiXu
🌺BÒ VIÊN GIÒN, DAI, NGON BẤT BẠI🌺
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#BòvienMixuRosemary
Cách làm đơn giản, bất bại bò viên tròn vo, trắng đẹp, rất giòn và dai, vị vừa ăn ngon lắm. Đây là công thức bất bại của Quyên-Phong Xuân Trinh mà bao nhiêu bạn trong HV5C đã phải thốt lên, công thức bò viên thần thánh
🍁Nguyên liệu :
1-1,2kg thịt bò xay loại 80% ( nghĩa là có lẫn mỡ để bò không bị khô)
70 gr dầu ăn ( 1/3 cup)
60 gr nước mắm (4 tbsp hay 1/4 cup )
40 gr đường
1 tsp bột ngọt ( mì chính)
1 tbsp tiêu xay
90 ml nước đá lạnh ( cho ngay vào ngăn đá khi bắt đầu ướp thịt)
2 tsp baking powder
40 gr bột khoai tây ( 3 tbsp potato starch)
Đá viên để cho vào nồi bắt viên và làm nguội lúc luộc xong.
Các bạn xem kĩ video để làm thành công món bò viên bất bại này nhé.
Chúc các bạn thành công!
Link CÁC MÓN ĐÃI TIỆC BY MI XÙ trên youtube
• CÁC MÓN ĐÃI TIỆC, THAN...
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Nếu cần giải đáp và hỗ trợ kĩ thuật mời các bạn theo link này để trao đổi, học hỏi thêm nhiều món ngon với Mi Xù Rosemary tại Facebook Group Hương Việt Năm Châu
/ members
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Kênh youtube để theo dõi và đón xem các món mới hàng tuần
Please Like, share and subscribe my channel, click the bell not to miss my videos. Thank you!
/ rosemaryladomixu

Пікірлер: 72

  • @munschannel9926
    @munschannel99262 жыл бұрын

    Đúng là công thức chuẩn thần thánh qua sự hướng dẫn tỉ mỉ nhiệt tình của cô Mi Xù , con đã làm 1 lần thành công . Thanks cô

  • @thimaikhanhvo9806
    @thimaikhanhvo98063 жыл бұрын

    Merci chi Mi Xù nhiêu lam

  • @vickynguyen6021
    @vickynguyen6021 Жыл бұрын

    Cam on chi MX cho tat ca chi em noi tro cong thuc lam bo vien thanh qua tuyet voi 👍🙏❤️❤️

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    Жыл бұрын

    ♥️😍♥️ Merry Christmas em và gia đình nha!

  • @NhungPham-ys5cz
    @NhungPham-ys5cz3 жыл бұрын

    Ngon quá cám ơn Mi Xù và Phong Xuân Trinh nhe 😘😘

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Em chờ chị ra món ngon này nha chị

  • @annhien3883
    @annhien38833 жыл бұрын

    Món ngon em ơi! Cám ơn em đã chia sẻ ❤️

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Chị làm đi xem có ưng không nha chị

  • @langnguyen4732
    @langnguyen47323 жыл бұрын

    Đẹp, ngon quá..em ơi Mai chị sẽ làm Cám ơn em nhiều

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Dạ chị! Em chờ món bò ngon của chị nha

  • @thithanhvantran3103
    @thithanhvantran31032 жыл бұрын

    Cảm ơn chị yêu yêu chị

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    2 жыл бұрын

    I love you 2 😍😍😍

  • @hoangdung7603
    @hoangdung76033 жыл бұрын

    Wow nhìn dai ngon quá đi . Thank You Chị

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Ngon em ha!

  • @suongho9451
    @suongho9451 Жыл бұрын

    Thanks , Chi huong dan rat tan tinh , co Tam

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    Жыл бұрын

    ♥️♥️♥️

  • @tranhanh1950
    @tranhanh19503 жыл бұрын

    Cám ơn sư phụ và Phong Xuan Trinh, tôi phải làm mới đc

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Giòn ngon lắm chị ạh.

  • @milannguyen842
    @milannguyen8423 жыл бұрын

    Ngon quá ! Cảm ơn cô Mì chia xẻ rất kỹ lưỡng, rõ ràng. Cảm ơn cô Quyên Phong Xuân Trình , chủ nhân của công thức bò viên bất bại. Phải đi mua thịt về làm ngay thôi !

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Dạ công thức này quả là rất ngon, bò viên dai giòn thích lắm đó chị. Chị làm thử nha chị xem có ưng ý không ạh.

  • @mocdaqueen3870
    @mocdaqueen38702 жыл бұрын

    Cam ơn C đã chia sẽ ct bò viên thật là ngon, em làm và đã thành công, thật là tuyệt C à.

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    2 жыл бұрын

    Chúc mừng em 👍👍👍 Tiếp tục chinh phục các món trên kênh của chị đi em nhé và chúc em thành công!

  • @Malitruong82
    @Malitruong822 жыл бұрын

    Cảm ơn cô Mi , con làm bò viên ai cũng khen ngon

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    2 жыл бұрын

    Chúc mừng con nè! Chinh phục hết cả album giò chả của cô đi nha con

  • @thithanhvantran3103
    @thithanhvantran3103 Жыл бұрын

    Cảm ơn chị yêu yêu chị chúc chị năm mới vạn sự cầu được ước có như ý bình an hạnh phúc may mắn trong cuộc sống nha chị ❤

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    Жыл бұрын

    ♥️❤️♥️

  • @HuongLe-rl1jv
    @HuongLe-rl1jv3 жыл бұрын

    Ngon quá chị gái ❤️

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Chúc em thành công nha!

  • @AveryGE1128
    @AveryGE11283 жыл бұрын

    Thank you em , cuối tuần này chị sẽ làm liền, em hướng dẩn đã giỏi mà còn có bàn tay búp măng đẹp quá.👍

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Hihi em cảm ơn chị, may mà bếp núc chưa tàn phá ạh.

  • @phamle3879
    @phamle3879 Жыл бұрын

    Đúng là món bò viên thần thánh ngon tuyệt vời cám ơn Mi Xù và người bạn của Mi Xù ❤❤❤👍👍👍😋

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    Жыл бұрын

    ♥️♥️♥️

  • @thihoannguyen4056
    @thihoannguyen40569 ай бұрын

    Mình đã làm bo viên của rất nhiều trang mạng nhưng không OK hoặc tạm nhưng khí làm theo cách của bạn rất OK thành công cảm ơn bạn

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    9 ай бұрын

    ♥️♥️♥️

  • @14292219
    @14292219 Жыл бұрын

    Em làm thành công hơn mong đợi chị Mi Xù ơi. Lúc đứng nặn sao em thấy thịt nó hồng đẹp lắm nhưng sợ luộc ra nó đen nhưng không ngờ luộc ra trắng tươi rất ngon, nên viết cám ơn chị liền nè 🙏😘

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    Жыл бұрын

    Chúc mừng em! Giòn trắng nẩy tưng tưng ha em ♥️♥️♥️

  • @suongho9451
    @suongho9451 Жыл бұрын

    Thanks Chi, em lam thanh cong 😂😂😂❤

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    Жыл бұрын

    Chúc mừng em nha!

  • @lindapham7505
    @lindapham7505 Жыл бұрын

    Mi xù ơi hôm nay em làm bò viên số lượng thịt là bao kg đấy

  • @tranthanh4342
    @tranthanh43423 жыл бұрын

    Chị ơi, lượng nguyên liệu này là 1kg thịt hay 1/2 kg thịt ạ

  • @quenhunguyen5412
    @quenhunguyen541210 ай бұрын

    Chị ơi em làm thành công rồi. Ngon quá. Em ở Canada, bên em lạm phát cái gì cũng tăng giá gấp đôi. Em tự làm được thành công theo công thức của c mà mừng rớt nước mắt. Em cảm ơn C Mi nhiều😘😘😘

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    10 ай бұрын

    Chúc mừng em nhé! Em reo làm chị cũng vui lây.

  • @lienrom
    @lienrom3 жыл бұрын

    Ngon quá chị, em (lienrom) giờ làm bò viên nhanh hơn, mua về xay và quết luôn, đời nhàn vô cùng. Em dùng máy vi tính nên youtube nhảy sang tài khoản cũ 11 năm trước của em hihi

  • @thihuepham8028
    @thihuepham80283 жыл бұрын

    Ban ơi co video làm gio lua khong

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Giò lụa bạn làm y như video chả quế của MX nha, chỉ là không cho bột quế vào công đoạn cuối thôi. Chúc bạn thành công.

  • @cindylam6294
    @cindylam62943 жыл бұрын

    Tiếp hết menu của nàng lên sóng đi nè

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Hihi cảm ơn chị luôn ủng hộ em.

  • @chauduyen3497
    @chauduyen34973 жыл бұрын

    Ngon wa.chi iêu

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Giòn ngon lắm em. Chúc em thành công nha

  • @chauduyen3497

    @chauduyen3497

    3 жыл бұрын

    @@RosemaryLadoMiXu cám ơn chi iêu

  • @thithuhangtran8078
    @thithuhangtran80783 жыл бұрын

    Chị làm sắp xong rồi, chị sẽ báo cáo thành quả để em xem có đạt yêu cầu k?xem em làm chị mê quá em ah

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Em chờ chị ơi. Giòn ngon lắm đó ạh

  • @GumihoLady
    @GumihoLady3 жыл бұрын

    C ơi nếu e k có máy quết thì có thể làm cách khác k ạ

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Chị chưa làm cách khác bao giờ em. Giò chả làm bằng máy quết là ngon nhất.

  • @sulejokersuaralelakonjombl2749
    @sulejokersuaralelakonjombl27493 жыл бұрын

    God info bakso

  • @huyencuoi6785
    @huyencuoi67852 жыл бұрын

    Chị ơi khi xay thịt dùng máy trộn bột làm bánh được ko ạ

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    2 жыл бұрын

    Máy trộn bột để quết chứ xay thịt kiểu gì em ơi?

  • @user-pm2nh8fj2c
    @user-pm2nh8fj2c6 ай бұрын

    Cô ơi không có baking powder thay banking soda được không ạ

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    6 ай бұрын

    Ui chao 2 nguyên liệu khác hẳn nhau sao thay thế cho nhau được con 🙏🙏🙏

  • @frankjoel5699
    @frankjoel5699 Жыл бұрын

    Cô ơi, lượng nguyên liệu này là dùng cho 1 kg hay 1/2 kg thịt vậy ạ

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    Жыл бұрын

    Cô nói rõ trong video đó con. Trong khoảng 1-1,2kg mà, ko có cần phải có chính xác tuyệt đối như làm bánh đâu con.

  • @kimnguyen-cp4cp
    @kimnguyen-cp4cp2 жыл бұрын

    Cô cho tôi biết một ký hay 1/2 ký thịt bò cảm ơn cô

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    2 жыл бұрын

    1kg đến 1,2kg nha bạn!

  • @nhungtran_annie8722
    @nhungtran_annie87223 жыл бұрын

    cái này cần bột hành và tỏi không chị?

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    Không nha em chị ghi đầy đủ và có nói trong video mà. Làm bò viên này khác với làm giò chả về gia vị nêm đó em.

  • @anthonynguyen2469
    @anthonynguyen24692 жыл бұрын

    Hello Mi Xu, Is this correct 40g of sugar = 1/2 cup of sugar? It is seem too much for 1.5 kg of meat. Or 40g of sugar ~ 10 tea spoon of sugar Please verify. Thanks,

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    2 жыл бұрын

    That’s the exact amount of sugar, my dear. Do you know supar is always heavier than flour? That’s why the author of that recipe use gr not tbsp or tsp. If you dont want that much you can use less but thousands of people love this recipe, made a lot of cmts and posted in my group to thank us because had done it successfully, tasty, crunchy, delicious also.Thank you!

  • @anthonynguyen2469

    @anthonynguyen2469

    2 жыл бұрын

    @@RosemaryLadoMiXu Thanks, for your promptly reply. Lordy, now I have to put it back. Thanks,

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    2 жыл бұрын

    @@anthonynguyen2469 let me know how it comes out plz and hope u enjoy👍👍👍

  • @tranthanh4342
    @tranthanh43423 жыл бұрын

    Cho e hỏi chị nói trong clip là 1kg thịt hoặc 1/2 kí thịt, vậy lượng nguyên liệu trên là 1 kg hay 1/2 kg vậy ạ

  • @RosemaryLadoMiXu

    @RosemaryLadoMiXu

    3 жыл бұрын

    1kg đến 1,2kg mà em. Ngay trong phần description box chj cũng ghi rõ ràng em đọc đi nha.

Келесі