Gateau à la fraise ( façon fraisier ) layer cake fraise
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ingrédients
La génoise : ( moule de 18 cm )
- 3 oeufs ( à température ambiante )
- 90 g de sucre
- 90 g de farine
- 1/2 cac de levure chimique ( facultatif )
La crème diplomate :
- 150 ml de lait
- 30 g de jaunes d'oeufs
- 30 g de sucre
- 15 g de maizena
- 150 ml de crème liquide 30% très froide
- 150 g de mascarpone ( très froid )
- Environ 250 g de fraises ( pour garnir le gateau )
Pour la crème de couverture :
- 250 ml de crème liquide 30% très froide
- 350 g de mascarpone très froid
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Пікірлер: 347
Gros merci tu as englobé le cours de pâtisserie en une seule vidéo j’ai aimé vraiment vous avez une voix magnifique et douce dans un environnement simple et calme encore merci ❤
@oumarya
6 ай бұрын
Oh merci beaucoup c’est trop gentil 🥰🤎🤎
Je viens de tomber par hasard sur votre chaîne. Enfin quelqu'un qui explique très bien avec tout les détails, ça aide beaucoup pour ne pas faire d’erreur. Bravo et merci beaucoup et donc une abonnée de plus.
@oumarya
Ай бұрын
C’est vraiment gentil merci beaucoup ☺️
@christianbolou7739
Ай бұрын
P
@christianbolou7739
Ай бұрын
Mmm
@AkmalMavlonov-zw7re
Ай бұрын
@@oumaryaмумкин аськи суптитрашро руси бошад
Bonjour Oumarya. J'ai suivi cette recette pour la 1ere fois ( et la 1ere de votre chaine) pour les 2 ans de ma fille. J'ai triple les quantités et j'ai fait un gâteau à étages. Esthétiquement j'ai encore beaucoup à apprendre pour qu'il soit aussi beau que Le vôtre 😅 mais en termes de saveur ce gâteau à fait l'unanimité. Merci beaucoup pour cette superbe recette expliquée d'une voix aussi apaisante. Rosa
Un grand bravos et merci pour votre patience, votre voix douce votre calme et la façon de très bien expliquer les choses (je regarde énormément de recette sur KZread mais vous êtes ma prof préféré donc bien sûr je vais b'abooné je vous souhaite beaucoup de bonheur ❤❤🫠😘👍Claudy !....
@oumarya
4 ай бұрын
C’est vraiment très gentil à vous merci pour votre soutiens , c’est tellement précieux pour moi . Je suis ravie que ma chaîne vous plaise autant , c’est très touchant merci encore 🥰
Je suis abonnée à des chaînes où des pro expliquent. Mais j'ai adoré la manière dont vous le faites, votre voix et votre naturel. Alors je me suis abonnée à votre chaîne ❤. Merci, bonne continuation, et la réussite pour votre chaîne ! 🎉
@oumarya
7 ай бұрын
C’est vraiment très gentil de votre part , votre commentaire m’a énormément toucher je vous en remercie , merci infiniment pour votre soutiens 🥰🤎
@clothildemontpeirous2153
7 ай бұрын
J'aime votre façon de faire je suis très heureuse je vais la faire la semaine prochaine je vous tiendrai au courant j'attends la recette avec impatience afin que je puisse vous donnez le résultat soyez benis abondemment à bientôt
@DjidaMoh-de6uh
4 ай бұрын
Pareil je me suis abonnée directement ❤
Bravo j adore
Magnifique❤
Machaalah magnifique bravo yatik saha très très beaux j'aime beaucoup
@oumarya
7 ай бұрын
C’est très gentil merci beaucoup 🥰🥰🤎
Merci pour toutes vos vidéos si bien expliquées. J'ai fait tous vos gâteaux à la fraise, un vrai succès chaque fois. Je vais faire tous les autres...Bravo....
C est vrai. Une voix très douce. Machaallah. Merci
Merci d’avoir partagé la recette avec nous, je la ferai pour un anniversaire bientôt 🥰🥰🥰
@oumarya
Ай бұрын
Avec plaisir 😊
J'adore tes recettes, elles sont expliquées d'une façon j'ai envie de les essayer ttes suite 😂❤❤❤❤
@oumarya
7 ай бұрын
Haha merci beaucoup c’est trop gentil 😁🥰🥰
Bravo et merci 💟🎉
Bonjour, je viens d'Uruguay 🇺🇾comme ce gâteau est merveilleux!!! merci beaucoup. Au revoir!!
Bonjour, votre gâteau est magnifique et je pense le refaire pour mon anniversaire. J'adore vos vidéos, vous vous exprimez simplement, et votre voie est très douce .Cela donne envie de vous écouter encore et encore. Continuez à nous faire découvrir vos si jolie gâteau. Bravo j'adore
@oumarya
Ай бұрын
Bonjour. Merci beaucoup c’est vraiment très gentil , je suis ravie que mes recettes vous plaisent autant , c’est très gratifiant ! Merci mille fois pour vôtre soutient 🥰
Prekrasno....jedino što biskvit treba rezati drugi dan jer se onda ne mrvi i obavezno umotati u celofan da se ne suši...❤
j aime bien c est propre beau
Juste magnifique description et bravo ça a l air hummm delicieux merci
@oumarya
5 ай бұрын
Merci beaucoup 😋
Magnifique merci beaucoup vous êtes extraordinaire très bien explication parfaite merci
@oumarya
Ай бұрын
Merci infiniment 🥰
Un grand merci pour cette vidéo très bien détaillée et le partage de cette recette que j’ai testé à l’occasion d’un anniversaire. Le gâteau a été validé par mes convives, et moi même :-), ils l’ont adorés !! 🙏🏻
@oumarya
10 ай бұрын
Merci à vous pour votre retour ça me fait tellement plaisir , je suis vraiment contente que vous l’ayez autant apprécié Merci beaucoup 🥰🥰
Il est magnifique.... Bravo
@oumarya
3 ай бұрын
Merci 🥰
Merciiiiiiii pour toutes ces explications 👍👍👍
@oumarya
7 ай бұрын
Merci à vous 😊
Bonjour je viens de voir votre vidéo par hasard, et elle a l'air délicieux, je vais essayer de faire. Recette bien détaillée ainsi l'explication merci
J'adooooore vos vidéos, vos explications et surtout tu expliques les petits détails qui peuvent être très importants pour la bonne réalisation du gâteau, un grand merci
@oumarya
9 ай бұрын
Merci à vous pour votre soutiens, c’est très important pour moi 🥰
@ftka2466
9 ай бұрын
@@oumaryaN'hésitez pas à nous faire partager vos sublimes recettes
@ftka2466
9 ай бұрын
Tu mets le gâteau au four au deuxième ou 3 ème étage stp? merci
@oumarya
9 ай бұрын
@@ftka2466 moi je le met pile au milieu …
Je l’ai testé c’était vraiment trop bon ♥️ vraiment simple à le faire et très rapide je valide 🤩
@oumarya
2 ай бұрын
Merci beaucoup 😋
Merci pour cette recette. Toujours aussi bien expliquée . Bravo
@oumarya
Жыл бұрын
Merci Elodie, C'est très gentil 🥰🥰
Merci tu as de très belles recette et tu explique merveilleusent bien je te remercie et bonheur à toi !
@oumarya
7 ай бұрын
C’est vraiment adorable , merci beaucoup 🥰🥰 Bonheur à vous également 🤎🥰🥰
Bonjour j'ai bien aimé la façon que vous avez présente la préparation de votre gâteau 😊 bien esplique moi je suis pas super en pâtisserie mais voir comme ça je pense que je pourrais arriver vous êtes génial 😊surper bravo merci merci 😊😊❤❤❤❤❤❤
@oumarya
4 ай бұрын
Bonjour C’est vraiment adorable merci infiniment pour votre si gentil commentaire c’est trop gentil 🥰🥰
Bonsoir Oumarya, je me suis abonnée, le hasard a voulu que je tombe sur votre vidéo. Explication bien détaillées avec votre voix toute douce. Je vais refaire ce gâteau dès que je peux. Merci à vous et très bon we.
@oumarya
Ай бұрын
Bonsoir C’est très gentil à vous merci beaucoup et bienvenue 🤗 Je vous souhaite un très bon week end également À bientôt ☺️
Parabéns! Muito maravilhoso!
@oumarya
4 ай бұрын
🥰
Merci pour vos explications claires et précises, bonne continuation
@oumarya
Жыл бұрын
Avec plaisir , merci à vous 🥰🥰
Waw que c joli ! je vais le faire bientôt ❤ très belle déco ❤merci beaucoup madame ❤❤ bonne continuation !
@oumarya
5 ай бұрын
Merci à vous 🥰🥰
Magnifique recette! Visuellement et sans doute aucun au goût! Merci!
@oumarya
4 ай бұрын
Merci beaucoup 😋
Machallah ❤❤
@oumarya
5 ай бұрын
🥰🥰
Wow beautiful cake
@oumarya
2 ай бұрын
Thank you 🥰
Merci, comme toujours au top
@oumarya
2 ай бұрын
merci beaucoup
Merci bcp pour cette recette, ma famille a adoré
@oumarya
11 ай бұрын
Je suis ravie de vous lire 🥰 merci beaucoup pour votre retour ☺️
Merci et félicitation ❤
@oumarya
5 ай бұрын
Merci a vous ☺
Merci pour la vidéo , trés bien expliqué ça me tente de le faire.
@oumarya
4 ай бұрын
Lancez vous 😉
Génial bravo
@oumarya
Ай бұрын
Merci beaucoup ☺️
Merci très bien expliqué
@oumarya
4 ай бұрын
Avec plaisir 😊
Merci pour ce magnifique travail et le partage vous êtes très forte bn continuation
@oumarya
6 ай бұрын
Merci infiniment 🥰
Bonjour,je fais ce beau gâteau pour Pâques, merci pour votre tutoriel ❤
@oumarya
2 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@valerievautier4935
2 ай бұрын
@@oumarya il était très bon !!👍
Magnifique 😍
@oumarya
4 күн бұрын
Merci 😊
Bravo. Magnifique ❤
@oumarya
Ай бұрын
Merci beaucoup ☺️
Très beau ton gâteau , merci beaucoup pour ton partage 😘
@oumarya
3 ай бұрын
Avec plaisir 😊
Salem je viens de découvrir votre chaîne j adore et très bien expliqué. Merci pour le partage 😊😊
@oumarya
Жыл бұрын
Alaykoum salam , C'est très gentil , merci beaucoup pour votre soutiens 😊
Magnifique ❤❤❤❤❤
@oumarya
5 ай бұрын
Merci beaucoup ☺️
Très jolie travail j'aime beaucoup beau gâteau ❤❤❤❤
@oumarya
4 ай бұрын
Merci beaucoup 😋
Merci pour cette belle recette super bien détaillée 🎉❤❤❤❤😊
@oumarya
5 ай бұрын
Avec plaisir , merci à vous 🥰
j'ai adoré là j'ai eu l'impression d'être en cours vous expliquer tellement bien merci je vais essayé de le faire on verra bien merci
@oumarya
2 ай бұрын
C’est vraiment très gentil ça me fait tellement plaisir merci beaucoup ☺️
Bonjour Votre gâteau est magnifique en plus très facile à faire bravo continuer à nous émerveiller.
@oumarya
2 ай бұрын
Bonjour C’est trop gentil merci beaucoup ☺️
Super,merciiiiiiiiii💕💕
@oumarya
7 ай бұрын
Avec plaisir 🥰
Merci pour cette belle recette
@oumarya
6 ай бұрын
Avec plaisir 😊
Rester comme vous êtes bravo encore.
@oumarya
5 ай бұрын
C’est très gentil merci ☺️
Merci pour cette vidéo. Vous expliquez tellement bien c’est très clair je pense que appart le montage ou il faut l’habitude on ne peut pas rater cette recette
@oumarya
4 ай бұрын
Oh merci beaucoup ! C’est vraiment trop gentil 🥰🥰
Magnifique recette Merci
@oumarya
2 ай бұрын
Merci à vous 😊
J'ai bien apprécié votre recette bravo je suis de Paris vous êtes au top.
@oumarya
5 ай бұрын
Merci à vous 😊
Bonsoir Oumarya, recette toujours aussi bien expliquée. Très beau layer cake et en plus j’adore la crème diplomate, j’ajouterai un peu de vanille à la crème pâtissière, à bientôt 👋😉bon week-end.
@oumarya
Жыл бұрын
Coucou 😊 Merci à toi c'est trop gentil . Un grand oui pour la vanille , elle sera encore meilleure comme sa 😘😘
@oumarya
Жыл бұрын
Un bon week-end à toi également 🥰🥰
@macrevette4920
Жыл бұрын
@@oumarya merci beaucoup 😃🙏🥰
Maghnifique❤❤❤
@oumarya
2 ай бұрын
Merci beaucoup 😍
Bravo 👍👍beau et certainement très bon 👍
@oumarya
Ай бұрын
Merci beaucoup ☺️
magnifique gâteau merci beaucoup pour votre partage
@oumarya
4 ай бұрын
Avec plaisir 🥰
joli ce gâteau ❤
@oumarya
2 ай бұрын
Merci beaucoup 😋
Bonjour et un grand bravo pour vos vidéos. J'ai l'habitude de regarder les vidéos de cuisine et pâtisseries sur le web, et votre façon de présenter et précis et très agréable à suivre. Je viens de réaliser votre gâteau à la fraise pour ce Dimanche et j'en suis très fier. Bonne continuation à votre chaine. Un bonjour d'Alsace.
@oumarya
Ай бұрын
Bonjour Merci beaucoup c’est vraiment très gentil et je suis ravie que mes recettes vous plaisent ! Merci infiniment pour votre soutiens ☺️
Je t'aime beaucoup vous êtes geniale
@oumarya
2 ай бұрын
c'est très gentil merci beaucoup
Magnifique bravo 👍👍en plus ça l'air délicieux je vais l'essayer ça c'est sûr merci beaucoup pour le partage ❤️
@oumarya
Жыл бұрын
Merci Meryem . Avec plaisir , j'espère qu'il te plaira 🥰🥰
@meryemkadaoui5597
Жыл бұрын
@@oumarya Je te redirai ça, merci encore 🥰😍
Vous zet tkhi charmant ❤ merci pour votre Rousset 🎉 Bonne courage
@oumarya
4 ай бұрын
Merci à vous
Salamahalycom ma sœur un grand MERCI pour ce superbe gâteau et c'est astuce😊 tes vidéos sont toujours bien expliquer, je KIFFFFFFF trop😅 ❤❤❤
@oumarya
Жыл бұрын
Alaykoum Salam Fatiha Merci beaucoup , c'est vraiment trop gentil , tu n'imagine pas à quel point ça me fait plaisir 🥰🥰 Merci pour ton soutiens 😘😘❤️
Beautiful ❤❤
@oumarya
3 ай бұрын
🥰🥰
Un grand merci à vous pour la formation
@oumarya
9 ай бұрын
Avec plaisir ☺️
Merci beaucoup pour ce merveilleux cadeau ❤❤❤
@oumarya
Ай бұрын
Avec plaisir 😊
Bravo 😊
@oumarya
4 ай бұрын
🥰🥰
Du Maroc une abonnée de plus. Merci infiniment pour la recette 😊❤
@oumarya
Ай бұрын
Merci à vous 😊 et bienvenue 🤗
Merci, tres bien et delicieux certment 👑👏😋🩷🍀🕊️🌎🙏🇵🇹
@oumarya
4 ай бұрын
Merci à vous 😊
Je me suis abonnée de suite rien que de voir ton sublime gâteau 🍰
@oumarya
4 ай бұрын
Merci beaucoup 😋🥰
Je l'ai fait il était très bon merci
@oumarya
Ай бұрын
Super , merci beaucoup pour votre retour
Bonjour, bonsoir Je ss de la Martinique, Il est magnifique ce beau gâteau bien expliqué...😊 bonne journée à vous...
@oumarya
6 ай бұрын
Oh bonjour la Martinique 😁😁 C’est trop gentil merci beaucoup Belle journée à vous aussi 🥰🥰
Bonjour ce gateau est trop beau je voudrais savoir si pour 1o p je vais augmenter les ingredients pour la genoise et pour la creme patissiere je dois faire la meme chose merci pour tous
Bravo très appréciable
@oumarya
Ай бұрын
Merci beaucoup
Bonjour , qu'elle belle voix pour cette vidéo ..merci beaucoup.. je vais le faire pour Pâques , sa donne trop envie , il doit etre délicieux.. 👍😘
@oumarya
2 ай бұрын
Bonjour Merci beaucoup c’est très gentil Oh oui vraiment délicieux , toujours un grand succès quand je le fait ….
Salam a3leykoum, Macha'Allah tes gâteaux sont magnifiques ❤
@oumarya
4 ай бұрын
Alaykoum salam C’est très gentil merci beaucoup ☺️
Merci 👍👍👍👏👏
@oumarya
4 ай бұрын
Avec plaisir 🥰
merci beaucoup beaucoup
@oumarya
Ай бұрын
Avec plaisir 🥰
Merci pour la recette,miamia.
Salam aleikoum Je commnence a vous suivre j'aime beaucoup vos gateaux machaAllah. Je voulais vous demander si vous pouvez faire une video sur le matériel comme le plateau tournant, les douilles,. Merci pour tout
@oumarya
2 ай бұрын
Alaykoum salam C’est très gentil merci beaucoup ☺️ Justement j’en ai fait une déjà il n’y a pas très longtemps , elle est dans mes toute dernières vidéos « mes indispensables pour réussir un layer cake » 🥰🥰
Je viens d'arriver je me suis abonnée toute suite.merci bonne explication.
@oumarya
3 ай бұрын
Merci et bienvenue 🤗
Merci pour cette belle recette. Pour moi un peu compliqué d utiliser la douille . Mais excellent gâteau fait pour la fête des mamans, je ferai celui à la framboise dès que le jardin m’en fournira .
@oumarya
12 күн бұрын
Avec plaisir 🥰 Je comprend pour la poche à douille , c’est vrai qu’il faut un peu d’entraînement avant d’y arriver mais une fois qu’on a pris le cou de main ça va tout seul 🥰
Could you please translate the ingredients to English please, I would love to try your recipe! It looks so delicious & beautiful! Thanks so much!
@bakersbasket.
4 ай бұрын
Yes. Same issue
@oumarya
2 ай бұрын
J'ai bien activé les sous titres en anglais Pour cela il faut : - Activer les sous titres - Puis cliquer sur " paramètres " - Cliquer sur " traduire automatiquement " - sélectionner la langue " anglais "
@oumarya
2 ай бұрын
J'ai bien activé les sous titres en anglais Pour cela il faut : - Activer les sous titres - Puis cliquer sur " paramètres " - Cliquer sur " traduire automatiquement " - sélectionner la langue " anglais "
coucou, ca a l air tres bon, merci pour ce partage. Pensez-vous qu'on puisse remplacer la crème diplomate par une crème au beurre meringue suisse. Les morceaux de fraises ne vont ils pas détremper la crème? bonne continuation
Manifique margarida suica🌹👍
@oumarya
4 ай бұрын
🥰🥰
Bonjour Je fait mon sirop , sucre eau , et un peut de parfum fruiter. J'aime votre recette , et un gateau tres beau.❤
@oumarya
3 ай бұрын
Très bonne idée !🥰🥰
Τέλεια!!!❤❤❤❤❤😊
Quelle voix douce et quel joli gâteau est ce que je peux mettre des framboises congelées à l'intérieur svp.pascale
@oumarya
6 ай бұрын
C'est tres gentil merci beaucoup Pascale , Oui bien sur vous pouvez remplacer par des framboises surgelées , n'oubliez pas de bien les décongelez avant ... et de les soupoudré d'un peu de sucre pendant qu'elle décongèle pour casser l'acidité de celle ci .... A bientot ☺
@francoispetite6613
6 ай бұрын
Merci beaucoup
Coś pięknego i pysznego ❤🎉
Super recette ! Mon gâteau préféré !!
@oumarya
6 ай бұрын
Merci beaucoup 😋
Perfect one for Valentines day 💕
@oumarya
4 ай бұрын
Oh yes 🥰🥰❤️
Cc merci bcp c gentil
@oumarya
4 ай бұрын
Avec plaisir
Salam. Tu es trop forte. Perso tu es ma référence ❤️, t'es explications sont top !. Une question? C'est obligé de couvrir le gâteau de sélofane ou mettre le gâteau dans une boîtea gateau plastique suffit?
@oumarya
7 ай бұрын
Alaykoum salam C’est adorable merci beaucoup ça me touche enormement 🥰 Je le recouvre de cellophane au contact pour éviter que le gâteau ne sèche Mais si la boîte est bien hermétique ça devrais aller aussi ☺️
Très beau gâteau bravo je le referai mais en rajoutant de la vanille fraîche pour apporter du goût❤
@oumarya
Ай бұрын
Merci beaucoup ! Oh oui super idée 👍 😍
Bonjour vous decouvre et je suis ravie de vous suivre , c'est tellement un plaisir de vous regarder travailler,jai juste une question concernant l'achat dun nouveau four lequel me conseillez-vous ,je vous remercie et vous souhaite beaucoup de réussite ❤
@oumarya
6 ай бұрын
Bonjour C’est vraiment gentil merci beaucoup Pour un four personnellement je n’ai pas de préférence du moment qu’il puisse faire chaleur statique et chaleur tournante ce sont les 2 seuls critères qui m’importe 🥰