Гарні та яскраві НАРІЗКИ на СВЯТКОВИЙ стіл. 5 ідей для ОРИГІНАЛЬНОЇ подачі.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Вмикай підписку✅️ на всі 100, тисни дзвоник🔔, аби почути, що страва готова. Приправляй вподобайками👍 за смаком і подавай під соусом з коментарів✍️.
Нарізки - це можливість творити на тарілці яскраву та смачну красу. Часто присутні на столі, а особливо у святкові дні. Запрошую вас переглянути відео та надихнутися ідеями і обов'язково оформити такі тарілки смаколиків, оскільки не тільки смачно, а ще насолода для очей.
Дякую всім, хто зі мною🤗 Чекаю на вашу ПІДПИСКУ і на каналі в ТЕЛЕГРАМ:
t.me/NinaBiluk
Інгредієнти та пропорції⬇️
0:20✔️ 1 нарізка:
- балик сирокопчений - 160 г.;
- ковбаса - 100 г.;
- 2 пластинки сиру;
- перець, лист салату, чері.
Діаметр тарілки - 18 см.
1:24✔️ 2 нарізка:
- ковбаски (кабаноси) - 80 г.;
- ковбаски (мисливські)- 110 г.;
- мариновані огірки - 60 г.;
- мариновані опеньки(намеко) - 40 г.;
- балик сирокопчений - 50 г.;
- варена ковбаса - 110 г.;
- ковбаса (для квітів) - 72 г.(19 кружечків на одну квіточку, стакан - діаметр 4см.);
- оливки - 7 шт.;
- цибуля - 25 г.
Для маринаду:
- сіль - 1/4 ч.л. ( використовую мірну ложку на 1,25 мг.);
- цукор - 1/2 ч.л. (використовую мірну ложку на 2,5 мг.);
- оцет - 1 ч.л. ( використовую 2 мірні ложки на 2,5 мг.);
- гаряча вода (не кип'яток) - 120 мг.
Таця розміром - 15 см. на 36 см.
3:25✔️ 3 нарізка:
- балик - 220 г.;
- перець - 120 г.;
- ковбаса сирокопчена - 45 г.;
- ковбаса на спажках(у мене салямі золотиста) - 30 г.;
- огірок - 40 г.;
- помідори - 50 г.;
- лист салату, спажки.
Діаметр тарілки - 28 см.
4:27✔️ 4 нарізка:
- сир - 80 г.(у мене сулугуні та твердий голландський сир по 40 г.);
- риба (у мене форель холодного копчення) - 40 г.;
- крабові палички - 40 г.;
- варені перепелині яйця, помідори, спажки, перець, огірок, редька, кріп, пластинки сиру, бекон, лист салату.
Розмір таці - 30,5 см. на 11,5 см.
5:23✔️ 5 нарізка:
- крижана вода - 600 мг.;
- сіль - 20 г.;
- морква висотою - 6 см., діаметр - 4 см.;
- редька, огірок, салат, цибуля.
Діаметр тарілки - 21 см.
✅️ Також вас може зацікавити:
• ДУЖЕ ШВИДКИЙ в приготу...
• БІГОС. Готуємо неймові...
• СНІДАНКИ🍳 Готуємо вран...
#нарізка #святковінарізки #нарізки #гарнінарізки #смачнітарілки
Пікірлер: 9
Нарізки - це можливість творити на тарілці яскраву та смачну красу. Часто присутні на столі, а особливо у святкові дні. Запрошую вас переглянути відео та надихнутися ідеями і обов'язково оформити такі тарілки смаколиків, оскільки не тільки смачно, а ще насолода для очей. Інгредієнти та пропорції⬇️ 0:20✔️ 1 нарізка: - балик сирокопчений - 160 г.; - ковбаса - 100 г.; - 2 пластинки сиру; - перець, лист салату, чері. Діаметр тарілки - 18 см. 1:24✔️ 2 нарізка: - ковбаски (кабаноси) - 80 г.; - ковбаски (мисливські)- 110 г.; - мариновані огірки - 60 г.; - мариновані опеньки(намеко) - 40 г.; - балик сирокопчений - 50 г.; - варена ковбаса - 110 г.; - ковбаса (для квітів) - 72 г.(19 кружечків на одну квіточку, стакан - діаметр 4см.); - оливки - 7 шт.; - цибуля - 25 г. Для маринаду: - сіль - 1/4 ч.л. ( використовую мірну ложку на 1,25 мг.); - цукор - 1/2 ч.л. (використовую мірну ложку на 2,5 мг.); - оцет - 1 ч.л. ( використовую 2 мірні ложки на 2,5 мг.); - гаряча вода (не кип'яток) - 120 мг. Таця розміром - 15 см. на 36 см. 3:25✔️ 3 нарізка: - балик - 220 г.; - перець - 120 г.; - ковбаса сирокопчена - 45 г.; - ковбаса на спажках(у мене салямі золотиста) - 30 г.; - огірок - 40 г.; - помідори - 50 г.; - лист салату, спажки. Діаметр тарілки - 28 см. 4:27✔️ 4 нарізка: - сир - 80 г.(у мене сулугуні та твердий голландський сир по 40 г.); - риба (у мене форель холодного копчення) - 40 г.; - крабові палички - 40 г.; - варені перепелині яйця, помідори, спажки, перець, огірок, редька, кріп, пластинки сиру, бекон, лист салату. Розмір таці - 30,5 см. на 11,5 см. 5:23✔️ 5 нарізка: - крижана вода - 600 мг.; - сіль - 20 г.; - морква висотою - 6 см., діаметр - 4 см.; - редька, огірок, салат, цибуля. Діаметр тарілки - 21 см.
Кожна нарізка цікаво оформлена... Оригінальна,кольорова... Дякую за рецепти! СМАЧНО!!! Чекаю на інші відео... Дякую! Гарного дня і успіхів!
@Nina_Biluk
29 күн бұрын
Дякую! І вам цікавого дня та гарного настрою. Приємно, що подобається, це мотивує продовжувати і публікувати нові смачні відео. Смаколик вже готується🍗
Дякую за Вашу щирість. Бажаю процвітання та найбільшої популярності!
@Nina_Biluk
Күн бұрын
Щиро дякую🤗 Успіхів вам у всьому і хай щастить.
Ніна,,, дякую. На Великдень робила з моркви квітку,,, думала викину але вона дійсно смачна. Зантедескія,,, троянда і мені похожа на хризантему.
@Nina_Biluk
17 күн бұрын
Мені приємно, що вам смакують мої ідеї🤗 Щодо квітів - правильно. Дякую, що ви зі мною.
Мені подобається ваша подача Але як ту квітку брати? Розтрусити її?Не їсти ж всю зразу?
@Nina_Biluk
6 күн бұрын
Можна обережно розрізати дуже гострим ножем на 4 частини і так покласти на тарілку, буде зручніше. Або ж, безпосередньо перед вживанням, розібрати її за допомогою ножа та виделки, шматочки, зазвичай, не зліплюються між собою.