ha les quenelles on en mange beaucoup ces derniers temps...

Et oui même à Lyon le vert est roi !

@martine5625

2 ай бұрын

😜

Je l'avais découvert dans une autre vidéo un vrai personnage. Je sens que je vais pas tarder à aller à Lyon moi

L'ail des ours je le trouve en forêt alsacienne, mais les quenelles je vais voir je connais pas , merci chef

@user-up5oz9cb1z

3 ай бұрын

Ho' merde je ne peu pas faire les quenelles 😢

Vu la quantité dans la casserole, la béchamel c'est du tant pour tant, 20g de chaque...! Le commentaire est faux.

À mon avis, c’est 20 g de beurre et 20 g de farine parce qu’avec 200 g de beurre, tu fais une béchamel pour tout Lyon

@tikaflabou

3 ай бұрын

Non vu la quantitée de lait a l'ail des ours c est bien 200g de beurre 200g de farine et 800g de lait . C est un restaurant il cuisine pas pour 3 personne au diner

Salut toi merci, de m'inviter chez toi merci

Dieudo revient à Lyon

Attends t'es sérieux là ???? Il se fait livrer la quenelle à la maison le gars !! Ah non mais allô quoi !!! T'as pas honte ??? tu sais pas faire une base de pâte à choux ????? Le cuisinier genre : 1 ouvrez la boîte....2 versez dans la casserole !!

C'est quoi ce cuistot, il ne fait même pas lui lui-même ses quenelles!!!

Faut arrêter avec votre ail des ours ! Dans chaque région, ils en mettent à toutes les sauces ! Ca tue le gout !

j’ai goûter une fois, j’ai pas aimé. surcôté ce plat.